Czosnek to jedno z najbardziej ulubionych warzyw naszych ogrodników i ogrodników. Można go uprawiać w prawie wszystkich regionach Rosji. Aby uzyskać dobre zbiory, należy przestrzegać technologii sadzenia, pielęgnacji i przechowywania cebul. Przyjrzyjmy się bliżej, jak uprawiać czosnek.

Kiedy sadzić czosnek

Czosnek to jedna z nielicznych roślin uprawnych, którą można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. W pierwszym przypadku nazywa się to wiosną, w drugim - zimą. W zimnych regionach czosnek sadzi się zwykle jesienią, aw ciepłych wiosną. W tym drugim przypadku zęby są zakopane w ziemi już lekko porośniętej. Wiosenne sadzenie należy wykonać jak najwcześniej. Idealnie byłoby, gdyby ziemia nie wysychała nawet po stopieniu śniegu. Tylko w tym przypadku możliwe jest uzyskanie odpowiednio dużych głów.

Wybór miejsca i przygotowanie łóżek pod wiosenny czosnek

Jak uprawiać czosnek na główkach i zielenie, aby uzyskać dobre zbiory? Oczywiście łóżko dla tego warzywa musi być starannie przygotowane. Co najważniejsze, roślina ta rośnie na glebach luźnych, dobrze nawożonych materią organiczną. Aby uzyskać duże głowy, czosnek sadzi się w słonecznym miejscu. Jeśli potrzebujesz zieleni, rozbij grządkę pod drzewami owocowymi, gdzieś w półcieniu.

Najlepszymi poprzednikami tego warzywa są kalafior, ogórki, dynia, cukinia, buraki, marchew, fasola i groszek. Po cebuli czosnek można sadzić dopiero po 3-4 latach. Co roku łóżko jest zepsute w innym miejscu. Nie zaleca się sadzenia czosnku obok ziemniaków. Faktem jest, że rośliny te są podatne na podobne choroby.

Schemat sadzenia wiosennego czosnku

Jak uprawiać dobry czosnek? Jest to całkiem możliwe, wystarczy przestrzegać wszystkich zasad. Przede wszystkim należy odpowiednio dopasować główki. Czosnek uprawia się zarówno w mulczowanych, jak i zwykłych łóżkach. W pierwszym przypadku zęby są osadzone na głębokości około 5 mm. Jeśli ściółka nie jest zapewniona, sadzenie należy wykonać na głębokości 7,5-10 mm. Oczywiście goździki muszą być zakopane w ziemi częścią korzeniową w dół. Odległość między otworami powinna wynosić 10-15 cm, między rzędami - około 25-30 cm W przypadku małego ogrodu czosnek można sadzić częściej. Jednak głowy będą coraz mniejsze.

Jak uprawiać czosnek wiosenny

Nadal warto używać ściółki na łóżkach z czosnkiem. To znacznie zwiększa plon. Grządki można przykryć słomą, trzciną, liśćmi itp. Strzały należy usuwać natychmiast po ich pojawieniu się. W przeciwnym razie nie dostaniesz dużych głów. Strzały pobierają z rośliny dużo składników odżywczych. Wielu letnich mieszkańców używa ich jako przyprawy do przygotowywania pieczonych dań mięsnych. Pasują również jako pieczeń do barszczu. Podlewaj czosnek umiarkowanie, ale suszenie gleby pod nim nie powinno być dozwolone.

Przygotowanie łóżek na zimowy czosnek

Dowiedzieliśmy się, jak wyhodować dobry plon wiosennego czosnku. Zobaczmy teraz, jak zdobyć dużą liczbę dużych głów zimy. Przygotuj łóżka do tego rozpocząć dwa tygodnie przed sadzeniem. Faktem jest, że gleba musi najpierw dobrze zwisać. Jeśli posadzisz czosnek po kapuście, bakłażanie lub roślinach strączkowych, pod które latem zastosowano dużo kompostu lub obornika, nie ma szczególnej potrzeby nawożenia gleby materią organiczną. Jednak nadal warto suplementować minerały. W tym przypadku stosuje się mieszaninę o następującym składzie: 40 g superfosfatu, 15-30 g ammofoski, 10 g chlorku potasu. Podaną ilość składników zużywa się do nawożenia 1m 2 gleby. W przypadku sadzenia czosnku tam, gdzie nie zastosowano materii organicznej, glebę należy nawozić humusem lub kompostem w ilości ok. 6 kg/m2.

Kompost, humus i nawozy mineralne należy stosować możliwie równomiernie. Rozrzuć je na grządce ogrodowej i wykop. Następnie ostrożnie poluzuj glebę grabiami.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Zobaczmy teraz, jak uprawiać czosnek zimowy. Zęby należy przygotować przed sadzeniem. Główki przechowuje się w chłodnym pomieszczeniu przez dwa tygodnie (w temperaturze około 5°C). Należy je podzielić na zęby dzień przed sadzeniem. Materiał do sadzenia należy starannie posortować. Najlepiej sadzić zęby średniej i dużej wielkości. Pęknięte, z podwójnym wierzchołkiem i zgniłe należy wyrzucić. Aby uchronić przyszłe rośliny przed różnego rodzaju chorobami, należy zdezynfekować zęby. Aby to zrobić, przygotuj roztwór siarczanu miedzi (4 g na litr wody). Materiał do sadzenia jest w nim przechowywany przez pół godziny. Do dezynfekcji można również użyć roztworu ługu. Przygotowuje się go z popiołu (1 łyżka gotowana w litrze wody przez pół godziny).

Kiedy sadzić czosnek zimowy?

Jeśli zastanawiałeś się, „jak wyhodować dobry plon czosnku”, zdecydowanie powinieneś dowiedzieć się, jakie istnieją zasady jego sadzenia. Bardzo ważne jest tutaj przestrzeganie terminów. Przed mrozem czosnek musi się zakorzenić, ale nie rosnąć. W przybliżeniu lądowanie zaczyna się gdzieś dwudziestego września (dla centralnej Rosji).

Jak sadzić czosnek zimowy

Pod zimowy czosnek warto przygotować łóżka o wysokości około 20 cm i szerokości metra. Muszą być zorientowane z północy na południe - to warunek wstępny! Zapewni to maksymalne ocieplenie gleby jesienią i wiosną. Odległość między otworami wynosi 15 cm Czosnek sadzi się w trzech rzędach. Odległość między nimi wynosi 25 cm, rozstaw rzędów powinien wynosić 50 cm, głębokość sadzenia to dwie wysokości goździka.

Zimowa pielęgnacja czosnku

Jak uprawiać czosnek zimowy? Musisz zacząć o niego dbać jesienią. Natychmiast po posadzeniu łóżka należy ściółkować obornikiem lub próchnicą warstwą dwóch centymetrów. Wiosną, zaraz po pojawieniu się liści, czosnek należy dokarmiać. Możesz użyć mocznika lub azotanu amonu (w ilości 15 g / 1m 2).

Po raz drugi czosnek jest karmiony w połowie maja. Nawozy azotowo-potasowe stosuje się do gleby. Po raz trzeci opatrunek pogłówny przeprowadza się w fazie siódmego liścia. W tym przypadku stosuje się mieszaninę chlorku potasu (10 g/m2) i superfosfatu (20 g/m2). Po każdym górnym opatrunku czosnek należy dokładnie podlać. Częstotliwość podlewania latem wynosi raz w tygodniu. Nie ma potrzeby urządzania bagien pod roślinami. Podlewaj z umiarem, w przeciwnym razie cebulki po prostu zgniją. Przestań nawilżać glebę pod roślinami na dwa tygodnie przed zbiorami. Zwiększy to jakość przechowywania cebul.

Podobnie jak w przypadku czosnku wiosennego, z czosnku zimowego zdecydowanie należy wyłamać strzały. Mogą zmniejszyć plon prawie trzykrotnie.

Choroby kultury

Omawiając sposób uprawy czosnku w ogrodzie, nie sposób nie rozwodzić się nad szkodnikami. Różnego rodzaju owady niespecjalnie lubią to warzywo. Infekcja jest rzadka i głównie przez nicienie lub wciornastki. Te pierwsze są podobne do mikroskopijnych „robaków”. Żyją wewnątrz samej rośliny. Nie powodują dużych szkód, ale w niektórych przypadkach mogą zniszczyć całą uprawę. Wciornastki żywią się liśćmi czosnku, pijąc z nich sok. Prowadzi to do wolniejszego wzrostu cebul. Spośród chorób na czosnek najczęściej wpływa biała zgnilizna. Po infekcji liście rośliny zaczynają żółknąć, w wyniku czego umiera. Czosnek cierpi również na fusarium i mączniaka rzekomego.

Możesz pozbyć się nicieni, sadząc łóżka z niewymiarowymi nagietkami o silnym zapachu. Rośliny usuwa się z wciornastków przez traktowanie roztworem karbofosu (60 g na 10 l wody).

Uprawa nasion czosnku

Wielu letnich mieszkańców chciałoby wiedzieć, jak uprawiać nasiona czosnku, tak zwane cebulki. W przyszłości wykorzystywane są do uzyskiwania główek pojedynczych zębów. Wiosną wybiera się największe goździki i sadzi w nasłonecznionym miejscu. Czosnek sadzi się na cebulach nieco rzadziej niż czosnek handlowy. Pielęgnuj rośliny nasienne w taki sam sposób, jak zwykłe. Po całkowitym wyprostowaniu strzał rośliny wykopuje się z ziemi z korzeniami i zawiesza do wyschnięcia w pęczkach w ciemnym, suchym miejscu (można na strychu). Są więc przechowywane przez miesiąc, aż łodyga całkowicie wyschnie. Następnie jest odcinany, pozostawiając 2-3 cm kikut w pobliżu samej żarówki.Nasiona należy przechowywać w ciemnym, suchym miejscu.

