Napoleon is een beroemde taart die niet bepaald eenvoudig te bereiden is. Eerst moet je het deeg kneden, dan afkoelen, dan uitrollen, bakken, snijden. Bovendien moet je nog steeds een crème maken, alles smeren, neerleggen, laten weken en decoreren. Dit duurt allemaal zo lang, maar er is een eenvoudiger optie met ‘oor’-cookies.

Cake Napoleon uit de oren - algemene bereidingsprincipes

Usha-koekjes zijn gemaakt van bladerdeeg met suiker; ze zijn knapperig, smakelijk en hebben meestal de vorm van harten. Maar we lijken ook op konijnenoren, daarom heeft het zo'n grappige naam gekregen. Bladerdeeg wordt in de winkel verkocht, het kan op gewicht zijn of verpakt, u kunt elke optie kiezen. Het is opmerkelijk dat de "oren" erg licht zijn; een halve kilo is genoeg voor een middelgrote cake.

Room in een klassieke custardcake. En het past perfect bij kant-en-klare bladerdeegtaarten. Het wordt gekookt in melk met eieren en zetmeel, vaak vervangen door bloem. Vanilline en boter worden bovendien toegevoegd.

Welke andere crèmes kunnen worden gebruikt:

Zure room;

Romig;

Van gecondenseerde melk.

De keuze wordt beïnvloed door de beschikbaarheid van producten en vrije tijd. Het is niet altijd beschikbaar om te koken of te kloppen; soms moet je wachten tot het volledig is afgekoeld.

Geïmproviseerde Napoleon-cake wordt altijd in diepe vormen of in kommen samengesteld. Het is heel moeilijk om de oren gewoon recht te leggen, de koekjes zijn klein, ze verspreiden zich en brokkelen af. Omdat het op zichzelf droog is, hoef je niet op de crème te bezuinigen; laat er veel van zijn. Net als elke andere versie van Napoleon zal deze taart moeten zitten. Na 8-10 uur zal het goed doordrenkt zijn, "bezinken", het kan in stukjes worden gesneden en geserveerd.

Cake Napoleon uit oren met vla

Dit is een bijna klassiek Napoleon-cakerecept, maar dan gemaakt van oren. De room wordt bereid als een echte vla waaraan melk wordt toegevoegd; er worden eieren en bloem aan toegevoegd, die kan worden vervangen door zetmeel. Je kunt de hoeveelheid boter verhogen, omdat sommige mensen van rijkere versies van deze cake houden.

Ingrediënten

600 g “oor”-koekjes;

500 ml melk;

120 g boter;

3 eetlepels bloem;

Een paar eieren;

Een glas suiker;

Vanilline.

Kookmethode

1. Meng vanilline, bloem en kristalsuiker in een kleine pan. Scheid de dooiers, voeg ze één voor één toe, begin te roeren met een garde en voeg geleidelijk melk toe. Zodra het mengsel homogeen is geworden, kunt u de room op het vuur zetten. We beginnen het op te warmen. Wij stoppen niet met roeren.

2. De massa begint onderaan dikker te worden. Zodra het lijkt op vloeibare griesmeelpap en de eerste belletjes op het oppervlak verschijnen, kun je de kachel verwijderen. De crème zal verder dikker worden naarmate deze afkoelt. Koel, voeg zachte boter toe, klop grondig met een mixer.

3. Neem voor Napoleon een springvorm of een kom; in het eerste geval hoef je deze niet af te dekken; in het tweede geval leggen we een laag huishoudfolie van binnenuit of bekleden deze zorgvuldig met perkament.

4. Leg lagen koekjesoren neer, bestrijk ze royaal met custard. De restjes zetten we in de koelkast. We hebben de cake er ook in laten weken. Het is raadzaam om bijvoorbeeld de hele nacht twaalf uur te weerstaan.

5. Haal de cake uit de vorm. Bestrijk met de resterende crème. Maal een paar koekjes fijn of haal oorkruimels uit een zak. Bestrooi de bovenkant van de Napoleoncake en versier ook de zijkanten.

Napoleon-cake gemaakt van "oor" -koekjes met zure room

Deze versie van de Napoleon-cake is gemaakt van "oor" -koekjes met zure room. Door de lichte zuurheid van het product blijkt het ongelooflijk smakelijk en interessant. Bovendien doordrenkt zure room elke cake heel goed en duurt de bereiding ervan niet meer dan drie minuten.

