Каша од тиква е најпопуларното јадење од тиква. Лесно се подготвува и содржи многу витамини. Во оваа статија ќе напишам 4 рецепти за правење каша од тиква: со просо, со ориз, во рерна, во бавен шпорет, па дури и во самата тиква. Не ја пропуштајте можноста да уживате во вкусно и здраво јадење за време на сезоната на тиква.

Можете да прочитате рецепти за вкусни десерти од тиква Подгответе и пилаф со пилешко за главното јадење.

Каша од тиква со просо е класичен рецепт.

Најчесто кашата од тиква се прави со просо или ориз. Понекогаш ги ставаат двете зрна заедно. Која опција да ја изберете зависи од вас да одлучите. Но, тиквата одлично оди со просо, правејќи фил (ако се готви со млеко) и здрава каша.

Состојки:

• тиква - 1 кг
• просо - 2 лажици.
• млеко - 4 лажици.
• вода - 2 лажици.
• шеќер - 3-4 лажици. (по вкус)
• сол - 1 лажиче.
• путер - 60 гр.

Готвење каша со тиква и просо во млеко.

1. Тиквата измијте ја, излупете ја, исечете ја на парчиња околу 4 см. Сварете ја тиквата во врела вода и варете ја 10 минути.

2. По 10 минути, тиквата ќе стане помека, треба да ја испасирате за да не почувствувате парчиња тиква во кашата. Ако, напротив, сакате да почувствувате поединечни парчиња тиква, тогаш не треба да ја сечкате.

3. Просото добро исплакнете го неколку пати додека водата не истече чиста. Просото прелијте го со вода (двојно повеќе), оставете да зоврие и варете 5 минути мешајќи. Вареното просо ќе се готви побрзо со тиква.

4. Исцедете го вишокот вода од просото, додадете го во тиквата, промешајте. Кашата прелијте ја со млеко. Додадете сол и шеќер. Оставете да зоврие и варете 15 минути додека не се подготви просото. Погрижете се периодично да ја мешате кашата за да не изгори и просото рамномерно да се свари.

5. Во подготвената каша додадете путер и послужете.

Каша од тиква во бавен шпорет.

Многу е лесно да се подготви каша од тиква во бавен шпорет. Доволно е само да се соединат сите состојки и, всушност, да се готви. Во овој рецепт, суво грозје се додава во кашата за дополнителна сладост. И ако самата тиква е доволно слатка, тогаш можете да направите без шеќер воопшто. Во кашата од тиква по желба можете да додадете и друго сушено овошје или јаболка.

Состојки:

• тиква - 400 гр.
• просо - 1 лажица масло. 200 мл
• суво грозје - 0,5 лажици. 200 мл
• млеко - 1 л
• шеќер - 1 лажиче. (по вкус)
• путер - 1 лажица масло.
• цимет - по вкус

Како да се готви каша од тиква во бавен шпорет.

1. Излупете ја тиквата од корите и семките. Изрендајте на средно ренде и ставете го во сад со повеќе шпорет.

2. Просото добро исплакнете го неколку пати под топла вода за да се отстрани горчината. Додадете во тиква.

3. И сувото грозје добро измијте го и ставете го во сад. Таму се ставаат и путер и шеќер. Се прелива млеко и се промешува.

4. Затворете го капакот, изберете го режимот „Млечна каша“ и варете 1 час.

5. При сервирање посипете со цимет.

6. Ако сакате потенка каша, разредете ја со врело млеко по ваш вкус.

Каша од тиква со ориз во рерна.

Каша од тиква не само што може да се готви во тенџере или бавен шпорет, туку и да се пече во рерна. Резултатот ќе биде вкусна каша, како директно излезена од рерната. За печење земете мали тенџериња или едно големо.

Состојки:

• тиква - 500 гр.
• кружен ориз - 300 гр.
• млеко - 700 ml
• сол - 1 лажиче.
• шеќер - 4 лажици.
• путер - 3 лажици.

Готвење каша со тиква и ориз во рерна.

1. Тиквата треба да се исече на мали коцки за да има време да се готви заедно со оризот. Ставете ја тиквата на дното на тенџерето.

2. Исплакнете го оризот и ставете го врз тиквата.

3. Сварете млеко, растворете сол и шеќер во него. Кашата прелијте ја со млеко, 2 см над нивото на оризот.