Uprawa czosnku z cebul

Następnie wymyślmy, jak wyhodować czosnek z nasion. Czasami ta metoda jest również praktykowana w daczach. Cebule sadzi się wiosną, po rozgrzaniu gleby. Przed sadzeniem należy je przechowywać w lodówce (w temperaturze 5°C) przez około miesiąc. W przeciwnym razie nie otrzymasz żarówek. Z nieprzygotowanych nasion wyrosną tylko warzywa.

Łóżko jest zepsute w słonecznym miejscu. Nawozy organiczne są wprowadzane do gleby i ostrożnie spulchniane. Nie zakopuj nasion zbyt mocno, w przeciwnym razie będą kiełkować przez długi czas. Po posadzeniu łóżko należy podlać wodą. Mamy nadzieję, że teraz rozumiesz, jak wyhodować czosnek z cebul. Sadząc nasiona zgodnie z ustaloną technologią, wiosną zbierzesz dobry plon czosnku jednozębnego. Może być spożywany lub używany jako materiał do sadzenia.

Ta metoda jest dobra, ponieważ cebule nie tolerują infekcji. Oznacza to, że latem rośliny nie będą chorować. W szczególności taki czosnek nigdy nie jest zarażony nicieniem. Technologia ta pozwala między innymi na znaczną oszczędność materiału siewnego.

Żniwny

Dowiedzieliśmy się, jak uprawiać czosnek zimowy, a także czosnek wiosenny z goździków i nasion. Teraz zastanówmy się, jak prawidłowo zebrać plon. Cebule należy wykopać po zwiędnięciu ¾ dolnych liści. Zimowy czosnek zwykle dojrzewa pod koniec lipca. Wiosna - pod koniec sierpnia. Wykop go, gdy większość dolnych liści żółknie. Najpierw dla próbki musisz wyciągnąć z ziemi dwie lub trzy główki czosnku. Cebule powinny być dobrze uformowane i gęste. Kopanie żniwa widłami. Podważ grudkę ziemi czosnkiem i wyciągnij ją ręką wraz z główkami. Wykopane rośliny należy rozłożyć na obwodzie łóżek na kilka godzin do wyschnięcia.

Liście nie muszą być od razu cięte. Przechowują zapasowe składniki odżywcze, które nadal wpływają do cebulki. Istniejące strzałki należy usunąć. Liście są odcinane po wysuszeniu. Czosnek przeznaczony do spożycia przez ludzi jest odcięty od korzeni.

Doświadczeni ogrodnicy uważają, że lepiej niedoświetlić czosnek w ziemi niż go prześwietlić. Faktem jest, że niedojrzałe cebule mogą sięgać po kopaniu. Przejrzałe rozpadają się na zęby i są znacznie gorzej przechowywane.

Magazynowanie

Czosnek, który później posłuży jako materiał do sadzenia, najlepiej przechowywać oddzielnie od żywności. Na zimę główki należy umieścić w chłodnym (temperatura +16...+20°C dla pokarmu i +18...+20°C dla nasion), dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Wilgotność powietrza w nim nie powinna przekraczać 90%. Zbyt suche powietrze dla czosnku również nie jest przydatne (co najmniej 60%), ponieważ może wyschnąć i zacząć rozpadać się w zęby. Cebule najlepiej umieścić w skrzynkach z listew.

Teraz wiesz nie tylko, jak uprawiać czosnek w ogrodzie, ale także jak prawidłowo go przechowywać. Oto kilka przydatnych wskazówek, które mogą się komuś przydać.

1. Aby zapobiec wysychaniu czosnku podczas przechowywania, można go umieścić nie w pudełkach, ale w workach wykonanych z gęstej tkaniny, posypując główki skórką cebuli. Czasami głowice są również smarowane gotowanym olejem roślinnym (0,5 l), do którego dodaje się jod (10 g). Zastosuj tę kompozycję do cebulek za pomocą wacika.

2. Zimowy czosnek jest przechowywany gorzej niż czosnek wiosenny. W przypadku chęci wykorzystania jej do wysiewu wiosną, po nadejściu chłodów wystarczy zakopać cebule w ziemi na głębokość około pół metra, wkładając je do foliowego worka. Zaoszczędzony w ten sposób materiał do sadzenia można sadzić bardzo wcześnie.

Tak więc szczegółowo wymyśliliśmy, jak samodzielnie wyhodować czosnek z cebul lub goździków. Dbaj o grządki, przestrzegaj terminów sadzenia i zbioru, odpowiednio przygotowuj i przechowuj nasiona - a to wspaniałe warzywo zawsze zachwyci Cię dobrymi zbiorami.

Wszystkiego o prawidłowej uprawie czosnku jarego i ozimego w polu, o tym, co zrobić, gdy na wiosnę żółknie, jak go podlewać i jak go karmić, dowiesz się z tego poradnika. Informacje te będą szczególnie przydatne dla początkujących, jak również przydatne dla doświadczonych ogrodników. Uprawa czosnku zwykle nie sprawia większych problemów, jednak dla dobrych zbiorów konieczne jest przestrzeganie zasad sadzenia, pielęgnacji i pogłównego nawożenia.

Ogrodnicy wiedzą, że czosnek może być zimą i wiosną, a jakie są różnice między nimi, zobaczysz ze stołu i zdjęcia:

Wiosenny czosnek	Zimowy czosnek
Zębów jest więcej - od 12 do 30 sztuk, ale są one mniejsze	Strzała wystaje pośrodku dna, które jest otoczone 4-12 dużymi zębami
Żarówki są mniejsze i mają więcej łusek	Cebule i goździki są większe i bardziej produktywne
Zęby na dnie cebuli są ułożone spiralnie od obwodu do środka, przy czym zewnętrzne są większe	W środku znajduje się gruby i twardy pręt, wokół którego znajdują się zęby
Sadzone wczesną wiosną	sadzone jesienią
Dojrzewa we wrześniu, układany jest na zimę i spożywany do następnych zbiorów.	Można przechowywać tylko do lutego

Czosnek zimowy jest bardziej powszechny, ale w regionach północnych wolą uprawiać czosnek wiosenny, ponieważ rośliny do sadzenia zimą mogą zamarznąć.

Odmiany czosnku ze zdjęciami i opisami

Najczęściej czosnek rozmnaża się przez goździki, których w każdej cebulce jest od 4 do 12, a czasem więcej.

Nie używaj czosnku ze sklepu spożywczego jako materiału do sadzenia. Może nie nadawać się do uprawy w Twojej okolicy, aw większości przypadków jest traktowana specjalnymi substancjami, które utrudniają jej uprawę. Najlepiej kupować czosnek do sadzenia w zaufanym internetowym sklepie z nasionami lub w lokalnej szkółce.

Odmiany czosnku dzielą się na dwie grupy:

1. Strzały - mają pęd kwitnący wychodzący ze środka cebulki - strzałka zakończona kwiatostanem. Składa się z cebul (cebulek powietrznych) i pąków kwiatowych, które następnie wysychają bez tworzenia nasion. Oznaką dojrzewania w nich jest żółknięcie liści i strzał. Wszystkie odmiany strzałek czosnku są uważane za zimowe.
2. Zakaz strzelania- w takich roślinach w okresie wegetacji rozwijają się tylko liście. Te odmiany mogą być zarówno zimowe, jak i wiosenne.

Najlepsze odmiany czosnku do sadzenia przed zimą

Strzały

Dubkovsky - odmiana średnio dojrzewająca - od kiełkowania do zbioru mija 98–114 dni. Wydajność wynosi 5,6 kg na 10 m 2. Żarówki o wadze 30 g, zaokrąglone płaskie, gęste. W cebulce znajduje się 10-12 ząbków. Smak jest ostry. Zalecany do uprawy w Kraju Krasnodarskim, Kurganie, Rostowie i Pskowie.

Rocznica Gribovsky jest najczęstszą odmianą średnioterminową - od kiełkowania do suszenia liści mija 83-122 dni. Wydajność jest wysoka - średnio 12,5 kg na 10 m 2. Żarówki 20-30 g każda, zaokrąglone na płasko, z dużymi zębami. Smak jest bardzo ostry. Odmiana stosunkowo zimotrwała, odporna na suszę, główne szkodniki i choroby, dobrze przystosowująca się do różnych warunków pogodowych. Do uprawy w północnych i centralnych regionach Rosji, na Białorusi, w Kazachstanie, na Ukrainie.

Otradnensky - odmiana średnio późna - od kiełkowania do zasychania liści zajmuje 95-135 dni, uniwersalne zastosowanie. Wydajność jest bardzo wysoka - 12-13,5 kg na 10 m 2. Cebule mają ponad 30 g, zaokrąglone płasko, każda z maksymalnie ośmioma ząbkami.Odmiana jest bardzo odporna na zimę. Dobry do uprawy w Kraju Nadmorskim i Mordowii.

Sail to odmiana o średnim okresie dojrzewania - czas od kiełkowania do zbioru: 96-108 dni. Plony od 6 do 10 kg z 10 m2. Bulwy o masie 30–47 g, zaokrąglone, płaskie, zwarte, dobrze przechowywane, zawierają 7–10 ząbków. Smak jest ostry. Odmiana jest odporna na zimę. Zalecany do uprawy w regionach Woroneż i Niżny Nowogród, na Ukrainie, na terytorium Stawropola i Kazachstanu.

Syberyjska - średnioterminowa - od kiełkowania do zbioru 81-113 dni, uniwersalna. Średnia wydajność wynosi 5,8 kg na 10 m2. Bulwy o masie 20–30 g, zaokrąglone, płaskie, ze średniej wielkości ząbkami (4–5 szt.). Smak jest ostry i półostry. Nadaje się do uprawy w regionach Nowosybirska, Kemerowa, Omska i Tomska.

Zakaz strzelania

Nowosybirsk - odmiana średnio wczesnego dojrzewania - od kiełkowania do zbioru trwa 68-82 dni, uniwersalny cel. Wydajność wynosi 5–6 kg z 10 m 2. Cebule o masie do 30 g, zaokrąglone, dobrze przechowywane. W cebulce znajduje się 9-13 ząbków. W smaku półostre, delikatne. Zalecane dla regionów Nowosybirska i Kemerowa.

