Упрощенная система налогообложения в 1с бухгалтерия молокозавода. Как автоматизировать молочное производство: системы планирования ресурсов предприятия. Ведение учета основного и дополнительного производства

Отраслевое решение "1С:Предприятие 8. Бухгалтерия молокозавода" разработано на базе "1С:Предприятие 8. Бухгалтерия предприятия" и предназначено для автоматизации бухгалтерского и налогового учета, включая подготовку обязательной (регламентированной) и специализированной отчетности на молокоперерабатывающих предприятиях и обеспечивает автоматизацию:

Учет поступления молочного сырья от поставщиков

Учет поступления молочного сырья от поставщиков производится с регистрацией качественных показателей (критериев), на основании которых определяется сортность сырья с последующим автоматическим расчетом зачетного веса и закупочной цены сырья. Для расчета закупочной цены применяется специализированный алгоритм расчета, использующий базовые цены сырья по контрагентам, надбавки за качественные показатели (жирность, белок) и коэффициенты за сортность. Состав качественных показателей и сортов для каждого вида сырья определяется пользователем.

При приемке сырья предусмотрена возможность ведения учета поступления в трех единицах измерения: физический вес, зачетный вес, единица складского учета.


Механизм формирования отчетов по итогам приемки сырья позволяет пользователям, применяя различные группировки, сортировки или отборы, получать информацию по различным аналитическим показателям, например, анализировать поступившее сырье по количеству и качеству.

Учет выпускаемой продукции

Учет выпускаемой продукции производится, как в основных, так и в дополнительных единицах измерения, пересчитываемых через коэффициент. Параметры выпуска продукции имеют связь с качественными показателями сырья, например, % жира, % белка, что позволяет при расчете списания сырья на выпуск продукции корректно рассчитывать нормативы расхода. Нормативы могут быть заданы, как числовым методом, так и в виде формул или таблиц, зависящих от параметров.


Расходовать сырье на производство можно как по нормативному методу, так и по фактическим данным.

Реализация, сертификация молочной продукции

Учет реализации молочной продукции производится в дополнительных единицах измерения с пересчетом в основную единицу измерения – единицу хранения остатков.

Для обеспечения возможности сертификации продукции, добавлена возможность регистрировать необходимые показатели в специализированных справочниках, например, в справочнике "Показатели анализов номенклатуры".



Печать выписки из удостоверения качества на молочную продукцию производится непосредственно в момент формирования документа реализации.

Серийный учет. Обмен с ФГИС "Меркурий"

В "1С:Бухгалтерии молокозавода" предоставляется возможность вести серийный учет номенклатуры.
Можно использовать 2 варианта учета:

  • справочное указание серий в документах для дальнейшей передачи в ФГИС "Меркурий",
  • полноценный количественный учет с использованием забалансового счета.


В стандартный обмен с ФГИС "Меркурий" в конфигурации "1С:Бухгалтерия молокозавода" внесены изменения по использованию грузополучателей для сопоставления с предприятием ВЕТИС, передаче серий и автозаполнению дополнительных реквизитов операций.

Учет переработки давальческого сырья

Учет переработки давальческого молочного сырья ведется как у переработчика, так и у давальца. По переработчику ведется учет поступления сырья от давальца, передача давальческого сырья в производство, выпуск продукции, а так же отгрузка продукции давальцу, списание давальческого сырья и реализация услуг по переработке.

По давальцу учитывается передача сырья в переработку стороннему контрагенту, поступление продукции из переработки, списание сырья на изготовление продукции, а также регистрация факта выполнения услуг контрагентом.

Учет автотранспорта

Учет работ автотранспорта ведется от путевого листа. Путевые листы автомобилей заполняются с учетом специфики подвижного состава: молоковозы на доставке сырья, фургоны и рефрижераторы на доставке готовой продукции. Предоставляется возможность вести учет затрат и движение ГСМ по каждой единице техники.


Разработаны специализированные отчеты, позволяющие оценить эффективность работы автотранспорта по эксплуатационным показателям, движению горючего или по распределению услуг:

  • распределение услуг автопарка по заказчикам в "Путевом листе", с последующим формированием "Отчета производства";
  • расчет заработной платы водителей в "Путевом листе";
  • списание топлива по нормам расхода с учетом коэффициентов (зимний и т.д.), формирование требований-накладных на списание горючего на основании путевых листов.

Учет документов

Основным способом отражения хозяйственных операций в учете является ввод документов программы, соответствующих первичным бухгалтерским документам. Кроме того, допускается непосредственный ввод отдельных проводок.

Поддержка разных систем налогообложения

В программе для коммерческих организаций поддерживаются следующие системы налогообложения:

  • общая система налогообложения (налог на прибыль для организаций в соответствии с гл. 25 НК РФ),
  • упрощенная система налогообложения (гл. 26.2 НК РФ),
  • система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности (гл. 26.3 НК РФ).

Для индивидуальных предпринимателей поддерживается упрощенная система налогообложения (гл. 26.2 НК РФ).

Учет материально-производственных запасов

Учет товаров, материалов и готовой продукции реализован согласно ПБУ 5/01 "Учет материально-производственных запасов" и методическим указаниям по его применению. Поддерживаются следующие способы оценки материально-производственных запасов при их выбытии:

  • по средней себестоимости,
  • по себестоимости первых по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ФИФО).

