Zelfgemaakte taarten zijn altijd lekker, bevredigend en stevig. Bakken dat huisvrouwen thuis bereiden, is onderverdeeld in twee soorten: de eerste is bakken, waar je een hele dag aan moet besteden, en de tweede optie zijn snelle en gemakkelijke recepten, maar niet minder lekker dan in het eerste geval.

Vandaag deel ik een recept voor een heerlijke, zachte bosbessenjamtaart. Het is vrij eenvoudig en snel bereid. Dit recept is nodig voor onverwachte gasten of voor familiebijeenkomsten.

De taart wordt erg mooi, vooral als hij wordt gesneden, en de bosbessenjam geeft hem wat pikantheid en sappigheid.

Probeer deze taart eens te maken, je zult er geen spijt van krijgen.

Bereid de benodigde ingrediënten voor.

Klop de eieren in een kom, voeg suiker en vanillesuiker toe.

Klop met een mixer tot er een luchtige massa ontstaat.

Smelt de boter in een waterbad of in de magnetron en laat afkoelen. Giet melk en boter op kamertemperatuur in het ei-suikermengsel. Mengen.

Voeg de gezeefde bloem en het bakpoeder toe en meng opnieuw goed. De hoeveelheid bloem kan enigszins variëren, alles hangt af van het type en de kwaliteit.

Het deeg moet homogeen en glad zijn, met een consistentie die doet denken aan dikke zure room.

Giet de helft van het deeg in een ovenschaal. Als u een metalen of keramische vorm gebruikt, moet u deze bedekken met perkament of invetten met boter.

Verdeel de bosbessenjam gelijkmatig over het deeg.

Leg vervolgens het resterende deeg opnieuw in lagen.

Bak de taart in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 40-45 minuten, tot hij goudbruin is.

Een zeer smakelijke, zachte taart met bosbessenjam is klaar. Laat het volledig afkoelen en je kunt het serveren. Snijd de taart voor het serveren in porties en bereid aromatische thee.

Eet smakelijk!

Deze eenvoudige traktatie kan worden bereid om je vingers te laten likken. Het bewijs hiervan zijn de volgende recepten voor taart met bosbessenjam en foto's, waarvan de aanblik alleen al smakelijk is..

Over jamtaarten

Ze worden gebakken met verschillende soorten deeg: gist, zandkoekjes, bladerdeeg, vloeibare kefir. Ze kunnen worden gegoten of klassiek gesloten. Kortom, dit zijn alledaagse bakproducten voor thee, maar als je je fantasie laat zien, kun je onverwachte gasten verrassen.

Een eenvoudig recept met kefir

Wat je nodig hebt:

• bosbessenjam - een glas;
• kefir - een glas;
• suiker - ½ kopje;
• kippenei - één stuk;
• bloem - twee tot drie glazen;
• frisdrank - een theelepel lepel.

Hoe te doen:

1. Doe de jam in een kom, voeg er frisdrank aan toe, roer en wacht tot er belletjes verschijnen. Dit zou binnen ongeveer vijf minuten moeten gebeuren.
2. Giet suiker in de jam en frisdrank, giet kefir erbij, breek het ei en meng alles goed.
3. Zeef de bloem en begin deze in kleine porties aan het bereide mengsel toe te voegen, zodat er geen klontjes ontstaan.
4. Het afgewerkte deeg moet de consistentie hebben van dikke zure room.
5. Het deeg moet ongeveer 8-10 minuten rusten.
6. Verwarm de oven voor op 180 graden.
7. Breng het deeg over in een vorm, nadat u de wanden en bodem eerder hebt ingevet met boter.
8. Zet 50 minuten in de oven. Controleer de gaarheid met een houten stokje: het wordt als gebakken beschouwd als het stokje droog is.

Haal de afgewerkte taart met bosbessenjam uit de oven, laat iets afkoelen, snij in stukjes en serveer.

Recept met kefir nr. 2

Als er in de vorige taart bosbessenjam in de massa zat, dan is het in deze een laag tussen de twee cakelagen.

Wat je nodig hebt:

• kefir - een glas;
• bosbessenjam - een glas;
• suiker - glas;
• meel - twee glazen;
• ei - twee stukken;
• sl. boter - 50 gram;
• vanilline - 5 gram;
• frisdrank - ½ theelepel. lepels;
• zout.

