Ten rodzaj oryginalnej przekąski polega na wykorzystaniu owoców morza. A samo w sobie okazuje się smaczne i zdrowe, biorąc pod uwagę ilość zawartych tam witamin i mikroelementów. Ponadto sałatkę „Cud” przygotowuje się dość szybko i prosto - wystarczy wcześniej kupić niezbędne składniki, a danie, które może stać się prawdziwą ozdobą każdego świątecznego stołu, można podawać! Spróbujemy też z tobą gotować?

Sałatka „Cud Morza”: składniki

Do przygotowania tej pysznej przekąski potrzebne będą: 3 kawałki tuszek kalmarów, 200 gramów świeżych pieczarek, kilka marynat - prosto z beczki (przy okazji, opcjonalnie można użyć świeżych), 3 jajka, twarde ser - 100 gramów, cebula średniej wielkości. A także: trochę majonezu do dressingu, świeżo mrożone krewetki i zioła do dekoracji dania.

Jak gotować

1. Czyścimy i myjemy kalmary. Następnie zagotuj we wrzącej wodzie (pamiętaj, że musisz gotować nie dłużej niż 3 minuty, w przeciwnym razie mięso z owoców morza może stać się zbyt twarde). Ostudzić i osuszyć serwetką kuchenną.
2. Tusze kalmarów kroimy w paski (można też użyć krążków, w zależności od upodobań).
3. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.
4. Na patelni rozgrzej olej roślinny (kilka łyżek). Umieściliśmy tam grzyby, wcześniej umyte i grubo posiekane. Dodaj cebulę. Smażymy na małym ogniu na złoty kolor i dodajemy trochę soli.
5. Jajka ugotuj na twardo i ostudź w zimnej wodzie. Następnie oczyszczamy i ścieramy na grubej tarce.
6. Trzy twarde sery na tarce, grubo.
7. Ogórki kiszone pokroić w paski.
8. Połącz wszystkie powyższe składniki w dużym pojemniku i przygotuj sałatkę. Doprawić kilkoma łyżkami majonezu (najważniejsze, żeby nie przesadzić, żeby nie zrobiło się papkowate) i dokładnie wymieszać.
9. Teraz sałatkę „Cud”, która jest już prawie gotowa, należy pozostawić na dnie lodówki na około pół godziny do godziny. Następnie wkładamy do formalnej salaterki i dekorujemy posiekanymi ziołami, krewetkami (w tym celu owoce morza gotujemy kilka minut we wrzącej wodzie, obieramy ze skorupek, studzimy i w przenośni kładziemy na wierzchu, bezpośrednio w w całości), starte żółtko lub ser. I podawaj na świąteczny stół.

Przepis na sałatkę „Cud” z koktajlem morskim, krewetkami i krążkami kalmarów

Do przygotowania tej wersji dania będziemy potrzebować: krążki kalmarów (półprodukt) - 200 gramów, krewetki w skorupkach - 200 gramów, koktajl z owoców morza - 200 gramów, kukurydza konserwowa w małych główkach - 200 gramów, kilka świeżych ogórków (lub opcjonalnie jedno awokado), sól i przyprawy według indywidualnych upodobań.

Jak gotować

1. Jak zrobić tę wersję sałatki „Cud Morza”? Oczywiście całkiem proste, jeśli masz pod ręką wszystkie składniki! Weź krążki kalmarów i rozmroź je, płucząc półprodukt pod zimną wodą.
2. Kalmary z krewetkami i dodatkowo koktajl morski ugotuj – krótko, dosłownie kilka minut – we wrzącej wodzie. Po ugotowaniu owoców morza ostudź je. Możesz go pokroić lub zostawić w całości - okaże się bardzo stylowy.
3. Wszystko wlać do dużego pojemnika do przygotowania sałatek.
4. Kukurydzę z puszki otwórz małymi główkami i odcedź nadmiar płynu.
5. Ogórki (lub awokado) kroi się według uznania. Ale lepiej posiekać naczynie w cienkie paski, aby uzyskać bardziej reprezentacyjny wygląd.
6. Do pojemnika do miksowania dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszaj. Dodaj trochę oliwy z oliwek i soku z cytryny. Sałatka „Cud” z owocami morza jest gotowa i można ją podawać. Danie dobrze komponuje się na przykład z białym winem. Można do niego dodać tosty chlebowe lub krakersy, a w osobnej misce sos sojowy. Życzę wszystkim smacznego!