4. Во кашата се додава путер (вкупно 3 лажици, ако има три тенџериња, тогаш во секоја по една лажица).

5. Загрејте ја рерната на 170 степени. Садовите ставете ги во рерна 40 минути. На кашата ќе се појави златно-кафеава кора. Проверете дали е готов кога оризот е готов. Доколку е потребно, додадете млеко за време на готвењето.

6. Вкусната каша е подготвена. По желба можете да додадете суво грозје или јаткасти плодови пред сервирање.

Кралска каша од тиква.

Во самата тиква се подготвува каша од кралска тиква како во тенџере. Во овој рецепт, оризот се користи како зрно. Кашата се готви во млеко по желба, можете да ја готвите и во вода.

Состојки:

• тиква - 2300-2500 гр.
• млеко - 500 ml
• ориз - 200 гр.
• вода - 250 ml
• шеќер - 50 гр.
• суво грозје - 50 гр.
• ореви - 30 гр.
• ванилин шеќер - 10 гр.
• сол - нотка
• путер - по вкус

Готвење кралска каша од тиква со ориз.

1. Исплакнете го добро оризот. Истурете го 250 гр. топла вода и варете додека не се впие водата.

2. Исечете го врвот на тиквата под агол. Со нож и лажица извадете ги семките оставајќи месести ѕидови дебели околу 4 см.

3. Во сварениот ориз додадете шеќер, сол, ванилин шеќер, измиено суво грозје и сечкани ореви. Измешајте сè и додадете ја смесата во подготвената тиква.

4. Оризот прелијте го со врело млеко (500 мл), промешајте и покријте го со врвот од тиквата.

5. Тиквата се става на плех и се става во рерна загреана на 200 степени 2 часа. Кашата испијте ја на долната решетка од рерната.

6. Извадете ја готовата тиква. Прво ставете ја оризовата каша во чинија, а потоа со лажица извадете ја пулпата од тиква. Додадете путер и измешајте сè. Вкусната кралска каша е подготвена.

Подгответе каша од тиква според овие рецепти и напишете што добивте. Се гледаме во следната статија!

Вкусните и здрави јадења од тиква се популарни насекаде низ светот. Во Европа од него се прават пиреа, супи, салати и тепсија, а Австријците дури смислиле и рецепт за кафе од тиква. Кај нас домаќинките најчесто го поставуваат прашањето: како да се готви каша со тиква?

Како да се готви каша од тиква - совети за домаќинки

1. Треба да се напомене дека можете да готвите каша од самата тиква или да додадете секакви житарки во неа. Најпопуларната каша е со ориз или просо, поретко со гриз од пченка, гриз или овесна каша.
2. Традиционално, кашата се зачинува со шеќер, путер и млеко.
3. За да ја направите кашата уште повкусна, можете да додадете јаткасти плодови, мед, суво грозје, сливи или суви кајсии. Најдобро е да се користат сорти тиква од морско оревче за каша.
4. Изборот како да се подготви каша од тиква е прашање на вкус, а секоја домаќинка има своја. Уникатниот вкус на готовиот сад ќе зависи од начинот на подготовка на каша што ќе го изберете.

Каша со тиква - рецепт бр.1

• тиква - половина од просечната големина на зеленчук;
• житарки – гриз, ориз, пченица или просо – 200 g;
• млеко - 1 чаша;
• сол, шеќер, зачини, захаросани плодови, суво грозје, кора од цитрус, ореви - по вкус;
• сирење - за посипување.

1. Каша од тиква можете да подготвите со гриз, ориз, просо или пченица. Технологијата е приближно иста, само земаме сув гриз, ориз - измиен додека не исчезне заматената вода и натопена во вода неколку часа, и просо или пченица - варени во вода додека не се сварат половина.
2. Излупена тиква за варење каша, исечкана на коцки, ставете ја во тенџере или тавче за „истурање“ од леано железо, додадете сол и шеќер - по вкус - и варете, додавајќи малку вода ако веднаш не го ослободи сокот. Обично тиквата испушта доволно сок за да се готви.
3. Сега додадете зачини и добрите во кашата од тиква - ванилин, рендана кора од цитрус, јаткасти плодови, захаросани плодови - што ви се допаѓа најдобро. Подготвената житарка измешајте ја со млекото и варената тиква и варете додека житата не биде готова.
4. Отстранете го капакот, посипете ја површината на кашата од тиква со рендано сирење и печете во рерна до златно кафеава боја. Тоа е вкусно!

