Чому на поминках не можна їсти вилками: прикмети. Чому на поминках не можна їсти вилками: традиції чи здоровий глузд? Чому на поминках немає виделок та ножів

Деякі звичаї і традиції настільки міцно влаштувалися в підсвідомості, що часто навіть запитують, чому так склалося. Ритуали, пов'язані з фундаментальними подіями в житті, сягають корінням у глибоку давнину. Усі обрядові нюанси, пов'язані зі смертю рідних та близьких, мають певний сенс, але він далеко не завжди очевидний. Наприклад, чому на поминках не можна їсти вилками, звідки з'явився такий чіткий припис? Найчастіше пояснення обмежуються фразою так прийнято. Але ким саме, коли і чому незрозуміло. Спробуймо розібратися разом.

З чого складаються поминальні традиції?

Ритуальні звичаї, особливо пов'язані зі смертю та похороном, насправді мають величезне психологічне значення. Деякі точні розпорядження, певний порядок дій - все це дозволяє дещо дистанціюватися від того, що відбувається, сконцентруватися не на трагічній події та почутті втрати, а на задачі зробити все, як годиться. Навряд чи хтось замислюється над тим, чому на поминках не можна їсти вилками. У процесі організації гідних проводів легше спиратися на установки, не перевіряючи їх на доцільність і логіку.

У нашому суспільстві традиційні похоронні ритуали складаються із трьох основних пунктів: прощання, поховання та поминальний обід. Вважається, що під час спеціальної ритуальної трапези прийнято згадувати про покійне добре, поступово зосереджуючись на простій думці, що треба жити далі. Як частування традиційно пропонується кутя - солодка каша з родзинками та маком, можуть додаватися інші сухофрукти. Бюро ритуальних послуг пропонують організовані обіди, в меню включається перша та друга страва, а також кутя та млинці. Про кількість спиртних напоїв та інші нюанси рішення приймаються залежно від запитів родичів та бюджету заходу.

Чому на поминках не можна їсти вилками?

Зазвичай як причини такої категоричної заборони розглядаються три головні точки зору:

християнська;
язичницька;
правоохоронна.

Релігія у переважній більшості випадків має головне і навіть основне значення у всіх похоронних ритуалах. Християнська традиція передбачає певні обряди, які відбуваються священиками. Якщо розглядати православ'я як найпоширеніше вірування більшості населення, це досить гнучкий підхід. Не обов'язково має бути відспівування в церкві, часто священики охоче йдуть назустріч парафіянам і проводять обряд на місці, а в храмі потім просто замовляють службу.

Розбираючись, чому на поминках не можна користуватися вилками та ножами, багато хто йде з логічними питаннями до своїх духовних пастирів.

Думка православних священиків

Якщо розглядати питання релігії неупереджено, з боку дослідника, можна легко помітити, як крізь офіційну релігію проглядають залишки язичництва. Наприклад, ті ж різдвяні колядки чи Масляна не мають нічого спільного з православ'ям. Це швидше залишкові обряди, які збереглися виключно в ім'я успішної інтеграції релігії в життя народу. Якщо запитати православного священика, чому на поминках не можна їсти вилками, то відповідь може збентежити. Це не заборонено, ніде в Біблії не написано про столові прилади, якими слід користуватися. Звідки ж узявся цей припис?

Традиції, правила, забобони

Якщо заглибитися в історію, то виявиться, що сама по собі вилка - це досить молодий винахід. Попри те що, що археологи знаходили виделки, датовані серединою XIV століття, біля Великого Новгорода, порівняно стала вельми поширеною цього столового приладу почалося лише після реформ Петра I. Як та інші починання царя, воно сприймалося з величезним опором. Чому на поминках не можна користуватися вилками? Та бо хто ж може їсти рогатиною, як не посланець диявола!

Відповідно до традиційного поминального меню, там немає жодної страви, яка вимагала б виделок і ножів як столові прилади. Кутью як обрядову страву потрібно зачерпувати виключно ложкою, зустрічається навіть дивна думка, що якщо цю кашу підчепити на вилку, то вона «образиться». Для супу теж потрібна ложка, а млинці беруть руками, як і хліб відламують.

Поминальна поножовщина

Найцікавіша та по-своєму логічна версія заборони представлена співробітниками поліції та служби швидкої медичної допомоги. Поминальний обід зазвичай передбачає певну кількість спиртних напоїв, а деяких випадках горілка має бути надлишку. То чому на поминках вилки та ножі не можна давати до рук нетверезих людей, які можуть посваритися між собою щодо спадщини? Тому що медикам та поліцейським доводиться кидати усі насущні справи, щоб припинити бурхливі розбирання з завданням тяжких тілесних ушкоджень та рятувати тих, хто вже постраждав.

Вилки на поминальному столі

У переважній більшості випадків релігійні діячі не наполягають на певній конфігурації столових приладів для ритуальної трапези з цього сумного приводу. Запитуючи про те, чому на поминальному обіді не можна їсти вилками, можна обмежитися цілком логічним поясненням з приводу банальної обережності. Якщо вірування та традиції здаються більш вагомим аргументом, їх теж не варто скидати з рахунків — це народна мудрість, а з психологічної точки зору звичаї мають терапевтичний вплив, допомагаючи впоратися з гіркотою втрати.

Православні поминальні традиції стосуються не лише днів і дат, а й деяких умовностей. Однією з них є те, що на поминальний стіл кладуть лише ложки. Щоб відповісти на запитання, чому на поминках не можна їсти вилками, необхідно зазирнути в історію.

Однією з передумов, чому на поминках не їдять вилками, можна вважати виключно побутовий факт – на Русі взагалі не користувалися вилками до часів Петра Великого. Саме перший російський імператор узвичаїв вилки, а раніше навіть у боярських будинках користувалися тільки ложками. Як і будь-яке нововведення, виделки викликали ворожість, їх навіть називали бісівським знаряддям за аналогією з тризубом диявола або хвостом чорта. Неприйняття особливо гостро це виявилося у старовірів, у їхніх громадах досі їдять лише ложками.

Ще однією версією, чому не можна користуватися вилками на поминках, є звичайна людська жадібність та імпульсивність. На поминальний обід з'їжджаються близькі родичі померлої людини, нерідко там починався поділ спадщини, який у запалі можу закінчитися поножовщиною.

Чи можна на поминках їсти вилками за церковними канонами?

Представники православної церкви вже не раз говорили про те, що використання виделок ніяк не суперечить церковним канонам. Для священнослужителів набагато важливіше проведення відспівування та дотримання похоронної церемонії. Питання, чому на поминки не кладуть виделки, до її обрядів не має жодного стосунку.

Найімовірнішою з усіх причин не використання виделок на поминальних обідах є традиція на поминках першою стравою вживати кутю. Також на поминки готували млинці, ставили страви із хлібом та киселем. Для всіх цих страв виделка просто не потрібна, тому її й не клали на стіл.

Рано чи пізно кожна людина у своєму житті стикається з таким сумним ритуалом, як похорон. З давніх-давен з цим сумним обрядом пов'язано дуже багато забобонів і прийме. Адже в момент прощання з покійним ми безпосередньо стикаємося з невідомим і страшним світом тіней, який при неправильній поведінці здатний сильно нашкодити решті землі.

Значення поминального обряду

Поминки – це особлива частина похоронної церемонії. Її сенс полягає в тому, щоб за допомогою своєрідного милостині віддячити людям, які прийшли проводити покійного в останній шлях, і одночасно згадати все те добре, що залишилося на землі після покійного. Традиція поминальної трапези з'явилася в давнину, коли їжу їли прямо над могилою. Згодом ритуал перенесли до більш цивілізованих умов, але початковий його зміст зберігся донині. Він містить кілька основних умовностей, серед яких однією з головних поряд зі спеціальною їжею поминальної залишається упередження, що на столі не повинно бути виделок і ножів. Що означає ця умовність?

Екскурс в історію

Для того, щоб зрозуміти один із смислів традиції, відмовлятися від виделок, необхідно знати деякі історичні факти.

На Русі в допетровські часи у будинках бояр та простих людей користувалися виключно ложками. Селяни їли дерев'яними виробами, а заможні та багаті громадяни використовували срібні та навіть золоті столові прилади.

Після примусового введення в ужиток «гострозубого» предмета багато консерваторів продовжували ставитись до нього насторожено, а старообрядці так і зовсім порівнювали з вилами – улюбленою зброєю диявола.

міркування безпеки

Поруч із ножем вилка є досить травмонебезпечним предметом, здатним заподіяти серйозні каліцтва. Тому далекоглядні родичі досі на поминках вважають за краще обходитися без цих столових приладів. Адже часто саме під час поминок починається обговорення видів на спадщину, під час якого часто виникають розбіжності, які іноді переходять у справжню бійку. У такій ситуації наявність під рукою вилки чи ножа може бути небезпечним сусідством. Адже в запалі сварки сповнені жадібністю родичі здатні на будь-який необдуманий вчинок аж до членошкідництва.

Церковні канони

Християни не схвалюють серйозне ставлення до різних прикмет, вважаючи забобон одним з гріхів, з яким слід боротися. Будь-який православний священик пояснить, що для істинно віруючої людини набагато важливішим є точне дотримання ритуалів при відспівуванні та поминальній службі. А наявність ножів та виделок на обіді не має жодного відношення до церковних традицій та обрядів.

Практичні причини

Найімовірніше пояснення прикмети лежить у прозаїчній площині. На будь-якому поминальному обіді найпершим і найголовнішим є солодка ритуальна страва під назвою «кутя». Її готують з рисової або пшоняної крупи з додаванням родзинок. Таку страву дуже незручно брати виделкою, тому вона просто не потрібна. Крім того, за допомогою ложки набагато зручніше куштувати й інші традиційні для поминального столу страви на кшталт киселя з хлібом або млинцем.

Езотеричне пояснення

Містично налаштовані люди впевнені, що під час поминок душа померлого перебуває серед людей, які зібралися за обідом. Коли навколо знаходиться так багато гострих знарядь на зразок виделок і ножів, то езотеричної сутності небіжчика дуже легко за допомогою них завдати болю. Встромляючись, немов багнети або списи, вістря виделок завдають непоправної шкоди людині, що пішла в інший світ.

ЧОМУ НА ПАМ'ЯТКАХ ЇДЯТЬ ЛОЖКАМИ Вчора була на поминках, на поминальному столі, з приладів, тільки ложки. Так незручно ложками рибу, ковбасу, вінегрет... Але інших приладів немає - не належить. Ким і чому не належить? Вирішила я в цьому питанні розібратися. Православні віруючі після похорону проводять кілька поминальних днів за померлими. Це відбувається в день похорону, на третій день після смерті, на дев'ятий, сороковий та на рік. Потім щороку померлого поминають у річницю смерті. Звичайно, родичі померлого бажають провести поминальний день за всіма правилами православної віри. Але при цьому мало кому вдається уникнути скочування в язичницькі обряди та іншу брехню. Православні вірування виявляються рясно присмачені забобонами. Наприклад, чого вартий лише один звичай залишати на могилі померлого чарку горілки зі шматком чорного хліба, або встромляти запалену сигарету в могилу, якщо покійний був затятим курцем. Людина померла, матеріальний світ її вже не цікавить. Все, чим родичі можуть допомогти йому, це згадувати його у своїх молитвах, роздавати милостиню від його імені, говорити про нього добрі слова та проводити гідні поминальні обряди. Одна з таких забобонів – це заборона використання колюче-ріжучих предметів (вилок і ножів) під час поминального обіду. Церква вже заявляла, що сервірування столу вилками та ножами аж ніяк не суперечить канонам православної віри. Але цей предмет сервірування вперто не використовується під час поминок, чим створює труднощі учасникам обряду прийому їжі. Адже обробляти великий шматок м'яса за допомогою ножа та виделки набагато зручніше, ніж роздавлювати його ложкою. Звідки ж узялася помилка, що на поминках можна їсти лише ложками? Є кілька версій виникнення цього забобону. Як відомо, на Русі ножі та виделки стали використовуватися під час їжі лише за Петра I, який привіз цей звичай із Європи. Багато його нововведень сприймалися консервативною частиною населення (тобто, більшістю) в багнети, і виделки також були винятком. Старовіри побачили в ній подібність із чортовим хвостом або чортовими вилами, і вважали гріхом використовувати на християнських поминках «диявольський» виріб. І продовжували користуватися за столом лише ложками, причому не лише на поминках, а й у повсякденному житті. Ще одна версія пов'язана з тим, що однією з обов'язкових страв на поминальному столі є кутя, що символізує насолоду Царства Небесне. В цьому випадку забобон свідчить, що тицьнувши в неї гострим предметом, можна потурбувати спокій покійного, так би мовити, «вколоти» його. Є ще одна історична версія про причину того, що на поминках не можна їсти вилками. Коли вмирала людина, а особливо багата і могутня, то на її похорон з'їжджалося безліч близьких і далеких родичів. Не завжди їх метою було вшанувати померлого і гідно проводити його в останній шлях. Першочерговою причиною присутності на похороні був поділ спадщини. І дуже часто цей нервовий і збудливий процес починався прямо під час поминальних обідів. Безліч малознайомих людей, які прагнуть урвати зайвий шматок багатої спадщини, підігріті спиртними напоями, пред'являли свої права, обґрунтовані і не дуже, на спадок покійного. І цілком природно, що дискусія потенційних спадкоємців незабаром виходила за межі словесних образ та загроз, і починалася масова бійка. Наявність на столі гострих предметів загрожувала їх активним застосуванням у побоїщі та його учасникам важких травм. З того часу на столі під час поминального обіду знаходяться лише ложки, які вкрай складно використовувати як зброю. Це єдина версія, яка має раціональну основу, а чи не релігійну. Найбільш правдоподібна версія (також історичного генези) наступна. Як відомо, канонічний поминальний обід складається з трьох страв: куті, млинців та киселю. Кутью їдять ложками (вилкою це буде просто незручно), млинці беруть руками, а компот п'ють із посудини. Виделка та ніж просто не потрібні для такого поминального меню! Нема чого різати, нема чого наколювати. Очевидно, саме тому їх не було на столах, просто через непотрібність. Насправді, і вилка, і ніж можуть бути спокійно використані при сервіруванні на поминках. Набагато важливіше дотримуватись поминальних днів, проводити обряди по покійному, молити за його перебування в Царстві Небесному, і творити добрі справи на згадку про нього. Це істинно православні та загальнолюдські цінності, а не язичницькі забобони. (Інету)