Ingrediënten

0,5 kg oren;

0,6 kg zure room;

0,16 kg suiker;

Kookmethode

1. Bereid snelle crème voor. Combineer zure room gewoon met suiker en vanille. Beter nog, neem een ​​mixer en klop een paar minuten. Het is belangrijk om een ​​voldoende dik en vet product te nemen, dan krijg je een goede crème. Maar je moet ook voorzichtig dikke zure room kloppen, het kan gemakkelijk boter worden.

2. Plaats koekjes in lagen in een geschikte vorm. Gebroken onderdelen kunnen in holtes worden gestopt. Verdeel met zure room en herhaal tot de ingrediënten op zijn. Laat de cake minimaal vijf uur weken.

3. We schakelen een geïmproviseerde Napoleon uit. Smeer met de overgebleven crème, versier met koekkruimels of op een andere manier.

Cake Napoleon uit oren met gecondenseerde melk

Om zo'n cake te bereiden heb je twee soorten gecondenseerde melk nodig. De hoofdcrème is gemaakt van witte melk met boter en vanille. De tweede crème wordt gebruikt voor decoratie; er is een beetje gekookte gecondenseerde melk voor nodig.

Ingrediënten

400 ml witte gecondenseerde melk;

150 g gekookte gecondenseerde melk;

250 g boter;

Vanille zakje;

450-500 g koekjes.

Kookmethode

1. Bereid de crème voor. De olie ervoor moet vooraf uit de koelkast worden gehaald. Het is raadzaam om het zelfs in stukjes te snijden, zodat het sneller zacht wordt. Doe het vervolgens in een kom en klop het ongeveer vijf minuten op hoge snelheid met een mixer. Zet twee volle eetlepels opzij. Het mengsel moet wit, luchtig worden en enigszins aan slagroom doen denken.

2. Begin met het gieten van gekookte gecondenseerde melk in een dunne stroom in de resterende olie. Wij blijven verslaan. Is de crème homogeen geworden? Voeg vanille toe en zet na een paar seconden de mixer uit.

3. Leg lagen "oor" -koekjes neer, bestrijk ze met witte gecondenseerde melkcrème, dek af en plaats ze in de koelkast gedurende minimaal vijf uur.

4. Klop de eerder opzijgezette boter onmiddellijk op met gekookte gecondenseerde melk. Zet de crème in de koelkast.

5. Haal de cake uit de vorm. Bestrijk het aan de boven- en zijkanten met gekookte gecondenseerde melkroom. Zet de cake waterpas en vul de holtes op. Maal meerdere oren totdat het geen hele fijne kruimels meer zijn. Bestrooi de zijkanten en de bovenkant. Maar je kunt zo'n cake versieren met crèmekleurige bloemen en geraspte chocolade.

Cake Napoleon van koekjesoren met noten

Een variatie op een heerlijke en zeer aromatische oorcake. Voor Napoleon kun je walnoten gebruiken, dat blijkt heerlijk, maar je kunt ook goedkopere pinda's gebruiken.

Ingrediënten

600 ml melk;

3 dooiers;

180 g noten;

200 g boter;

500 g koekjes;

2 eetlepels zetmeel;

1 eetl. Sahara.

Kookmethode

1. Omdat de vla tijd nodig heeft om af te koelen, beginnen we ermee. Klop de dooiers en suiker met zetmeel, giet de melk erbij en plaats op het vuur in een pan met antiaanbaklaag. Kook tot het mengsel dikker wordt. Voeg de helft van de olie toe, los op en laat afkoelen. Voeg vervolgens het tweede deel van de zachte boter toe en klop een beetje.

2. Giet de noten op het fornuis en bak een beetje. Laat afkoelen, plaats het op een bord, rol het met een deegroller om het te hakken, maar niet tot het meel wordt.

3. Vet de lagen koekjes in, bestrooi ze lichtjes met noten, plaats ze en verwijder ze om te laten weken.

4. Maal 5-6 koekjes, meng met noten. Haal de geweekte cake uit de vorm, vet in met de resterende room en bedek met een mengsel van noten en koekjes.

Napoleon-cake gemaakt van "oor" -koekjes met zure room en gecondenseerde melk

Nog een eenvoudige versie van room voor een luie Napoleon-cake. De oren zelf bevatten veel vet, dus de coating wordt bereid zonder toevoeging van olie. In deze cake kun je dunne plakjes banaan tussen de lagen koekjes plaatsen.