Каша со тиква - рецепт бр.2

За овој рецепт да подготвите каша од тиква, ќе ви требаат приближно половина килограм тиква. Прво, тиквата мора да се ослободи од кора и семки, потоа да се исече на големи парчиња и да се ренда на груб ренде. Следно, треба да земете тенџере или тенџере со дебело дно за каша со тиква и да загреете 2-3 лажици путер и ½ чаша млеко во него. Додадете рендана тиква во тавата и динстајте околу 20 минути. Кога тиквата ќе омекне, додадете неколку лажици ориз или просо, суво грозје, мед, малку сол, измешајте сè и варете додека не омекне. Гответе ја готовата каша и тргнете ја од оган и завиткајте ја тавата во топла крпа за добро да се стрмни или испратете ја во загреана рерна неколку минути.

Каша со тиква - рецепт бр.3

Пред да готвите каша со тиква, просото мора да се сортира и измие 3-4 пати за да се отстранат непотребните нечистотии. Како и во случајот опишан погоре, тиквата се чисти и се сече на коцки. Потоа се полни со вода, се става на шпорет и се вари околу половина час. Потоа готовата тиква се дроби во блендер, се прелива со млеко и се доведува до вриење. Откако ќе зоврие, во кашата со тиква додадете неколку лажици просо или ориз и варете околу 40 минути. Додадете шеќер, путер и, по желба, мед или сушено овошје во готовата каша и оставете ја да се вари 1-2 часа.

Каша со тиква - рецепт бр.4

Каша од гриз од тиква се подготвува малку поинаку. Млекото се вари, па во него се истура гриз и се се става да зоврие. Тиквата се чисти, се сече, се посипува со шеќер и се остава малку да се ослободи сокот. Потоа кашата со тиква се вари додека не омекне на тивок оган, се меша со гриз и се доведува до вриење. Според овој рецепт, кашата од гриз треба да биде прилично густа. Состојки: 1 чаша гриз, 4 чаши млеко и ½ килограм тиква.

Каша со тиква - рецепт бр.5

За да го подготвите овој рецепт за каша, ќе ви требаат:

• пулпа од тиква (800 грама),
• житарки од просо (100 грама),
• млеко (0,5 литри),
• суво грозје (околу една шака)
• цимет (0,5 лажички),
• шеќер,
• прстофат ванила.

1. Пред да подготвите каша од тиква, исплакнете ја житарката од просо, наполнете ја со многу вода и доведете ја до вриење. Исцедете ја водата и наполнете ги житарките со свежа вода. Нивото треба да биде два прста над зрното. Гответе на тивок оган додека не завршите.
2. Исечете ја тиквата за каша на парчиња, додадете вода и варете додека не омекне. Потоа исцедете ја водата и испасирајте ја тиквата до пире.
3. Соединете варено просо и тиква. Прелијте ги со млеко, додадете измиено суво грозје, цимет, ванила и шеќер. Гответе ја кашата од тиква на тивок оган 5 минути.

Ајде да се запознаеме со уште еден рецепт за тоа како да готвиме каша од тиква.

Каша со тиква - рецепт бр.6

За да го подготвите овој рецепт за каша, ќе ви требаат:

• излупена тиква (500-600 грама),
• ориз (7 супени лажици),
• млеко (1 чаша),
• путер,
• сол и шеќер.

1. Исечете ја тиквата на мали коцки и ставете ја во тенџере. Наполнете со вода за да има двојно повеќе од тиквата. Покријте ја тавата со капак и ставете ја на силен оган. Штом водата зоврие, намалете ја топлината и варете ја тиквата додека не омекне.
2. Измијте го оризот и додадете го во тиквата. Гответе го оризот за каша од тиква додека не се готви. Кога ќе се свари, водата едвај треба да ја покрие содржината на тавата.
3. Истурете млеко во тенџере за каша од тиква, додадете сол и шеќер по вкус. Гответе ја кашата од тиква додека млекото не зоврие, повремено мешајќи.
4. Кога млекото ќе зоврие, варете ја кашата уште 5 минути на многу тивок оган. Внимавајте да не изгори.
5. Кога кашата од тиква е готова, ставете ја на чинии и додадете парче путер.

