Кусочек спелой тыквы — замечательное лакомство для детей. Считается, что тыква растёт только в южных регионах. На самом деле это не правда. В условиях короткого Сибирского лета, можно вырастить вполне крупную и сочную тыкву. Главное выбрать подходящий сорт, посадить и по всем правилам ухаживать. Итак.

Сорта тыквы для Сибири

Посадив на участок неправильно выбранный сорт тыквы, никогда не дождетесь зрелых плодов. Сажают адаптированные к сибирскому климату сорта. Рассмотрим самые популярные варианты.

Веснушка — один из ранних сортов, кустовой тыквы. От всходов, до сбора зрелых плодов, проходит 3 месяца. Зрелые плоды зеленоватого оттенка со светло-желтыми вкраплениями. В разрезе мякоть сочная, нежная, в меру сладкая. По вкусу, мякоть напоминает грушу. Вес плодов до 3-х килограмм.

Россиянка — ранний сорт тыквы. Плети средней длины. Созревают плоды через 3-3.5 месяца. Средняя масса составляет от 1.8 до 3.6 килограмм. Кожица плодов ярко-оранжевая. Мякоть у спелой тыквы нежная, сладкая с замечательным вкусом. Семечек практически нет. Употребляют тыкву в свежем виде, готовят из нее варенье или пироги. Сорт адаптирован к неблагоприятным погодным условиям.

Семена тыквы Россиянка. Фото

Жемчужина — сорт пользуется популярностью у сибирских садоводов. Сорт среднего срока созревания. На каждом кусте, вырастают длинные плети. Поэтому, нужно высаживать тыкву на большом расстоянии друг от друга. «Жемчужина» замечательно развивается у условиях сурового климата. На каждом кустике, созревает не одна тыква, массой до 6.6 килограмм. Кожица у тыквы оранжевая. Плоды цилиндрической формы. В разрезе мякоть нежная и сладкая.

Когда садить тыкву в Сибири в открытый грунт

Выращивают тыкву двумя способами: безрассадным и через рассаду. Сеют семена на грядку, не ранее конца мая, когда на глубине 10 см, почва прогреется до температуры +12 градусов по Цельсию. При посеве в холодную почву, всхожесть семян значительно снижается.

Наиболее популярный способ посадки в Сибири — через рассаду. Сеют семена в стаканчики с грунтом за 25 дней, до предполагаемой даты высадки рассады в грунт. Так как рассада погибает при температуре ниже 0 градусов, с высадкой спешить не следует. Высаживают растения в грунт, когда установится стабильная плюсовая температура днем и ночью (в начале июня). Значит, сеют на рассаду не ранее 5 мая.

Подготовка семян

1. Проверяют срок годности семян. Необходимая информация указана на упаковке. Если они просрочены всего на 1 год, можно попробовать посадить. Даже старые семена, достаточно часто всходят быстрее свежих;
2. Перебирают семена. Отбраковывают экземпляры с черными точками, с надломами, а также слишком мелкие. Оставляют крупные и самые ровные семечки;
3. Проращивают тыквенные семечки во влажной тряпочке или марле. Семена завернутые во влажную тряпочку, укладывают в ёмкость с крышкой. Оставляют на 2-3 дня. Рекомендуемая температура в помещении — не ниже 20 градусов по Цельсию.

Проросшие семена, используют для посадки на рассаду. Экземпляры, которые не взошли через 3 дня, отбраковывают. Достаточно редко, но иногда, тыквенные семена прорастают через неделю. Если есть желание, можно подержать во влажной тряпочке семена подольше.

Выращивание рассады тыквы

Среднеспелые и позднеспелые сорта тыквы, в обязательном порядке сажают в Сибири через рассаду. Получить урожай, посевом семян в открытый грунт не получится. Плоды не успеют вызреть, даже в жаркое, но короткое сибирское лето. Еще раз напомним, что сеют семена на рассаду за 25 дней до высадки в грунт.

Где выращивать рассаду тыквы? Растения капризные. При недостатке солнечного света, рассада вытягивается и даже может погибнуть. Выращивать дома на окне, только при условии, когда солнечного света достаточно для освещения растений. Если невозможность создать условия для роста рассады дома, то рекомендуется выращивать её в парнике или отапливаемой теплице. В тепличных условиях, рассада тыквы вырастает низкой, здоровой и достаточно крепкой.

Какую почву использовать? Подойдет любой питательный грунт на основе торфа. Приобрести землю, можно в любом садоводческом магазине. Самостоятельно готовят грунт из смеси торфа, компоста, дерновой земли и перепревшего навоза (5:3:1:1). Для тыкву берут одноразовые стаканчики, объемом не менее 0.5 л. Обязательное условие — дренажные отверстия в стаканчиках, чтобы во время полива, избыток влаги выходил на поддон.

Крепкая рассада тыквы

Этапы выращивания рассады тыквы:

• На дно стаканчика, укладывают дренажный материал (мох или песок). Заполняют питательным грунтом;
• В стаканчики делают лунку, глубиной не более 3-х см. Проливают лунку водой и аккуратно сажают проросшие семена тыквы. Присыпают грунтом;
• Стаканчики сверху накрывают стеклом или пленкой. Переносят в помещение, где поддерживается температура днем не ниже 25 градусов, а ночью около +18;
• Максимум через 5-6 дней, появятся всходы тыквы. Чтобы растения не вытянулись, рекомендуется перенести стаканчики с рассадой в помещении с дневной температурой до +18, а ночной +13. По мере роста, температуру можно слегка увеличить;
• В посадочных ёмкостях, недопустимо пересыхание грунта. Для поддержания необходимой влажности почвы, проводят регулярный, но умеренный полив. Используют чистую воду, комнатной температуры;
• Подкармливают рассаду, через 7 дней после всходов. Для этой цели подходит раствор нитрофоски, который готовится из расчета 15 граммов на 10 литров воды;
• При выращивании рассады дома, нужно следить за освещением. Если растение начало вытягивается, значит следует перенести его поближе к стеклу, где достаточно солнечного света;
• Примерно за неделю до высадки в грунт, проводят закалку растений. В дневное время, выносят рассаду на улицу. За сутки до пересадки, оставляют растения в стаканчиках на ночь. Для защиты от холода, укрывают нетканным укрывным материалом.