Saki - odmiana wczesna - od kiełkowania do żółknięcia liści zajmuje 100-115 dni, zastosowanie uniwersalne. Wydajność 4,2 kg na 10 m2 Cebule o masie 20 g, płaskie i okrągło-płaskie, z szerokimi zębami w kształcie stożka. W cebulce jest ich 11–13. Smak jest ostry. Dobrze nadaje się do uprawy na Krymie.

Odmiany czosnku do sadzenia na wiosnę

Wśród odmian jarych szczególnie dużą rolę odgrywają liczne formy lokalne, zazwyczaj bardzo dobrze zachowane. Pomiędzy nimi:

• Danilovsky (odmiana regionu Jarosławia).
• Bryansky, Ufimsky (odmiany Baszkirii).
• Czeboksary (odmiana Czuwaszji) itp.

Odmiany czosnku szybko się degenerują, dlatego należy je okresowo zmieniać.

Jaka gleba jest potrzebna do czosnku

Czosnek dobrze rośnie na glebach żyznych, luźnych, lekkich, piaszczystych lub gliniastych, na terenach niezalewowych, przy dostatecznym nasłonecznieniu; obszary zacienione przez drzewa nie są odpowiednie dla tej uprawy. Nie toleruje zarówno nadmiernej wilgoci, jak i długotrwałego wysychania gleby.

Dobrze, jeśli łóżko znajduje się na nasłonecznionym wzniesieniu i jest osłonięte od wiatru płotem, drzewami lub krzewami. Wiosną woda nie powinna tam stagnować.

Przed sadzeniem gleba jest wykopana, poluzowana, korzenie wieloletnich chwastów są wybierane i dokładnie wyrównywane.

Podczas kopania na 1 m 2 dodaje się próchnicę (1-2 wiadra) i popiół drzewny (2-4 kg). Zamiast popiołu można wziąć superfosfat i sól potasową (po 15-20 g).

Kwaśna gleba jest wapnowana. Łóżko jest przygotowywane na dwa tygodnie przed sadzeniem, ponieważ musi trochę osiąść, aby ząbki czosnku nie weszły głęboko w ziemię.

Jak namoczyć czosnek przed sadzeniem

Przed sadzeniem czosnek traktuje się słabym roztworem pierwiastków śladowych (jedna tabletka rozpuszcza się w 1 litrze wody) lub naparem z popiołu brzozowego: 1 łyżkę popiołu dokładnie miesza się w 1 litrze gorącej wody i moczy czosnek przez jeden noc.

Aby uniknąć najczęstszej choroby czosnku - mączniaka rzekomego, zęby są podgrzewane przez 12 godzin w temperaturze 40 ° C przed sadzeniem i traktowane 1% roztworem mieszanki Bordeaux.

Uprawa czosnku na zewnątrz

Główki i ząbki czosnku ozimego są większe i wydajniejsze niż czosnku wiosennego, ale ten ostatni, ze względu na liczne łuski, jest przechowywany dłużej. Obie formy najlepiej rosną na zewnątrz.

Kiedy i jak sadzić czosnek zimowy

Zimowe ząbki czosnku sadzi się przed zimą po zbiorze warzyw.
kultury. Do sadzenia wybierz największe i najzdrowsze cebule - bez ani jednej plamki. Małe zęby są odrzucane, sadzone są tylko duże. Bardzo ważne jest, aby zrobić to na czas.

• W centralnej Rosji terminy sadzenia są zwykle zalecane od 15–20 września do 5 października, na kilka tygodni przed nadejściem stabilnej listopadowej pogody.
• Czosnek ozimy sadzi się w centralnych regionach strefy Non-Czarnoziem w trzeciej dekadzie września.
• W regionie moskiewskim najlepszy czas lądowania to od 25 września do 5 października.
• W regionach północnych terminy są przesunięte na wcześniejsze, w południowych na późniejsze.

Takie terminy sadzenia wynikają z faktu, że zęby powinny zapuścić korzenie na długo przed nadejściem stabilnej zimy.

Kierując się takimi radami, hodowcy warzyw amatorzy często mylą się, jeśli pod koniec września - na początku października, po zimnej pogodzie, nagle nastanie stosunkowo ciepła pogoda. I wtedy nie tylko korzenie, ale także kiełki zaczynają aktywnie rosnąć, a kolejne listopadowe przymrozki je niszczą.

Z opóźnieniem w sadzeniu zęby nie mają czasu na zakorzenienie się do końca października i słabo zimują. Wiosną takie sadzonki są w najlepszym razie rzadkie i kruche. Aby uniknąć błędów, dobrze jest znać długoterminową i wiarygodną prognozę pogody.

Schemat sadzenia czosnku zimowego

Zęby tego samego rozmiaru są sadzone w dwóch rzędach. Schemat lądowania jest następujący:

• odległość między rzędami jest nie mniejsza niż 20 cm;
• między zębami z rzędu - 8–10 cm;

Głębokość sadzenia zależy od rodzaju gleby: na glebach lekkich 8-10 cm od wierzchołka ząbka do powierzchni gleby, na glebach ciężkich 5-6 cm, może obumrzeć.

Na każdy metr kwadratowy potrzebujesz 50 ząbków lub 300 g czosnku (6-7 główek).

Chociaż czosnek jest rośliną mrozoodporną, w okresie listopad-grudzień „płaszcz” śnieżny jest nadal zbyt zawodny i cienki, dlatego lepiej zaizolować łóżko, posypując je torfem, dobrze zgniłym obornikiem lub luźną ziemią kompostową warstwą 2 cm.

Takie ściółkowanie dobrze sprawdzi się wczesną wiosną, ponieważ gleba szybciej się nagrzeje. Ponadto ściółka zapobiegnie tworzeniu się skorupy na powierzchni gleby i pomoże zachować wilgoć, której potrzebuje czosnek. W rezultacie sama ta technika znacznie stymuluje rozwój młodych roślin, zwiększając plon o 10-15%.

Jak wyhodować czosnek zimowy z cebulek (cebul powietrznych)

Zwykle do uzyskania materiału do sadzenia - sevki używa się cebulek powietrznych. Jeden lub dwa dni przed zbiorem czosnku strzały są odcinane, pozostawiając 2-3 cm nad cebulą, wiązane w snopki i pozostawiane pod baldachimem na 25-30 dni.

Jeśli cebule zostaną posadzone przed zimą, w przyszłym roku wyprodukują cebule jednozębne (sevok), które będą materiałem do sadzenia.

Przed wysiewem cebul - cebulki powietrzne są oddzielane od strzałek przez potrząsanie, a następnie kalibrowane. Te najmniejsze (mniej niż 2 mm średnicy) nie nadają się do siewu, ponieważ wytwarzają bardzo małe cebulki jednobolcowe. Wyhodowanie z nich cebul, które można podzielić na zęby, zajmie trzy lata.

Cebule wysiewa się w trzeciej dekadzie września, podobnie jak ząbki czosnku, na redliny w rzędach, między którymi pozostawia się odstęp 10–15 cm.Na metr kwadratowy redliny wysiewa się 8–10 g cebul na głębokość 3–4 cm Uprawy są ściółkowane warstwą torfu lub próchnicy o grubości 2 cm.

W następnym roku po wykiełkowaniu rośliny zasila się nawozami azotowymi i potasowymi: 10-15 g saletry amonowej i 5 g soli potasowej na 1 m2. Uprawy są podlewane, alejki płytko spulchniane, chwasty należy usunąć.

Gdy liście żółkną i wysychają, rośliny wykopuje się, z gleby wybiera jednozębne cebulki, suszy i przygotowuje do jesiennego sadzenia.

Jednozębne zestawy cebuli sadzi się w taki sam sposób jak ząbki czosnku. W drugim roku uzyskuje się normalne strzelanki i cebulki, dzieląc się na zęby.

Uprawa czosnku z cebul (jak odmłodzić czosnek) - wideo

Cebulki powietrzne można również wysiewać wiosną. W tym celu przechowuje się je w zimnym (2–5 °С) lub ciepłym (18–20 °С) pomieszczeniu w niewymłóconych snopkach. Są więc lepiej zachowane. Wczesny wiosenny siew cebul powietrznych po przechowywaniu w chłodni jest prawie taki sam jak siew zimowy.

Po przechowywaniu w cieple (18–20°C) i wczesnowiosennym siewie wyrastają dobrze rozwinięte rośliny: ich okres wegetacji jest dłuższy niż w przypadku siewu ozimego i roślin chłodniczych. Dają duże zestawy, ale o późniejszym okresie dojrzewania.

Jeśli nie miałeś czasu siać czosnku wczesną wiosną, możesz to zrobić w czerwcu. W takim przypadku rośliny nie tworzą cebulki i rosną aż do nadejścia zimy. Po zimowaniu w glebie, w następnym roku rosną i rozwijają się w taki sam sposób jak sadzonki czosnku wyhodowanego z goździków, ale wytwarzają mniejszą cebulkę.

Jak sadzić wiosenny czosnek na wiosnę

Dwa lub trzy tygodnie przed sadzeniem wiosennego czosnku wiosną w otwartym terenie temperatura przechowywania materiału sadzeniowego jest obniżana z 18-20 do 2 C. Bezpośrednio przed sadzeniem główki są dzielone na zęby i wybierane największe z nich.

Po przygotowaniu gleby ostrożnie wyrównuje się ją grabią, wykonuje się podłużne rowki, odległość między ich środkami wynosi 20 cm, między zębami - 5-6 cm.

Głębokość sadzenia wynosi 2-3 cm Zęby należy sadzić na środku rowka, od dołu do dołu. Pędy zaczynają pojawiać się po 13-15 dniach.