Каша од тиква може да дојде и во други сорти. Наместо ориз и просо понекогаш се користи гриз, а наместо шеќер се користи мед. Постојат и рецепти во кои тиквата е претходно печена во рерна. Исто така, можно е да се стави речиси готовата каша во рерната. Сето ова ја прави кашата од тиква уште повкусна.

Придобивките од тиквата

Тиквата е многу вредна земјоделска култура, богата со витамини и минерали. Она што не го содржи се витамините Ц, Б, Б1, Б2, каротин, магнезиум, фосфор, бакар, железо, калиумови соли. Непретенциозен е во одгледувањето, добро се чува - само чудо зеленчук! Затоа, јадењата со негово учество може да се подготвуваат речиси цела година. Од него се прават сокови и тепсија, а се прави џем. Но, сега ќе ви кажеме како да готвите каша од тиква.

Тиквата е прекрасен зеленчук кој на луѓето им дава многу задоволство. Прво, ова се познатите „бели“ семиња, кои не само што се вкусни, туку и здрави. Излупеното семе од тиква е покриено со зеленикаво соединение, кое, непечено, е прекрасен лек за многу видови хелминти. Затоа бабите во детството им давале на своите деца семки од тиква и каша во големи количини.

Второ, ова е прекрасна декорација за Ноќта на вештерките, која стана толку популарна во последно време.

Трето, ако е потребно, тиквата лесно може да се претвори во удобен сад.

Четврто, тоа е основа за вкусен, нежен и хранлив сок кој содржи многу бета-каротен, како и секој зеленчук од портокал.

Но, најважна е суровината за прекрасна каша од тиква, една од највкусните во словенското мени.

8

Диети и здрава исхрана 16.11.2017

Почитувани читатели, денес на блогот би сакал да зборувам за каша од тиква. Поради сезонско, често се заборава од нас и испаѓа од исхраната. Во меѓувреме, тој е здрав, вкусен и лесен за подготовка. Многу луѓе чуваат тиква до зима. И ако немате своја тиква, секогаш можете да ја купите на пазар или во продавница. Денеска ќе зборуваме за придобивките од кашата од тиква за нашето здравје и за тоа како може да се подготви вкусно и разновидно дома. Навистина сакам почесто да го вклучувате во вашата исхрана.

Многу домаќинки сакаат тиква. Од него прават сè: пити, колачи со сирење, сокови, супи, палачинки. Но и кашата е прекрасна и вкусна. Тие може да се подготват едноставно од тиква, или можете да додадете сушено овошје, млеко и житарки. Не случајно тиквата се нарекува вистинска кралица на есента.

Придобивките од каша од тиква

Дали знаете зошто тиквата е толку сончева и светла? Причината за ова е каротинот. Откако ќе влезе во телото, оваа супстанца се претвора во витамин А, кој го штити нашиот вид, ја зачувува младоста, го спречува стареењето на клетките и го помага нивниот раст и развој. Каротинот е многу корисен за децата. Покрај тоа, тиквата содржи многу калиум, витамини од групата Б и растителни влакна.

Каша од тиква е позната по своите својства за чистење. Тие имаат корисен ефект врз функцијата на цревата. Со додавање на разни зрна на тиквата, можете да и дадете на кашата дополнителни корисни својства. Овесната каша го подобрува ефектот на чистење, а оризот е антитоксичен. Просото ја збогатува кашата со витамините Б што ги содржи. А тие, пак, се добри за крвта и помагаат во функционирањето на целото тело.

Дали ќе го готвите со вода или млеко зависи од вас. Во моментов има многу контроверзии за млекото. Каша во вода, а ако на неа додадете суво овошје и јаткасти плодови, се претвора во лековит деликатес. Јаткастите плодови содржат многу есенцијални масти, а сувото овошје е богато не само со витамини, туку и со растителни влакна. Сувото грозје, на пример, е добро за срцето.

Нијанси на подготовка

За да ја направите кашата особено вкусна, треба да знаете како правилно да готвите тиква. Постојат рецепти каде пулпата се вари заедно со житариците, а има и опции кога се подготвува посебно и се меша со житарки во последната фаза на подготовка.

Неопходно е правилно да се исчисти плодот. Делот од семето мора целосно да се отстрани. Исечете го и оставете ја само пулпата. Не фрлајте ги семките. Може да се исушат и да се додадат во каша.

Тиквата се вари додека омекне. Не треба да го преварувате, бидејќи ќе го изгуби вкусот и благодетите. Оптималното време за готвење е 15-20 минути.

Постојат многу опции за подготовка на тиква, на пример, можете да ја печете во рерна за каша; А која е цената на ерменската капама - оризова каша со сушено овошје и пулпа од тиква, печена директно во тиква!

Кога правам каша од тиква, често импровизирам со додатоците. Пробајте го и вие! Како зачини, можете да додадете цимет, ѓумбир и ѕвезда анасон во кое било од јадењата наведени подолу. И од сушено овошје - суви кајсии, суво грозје, сливи. И колку повеќе сушено овошје, толку повкусно ќе биде готовиот третман. Во кашата можете безбедно да додадете и захаросани овошја или кора од лимон, ореви, лешници, семки од сончоглед или тиква.

Па, сега знаеме колку е интересна тиквата по своите корисни својства и колку разновидни јадења можат да бидат со неа. Ајде да ја погледнеме кујната и да зготвиме нешто вкусно за целото семејство. Како да се готви вкусна каша од тиква? Ова се рецептите што сакам да ви ги понудам.

Класичен рецепт за каша од тиква со млеко

Нема ништо комплицирано во овој рецепт за каша од тиква, минимум состојки и многу придобивки. Вака подготвената тиква повеќе наликува на пире и е погодна за бебиња. Поради фактот што таквата каша често се покажува доста течна, некои домаќинки додаваат разни житарки во неа. Ќе зборуваме за такви рецепти малку пониско, но сега да се обидеме да го подготвиме овој деликатен деликатес.

Состојки:

• тиква - 400 g;
• млеко - 1 лажица масло;
• сол - 1/3 лажиче;
• шеќер - 1 лажиче.

Излупете ја тиквата и исечете ја на мали парчиња за полесно да се готви.

Загрејте го млекото на шпорет и ставете ја тиквата во неа. Варете на тивок оган околу 20 минути. Треба да се погрижите млекото да не бега, затоа потрудете се да не ја напуштате кујната долго време. Во оваа фаза можете да додадете сол и шеќер.

Откако тиквата ќе омекне, тргнете ја од оган и испасирајте ја во блендер.

Нашата класична каша од тиква се покажа како нежна и пријатна за вкус.

Рецепт за правење каша од тиква со просо во вода

Ова е едноставен рецепт за исхрана. Се разбира, многу луѓе сакаат каша од тиква со просо во млеко, а можете да ја подготвите со едноставно додавање млеко во нашите состојки. Но, ќе разгледаме рецепти не само за вкусни и задоволувачки каши, туку и јадења за оние кои ја следат нивната фигура. Како што знаете, кашата со млеко е покалорична отколку со вода.

Состојки:

• тиква - 300 g;
• просо - 100 g;
• вода - 2 лажици;
• сол и шеќер по вкус.

Подготвената тиква исечете ја на мали парчиња, исплакнете го просото додека водата не истече чиста. Состојките се прелеваат со вода и се варат на тивок оган, покриено, додека да не остане вода во кашата. Ова ќе потрае околу 15-20 минути.

Солта и шеќерот може да се додадат веднаш, пред готвење или откако се ќе биде готово. Оние кои се на диета наместо шеќер можат да додадат мед или стевиа.

Патем, можете да готвите каша од тиква со просо во бавен шпорет и со тоа да заштедите време.

Каша од тиква со ориз и суво грозје во млеко

Мислам дека ќе се согласите дека оризовата каша е највкусна од сите млечни каши. Па зошто да не ги комбинирате сите највкусни и најздрави работи во каша од тиква-ориз? Покрај тоа, можете да додадете ореви и суво грозје. Еве рецепт за каша од тиква со ориз и суво грозје во млеко.

Состојки:

• тиква - 400 g;
• житарки од ориз - 100 g;
• млеко - 1 лажица масло;
• суво грозје - 60-80 g;
• ореви - 40 g;
• шеќер - 4 лажички.

Во тенџере измешајте измиено суво грозје, сечкана пулпа од тиква и млеко. Гответе со малку отворен капак на тивок оган 15 минути.

Исплакнете го оризот добро и варете го одвоено од другите состојки додека речиси не се свари. Можете да налеете многу вода во неа и потоа да ја исцедите. По готвењето, оризот треба да се исплакне со чиста топла вода за да остане мек и ронлив.