Как выглядит здоровая и крепкая рассада. Правильные растения имеют крепкий и короткий стебель, и максимум три листа тёмно-зелёного цвета. Расстояние междоузлия, должно быть небольшим.

Участок для выращивания тыквы

Выбирая место для посадки растений, обращают внимание на следующие факторы:

• На участке должна быть плодородная, среднесуглинистая почва с низким уровнем кислотности. Тяжёлые, слишком влажные и кислые почвы не подходят;
• Место должно быть защищено от холодных ветров, большими деревьями, кустарниками или постройками. Больше половины светового дня, участок должен освещаться солнцем. Поэтому, тыкву чаще сажают с южной стороны строений;
• Тыква не любит застой воды, а также засуху. Нельзя сажать в низинах, а возвышенностях. Наилучший вариант — небольшая возвышенность или ровная местность;
• Рекомендуется соблюдать севооборот. Наилучшие предшественники для тыквы — белокочанная капуста, репчатый лук, картофель, бобовые культуры, корнеплоды и многолетние травы, а также сидераты.

Как приготовить грядку для тыквы? С осени, вносят под перекопку на 1 квадратный метр 1 ведро перегноя или компоста. Если почва кислая, то добавляют немного извести. Тяжёлые, глинистые почвы разрыхляют путем внесения перепревших опилок или добавляют немного крупного песка. В любые типы почвы, рекомендуется добавить золу во время перекопки, из расчета 1 стакан на кв. метр участка. Весной, почву слегка взрыхляют.

Посев тыквы в открытый грунт

Раннеспелые сорта тыквы садоводы, выращивают путем посева семян в открытый грунт. Рекомендуется заранее прорастить семена во влажной тряпочке. Затем на подготовленном участке, делают лунки на расстоянии 1.3 метра для плетистых тыквы и 1 метр для тыквы кустового типа.

Глубина заделки семян на лёгких почва — 6 см, на среднесуглинистых до 4 см. Умеренно увлажняют грунт водой и накрывают агроволокном. Слой материала, защитит почву от пересыхания. После всходов, материал убирают.

Чтобы гарантированно получить всходы, опытные садоводы, рекомендуют сажать в каждую лунку по 2-3 растения. После всходов, слабые растения убирают, а здоровые оставляют.

Пересадка рассады в открытый грунт

Начинают высадку рассады тыквы тогда, когда установится стабильная плюсовая температура в дневное и ночное время. Кратковременное понижение до 0 градусов и ниже, губительно для молодых растений. Обычно, тепло становится в конце мая или в начале июня.

Основные этапы пересадки рассады:

1. В стаканчиках увлажняют грунт, чтобы растения легко вынимались вместе с комом земли. Но помните, переувлажнение может нарушить земляной ком и корешки оголятся во время пересадки. Поэтому, поливают умеренно;
2. На грядке выкапывают лунки глубиной с земляной ком растений. Выдерживают интервал между ямками, порядка 1 метра. Для длинноплетистых сортов, расстояние увеличивают до 1.2 м;
3. Насыпают в лунку питательную смесь, приготовленную из компоста или перегноя, с добавлением небольшого количества древесной золы. По желанию, можно добавить немного минеральных удобрений, предварительно перемешав с землей;
4. Вынимают из стаканчика рассаду. Устанавливают в лунку, заглубив максимум на 1 см. Нельзя слишком сильно присыпать стебель землей. Исключением является посадка переросшей рассады, когда заглубление является необходимостью;
5. Поливают обильной тёплой водой и притеняют агроволокном. Оставляют рассаду под укрытием на несколько дней, пока полностью не приживется на новом месте. Проводят ежедневный, умеренный полив.

Наилучшее время суток для пересадки рассады — вторая половина дня, после 18 часов. Палящее солнце в полдень, может загубить высаженные растения. Лёгкая прохлада, благоприятно влияет на приживаемость растений.

Подкормка и полив

Тыква нуждается в обильном поливе, особенно в жаркий, засушливый сезон. Первый раз, обильно поливают тыкву через 10 дней после высадки рассады. А затем, через две недели, проводят повторный полив. Объем воды для полива одного растения — 15 литров. Частоту полива увеличивают в период интенсивного роста плодов, а в момент созревания, наоборот уменьшают.

Важно следить за погодой. В пасмурное и прохладное лето, тыкву поливают достаточно редко, а засушливый сезон, частоту и интенсивность полива увеличиваю. Желательно использовать воду температурой не ниже 20 градусов.

Подкормка влияет на развитие растений и роста вкусных плодов. Подкармливают первый раз раствором коровяка (на 10 л воды — 1 литр коровяка), из расчета 2 литра на одно растение. Этот вид подкормки, вносят в фазе 3-5 настоящих листочков. Азот ускоряет рост зеленной массы.

В период образования плетей, удобряют настоем коровяка, который готовится по такой же схеме (на 10 л воды — 1 л коровяка). На ведро настоя, добавляют 1 ст. ложку нитрофоски. Объем подкормка на одно растение — 2 литра.

Третий раз тыкву удобряют в период образования плодов. В этот период, растения нуждаются в массе питательных элементов. Обеспечить всем необходимым, можно раствором коровяка с древесной золой. Готовят его так: в 10 литра воды, разводят 1 стакан древесной золы и 1 литр коровяка. Поливают из расчета 1 ведро на 5 растений.

Важно. Подкармливают растения под корень, только после обильного полива. Нельзя вносить удобрения в сухую почву.

Мульчирование и рыхление

Корка на поверхности почвы, образуется после обильных дождей или полива. Через твёрдый слой, плохо поступает кислород к корням. Обеспечивают поступление воздуха, путем рыхления верхнего слоя, на глубину не более 1-2 см. Во время рыхления, обязательно убирают сорную растительность вместе с корешками.

Для поддержания верхнего слоя почвы влажным, рекомендуется положить вокруг растений мульчу. В качестве мульчирующего материала, используют крупные опилки или солому. Мульча сохраняет влагу и препятствует росту сорняков.