Hoe te doen:

1. Breek de eieren, voeg suiker toe en klop los.
2. Giet kefir in deze massa, voeg vanilline en zout toe, meng.
3. Blus de frisdrank met azijn en doe het in het toekomstige deeg.
4. Smelt de boter, laat afkoelen en giet erin. Meng alles goed.
5. Zeef de bloem en meng het in kleine porties door het deeg tot een homogene massa ontstaat. Als je een keukenmachine in huis hebt, gaat het sneller en efficiënter.
6. Leg een vel perkamentpapier op een bakplaat; als de cake in een vorm wordt gebakken, vet deze dan in met boter.
7. Giet het deeg en plaats het in een hete oven. Bak op matig vuur op 160 graden. Dit zal ongeveer een half uur duren.
8. Controleer de gereedheid met een wedstrijd.
9. Haal de taartbodem uit de oven en laat iets afkoelen.
10. Snijd de resulterende cake in de lengte in twee gelijke delen.
11. Giet jam op de onderste cake, strijk het over het hele oppervlak glad, bedek met de andere helft en bestrooi met poedersuiker.

Er kan taart met bosbessenjam worden geserveerd.

Van kruimeldeeg

De taart is geschikt voor 6 porties.

Wat je nodig hebt:

• bloem - ongeveer drie glazen;
• olie sl. - 200 gram;
• bosbessenjam - 200 gram;
• eieren - twee stukken;
• suiker - twee eetlepels;
• bakpoeder - 1 theelepel;
• vanilline.

Hoe te doen:

1. Breek de eieren in een kom en klop ze los.
2. Smelt de boter, laat afkoelen en meng met de eieren.
3. Voeg suiker toe en vervolgens vanille.
4. Zeef de bloem, voeg bakpoeder toe en meng.
5. Giet de bloem in het voorbereide mengsel en kneed het deeg onmiddellijk.
6. Verdeel het in twee delen, zodat het ene twee keer zo groot is als het andere.
7. Rol het grootste deel uit, plaats het op een bakplaat of in een vorm en vorm de zijkanten. Schep de bosbessenjam op het deeg en verdeel het gelijkmatig over de laag.
8. Rol een klein deel van het deeg uit en snijd het in reepjes van ongeveer een centimeter breed. Leg reepjes deeg in de vorm van een rooster op de jam.
9. Zet de jam in de oven en bak ongeveer 45 minuten op 200 graden.

Haal wat heerlijke gebakjes en je kunt wat thee inschenken.

Met kwark

Dit recept voor bosbessenjamtaart is heel eenvoudig, maar het eindresultaat is niet alleen een heerlijk dessert, maar ziet er ook zeer indrukwekkend uit.

Wat is er nodig voor de test:

• bloem - 150 g;
• ei - één stuk;
• kwark - 50 gram;
• suiker - 100 gram;
• bakpoeder - ½ theelepel.

Voor de vulling:

• suiker - 3 tafel. lepels;
• vanillesuiker - een zak;
• zure room - een eetlepel;
• ei - één stuk;
• kwark - 250 gram.

Voor de bovenste laag:

• gelatine - theelepel;
• bosbessenjam - 200 gram;
• water - ongeveer 25 ml.

Hoe te doen:

1. Meng het ei met suiker, voeg kwark toe en prak goed met een vork.
2. Smelt de boter, koel af, voeg toe aan het bereide mengsel, roer.
3. Zeef de bloem, voeg bakpoeder toe en meng.
4. Giet de bloem in de wrongelmassa en kneed het deeg. Kneed totdat het uit je handen begint te komen. Het deeg moet zacht en zacht zijn.
5. Zet een ovenschaal klaar, leg het deeg erin, strijk het glad en vorm de zijkanten.
6. Bereid de vulling voor: combineer het ei, de kwark, de suiker, de zure room en de vanillesuiker en meng tot de massa homogeen en luchtig wordt. Het mag niet vloeibaar zijn. Je kunt maanzaad aan de wrongelvulling toevoegen, maar als je deze optie niet lekker vindt, laat het dan zoals het is.
7. Plaats de vulling op het deeg en verdeel het gelijkmatig.
8. Verwarm de oven van tevoren voor, plaats de vorm erin en bak 40-50 minuten op 200 graden.

Terwijl de bakproducten zich voorbereiden, kunt u beginnen met het voorbereiden van de bovenste laag: de vulling.

Procedure:

1. Giet gekookt koud water over de gelatine en laat 15 minuten staan.
2. Wanneer de gelatine opzwelt, plaats je deze op het vuur en verwarm je totdat deze volledig is opgelost. Laat het niet koken.
3. Haal de gelatine uit het vuur, doe de jam erin en roer.