Соединете ги состојките, добро измешајте и оставете на тивок оган под капакот уште 3-5 минути. Откако ќе го исклучите шпоретот, не отворајте го капакот, туку оставете ја тавата 15-20 минути за да „слепи“ кашата.

Постои уште една опција за подготовка на овој вид каша од тиква. Во овој случај, сувото грозје треба да се готви не со тиква, туку со ориз. Во овој случај, тиквата со млеко ќе треба да се пасира и дури потоа да се комбинира со житарки. Излегува многу убава светла каша.

Не заборавајте да ги исечкате оревите и да ги посипете на садот при послужување.

Уште еден необичен рецепт за оризова каша со тиква и цимет ќе најдете во ова видео.

Каша од тиква-пченка во бавен шпорет

Мултиварот е добар не само затоа што е лесен за употреба, туку и затоа што храната не е преварена во него, туку се пареа. Ако не ги преварите садовите, тие задржуваат многу корисни материи.

Меѓу состојките во ова јадење е и медот. И, како што знаеме јас и ти, за да не ги изгуби лековитите својства, не може да се загрее над 60˚C. Затоа не ставаме мед во бавниот шпорет, туку го додаваме во чинијата со каша кога го сервираме, како путер.

Состојки:

• тиква - 400 g;
• гриз од пченка - 120 g;
• суво грозје - 60 g;
• млеко - 1 лажица масло;
• вода - 1 лажица масло;
• мед по вкус;
• сол по вкус.

Еве рецепт за правење каша од тиква-пченка во бавен шпорет.

Сувото грозје и пченкарното грозје добро измијте ги, излупете ја тиквата и исечете ги на мали парчиња.

Ставете го сето ова во садот за повеќе шпорет.

Наполнете ја храната со вода и млеко.

Треба да готвите каша во соодветен режим. Ако го немате режимот „млечна каша“, тогаш ќе има кој било сличен.

Каша од тиква со гриз е речиси како десерт

Оваа каша од тиква со млеко е повеќе како десерт. Децата едноставно ќе бидат воодушевени од тоа, а и на возрасните навистина ќе им се допадне. За да и дадете особено светла арома на кашата, можете да додадете ванила.

Состојки:

• тиква - 300 g;
• гриз - 3 лажици. л.;
• млеко - 200 ml;
• сол и шеќер по вкус.

Подгответе ја тиквата, сварете го млекото, потопете ги светлите парчиња во неа и варете додека не го направите тоа.

Откако тиквата ќе се свари во млеко, треба да ја испасирате во блендер, а потоа повторно да ја ставите на оган и често да мешате.

Кога пирето ќе почне да врие, истурете гриз во него во тенок млаз без да престанете да мешате. За 5-7 минути вкусната каша ќе биде готова.

Во оваа статија предлагаме да се запознаете со неколку каши.

Како да се готви каша од тиква: метод еден

Потребни производи:

• крем (со малку маснотии) или млеко 300 ml;
• тиква (излупена пулпа) со тежина од 500 g;
• коцка путер (50 грама);
• неколку лажици шеќер и малку цимет за вкус.

Технологија за готвење

Излупената тиква исечкајте ја на мали парчиња. Истурете крем (млеко) во тавата, додадете пулпа од тиква, посипете со шеќер и цимет. Ставете го тенџерето на тивок оган и варете 20 минути. Потоа исклучете го гасот, завиткајте го садот со кашата во пешкир и оставете го на пареа половина час.

Како да се готви каша од тиква: метод два

Ајде да готвиме каша со просо. За да го направите ова ќе ви требаат:

Како да се готви каша од тиква во бавен шпорет: технологија

Мултиварка е универзална работа. Во него може да се вари на пареа, да се пржи, да се вари. Каши во овој уред излегуваат особено вкусни. Предлагаме да направите тиква За да го направите ова, ставете ја сечканата пулпа од тиква во сад и додадете вода. Поставете ја функцијата „Печење“ 40 минути. Откако ќе помине половина од наведениот период, истурете го измиеното просо во садот, затворете го капакот и варете уште 10 минути. Потоа истурете го млекото и динстајте ја кашата додека не се огласи звучниот сигнал. Додадете сол, шеќер, суво грозје, парчиња суви кајсии, посипете со цимет и измешајте. Префрлете го уредот во режим „Чорба“ или „Млечна каша“ и варете уште 30 минути. Послужете го садот со путер.