Формирование тыквы в открытом грунте

Только правильно сформированные кусты растений, дают богатый урожай в условиях Сибири. Рекомендуется формировать кусты в один или два побега. Рассмотрим каждый из способов.

В один побег, формируют тыкву по следующей схеме: в процессе роста, удаляют ненужные завязи и боковые отростки. На основном стебле, оставляют только три завязи, ну максимум 4 штуки. Когда сформируется последняя завязь, нужно оставить после нее 3 листа, а основной побег прищипнуть.

Завязи у тыквы

Как сформировать тыкву в два побега? Делается это просто. Срезают большинство побегов, оставляя лишь один боковой и главный стебель. На боковом побеге, срезают завязи, оставив лишь один плод. На главном стебле, будет расти только две тыквы. Обязательно оставляют после последней завязи, 3-4 листа.

Когда собирать тыкву в Сибири

Собирают тыкву в огороде осенью, в начале сентября или даже в октябре, если позволяют погодные условия. Определяют спелость плодов, по следующим характеристикам:

• Прошло необходимое количество дней, от всходов до сбора урожая. Информация о том, когда созревает тыква, указана на упаковке. Среднеспелые сорта, созревают через 3,5 месяца;
• Определяют спелость по рисунку на корке (он должен соответствовать данному сорту), а также по внешнему виду плодоножки. У спелых плодов, плодоножка твёрдая и сухая на ощупь.

При угрозе ночных заморозков, не следует ждать, когда тыква созреет. Плоды срезают слегка недозрелыми. Они дозревают в процессе хранения, при комнатной температуре.

Как собирать тыкву? Аккуратно ножиком, срезают плоды вместе с плодоножкой. Тыкву подсушивают на солнце 10 дней, чтобы укрепился наружный слой и удалилась лишняя влага. Затем укладывать на хранение в прохладное, тёмное место. Оптимальные условия для хранения: уровень влажности воздуха 75 %, а температура не выше +8 градусов. В таких условиях, средне-позднеспелые тыквы, хранятся до года. При комнатной температуры, плоды можно сохранить до полугода.

Видео:

Тыква не считается капризной и требовательной культурой. Ей не нужен какой-то особенный уход, поэтому ее может вырастить у себя на огороде любой овощевод, как с опытом, так и без него. Однако и здесь не обойдется без определенных знаний, которые необходимы огороднику, чтобы правильно вырастить растения, которые дадут хороший урожай крупных и тяжелых плодов. Узнайте о правилах выращивания тыквы в открытом грунте, о том, как создать ей необходимые условия для роста и развития, как ухаживать за ней, а также как собрать и хранить урожай.

Хотя тыква и не требовательное растение, но и ей так же нужно обеспечить определенные условия, при которых она будет максимально комфортно развиваться.

Лучшие предшественники

Тыкву высаживают на участок, где ранее росли культуры из семейств Бобовые, Луковые, Зонтичные, Крестоцветные, Пасленовые. Можно сажать и после корнеплодов. Исключением являются родственные тыкве культуры из семейства Тыквенные и сама эта культура. Они имеют общие заболевания и выносят из почвы одни и те же питательные вещества, поэтому после их выращивания отмечается обеднение грунта определенными элементами питания. Возвращать на прежние грядки культуру можно только спустя 3 или 4 года. В текущем сезоне рядом с ней можно высадить кукурузу, корнеплоды, фасоль или бобы.

Освещение

Это светолюбивое растение, которое хорошо растет на солнечных участках, где ее и следует высаживать. Допустима и полутень, например, возле тыквы можно посадить кукурузу, которая прикроет ее от слишком яркого жгучего солнца. Можно высевать тыквы и возле построек или заборов, так, чтобы они располагались с северной стороны. Сооружения защитят тыкву от холодных сильных ветров и сквозняков.

Температурный режим

Тыква, как и все тыквенные, любит тепло и плохо реагирует на холод. Ее семена быстро прорастают только в хорошо прогретой почве и при высокой температуре воздуха. Из холодной земли ростки не показываются очень долго, а при t ниже +10°С их может и вовсе не быть. Лучшая температура, при которой культура чувствует себя наиболее комфортно — 25°С. В тепле тыква быстро наращивает надземную массу, завязывает и питает крупные вкусные толстостенные плоды.

Требования к почве

Грунт для роста культуры предпочтителен супесчаный или суглинистый, на глинах она растет плохо. Он должен быть рыхлым, пропускающим воздух и влагу, но, тем не менее, не слишком влажным. Почвы, где в верхнем слое скапливается влага, для тыкв не подходят. Кислотность должна быть нейтральная, допустимы незначительные отклонения в сторону кислотности или щелочности, кислые грунты тоже не годятся.

Сроки посева

Высевают тыкву в прогретую землю, это самый важный критерий, который влияет на сроки посева. Для разновидностей обыкновенной тыквы температура почвы в момент посева или высаживания рассадой не должна быть меньше 12°С, а для голосемянной еще больше – 14-16°С. Если на улице холоднее, чем нужно, то от посева тыквы лучше воздержаться до наступления более подходящих условий.

Так как в различных российских регионах теплая погода устанавливается в разное время, то и сроки посева тоже различны. Например, если выращивание тыквы в открытом грунте проходит в Подмосковье, в Ленинградской области, как и в большинстве регионов Средней полосы, то сухие семена высевают со 2-й половины мая, пророщенные – после 25 мая. В южных областях это можно сделать и раньше. Посев тыквы на Урале и в Сибири проводят после 20-х чисел мая, а то и в начале июня.

Методы выращивания тыквы

Согласно агротехнике выращивания тыквы в открытом грунте есть 2 способа, которые можно применять в личном хозяйстве. Как и большинство овощей, ее либо высевают семенами сразу в грунт либо сначала выращивают из них рассаду, а затем пересаживают ее на грядки. Для большинства сортов обычной тыквы можно использовать оба варианта, однако, если есть возможность, следует выбрать первый, поскольку тыквенные растения пересадку переносят хуже, чем прочие овощи. Голосемянную тыкву предпочтительно выращивать только из рассады. Рассадный способ актуален в северный областях, он позволяет сократить время вегетации растений на грядках, то есть дает возможность получить урожай раньше.