Ingrediënten

400 g zure room;

300 g gecondenseerde melk;

1 eetl. l. vanillesuiker;

500 gram oren.

Kookmethode

1. Klop de zure room, voeg gecondenseerde melk en vanillesuiker toe. De crème mag niet vloeibaar worden; we gebruiken dikke ingrediënten.

2. Leg de afgewerkte koekjes in lagen, vet ze in, probeer ze strak te plaatsen zodat er minder holtes zijn.

3. Dek de vorm of kom af en zet hem in de koelkast om te laten weken. Haal het er dan uit en decoreer met gemalen koekjes.

Cake Napoleon uit oren met chocoladeroom

Een variatie op de luie cake met chocoladevla. Het wordt ook bereid uit melk met toevoeging van cacao. Daarnaast heb je één chocoladereep nodig om te bestrooien en te decoreren.

Ingrediënten

700 ml melk;

130 g boter;

210 g suiker;

600 g oren;

3 dooiers;

2 eetlepels bloem;

3 eetlepels cacao;

90 gram chocolade.

Kookmethode

1. Meng twee volle lepels bloem met cacaopoeder en kristalsuiker. Scheid de dooiers, voeg toe aan de toekomstige room, maal en voeg melk toe. Laat het mengsel op het fornuis brouwen. Verwarm en roer voortdurend.

2. Haal de pan van het vuur zodra er belletjes verschijnen. Voeg gehakte boter toe aan de hete en ingedikte room. Roer totdat ze volledig zijn opgelost. Laat de chocoladeroom afkoelen.

3. Zet de cake in lagen in de vorm en bedek de "oor" -koekjes met de bereide chocoladecrème. Zet zeven uur in de koelkast.

4. Haal Napoleon uit de mal. Het is raadzaam om deze goed te smeren. Maal de koekjes. Bestrooi de zijkanten van de cake.

5. Rasp de helft van de chocolade en bestrijk de bovenkant van de cake met spaanders. Snij de overige stukken in kleine blokjes en strooi ze in willekeurige volgorde.

Wanneer u een grote hoeveelheid boter aan de room toevoegt, is het raadzaam het product apart te kloppen tot het goed schuimt. In dit geval zal er niets lekken, zal de smaak verbeteren, zal de massa luchtig zijn en zal het hoge vetgehalte niet voelbaar zijn.

Als je geen koekjes hebt om over de bovenkant en zijkanten van de cake te strooien, kun je noten, cacaopoeder, kokosnootvlokken en zelfs geroosterde sesamzaadjes gebruiken. In elke keuken vind je een alternatief.

Als er niet genoeg tijd is om de cake te laten weken, kunt u hem eerst een paar uur op kamertemperatuur bewaren en daarna afkoelen.

Als er geen room meer is, kunt u deze, nadat u de cake uit de vorm heeft gehaald, invetten met gewone gecondenseerde melk of zure room

Calorieën: Niet gespecificeerd
Kooktijd: Niet gespecificeerd

Stap voor stap koken met foto's

Laten we eerst de vla bereiden. Dit is een belangrijke en verantwoorde fase, omdat de smaak en het uiterlijk van het dessert afhangen van de consistentie van de crème. Om klontjes te voorkomen, roer je het tijdens het koken voortdurend.
Giet de melk in een pan en klop er een kippenei door, meng en voeg kristalsuiker en vanilline toe. Voeg bloem en zetmeel toe.




Meng alles grondig zodat er geen klontjes ontstaan.




Verwarm het mengsel op laag vuur. Kook vervolgens de room tot hij dikker wordt, onder voortdurend roeren.






Haal het van het vuur en voeg olie toe, meng voorzichtig.




En koel dan de room af.




Om een ​​Napoleon-cake uit koekjes te bereiden, plaatst u een laag oren in de vorm en vult u alle holtes.






Vul het met room en voeg opnieuw koekjes toe.




We doen dit totdat we alle lagen hebben neergelegd en met crème hebben bedekt.
Giet tenslotte de room dik over de taart en bestrooi met koekkruimels.




Zorg ervoor dat u ons dessert, indien mogelijk, een paar uur in de koelkast zet, en daarna 8-10 uur.




Cake "Napoleon" van koekjes "oren" met vla is klaar. Eet smakelijk!