Pielęgnacja czosnku na zewnątrz

Pielęgnacja roślin czosnku polega na systematycznym spulchnianiu do płytkiej głębokości (4-5 cm), aby nie uszkodzić systemu korzeniowego, niszczeniu chwastów, podlewaniu i pogłównym nawożeniu.

Jak podlewać czosnek

W okresie aktywnego wzrostu roślin czosnku gleba powinna być zawsze wilgotna. Brak wystarczającej wilgoci zmniejsza plon, zmniejsza liczbę ząbków w cebulach.

Czosnek wiosenny bardziej kocha wilgoć niż czosnek zimowy i wymaga podlewania. Podlewanie jest konieczne do połowy czerwca. Ale czosnek również nie toleruje podlewania gleby.

Jak i jak karmić czosnek po zimie, aby nie żółkł

Liście zimowego czosnku zaczynają rosnąć bardzo wcześnie, kiedy śnieg nie zdążył jeszcze stopić się wszędzie. Jednak często zamiast jasnozielonych młodych pędów ogrodnicy widzą bladożółte i wątłe. Przyczyna leży w niedożywieniu roślin. Aby czosnek posadzony przed zimą nie zżółkł, wiosną podlewaj sadzonki roztworem saletry amonowej (rozpuść pudełko zapałek nawozu w wiadrze z wodą).

Drugi górny opatrunek przeprowadza się około połowy maja. W tym czasie zwyczajowo karmi się rośliny mieszanką nawozów mineralnych: azotanu amonu, superfosfatu i soli potasowej (odpowiednio 10, 20 i 10 g na 1 m2).

Jak podlewać czosnek na wiosnę, aby nie żółkł, jeśli chcesz obejść się bez „chemii”? W takim przypadku lepiej jest użyć nawozów organicznych do zaprawiania, na przykład cotygodniowego naparu świeżego obornika z kurczaka (w porównaniu z dziewanną ma więcej azotu).

Jeśli nasadzenia wyschną, glebę obficie podlewać, począwszy od trzeciej dekady maja i przez cały czerwiec. Ziemia jest okresowo poluzowywana za pomocą rozdrabniacza, chwastów chwastów, zapobiegając ich wzrostowi.

Ostatni, trzeci raz czosnek jest karmiony pod koniec czerwca, kiedy ostatecznie uformują się cebule. Letni pokarm to napar z dziewanny (1 litr nawozu rozcieńcza się w wiadrze z wodą) lub napar z chwastów rosnących na pryzmie kompostu, w takim samym stężeniu. Możesz ograniczyć się do górnego opatrunku z superfosfatem (5 łyżek stołowych na 10 litrów wody). Ponieważ nawóz ten jest słabo rozpuszczalny w wodzie, najpierw gotuje się go przez 30 minut w szklance wody, często mieszając.

Jak i czym karmić czosnek wiosenny

Pędy wiosennego czosnku zaczynają pojawiać się 13-15 dni po posadzeniu. Przy pędach masowych powierzchnię gleby należy spulchnić i nawozić nawozem azotowym. Aby to zrobić, 15 g azotanu amonu rozpuszcza się w 10 litrach wody i równomiernie wlewa do rowków z szybkością 10 litrów na 1 m2. Po wchłonięciu cieczy rowki są pokryte suchą glebą.

Drugi pogłówny nawóz z nawozami azotowymi i potasowymi (chlorek potasu) należy podawać w fazie formowania czterolistnych w dawce 20 g na 10 litrów wody.

Trzeci górny opatrunek - nawozy potasowe i fosforowe (superfosfaty) - w siódmej fazie liści - w ilości 20 g na 10 l wody, zużycie roztworu wynosi 10 l na 1 m 2. Podlewaj czosnek po każdym karmieniu.

Około dwudziestego czerwca czosnek wyrzuca strzały kwiatowe, na końcu których rozwijają się cebulki powietrzne (cebulki). Kilku najpotężniejszych strzelców, którzy pojawiają się jako pierwsi, można pozostawić do rozstawienia. Reszta jest stopniowo usuwana na etapie formowania, kiedy są dobre jako witaminy do sałatek i konserw.

Terminowe wybijanie strzał u samej podstawy, z kątów liści, zwiększa plon i pozwala wyhodować duży czosnek.

Czy muszę zawiązać czosnek po złamaniu strzał? Praktyka wiązania strzał czosnku w supeł, praktykowana przez niektórych hodowców warzyw, nic nie daje, ponieważ rozwój strzał nie zatrzymuje się, a dobra połowa składników odżywczych nie dostaje się do cebulki.

Zbiór i przechowywanie czosnku

Przestań podlewać czosnek na kilka tygodni przed zbiorami. Aby ustalić, czy czosnek jest gotowy do zbioru, obejrzyj kilka cebul, dokładnie usuwając brud.

Kiedy wykopać czosnek posadzony przed zimą

Oznaką dojrzewania czosnku jest zaprzestanie tworzenia się nowych liści. U odmian nie strzelających liście żółkną, u strzelających osłonki na cebulach pękają, na cebulach tworzą się gęste owijki, a główka staje się żebrowana.

Gdy tylko liście zaczną żółknąć i wysychać, czosnek jest dojrzały. Teraz nie możesz wahać się z czyszczeniem - jeśli zwlekasz, zęby zerwą opakowanie i kruszą się, takie głowice nie będą nadawały się do długotrwałego przechowywania.

Czosnek zbiera się przy suchej pogodzie. Dojrzałe cebule wykopuje się widłami, ostrożnie wybiera z ziemi i układa w rzędach na kilka dni, aby wyschły na słońcu.

Następnie korzenie i łodygę odcina się sekatorami, pozostawiając około 1,5 cm.Jeśli łodyga jest krótsza, twarde łuski goździków mogą zostać uszkodzone, a wtedy czosnek nie będzie dobrze przechowywany.

Kiedy zbierać wiosenny czosnek

W zależności od odmiany i warunków pogodowych czosnek wiosenny dojrzewa na przełomie sierpnia i września. Główne oznaki dojrzałości:

• noclegi na szczycie;
• suszenie dolnych liści;
• zażółcenie górnych liści;
• śmierć korzeni (stają się cienkie, ciemne).

Do czyszczenia musisz wybrać suchą pogodę. Nie możesz opóźniać zbiorów, ponieważ w deszczową pogodę czosnek tworzy nowe korzenie i kiełki. Cebule wykopuje się łopatą lub widłami i zbiera z ziemi. Susz je na powietrzu lub w pomieszczeniu, aż liście całkowicie wyschną.

Następnie cebule oczyszcza się z resztek przylegającej ziemi, korzenie i fałszywą łodygę odcina się 4–5 cm powyżej ramion, po czym czosnek ostatecznie suszy się (powinien szeleścić podczas przetrząsania) i przechowuje.

Jak przechowywać czosnek zimą w domu, aby nie wysechł

Lepiej jest natychmiast przetworzyć główną część plonu i przygotować się na zimę. Resztę przechowuje się do wiosny w pomieszczeniu, w którym utrzymuje się dość niska, ale dodatnia temperatura zimą przy niskiej wilgotności powietrza. Przygotowane główki umieszcza się w pudełkach, koszyczkach lub workach siatkowych, można je splatać w warkocze.

W temperaturze 1-3 C długo zachowają soczystość i świeżość, nie kiełkują i nie wysychają aż do wiosny.

Doświadczeni hodowcy warzyw wiedzą, jak prawidłowo przechowywać czosnek w domu w temperaturze pokojowej. Istnieją dwie niezawodne metody odpowiednie dla mieszkania w mieście:

1. Dobrze wysuszone główki czosnku wkłada się do płóciennej torby, zawiązuje i wkłada do plastikowej torby, pozostawiając ją otwartą.
2. Inny sposób to wziąć słoik lub patelnię, położyć 2-3 cm warstwę soli na dnie, następnie włożyć główki czosnku i ponownie zasypać solą itp. Górny rząd musi być posypany solą, ale nie może być surowy.

Co można sadzić po czosnku w przyszłym roku

Czosnek można przywrócić na swoje pierwotne miejsce dopiero po czterech do pięciu latach. Wyjątkowo jest to możliwe, ale tylko wtedy, gdy infekcja nie nagromadziła się w glebie w pierwszym roku uprawy, co łatwo sprawdzić, jeśli dokładnie obejrzy się główki uprawianego tam czosnku. Jeśli jest całkowicie zdrowy, bez najmniejszych śladów uszkodzeń, możesz zaryzykować i za rok posadzić czosnek w tym samym miejscu, ale nie więcej.

Niepożądane jest sadzenie cebuli po czosnku, ponieważ na te uprawy wpływają te same choroby.

Oto, co możesz sadzić po czosnku:

• ogórki;
• cukinia;
• dynia;
• wczesne zbiory roślin okopowych i wczesna kapusta;
• wszystkie rośliny strączkowe i rośliny zielone.

Czosnek jest znany ludzkości od sześciu tysięcy lat. Uprawia się ją niemal w każdym ogrodzie i można ją znaleźć w każdej kuchni na świecie. Czosnek stosowany jest jako przyprawa do wielu potraw, a także środek w walce z grypą, szkorbutem i innymi chorobami. Uprawa czosnku nie jest trudna, ale trzeba poznać niektóre jego cechy i tajniki techniki rolniczej.

Technologia uprawy czosnku w otwartym terenie

W zdecydowanej większości przypadków czosnek uprawia się na wolnym powietrzu. Metodę szklarniową stosuje się znacznie rzadziej i tylko w regionach o surowym klimacie. Istnieją dwa rodzaje czosnku - zimowy i wiosenny - a my porozmawiamy o obu.

Technologia uprawy czosnku ozimego

Zimowy czosnek jest najbardziej popularny wśród ogrodników.Świadczy o tym fakt, że ponad siedemdziesiąt jego odmian jest zarejestrowanych w rejestrze państwowym w czasie, gdy istnieje tylko czternaście odmian czosnku wiosennego. Taka popularność wynika z jego pozytywnych cech:

• Wysoka wydajność - dwa do trzech razy wyższa niż wiosną.
• Wczesne dojrzewanie - pierwsza połowa lipca.
• Większe główki w porównaniu do wiosennego czosnku.