"Sałatka koktajlowa morska w zalewie"
Koktajl morski (w zalewie) - 500 g
Ogórek (świeży, średni - 1 szt.) - 150 g
Por (1/2 białej części łodygi) - 100 g
Jajko (duże lub 2 małe) – 1 szt.
Olej roślinny - 1 łyżka. l.
Kefir (gęsty lub jogurt naturalny) - 2 łyżki. l.
warzywa (ja użyłam sałaty i pietruszki)
Przepis „Sałatka koktajlowa z morza w zalewie”
W mojej lodówce zawsze znajduje się słoik (lub słoik) koktajlu morskiego w zalewie. W zasadzie jest już gotowe do spożycia, ale jeśli poświęcisz jeszcze kilka minut i kilka składników, jedzenie będzie znacznie przyjemniejsze i smaczniejsze.

Przede wszystkim musimy spuścić solankę do osobnej miski (to wszystko).

Por pokroić w małe półpierścienie (jeśli jest duży, lepiej przeciąć łodygę na 4 części), zalać trochę zalewy z owoców morza i odstawić na chwilę (10 minut podczas gotowania) do zamarynowania.

Lekko ubij jedno duże lub 2 małe jaja z dwiema łyżkami tej samej solanki, wlej na suchą patelnię i bezpośrednio na patelni za pomocą szpatułki robimy taką rumianą „kruszonkę” jajeczną (tylko nie do stanu suchego oczywiście wystarczy, że jajko dobrze się przykleiło).

Ogórek pokroić na małe kawałki.
Jeśli planujesz podać sałatkę na świątecznym stole, możesz zrobić „łódkę” z ogórka, ostrożnie wycinając środek.

Generalnie to wszystko: połączyć owoce morza, ogórek, jajko i por wyjęty z zalewy, wymieszać i podawać z ziołami, polewając dressingiem.
Do dressingu gorąco polecam przygotować sos z 1 łyżki oleju roślinnego (ja używam oliwy z oliwek), 2 łyżek gęstego kefiru lub jogurtu naturalnego i 2 łyżek tej samej zalewy z owoców morza.

Odpowiednio w wersji „łódkowej” sałatka jest starannie ułożona w łódkach z ogórkami.

Podsumowując, pragnę zauważyć, że sałatka ta jest przykładem przypadku, w którym jednorazowa improwizacja stała się przepisem, który obecnie jest gotowany w naszej rodzinie dość często, tylko okazjonalnie eksperymentując z dressingami (dałam opcję, że osobiście jak najlepiej).
Spróbuj, nie pożałujesz.
P.S. Kaloryczność jednej porcji (łącznie z dressingiem) wynosi 160 kcal.

0

0

0

Możesz przygotować sałatkę noworoczną.

Składniki:
Koktajl morski – 300 gr. (lub opakowanie).
Jajka – 4 sztuki.
Ser – 250 gr.
Awokado – 1 sztuka.

Czosnek – 4 ząbki.

Chili - pół strąka.

Sos sojowy – 50 gr.

Cukier – 1 łyżeczka.

Musztarda – 1 łyżeczka.

Imbir – 20 gr.

Pół cytryny.

Olej roślinny – 50 gr.

Przepis na sałatkę:

Etap 1. Przygotuj mieszankę na marynatę - w blenderze połącz czosnek, imbir, chili, cytrynę i sos sojowy. Następnie zamieniamy je na jednorodną pastę, łączymy z koktajlem morskim i odstawiamy do zaparzenia na godzinę (najlepiej dłużej, np. na całą noc).

Etap 2. Przygotujmy sos przypominający majonez, ale zrobiony z gotowanych żółtek. Aby to zrobić, musimy wziąć łyżeczkę musztardy zbożowej, 2 żółtka, olej roślinny i sos sojowy. Wszystko dokładnie ucieramy do uzyskania jednolitej masy, do której dodajemy sok z cytryny dla nadania przyjemnego smaku i uzyskania konsystencji sosu.

Etap 3. Zetrzyj pozostałe składniki, do których należą pozostałe białka, jeszcze kilka jajek, ser i miąższ awokado, które należy najpierw rozgnieść widelcem.

Etap 4. Wyjmujemy marynowane owoce morza i wrzucamy je do blendera, gdzie mielimy je do momentu, aż znikną wszystkie duże kawałki.

Etap 5. Możesz zacząć robić samą sałatkę.

W tym celu należy wymieszać wszystkie składniki i posmakować (pikanterii, soli). Uważa się za normalne, jeśli danie jest wyraźnie ostre, ale nie gorące. Zwróć także uwagę na kwasowość sałatki, powinna ona być tylko lekko wyczuwalna; można ją zrównoważyć cukrem. Ale ogólnie rzecz biorąc, powinieneś skupić się na swoich preferencjach. Nie należy dodawać majonezu do sałatki, ponieważ jest już dość soczysty i smaczny.