Для поддержки способов оценки ФИФО на счетах учета материально-производственных запасов ведется партионный учет. Различные способы оценки могут применяться независимо для каждой организации. В бухгалтерском и налоговом учете организации способы оценки МПЗ совпадают.

Складской учет

По складам может вестись количественный или количественно-суммовой учет. В первом случае оценка товаров и материалов для целей бухгалтерского и налогового учета не зависит от того, с какого склада они получены. Складской учет может быть отключен, если в нем нет необходимости.

В информационной базе можно отразить результаты инвентаризации, которые автоматически сверяются с данными учета. На основании инвентаризации отражается выявление излишков и списание недостач.

Учет торговых операций

Автоматизирован учет операций поступления и реализации товаров и услуг. При продаже товаров выписываются счета на оплату, оформляются накладные и счета-фактуры. Все операции по оптовой торговле учитываются в разрезе договоров с покупателями и поставщиками. Для импортных товаров учитываются данные о стране происхождения и номере таможенной декларации.

Для розничной торговли поддерживается как оперативное отражение розничной реализации, так и отражение продаж по результатам инвентаризации. Товары в рознице могут учитываться по покупным или по продажным ценам. Для розничных продаж поддерживается оплата банковскими кредитами и использование платежных карт.

Автоматизировано отражение возвратов товаров от покупателя и поставщику.

В конфигурации поддерживается использование нескольких типов цен, например: оптовая, мелкооптовая, розничная, закупочная и т. п. Это упрощает отражение операций поступления и реализации. Предоставлена возможность вести учет артикулов номенклатуры.

Учет агентских договоров

Автоматизирован учет агентских услуг со стороны агента (оказание услуг от своего имени, но за счет принципала) и со стороны принципала (оказание услуг через агента).

Учет банковских и кассовых операций

Реализован учет движения наличных и безналичных денежных средств и валютных операций. Поддерживается ввод и печать платежных поручений, приходных и расходных кассовых ордеров. Реализован учет денежных документов.

На основании кассовых документов формируется кассовая книга установленного образца.

Реализован учет денежных средств платежного агента, ведется отдельная кассовая книга.

Автоматизированы операции по расчетам с поставщиками, покупателями и подотчетными лицами (включая перечисление денежных средств на банковские карты сотрудников или корпоративные банковские карты), внесение наличных на расчетный счет и получение наличных по денежному чеку, приобретение и продажа иностранной валюты. При отражении операций суммы платежей автоматически разбиваются на аванс и оплату.

Платежные поручения на уплату налогов (взносов) можно формировать автоматически.

Реализован механизм обмена информацией с программами типа "Клиент банка".

Учет расчетов с контрагентами

Учет расчетов с поставщиками и покупателями можно вести в рублях, условных единицах и иностранной валюте. Курсовые разницы по каждой операции рассчитываются автоматически.

Расчеты с контрагентами в конфигурации всегда ведутся с точностью до документа расчетов. При оформлении документов поступления и реализации можно использовать как общие цены для всех контрагентов, так и индивидуальные для конкретного договора.

Способ погашения задолженности по договору можно указать непосредственно в документах оплаты. Способ зачета авансов указывается в документах поступления и реализации.

Учет основных средств и нематериальных активов

Учет основных средств и нематериальных активов ведется в соответствии с ПБУ 6/01 "Учет основных средств" и ПБУ 14/2007 "Учет нематериальных активов". Автоматизированы основные операции по учету: поступление, принятие к учету, начисление износа (амортизации), модернизация, передача, списание, инвентаризация. Возможно распределение сумм начисленной амортизации за месяц в налоговом учете между несколькими счетами или объектами аналитического учета.

Учет основного и вспомогательного производства

Автоматизирован расчет себестоимости продукции и услуг, выпускаемых основным и вспомогательным производством, учет переработки давальческого сырья, учет спецодежды, спецоснастки, инвентаря и хозяйственных принадлежностей. В течение месяца учет выпущенной готовой продукции ведется по плановой себестоимости. В конце месяца рассчитывается фактическая себестоимость выпущенной продукции и оказанных услуг.

Учет полуфабрикатов

Для сложных технологических процессов, предполагающих промежуточные стадии с выпуском полуфабрикатов, поддерживается складской учет полуфабрикатов и автоматический расчет их себестоимости.

Учет косвенных доходов

В программе предоставляется возможность учета различных расходов, не связанных напрямую с выпуском продукции, оказанием работ, услуг - косвенных расходов. В конце месяца производится автоматическое списание косвенных расходов.

Для учета общехозяйственных расходов поддерживается применение метода "директ-костинг". Этот метод предусматривает, что общехозяйственные расходы списываются в месяце их возникновения и полностью относятся на расходы текущего периода. Если в организации метод "директ-костинг" не применяется, то общехозяйственные расходы распределяются между стоимостью произведенной продукции и незавершенным производством.

При списании косвенных расходов возможно применение различных методов распределения по номенклатурным группам продукции (услуг). Для косвенных расходов возможны следующие базы распределения:

  • объем выпуска,
  • плановая себестоимость,
  • оплата труда,
  • материальные затраты,
  • выручка,
  • прямые затраты,
  • отдельные статьи прямых затрат.

