Добредојдовте на љубителите на здрава храна на мојот блог! Денеска пристигнавте успешно - ќе подготвиме сос од авокадо, кој е подеднакво добро прифатен од суровата храна, вегетаријанците и месојадите. Затоа решивме да ви покажеме неколку различни рецепти, а на вас зависи кој да го изберете.

Малку информации за какво овошје е ова

Авокадопотекнуваат од Јужна Америка и Мексико, но денес се одгледуваат и во јужните региони на Европа. Поради високата содржина на маснотии (околу 20-30%), домородците го нарекоа ова вкусно овошје масло на шумата.

Ова е овошје во облик на круша. Нејзината кожа може да биде мазна, збрчкана или дури и мастоидна. Неговата боја се движи од светло зелена до темно зелена. Тој е издржлив и малку како кожа.

Пулпата на овошјето е најчесто меко зелена, слична на крем или путер, нежна, лесно се топи, со курва, јаткаст вкус. Во средината на плодот од авокадо е тврдо кафеаво семе.

Овие плодови се многу богати со минерали, елементи во трагови и витамини, особено Б и Е.

А сепак - ова е најкалоричното овошје (калоричната содржина на авокадо е 223 kcal). И затоа нема да добиете витка линија од него, иако речиси и да нема јаглехидрати.

Јадењето овошје спречува срцев удар, помага подобро да се справите со стресните ситуации и помага во измазнување на кожата.

Иако авокадото е овошје, повеќето луѓе го доживуваат како зеленчук. Се користи, по правило, помалку во десерти и слатки јадења, а повеќе како основа или додаток на солените јадења.

Секако, може да се јаде и сиров. За да го направите ова, треба да пресечете по обемот, а потоа свртете ги двете половини една спроти друга. Ова ја одвојува коската, која потоа може лесно да се отстрани.

Погледнете кратко видео за тоа како да го изберете вистинското авокадо во продавницата.

Суров сос

За да го подготвиме сосот ќе ни требаат:

• Авокадо,
• малку вода за саканата конзистентност,
• малку маслиново масло
• неколку стебленца целер,
• магдонос,
• сок од лимон,

Исто така, вкусно е да се користи лук наместо кромид.

Изматете сè во блендер. Одличен прелив за салата.

Здрава закуска

Сендвичите со оваа паштета се многу погодна опција за ужина или појадок: брзи, вкусни, задоволувачки, здрави и нискокалорични.

Ќе ни треба зрело авокадо, црн или сив леб, сол и црн пипер.

Треба да месите со вилушка, дури и ако готвите многу одеднаш. Кога масата е малку нерамна и се чувствуваат грутките, има многу подобар вкус. И токму сол и црн пипер.

Ако готвите со бел леб, кој исто така е многу вкусен, напечете го лебот во тостер.

Врз сендвичот можете да ставите и ситно сечкан кромид. Или можете ситно да го исецкате и да го измешате со авокадо. Само кромидот е по можност сладок, а не онаков што ги тера очите да ви излезат. Може да се направи и со зелен кромид.

Традиционален сос

Овие плодови активно се користат и во традиционалната кујна. Многу популарни се салатите со авокадо и морска храна, пилешко и овошје. Овде можете да најдете избор на такви салати.

И, конечно, уште еден рецепт за сос.

Се надевам дека ви се допадна оваа збирка рецепти. Потоа кликнете на копчињата на социјалните мрежи и споделете ги рецептите со вашите пријатели. И често проверувајте го блогот, сè уште не сте прочитале сè.

Сосот од авокадо оди добро со многу јадења. Авокадото се здоби со огромна популарност во светот не само поради неговите корисни својства, туку и поради мекиот, кремаст вкус.

Кремастата текстура на авокадото е одлична за правење сосови и смути. Авокадото е основа за подготовка на традиционалното мексиканско јадење гвакамоле.

Сос од авокадо - оригинални рецепти

Оваа статија дава неколку оригинални рецепти за сосови од авокадо кои може да се комбинираат со јадења од риба и месо. Авокадото е основата која ги врзува сите состојки во една целина наречена сос.