Etap 6. Przyszło do ułożenia i dekoracji sałatki na świąteczny stół. Sałatkę połóż na dużym płaskim talerzu w kształcie węża. Postaraj się, aby rozpoznał go nie tylko Ty, ale także Twoi goście. Gdy sałatka nabierze pożądanego kształtu, nałóż sos za pomocą pędzla cukierniczego. Dzięki temu sałatka będzie jeszcze bardziej soczysta, a także ułatwi przymocowanie dekoracji do sałatki - ułatwi to jej formowanie.

Etap 7. Spraw, aby wąż był kolorowy i jasny. Do dekoracji w tej formie potrzebne będą suszona papryka, oliwki, oliwa z kurkumy, chili i suszony koperek. Posyp ciało naszego węża suchym koperkiem, co nada mu zielony kolor, który przyjmiemy za podstawę. Suszoną paprykę i olej mieszamy z kurkumą, powinniśmy uzyskać czerwono-pomarańczowy kolor, którym ozdobimy brzuch i boki węża. Czarne oliwki przecinamy na pół i układamy na grzbiecie tak, aby szczególnie mocno wyróżniały się na tle innych kwiatów. Nakładamy wykończenie sylwetki i sałatka gotowa!

Zdjęcie wzorowane jest na sałatce Sea Dragon, ale usuwając kilka szczegółów ze smoka, otrzymamy wspaniałego węża na nasz noworoczny stół.

0

0

0

Wskazówka dotycząca sałatki z koktajlem morskim: Sałatkę należy pozostawić w lodówce na 2 godziny.

2 ziemniaki
1 mała marchewka
1 główka czerwonej cebuli stołowej
3 jajka
1 kalmary
5 sztuk. paluszki krabowe
czerwony kawior do dekoracji
majonez
Ugotuj warzywa, jajka i kalmary.
Ułóż sałatkę warstwami.
1. drobno posiekane ziemniaki. Majonez.
2. posiekane kalmary (wg uznania, ale ja posiekałam drobno)
3. drobno posiekana marchewka. Majonez.
4. posiekane paluszki krabowe
5. drobno posiekana cebula. Majonez.
Całą sałatkę posyp drobno posiekanym jajkiem i udekoruj według uznania czerwonym kawiorem.

Sałatkowy cud

Jeśli zbliża się burzowa noc, koniecznie przygotuj na kolację tę sałatkę z afrodyzjakiem...

Będziemy potrzebować:
Seler ogonkowy - 4 łodygi,
Jabłko - 1 szt.,
Tuńczyk we własnym soku - 1 puszka,
Zielona cebula - 2 łodygi,
Koperek zielony - 1 pęczek,
Cytryna - 0,5-1 szt.,
Orzechy włoskie - 1 garść,
Majonez - do smaku.

Seler, cebulę i koperek posiekać (zostawiając kilka gałązek). Umieścić w salaterce.

Jabłko pokroić w kostkę i zalać sokiem z cytryny, włożyć do salaterki, dodać tuńczyka, wymieszać.

Dodać majonez do smaku, wymieszać. Umieścić w miskach do serwowania.

Udekoruj sałatkę gałązką kopru i połówkami orzechów włoskich.

0

0

0

Do przygotowania sałatki z rozgwiazdami będziesz potrzebować:

2 duże bulwy ziemniaka;

150 g sera;

2 ogórki;

Mała cebula;

2-3 jajka;

300 g czerwonej ryby (pstrąg, łosoś);

5 dużych krewetek do dekoracji;

1 cytryna;

1 duży ogórek kiszony;

Trochę koperku;

Oliwki pestkowe;

Sól pieprz;

Majonez.
Przepis na sałatkę z rozgwiazdą.

Etap przygotowawczy: gotuj ziemniaki, krewetki, jajka na twardo.

1. Świeże ogórki przekrój wzdłuż (5 pasków) i ułóż na talerzu jako bazę sałatki. Pozostałe ogórki zetrzyj na grubej tarce i odłóż na bok
2. Jajka na twardo zetrzeć i ostrożnie położyć na ogórkach
3. Drobno posiekaj cebulę i połóż na wierzchu
4. Pokrój czerwoną rybę w cienkie paski. Pozostałą rybę drobno posiekaj i ułóż na wierzchu.
5. Ser zetrzeć na drobnej tarce i ułożyć w kolejnej warstwie.
6. Dodaj trochę majonezu na wierzch
7. Na wierzchu ułóż posiekane świeże ogórki.
8. Drobno posiekaj ogórek kiszony i koperek. Ugotowane ziemniaki zetrzeć na grubej tarce. Wszystko wymieszaj z majonezem w osobnym pojemniku i ostrożnie ułóż kolejną warstwę. Zwilż łyżkę niewielką ilością wody i wygładź ziemniaki.
9. Na wierzchu ułóż paski czerwonej ryby, udekoruj krewetkami, oliwkami i cytryną

0

0

0

Sałatka - Prosięta

Oczyszczone tusze małych kałamarnic – 7-8 szt.
świeża kapusta biała – 1/6 średniej główki,
kukurydza konserwowa – 1 puszka (300g),
paluszki krabowe – 200 g,
sałatka z wodorostów – 1 słoiczek (200g),
świeże zioła, ziarna pieprzu do dekoracji,
majonez do dressingu.