Учет НДС

Учет НДС реализован в соответствии с нормами гл. 21 НК РФ. Автоматизировано заполнение книги покупок и книги продаж, выставление корректировочных и исправленных счетов-фактур. Для целей учета НДС ведется раздельный учет операций, облагаемых НДС и не подлежащих налогообложению согласно ст. 149 НК РФ. Отслеживаются сложные хозяйственные ситуации в учете НДС при реализации с применением ставки НДС 0 %, при строительстве хозяйственным способом, а также при исполнении организацией обязанностей налогового агента. Суммы НДС по косвенным расходам в соответствии со ст. 170 НК РФ могут быть распределены по операциям реализации, облагаемым НДС и освобожденным от уплаты НДС.

Учет заработной платы и персонифицированный учет

В конфигурации ведется учет расчетов с персоналом по заработной плате и кадровый учет. Обеспечивается формирование унифицированных форм по трудовому законодательству.

Автоматизированы следующие операции:

  • начисление зарплаты работникам предприятия по окладу с возможностью указать способ отражения в учете отдельно для каждого вида начисления;
  • учет удержаний;
  • ведение взаиморасчетов с работниками вплоть до выплаты зарплаты и перечисления зарплаты на карточные счета работников;
  • депонирование;
  • исчисление регламентированных законодательством налогов и взносов, облагаемой базой которых служит заработная плата работников организаций;
  • формирование соответствующих отчетов (по НДФЛ, налогам (взносам) с ФОТ), включая подготовку отчетности для системы персонифицированного учета ПФР.

При выполнении расчетов учитывается наличие на предприятии инвалидов, налоговых нерезидентов.

Налоговый учет по налогу на прибыль

Налоговый учет по налогу на прибыль ведется на тех же счетах, что и бухгалтерский учет. Это упрощает сопоставление данных бухгалтерского и налогового учета и выполнение требований ПБУ 18/02 "Учет расчетов по налогу на прибыль". По данным налогового учета автоматически формируется налоговая декларация по налогу на прибыль.

Упрощенная система налогообложения

Автоматизирован учет хозяйственной деятельности организаций, применяющих упрощенную систему налогообложения. Налоговый учет по УСН ведется в соответствии с гл. 26.2 НК РФ. Поддерживаются следующие объекты налогообложения:

  • доходы,
  • доходы, уменьшенные на величину расходов.

Книга учета доходов и расходов формируется автоматически.

Учет деятельности, облагаемой единым налогом на вмененный доход

Независимо от того, применяет ли организация УСН или общую систему налогообложения, некоторые виды ее деятельности могут облагаться единым налогом на вмененный доход (ЕНВД). В конфигурации предусмотрено разделение учета доходов и расходов, связанных с деятельностью, облагаемой и не облагаемой ЕНВД. Расходы, которые нельзя отнести к определенному виду деятельности в момент их совершения, можно распределять автоматически по завершении периода.

Завершающие операции месяца

Автоматизированы регламентные операции, выполняемые по окончании месяца, в том числе переоценка валюты, списание расходов будущих периодов, определение финансовых результатов и другие. Помощник закрытия месяца позволяет определить необходимые регламентные операции закрытия месяца и выполнить их в правильной последовательности и без ошибок.

Стандартные отчеты

Конфигурация предоставляет пользователю набор стандартных отчетов, которые позволяют анализировать данные по остаткам, оборотам счетов и по проводкам в самых различных разрезах. При формировании отчетов есть возможность настройки группировки, отбора и сортировки информации, выводимой в отчет, исходя из специфики деятельности организации и выполняемых пользователем функций.

Регламентированная отчетность

В программу включены обязательные (регламентированные) отчеты, предназначенные для представления собственникам организации и контролирующим государственным органам, включая формы бухгалтерской отчетности, налоговые декларации, отчеты для органов статистики и государственных фондов.

Регламентированные отчеты, для которых такая возможность предусмотрена нормативными документами, могут быть выгружены в электронном виде. В программе поддерживается технология нанесения двухмерного штрихкода на листы налоговых деклараций.

Регламентированная отчетность о доходах физических лиц формируется автоматически и для представления в налоговые органы может быть записана на магнитный носитель (дискету). Для представления в ПФР сведений об исчисленном страховом стаже и уплаченных страховых взносах ведется персонифицированный учет работников. Соответствующая отчетность также может записываться на магнитный носитель.

Сервисные возможности

Контроль и исключение ошибочных ситуаций

Конфигурация "Бухгалтерия молокозавода" предоставляет развитые средства контроля работы пользователя на различных этапах работы с программой:

  • контроль корректности и полноты вводимых данных,
  • контроль остатков при списании (перемещении) материальных ценностей,
  • контроль модификации и удаления документов, введенных ранее "даты запрета редактирования",
  • контроль целостности и непротиворечивости информации при удалении данных.

Программа предусматривает загрузку справочников и классификаторов:

  • классификатора БИК (справочника банковских идентификационных кодов участников расчетов на территории Российской Федерации),
  • адресных классификаторов ФНС,
  • курса валют с сайта РБК.

Поиск данных

В конфигурации реализован полнотекстовый поиск по данным информационной базы. Поиск можно вести по нескольким словам, с использованием поисковых операторов или по точной фразе.