W zdecydowanej większości odmian czosnku ozimego są strzały, to znaczy ze środka cebulki wyrastają strzały z kulistym parasolem utworzonym przez małe kwiatki. Po kwitnieniu każdy kwiat tworzy cebulkę powietrzną (tzw. cebulkę) służącą do rozmnażania.

Po kwitnieniu każdy kwiat czosnku tworzy cebulkę powietrzną (tzw. cebulkę) służącą do rozmnażania.

Rozmnażanie czosnku zimowego odbywa się na dwa sposoby:

• Pierwszym sposobem jest sadzenie goździków jesienią, które zapuszczają korzenie zimą i kiełkują wczesną wiosną. Dzięki tej opcji młode zieleniny i główki czosnku można jeść już pod koniec maja - na początku czerwca, a pełne dojrzewanie następuje do połowy lipca.
• Drugi sposób to rozmnażanie przez cebulki. W tym przypadku cebule zebrane pod koniec lata sadzi się w ziemi przed zimą, a do końca następnego sezonu wyrastają z nich pojedyncze zęby. Oni z kolei sadzi się ponownie przed zimą, aw następnym roku dostają plon zwykłego, ale już zdrowego czosnku. Ta metoda jest używana do następujących celów:
  • Aby uzyskać dużą ilość materiału do sadzenia w krótkim czasie. Liczba cebul pożądanej odmiany może być o rząd wielkości wyższa niż liczba uzyskanych goździków.
  • W celu ulepszenia materiału do sadzenia. Jak wiecie, podczas uprawy czosnku z goździków różne choroby, zwłaszcza nicienie łodygowe, utrzymują się i gromadzą w nim. Żarówki są pozbawione tej wady.
  • Aby przywrócić cechy odmianowe. Przy uprawie czosnku z goździków przez kilka lat degeneruje się, główki stają się mniejsze, a plon spada. Po wyhodowaniu materiału sadzeniowego z cebul powietrznych cechy odmiany zostają całkowicie przywrócone.

Uprawa wiosennego czosnku

Czosnek wiosenny jest tylko nie strzelający, więc do rozmnażania można użyć tylko jego ząbków.. Ma mniejsze główki i niskie plony. Jego główną zaletą jest długi okres przydatności do spożycia. Często rozważni ogrodnicy sadzą oba rodzaje czosnku. Odmiany zimowe są wykorzystywane do konserwowania i spożycia do połowy zimy, a odmiany wiosenne służą do długoterminowego przechowywania.

W ogrodzie lepiej mieć zarówno czosnek zimowy, jak i wiosenny.

Sadzenie czosnku na zewnątrz

Sadzenie czosnku zimowego i wiosennego ma pewne różnice. Rozbijmy je szczegółowo.

Wybór miejsca i przygotowanie ogrodu

W każdym razie czosnek potrzebuje dobrego oświetlenia i wentylacji. Dlatego miejsce na to wybiera się otwarte, równe, suche, bez powodzi.

Do uprawy czosnku wybierz płaskie, słoneczne miejsce bez powodzi.

Na podmokłej glebie czosnek zamoknie i gnije. Aby temu zapobiec, często sadzi się go na wysokich łóżkach - dotyczy to zwłaszcza czosnku zimowego. Najlepsze gleby to gliny i gliny piaszczyste o obojętnej kwasowości. Konieczne jest również przestrzeganie zasad płodozmianu. Nie należy sadzić czosnku przez 3-4 lata po uprawach takich jak:

• Ziemniak;
• pomidory;
• buraczany;
• dowolny rodzaj cebuli;
• czosnek.

Czosnek będzie się dobrze czuł po takich uprawach:

• wszelkie zboża (z wyjątkiem jęczmienia i owsa);
• cukinia;
• zdusić;
• dynie;
• kapusta;
• rośliny strączkowe;
• truskawki i truskawki.

Łóżko należy przygotować nie później niż 3-4 tygodnie przed sadzeniem, a na czosnek wiosenny lepiej przygotować go jesienią. W takim przypadku glebę należy głęboko wykopać i jednocześnie zastosować nawóz:

• kompost lub próchnica w ilości 5-10 kg / m2;
• superfosfat - 40 g / m2;
• popiół drzewny - 1-2 l / m 2.

Daty lądowania

Podobnie jak w przypadku każdej innej uprawy, terminy sadzenia zależą od regionu uprawy, a raczej od warunków klimatycznych danego regionu. Wybierając optymalny czas na sadzenie czosnku ozimego, należy wiedzieć, że ważne jest, aby zapuścił korzenie przed pierwszymi przymrozkami. Odmiany odporne na zimę wytrzymują mrozy do -25 ° C, ale jeśli czosnek nie ma czasu, aby dobrze się zakorzenić, zamarznie już w temperaturze -10 ° C. Dlatego uważa się, że terminy sadzenia należy wybrać 3-4 tygodnie przed pojawieniem się stabilnych przymrozków i lepiej sadzić wcześniej niż później. Jeśli czosnek ma nawet czas, aby wspiąć się na 2-3 centymetry, tworząc 1-2 liście, to nie jest przerażające. Eksperci uważają, że optymalne jest sadzenie czosnku zimowego w temperaturze gleby 10-12 ° C.

Czosnek wiosenny nie lubi suchej pogody i suchej ziemi podczas sadzenia. Dlatego lepiej sadzić go, gdy tylko stopi się śnieg, a gleba nagrzeje się do + 5-7 ° C. Przymrozki powrotne nie zakłócą rozwoju warzyw, ponieważ mają dobrą mrozoodporność. Jeśli spóźnisz się z sadzeniem, plon spadnie, ponieważ tworzenie korzeni i liści czosnku aktywnie zachodzi w temperaturze 4-10 ° C, aw wyższej temperaturze wzrost znacznie spowalnia.

Sadzenie czosnku zimowego

Ten proces jest absolutnie prosty i wygląda tak:

1. Materiał do sadzenia jest przygotowywany bezpośrednio przed sadzeniem. Dla tego:
   
2. Łóżka powstają na przygotowanym miejscu. Zwykle dla ułatwienia pielęgnacji łóżka mają szerokość jednego metra i tworzą na nich trzy podłużne rowki o głębokości 10-12 centymetrów w odstępie 25 centymetrów.
3. Zęby osadza się w rowkach dnami w dół, lekko pogłębiając je w glebie. Odstęp sadzenia powinien wynosić 10-15 centymetrów, w zależności od wielkości zębów.

   Zwykle czosnek sadzi się na długich łóżkach w trzech rzędach w odstępie 25 centymetrów.

4. Wypełnij rowki luźną ziemią, nie ma potrzeby podlewania.
5. Przed nadejściem mrozu przykrywają łóżko słomą, sianem, opadłymi liśćmi itp. Wiosną schron ten należy usunąć po wykiełkowaniu.

   Wraz z nadejściem mrozów łóżko z zimowym czosnkiem jest pokryte słomą

Sadzenie cebulek czosnku

Łóżko do sadzenia cebul przygotowuje się w taki sam sposób, jak w przypadku goździków. Rozmiar żarówek powinien wynosić co najmniej 4-5 milimetrów, a im więcej, tym lepiej. Cebule powietrzne można sadzić późną jesienią w takim czasie, aby nie miały czasu na wykiełkowanie przed nadejściem mrozów. Powinno to nastąpić wczesną wiosną. Możesz także przechowywać cebule do wiosny w płóciennej torbie w temperaturze pokojowej i sadzić je na łóżkach w tym samym czasie co zęby. W takim przypadku cebule umieszcza się w lodówce w celu utwardzenia na 30-40 dni przed sadzeniem. Odstęp między siewami powinien wynosić 3-4 centymetry, a głębokość sadzenia 2-3 centymetry.

Do siewu stosuje się cebule o średnicy co najmniej 4-5 mm.

Sadzenie wiosennego czosnku

Czosnek wiosenny, w przeciwieństwie do czosnku ozimego, tworzy wiele (do 15-30) ząbków rosnących w 2-3 warstwach. Do sadzenia używa się tylko największych zębów z warstwy zewnętrznej, a pozostałe są albo używane do jedzenia, albo zasiane innymi uprawami, aby odstraszyć szkodniki. Ponieważ czosnek wiosenny sadzi się wiosną, jego głębokość sadzenia powinna być mniejsza niż w przypadku czosnku ozimego. W końcu nie trzeba jej chronić przed mrozem i stworzyć warunki do szybszego kiełkowania. Dlatego rowki do lądowania mają głębokość 4-5 centymetrów. Odstęp sadzenia w rzędzie jest również niewielki - około 6-7 centymetrów, ponieważ wiosenne ząbki czosnku są znacznie mniejsze. Aby przyspieszyć pojawienie się sadzonek, możesz kiełkować zęby, owijając je wilgotną ściereczką przez kilka dni.

Opieka

Zasady pielęgnacji czosnku podczas procesu uprawy są takie same dla obu rodzajów. Są proste i polegają na wykonywaniu zwykłych procedur dla upraw ogrodowych.

Podlewanie

Wiosną po wykiełkowaniu czosnek wymaga regularnego podlewania. Ich częstotliwość zależy od specyficznych warunków pogodowych bieżącego sezonu. Ważne jest, aby obserwować stałą wilgotność gleby do głębokości 40 centymetrów, zapobiegając jej wysychaniu. Pod warunkiem mulczowania grządek zwykle wystarcza 1-2 podlewania tygodniowo. Z i 4-5 tygodni przed spodziewanymi zbiorami podlewanie zostaje wstrzymane. Podlewanie jest wygodne za pomocą systemów nawadniania kropelkowego.

górny opatrunek

Czosnek będzie wymagał górnego opatrunku wiosną w okresie nabierania masy wegetatywnej. Zwykle po 2-3 tygodniach łóżka podlewa się roztworem mocznika (20-30 gramów na wiadro), stosując 10 l / m2. Następnie wskazane jest dwukrotne karmienie czosnku w odstępie 2-3 tygodni płynnymi nawozami organicznymi. Najlepiej używać obornika kurzego, rozpuszczając go w wodzie (proporcja 1:10), aw przypadku jego braku można użyć dziewanny (2:10). Podobnie jak podlewanie, górny opatrunek zatrzymuje się na 4-5 tygodni przed dojrzewaniem plonów.