Кажуть, що за православними канонами не можна розміщувати на могильному пам'ятнику фотографію чи скульптурне зображення похованої людини. Чи це так і чому? Адже на могилах, зокрема відомих особистостей, у нас завжди ставили або їхні скульптури, або барельєфи з їхнім зображенням.

Православний християнин, усвідомлюючи необхідність зовнішнього вираження пам'яті про покійного, все ж таки внутрішньо намагається завжди пам'ятати про головний і найважливіший наш обов'язок перед почившими. Це молитовний обов'язок, як приношення любові, і як найугодніша Богу наша жертва пам'яті про померлу людину.

Переступив поріг вічності, за великим рахунком, не потрібна ні труна, ні могила, ні квіти на ній, ні довгі застілля з промовами. Вся увага душі в цей страшний час зосереджується лише на тих перешкодах, які перешкоджають їй шлях до Божого Царства. Насамперед такими перешкодами є нерозкаяні, неусвідомлені гріхи, не прощені образи, не виправлені шляхи життя. Після смерті людина вже нічого не може змінити і чекає від нас, від членів Церкви Христової та близьких у земному житті людей, які мають благодатну нагоду молитися Богу синівською молитвою,— чекає про нас лише якомога частіше і теплого молитовного зітхання.

Тому на могильному пагорбі достатньо одного лише православного хреста, який ставиться в ноги покійному, ніби для того, щоб він дивився на нього як на свою останню надію. Хресна смерть Христа є тією подією, з якої влада смерті над людським родом скасована Сходом в пекло Самого Бога.

Приходячи на могилу, навіть найвідомішу людину (тим більше, якщо вона нам така дорога) ми не повинні відволікатися на спогад про зовнішність чи заслуги померлого, розглядаючи його фотографію або скульптуру, але наш обов'язок звернути всю силу молитовної уваги на прості і найнеобхідніші слова : Спокій, Господи, душу померлого раба Твого.

Чи можна фотографувати або знімати відео під час похорону?

Відповідає ієромонах Дорофей (Баранов), клірик
Архієрейського храму на честь ікони Божої Матері "Втамуй моє печалі"

Похорон, як правило, проходять у зосередженій, якщо не молитовній, то принаймні благоговійній атмосфері. Кожен із присутніх на похороні стикається з Таїнством смерті і думає багато про що, в тому числі, напевно, і про свій вихід із цього життя. У такі святі хвилини створювати якісь незручності людям, не зовсім правильно. Фотографування завжди пов'язане з якимось вторгненням у внутрішній світ, у цьому полягає сила цього мистецтва. А внутрішній світ людини перед смертю, коли вона бачить її і ніби згадує про неї,— це таємнича хвилина, порушувати яку непристойно. Звичайно ж, виняток становлять похорон відомих особистостей, коли це подається як новина, як певна данина інформаційному співтовариству. Але все-таки і в цьому випадку треба пам'ятати про рідних і близьких покійного, адже якою б широковідомою людиною він не був, завжди є ті, для кого померла — просто близька людина, без регалій та нагород.

Чому на поминках забороняється користуватися вилками та ножами?

Такої заборони немає. Якщо хтось бентежить Вас подібними вигадками, Ви маєте повне право вимагати пояснення, чому ж не можна цього робити. Якщо відповідь буде здоровою, що в принципі неможливо, то робіть на Ваш розсуд. Але краще не засмічувати голову такими дрібницями, а подумати більше про молитовне поминання покійного.