Управление доступом к учетным данным

Реализована возможность ввода ограничений на доступ к учетным данным отдельных организаций (юридических лиц). Пользователь с ограниченными правами доступа не имеет возможности не только как-либо изменить, но даже прочитать закрытые для него данные.

Использование торгового оборудования

Конфигурация "Бухгалтерия молокозавода" поддерживает работу с кассовыми аппаратами (фискальными регистраторами).

Работа с распределенными информационными базами

Для работы с распределенными информационными базами в конфигурацию включены планы обмена для автоматизации обмена данными между информационными базами.

Интернет-поддержка пользователей

Пользователи программы могут непосредственно при работе с программой подготавливать и отправлять в фирму "1С" мнения об использовании программы, обращения в отдел технической поддержки, а также получать и просматривать ответы отдела технической поддержки. Также пользователи могут принять участие в опросе пользователей программы, проводимом фирмой "1С" в целях изучения проблем, возникающих в процессе эксплуатации.

Автоматическое обновление конфигурации

В конфигурацию включен помощник обновления конфигурации, который позволяет получить информацию о последних обновлениях, размещенных на сайте поддержки пользователей в сети Интернет, и автоматически установить обнаруженные обновления. Если файл обновления уже получен, то помощник позволяет провести обновление с использованием файла поставки обновления (.cfu) или файла поставки конфигурации (.cf) из любого локального или сетевого каталога.

Возможности платформы "1С:Предприятие 8.3":

  • поддержка интерфейса "Такси " – современный дизайн интерфейса, комфортность работы пользователей в течение длительного времени, удобство навигации;
  • поддержка тонкого клиента и веб-клиента , развитие облачных технологий ;
  • перенос основной "вычислительной" нагрузки на сервер и экономное использование ресурсов клиента.
Учет поступления молочного сырья от поставщиков

Учет поступления молочного сырья от поставщиков производится с регистрацией качественных показателей (критериев), на основании которых определяется сортность сырья с последующим автоматическим расчетом зачетного веса и закупочной цены сырья. Для расчета закупочной цены используется специализированный алгоритм расчета, использующий базовые цены сырья по контрагентам, надбавки за качественные показатели (жирность, белок) и коэффициенты за сортность. Состав качественных показателей и сортов для каждого вида сырья определяется пользователем.

При приемке сырья предусмотрена возможность ведения учета поступления в трех единицах измерения: физический вес, зачетный вес, единица складского учета.

Механизм формирования отчетов по итогам приемки сырья позволяет пользователям, применяя различные группировки, сортировки или отборы, получать информацию по различным аналитическим показателям, например, анализировать поступившее сырье по количеству и качеству.

Учет выпускаемой продукции

Учет выпускаемой продукции производится, как в основных, так и в дополнительных единицах измерения, пересчитываемых через коэффициент. Параметры выпуска продукции имеют связь с качественными показателями сырья, например, % жира, % белка, что позволяет при расчете списания сырья на выпуск продукции корректно рассчитывать нормативы расхода. Нормативы могут быть заданы, как числовым методом, так и в виде формул или таблиц, зависящих от параметров.

Расходовать сырье на производство можно как по нормативному методу, так и по фактическим данным.

Сертификация молочной продукции

Учет реализации молочной продукции производится в дополнительных единицах измерения с пересчетом в основную единицу измерения - единицу хранения остатков.

Для обеспечения возможности сертификации продукции, добавлена возможность регистрировать необходимые показатели в специализированных справочниках, например, в справочнике "Показатели анализов номенклатуры".

Печать выписки из удостоверения качества на молочную продукцию производится непосредственно в момент формирования документа реализации.

Учет переработки давальческого сырья

Учет переработки давальческого молочного сырья ведется как у переработчика, так и у давальца. По переработчику ведется учет поступления сырья от давальца, передача давальческого сырья в производство, выпуск продукции, а так же отгрузка продукции давальцу, списание давальческого сырья и реализация услуг по переработке.

По давальцу учитывается передача сырья в переработку стороннему контрагенту, поступление продукции из переработки, списание сырья на изготовление продукции, а также регистрация факта выполнения услуг контрагентом.

Учет работ автотранспорта

Учет работ автотранспорта ведется от путевого листа. Путевые листы автомобилей заполняются с учетом специфики подвижного состава: молоковозы на доставке сырья, фургоны и рефрижераторы на доставке готовой продукции. Присутствует возможность вести учет затрат и движение ГСМ по каждой единице техники.

Разработаны специализированные отчеты, позволяющие оценить эффективность работы автотранспорта по эксплуатационным показателям, движению горючего или по распределению услуг.

Поддержка разных систем налогообложения

В программе для коммерческих организаций и индивидуальных предпринимателей поддерживаются следующие системы налогообложения:

  • общая система налогообложения (налог на прибыль для организаций в соответствии с гл. 25 НК РФ),
  • упрощенная система налогообложения (гл. 26.2 НК РФ),
  • система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности (гл. 26.3 НК РФ).

Учет материально-производственных запасов

Учет товаров, материалов и готовой продукции реализован согласно ПБУ 5/01 "Учет материально-производственных запасов" и методическим указаниям по его применению. Поддерживаются следующие способы оценки материально-производственных запасов при их выбытии:

  • по средней себестоимости,
  • по себестоимости первых по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ФИФО).