Czosnek najlepiej karmić płynnymi nawozami organicznymi.

Leczenie

Czosnek jest generalnie odporny na większość chorób i szkodników. Często jest używany do zwalczania tych problemów na innych roślinach. Ale czasami (zwykle z wszelkimi naruszeniami techniki rolniczej) on sam jest narażony na choroby grzybowe, takie jak gnicie, rdza, pleśń, mączniak rzekomy. Aby im zapobiegać i kontrolować, lepiej jest stosować preparaty biologiczne (biofungicydy), na przykład Fitosporynę lub Trichoderminę. Fitosporyna jest skuteczniejsza profilaktycznie, stosuje się ją do kuracji w odstępach 2-3 tygodniowych przez cały sezon. Ponadto jest to również doskonały opatrunek dolistny, absolutnie nieszkodliwy dla ludzi. Trichodermin dobrze radzi sobie z zgnilizną korzeni i innymi grzybami. Może być stosowany w przypadku wykrycia objawów choroby.

Spośród szkodników czosnku najbardziej znane są mucha cebulowa, ćma cebulowa i nicień łodygowy. Rzadziej czosnek jest atakowany przez ryjkowce i roztocza. W przypadku owadów latających (muchy, ćmy) najlepiej podczas lotu stosować preparaty odstraszające z naparami z tytoniu, popiołu lub roztworem 1 łyżki nafty w wiadrze z wodą. Spośród chemicznych środków ochrony można polecić następujące insektycydy:

• Alatar;
• Iskra-Bio;
• Fitoverma i innych.

Tabela: preparaty do uprawy roli przeciw nicieniom

Zbiór i przechowywanie

Czosnek zimowy zwykle dojrzewa do połowy lipca, a wiosenny - do końca sierpnia - na początku września. Gotowość do zbioru zależy od obecności pewnych znaków. Jeśli czosnek strzela strzałami, sygnałem do rozpoczęcia zbioru jest otwarcie skrzyni nasiennej. Drugim objawem jest żółknięcie dolnych liści i łodygi. Jeśli tak się stanie, nie zwlekaj z rozpoczęciem kopania plonu. Cebulki przejrzałego czosnku będą się rozpadać i źle przechowywać. Jednocześnie niedojrzały czosnek wykopany wcześnie będzie miękki i nienadający się do przechowywania.

Żarówki są wykopywane przy suchej pogodzie i układane wzdłuż łóżek na 2-3 dni do wyschnięcia. Jeśli istnieje ryzyko, że może padać deszcz, suszenie można przeprowadzić pod baldachimem, w stodole lub na strychu. Proces ten trwa do całkowitego wyschnięcia wierzchołków (zwykle 1-3 tygodnie). W tym czasie pokarm z łodyg i liści jest dalej wchłaniany przez cebulki i zwiększają swoją masę. Następnie wierzchołki są odcinane, pozostawiając ogony o wielkości 2-3 centymetrów. Czosnek wiosenny często nie jest krojony, ale pleciony i zawieszony w suchym miejscu.

Wykopany czosnek układa się wzdłuż łóżek na 2-3 dni do wyschnięcia.

Ogólnie temat przechowywania czosnku jest dość obszerny, jest przedmiotem dyskusji na forach, gdzie oferuje się wiele opcji. Nie zagłębiając się w dzicz, zwracamy uwagę na jeden ważny parametr - temperatura podczas przechowywania czosnku zimowego powinna wynosić + 1-3 ° C, a wiosną - 16-20 ° C.

Wideo: jak przechowywać czosnek w słoikach

Cechy uprawy czosnku w regionach

Ponieważ czosnek jest rośliną mrozoodporną, uprawia się go prawie we wszystkich regionach. Metody i metody uprawy są takie same. Różnica istnieje tylko w określonych datach kalendarzowych sadzenia i zbioru, w zależności od lokalnych warunków klimatycznych. Kiedy zaczynasz uprawiać czosnek, musisz wiedzieć, że istnieje jedna ważna cecha charakterystyczna dla tej kultury. Przez lata uprawy czosnku na danym obszarze dostosowuje się do jego cech i niejako przyzwyczaja się, dostosowuje do nich. Jeśli następnie weźmiesz nasiona, na przykład z regionu moskiewskiego i posadzisz je na Ukrainie, ogrodnik może być rozczarowany. Rozmiar głowy, jakość i wydajność mogą być znacznie niższe niż w przypadku uprawy w znanym regionie. Dlatego kupując materiał siewny w sklepie internetowym trzeba być przygotowanym na to, że deklarowane przez sprzedawcę oczekiwania co do jego właściwości mogą się nie spełnić. Lepiej jest używać lokalnych, sprawdzonych odmian.

Wideo: sekrety wspaniałego zbioru czosnku

Podsumowując, można zauważyć, że uprawa czosnku jest łatwa i niedroga dla początkującego ogrodnika w dowolnym regionie. Stosując powyższe zasady w praktyce, z pewnością otrzyma przyzwoite zbiory witamin i zdrowych produktów.

Czosnek ozimy różni się od czosnku wiosennego terminem sadzenia i wczesnym dojrzewaniem. Intensywny wiosenny wzrost pozwala uprawie szybko uformować duże główki czosnku, które ogrodnicy wykorzystują na bieżące potrzeby. Dowiedz się, jak prawidłowo sadzić i uprawiać czosnek zimowy.

Cechy czosnku zimowego

Kultura jest sadzona w otwartym terenie jesienią. Po uformowaniu masy korzeniowej w okresie jesiennym i po bezpiecznym przezimowaniu roślina szybko rośnie wiosną. Rozwojowi upraw ozimych sprzyja wilgoć zmagazynowana po roztopach.

Cechy biologiczne i agrotechniczne czosnku ozimego:

• wysoka zdolność adaptacji do różnych warunków klimatycznych;
• wysoka zimotrwalosc;
• korzenie kiełkują w 0°C, aw 3-5°C intensywnie rosną;
• wymaganie wilgoci, zwłaszcza w okresie wzrostu liści;
• długość korzenia - 10-20 cm;
• zwiększone wymagania żyzności gleby, najlepszą opcją są gleby lekkie, lekko kwaśne i dobrze nawożone, piaszczyste lub gliniaste;
• pożądana kwasowość gleby jest neutralna lub zbliżona do niej;
• czosnek nie może być uprawiany w jednym miejscu przez lata, wielokrotnie - w tym samym miejscu można go sadzić dopiero po 3-4 latach.

Czosnek ozimy to roślina cebulowa, której zarówno liście, jak i główka odstraszają szkodniki - ślimaki, gąsienice, siewniki, a nawet krety.

Jaką odmianę czosnku zimowego wybrać?

Główną wadą czosnku ozimego jest słaba jakość przechowywania. Wśród obfitości odmian zimowych ogrodnicy od dawna zidentyfikowali kilka priorytetowych. Wybór odmiany zależy głównie od plonu, wielkości i smaku główek. Tabela 1 - popularne odmiany czosnku zimowego.

Tabela 1

Nazwa	Krótki opis
	Strzela strzałami. Liczba zębów w głowie wynosi od 6 do 13 sztuk. Łuska różowawa. Wysoka mrozoodporność.
Lokalny Daniłowski	Nie wymagająca odmiana. Główka ma od 6 do 11 ząbków.
Gribowskiego 60	Strzela strzałami. Zubkow w bańce - do 11 sztuk. Zęby są duże. Wczesna odmiana. Smak jest ostry.
Otradnieński	Dobrze znosi niskie temperatury. Świetny gust. Strzały należy odciąć na czas, aby nie stracić plonu. Łuska jest różowa, z fioletowym odcieniem. W głowie znajduje się 4-6 zębów.
Jubileuszowy Gribowski	Średnio późna odmiana. Masa głowy - do 80 g. Purpurowa łuska. Jedna głowa składa się z 10-12 zębów. Strzela strzałami.
rocznica 07	Wysoko wydajna odmiana w połowie sezonu. Głowy są płasko zaokrąglone, białe. Waga - 80 g.

Możesz przeczytać więcej o tych i innych odmianach czosnku zimowego na stronie.

Czas lądowania

Zimowy czosnek sadzi się późną jesienią. Należy to zrobić przed błotem pośniegowym i zimną pogodą. Terminy sadzenia zależą od specyficznych warunków klimatycznych regionu, ich zakres to połowa września-koniec października. W regionach południowych można sadzić czosnek nawet w listopadzie, ale na północy lepiej zakończyć sadzenie wcześnie - wczesną jesienią.

Aby nie pomylić się z lądowaniem, kieruj się lokalnym klimatem. Dowiedz się, kiedy na ziemi występują stabilne przymrozki. Konieczne jest sadzenie czosnku 3-4 tygodnie przed tym okresem. Na czas pozostały do ​​przymrozków materiał sadzeniowy - zęby lub cebulki zakorzeniają się, ale nie kiełkują.

Ogrodnik szczegółowo opowiada o uprawie czosnku zimowego w swoim filmie poniżej:

Wybór lokalizacji

Zimowy czosnek jest uprawiany we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej, w tym na północy. Kultura jest mrozoodporna, dlatego bezpiecznie znosi zimowe temperatury.