Als de taart klaar is, haal je hem uit de oven. De kwark moet bruin worden en het deeg goudbruin. Giet de vulling over de kwark en zet de taart een nacht (minimaal 5 uur) in de koelkast.

'S Ochtends kunt u de taart met bosbessenjam en kwark proberen. Dit delicate dessert lijkt helemaal niet op een taart.

Tot slot

Bosbessenjamtaart is een uitstekende snelle bakoptie en een manier om gebruik te maken van jam die gewoon niet gegeten wordt. Het kan niet alleen in de oven worden gebakken, maar ook in een slowcooker en zelfs in de magnetron.

Stapsgewijs recept voor bosbessenjamtaart met foto.

• Nationale keuken: Thuis keuken
• Soort gerecht: Bakken, taarten
• Moeilijkheidsgraad recept: Eenvoudig recept

• Bereidingstijd: 20 minuten
• Kooktijd: 1 uur
• Aantal porties: 5 porties
• Caloriehoeveelheid: 160 kilocalorieën
• Gelegenheid: Voor kinderen

Deze heerlijke taart is gemaakt van zandkoekdeeg en gevuld met bosbessenjam. Bakken is geschikt voor elke dag of zal uw vakantietafel versieren. Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen!

Laten we thuis een taart met bosbessenjam maken. Van deze ingrediënten bereiden we zandkoekdeeg. We vormen er een taart met bosbessenvulling van. Bak 35-40 minuten in de oven. We genieten van de taart door een mok hete thee of een glas warme melk voor onszelf klaar te maken. Succes!

Aantal porties: 5-6

Ingrediënten voor 5 porties

• Eieren - 2 stuks
• Meel - 2-3 kopjes
• Boter - 200 gram
• Suiker - 2 el. lepels
• Vanilline - Naar smaak
• Bakpoeder - 1 theelepel
• Bosbessenjam - 200 gram

Stap voor stap

1. Klop de eieren in een kom, voeg gesmolten boter toe.
2. Voeg suiker en vanilline toe en meng.
3. Meng de bloem met bakpoeder en zeef het in een kom.
4. Kneed het deeg.
5. Verdeel het deeg in twee delen, het ene moet groter zijn dan het andere (1/1 en 2/2). Plaats het grootste deel in een ovenschaal en vorm de zijkanten. Plaats de jam in het midden en strijk het glad met een lepel.
6. Rol het resterende deeg uit en verdeel het in reepjes van 5 mm dik. We leggen het in een "zeef" bovenop. Bak de taart 35-40 minuten in de oven, temperatuur 200 graden.
7. Eet smakelijk!

Deze heerlijke taart is gemaakt van zandkoekdeeg en gevuld met bosbessenjam. Bakken is geschikt voor elke dag of zal uw vakantietafel versieren. Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen!

Laten we thuis een taart met bosbessenjam maken. Van deze ingrediënten bereiden we zandkoekdeeg. We vormen er een taart met bosbessenvulling van. Bak 35-40 minuten in de oven. We genieten van de taart door een mok hete thee of een glas warme melk voor onszelf klaar te maken. Succes!

Aantal porties: 5-6

Een eenvoudig recept voor zelfgemaakte bosbessenjamtaart, stap voor stap met foto's. Gemakkelijk thuis te bereiden in 1 uur. Bevat slechts 25 kilocalorieën.

• Bereidingstijd: 18 minuten
• Kooktijd: 1 uur
• Caloriehoeveelheid: 25 kilocalorieën
• Aantal porties: 6 porties
• Gelegenheid: Voor kinderen

• Complexiteit: Eenvoudig recept
• Nationale keuken: Thuis keuken
• Soort gerecht: Bakken, taarten

Ingrediënten voor twaalf porties

• Eieren - 2 stuks
• Meel - 2-3 kopjes
• Boter - 200 gram
• Suiker - 2 el. lepels
• Vanilline - Naar smaak
• Bakpoeder - 1 theelepel
• Bosbessenjam - 200 gram

Stapsgewijze voorbereiding

1. Klop de eieren in een kom, voeg gesmolten boter toe.
2. Voeg suiker en vanilline toe en meng.
3. Meng de bloem met bakpoeder en zeef het in een kom.
4. Kneed het deeg.
5. Verdeel het deeg in twee delen, het ene moet groter zijn dan het andere (1/1 en 2/2). Plaats het grootste deel in een ovenschaal en vorm de zijkanten. Plaats de jam in het midden en strijk het glad met een lepel.
6. Rol het resterende deeg uit en verdeel het in reepjes van 5 mm dik. We leggen het in een "zeef" bovenop. Bak de taart 35-40 minuten in de oven, temperatuur 200 graden.
7. Eet smakelijk!