Starinskaja Lesya




Het is net zo eenvoudig te bereiden

Goedendag, beste vrienden en gewoon gasten van de site.

Ik kocht twee pakjes koekjes in de winkel. Er kwam in totaal 600 gram uit. Koekjes moeten van hoge kwaliteit zijn, smakelijk, knapperig, maar niet erg hard. Ik heb precies dit gevonden.

Laten we nu beginnen met het bereiden van de vla. Om dit te doen, giet ik 1 liter melk in een pan met dikke bodem. In dit geval bevat de melk 2,5% vet.

Voor de room heb ik ook drie kippeneieren, suiker, bloem, vanilline en boter nodig.

Ik voeg suiker toe aan de melk en breek dan de eieren. Meng grondig.

Ik meet de benodigde hoeveelheid bloem af.

Ik voeg bloem toe aan de pan met de vorige ingrediënten en zet het op het vuur. Tegelijkertijd roer ik grondig.

Roer tot het mengsel dikker wordt. De eerste belletjes geven aan dat de custard in dit stadium klaar is. En geen klontjes. Je moet intensief en grondig mengen.

Terwijl de room afkoelt, haal ik de boter uit de koelkast zodat deze goed zacht wordt.

Ik voeg zachte boter toe aan de bijna afgekoelde room en klop alles opnieuw goed met dezelfde garde. De crème is klaar.

Het enige dat overblijft is het verzamelen van de luie Napoleon. Om dit te doen, dompel ik elk koekje in room en plaats het op een bord. Het is niet nodig om op de crème te bezuinigen. Veel room is de sleutel tot een sappige cake.

Je kunt de taart de juiste vorm geven, of je kunt, zoals ik, de koekjes op een hoopje neerleggen. Ik giet de resterende room uit en verdeel deze erover. Versier de cake met kruimels van dezelfde koekjes.

En wat Champignonkoekjes ter decoratie. Nu zet ik de cake een nacht in de koelkast, zodat Napoleon de tijd heeft om te laten weken.

Na een paar uur is de cake klaar om te eten.

Geniet van je thee!

Kooktijd: PT01H00M 1 uur.

Cake "Napoleon" is een onveranderlijk kenmerk van elke vakantie, of het nu een verjaardag is of ieders favoriete nieuwjaar. Dit is een bladerdeeg met een laagje custard en glazuur. Het heerlijke dessert heeft niets te maken met de beroemde commandant. In feite gaat de oorsprong van dit gerecht diep in de wortels van de Italiaanse culinaire geschiedenis.

Geschiedenis van de schepping

De oorspronkelijke naam van het dessert was napolitain, wat vertaald uit het Engels "Napolitaanse stijl" betekent, dat wil zeggen een zoete traktatie in de stijl van Napels. Napolitaans eten is tegenwoordig terecht beroemd vanwege een andere geweldige uitvinding: pizza. De delicate gebakjes die in deze stad worden geproduceerd, zijn minder bekend. Dit dessert staat in Frankrijk bekend als "Napoleon". En in Italië wordt het soms millefolie genoemd, wat zich vertaalt als ‘duizend bladeren’. En inderdaad, de gewichtloze, heerlijk ritselende lagen doen denken aan herfstbladeren.

De grote Franse chef-kok en patissier Art Carême was de eerste die dit dessert begin 19e eeuw beroemd maakte, maar zelfs toen omschreef hij het als ‘een recept van eeuwenoude oorsprong’.

Deze uitvinding is dus van chef-koks uit Napels. Napolitaanse chef-koks hebben al lang een reputatie als culinaire juweliers, die gerechten creëren op basis van delicate smaakcontrasten en onvoorstelbare combinaties.

Verschillen tussen opties in verschillende landen over de hele wereld

Het waren de banketbakkers uit Napels die pionierden met dit dessert door een zachte, romige custard te ontwikkelen. Aanvankelijk werd bladerdeeg gebruikt voor de bereiding. Later had de Franse chef-kok de hand bij het creëren van dit meesterwerk, waarbij hij de textuur verbeterde en een laagje poeder toevoegde.

De oorsprong van ‘Napoleon’ is wellicht zelfs ouder dan velen vermoeden. De oude Romeinen hadden bijvoorbeeld een analoog die vaag leek op de huidige beroemde cake. Ze hadden desserts met meerdere lagen gemaakt op dunne lagen of op elkaar gevouwen vellen. De impregnatie was honing met room of zachte kaas.