Cechy wyboru miejsca na czosnek zimowy:

• Dobre oświetlenie.
• Podmokłe i podmokłe gleby nie są odpowiednie - czosnek gnije na nich. Preferowane są elewacje - tak, aby teren nie był zalewany stopioną lub deszczową wodą.
• Korzystnymi poprzednikami są rośliny strączkowe, dynia, warzywa.
• Najlepsze gleby to żyzne gliny piaszczyste i gliny.
• Najlepszymi sąsiadami są uprawy jagodowe. Czosnek sadzi się w pobliżu malin, truskawek, agrestu, a także w pobliżu kwiatów - dobrze komponuje się z różami, tulipanami, żonkilami, mieczykami.

Zasady płodozmianu

Aby czosnek zimowy nie zachorował i dał wysokie plony, rozważ zasady płodozmianu:

• Najlepszymi poprzednikami są nawozy zielone. Czosnek zaleca się sadzić po fasoli, owsie, kaszy gryczanej, lucernie, koniczynie, gorczycy, roślinach strączkowych. Z warzyw, kapusty, wczesnych ziemniaków, pomidorów, buraków, papryki, marchwi są uważane za korzystnych poprzedników. Obszary, na których rosły uprawy dyni, są uważane za korzystne dla wzrostu.
• Uprawy z rodziny cebulowatych są uważane za niekorzystnych poprzedników, cierpiących na te same choroby, co czosnek ozimy. Te, oprócz cebuli i czosnku, obejmują również kwiaty cebulowe.

Przygotowanie do sadzenia czosnku ozimego

Cykl agrotechniczny uprawy czosnku ozimego rozpoczyna się od przygotowania łóżek i materiału do sadzenia.

Łóżka dla czosnku

Procedura przygotowania łóżek:

• Łóżka są przygotowywane półtora miesiąca przed sadzeniem lub latem.
• Jeśli gleba jest ciężka, dodaje się do niej glinę, piasek rzeczny, trociny i kompost. Przeciwnie, ultralekkie gleby piaszczyste wymagają ważenia - dodaje się do nich glebę gliniastą, kompost i próchnicę. W przypadku gleb o wysokiej kwasowości należy je wcześniej zalkalizować, dodając wapno puszyste, mąkę kostną lub dolomitową.
• Zabronione jest wytwarzanie świeżej materii organicznej - zawiera dużo amoniaku. Azot, stymulując wzrost liści, skaże czosnek na zamrożenie. Łóżka najlepiej nawozić kompostem torfowym lub zgniłą dziewanną. za 1 mkw. m wnieść 1-4 wiadra. Gleba jest przekopywana wraz z nawozami organicznymi na głębokość bagnetu łopaty.
• Sadzonki nawozi się superfosfatem (30-40 g na 1 m2) i solą potasową (10-25 g na 1 m2). Zamiast nawozów fosforowo-potasowych zmieści się sadza lub popiół - 0,5-1 l na 1 mkw. m łóżek.

Łóżka do czosnku zimowego znajdują się po słonecznej stronie, powinny być zorientowane z północy na południe. Przed posadzeniem czosnku gleba w wykopanych grządkach musi osiąść.

materiał do sadzenia

Przede wszystkim materiał do sadzenia jest utwardzany. W tym celu wybrane główki przechowuje się przez 2-3 tygodnie w chłodnym miejscu (3-5°C). Dalszy proces przygotowania materiału do sadzenia zależy od jego rodzaju. Istnieją dwie opcje sadzenia czosnku zimowego:

• Zęby. Czosnek jest rozkładany na ząbki, a każdy z nich jest dokładnie badany. Podczas dzielenia głów na zęby ważne jest, aby nie uszkodzić łuski. Wszystkie małe, chore i zniszczone zęby są odrzucane. Zęby zdeformowane i z pęknięciami na dnie nie są odpowiednie. Wybrany materiał jest dezynfekowany:
  • W ługu popiołowym. Aby przygotować roztwór 400 g popiołu, wlej 2 litry wody. Roztwór gotuje się przez pół godziny, chłodzi i trzyma w nim zęby przez 2 godziny.
  • W roztworze nadmanganianu potasu (średnio różowy kolor) lub siarczanu miedzi 1%. Czas trzymania - 15 minut.
• Żarówki. Nie wymagają zabiegów przed sadzeniem - nie zawierają żadnych infekcji ani larw szkodników.

Do sadzenia weź zęby o średnicy co najmniej 10 mm.

Lądowanie instrukcje krok po kroku

Utwardzone i zdezynfekowane zęby sadzimy w następującej kolejności:

• Łóżka są spulchniane grabiami i wykonywane są bruzdy. Odległość między sąsiednimi bruzdami wynosi 20-25 cm, głębokość 6-8 cm.
• Zęby w rowkach są umieszczone w odstępach 6-8 cm, są umieszczone pionowo - od dołu do dołu lub na boku. Cebule sadzi się gęściej - między bruzdami pozostaje tylko 15 cm, a między samymi cebulami 2-3 cm, są one pogłębione o 3-5 cm.
• Sadzenie jest podlewane i posypywane warstwą ściółki. Grubość kompostu, spróchniałej słomy, torfu, próchnicy lub trocin wynosi 3-4 cm.Ściółkowanie wzbogaca glebę w próchnicę, sole mineralne i dodatkowo ociepla nasadzenie. Przeczytaj więcej o ściółkowaniu gleby.
• Na obszarach o temperaturach zimowych poniżej minus 25 ° C wskazane jest ponowne ocieplenie nasadzeń - połóż świerkowe gałęzie lub gałęzie na wierzchu. Takie schronienie przyczyni się do gromadzenia się śniegu, co zapewni dodatkową izolację.

Pielęgnacja i uprawa

Pielęgnacja czosnku zimowego rozpoczyna się wczesną wiosną i trwa do zbiorów. W regionach północnych czosnek dojrzewa w ostatniej dekadzie lipca, w innych - wcześniej.

wiosna

Dbanie o zimowy czosnek na wiosnę:

• Gdy tylko stopnieje śnieg, świerkowe gałęzie lub gałęzie - jeśli służyły jako schronienie - są usuwane. A warstwy drobnej ściółki, materii organicznej, nie trzeba usuwać - wkrótce spod niej pojawią się zielone kiełki. Zimowy czosnek to pierwsza zieleń w ogrodzie. Kiełki przebijają się w marcu-kwietniu.
• Kiedy pojawiły się zielenie, czosnek jest nawożony azotem. Dwa tygodnie po wykiełkowaniu nasadzenia podlewa się roztworem mocznika, azotanu amonu lub nitroammofosu (10 l - 20 g). Po 2 tygodniach - ponowne karmienie.
• W okresie wegetacji łóżka są regularnie odchwaszczane i spulchniane na głębokość 3 cm.
• Sadzonki są podlewane co 5-7 dni.

Lato

Pielęgnacja czosnku zimowego trwa latem:

• W czerwcu przeprowadza się trzeci opatrunek pogłówny, aby wspomóc rośliny podczas formowania główek. Wprowadza się fosfor i potas, podlewając łóżka roztworem popiołu. Przygotowują go, nalegając na szklankę popiołu w wiadrze z wodą przez trzy dni. Można również dodać roztwór monofosforanu potasu (na 10 l - 20 g), superfosfatu (na 10 l - 25 g) lub azotanu potasu (na 10 l - 15 g).
• Plantacje czosnku nadal są podlewane latem z taką samą częstotliwością jak wiosną. W czasie upałów częstotliwość podlewania wzrasta. Przestań podlewać trzy tygodnie przed zbiorami.
• Po każdym podlewaniu pożądane jest poluzowanie gleby.
• Kiedy strzały osiągają 15 cm długości - w strzałkowych odmianach czosnku są wyłamywane. Jest to konieczne, aby zapobiec marnowaniu składników odżywczych na łodygach kwiatowych.

Z jakimi szkodnikami można się spotkać?

Najbardziej niebezpieczne choroby czosnku ozimego to zgnilizna i rdza. Infekcje bakteryjne zwykle atakują czosnek podczas przechowywania, a następnie przenikają do gleby wraz z materiałem sadzeniowym. W tabeli 2 przedstawiono najczęściej występujące choroby czosnku ozimego i sposoby ich zwalczania.

Tabela 2

Szkodniki/Choroby	Szkody/Objawy	Jak walczyć?
Penicillary rot pączków	Liście żółkną, a następnie obumierają.	W przypadku penicylozy czyszczenie odbywa się podczas pełnej gotowości czosnku. Podczas przycinania szyja pozostaje dłuższa - około 10 cm, głowy dobrze wysychają. Przechowywać w wilgotności nie większej niż 75%. Notatka! Liście czosnku mogą żółknąć z innych powodów, które zostały omówione. Wtedy metody radzenia sobie z tym zjawiskiem będą inne.
Rdza	Na liściach pojawiają się rdzawe plamy.	Sadzenie opryskuje się fungicydami - Oxyhom 0,4%, Ridomil 0,2% lub innymi. Zabieg powtórzyć 2-3 razy w odstępie 1-2 tygodni.
mączniak rzekomy	Na pędach i kwiatostanach pojawiają się szare plamy.	Roślinę należy karmić na czas. W celu zapobiegania nagietek sadzi się w pobliżu łóżek. Leczenie Ridomilem.
nicień macierzysty	Robaki nitkowate o długości 1,5 mm żywią się sokiem roślinnym. Zdolny do całkowitego zniszczenia kultury. Na liściach pojawiają się kreski, pióra wysychają i obumierają, pojawia się zapach zgnilizny.	Spryskaj Calypso zgodnie z instrukcją dla leku.
mucha cebulowa	Larwy much uszkadzają pióra czosnku, spowalniają wzrost i wydajność.	Spryskać roztworem shag (250 g) i ostrej papryki (1 łyżka stołowa). Składniki zalać 2 litrami gorącej wody. Domagaj się 3 dni. Po przecedzeniu doprowadzić do 10 litrów i wlać 30 g mydła w płynie.