In dit artikel vindt u een stapsgewijs recept voor het bereiden van een heerlijke zandkoektaart met bosbessenjam. Er is niets moeilijks om te bereiden; ik denk dat zelfs een kind of iemand die nog nooit iets heeft gebakken dit aankan.

Wat de vulling betreft, u kunt bereiden wat u maar wilt. Deze bosbessenjamtaart is heerlijk om te bakken in de winter. Tijdens deze periode kunt u elke jam gebruiken. In de zomer kun je vers fruit en bessen aan de taart toevoegen.

Een taart maken met bosbessenjam

Producten

• Meel – 3 kopjes
• Suiker – 1 glas
• Boter – 200 gram
• 2 eieren
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Bosbessenjam – 200 gram

Stapsgewijs recept voor het maken van shortcake met bosbessenjam

Om de bodem van de taart te bereiden, moet je eerst de boter in een waterbad smelten. Je kunt de boter ook in de magnetron smelten en iets laten afkoelen.

Giet suiker in de boter.

Breek de eieren en roer het mengsel tot een glad mengsel.

Voeg frisdrank toe aan de bloem en roer grondig.

Voeg vervolgens de bloem in kleine porties toe en roer het mengsel elke keer grondig. Als het moeilijk wordt om met een lepel te roeren, kneed het deeg dan met je handen.

Verdeel het afgewerkte deeg in 2 delen en plaats een deel 15 minuten in de vriezer. Breng het tweede deel over in de vorm en verdeel het met uw handen gelijkmatig over de vorm, zodat de zijkanten ontstaan.

Verdeel bosbessenjam over het deeg.

Rol het tweede deel uit tot een dunne laag op perkamentpapier en in dit stadium kun je doen wat je wilt. U kunt het deeg bijvoorbeeld in dunne reepjes snijden en in de vorm van een net op de taart leggen. Of je kunt proberen het te doen zoals ik deed: de randen gelijkmatig afsnijden en kleine cirkels maken.

Bedek de bovenkant van de taart met bakpapier. Met het resterende deeg kun je de jamtaart naar eigen inzicht versieren, bijvoorbeeld door verschillende figuren, bladeren of bloemen uit te snijden.

Bak de taart in de oven, voorverwarmd op 220 graden Celsius, gedurende 20 - 30 minuten.

Laat de afgewerkte taart met bosbessenjam afkoelen en serveer hem, trakteer vrienden, dierbaren of geniet zelf van de heerlijke taart.

Zo maak je een snelle kefirtaart met bosbessen

Hoe maak je bosbessentaart met zure roomvulling?

Hoe maak je bosbessentaart van bladerdeeg - recept met foto

Hoe vogelkersentaart te maken

Hoe maak je kefirtaart met wrongelvulling?

Hoe maak je een wrongellaagcake?

Recept voor kwarktaart met zwarte bessen

Stapsgewijs recept voor bosbessenkwarktaart

2016-05-19T15:20:13+00:00 beheerder bakkerij [e-mailadres beveiligd] Beheerder Feest-online

Gerelateerde gecategoriseerde berichten

Inhoud: Voorbereiding op het koken Het proces van het bereiden van het deeg Het proces van bakken in een koekenpan Pannenkoeken worden al eeuwenlang beschouwd als een nationaal Russisch gerecht en zijn enorm populair in ons land. Er zijn heel veel manieren...

Inhoud: Kleine trucjes voor het maken van perfecte pannenkoeken Klassieke pannenkoekrecepten Pannenkoekrecepten voor fijnproevers Pannenkoeken voor zoetekauwen Pannenkoekrecepten voor de feesttafel Pannenkoeken zijn een uniek gerecht dat altijd zal komen...

Inhoud: Kenmerken van koken in een magnetron Recept voor een klassieke taart met appels in een magnetron Misschien kent iedereen de smaak van Charlotte al sinds zijn kindertijd - een appeltaart die zelfs...

Inhoud: Algemene principes en methoden voor het maken van pannenkoeken Pannenkoeken met melk Pannenkoeken met kefir en zure melk Pannenkoeken met water Dunne en gistpannenkoekjes Gevulde pannenkoeken Pannenkoeken met kwark...

Inhoud: Kneed eerst het deeg Karameliseer de appels voor het vullen van de taarten Appeltaart: een snel recept Ze zeggen dat de klassieke Franse taart met gekarameliseerde appels per ongeluk bleek te zijn, omdat de kok...