De moderne no-bake Napoleon heeft ook een connectie met een ander beroemd zoetigheidje: de Griekse baklava. Maar in tegenstelling tot andere mediterrane delicatessen wordt bij de Romeinse versie altijd een royale portie gehakte noten geserveerd.

Veel huisvrouwen hebben niet altijd tijd om in het weekend een van de populairste desserts te bakken. Het no-bake Napoleon-recept wijkt af van het standaardrecept, dat veel tijd vergt.

U kunt het gedoe vermijden dat gepaard gaat met het bakken van een gewoon dessert. Hoe maak je zonder veel moeite en kosten een originele en eenvoudige Napoleon-cake zonder bakken?

Kookmethode

Als je het deeg niet wilt bereiden en bakken niet jouw ding is, dan kunnen de cakes worden vervangen door koekjes. Het wordt gedrenkt in room, wordt zacht en smelt in je mond. Minimale zorgen en ongelooflijke resultaten. Dit dessert zal niet alleen u, maar ook uw gasten verrassen en verrukken. Voor de vakantietafel kun je "Napoleon" versieren zonder te bakken met verse bessen of fruit. Zo kun je een klassieke cake maken met een nieuwe smaak. Dit is gewoon een must om te proberen!

Ingrediënten

Alles wat je nodig hebt, is te vinden in de dichtstbijzijnde supermarkt, en veel huisvrouwen hebben een set producten om een ​​Napoleon-cake te maken zonder te bakken, gewoon in hun keuken. U heeft dus onmiddellijk het volgende nodig:

• Koekjes “oren” - 800 g.
• Suiker - 150 g.
• Gecondenseerde melk - 100 g.
• Maïszetmeel - 1/3 kop.
• Ei - 2 stuks (+ 3 dooiers).
• Melk - 3 glazen.
• Boter - 110 g.
• Vanille-extract - 1 theelepel.
• Bessen en fruit - naar smaak (ter decoratie).

De hoeveelheid ingrediënten is ontworpen voor 8-10 porties.

Kookproces

• Meng eieren en dooiers in een pan met suiker. Klop tot een gladde massa.
• Voeg zetmeel toe en giet er gewone melk in. Roer en plaats op laag vuur.
• Wacht tot de room begint te koken. Nadat je het van het vuur hebt gehaald, voeg je vanille-extract en zachte boter toe. Klop tot een gladde massa met een mixer en laat afkoelen.
• In plaats van zandkoekjes gebruiken wij cookies. Het moet zorgvuldig doormidden worden gesneden, zodat het gemakkelijk in de vorm kan worden geplaatst. Vermaal vervolgens een deel van de koekjes met een blender tot fijne kruimels. Dit wordt de topping voor de taart.

• Maak een vorm (24 cm) met verwijderbare zijkanten. Leg een lepel room op de bodem en wrijf hiermee over het hele oppervlak. Voeg vervolgens een laag koekjes toe. Room opnieuw, enzovoort, tot de bovenkant van de vorm.
• De taart moet blijven staan. De ideale optie is om het een nacht in de koelkast te laten staan. Open vervolgens de vorm en verwijder deze voorzichtig. Bestrooi de no-bake Napoleoncake aan alle kanten met kruimels.

Voor het serveren kunt u naar wens decoreren. Veel mensen geven de voorkeur aan slagroom en vers fruit.

Zelfs een schoonmaakster kan waarschijnlijk ‘Napoleon’ maken zonder koekjes te bakken. Voor zoetekauwen is de volgende optie geschikt: bestrooi de cake met chocoladestukjes of marshmallows. En op een warme zomerdag kunnen bolletjes ijs de perfecte decoratie zijn. Dit is wat hij is: “Napoleon”! Iedereen kan thuis een no-bake taart maken, zelfs zonder voorafgaande culinaire ervaring. Het belangrijkste is om actie te ondernemen!

Ik had al een tijdje over deze cake gehoord, maar ik durfde hem nog steeds niet te proberen, ik was in de war door de naam. Maar aangezien het buiten nu zomer is en ik de oven niet aan wil zetten, omdat het thuis al ontzettend warm is, besloot ik een luie Napoleon te maken van oorkoekjes. Het is gemaakt van precies zulke koekjes, omdat ze het meest lijken op de gewenste basis voor een cake, en ze zijn ook schilferig en smakelijk. Ik was bang dat de oornapoleon droog of slecht doorweekt zou worden, maar dankzij de juiste hoeveelheid crème kwam alles goed uit en was hij erg zacht.