Czyszczenie i przechowywanie

Aby uzyskać zdrowy i trwały czosnek, ważne jest, aby zebrać go na czas. Warto prześwietlić głowy w ziemi, a stracą one swoje walory handlowe - łuski powłokowe zaczną pękać.

Kolejność zbiorów:

• Zacznij kopać uprawę, gdy tylko dolne liście żółkną, a wierzchołki masowo opadają. Czosnek zbiera się przy suchej pogodzie. Podkopywanie i wyciąganie z ziemi.
• Nie usuwaj natychmiast wykopanego czosnku - powinien leżeć na łóżkach przez kilka dni, aby wyschnął pod słońcem. Czosnek wysycha wraz z łodygą. Jeśli pada deszcz, będziesz musiał przenieść plon pod baldachimem, a tam wyschnie przez około 5 dni.
• Odetnij łodygi suszonego czosnku. Długość pniaków wynosi 4-7 cm Suszyć głowy w dobrze wentylowanym miejscu lub pod baldachimem.

Jeśli przechowujesz czosnek w warkoczach, nie tnij łodyg. Jeśli w pęczkach, zostaw łodygę o długości 20 cm.

Aby określić, kiedy czosnek jest dojrzały, zostaw kilka strzał czosnku w odmianach strzał. Gdy na skorupie kulistych kwiatostanów pojawią się pęknięcia, możesz bezpiecznie wyciągnąć czosnek.

Czosnek odpowiednio zebrany i wysuszony jest dobrze przechowywany – nie psuje się, nie gnije. Można go trzymać pod baldachimem do bardzo zimnych dni, po czym przenosi się go do koszyczków. Optymalna temperatura przechowywania to 2-4°C.

Zakład czosnek (łac. Allium sativum)- bylina zielna, gatunek z rodzaju Cebula z podrodziny Cebula z rodziny Amaryllis. To popularna roślina warzywna, która dzięki obecności w roślinie tioeterów ma charakterystyczny zapach i ostry smak. Miejsce narodzin czosnku to Azja Środkowa, na terytorium której uprawa czosnku miała miejsce w Turkmenistanie, Uzbekistanie, Tadżykistanie, Afganistanie, Pakistanie i północnym Iranie. Naukowcy uważają, że warzywo czosnkowe pochodzi od cebuli o długim czubku, która rośnie w wąwozach gór Turkmenistanu, w Pamir-Alai i Tien Shan.

Od czasów starożytnych czosnek był ceniony przez ludzi ze względu na jego zdolność do pobudzania apetytu, poprawiania trawienia i wzmacniania układu odpornościowego. Używano go zarówno jako antidotum na zatrucia, jak i profilaktycznie przeciwko groźnym chorobom. W grobowcu Tutanchamona znaleziono glinianą główkę czosnku, wspomina się o czosnku, aw inskrypcjach na piramidach starożytnego Egiptu Pitagoras nazwał czosnek królem przypraw. Ale pomimo tego, że czosnek jest znany światu od 3000 lat, nadal jest popularny: w krajach takich jak Chiny, Indie, Korea czy Włochy spożycie czosnku na mieszkańca sięga od 8 do 12 ząbków dziennie. Jak uprawiać czosnek w plenerze, jak sadzić czosnek, jak podlewać czosnek, jak nawozić czosnek, kiedy kopać czosnek, jak przechowywać czosnek do wiosny i wiele więcej dowiesz się z tego artykułu.

Sadzenie i pielęgnacja czosnku

• Lądowanie: najpóźniej w pierwszej połowie kwietnia na stanowisko przygotowane jesienią lub przed zimą, od drugiej połowy września do połowy października.
• Oświetlenie: jasne światło słoneczne lub półcień.
• Gleba: optymalna gleba to umiarkowanie wilgotna, żyzna glina o odczynie obojętnym.
• Podlewanie: w suszy - obfite (10-12 litrów na m²). W sierpniu podlewanie zostaje zatrzymane.
• Górny opatrunek: po wykiełkowaniu - dziewanna lub mocznik, następnie czosnek jest karmiony w odstępie dwóch tygodni. W sumie wystarczą cztery opatrunki na sezon.
• Reprodukcja: wegetatywnie - zęby.
• Szkodniki: gąsienice ogrodowe, zimowe, kapustne i gamma, stonogi, ćmy i muchy cebulowe, niedźwiedzie, nicienie łodygowe, trąby sekretne, wciornastki tytoniowe.
• Choroby: szara, biała i szyjkowa zgnilizna, mączniak rzekomy, żółtaczka, fusarium, helminthosporiasis, głownia, rdza, mozaika wirusowa, tracheomykoza.

Przeczytaj więcej o uprawie czosnku poniżej.

Czosnek warzywny - opis

System korzeniowy czosnku jest włóknisty, bulwa okrągła, lekko spłaszczona, złożona, tworząca się w kątach łusek od 2 do 50 dzieci, zwanych goździkami lub goździkami, pokryta białymi, żółtawymi, różowo-fioletowymi lub ciemnofioletowymi skórzastymi łuskami. Liście są wąskie, lancetowate, rowkowane, od spodu stępione, całe, opadające i wzniesione, do 1 cm szerokości, 30 do 100 cm długości. Liście wyrastają jeden z drugiego, tworząc fałszywą łodygę jak łodyga cebuli, ale bardziej trwałe. Szypułka osiąga wysokość od 60 do 150 cm i kończy się parasolowatym kwiatostanem, ukrytym błoną foliową aż do otwarcia sterylnych kwiatów na długich szypułkach z bladofioletowymi lub białymi płatkami do 3 mm długości i sześcioma pręcikami. Owocem jest pudełko. Jest czosnek wiosenny i zimowy.

Sadzenie czosnku na zewnątrz

Kiedy sadzić czosnek w ziemi

Sadzenie czosnku w ziemi odbywa się wcześnie - nie później niż w pierwszej dekadzie kwietnia, ale ponieważ w tym czasie trudno jest wykopać zamarzniętą glebę, od jesieni przygotowywane jest miejsce na wiosenny czosnek. Sadzenie czosnku jesienią odbywa się w okresie od drugiej połowy września do połowy października, tak aby miał on czas na uformowanie silnego systemu korzeniowego przed nadejściem zimnej pogody, wnikającego na głębokość 10 cm, ale jednocześnie nie miałby czasu, aby zacząć rosnąć.

gleba do czosnku

Gleba dla czosnku potrzebuje żyznej i neutralnej gleby, ale ta roślina najlepiej rośnie na glinie. Gleba nie powinna być sucha, ale unikaj sadzenia czosnku na nizinach, gdzie może gromadzić się topnienie i woda deszczowa. Powierzchnię pod czosnek należy wykopać głęboko od jesieni, dodając 30 g superfosfatu, 20 g soli potasowej i wiadro próchnicy na każdy m². Wiosną wystarczy wyrównać teren grabiami.

Następnie możesz posadzić czosnek

Najlepszymi prekursorami czosnku są wszelka kapusta, cukinia, dynia, fasola, groszek i zielony nawóz, najgorsze to cebula, ogórek, marchew, pomidory i sam czosnek. A dla roślin takich jak truskawki, truskawki, maliny, ziemniaki, agrest i czarne porzeczki posadzony w sąsiedztwie czosnek uchroni przed owadzimi szkodnikami. Z sąsiedztwa czosnku skorzystają również rośliny takie jak róże, mieczyki i tulipany, ponieważ czosnek odstrasza nie tylko ślimaki, gąsienice i siewniki, ale nawet krety nie kopią sobie dołów w pobliżu miejsc, w których rośnie ta roślina.

Jak sadzić czosnek na zewnątrz

Czy kiedykolwiek słyszałeś wyrażenie „nasiona czosnku”? Lub „uprawa czosnku z nasion”? To dziwne, jeśli słyszałeś, ponieważ czosnek nie tworzy nasion i rozmnaża się wegetatywnie - zębami, a odmiany zimowe mogą również rozmnażać się za pomocą cebulek powietrznych.

Zbiór zależy bezpośrednio od jakości materiału do sadzenia, dlatego 2-3 tygodnie przed wiosennym sadzeniem umieść zęby w lodówce w celu rozwarstwienia, a następnie posortuj je według wielkości, odrzucając chore, poskręcane, uszkodzone, miękkie, za małe lub o nieregularnym kształcie , a także te, które pozostały bez muszli. Następnie zęby wybrane do siewu są dezynfekowane przez dwie godziny w roztworze popiołu: 400 g popiołu rozcieńcza się w 2 litrach wody, gotuje przez pół godziny i chłodzi.

Roztwór popiołu można zastąpić słabym roztworem nadmanganianu potasu lub jednoprocentowym roztworem siarczanu miedzi, w którym zęby trzyma się przez 12 godzin. Następnie plastry kiełkują w temperaturze pokojowej, zawinięte w serwetkę zwilżoną wodą, którą umieszcza się w plastikowej torbie na 2-3 dni, chociaż ten etap przygotowania nasion nie jest konieczny.

Jak tylko temperatura gleby osiągnie 5-7 ºC przygotować podłoże wykonując w nim bruzdy o głębokości 7-9 cm w odległości 20-25 cm od siebie, sadzić w nich zęby pionowo dnem do dołu w odstępach co 6-8 cm Głębokość sadzenia jest równa dwukrotności wysokości ząbka - coś około 5-6 cm Jeśli umieścisz zęby w bruździe krawędzią skierowaną na południe, zielone pióra czosnku będą mogły otrzymać maksymalną ilość wiosennego słońca, co zwiększy plony i ułatwi pielęgnację czosnku.

Jeśli gleba jest wilgotna od stopionego śniegu, podlewanie nie będzie konieczne po posadzeniu, ale jeśli gleba jest sucha, podlewaj obszar tak obficie, jak to możliwe. Wiosenny czosnek kiełkuje w temperaturze 3-4 ° C, sadzonki nie boją się mrozu, jednak czosnek będzie ci wdzięczny za ściółkowanie gleby torfem.