Через рассаду

Выращивают тыквенную рассаду в индивидуальной таре объемом не менее 0,5 л. Для этой цели хорошо подходят пластиковые многоразовые горшочки для рассады с отверстиями для стока лишней жидкости. Также можно пользоваться торфяными горшочками – в этом случае растения можно будет заглубить в грунт вместе с ними, а не вытаскивать с комом земли и не травмировать корни.

К выращиванию тыквы из семян приступают за 1-1,5 месяца до запланированной пересадки ее на грядки. При благоприятных условиях всходы покажутся спустя примерно неделю, а к месячному возрасту тыквы уже можно будет пересаживать на огород.

Для наполнения стаканчиков лучше приобрести готовый субстрат, который продается в овощеводческих магазинах. Подойдет также грунт на основе торфа с добавлением микроэлементов.

Прежде чем высевать, семена тыквы подготавливают – протравливают в растворе марганца либо фунгицидов, а затем замачивают на 1 сутки в теплой воде или в растворах стимуляторов роста. Затем проращивают во влажной ткани. В один горшочек помещают 1 семечко на глубину не более 3 см. Поливают и накрывают каждый пленкой. Выносят в теплое место с температурой 20-25 °C, после появления всходов ее понижают до 15-18°С, чтобы растения не вытягивались.

Уход за рассадой включает в себя полив теплой чистой водой подсыхающего грунта, обеспечение растений освещением не менее чем 12 ч в сутки, подкормки растворами жидких удобрений 1 раз в 1-1,5 недели. Последний этап – закаливание, которое начинают за 1-1,5 недели до пересадки.

На грядках тыкву сажают на расстоянии:

• 70 на 70 см (кустовые формы);
• 70 на 140 см (среднеплетистые);
• 180–210 на 100–180 см (длинноплетистые).

При посадке заглубляют только корешки, сильно опускать рассаду в грунт не нужно.

Прямым посевом семян в открытый грунт

Сначала отбирают самые крупные, полновесные семена. Тонкие и поврежденные удаляют. Затем приступают к проращиванию: замачивают семена тыквы в теплой воде на 6 ч, после чего помещают их во влажную ткань, кладут в неглубокую посуду и ставят ее в теплое место. Поддерживают влажность до момента, как семена проклюнутся. Затем их кладут в холодильник на 3 суток для закаливания. После проведения подготовительных работ приступают к посеву. Размещают семена на том же расстоянии, что и рассаду.

Способы выращивания тыквы

Существуют несколько вариантов, как можно выращивать тыквы. Все их можно применять в личных хозяйствах.

На грядке

Это традиционный способ, который распространен больше всего. Если будет выбран именно он, то подготовку участка проводят с осени. Его перекапывают на глубину 30 см, вносят в землю перегной из расчета 5-6 кг на 1 кв. м, добавляют к нему калийно-фосфорные удобрения по 20-30 г на 1 кв. м.

Весной участок разрыхляют, делают в нем лунки, выдерживая между ними рекомендуемые интервалы, и высаживают в них рассаду. Глубина лунок – на высоту горшочка, но не менее 10 см. Размещенные в лунках тыквы поливают, присыпают землей, немного утрамбовывают ее, сверху мульчируют торфом или растительным материалом.

На шпалере

Ее высота должна быть до 2 м. Шпалеру изготавливают из прочных деревянных планок, чтобы они смогли выдержать вес крупных плодов. Расстояние между растениями при таком способе можно уменьшить до 0,3-0,4 м, так как они будут плестись вверх. Естественно, их обязательно придется формировать и прищипывать, а побеги привязывать к опорам, как и плоды. Чтобы точно быть уверенным в том, что тыквины не оборвутся, их надо поместить в пластиковые сетки и подвязать их к шпалере.

Метод со шпалерой не подходит для сортов, у которых очень крупные плоды, так как общий вес шпалера может не выдержать, но он годится для выращивания небольших декоративных тыкв – на шпалере они будут смотреться красиво.

На компостной куче

На компостных кучах тыквы растут замечательно – в них есть тепло, влага и масса питательных веществ. По технологии выращивания тыквы на кучах компоста необходимо:

1. Подготовить сами кучи.
2. Сделать в них глубокие и широкие лунки такого размера, чтобы в них можно было насыпать 0,5 ведра обычной земли.
3. В нее и высевают предварительно пророщенные семена.
4. Поливают их сверху теплой водой и накрывают пленкой.
5. Когда под ней появятся всходы, ее снимают.

В дальнейшем ухаживают за тыквами на компосте точно так же, как и за теми, что растут на грядках. Отличие лишь в том, что их не надо будет удобрять, ведь питание есть в самой куче. Поливать, впрочем, нужно регулярно.

Выращивать на кучах можно любой сорт, плетистых или кустовых форм, например, такой сорт как тыква Кустовая оранжевая.

В бочке или мешках

Преимущество выращивания в бочках или в мешках – это то, что, находясь в них, тыквы не разрастаются по огороду, плети просто свисают с краев бочек, а значит, экономится место на участке, которое можно занять под другие культуры.

Для выращивания тыквы в бочках их нужно подготовить еще с осени:

1. Найти бочки из дерева или металла, можно без дна.
2. Установить их в выбранном месте.
3. Сначала уложить в них слой из грубых растительных остатков, например, веточек, стеблей огородных растений, капустных листьев и т. д.
4. Затем сверху положить слой из измельченной травы, пищевых отходов, листвы.
5. Все это полить и накрыть бочку крышкой.

Весной, как только потеплеет, бочку открывают, насыпают в нее почвенно-песочную смесь и перемешивают с верхним слоем органики. В каждую бочку высевают по 1 или 2 тыквы. Уход за ними не сложный, главное помнить, что почвосмесь в емкости пересыхает быстрее, чем на грядках, поэтому растения нужно будет чаще поливать. Крупные тыквины, возможно, придется подвешивать к бочке, как к шпалере.