Для поддержки способов оценки ФИФО на счетах учета материально-производственных запасов ведется партионный учет. Различные способы оценки могут применяться независимо для каждой организации. В бухгалтерском и налоговом учете организации способы оценки МПЗ совпадают.

Складской учет

По складам может вестись количественный или количественно-суммовой учет. В первом случае оценка товаров и материалов для целей бухгалтерского и налогового учета не зависит от того, с какого склада они получены. Складской учет может быть отключен, если в нем нет необходимости.

В информационной базе можно отразить результаты инвентаризации, автоматически сверяемые с данными учета. На основании инвентаризации отражается выявление излишков и списание недостач.

Учет торговых операций

Автоматизирован учет операций поступления и реализации товаров и услуг. При продаже товаров выписываются счета на оплату, оформляются накладные и счета-фактуры. Все операции по оптовой торговле учитываются в разрезе договоров с покупателями и поставщиками. Для импортных товаров учитываются данные о стране происхождения и номере грузовой таможенной декларации.

Для розничной торговли поддерживается как оперативное отражение розничной реализации, так и отражение продаж по результатам инвентаризации. Товары в рознице могут учитываться по покупным или по продажным ценам. Для розничных продаж поддерживается оплата банковскими кредитами и использование платежных карт.

Автоматизировано отражение возвратов товаров от покупателя и поставщику

Поддерживается использование нескольких типов цен, например: оптовая, мелкооптовая, розничная, закупочная и т. п. Это упрощает отражение операций поступления и реализации.

Учет комиссионной торговли

Автоматизирован учет комиссионной торговли как в отношении товаров, взятых на комиссию (у комитента), так и переданных для дальнейшей реализации (комиссионеру). Поддерживается отражение операций по передаче товаров на субкомиссию. При формировании отчета комитенту или регистрации отчета комиссионера можно сразу произвести расчет и отразить удержание комиссионного вознаграждения.

Учет агентских договоров

Автоматизирован учет агентских услуг со стороны агента (оказание услуг от своего имени, но за счет принципала) и со стороны принципала (оказание услуг через агента).

Учет операций с тарой

Автоматизированы операции по учету возвратной многооборотной тары. Учтена специфика налогообложения таких операций и расчетов с поставщиками и покупателями.

Учет банковских и кассовых операций

Реализован учет движения наличных и безналичных денежных средств и валютных операций. Поддерживается ввод и печать платежных поручений, приходных и расходных кассовых ордеров. Реализован учет денежных документов.

На основании кассовых документов формируется кассовая книга установленного образца.

Автоматизированы операции по расчетам с поставщиками, покупателями и подотчетными лицами (включая перечисление денежных средств на банковские карты сотрудников или корпоративные банковские карты), внесение наличных на расчетный счет и получение наличных по денежному чеку, приобретение и продажа иностранной валюты. При отражении операций суммы платежей автоматически разбиваются на аванс и оплату.

Платежные поручения на уплату налогов (взносов) можно формировать автоматически.

Реализован механизм обмена информацией с программами типа "Клиент банка".

Учет расчетов с контрагентами

Учет расчетов с поставщиками и покупателями можно вести в рублях, условных единицах и иностранной валюте. Курсовые разницы по каждой операции рассчитываются автоматически.

Расчеты с контрагентами в конфигурации всегда ведутся с точностью до документа расчетов. При оформлении документов поступления и реализации можно использовать как общие цены для всех контрагентов, так и индивидуальные для конкретного договора.

Способ погашения задолженности по договору можно указать непосредственно в документах оплаты. Способ зачета авансов указывается в документах поступления и реализации.

основных средств и нематериальных активов

Учет основных средств и нематериальных активов ведется в соответствии с ПБУ 6/01 "Учет основных средств" и ПБУ 14/2007 "Учет нематериальных активов". Автоматизированы основные операции по учету: поступление, принятие к учету, начисление износа (амортизации), модернизация, передача, списание, инвентаризация. Возможно распределение сумм начисленной амортизации за месяц в налоговом учете между несколькими счетами или объектами аналитического учета.

Учет основного и вспомогательного производства

Автоматизирован расчет себестоимости продукции и услуг, выпускаемых основным и вспомогательным производством, учет переработки давальческого сырья, учет спецодежды, спецоснастки, инвентаря и хозяйственных принадлежностей. В течение месяца учет выпущенной готовой продукции ведется по плановой себестоимости. В конце месяца рассчитывается фактическая себестоимость выпущенной продукции и оказанных услуг.

Учет полуфабрикатов

Для сложных технологических процессов, предполагающих промежуточные стадии с выпуском полуфабрикатов, поддерживается складской учет полуфабрикатов и автоматический расчет их себестоимости.

Учет косвенных расходов

Поддерживается учет различных расходов, не связанных напрямую с выпуском продукции, оказанием работ, услуг, - косвенных расходов. В конце месяца производится автоматическое списание косвенных расходов.

Для учета общехозяйственных расходов поддерживается применение метода "директ-костинг". Этот метод предусматривает, что общехозяйственные расходы списываются в месяце их возникновения и полностью относятся на расходы текущего периода. Если в организации метод "директ-костинг" не применяется, то общехозяйственные расходы распределяются между стоимостью произведенной продукции и незавершенным производством.