Tusze kalmarów myjemy, zalewamy wrzącą wodą, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 2-3 minuty, ostudzamy, odcinamy płetwy prowadzące (wykorzystamy je do dekoracji).

Kapustę posiekać, zmielić z odrobiną soli, paluszki krabowe drobno posiekać (trochę zostawić do dekoracji), dodać sałatkę z kukurydzy i wodorostów; wszystko wymieszaj, dopraw majonezem.

Użyj 2/3 przygotowanej sałatki do wypełnienia gotowanych tuszek kalmarów. Zrób uszy z płetw, ogony z krążków z paluszków krabowych, a oczy z ziaren czarnego pieprzu. Pozostałą sałatkę wyłóż na płaski talerz, udekoruj ziołami i ułóż gotowe prosięta.

Sałatka z różnymi owocami morza, kukurydzą i ziemniakami wędzonymi rybami (łosoś/pstrąg/inne)
krewetki
paluszki krabowe
gotowane jajka
gotowana marchewka
gotowane ziemniaki
kukurydza w puszce
cebula
zieleń
Ziemniaki, ryby, jajka, paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę, drobno posiekać cebulę, posiekać krewetki w zależności od ich wielkości, odsączyć płyn z kukurydzy, zetrzeć marchewkę.

Każdy przygotowany składnik osobno wymieszaj z niewielką ilością majonezu lub niskotłuszczowego jogurtu naturalnego.

Ułóż sałatkę warstwami: ziemniaki, ryba, cebula, krewetki, jajka, paluszki krabowe, kukurydza, marchewka.

Udekoruj sałatkę noworoczną różnymi owocami morza, kukurydzą i ziemniakami, różami z wędzonego łososia lub innej ryby (pokrojonymi w cienkie paski i zawiniętymi w kwiaty), a także porami lub ziołami pokrojonymi w krążki.

0

0

0

Sałatka „Koktajl morski”

Składniki:
Oliwa z oliwek
kapusta pekińska
liście sałaty

koktajl z owoców morza
pomidory koktajlowe

Metoda gotowania:

2. Pokrój pomidora koktajlowego


5. Sałatkę wyłóż na talerz i dodaj do niej gorące owoce morza

0

0

0

Sałatka „Koktajl morski”

Składniki:
Oliwa z oliwek
kapusta pekińska
liście sałaty
paluszki z mięsem krabowym (nie mylić z „paluszkami krabowymi”!)
koktajl z owoców morza
pomidory koktajlowe

Metoda gotowania:
1. Posiekaj kapustę pekińską i liście sałaty
2. Pokrój pomidorki koktajlowe
3. Paluszki z mięsa kraba pokroić i dodać do sałatki razem z pomidorami, doprawić oliwą, solą i pieprzem do smaku.
4. Smażyć owoce morza na oliwie i sosie sojowym
5. Połóż sałatkę na naczyniu i dodaj do niej gorące owoce morza.

Sałatka z wędzonym węgorzem i wodorostami

Składniki:

Węgorz morski 300 gr.,
- wodorosty hiyashe wakame (sałatka z nasionami) 200 gr.,
- rukola 100 gr.,
- liście sałaty,
- Oliwa z oliwek,
- Sos Unagi,
- sezam,
- cytrynowy.

Przygotowanie:

Sałatę i rukolę rwiemy w dłoniach na małe kawałki, dodajemy do nich wodorosty.

Teraz przygotuj węgorza - smaż go na gorącej patelni przez dwadzieścia sekund. Węgorz powinien rozwinąć swój smak i aromat.

Na podartej sałacie ułóż kawałki wędzonego węgorza conger.

Teraz przygotuj sos, mieszając w szklanej misce oliwę z oliwek, sos Unagi i posiekaną miazgę cytrynową.

Sałatkę polej sosem i posyp sezamem (lepiej wcześniej usmażyć na patelni).

Sałatkę najlepiej podawać na otwartym białym talerzu sałatkowym, udekorowanym pomidorkami koktajlowymi.

0

0

0

Sałatka „Rajska” to sałatka koktajlowa, dość lekkie danie, które pokochasz za oryginalny design i lekki smak owoców morza.