Кремаст сос од авокадо

• Зрело излупено авокадо
• 100 гр. дебела павлака или природен јогурт без адитиви
• 3 чешниња лук
• 50 гр. маслиново масло
• Сок од лимон 1 лажица масло. може да земете концентрат од сок од лимон 1 лажиче.
• Сол, бибер по вкус
  

Во блендер измешајте ги авокадото, павлаката (јогурт), лукот, маслиновото масло, сокот од лимон додека не се исцедат. Кремастиот сос од авокадо совршено оди со риба. На пример, бифтекот од лосос може да се сервира со една кукла сос од авокадо одозгора.

Состојки

• Маслиново (било кое растително) масло 1 лажица масло. л.
• 1 кромид ситно сецкан
• 3 чешниња лук
• Ситно сечкан ѓумбир (приближно 1 cm корен)
• 1 чили пиперка (или прстофат мелен кајен пипер)
• 100 гр. јаткасти плодови (што и да е достапно: индиски ореви, кикирики, итн.)
• Мед 1 лажица масло.
• 1 големо зрело авокадо, излупено и излупено
• Сок од лимон 1 лажица масло.
• 100 гр. вода
• Еден куп лисја од цилинтро
• Сол по вкус

Подготовка на зачинет сос од авокадо за месо

1. Во тенџере измешајте маслиново масло, кромид, лук, ѓумбир, чили и, мешајќи, динстајте 5 минути додека кромидот не омекне.
2. Префрлете ја оваа смеса во блендер, додадете јаткасти плодови, мед, вода. Измешајте додека не се изедначи.
3. Оставете ја смесата да се излади на собна температура.
4. Во изладената смеса додадете авокадо, сок од лимон и претходно исечени листови од цилинтро.
5. Измешајте во блендер додека не се изедначи.

Листовите на цилинтро треба да се претворат во зелени дамки. Зачинет сос од авокадо е подготвен. Оваа количина е за 4 порции. Одлично со какви било јадења со месо и риба.

Чоколаден мус од авокадо

Послужете со овошје, бисквит, јагоди. Изгледа многу примамливо! Чоколадниот мус од авокадо повеќе не е сос, туку оригинален сладок десерт со кој можете да ги изненадите гостите и да си уживате.

Состојки

• 1 зрело авокадо
• 100 гр. инстант какао во прав
• Нотка ванилин
• 50 гр. кој било сладок сируп (малина, јагода, итн.)
• 50 гр. дебела павлака

Исечете го авокадото и ставете го во процесор за храна. Додадете какао, ванилин, крем, сируп. Мешајте околу 30-40 секунди додека пената не ја достигне саканата конзистентност. Се лади во фрижидер. Авокадото не може да се чува во фрижидер, тоа е тропско овошје кое не сака ниски температури.

Ако авокадото сè уште не е зрело, најдобро е да го чувате авокадото во хартиена кеса на темно и суво место додека не созрее. Излупеното авокадо брзо се оксидира, па во садовите се додава сок од лимон. Авокадото е плодна почва за секој кујнски експеримент. Забележете дека за да подготвите сосови, треба да користите само свежи, зрели авокадо.

Авокадото, или како што се нарекува и ова овошје, Persea americana, расте во Јужна Америка и Мексико. Денес успешно се одгледува и во топлите региони на Европа. Обликот на овошјето наликува на круша. Кожата може да биде мазна, малку збрчкана, понекогаш мастоидна, а нејзината боја варира од светло до темно зелена. Површината по изглед може да личи на кожа. Пулпата е многу нежна, мека, светло зелена во боја. Внатре има тврда кафеава коска.

Опис

Ова овошно растение е нашироко заситено со бројни витамини и минерали, кои ќе ја направат храната не само вкусна, туку и неверојатно здрава. Плодовите може да се јадат сирови, но се повеќе се користат како основа или солени додатоци во различни јадења.

Сосот подготвен на негова основа не само што е одличен додаток на вашите кулинарски ремек-дела, туку и извор на здрави витамини.

Благодарение на неговиот вкус, може да стане достојна замена не само за сосови, туку дури и за паштети!

Во кулинарскиот свет има многу рецепти кои имаат многу добра репутација. Можете безбедно да додадете свои идеи на класичните методи на готвење, а тоа само ќе го направи јадењето повкусно.

Придобивките од овошјето

Американскиот Персеј носи непроценливи придобивки за телото, заситувајќи го со витамини и микроелементи. Имајќи корисен ефект врз човечките органи, делува и како лидер во борбата против знаците на стареење. Француските научници го земале неговото масло како основа на лек кој помага во борбата против пародонталната болест, артрозата и склеродермата. Постарите луѓе го земаат овој лек за лекување на егзема и недостаток на калциум.

Придобивките од овошјето за дигестивниот систем се исто така непроценливи. Поради отсуство на шеќер и маснотии, често се вклучува во исхраната.

• Маслото од ова овошно растение е широко користено и во козметологијата.
• Составот вклучува полинезаситени масни киселини, кои имаат корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем и помагаат во подобрување на меморијата.
• Калиумот ја зголемува отпорноста на телото на стрес и го нормализира балансот вода-сол. Покрај тоа, лекарите го препорачуваат ова овошје за хипертензивни пациенти.
• Бакар и железо вклучени во составот придонесуваат за нормална хематопоеза и циркулација на крвта.
• Олеинската киселина го разградува акумулираниот холестерол во крвта и служи како пречка за неговото формирање.
• Содржи и калиум, натриум, фосфор, манган и магнезиум во доволни количини.

Во ова овошје се присутни и витамини од групата А, Б, Ц, Е, ПП и Д, што укажува на неговите непобитни придобивки.

Со што оди?

Сосот направен од авокадо ќе биде одличен додаток на разни предјадења, јадења од риба и месо. Исто така, ќе додаде уникатен вкус на салатите со пилешко, туна, кромид и ракчиња, а чоколадниот крем подготвен со додавање на ова овошје ќе биде божји дар во вашето кулинарско искуство.

Сосот одлично оди и со тестенини и риба, а често се користи и во француската кујна.

За вашите јадења да добијат исклучителен вкус и арома, треба да го направите вистинскиот избор. Во овој случај, најдобрата опција би била целосно зрело, но не презрело овошје. Незрелата пулпа ќе биде тврда и без вкус, додека презрелата ќе биде мрсна и ронлива. Еве неколку совети кои ќе ви помогнат да го направите вашиот избор:

• Притисок.Површината треба да биде тврда, а при притискање со прст на неа ќе се формира мала вдлабнатина.
• Ако сте купиле незрело овошје, можете да го доведете во посакуваната состојба дома.Се што треба да направите е да го ставите авокадото во хартиена кеса заедно со зрело јаболко или банана. За 1-2 дена овошјето ќе биде целосно зрело. Се работи за етилен, кој се наоѓа во јаболката и бананите и кога ќе се ослободи го промовира брзото зреење на блиските плодови.

Можете да направите сос од сирење со јогурт и авокадо. Одлично оди со лосос или како веганска опција за сендвичи. Ако додадете и песто и индиски ореви, оваа комбинација може да се додаде во начос.

Гуакамоле

Подготовка:

• Исечете го овошјето на половина, извадете ја јамата и извадете ја пулпата со лажица. Кората треба да се остави за сервирање.
• Изгмечете ја или испасирајте ја пулпата и истурете ја со сок од лимета за да спречите потемнување на готовиот производ.
• Излупениот лук поминете го преку преса и додадете го во смесата.
• Доматите ситно исечкајте ги и измешајте со главната маса.
• Додадете ситно сецкан зеленчук.
• Целата смеса сомелете ја темелно, посолете и зачинете со масло.

Кога се е готово, смесата чувајте ја во фрижидер 10-15 минути и послужете.

Традиционален

Суровини

Одлично за облекување салати.

Состојки:

• авокадо;
• маслиново масло;
• целер;
• магдонос;
• сок од лимон;
• кромид или лук.

Подготовка: само треба да ги измешате сите состојки и да ги изматите во блендер.

Витаминска паштета

Одлична опција за појадок или лесна закуска.

Состојки:

• зрело овошје од авокадо;
• леб (сив или црн - по избор);
• сол;
• мелен црн пипер (по вкус).

Подготовка: излупената пулпа се пасира со вилушка. Потоа додадете сол и бибер. Намачкајте ја смесата врз лебот и уживајте во оброкот!

За месо и живина

Зачинета

Состојки:

• Мала количина свеж кромид
• половина лимета или лимон;
• 3 авокадо;
• 2 глави лук;
• сол (по избор).

Подготовка:

• Отстранете ја јамата од овошјето и извадете ја пулпата со лажица. Посипете со сок од лимон.
• Изгмечете ја пулпата во пире, посолете.
• Излупениот лук ситно исечкајте го или поминете низ преса.
• Измијте го кромидот и ситно исечкајте го.
• Соединете ги сите состојки и измешајте темелно.

"Крт"

Состојки:

• 3 авокадо;
• 1 лимета или лимон;
• 1 парче лута чили пиперка;
• бугарска црвена пиперка.

Подготовка:

• Отстранете ја јамата од овошјето и извадете ја пулпата со лажица. Посипете со сок од лимон.
• Претворете ја пулпата во пире, посолете.
• Измијте два вида пиперки, извадете ги семките и исечкајте ги многу ситно.
• Темелно измешајте ја смесата и послужете.

Гвакамоле со нане

Оваа опција вклучува класичен рецепт, кој е надополнет со лути пиперки и чипс од пченка.

Состојки:

• 80 грама цилинтро;
• 1 лимета (лимон);
• чили пиперка;
• 2 авокадо;
• 4 чешниња лук;
• сол (по вкус);
• чипс од свежо нане и пченка (за сервирање).

Подготовка:

• Излупете го овошјето и извадете ја јамата.
• Прелијте ја пулпата со сок од лимон.
• Пулпата изрендајте ја на средно ренде.
• Извадете ги листовите од измиениот цилинтро и ставете ги во блендер.
• Испратете го излупениот лук таму.
• Додадете сок од половина лимон и мелете додека не се изедначи.
• Ренданото авокадо ставете го во блендер, посолете го и измелете го во мус.
• Чилито исечете го на тенки парчиња.

Готовиот сос ставете го во чинии за салата. Одозгора ставете мала количина чили пипер, свежо нане и чипс од пченка.

Класична

Состојки:

• 200 грама пулпа од авокадо;
• 200 грама кисела павлака 15 или 20% маснотии;
• 3 мешунки листови свеж лук;
• 3 гранчиња свеж копар.

Подготовка:

• Комбинирајте павлака и пулпа. Победи темелно. Волуменот на масата треба да се зголеми за околу една четвртина.
• Зелените измијте ги темелно, исушете ги и ситно исечкајте ги.
• Додадете сецкани билки во смесата со кисела павлака. По желба можете да додадете сол.

Од авокадо и тиквички

Состојки:

• половина зрело овошје;
• 1/3 свежи тиквички;
• 1-1,5 лажиче. сок од лимон;
• половина чешне лук;
• мал куп магдонос;
• вода (количината зависи од саканата конзистентност);
• сол (по вкус).

Подготовка:

• Извадете ја пулпата со помош на лажица.
• Тиквичките ситно исечкајте ги и излупете ги.
• Во блендер ставете ги авокадото, тиквичките, сокот, лукот, билките и сокот од лимон.
• Додадете мала количина вода (приближно 50–70 ml).
• Изматете ја содржината во блендер додека не стане густа павлака.
• Доколку нема доволно вода, можете да додадете уште и да послужите.

За тестенини

Состојки:

• 2 авокадо;
• чешне лук;
• шелот, мал куп;
• сок од еден лимон;
• четвртина чаша маслиново масло;
• мелен црн пипер и сол (по вкус).

Подготовка:

• Излупете го овошјето.
• Ставете ја пулпата, ситно сечканиот лук, исечканиот кромид, сокот од лимон и маслиновото масло во блендер. Победи темелно.
• Кога шпагетите се готови, исцедете ја водата (резервирајте половина чаша). Кога водата малку ќе се олади, додадете го сосот во неа.
• Готовите шпагети ставете ги на чинија. Истурете ги тестенините со темелно измешаниот сос.
• Кога ќе завршите, посипете го садот со сол, бибер и магдонос.

Со лук и крем

Состојки:

• 1 зрело авокадо;
• 1 лажиче. сол;
• 2 чешниња лук;
• 125 ml крем;
• 2 лажици. л. ситно сечкан босилек.

Подготовка:

• Излупете го овошјето и мелете ја пулпата низ сито.
• Додадете половина лажичка сол.
• Додадете паста од лук.
• Изматете го кремот до кремаста конзистентност.
• Соединете ги сите состојки и додадете босилек.

Со додаден наут

Состојки:

• хумус - 400 g;
• зрело авокадо - 2 ЕЕЗ.;
• маслиново масло - 3 лажици. л.;
• таан - 1 лажица масло. л.;
• свежо мелен црн пипер;
• сол;
• ким (на врвот на лажичка);
• ситно сецкан цилинтро - 1-2 лажици. л.;
• снегулки од црвен пипер.

Подготовка:

• Во блендер ставете хумус и таан и изблендирајте додека не се изедначи. Зачинете со сол и бибер (по желба).
• Комбинирајте со ким и авокадо. Мешајте додека не стане крем.
• По желба додадете маслиново масло, цилинтро и снегулки црвен пипер.

Производот се служи со тестенини или чипс.

Како правилно да го складирате?

Гвакамоле треба да се јаде веднаш по подготовката. Во спротивно, производот ќе оксидира и ќе стане непогоден за потрошувачка. Максималниот рок на траење во фрижидер е еден ден.

Што се однесува до сосовите со додавање сок од лимон, тие исто така треба да се чуваат во фрижидер, но не повеќе од 3-5 дена. Потоа почнуваат да потемнуваат и стануваат несоодветни за консумирање.

Во следното видео погледнете го рецептот за сос од гуакамоле од авокадо.

Здраво, драги мои читатели!

Долго време не можев да разберам како луѓето можат да јадат авокадо.

Во нашето семејство секогаш се сметаше за невкусен производ.

Како што се испостави, беше залудно!

Всушност, авокадото, доколку го вкусите и правилно го комбинирате со други производи, е неверојатно вкусно овошје!

Прави одлични закуски, прекрасно ги надополнува салатите, неверојатно оди со солена риба и хељда, па дури е погоден и за правење вкусен чоколаден крем за торта.

И сосот лесно може да го замени вообичаениот мајонез!

Затоа, сега јадеме авокадо речиси секој ден, бидејќи и тоа е многу здрав производ!

Сос од авокадо - рецепт

Прво, да ги погледнеме придобивките од авокадото:

• Авокадото е незаменлива компонента на мојот експеримент за реставрација, тоа е вклучено во главната исхрана на храната што ја подобрува визуелната функција.
• Второ, авокадото е добар извор на здрави (омега 3 и омега 6) и сите кои се стремат кон здрава исхрана сега знаат колку се важни за нашето тело. Накратко, овие киселини се најдобрата превенција против атеросклероза, мозочен удар и болести на зглобовите.
• Во однос на содржината на калиум, авокадото е супериорно во однос на бананите, па придонесува за правилно функционирање на срцето, го нормализира крвниот притисок, ја намалува автоматиката и ексцитабилноста на миокардот и служи како одлична заштита за нервниот систем за време на периоди на стрес.
• Авокадото содржи бакар, железо и витамини од групата Б, а во оваа комбинација овие компоненти идеално се апсорбираат во телото.
• Авокадото го подобрува функционирањето на цревата и воопшто на гастроинтестиналниот тракт. Во однос на содржината на најсилниот антиоксиданс, витаминот Е, кој помага во заштитата на клетките од стареење и ги збогатува со кислород, авокадото е вклучено во листата на водечки намирници.

И уште еден добар факт во корист на авокадото е тоа што не содржи апсолутно никаков шеќер, што значи дека е одличен диететски производ. Во 100 грама авокадо има приближно 245 калории. Авокадото содржи 2% протеин, што е многу високо за овошје!

Во принцип, ако вклучите авокадо во вашата исхрана, во голема мера ќе го збогатите вашето тело со различни корисни компоненти.

Како што веќе реков, можете да подготвите многу вкусни и здрави јадења од авокадо.

Научив како од него да направам вкусен прелив или сос од авокадо, кој многу брзо се соединува и е одличен сос за секој прилог.

Сос од авокадо - вкусен рецепт

За готвење можете да земете :

• 1 зрело авокадо (зрело авокадо е меко кога ќе се притисне со прстот)
• 1 чешне лук
• сок од еден лимон
• 0,5 лажици. л бел вински оцет (може да се испушти)
• ¾ чаша маслиново масло
• сол, бибер по вкус

Подготовка:

• Во блендер изматете го излупеното авокадо со сок од лимон и бел вински оцет додека не стане кремаста, додадете сол и бибер.
• Сега истурете ¾ чаша маслиново масло и повторно изматете сè добро.
• Готовиот прелив истурете го во тегла со капак и чувајте го во фрижидер.
• Овој вкусен прелив може да послужи како одлична замена за мајонезот, а ако додадете и доматно пире, тогаш кечап.
• Може да се чува повеќе од една недела, но брзо се јаде. Може да се намачка на леб, да се додаде во варен зеленчук,

Авокадото или плодот на Persea americana (вид на зимзелено овошно растение од семејството Лорел) е вреден прехранбен производ; Познати се околу 400 сорти.

Во моментов, авокадото се одгледува во многу земји (не само во Америка, туку и во некои земји во Азија, Африка, Австралија, па дури и Шпанија). Масната пулпа на ова прекрасно овошје содржи многу корисни материи, растителни масти, витамини, микроелементи и антиоксиданси. Редовното консумирање на авокадо има подмладителен ефект врз човечкото тело. Вкусот на пулпата од авокадо е целосно неутрален, па затоа јадењето на ова овошје е едноставно неинтересно. Авокадото обично се користи при подготовка на сложени јадења од повеќе состојки, на пример, салати, или на негова основа се подготвуваат разни сосови, вкусни и многу здрави. Сосовите од авокадо се одлични за месо и риба, како и за разни салати. Познатите јадења со вакви сосови ќе добијат нови егзотични вкусови.

Еве неколку рецепти за сосови од авокадо.

Важни точки:

• При изборот и купувањето на овошје, внимавајте на интегритетот на кожата и бојата (од зелена, темно зелена, зелено-кафеава до речиси црна). Плодовите може да бидат тврдокорни (тие се незрели и ќе бидат потребни околу 2-4 дена да созреат). Плодовите не треба да бидат премногу меки и месести (тие се презрели и имаат граничен вкус);
• Веднаш по сечењето на овошјето од авокадо и извлекувањето на пулпата, треба да го посипете со сок од лимон или лимета за да спречите потемнување поради оксидација во воздухот.

Мексиканска база на авокадо

Постојат многу опции за подготовка на овој многу популарен сос, но главните компоненти вклучени во неговиот состав остануваат непроменети. Ова е пулпа од авокадо, вар или сок од лимон и сол.

Состојки:

• овошје од авокадо - 2-3 парчиња;
• вар - 1 ЕЕЗ. (или лимон - 0,5 ЕЕЗ.);
• сол - по вкус.

Подготовка

Исечете го авокадото по должина и извадете ја јамата. Со лажица извадете ја пулпата и веднаш посипете ја со сок од лимон или лимета. Изгмечете ја пулпата во пире со вилушка (или користете блендер за ова). Посолете по вкус.

Се разбира, во оваа форма сосот ќе биде неинтересен, особено за жителите на топлите земји каде што сакаат јадења со зачинети и лути вкусови. Ова е само основата за сосот, останатите состојки ќе му дадат целосен вкус.

Сос од авокадо - зелен крт со лук

На основните состојки на сосот (види погоре), додадете мелени лук, свеж ситно сечкан цилинтро, зелена лута чили пиперка, можете да додадете зелен кромид и зелени пиперки. Се разбира, подобро е сè да се готви одеднаш во блендер.

Крт црвено

На основните состојки на сосот, наместо незрели лути чили пиперки и слатките пиперки, додадете црвени лути пиперки и зрели слатки црвени пиперки. Сос од црвен мол од авокадо се подготвува со додавање на домати (може да се користи и доматна паста). Додаваме и лук и мелени семки од коријандер. Исто така, интересно е да се измени оваа верзија на сосот со додавање.

Крт чоколадо

Во основниот сос од авокадо додадете 1-3 лажички мешавина од какао во прав и шеќер (1:0,5) или малку растопена црна боја. чоколадо, мелени кикиритки и/или бадеми (јадра), како и лук, црвена лута пиперка, мелени семки од коријандер.

Оваа верзија на сосот може интересно да се измени со додавање на павлака, природен млечен крем или незасладен класичен јогурт.

Користејќи пулпа од авокадо, лимон, јогурт и мешавина од мелени зачини кари, а исто така, на пример, пире од сливи или друго овошје, можете да подготвите вкусни индиски сосови за чатни.

Можете да послужите сосови во половина од лушпата од овошјето од авокадо, изгледа многу импресивно.