Кроме бочек, под тыквы можно использовать обычные прочные синтетические мешки. Их наполняют растительным материалом точно так же как и бочки. В каждый помещают по 1 семени. Поставить такие мешки лучше всего около забора, чтобы тыквы могли плестись на него.

Метод Галины Кизимы

По этому методу удается получать тыквы даже в регионах с холодным и влажным климатом. Его суть – выращивание культуры в траншеях с уложенными в них растительными остатками, которые подогревают растения изнутри.

Траншеи по методу Галины Кизимы готовят так:

1. Их роют осенью на огороде, глубиной на 2 штыка лопаты.
2. Вниз укладывают навоз, ботву, траву, листья.
3. Весной, когда все это осядет, сверху насыпают плодородную почву.

Когда придет время высевать семена, в траншеях делают лунки, помещают туда по 2 семени тыквы, присыпают их землей. Когда появятся проростки, грядки накрывают черной пленкой и прорезают ее над ними. Удобрять растения нет необходимости, поливать следует, вливая воду под пленку около кустов.

Как ухаживать за тыквой

Культура не считается капризной, но внимания к себе все же требует. Уход за тыквой, растущей в открытом грунте, состоит из стандартных агротехнических мероприятий. Ей необходимы поливы, подкормки, рыхления, если нет мульчи и, конечно же, формировка куста.

Полив и подкормки

Особое внимание нужно обратить на орошение, которое должно быть регулярным, так как у тыкв поверхностные корни, не проникающие вглубь почвы. Чтобы снизить частоту поливов, кусты лучше замульчировать.

В начале роста кустов их поливают небольшими порциями воды и часто, по мере роста объем воды увеличивают. Прекращают поливать, когда плоды почти достигнут своего окончательного размера, чтобы дать им возможность вызреть. Подкармливают растения как минеральными удобрениями, так и органикой – на нее тыква отзывается хорошо.

Используют навозную жижу в концентрации 1 к 10, выливают ее в поливочные бороздки, а не под корень. Расходуют 1 ведро на 6 растений в начальный период их роста, в дальнейшем – в 2 раза больше. Используют также древесную золу как источник калия, фосфора и многих минеральных элементов. Из удобрений промышленного изготовления применяют простые, смешанные и комплексные. Норма их внесения указана в инструкции производителя.

Подкормки необходимы любой тыкве – у нее крупные плоды, для формирования которых растение должно затрачивать много питательных веществ, взять которые оно может только из почвы. Так что, если тыква не растет, то причина, скорее всего, в том, что ей не хватает питания.

Формировка и опыление

Для формировки используют 3 схемы – в 1, 2 и 3 стебля. В первом случае оставляют только главный побег и на нем 2-3 плода, во втором – 1 главный и 1 боковой, на которых оставляют по 1-2 тыквины. В последнем случае – стебель и 2 побега, на них оставляют по 1 плоду. После каждой завязи отсчитывают по 4-5 листьев и отщипывают точку роста. Под каждую тыквину подкладывают дощечку, кусок шифера, чтобы они не касались корой земли.

Нужно ли проводить опыление? В целом, в теплое лето тыквы и сами опыляются хорошо, но если пчел мало, то лучше провести искусственное опыление, чтобы не остаться без урожая по этой причине. Нужно сорвать мужской цветок, оторвать у него лепестки и провести им по женским цветкам.

Сбор урожая и условия хранения

Время, когда можно приступать к сбору тыквенных плодов на даче, наступает летом или осенью – в сентябре или октябре. Все зависит от сорта. По возможности, надо оставить тыквы расти как можно дольше, тогда они получаются наиболее вкусными и дольше будут храниться, но надо успеть снять их с плетей до заморозков. Подмерзшие плоды годятся только на переработку, долго лежать они не будут. Признаки готовности тыквин к уборке:

• пожелтение и усыхание листвы;
• кора плодов становится плотной, блестящей, яркой;
• плодоножка засыхает и становится жесткой.

Сбор проводят в сухой и солнечный день. Плоды отрывают от плетей вместе с сухими плодоножками. После этого складывают в теплом помещении для просушки на 2-3 дня. Затем переносят в сухое, прохладное и темное место, где они и будут храниться в дальнейшем. Плоды с поврежденной корой, царапинами, битые откладывают отдельно и пускают их в еду в первую очередь.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Выращивание тыкв на грядках открытого типа не будет сложным для овощевода, если он подойдет к нему ответственно, и будет растить свои овощи правильно. Результат не заставит себя ждать – растения отблагодарят за заботу крупными плодами высокого качества.

Доброго дня всем читателям!

Сегодня статья о тыкве — выращивании и уходе за ней в открытом грунте.

С тыквой знакомы все. Кто же может не знать о царице огородов? В тыкве очень много полезных веществ, и кратко я о них расскажу, но подробный разговор сегодня будет о выращивании тыквы и уходе за ней в открытом грунте.

В плодах этого овоща накапливается много витаминов и минералов, полезных и детям и взрослым. Ее плоды содержат соли калия, железа, фосфора, цинка, фтора магния, кальция, натрия, меди, витамины от первой до последней буквы, каротины, пищевые волокна и пектины. Сок назначают для лечения простатита, сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, выведения камней. Мякоть этих плодов ускоряет обмен веществ. Плоды тыквы широко используют в кулинарии. Из неё готовят первые блюда, гарниры, желе, цукаты. Варят повидло, компоты, запекают и маринуют. Вот такой универсальный и полезный овощ, а теперь вернёмся к главной теме

Как вырастить тыкву и обеспечить правильный уход

Тыква достаточно неприхотливая культура. Ее можно выращивать почти во всех климатических поясах, главное, подобрать правильный сорт. В южной зоне России, где много солнечных дней и долгий теплый период, можно выращивать любой сорт.

Сорта для Урала и Сибири

Для Урала и Сибири нужно выбирать или скороспелые сорта или те, которые доспевают при хранении.
Для выращивания в наших суровых краях подойдут такие сорта, как:

Жемчужина

Созревает урожай через 100 - 110 дней, плод весит 5 -7 кг, мякоть имеет мускатный аромат, долго хранится, обладает прекрасным вкусом, растение хорошо переносит неблагоприятные условия погоды, урожайность до 15 кг/м2.