Како да направите каша од тиква со цимет

Циметот е зачин кој на јадењата им дава посебен вкус. Ако готвите каша со него, ќе испадне особено ароматично. Еве што ќе ви треба за ова:

• тиква (сецкана пулпа) во количина од 250 g;
• млеко (било која содржина на маснотии) 200 ml;
• цимет - половина лажица за десерт;
• сол, шеќер.

Каша од тиква со млеко: технологија за готвење

Истурете чаша млеко во алуминиумско тенџере и оставете да зоврие на тивок оган. Потоа додадете ја тиквата исечкана на мали коцки. Во зовриената смеса додадете шеќер, сол и малку цимет по вкус. Мешајте ја смесата додека не се изедначи, варете на тивок оган. Се смета дека кашата е подготвена кога коцките од тиква се целосно сварени. Ставете го на чинии и послужете со путер. За вкус и дополнителна сладост, кашата од тиква можете да ја прелиете со стопен мед.

Како да се готви каша од тиква со ориз

Потребни состојки за рецептот:

• тиква (сецкана пулпа) во количини од 600 g;
• измиен ориз - 2 големи лажици (со врвот);
• измиено суво грозје со тежина од 100 g;
• неколку лажици шеќер;
• млеко (било која содржина на маснотии) 100 ml;
• парче путер (50 g).

Технологија за готвење

Ставете ги парчињата тиква во тенџере со дебело дно. Додадете измиен ориз и суво грозје. Одозгора посипете шеќер и прелијте ги сите состојки со млеко. Поставете го тенџерето на најмал оган. Гответе ги тиквата и оризот додека не омекнат, повремено мешајќи ја кашата. Откако ќе се свари тиквата, тргнете ја тавата од оган, додадете го путерот и изгмечете ги состојките со дрвена матица. Кашата е готова. Добар апетит!

• тиква и вода,
• сол со шеќер,
• мед и путер,
• грст суво грозје.

Нема специфични пропорции или точни тежини на состојките. Земете ја количината на тиква и вода врз основа на тоа за колку луѓе ќе ја готвите кашата. Додадете ги сите други наведени компоненти исклучиво по ваш вкус.

Како да се готви диетална каша од тиква со вода

1. Излупете го зеленчукот, измијте го и исечете ја пулпата на коцки со средна големина.

2. Сечканата тиква се става во тенџере, се прелива вода колку малку да ги покрие парчињата. Ставете ја тавата на шпоретот, намалете ја топлината и вриејте 20 минути. Овој пат ќе биде доволно за секаков вид тиква и големина на исечени парчиња.

3. Во меѓувреме внимавајте на сувото грозје да се подготват темелно; За да го направите ова, истурете ги бобинките со топла вода и потопете во неа 20-25 минути. Ако го наполните со ладна вода, на сувото грозје ќе им треба многу подолго да набабри – 3-4 часа. Постои неискажано кулинарско правило за попарување на суво грозје - колку е постудена водата со која се точи сувото грозје, толку подолго треба да се чува во неа. Кога немате апсолутно време, ставете го сувото грозје во цедалка и попарете го со врела вода. Потребно е да се попари, а не да се прелива, во спротивно ќе испадне зовриен хаос.

4. Доколку остане малку вода по варењето на тиквата, истурете ја во посебна кригла или чаша. За подготовка на каша потребна ни е готова тиква, а со вода можеме да ја регулираме дебелината на садот.

5. Мелете ја пулпата од тиква додека не се изедначи. Ова може да се направи со помош на блендер, машина за матење компири што се користи за правење пире од компири или едноставно се пасира со вилушка.

6. Всушност, диеталната каша од тиква со вода без житарки е готова, останатото е прашање на вкус. По желба додадете малку сол и шеќер. Кашата од тиква можете да ја зачините со мед и да додадете парчиња путер. Кога путерот ќе се растопи, во кашата додајте суво грозје, сè убаво измешајте и послужете на чинии за сервирање. Доколку се покаже дека кашата е премногу густа и сакате потенка, тогаш малку разредете ја со супа од тиква, која сте ја истуриле во посебен сад. Заедно со суво грозје, во оваа каша можете да додадете парчиња ситно сечкани суви кајсии или суви сливи, јаткасти плодови и семки (иако сончогледот е забранет во случај на камења во жолчката).