При списании косвенных расходов возможно применение различных методов распределения по номенклатурным группам продукции (услуг). Для косвенных расходов возможны следующие базы распределения:

  • объем выпуска,
  • плановая себестоимость,
  • оплата труда,
  • материальные затраты,
  • выручка,
  • прямые затраты,
  • отдельные статьи прямых затрат

Учет НДС

Учет НДС реализован в соответствии с нормами гл. 21 НК РФ. Автоматизировано заполнение книги покупок и книги продаж. Для целей учета НДС ведется раздельный учет операций, облагаемых НДС и не подлежащих налогообложению согласно ст. 149 НК РФ. Отслеживаются сложные хозяйственные ситуации в учете НДС при реализации с применением ставки НДС 0 %, при строительстве хозяйственным способом, а также при исполнении организацией обязанностей налогового агента. Суммы НДС по косвенным расходам в соответствии со ст. 170 НК РФ могут быть распределены по операциям реализации, облагаемым НДС и освобожденным от уплаты НДС.

Помощник по учету НДС контролирует порядок выполнения регламентных операций.

Учет заработной платы, кадровый и персонифицированный учет

Ведется учет движения персонала, включая учет работников по основному месту работы и по совместительству. При этом внутреннее совместительство поддерживается опционально, то есть поддержку можно отключить, если на предприятии это не принято. Обеспечивается формирование унифицированных форм по трудовому законодательству.

Автоматизированы следующие операции:

  • начисление зарплаты работникам предприятия по окладу с возможностью указать способ отражения в учете отдельно для каждого вида начисления;
  • ведение взаиморасчетов с работниками вплоть до выплаты зарплаты и перечисления зарплаты на карточные счета работников;
  • депонирование,
  • исчисление регламентированных законодательством налогов и взносов, облагаемой базой которых служит заработная плата работников организаций;
  • формирование соответствующих отчетов (по НДФЛ, налогам (взносам) с ФОТ), включая подготовку отчетности для системы персонифицированного учета ПФР.

При выполнении расчетов учитывается наличие на предприятии инвалидов, налоговых нерезидентов.

Для упрощения работы с документами по учету кадров и заработной платы реализован Помощник по учету зарплаты.

Для анализа начисленной заработной платы и налогов (взносов) с ФОТ предназначены отчеты "Анализ расходов на оплату труда", "Анализ начисленных налогов и взносов".

Налоговый учет по налогу на прибыль

Налоговый учет по налогу на прибыль ведется на тех же счетах, что и бухгалтерский учет. Это упрощает сопоставление данных бухгалтерского и налогового учета и выполнение требований ПБУ 18/02 "Учет расчетов по налогу на прибыль". По данным налогового учета автоматически формируются налоговые регистры и налоговая декларация по налогу на прибыль.

Для выявления ошибок налогового учета и учета разниц в оценке активов и обязательств предназначен отчет "Анализ состояния налогового учета по налогу на прибыль".

Молокозавода" – многофункциональное отраслевое решение для автоматизации бухгалтерского и налогового учета, включая подготовку обязательной (регламентированной) и специализированной отчетности на молокоперерабатывающих предприятиях различных форм собственности и масштаба, в том числе, в многоотраслевых холдингах, имеющих предприятия по переработке молока.

2019: Электронные поставки. Переход на программную защиту

С 13 февраля 2019 года в продажу поступили электронные поставки конфигурации "Бухгалтерия молокозавода" и клиентских лицензий "1С:Молокозавод" . Кроме того, доступны основные поставки и клиентские лицензии c программной защитой, сообщили в фирме "1С ".

Система лицензирования конфигурации "Бухгалтерия молокозавода" и платформа "1С:Предприятие 8" поддерживают совместную работу программной и аппаратной защиты. То есть основные поставки с программной защитой можно использовать с клиентскими и серверными лицензиями не только с программной, но и с аппаратной защитой. Так же и основные поставки с аппаратной защитой можно использовать с лицензиями с программной и аппаратной защитой.

Таким образом, если у пользователя, купившего основную поставку с программной защитой, имеются клиентские или серверные лицензии с аппаратной защитой, он может использовать имеющиеся лицензии с программным продуктом и не покупать к нему лицензии с программной защитой. К основной поставке с аппаратным ключом можно приобретать лицензии как с аппаратной, так и с программной защитой.

Основные отраслевые функциональные возможности "Бухгалтерии молокозавода":