Кустовая золотая

Плоды созревают за 90 - 105 дней, вес одного плода 2,8-3,7кг. Растет компактным кустом, мякоть сочная, очень вкусная, урожайность - до 15 кг/кв.м

Кустовая оранжевая

От всходов до уборки урожая 92-104 дня. Вес одной тыквы 4-7кг, Мякоть сладкая, сочная, вкусная. Каротина больше чем в моркови, урожайность 13,4 кг/м2.

Лечебная

Родина сорта Кубань. Короткий срок до съема плодов позволяет выращивать этот сорт на Урале, в Западной Сибири и в Восточной Сибири. Сорт дает хороший урожай несмотря на июльские похолодания с затяжными дождями.

Множество сортов тыквы найдёте в статье « «.

Выращивание тыквы на тёплой грядке

Традиционно, в условиях короткого и не всегда теплого лета, тыкву выращивают на теплых грядках или компостных кучах.
Теплую грядку сделать несложно, но потребует физических усилий. Осенью, на отведенном для грядки месте выкапывают траншею. Шириной не более метра, длиной по необходимости. В глубину она должна быть не менее 40 см. В неё сначала складывают ветки и хворост. Затем слой листьев, здоровой ботвы, скошенную траву. Далее, полуперепревший навоз.

Заключительный слой – питательная почва. Её должно быть 20-30 см. Весной, примерно за месяц до посева, подготовленную грядку проливают большим количеством горячей воды. Начнется процесс «горения» навоза, грядка нагреется. Через месяц почва остынет до нужной температуры. Можно будет приступать к посеву.

Подготовка семян

Семена всех тыквенных начинают подготавливать к посеву заранее. Чтобы на плетях было больше женских цветков семена прогревают. Достаточно 2 месяца подержать семена в бумажном пакете возле батареи.

Для посева отбирают некрупные, но тяжелые семена. Щуплые отбраковывают в растворе соли 1 ч.л. соли на стакан воды. Семена, которые всплыли можно выбросить, оставшиеся промывают и просушивают. Отобранные семена проращивают.
За 2-3 дня до посева сечки обеззараживают — выдерживают воде (45-50°С) 2-3 часа. Далее их проращивают. Появившийся корешок — сигнал к тому, что семена готовы к посеву.

Посадка в грунт под плёнку

Повысить холодостойкость всходов можно закаливанием. Проросшие семена оставляют во влажном материале на 3-5 дней в нижней части холодильника.
К тому времени, когда установится подходящая погода, влаги в почве может не хватать. Это отодвигает появление всходов на более позднее время и замедляет их рост. Перед посевом семян в каждую лунку заливают по 1,5-2 л горячей воды. В теплую землю кладут семена и засыпают почвой. Засеянные грядки накрывают пленкой.

Когда появятся ростки, над ними прорезают пленку, растения выходят наружу и разрастаются. Температура почвы под пленкой становится выше на 4 — 5° С.
Если использовать метод смешанных посевов, то вероятность получения всходов увеличится. Семена сеют на разную глубину, одновременно с проросшими сеют сухие семена, которые взойдут позже. Если проросшие семена взойдут и с ними ничего не случилось, то взошедшие позже ростки прищипывают. Выдергивать всходы не рекомендуется – можно повредить остающиеся ростки.

При наступлении устойчивого тепла можно соорудить опору, по которой пустить плети тыквы, как на фото, например.

Выращивание тыквы через рассаду

Урожай долго хранящихся сортов или ранний урожай получится, если вырастить тыкву через рассаду.
Для этого подойдет парник или хорошо освещенный, южный подоконник в квартире. Для получения рассады семена так же прогревают, обеззараживают и проращивают. Обработанные семена сеют за 20 дней до посадки рассады в грунт. Выращивать рассаду лучше в торфяных горшочках, объемом не менее 0,4л. Чтобы почва в таких горшочках медленнее высыхала, горшочки надо поставить в глубокую тару, а все промежутки заполняют влагоемким субстратом - песком или торфом.

Земляная смесь для этого подойдет легкая, из хорошо разложившегося торфа, перегноя, дерновой земли и перепревшего навоза в пропорции 5:3:1:1. Пока семена не взошли, температуру нужно поддерживать 18-25°С днем и 15-18°С ночью. При появлении всходов температуру снижают на 5-6 дней до 15-18°С днем и до 12-13°С ночью. Это не позволит рассаде вытянуться. Затем температуру повышают до прежнего уровня.

Важно следить, чтобы почва в посадочных ёмкостях не пересыхала. Поливы должны быть умеренными, но регулярными. Излишек влаги приводит к вытягиванию растений.
Когда всходам исполнится 7 дней, проводят первую подкормку. Для этого готовят раствор нитрофоски (15 г на 10 л).

Правильная рассада имеет короткий и крепкий стебель, небольшие междоузлия и два-три темно-зеленых листа.

С установлением тепла, рассаду переносят на постоянное место. Подготовленные лунки, предварительно поливают теплой водой. Опуская рассаду в грядку надо разрушить стенки торфяных горшочков.

Сама в теплице -голова на улице

Возможен и такой способ высадки рассады. Рассаду тыквы сажают в южной части теплицы. Когда стебель вырастет более 50 см — плеть, приподняв пленку, направляют на открытый участок. Корни растения остаются в теплице, а стебель вовсю греется на солнышке. Созревает урожай при такой посадке раньше на 8-10 дней.

Формирование растения

Собрать достойный урожай тыквы можно только с правильно сформированных растений. Кусты тыквы формируют в один или два побега.
Когда куст формируют в один побег все боковые отростки и ненужные завязи удаляют. На стебле должно остаться не более трёх завязей. Оставив 3-4 листа над последней оставленной завязью точку роста удаляют.
На сформированных в два побега — оставляют главный стебель и один боковой. На главном стебле оставляют 2 плода, на боковом - один. Оставленные побеги после завязи, оставив 3-4 листа, обрезают.