Ik maak er vlacrème voor met toevoeging van boter, maar een kleine hoeveelheid, zodat het niet vettig wordt, maar delicater. Een Napoleon-cake wordt gemaakt zonder te bakken in ongeveer 30 - 40 minuten, daarna wordt hij een nacht geweekt en is hij heerlijk. En om de smaak nog lekkerder te maken, heb ik tussen de lagen bananenschijfjes toegevoegd. Er zijn veel taarten op basis van koekjes, ze zijn snel en gemakkelijk, dus ik raad je aan om ze ook eens te maken.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg “oren” – 600 g
• Melk – 750 ml.
• Kippenei – 1 st. (groot)
• Suiker – 6 el
• Aardappelzetmeel – 1,5 eetl
• Tarwemeel – 4,5 eetl
• Vanille - een snuifje
• Boter – 100 g
• Banaan – 1 st.

Hoe je Napoleon thuis kookt

Om snel een Napoleon te maken, begin ik meteen met het bereiden van de custard. Er zijn veel variaties in de bereiding en elke huisvrouw heeft haar eigen, maar ik vind deze specifieke methode leuk, omdat de crème dik uitkomt, maar een delicate smaak heeft en desserts goed doordrenkt. Giet melk in een pan met dikke bodem, voeg een groot ei, suiker, vanille, zetmeel en bloem toe.

Vervolgens meng ik met een garde alles grondig tot een vloeibare massa zonder klontjes.

Daarna zet ik het op middelhoog vuur en kook, onder voortdurend roeren, tot het dik is. Het is handiger om met een garde te roeren, maar let op dat u vanaf de onderkant roert, omdat de vla gemakkelijk kan verbranden. Dit duurt ongeveer 15 minuten. Kijk hoe dik het is geworden, als het dik is, dan is het genoeg om te koken. Haal daarna van het vuur, voeg boter toe en meng tot een gladde massa.

De crème is klaar en ik laat hem een ​​beetje afkoelen zodat hij niet heet, maar warm is. Houd er ook rekening mee dat het niet volledig mag afkoelen, want warm laat het de koekjes beter weken.

Om de Napoleoncake van abalonekoekjes nog lekkerder te maken, doe ik bananen tussen de lagen. Om dit te doen, schil ik een banaan en snijd deze in kleine stukjes. Je kunt ander fruit toevoegen, zoals kiwi of sinaasappel.

Nu is het tijd om de Napoleon-cake te vormen. Hiervoor leg ik perkamentpapier op de bodem van de springvorm en sluit de pan af. Vervolgens leg ik de koekjes in de eerste laag. Het kostte me 12 koekjes en een klein stukje om één laag te maken.

Vervolgens leg ik de volgende laag neer en plaats ik plakjes banaan tussen de koekjes.

Zo vorm ik de hele taart. Ik smeer het ook royaal in met crème erop. Uiteindelijk kwam ik uit op 4 lagen in totaal.

Van 10 oren maak ik kruimels door ze simpelweg te hakken. Dit kan gedaan worden met een blender, deegroller of op een andere manier die voor u geschikt is.

Ik strooi gemalen kruimels over Napoleon en zet het de hele nacht in de koelkast. Twee of drie uur is niet genoeg als je wilt dat het zacht is.

En 's ochtends versier ik het naar mijn smaak. Om dit te doen, heb ik de chocolade in stukjes gesneden en ook een paar plakjes abrikozen en bessen genomen. Je kunt het op elke gewenste manier decoreren. Naar mijn mening is de zelfgemaakte Napoleon-cake mooi en smakelijk geworden.

De lazy napoleon van oorkoekjes is klaar en je kunt hem in stukjes snijden en serveren. Het is geen schande om zo'n dessert te bereiden, zelfs niet voor een vakantie, en zelfs een beginner kan dit recept herhalen. Het bleek erg lekker, redelijk zoet en bevredigend.

Als je variatie aan de smaak wilt toevoegen, kun je de room vervangen door zure room of niet alleen banaan toevoegen, maar ook kiwi of sinaasappel. Probeer dit recept eens, het is heerlijk, het is niet altijd moeilijk en tijdrovend. Eet smakelijk!