  • Ведение бухгалтерского и налогового учета с учетом специфики учета на молокоперерабатывающих предприятиях;
  • Учет поступления молочного сырья от поставщиков, с регистрацией качественных показателей (критериев), на основании которых определяются сорт, автоматически рассчитываются зачетный вес и закупочная цена сырья. Состав качественных показателей и сортов для каждого вида сырья определяется пользователем;
  • Ведение бухгалтерского учета выпуска молочной продукции с учетом отраслевой специфики. Выпускаемую продукцию можно учитывать в дополнительных единицах измерения. Параметры выпуска продукции имеют связь с качественными показателями сырья, например, % жира, % белка, что позволяет при расчете списания сырья на выпуск продукции корректно рассчитывать нормативы расхода;
  • Ведение учета путевых листов автомобилей с учетом специфики подвижного состава (молоковозы на доставке сырья, фургоны и рефрижераторы на доставке готовой продукции). Учет затрат и движение ГСМ можно организовать по каждой единице техники.
  • Доработан механизм учета молочного сырья: организована взаимосвязь документов "Поступление сырья" и "Отчет комитента по закупкам";
  • Переработан "Отчет о нормативном и фактическом анализе списания сырья" в связи с новыми возможностями типовой конфигурации;
  • Реализован механизм серийного учета номенклатуры с поддержкой 2-х вариантов учета:
    • полноценный количественный учет с использованием забалансового счета;
    • справочное указание серий в документах;
  • Расширен комплект печатных форм к документу реализации (Качественное удостоверение, Приложение с QR-кодами продукции);
  • Доработаны типовые механизм обмена с ФГИС "Меркурий" : внесены изменения по использованию грузополучателей для сопоставления с предприятием ВЕТИС, передаче серий и автозаполнению дополнительных реквизитов операций;
  • Добавлена возможность персональной настройки компактного использования форм для документов конфигурации.

2013: Выпуск редакции 3.0

"1С:Бухгалтерия молокозавода" – отраслевое решение, которое предназначено для ведения бухгалтерского, налогового учета на предприятиях по переработке молока. Продукт подходит для предприятий разных форм собственности и организации, дает возможность подготовки регламентированной и специализированной отчетности.

Конфигурация "Бухгалтерия молокозавода" разработана на основе типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия", редакция 3.0 с сохранением базового функционала и использует все преимущества технологической платформы "1С:Предприятие " версии 8.2, обеспечивающей масштабируемость, открытость, простоту администрирования и конфигурирования. Технологическая платформа "1С:Предприятие" версии 8.2 позволяет работать в режиме тонкого клиента и веб-клиента с возможностью доступа к информационной базе через Интернет, в том числе и в режиме низкой скорости соединения.

При разработке новой редакции "1С:Бухгалтерия молокозавода" были учтены результаты внедрения и эксплуатации конфигурации более чем на 60 предприятиях молочной отрасли, среди которых: ООО "Алапаевский молочный комбинат", ЗАО Маслодельный завод "Моршанский", "Пушкиногорский маслодельно-сыродельный завод", ОАО "Молоко", ООО "Молоко", ЗАО "Промышленно-торговая компания "Северное молоко", ООО "Дивеевское молоко", ЗАО "Молсервис", ОАО "Сызраньмолоко" и многие другие.

Функционал программного продукта дополнен следующими возможностями:

  • Приемка молочного сырья осуществляется с учетом всех требований по определению сортности сырья, расчета закупочной цены; различные отчетные формы по закупке сырья формируются в качественном, количественном и суммовом выражении;
  • Для учета производства молочной продукции нормативы задаются непосредственно в табличной форме, в зависимости от параметров исходного сырья; учет возвратных отходов осуществляется при производстве;
  • Доработан функционал по сертификации молочной продукции: указание качественных показателей и формирование печатной формы выписки из удостоверения качества на молочную продукцию осуществляется непосредственно в момент формирования документа реализации;
  • Для выполнения работ по учету автотранспорта реализована обработка путевых листов с учетом специфики подвижного состава: молоковозы на доставке сырья, фургоны и рефрижераторы на доставке готовой продукции.
  • Упрощено начало работы – работа с программой начинается с раздела "Рабочий стол", на который удобно вывести журналы и справочники, используемые в повседневной работе как специалистами по количественно-качественному производственному учету сырья и молочной продукции, так и специалистами по регламентированному (бухгалтерскому и налоговому) учету;
  • Переключение между разделами учета осуществляется с помощью закладок с названиями разделов и наглядными пиктограммами, что упрощает навигацию.
  • Внешний вид формы практически любого документа или справочника легко изменить в соответствии со спецификой деятельности организации.
  • При проверке правильности заполнения документа программа выделяет тот реквизит, в котором допущена ошибка, и сообщает, в чем именно эта ошибка заключается.
  • Список недавно созданных или отредактированных документов можно просмотреть, нажав кнопку "История".
  • Для любого объекта информационной базы - документа, справочника, журнала и т. п. - пользователь может получить внутреннюю ссылку в виде строки, по которой другой пользователь, имеющий доступ к этой же информационной базе, быстро и безошибочно найдет нужный объект.
  • Часто используемые в работе документы, отчеты и иные объекты можно поместить в раздел "Избранное" программы.
  • Пользователь может установить удобный для себя режим создания новых документов - они будут открываться в отдельных окнах или на отдельных закладках в общем окне.
  • Все данные сотрудника, в том числе оклад и должность, вводятся и редактируются непосредственно в карточке сотрудника. Кадровые приказы также печатаются из карточки сотрудника
  • Начисление зарплаты, НДФЛ и страховых взносов отражается одним общим документом.
  • Автоматизирован учет удержаний.
  • Учет зарплаты ведется в разрезе рабочих мест, т. е. можно формировать расчетные ведомости по подразделениям. Выплату зарплаты одного сотрудника также можно выполнять отдельно по разным подразделениям.
  • Добавлена возможность доступа к информационной базе с правами только на просмотр данных.

Программный продукт «1С:Молокозавод» - совместное отраслевое решение фирм «1С» и «Центр НТУиК», входящее в линейку отраслевых решений на базе «1С:Предприятие 8. Управление производственным предприятием».