Убираем лишние побеги

Уход за тыквой

Очень важно присыпать стебли землей. Когда они вырастают более метра в длину, их направляют в нужную сторону и присыпают землей в нескольких местах. На этих местах вырастают корни, которые обеспечивают растение дополнительным питанием.

Поливать тыкву нужно нечасто, но промачивая почву на 1 метр глубиной. Она «вытягивает» из почвы большое количество влаги, испаряя ее через листья. Усиленный полив тыкве требуется до цветения и при наливе плодов.

Неравномерность поливов приводит к тому, что твердая кора тыквы растрескивается.

Чтобы поступление влаги к корням происходило равномернее, рядом с посаженой тыквой можно вкопать пластиковую бутылку, объемом не менее 3 литров. Просверлить отверстия в крышке, перевернуть горлышком вниз и вкопать ее рядом с растением. В дне тоже нужно проколоть отверстие. Вода из бутылки будет долго равномерно снабжать растение влагой.

Видео о прищипывании тыквы

Болезни и вредители

Тыква — достаточно устойчивая к внешним факторам. Но и на ней встречаются болезни и одолевают вредители. Из болезней опаснее всего гнили и бактериоз. Из вредителей на посадках тыквы чаще встречаются тля бахчевая и паутинный клещ.

Гнили чаще возникают при поливах холодной водой, большого перепада дневных и ночных температур. Для профилактики проводят внекорневую подкормку микроудобрениями, поливают только подогретой водой. Для лечения используют бордосскую смесь.

Для борьбы с паутинным клещом используют настой из луковой шелухи (200 грамм шелухи заливают кипящей водой, а через 3-4 часа разбавляют до 10 литров и используют). Для лучшего прилипания в раствор можно добавить хозяйственное мыло.

От тли избавляются настоем из 50гр мыла, 200гр древесной золы в 10 литрах воды.

Ошибки при выращивании тыквы,

которые снижают количество и качество урожая.

Ошибка №1 . Использование крупных семян для посева.
При посеве любой тыквенной культуры никогда не стоит использовать самые крупные семечки. Выросшие из них растения дадут мощную ботву, и слабый урожай. Нужно выбирать самые тяжёлые.

Ошибка №2 . Недостаточная площадь питания.
Для тыквы нужна большая площадь. Дело в корневой системе, которая у нее очень развитая. Сажать кусты надо не ближе 3 метров друг от друга.

Ошибка №3 . На какую глубину сеять семена.
В северных районах, где мало тепла и много влаги, семена сеют неглубоко. На юге сеют глубже.

Ошибка №4 . Выращивать тыкву в саду.
Посадить тыкву плодовыми деревьями не лучшее решение. Тыкве деревья не помешают — освещения ей достаточно. А вот частые поливы, так необходимые тыкве, вредны для деревьев.

Ошибка №5 . Тыква на компостной куче.
Распространенная практика — выращивать тыкву на навозной или компостной куче. При недостатке тепла у нас на Урале — это очень распространённый способ. Нужно только учесть, что при такой посадке выросшие плоды будут не сладкими, мякоть получится рыхлая и храниться они долго не будут.

Сбор урожая

Спелость у тыквы легко определяется по твердой, сухой плодоножке, характерному для данного сорта рисунку корки.
При сборе урожая, плоды срезают вместе с плодоножкой. Это удлиняет срок хранения урожая. Далее, 7-10 дней тыквы сушат, желательно на солнце. В это время удаляется лишняя влага и укрепляется наружный слой.
Сохранить 1-2 месяца можно тыкву любого сорта. Для более длительного хранения выбирают крупноплодную тыкву, у которой наружная корка плотная, а в мякоти много сухих веществ.

Для сохранения этого овоща до следующего урожая, плоды складывают на сухую подстилку, раскладывая на расстоянии друг от друга. Оптимальные условия хранения +6-8° С, влажность не выше 75%, вентилируемый подвал. В этих условиях зимние тыквы могут храниться до следующего урожая. В тепле городской квартиры зрелые тыквы пролежат не более полугода.

Видео о выращивании тыквы

Желаю вам вырастить сладкую, крупную тыкву себе на радость.

Не поспоришь, тыква полезный овощ. Только у нас в Сибири она не успевает вырасти и вызреть. Как-то мне совершенно случайно удалось получить хороший урожай. Позже я свой метод усовершенствовала.

На участке оставалось немного прошлогоднего навоза, я сгребла его в небольшой холмик, сделала углубления, положила в них по полведра плодородной земли и полила. Слой навоза на холмике был сантиметров 20, дальше шла обычная огородная земля. В июне в лунки высадила рассаду тыквы (сорта не знаю, подарила подруга), ничем не прикрывала. Только на первых порах затеняла от солнца.

В этот же день точно такую же рассаду тыквы я посадила на обычную грядку. Тоже добавила в каждую лунку по полведра перегноя. Уход за грядками был одинаковый.

Уже через пару недель можно было заметить разницу между растениями. Те, что росли на навозной грядке, начали обгонять своих соседей с обычной грядки. В июле плети у них были уже по 5-7 м в длину, активно наращивали в ширину молодые побеги. Я их разложила в борозды, но они мешали растениям на других грядах. Удалила все бесплодные и новые побеги. Главные стебли решила не прищипывать.

На каждом растении появилось по пять штук небольших завязей тыквочек. Остальные отцветали и отпадали. В конце июля решила удалить у плетей все макушки и оставшиеся лишние побеги. Пришлось с ними повозиться, так как плети стали очень толстые.

Заметила, что под каждым плодом вырос новый толстый белый корень — так тыква получает дополнительное питание из земли. Еще он служит «якорем», чтобы ветер не переворачивал плоды.

На соседней гряде плети были довольно скромных размеров. На каждом растении я оставила по 1-2 плода, больше растение просто не смогло бы прокормить.

Весь август тыквы лежали и наливались. Ходила и смотрела, как они подрастают. Наступил сентябрь, а вместе с ним и угроза заморозков в нашей местности. Ждала до последнего. Как-то ночью температура опустилась до 0°С, и верхние листья подмерзли. Решила больше не рисковать. С двух кустов собрала 10 крупных тыкв. На обычной грядке все тыквы были меньше по размеру.