Będziesz potrzebować:

Ryż długoziarnisty - szklany
Tusze kalmarów – 3 sztuki
Krewetki – 300 gramów
Mięso kraba -200 gramów
Małże – 400 gramów
Ośmiornica, macki – 200 gramów
Kawior czerwony – słoik
Majonez do smaku

Jak przygotować sałatkę na noworoczny raj 2013:
Musisz ugotować ryż, aż stanie się kruchy. Następnie ugotuj kalmary – nie dłużej niż 3 minuty. Tusze oczyść i pokrój w pierścienie. Ugotuj macki ośmiornicy i pokrój je. Ugotuj krewetki i obierz je. Następnie wszystko wymieszać (bez kawioru), posolić do smaku i doprawić majonezem lub dressingiem na bazie majonezu.

Sałatkę wyłóż na płaski talerz, na wierzch połóż kawior, udekoruj nieobranymi krewetkami i mackami.

0

0

0

Sałatka z rozgwiazdą

Składniki:
- 300 g czerwonej ryby
- 150 g sera
- 2-3 jajka
- 2 duże ziemniaki
- 2 świeże ogórki
- 1 mała cebula
- 1 duży ogórek kiszony
- koperek
- sól pieprz
- majonez

Przygotowanie:

Świeże ogórki przekrój wzdłuż (5 pasków) i ułóż na naczyniu, na spodzie sałatki w kształcie gwiazdy. Jajka ugotuj, zetrzyj i ostrożnie połóż na ogórkach. Drobno posiekaj cebulę i połóż na wierzchu. Z czerwonej ryby wycinamy cienkie paski do dekoracji sałatki, a pozostałą rybę drobno siekamy i układamy w kolejnej warstwie. Zetrzyj ser na drobnej tarce i połóż go na rybie. Na wierzchu rozsmaruj odrobinę majonezu. Następnie rozłóż pozostałe świeże ogórki starte na drobnej tarce. Ziemniaki ugotuj i zetrzyj na drobnej tarce, drobno posiekaj ogórek kiszony i koperek, wymieszaj wszystko z majonezem i ostrożnie ułóż kolejną warstwę. Zwilż łyżkę niewielką ilością wody i wygładź ziemniaki. Na wierzchu ułóż paski czerwonej ryby, tworząc rozgwiazdę. Udekoruj według uznania. Sałatka z rozgwiazdą jest gotowa!

0

0

0

Sałatka z konika morskiego

Składniki:

Tuszka kalmarów - 300g
obrane krewetki - 300g
kukurydza konserwowa - 200g
jajko - 2 szt
twardy ser - 200g
czerwone jabłko - 1 szt
wędzony łosoś - 100g
czerwony kawior - 50g
koperek
majonez
cebula - 1 sztuka

Przedstawiam Państwu udane połączenie owoców morza, które przełamane jest delikatnym smakiem sera i jabłka w oryginalnej wersji sałatki z konikiem morskim.

Przygotowanie:

Aby przygotować sałatkę, ugotuj kalmary i krewetki w osolonej wodzie. Weź oczyszczoną i rozmrożoną kalmary. Zagotuj wodę, dodaj sól. Wrzucaj kalmary pojedynczo do wrzącej wody. Po 10 sekundach wyjmij kalmary łyżką cedzakową. Poczekaj, aż woda ponownie się zagotuje i opuść kolejną kałamarnicę. Wtedy mięso kalmarów pozostanie delikatne. Mniejsze krewetki gotuje się przez 1,5–2 minuty. Krewetki królewskie i tygrysie gotuje się przez 2,5–3 minuty. Jeśli rozgotujesz krewetki, mięso będzie miało gumowaty smak.

Narysuj na talerzu kontur konika morskiego.
Drobno posiekaj jabłko. Kalmary pokroić w paski. Zetrzyj jajko na grubej tarce. Drobno posiekaną cebulę należy zaparzyć wrzącą wodą.
Połącz kalmary, jajko, krewetki, kukurydzę, cebulę, wymieszaj jabłko z majonezem. Nie zapomnij zostawić trochę krewetek do dekoracji.
W misce wymieszaj kalmary, krewetki, jabłko, cebulę, kukurydzę, majonez. I ułóż formę naszej sałatki.
Posyp sałatkę drobno startym serem na wierzchu.
Ostatnią warstwą jest majonez. Wyrównajmy to i zacznijmy dekorować.
Układamy przegrzebek z krewetkami, a z czerwonego kawioru robimy płetwy i paski. Zbierałam jajka jedno po drugim wykałaczką. Czerwony kawior jest naturalny, a czarny kawior wytwarzany jest z wodorostów. Przed rozłożeniem weź łyżeczkę, opłucz pod bieżącą wodą i osusz na serwetce.
Nasze danie uzupełniamy koperkiem, cytryną i robimy róże z łososia. I voila, wszystko gotowe!!!

Sałatka z rozgwiazdą

Składniki:
300 g czerwonej ryby
150 g sera
2-3 jajka
2 duże ziemniaki
2 świeże ogórki
1 mała cebula
1 duży ogórek kiszony
koperek
sól pieprz
majonez.

Świeże ogórki pokroić wzdłuż na 5 pasków i ułożyć na naczyniu, na spodzie sałatki w kształcie gwiazdy. Jajka ugotuj, zetrzyj i ostrożnie połóż na ogórkach. Drobno posiekaj cebulę i połóż na wierzchu. Z czerwonej ryby wycinamy cienkie paski do dekoracji sałatki, a pozostałą rybę drobno siekamy i układamy w kolejnej warstwie. Zetrzyj ser na drobnej tarce i połóż go na rybie. Na wierzchu rozsmaruj odrobinę majonezu. Następnie rozłóż pozostałe świeże ogórki starte na drobnej tarce. Ziemniaki ugotuj i zetrzyj na drobnej tarce, drobno posiekaj ogórek kiszony i koperek, wymieszaj wszystko z majonezem i ostrożnie ułóż kolejną warstwę. Zwilż łyżkę niewielką ilością wody i wygładź ziemniaki. Na wierzchu ułóż paski czerwonej ryby, tworząc rozgwiazdę. Udekoruj według uznania. Sałatka z rozgwiazdą jest gotowa!

Sałatka „Cud noworoczny”

Składniki:
2 ziemniaki,
2 marchewki,
200 g łososia konserwowego,
200 g zielonego groszku konserwowego,
100 g sera,
2-3 jajka,
1 pęczek koperku (zielonego),
1 pęczek zielonej cebuli,
majonez do smaku.

Przygotowanie:
Warzywa i jajka gotujemy do miękkości, obieramy. Ułóż sałatkę warstwami, ze środkiem lub bez. Jako pierwszą warstwę ułóż starte ziemniaki. Nasmaruj majonezem.
Jako drugą warstwę ułóż łososia rozgniecionego widelcem. Nasmaruj trochę majonezem.
Następnie warstwa startego sera i majonezu.
Warstwa startej marchewki i majonezu.
Warstwa startych jajek i majonezu.
Posyp zielonym groszkiem z puszki.
Udekoruj cebulą i koperkiem.
Włożyć do lodówki na kilka godzin. Podawać do stołu.

0

0

0

Sałatka z wodorostów, jajek i kukurydzy.

Produkty:
Jarmuż morski - 300 g.
Paluszki krabowe – 1 opakowanie.
Jajka - 5 szt.
Kukurydza - 1 puszka.
Cebula - 1 szt.
Majonez.

Wodorosty przełożyć na sito i opłukać, a następnie pokroić w paski. Otwórz jajka i pokrój je na półpierścienie. Paluszki krabowe pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w półpierścienie.
W głębokiej misce wymieszaj wodorosty z jajkami, paluszkami krabowymi, kukurydzą, cebulą i dodaj majonez, wymieszaj. Sałatka gotowa.
Smacznego!

http://www.1001eda.com/novogodni-stol-2012

co ugotować na nowy rok
Gorący:
korona mięsna żeberek,
soczysty i aromatyczny kurczak z ()

co ugotować na nowy rok
Gorący:
korona mięsna żeberek,
soczysty i aromatyczny kurczak z ananasem,
świąteczna pieczona czerwona ryba

Przekąski:
pasztet rybny,
bułka serowa z kurczakiem,
prosta i nietypowa przekąska mięsna.

Sałatka mięsna na ciepło,
świeża oryginalna sałatka w filiżankach,
niezwykła sałatka z kurczakiem,
najdelikatniejszy talerz owoców morza
sałatka marchewkowa z szynką
Wszystko to powinno zadowolić Smoka, ale nie zapomnij o deserach. Nie trzeba poświęcać dużo czasu i wysiłku na ich przygotowanie.

Deser:
pyszne piramidy śnieżne,
niezwykły deser orzechowy z czekoladą
domowe eklery zajmą Ci bardzo mało czasu, zaskakując i zachwycając Twoich gości.
Święta nie obejdą się bez ciast. Zaoferuj swoim gościom:

Miłośnicy pokochają pikantny smak tej sałatki ()

Sałatka z owoców morza „Burza”

Pikantny smak tej sałatki przypadnie do gustu miłośnikom połączenia owoców morza i świeżych warzyw. Doskonała propozycja na świąteczny stół lub romantyczną kolację.

Składniki na sałatkę z owocami morza „Burza”

Koktajl morski (gotowany i mrożony) - 0,5 kg;
Kapusta pekińska (delikatna część liścia, średnia) - 0,5 widelca;
Awokado - 1 sztuka;
Ogórek - 1 sztuka;
Czerwona cebula (mała cebula);
Olej roślinny (do dressingu - 2 łyżki, do smażenia - 1 łyżka) - 3 łyżki;
Sos rybny - 1 łyżeczka;
Sok z cytryny - 1 łyżka;
Sos chili (do smaku, trochę);
Sól dla smaku;
Mieszanka pieprzu (młynek; do smaku);
Czosnek - 1 ząb;
Rozmaryn (mała szczypta; opcjonalnie);
Koper - 20 g;
Cukier - 0,5 łyżeczki;

Przepis na sałatkę z owoców morza „Burza”.

Rozmrozić koktajl z owoców morza. Drobno posiekaj czosnek. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i rozmaryn, lekko podsmaż. Dodaj koktajl morski, podgrzewaj przez 2-3 minuty, ostudź. Płyn przelej do osobnego pojemnika, przyda się do przygotowania dressingu.

Awokado obierz, pokrój w kostkę, skrop sokiem z cytryny.

Ogórka pokroić w drobną kostkę lub połówki okręgów. Dodać drobno posiekany koperek.

Oderwij delikatną część liścia kapusty pekińskiej. Możesz wziąć sałatę lodową, smak sałatki będzie delikatniejszy.

Cebulę pokroić w półpierścienie. Jeśli cebula nie jest odmianą słodką, zalać lekko osłodzonym wrzątkiem przez 2-3 minuty.

Dodaj schłodzone owoce morza. Dodać sól.

Do małego pojemnika wlać łyżeczkę sosu rybnego.

Dodaj olej roślinny, 2-3 łyżki. płyn pozostały po przygotowaniu koktajlu z owoców morza, sos chili, mieszanka papryczek, cukier Wymieszaj..

http://povar.ru/recipes/salat_s_krevetkami_i_kalmarami-9736.html

Sałatka z krewetek i kalmarów - lekka sałatka śródziemnomorska, łatwa w przygotowaniu ()

Sałatka z krewetkami i kalmarami
Sałatka z krewetkami i kalmarami to lekka sałatka śródziemnomorska, łatwa w przygotowaniu i delikatna dla żołądka. Jeśli przygotujesz sałatkę z krewetkami i kalmarami ze świeżych składników, będzie super!

Opis preparatu:
Sałatka idealna z kulinarnego punktu widzenia, bardzo organiczne połączenie produktów. Sałatka z krewetkami i kalmarami to klasyka kuchni śródziemnomorskiej, na wybrzeżu Morza Śródziemnego sałatka ta jest chyba najpopularniejszym daniem. Cóż, poprowadzę coś w rodzaju klasy mistrzowskiej i powiem, jak przygotować sałatkę z krewetkami i kalmarami.
Składniki:
Sałata liściasta - 40 gramów
Obrane szparagi - 70 gramów
Świeży ogórek - 80 gramów
Pomidory wiśniowe - 80 gramów
Słodka papryka - 60 gramów
Czerwona cebula - 20 gramów
Oczyszczone kalmary - 160 gramów
Krewetki koktajlowe - 80 gramów
Łosoś s/m - 80 gramów
Przegrzebek morski - 80 gramów
Ośmiornica - 150 gramów
Olej słonecznikowy - 50 gramów
Sok cytrynowy - - Do smaku
Musztarda zbożowa - - Do smaku
Sól dla smaku
Miód - - Do smaku

Liczba porcji: 4

Przepis „Sałatka z krewetkami i kalmarami”:

Umyj liście sałaty i z grubsza porwij je do miski sałatkowej.

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i dodać do salaterki.

Obierz ogórek i pokrój w cienkie półpierścienie.

Paprykę czerwoną i żółtą pokroić w cienkie paski i dodać do salaterki razem z pokrojonymi ogórkami.

W drugiej misce wymieszaj musztardę zbożową, sok z cytryny, olej słonecznikowy, sól i miód.

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, wrzuć na nią owoce morza i dodaj sól. Smaż przez 2 minuty na średnim ogniu.

Aby sałatka wydawała się smaczniejsza, serwujemy ją pięknie, jak w restauracji. Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki i ułóż wokół krawędzi talerza do serwowania.

Sałatkę doprawiamy przygotowanym przez nas sosem.

Ubraną sałatkę połóż na środku talerza.

Szparagi przekrawamy na pół i układamy na sałatce.

Na koniec na sałatkę kładziemy owoce morza - kalmary, krewetki i inne używane. Sałatka z krewetkami i kalmarami gotowa!

0

0

0

Bardzo smaczna, oryginalna, niezwykła, piękna sałatka „Sea Miracle” z krewetkami nie tylko urozmaici Twoje codzienne menu, ale także stanie się wspaniałą, jasną ozdobą każdego świątecznego stołu!

Składniki

Przepis krok po kroku na sałatkę „Sea Miracle” z krewetkami ze zdjęciem

Tak przygotowuje się danie:

Przepis wideo Sałatka „Sea Miracle” z krewetkami

Sałatka z rukoli i krewetek

Możesz także rozpieszczać swoją rodzinę lekką, zdrową i bardzo smaczną sałatką z rukoli i krewetek!