"1С:Молокозавод" позиционируется как готовое решение для отрасли. При его разработке учтена отраслевая специфика и опыт автоматизации более 30 предприятий молочной отрасли, в том числе ФГУП "Учебно-опытный молочный завод Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Н.В. Верещагина", ЗАО ПТК "Северное молоко", ООО «Ярмолпрод», ПК Вологодский молочный комбинат, ОАО "Сызраньмолоко", ОАО "Буденновскмолпродукт", ОАО "Нижегородский молочный завод №1", ОАО "Молоко", ОАО "Судогодский молочный завод".

Важно! Информационное письмо о продолжении поддержки 1С:Молокозавод до 2022 года.

Продукт "1С:Молокозавод" является комплексным решением, позволяющим организовать единую информационную систему для управления различными аспектами деятельности предприятия. Решение может использоваться как для автоматизации отдельных предприятий отрасли, так и для возможности унификации бизнес-процессов, производственного и регламентированного учета предприятий молочного направления холдингов.

Предлагаемый программный продукт охватывает все основные контуры управления и учета на предприятиях молочной промышленности:

  • управление закупками (в т. ч. сырья) и складскими запасами;
  • управление производством, включая вспомогательные (в т. ч. управление автотранспортным подразделением);
  • управление продажами, включая прием заявок на отгрузку продукции с учетом маршрутов доставки;
  • управление основными средствами, планирование ремонтов;
  • управление персоналом, расчет заработной платы;
  • управление финансами, взаиморасчетами;
  • ведение регламентированного учета, учет по МСФО;
  • планирование и бюджетирование;
  • анализ деятельности предприятия.

«1С:Молокозавод» содержит все преимущества технологической платформы 1С:Предприятие 8: масштабируемость, открытость, простоту администрирования и конфигурирования.

Отраслевой функционал продукта включает:

1. УПРАВЛЕНИЕ ЗАКУПКАМИ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ

Подсистема позволяет:

  • разграничить полномочия по регистрации количественных, качественных и стоимостных показателей закупаемого сырья на уровне документов;
  • вести учет поступления сырья с регистрацией качественных показателей – критериев определения сортности;
  • использовать до трех единиц измерения сырья – физический вес, зачетный вес по жиру (или жирокилограммы) и зачетный вес по белку (или белкокилограммы);
  • гибко настраивать алгоритм расчета закупочных цен, используя базовые цены сырья по контр-агентам, надбавки за качественные показатели (жирность, белок) и коэффициенты за сортность;
  • учитывать транспортные расходы по доставке сырья;
  • печатать, необходимые поставщикам, документы по приемке сырья;
  • анализировать закупки сырья по количественным, качественным и стоимостным показателям.

2. УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ

Подсистема включает:

  • оперативное отражение выпуска и учет молочной продукции в нескольких единицах измерения, в т.ч. независимых;
  • расчет нормативного расхода сырья на выпуск продукции в соответствии с рецептурами формульного и табличного вида, зависящими от параметров сырья (содержания жира, белка);
  • учет возвратных отходов производства (обрат, пахта, сыворотка) и оценку возвратных отходов, исходя из стоимости принятого сырья;
  • учет расхода сырья по нормативному методу или по фактическим данным;
  • учет выпуска продукции с отражением полуфабрикатов (сливок, нормализованных смесей) или напрямую из сырья;
  • расширен функционал учета переработки давальческого сырья и давальческой продукции у переработчика;
  • дополнительные возможности по сертификации молочной продукции;
  • отраслевую производственную отчетность.

3. УПРАВЛЕНИЕ ПРОДАЖАМИ

В подсистеме предусмотрены:

  • бланк заказа с настраиваемым порядком номенклатурных позиций;
  • прием заявок на отгрузку продукции с учетом маршрутов доставки и анализ сводного заказа в сравнении с планом продаж;
  • пакетное формирование и печать документов на отгрузку продукции на основании заказов, включая выписку из удостоверения качества на продукцию;
  • расчет сумм сопутствующих реализации продукции услуг (погрузка/разгрузка, доставка, амортизация тары);
  • анализ продаж молочной продукции, прибыли от продаж и рентабельности.

4. УПРАВЛЕНИЕ АВТОТРАНСПОРТНЫМ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕМ

Подсистема включает:

  • учет работ автотранспорта от первичного документа – путевого листа, выполняющего три основные функции:
    • распределение работ автотранспорта по объектам – получателям услуг;
    • расчет заработной платы водителей;
    • расчет списания горючего в соответствии с установленными на предприятии нормами расхода с учетом коэффициентов (зимний, городской цикл);
    • определение отклонений фактического расхода от нормативного;
  • учет затрат на автотранспортное подразделение по номенклатурным группам (видам автотранспорта, автомашинам);
  • анализ эксплуатационных показателей работы автотранспорта.

Совместное решение "1С:Молокозавод" поддерживает весь типовой функционал конфигурации "Управление производственным предприятием" системы "1С:Предприятие 8", дополнением к которой является. Для работы конфигурации необходимо наличие платформы "1С:Предприятие 8.2" и типовой конфигурации "Управление производственным предприятием". Программное решение является защищенным и содержит фрагменты кода, не подлежащие изменению пользователем.