На жаль, разом із загальною культурою пішла в небуття та культура поминальних трапез, які спочатку були продовженням заупокійного церковного богослужіння. Але, незважаючи на це, треба докласти максимум зусиль, щоб поминальний обід супроводжувала атмосфера благоговіння і тиші, а не прагнення дотриматися найнезрозуміліших прикмет.

Чи можна згадувати покійних горілкою?

Це те, з чим доводиться не лише стикатися, а й боротися, і навіть забороняти такого роду поминання, що не має нічого спільного з християнським. Померлим насамперед потрібні наші молитви і добрі справи, які вчиняють на згадку про нього. Відспівування у храмі свідчить про те, що людина померла у мирі з Церквою, і Церква молиться за неї, про прощення її гріхів. А поминальна трапеза є своєрідною доброю справою, яка спрямована на тих, хто живе поряд. Зазвичай на неї запрошувалися люди близькі, знайомі, а також люди незаможні, жебраки, які, побувавши на обіді, могли б піднести молитву за душу покійного.

Цікаво простежити, як виникла традиція влаштовувати поминальні трапези. Раніше відспівування відбувалося після літургії, і труна з покійним знаходилася у храмі. Люди приходили вранці натще, а процедура поховання закінчувалася, як правило, вже в другій половині дня. Звичайно, що люди потребували природного підкріплення сил. Але сама ідея поминання, ідея молитви абсолютно несумісна з розпиванням спиртних напоїв, це блюзнірство. Сумно, коли поминальні трапези перетворюються на галасливі застілля, до кінця яких стає неясно, чому всі зібралися.

Чи можна ставити на поминальний стіл тарілку борщу, склянку з горілкою та хлібом «на доріжку» покійному?

Відповідає священик Анатолій Страхов, настоятель
Свято-Микільського храму на Єлшанському цвинтарі м. Саратова

Ця традиція не має відношення до Православ'я. На християнське переконання земне життя людини, яка належить Церкві за хрищенням, є часом, коли вона може засвідчити своє бажання бути з Богом або, навпаки, своїми справами показати, що служить якимось іншим цілям і переконанням. Людина реалізує свою свободу бути з Богом або без Нього. І після смерті це волевиявлення зроблено вже не може. Однак, з Божої милості, до загального суду загробна доля хрещеної людини, яка спочивала в мирі з Церквою, може бути змінена за допомогою молитви Церкви і молитовного предстання ближніх про його душу, пов'язану з милостиною.

Говорячи про покійного, часто додають: «Нехай земля буде пухом»… Чи можна так робити?

Бог створив людину, щоб вона розділила з Ним радість буття в Царстві Небесному. Це головна та кінцева мета життя людини. Тому найкраще побажання покійному — побажання вічної пам'яті (не в тому сенсі, що ми повинні вічно пам'ятати про нього, а вічної пам'яті Бога про його душу), і побажання Царства Небесного, яке є своєрідною молитвою і сподіванням на Божу милість.

Чи правда, що «земельку» після відспівування не можна додому заносити і не можна нічого брати із собою з цвинтаря?

Питання про «земельку» відображає язичницьке уявлення людей про обряд поховання, що не має нічого спільного з церковною традицією та християнським ставленням до смерті. Дуже часто недбайливі родичі спочатку ховають покійного і лише потім згадують, що він був хрещений. І, приходячи до храму замість попросити відспівати людину, починають вимагати «землю». Доводиться пояснювати, що земля не є головним у відспівуванні та не містить сакрального сенсу. Вона має лише символічне значення, є нагадуванням слів Святого Письма про те, що людина є земля, і в землю повернеться. Це не перепустка в Царство Небесне. Тому заносити землю додому чи не заносити — не має значення. Якщо відспівування відбувається в храмі, то про це взагалі не йдеться — священик хрестоподібно посипає померлого землею прямо в храмі, а якщо супроводжує труну на цвинтарі, то сипле землю в могилу зі словами: «Господня земля, і виконання її, всесвіт і всі, хто живе у ньому» (Пс. 23, 1).

Тому питання про «земельку» виникає у тих, хто просить заспівати свого покійного родича заочно. Раніше таке відспівування відбувалося у виняткових випадках, якщо, наприклад, людина гинула на війні, і її неможливо було відспівати у храмі. За великим рахунком, заочне відспівування — ненормальне і неприпустиме явище, яке здійснюється Церквою лише за поблажливістю до сучасного невоцерковленого суспільства. Такі наслідки безбожного часу, коли люди, будучи зараховані до Церкви і називають себе християнами, є православними лише за хрещенням, живуть поза храмом, і природно, що після смерті вони так само поза храмом і ховаються. Але священики все одно йдуть людям назустріч і здійснюють обряд, оскільки не можна позбавити православної людини молитви.