Tak więc, aby przygotować ten przepis, będziesz potrzebować:

Składniki:
duże krewetki – 300 g;
rukola;
Pomidory koktajlowe;
Parmezan – 50 g;
ocet balsamiczny - 1 łyżka;
oliwa z oliwek - 3 łyżki;
czosnek - 1 szt .;
sól.

Tak przygotowuje się przysmak:

1. Ząbek czosnku pokroić na trzy części i podsmażyć na patelni z oliwą. Następnie usuń kawałki czosnku.
2. Na oliwie czosnkowej podsmaż krewetki, które wcześniej obrałeś. Posolić je i smażyć nie dłużej niż dwie minuty po obu stronach.
3. Pomidory przekrój na pół.
4. Parmezan pokroić na kawałki, można go zetrzeć na specjalnej tarce do sera.
5. Oliwę zmieszaj z octem balsamicznym, solą i możesz dodać odrobinę soku z cytryny.
6. Rukolę umyć i osuszyć, przełożyć losowo na płaski talerz, posolić i polać sosem.
7. Na wierzchu ułóż krewetki, następnie pomidory, posyp wszystko serem i zaproś wszystkich do stołu, niesamowicie smaczna i delikatna sałatka gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Jeśli chcesz przygotować sałatkę z owoców morza na swój świąteczny stół, oferuję Ci ten przepis. Będzie to sałatka „Sea Miracle” z kalmarami i krewetkami. Przygotuj wcześniej kilka składników, a sałatkę przygotujesz w zaledwie 15 minut.

Składniki na dwie porcje:

• tusza kalmara 1 szt. ;
• krewetki koktajlowe 120 g;
• gotowany ryż 2 łyżki. l.;
• jajko 1 szt.;
• mieszanka kukurydzy i groszku 3 łyżki. l.;
• majonez 2,5 łyżki. l.;
• natka pietruszki i koperek do smaku;
• szczypta soli;
• mielony biały lub różowy pieprz szczypta.

Jak przygotować sałatkę „Sea Miracle” z krewetkami i kalmarami

Tuszę kałamarnicy należy najpierw oczyścić z wnętrzności, a następnie blanszować w wodzie nie dłużej niż 5 minut. Aby kalmary były aromatyczne, ugotuj je z dodatkiem koperku i pikantnych przypraw. W żadnym wypadku nie należy solić kalmarów podczas gotowania, dopiero po wyjęciu patelni z pieca. Krewetki koktajlowe sprzedawane są w postaci gotowej. Wystarczy rozmrozić krewetki lub przed przygotowaniem sałatki zanurzyć je w torebce we wrzącej wodzie na 10 minut.


Wcześniej ugotuj okrągły ryż do sałatki. W tym przepisie ryż łączy wszystkie składniki w jedną całość. Dodatkowo ryż doda sałatce miękkości. Ryż długoziarnisty nie zawiera dobrego glutenu, dlatego najlepiej nie dodawać go do sałatek.


Kalmary pokroić w cienkie paski i dodać do ryżu razem z krewetkami. Ugotowane jajko obrać, pokroić w paski, dodać do sałatki.


Odcedź płyn z mieszanki kukurydzy i groszku i dodaj do miski z sałatką. Polecam kupować mrożoną kukurydzę i groszek do sałatek. Przed dodaniem tych składników do sałatki wystarczy je zblanszować na umiarkowanym ogniu przez około 10 minut. Groszek i kukurydza wychodzą tak, jakbyś je ugotował latem ze świeżych warzyw. Groch wygląda szczególnie pięknie w sałatkach, jest jasny i soczysty w smaku.

Sałatkę wymieszać, posiekać do smaku i dodać do niej koperek i natkę pietruszki. Sałatkę dopraw majonezem i w razie potrzeby dodaj szczyptę soli. Najsmaczniejsza sałatka będzie zrobiona z domowym majonezem.

Jeśli przestrzegasz zdrowej diety, zamiast majonezu sięgnij po jogurt naturalny lub niskotłuszczową śmietanę. Dla zaostrzenia smaku można dodać szczyptę zmielonego białego lub różowego pieprzu. Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj do sałatki czerwoną paprykę. Przed podaniem sałatki do Morskiego Cudu polecam pozwolić jej namoczyć przez około 2 godziny.


Aby podać gotową sałatkę, użyj plastikowego pierścienia lub tortownicy. Połóż pierścień na środku płaskiego talerza i szczelnie wypełnij sałatką.


Udekoruj powierzchnię sałatki krewetkami i groszkiem. Delikatna sałatka z kalmarami i krewetkami „Sea Miracle” jest gotowa.