Теперь на урожай тыквы не жалуюсь. Плоды у нас хранятся на полу в квартире. Лежат до нового урожая, не теряя при этом вкуса.

Каков уход

Тыквы на навозной грядке ничем не подкармливала — питания им хватает. Первое время требуется обильный и регулярный полив.

Когда растения разрастутся, поливать не нужно — корни уходят на большую глубину, обеспечивая растение водой. В этом я убедилась осенью, когда выдергивала ботву. Сама я справиться не смогла, пришлось звать на помощь родственников.

Светлана Шишкина,

г. Тобольск, Тюменская обл.

Необходимо знать, что все бахчевые культуры имеют длинный основной корень и много мелких разветвленных корешков, расположенных очень близко к земле. Поэтому, для выращивания тыквы важен верхний плодородный слой почвы.

Тыква очень любит солнце , поэтому на участке для нее следует подготовить самое ярко освещенное место.

Что касается состава почвы, то данный овощ к нему непривередлив. Если же хочется в итоге получить урожай большого размера, то почва обязательно должна быть плодородной.

Еще осенью место, подготовленное для будущей посадки тыквы, следует перекопать, внести минеральные и органические удобрения.

Семечками

Если почва достаточно плодородная, то тыквенное семечко можно сажать прямо в землю. В благоприятной почве должно быть много влаги.

Любой вид тыквы можно сажать в открытый грунт, кроме мускатной. Потому что в средних широтах семечко просто не взойдет.

Перед посадкой семена обязательно надо хорошо прогреть, а потом замочить в растворе золы и воды. Общее время этих этапов должно составлять чуть менее суток.

Делается это для того, чтобы зародыши тыквы дышали и смогли легко пробиться через плотную шкурку семечка. В каждую лунку нужно сажать семена, опуская на глубину около пяти сантиметров.

До появления восходов места посадки накрываются пленкой. Когда семена взойдут, в каждой лунке следует оставить максимум два сильных растения.

Это важно! Ранее на земле, в которую сажают этот рыжий овощ, могли выращивать баклажаны и помидоры, морковь и свеклу, картофель, капусту и лук. А вот если раньше на этой почве выращивали огурцы, патиссоны или кабачки, то лучше подыскать на огороде другие место.

Рассадой

Рассадный метод подходит для любого вида этого растения, но чаще всего его используют именно для посадки мускатной тыквы .

Семена следует высаживать в плодородную почву только в конце апреля. Емкости лучше брать полулитровые, поливать только теплой водой, можно периодически подкармливать минеральными удобрениями.

Высадку рассады производить не ранее, чем через месяц.

В этой статье вы найдёте советы о том, как выбрать вольеры для собак. А также построить его своими руками!

Вас интересует разведение бройлеров как бизнес? Полезные советы и рекомендации можно найти .

Выращивание тыквы в открытом грунте

Самое главное – это вовремя рыхлить почву , поливать ее, а также пропалывать. Особенно важно следить за влажностью почвы во время роста плода.

Когда тыквы созрела , полив также надо прекратить. Следует оставить плод в покое, чтобы он лежал, набираясь сахара в мякоть. Можно добавлять удобрения во время роста, но тут главное не переусердствовать.

Все тыквы очень требовательны к температурам . Наиболее благоприятной температурой для их хорошего роста считается 30-33 градусов Цельсия.

Если температура опускается ниже, то рост плода может задерживаться. Для взрослых растений губительно резкое понижение температуры.

Сбор урожая

Большинство сортов следует собирать с грядок , когда начинает усыхать плодоножка и твердеть кора.

Часто бывает, что крупноплодные тыквы не успевают вызреть. Но это ничего, если после сбора дать ей полежать несколько недель в тепле, то тыквы быстро наверстает упущенное.

Сорта

Декоративная

Этот процесс не отличается от того, чтоб описан выше. Посадки любят тепло и свет. Если позволяет погода и температурные условия, то лучше высаживать декоративные сорта семечками сразу на грядки.

Если растение имеет плети, то необходимо заранее продумать для них надежную опору. Урожай собирать до наступления заморозков.

Мускатная

Как упоминалось выше, семечки этой тыкву в средних широтах нельзя высаживать в открытый грунт. Обязательно следует высаживать ее в виде рассады , чтобы в итоге получить хороший урожай.

Несмотря на то, что процесс посадки и ухода за этим видом тыквы требует большего внимания, многие предпочитают сажать именно ее. Дело в том, что она считается одной из самых вкусных тыкв . Имеет разные формы тыквин и окраску плодов.

Узнать о применение масла герани в народной медицине.

Как сделать клумбу ответ в этой статье.

Особенности для разных регионов

При выращивании тыквы следует учитывать регион посадки. Наиболее благоприятными для нее являются южные регионы , например Крым. Там смело под выращивание тыквы отводят большую бахчу.

Что касается северных или умеренных регионов, то тыква, как правило, высаживается между другими растениями.

Так как тыквы очень любят тепло, то на севере для их выращивания устраивают настоящие паровые ямы. Туда кладут конский навоз и компост.

В Подмосковье и Ленинградской области

По причине короткого и холодного лета в этих регионах тыкву следует выращивать рассадой . Во второй половине апреля замачивайте семена, а когда закончатся весенние заморозки сразу высаживайте рассаду.

На Урале и в Сибири

В северных регионах заморозки бывают до середины июня. Выращивайте рассаду с начала мая , а в начале июня сажайте её на компостную кучу. Обязательно поливайте и удобряйте тыкву. Когда придёт время не забывайте прищипывать плети.

Тыква – яркий и красивый плод , разнообразной формы и расцветки. Он может украсить любой огород, а ее целебные качества сделают любое блюдо не только вкусным, но и очень полезным.

Для успешного выращивания плода достаточно правильно посадить семена, обеспечить умеренный полив и тепло.

Видео

При правильном подходе, даже в Сибири можно собрать впечатляющий урожай.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .