Сухофрукты − это не только ингредиенты для различных булочек, тортов и прочих сладких и мясных блюд, но ещё и прекрасные помощники в снижении массы тела, если, конечно, их использовать по всем правилам. Самыми популярными сухофруктами, которые помогут похудеть, считается курага, чернослив и изюм. Каким образом эти сушеные влияют на фигуру и как их правильно использовать, расскажет данная статья.

Польза и вред сухофруктов

Сухофрукты не зря используются в меню различных диет, ведь они являются целой сокровищницей полезных веществ. Именно состав и наделил сушеные дары природы различными свойствами, среди которых особенно хочется выделить следующие:

• повышение защитных сил организма;
• помощь в лечении многих заболеваний;
• снижение веса. При сочетании приёма сухофруктов с правильным питанием и спортом можно сбросить до 3 кг за пару недель;
• избавление организма от избыточной жидкости и устранение отёков;
• очищение организма от вредных компонентов и помощь в мягком опорожнении кишечника;
• предотвращение развития раковых заболеваний;
• насыщение организма витаминами и минералами.

А также сухофрукты являются замечательной альтернативой сладостям, которые исключаются при любой диете. Иными словами, сухофрукты не действуют непосредственно на жир, а помогают бороться с повышенным аппетитом, очистить кишечник и наполнить организм энергией перед тренировками.

Однако это были лишь общие полезные свойства. Каждый сушёный фрукт, в свою очередь, обладает определенным набором положительных качеств.

Вред от сухофруктов будет только в том случае, если их принимать в пищу в большом количестве, а также при наличии противопоказаний и индивидуальной непереносимости.

Например, если злоупотреблять такими продуктами, можно спровоцировать метеоризм, частый стул и в результате – обезвоживание. Недостаток жидкости будет сказываться на состоянии кожи, волос, ногтей, работе внутренних органов и систем, а также на самочувствии человека.

Можно ли есть чернослив при похудении

Чернослив, несмотря на свою высокую калорийность, может помочь в снижении массы тела. Он регулирует сахар и снижает вредный холестерин в крови. Данные сухофрукты в своём составе не содержат вредные насыщенные жиры, которые приводят к ожирению.

Вместо этого, продукт богат калием, полезным для сердца, а также витаминами Е и А, которые обеспечивают омолаживающий эффект и являются хорошими . А также среди компонентов можно найти кальций, витамин D, железо, медь и множество других полезных веществ.

Сушёные сливы в своём составе содержат огромное количество , которая разбухает и создаёт ощущение насыщенности, притупляя голод. Таким образом, можно избежать вредных для фигуры перекусов.

Благодаря сухофруктам также можно мягко очистить кишечник и устранить запоры. Это происходит за счёт нерастворимых волокон в составе, которые притягивают воду и смягчают стул, увеличивают его объём и способствуют мягкому опорожнению. Удивительно, но данный продукт также помогает улучшить плохое настроение, с которым мы обычно справляемся при помощи вредных сладостей.

Поэтому употреблять сушёные сливы при похудении не просто можно, но и необходимо. Кушая этот продукт по 4-5 штучек, содержащих всего около 40 ккал, можно утолить голод, а также восстановить своё здоровье и исправить фигуру.

Курага обладает примерно той же калорийностью, что и чернослив, а именно около 214 ккал. Калорийность изюма зависит от сорта. Курага и изюм обладают примерно таким же набором свойств, что и чернослив.

Чтобы получить пользу от сухофруктов, в сутки в среднем можно употреблять около 6-7 сушёных плодов. Чаще всего их съедают в качестве перекусов, ведь данные продукты прекрасно утоляют «ложный голод», который может возникнуть на фоне стресса. Например, 7-8 штучек изюма или 2 сушёных абрикоса помогут продержаться до основного приёма пищи.

Противопоказания к употреблению

Следует помнить, что сушёные фрукты можно употреблять не всем.

Перед началом приёма сухофруктов следует проконсультироваться со специалистом, особенно тем людям, которые страдают сахарным диабетом. От употребления также следует отказаться при патологиях печени и желудка. С осторожностью сухофрукты употребляют, если имеется склонность к расстройству пищеварения. Поскольку сухофрукты обладают слабительным эффектом, их лучше не употреблять кормящим мамам для того, чтобы избежать проблемы с животиком у малыша.

Варианты эффективных диет

Сушёные фрукты можно использовать различными способами:

• для приготовления блюд при длительных диетах;
• в качестве перекуса;
• для разгрузочных дней;
• в роли заменителя сахара.

Помимо этого, сушёные фрукты часто используются в качестве мягкого и безопасного слабительного. Например, для очищения кишечника необходимо съедать по 5-6 сушеных плодов, а вечером пить напитки, приготовленные на основе сухофруктов, рецепты которых будут описаны ниже.

Диета на 3 дня

Можно устроить 3-дневную диету, в которой используется с низким процентом жирности и чернослив. Весь суточный рацион должен состоять из 1,2 л кисломолочного продукта и 100 г сушёной сливы. Данный объём пищи разделяют на 5-6 порций. Из данных компонентов можно приготовить коктейль, взбив при помощи блендера, или дать настояться сухофруктам в напитке и использовать их в таком виде. Каждую порцию употребляют не спеша.

Данная экспресс-диета поможет скинуть от 2 до 3 кг, однако, перед её проведением требуется консультация врача.

Кефирная

Предварительно замоченный чернослив (8 штук) необходимо взбить с обезжиренным кисломолочным продуктом в количестве 200 мл. Подобный коктейль выпивают вместо ужина. Похудение будет происходить даже в том случае, если не придерживаться строгой диеты. Самое главное − исключить сладкое.

Важно также обращать внимание на срок изготовления кефира. Для похудения важно, чтобы он был не старше 2 дней.

Творожная

Хорошими отзывами обладает с черносливом для похудения. Каждый день необходимо заменять ужин особым блюдом. Для его приготовления смешивают 150 г творога и 8 плодов сушёной сливы. Курс такой диеты − не более 2 недель.

Разгрузочные дни

Рассмотрим, как проводить разгрузочный день на сушёных абрикосах:

1. Возьмите 400 г кураги, промойте её, а затем залейте чистой теплой водой в количестве 400 г и оставьте на ночь.
2. Утром жидкость сливают в бокал или иную ёмкость и выпивают в течение всего дня.
3. Сами сухофрукты следует разделить на 6 равных частей, которые необходимо съесть в течение всего дня.
4. Помимо кураги, необходимо пить воду в неограниченных количествах, но не менее 2 л. Для вкуса в неё можно добавлять небольшое количество лимонного сока.

Подобную разгрузку можно устраивать не более 1-2 раз в 30 дней. Таким же образом можно проводить разгрузочный день на сушёной сливе.

Самые лучшие рецепты

Рассмотрим самые лучшие рецепты, которые окажут помощь в получении фигуры мечты.

Напитки для похудения

Из сухофруктов можно приготовить вкусный компот. Возьмите по столовой ложке сушеного винограда, сливы, абрикоса, груши, яблока и вишни, переложите все сухофрукты в эмалированную посуду и хорошо промойте. После этого залейте их водой и отправьте вариться на протяжении 15 минут. По истечении данного времени в кастрюлю засыпают семена льна (на каждые 250 мл напитка − столовая ложка семян) и варят ещё на протяжении 10 минут. Далее напитку дают настояться и остужают. Употреблять лучше в свежеприготовленном виде. Пить 3 раза в сутки на протяжении не более 10 дней. Таким напитком даже можно заменять завтрак или ужин. Далее необходимо сделать перерыв. Чтобы напиток дал эффект для похудения, следует осуществить от 4 до 5 подобных курсов.

Существует также вкусный коктейль на основе кураги, который сможет заменить полноценный завтрак. Для его приготовления необходимо сначала распарить в кипятке, а потом мелко порезать 5 сушёных абрикосов. Залить сухофрукты 150 мл свежевыжатого сока и 100 мл нежирного натурального йогурта. Всё взбить, а сверху напиток посыпать тёртым мускатным орехом.

Можно приготовить коктейль на кефире. Для этого в 100 мл кисломолочного продукта следует добавить парочку сушеных абрикосов.

Отвар из чернослива и изюма для похудения

Сушёные сливы можно использовать для приготовления полезного отвара и настоя с послабляющим эффектом. Проваренные плоды легче усваиваются и окажутся более полезными для организма. Напиток обладает слабительным эффектом, поэтому идеально подойдёт при запорах, которые частенько встречаются при соблюдении белковой диеты.

Для приготовления настоя от запоров необходимо залить 100 г сушеной сливы 100 мл кипятка, накрыть посуду тарелкой или крышкой и дать настояться треть часа. Отвар процедить и употреблять утром в полном объёме натощак.

Рассмотрим рецепт отвара на основе изюма. Для его приготовления 150 г сушеного винограда промывают и заливают 400 мл воды. Варить полученную смесь на слабом огне треть часа. После этого смесь настаивают не менее 5 часов. Принимать отвар по утрам за полчаса до приёма пищи.

Настой из изюма поможет избежать перекусов в течение дня. Для его приготовления 10 ягодок смешивают с зелёным листовым чаем и заливают кипятком. Дать настояться полчаса. При желании в напиток добавляют лимон или корень имбиря.

Каша с черносливом для похудения

Хорошими отзывами обладают различные каши с сухофруктами. Например, овсяная каша с черносливом способна избавить до 3-5 кг.

Для этого на протяжении недели на завтрак употребляют овсяную кашу, сваренную на воде и приправленную сухофруктами.

Также можно сварить и овсянку с курагой. Для этого 1 стакан овсянки заливают 400 мл воды, добавляют измельчённую курагу и варят на слабом огне 10 минут.

Отруби с черносливом или курагой

Промойте 5-6 плодов выбранного сушёного фрукта и залейте чистой водой на ночь. Утром курагу или чернослив следует мелко нарезать, добавить к и залить всё водой, в которой настаивались сухофрукты. Такое блюдо станет отличным началом дня.

Чернослив на ночь для похудения

Удивительно, но чернослив можно применять даже после ужина. Для приготовления напитка 3 высушенные сливы сначала размягчают в кипятке, после чего смешивают с 200 мл кефира, 15 г отрубей и чайной ложечкой перемолотых семян льна. Выпивают такой напиток на ночь. Если коктейль мешает спать (из-за своего послабляющего эффекта), то его выпивают за 4 часа до сна.

Существует и другой рецепт блюда, которое применяют перед сном. Смешайте 300 г сушеной сливы, 1500 мл воды и 50 г коры крушины. Поставьте смесь на огонь и варите 25 минут после закипания. После этого в жидкость добавляют 100 г плодов шиповника и продолжают варить еще 45 минут. Дать настояться этому отвару на протяжении 10 часов. Остудить и поместить для хранения на полку холодильника. Пить по 200 мл за 60 минут до сна.

Десерт из сухофруктов

Продукты, из которых состоит десерт, помогут вывести из организма все вредные компоненты, мешающие правильному обмену веществ.

Смешайте сушеный абрикос и виноград (по 100 г) с 200 г инжира, 400 г сушёной сливы, 50 г травы сенны (продаётся в аптеке). Все компоненты перекрутить с помощью мясорубки. Диетический десерт хранить в закрытой таре из стекла на полке холодильника.

Употреблять десертную ложечку диетического десерта за полчаса до утреннего приёма пищи и вечером за 2 часа до сна. Поскольку блюдо обладает выраженным слабительным, желчегонным и мочегонным эффектом, его запрещено принимать при патологиях печени и желчного пузыря.

Таким же образом можно приготовить десерт из кураги и чернослива, взятых по 100 г, 50 г грецких орехов и 50 г семени льна.

Чтобы диета с помощью чернослива, изюма или кураги оказалась эффективной и безопасной, воспользуйтесь некоторыми советами:

1. Для приготовления рецептов лучше всего использовать сухофрукты, которые были высушены самостоятельно. Дело в том, что при производстве сухофруктов, встречающихся в магазинах, используется диоксид серы, который очень вреден для здоровья. Если нет возможности изготавливать сухофрукты самостоятельно, то покупные варианты лучше сначала замочить в кипятке, затем тщательно промыть, а уже потом использовать по назначению.
2. Хороший чернослив имеет чёрный цвет и слегка блестит. Сильный блеск, а также коричневый или синий цвет сушёной сливы говорит о том, что продукт обработан вредными веществами. Избегайте также белёсого налёта, который указывает на то, что продукт начинает плесневеть.
3. Изюм лучше выбирать чёрных сортов из-за его низкой калорийности.
4. Хорошая курага должна иметь светло-коричневый цвет. Если курага имеет яркие цвета или слишком прозрачная, то в ней содержатся консерванты.
5. Суточная норма сухофруктов − около 60 г в сутки. Это примерно 5-6 плодов кураги и чернослива или горсть изюма.
6. Сухофрукты являются высококалорийными продуктами, поэтому в качестве перекусов их не следует употреблять после 2 часов дня. Если кушать данные продукты в чистом виде вечером, то они просто не успеют переработаться в энергию.
7. Сочетайте приём сухофруктов с занятием спортом и правильным питанием. Из рациона следует исключить жареную, копчёную и другую вредную пищу.
8. Не следует кушать за 3 часа до сна.
9. Пейте больше жидкости − около 1,5-2 л в сутки. Считается, что жажда вызывает ложный голод, попробуйте выпить стакан воды, когда снова захотите кушать. Помимо этого, вода участвует во всех важных процессах, протекающих в организме.

Сухофрукты – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое насытит организм множеством полезных веществ и окажет помощь в процессе похудения. Самое главное, не превышать их суточную норму, подобрать наиболее подходящую диету, сочетать их с правильным питанием и тренировками, а перед применением консультироваться с врачом. И тогда уже совсем скоро вы без стресса и вреда для организма сможете обрести фигуру мечты.

Здравствуйте друзья, каждый из нас знает, что сухофрукты, как и свежие фрукты – это натуральные и очень полезные сладости, созданные самой природой. Хотя сами сухофрукты куда слаще своих «собратьев», но зато они и хранятся намного дольше, при этом сохраняя полезные свойства.

Однако немногие знают о том, что с помощью некоторых сухофруктов можно ещё и усилить процесс похудения. Так еще в 80-ых годах ученые заинтересовались свойствами чернослива, не только из-за его количества полезных веществ, но и способности помочь вернуть стройную фигуру.

Чернослив – это высушенные плоды сливы. Он отлично сохраняет практически все полезные вещества, которые содержатся в свежем его «собрате».

Неспроста его называют целебным продуктом, так как в его состав входят витамины, минералы и другие полезные вещества. Итак, чернослив богат :

1. Витаминами - А (в виде бета - каротина), Е, С, РР и группа В.
2. Минералами - кальций, калий, железо, натрий, фосфор, магний, фтор, йод, цинк, кобальт, медь и марганец.
3. Полезными веществами (питательными) – растительная клетчатка, сахар (фруктоза, глюкоза), пектин, крахмал, аминокислоты и органические кислоты (яблочная, щавельная, лимонная и салициловая кислота) в которые входят антиоксиданты.
4. И вспомогательными веществами - дифенилисатин и сорбитол.

Органические кислоты – вещества необходимые для нормальной работы организма, так как они поддерживают кислотно-щелочной баланс, который очень нужен для всех процессов жизнедеятельности. А так же органические кислоты имеют обеззараживающую функцию, участвуют в обмене веществ и в процессе пищеварения, поскольку возбуждают работу желудка, поджелудочной железы и усиливают моторную функцию кишечника.

Витамины и минералы – необходимы для нормального функционирования всех систем жизнедеятельности организма, поэтому все их задачи не перечесть, я лишь назову самые основные из них:

1. Укрепляют иммунную систему, середчно-сосудистую, кости, зубы и мышцы;
2. Восстанавливают водно-солевой баланс;
3. Улучшают мозговую деятельность, зрение, обмен веществ, пищеварение, состояние кожи, волос, ногтей итак далее;
4. А благодаря калию данный продукт обладает еще и слабым мочегонным свойством;

Пектин - укрепляет иммунную систему, стимулирует кроветворение и улучшает работу кишечника, поскольку действует, как слабое слабительное средство.

Растительная клетчатка – отлично очищает кишечник от токсинов и шлаков (мусора), из-за которых мы чувствуем слабость, сонливость и подавленность.

Антиоксиданты , которые содержатся в органических кислотах – отлично борются с оксидантами (радикалами). Оксиданты – это свободные радикалы, которые образуются из-за окисления кислорода в клетках живого организма. Поэтому когда этих самих свободных радикалов становится много – они начинают «атаковать» здоровые клетки, нашего организма. В результате чего это приводит к нарушению всех функции клетки или ее гибели, а это в свою очередь ведет к старению организма или раку, ведь не зря чернослив рекомендуется при проблемах с кожей, онкологических заболеваниях (их профилактики), а так же и здоровым людям. В черносливе содержится наибольшее количество кислот с антиоксидантами, в отличие, от всех других сухофруктов. Поэтому ежедневное потребление чернослива сохраняет уровень антиоксидантов в организме.

В 2011 учёные доказали, что чернослив очень хорошо слабит, благодаря дифенилисатину и сорбитолу . Эти вещества организмом не усваиваются, зато размягчают стул… После этого исследования американским врачам официально разрешили выписывать чернослив в качестве слабительного. Впрочем, и многие российские врачи не пренебрегают этим народным средством, особенно, когда речь идёт о детях и пожилых людях. А так же запоры – это частый «спутник» и тех, кто постоянно сидит на белковых диетах, поэтому таким людям чернослив так же необходим. Но о полезных свойствах чернослива известно уже с давних времён, и в основном, его использовали в качестве естественного слабительного средства.

Кроме того, чернослив способен подавлять депрессию, улучшать настроение и память из-за содержания в нем витаминов группы В. Ведь, к сожалению, депрессия и забывчивость - не редкость в наше суетливое время… Особенно эта группа витаминов приходит на помощь к тем, кто вынужден подолгу работать и ограничивать, на диетах, себя в любимых продуктах.

Несмотря на довольно высокую калорийность, примерно, 230-260 калорий на 100 граммов продукта, из которых 2,3г белка, 0,7г жира и 60г углеводов. Он отлично насыщает и утоляет чувство голода, при этом не откладываясь в жир, конечно же, при его умеренном употреблении. А так же этот сухофрукт имеет очень низкий гликемический индекс (ГИ) порядка 25, что по праву делает чернослив для похудения– диетическим продуктом. Именно поэтому диетологи и рекомендуют съедать две-три штучки чернослива в качестве перекуса, между основными приёмами пищи.

И наконец – радуйтесь, сладкоежки! Чернослив обладает сладким, насыщенным вкусом. И возможность употребления его во время диеты скрасит вашу «голодную» жизнь. Так же чернослив является отличным подсластителем, с помощью которого можно делать различные домашние десерты. Съедайте до 10 штук чернослива в день - и не придётся тянуться к печенью или ругать себя за съеденную шоколадку.

Если вам кажется, что нормальная работа кишечника никак не связана с похудением, то вы ошибаетесь. Во-первых , запоры и «ленивый» кишечник нередко бывают причиной выпуклого животика, от которого так мечтает избавиться множество людей! И если вам не помогают никакие упражнения и правильные диеты, то пора задуматься, как работает ваш кишечник. Во-вторых, запоры провоцируют скопление шлаков, из-за чего ухудшается обмен веществ, общее самочувствие, состояние кожи итак далее.

Но помимо полезных свойств чернослива, существуют и противопоказания, которые возникают лишь при его переедании.

Противопоказания к черносливу

Сам по себе этот продукт не вреден, а вот неумеренное употребление его может привести к некоторым последствиям. Итак, кому нельзя злоупотреблять черносливом:

1. Диабетикам, так как может повыситься уровень сахара в крови.
2. Тем, кто страдает ожирением, так как переедание и диетической пищи может привести к отложению жира.
3. Люди, страдающие постоянным расстройством желудка – диареей.
4. Кормящим матерям, поскольку у некоторых младенцев чернослив вызывает метеоризм и диарею.
5. И беременным матерям.

Поэтому применять чернослив для похудения нужно с осторожностью и в умеренных количествах!

Как выбрать хороший чернослив

1. Выбирайте чернослив в прозрачном пакете или контейнере для определения его внешнего вида, но смотрите, чтобы все было закрыто герметично.
2. Он не должен быть обработан пищевыми консервантами, такими как сульфиты или глицерин.
3. Правильный чернослив чёрного цвета, потому как сильный блеск, кофейно-коричневый или синий оттенок говорит о том, что продукт обрабатывали жирами (глицерином), для его лучшего хранения и красоты. Но если вы уж купилитакой чернослив, то необходимо его тщательно промывать в теплой воде.
4. Он должен иметь приятный запах.
5. На вид плоды мясистые и упругие, поэтому если вы его слегка сожмете, то через несколько секунд вмятины остаться не должно. Но если же она осталась, то скорее всего данный чернослив испорчен.
6. На вкус чернослив – сладкий, с лёгкой кислинкой, но не горчит.

Как худеть с помощью чернослива

Вариантов похудения с черносливом огромное множество, поэтому рассмотрим некоторые из них.

Вариант первый

Очистительно-оздоровительный коктейль . Две-три штучки чернослива тщательно вымойте, после чего залейте кипятком, тем временем возьмите стакан обезжиренного кефира, добавив в его одну-две столовые ложки отрубей и одну чайную ложку молотого льняного семени, после перемешайте. Тем временем уже разбухший чернослив мелко порежьте и добавьте его в кефир, туда же можно влить воду, в которой он замачивался. Получившийся напиток диетологи советуют употреблять перед сном, но тут есть одно НО. Чернослив обладает ярко выраженным слабительным и мочегонным эффектом, тем более в сочетании с кефиром. Поэтому, если ваш кишечник очень быстро реагирует на подобные продукты, то лучше всего принимайте данный коктейль, немного раньше. Но у кого кишечник «труднопробиваем», то лучшее время для употребления кефирно-черносливовой смеси – за 2 часа до сна.

Вариант второй

Напиток на основе чернослива . Для его приготовления вам понадобиться: 2 литра воды, 50 грамм шиповника, 300 грамм чернослива и 2 ст ложки коры крушины. В кастрюлю залейте 2 литра воды, положите в нее чернослив и крушину, после 20 минут кипения этой смеси, добавьте шиповник и еще варите 30-40 минут. Когда напиток остынет – процедите его в любую емкость и поставьте ее в холодильник. Принимать данный напиток нужно за 2 часа до сна по 100 грамм.

Вариант третий

Диета с черносливом является полноценным и сбалансированным рационом питания. Поэтому ее продолжительность может быть любая, в зависимости от вашего желания. И вот вам примерное меню на пару дней:

День первый

На завтрак . Чашка черного кофе без сахара, 100 грамм каши (овсянка, гречка или рис) и 2 чернослива, которые можно покрошить в готовую кашу.

Перекус . 2 чернослива.

На обед . Нежирный суп из овощей, например, борщ или щи с кусочком ржаного хлеба и 100 грамм отварного нежирного мяса (филе курицы, говядина).

Перекус . 2 чернослива.

На ужин . 150 грамм нежирного творога и 3 чернослива.

День второй

На завтрак . Чашка черного кофе без сахара, 2 отваренных яйца, 1 яблоко и 2 чернослива.

Перекус . 2 чернослива.

На обед . 100-150 грамм отваренной или запеченной рыбы и овощной салат.

Перекус . 2 чернослива.

На ужин . Овощной салат заправленный 1 ложкой оливкового масла, 200 грамм куриного филе, без кожуры, и 3 чернослива.

Итак, вот примерный рацион питания на 2 дня, к тому же вы и сами можете составить рацион под себя, если будите придерживаться условиям правильного питания, о котором я расскажу чуть ниже.

Вариант четвёртый

Никаких диет . Возможно, вы не хотите сидеть на диете. Тогда ешьте чернослив на завтрак, например, с творогом или кашей. А вот вечером можно делать замечательный коктейль – берете 4-5 мелко порезанных черносливин и стакан нежирного кефир (кефир можно заменить нежирным творогом), перемешиваете это все и выпиваете за 2-3 часа до сна. Но поскольку чернослив и кефир является слабительным – не рекомендую пить данный коктейль на завтрак или обед.

Вариант пятый

Смесь с сиропом шиповника . Нам понадобиться 0,5 литра воды, 100 грамм чернослива, 2 ст ложки изюма, 100 миллилитров экстракта их шиповника и одна столовая ложка сенны. Подогрейте воду до 100 градусов, добавьте в нее чернослив, сенну и изюм, и томите это все несколько минут на маленьком огне. После остывания – процедите готовый напиток и добавьте в его 100 миллилитров экстракта из шиповника «Холосас», который продается в любой аптеке. Принимать данную микстуру нужно через час после ужина и за 2 часа до сна, в количестве одной столовой ложки. Получившаяся смесь повышает не только метаболизм, но очищает печень и кишечник.

Ещё один рецепт

Народный очистительный рецепт . Для этого необходимо 100 грамм кураги и чернослива, 50 грамм льняного семени и 50 грамм грецких орехов. На мясорубке или в блендере измельчите всю эту смесь до «фарша». Поместите смесь в стеклянную банку с крышкой и поставьте ее в холодильник. Через день-два смесь будет готова. Теперь употреблять ее нужно по десертной ложке перед завтраком и после ужина минимум за 2 часа до сна. Эта смесь не только очистит кишечник, но и насытит организм минералами и витаминами. А если добавить немного тёртого корня имбиря и лимонный сок, то получится отличное средство для профилактики простуд!

Условия правильного питания при любых диетах

1. Кушайте очень часто, но маленькими порциями, минимум 3-5 раз в день.
2. Последний прием пищи должен бить за 3-4 часа до сна.
3. Исключить – жирное, жаренное, копченое, мучное, спиртное и сладкое.
4. Выпивайте воды минимум 2 литра в сутки.
5. Включить в свой рацион – нежирные молочные продукты, нежирное мясо, каши, бобовые, рыбу, яйца, овощи и фрукты, кроме картошки, винограда и бананов.
6. И последнее входить и выходить с любой диеты нужно плавно, а иначе резкое сокращение калорийности может привести к замедлению метаболизма, что крайне не желательно. Поэтому подсчитайте свою калорийность и снизьте ее на диете, примерно, на 400-500 килокалорий и этого вам будет достаточно для того, чтобы начать худеть. Когда заметите, что похудение приостановилось, снова снизьте потребление калорий на 200-300 килокалорий.

1. Конечно же, сам по себе чернослив жир не сжигает, да и никакой другой продукт такое сделать не может. Поэтому не вздумайте объедаться черносливом!
2. А так же разумно будет сочетать чернослива с правильным рационом питания и физическими упражнениями (спортом). Особенно полезны будут упражнения на пресс и кардио-нагрузки (бег, ходьба, плавание итак далее). Хотя любая физическая нагрузка крайне полезна не только для общего состояния организма, но и для правильной работы кишечника.
3. Если вам чернослив ну совершенно не по вкусу, варите из него компоты, либо просто заливайте кипятком на несколько часов и пейте полученный отвар. Естественно, сахар добавлять не нужно! Конечно, эффект от отвара будет слабее, но всё же лучше, чем ничего.
4. Поскольку гликемический индекс самого чернослива очень низкий, то его можно уменьшить еще больше, если сочетать его с белковыми продуктами, например, с обезжиренным творогом, либо с белым мясом. Ведь не зря чернослив часто используют при приготовлении курицы, утки или гуся. Он отлично дополняет мясо, придавая ему неповторимый вкус и аромат. Поэтому чем не повод попробовать новый рецепт?
5. Если чернослив надоел и очень захотелось сладкого, то 1 раз в неделю можно позволить себе скушать 1-2 кусочка горького шоколада, с содержанием какао минимум 60%. Но кушать его нужно в первой половине дня.

Подведем итог . Итак, чернослив для похудения является отличным помощником к стройной и красивой фигуре, а так же и здоровью.Из-за его огромного разнообразия полезных витаминов, минералов, клетчатки, органических кислот, антиоксидантов, пектина итак далее. Поэтому он по праву занимает свое место в списке «Продукты для здоровья и стройной фигуры».

Занимайтесь спортом, и становитесь лучше – успехов вам друзья!

Чтобы похудеть при помощи чернослива, достаточно за день съедать 4 шт. Чернослив полезен тем, что:

• Понижает уровень «плохого» холестерина - это способствует похудению.


• Обладает способностью регулировать в крови уровень сахара, а это поддерживает на постоянном уровне скорость метаболизма.


• Не содержит насыщенных жиров.


• Не содержит соли.


• Является сытным продуктом, желательно есть его перед едой, чтобы избавиться от сильного чувства голода.


• Является . Ведь многие во время диеты мучаются от перепадов настроения. Сухая слива поможет справиться с данной проблемой.

Худеем с черносливом

Чтобы похудеть при помощи чернослива, достаточно заменить свой привычный завтрак порцией чернослива с кефиром. На основе этих продуктов лучше приготовить коктейль. Для этого в блендере измельчите 5 шт. чернослива, смешайте с кефиром. Этот напиток поможет очистить кишечник, избавит от лишних кило.

Если вы уже придерживаетесь какой-то диеты и не знаете, в ней сладкое, чернослив - идеальное решение. Можно просто измельчить сухую сливу и добавлять ее в несладкую выпечку, фруктовые и ягодные коктейли.

Чернослив успешно заменяет сахар, улучшает работу ЖКТ, делает кожу красивой и упругой. Узнайте 4 способа применения чернослива для ликвидации лишних килограммов, а также вкусные рецепты с этим сухофруктом!

Самый ароматный и сладкий из сухофруктов заслуживает внимания не только из-за своих кулинарных качеств, но и пользы для здоровья, которую люди давно обнаружили и активно используют для похудения в домашних условиях. Это средство для борьбы с лишними килограммами имеет множество поклонников и их ряды постоянно пополняют те, кто опробовал эту вкусную диету хотя бы раз.

Парадоксально, но при достаточно высокой калорийности (230 ккал) данный сухофрукт помогает эффективно избавляться от лишнего веса. В ходе многих диет именно чернослив указывается, как лучший продукт для перекуса. Обусловлено это тем, что порция, необходимая для того, чтобы почувствовать себя сытно перекусившим, ничтожно мала – всего 4–5 штук (около 40 ккал). С таким количеством перебрать калорий невозможно, а вот чтобы почувствовать себя сытым – вполне достаточно. Это происходит потому, что 63% его состава приходится на клетчатку, которая разбухает в желудочно-кишечном тракте и дарит чувство длительного насыщения.

Диетический заменитель сладостей

Для тех, кто страдает от недоступности конфет и сладостей на диете, эти сухофрукты являются прекрасным подспорьем. Они способны заменить сахар, так как в их состав входят менее вредные для фигуры фруктовые сахара, глюкоза, сахароза. Если их измельчить и добавлять к запечённым фруктам, то вкус десерта получается сладким, нежным и ярко выраженным, без любого ущерба для стройности. Регулярное употребление сухих плодов сливы может войти в привычку и полностью заменить потребность в калорийных перекусах.

Высушенная слива настолько полезна, что её часто рекомендуют использовать не только для диетического питания, но и для составления детского рациона. Добавление этого компонента к компотам делает их вкуснее и полезнее.

Как делают чернослив

Для этого процесса подходят не все сорта слив, а только те, которые соответствуют требованиям по содержанию сухих веществ (19%), сахаров (14%) и кислот (1%). Для производства выбирают самые лучшие плоды, очищают и иногда избавляют от косточек. Далее происходит естественное высушивание или ускоренное, под действием высокой температуры. Самые полезные сухофрукты – высушенные с косточкой, при обычной температуре (в них максимально сохраняются витамины), но сейчас такие встречаются редко, поскольку в коммерческих целях технология приготовления ускорена. В выборе между вяленым и копчёным, в целях похудения, нужно отдать предпочтение вяленому, так как копчёный зачастую готовится с использованием сахара, да и вещества, образующиеся при копчении, не несут пользы здоровью.

Можно приготовить его дома из тёмно–синих слив, высушивая их в сушилке для овощей. Хранить лучше в бумажных пакетиках в проветриваемых деревянных ящиках – так в качестве продукта не возникнет никаких сомнений.

Польза и вред

Очень важно, что в сушеных сливах сохраняются все полезные вещества, имеющиеся в свежих плодах. Но в сухофрукте их концентрация становится выше за счёт потери влаги при подсушивании, что делает его ещё более полезным, а содержание пектина и фруктозы в сухих плодах гораздо больше, чем в свежих. Присутствие в рационе сушеной сливы показано при анемии и весеннем авитаминозе.

Витамины, минералы, вещества растительного происхождения, необходимые для здоровья – перечень составляющих крайне разнообразен:

1. Калий, содержащийся в сухой сливе, влияет на стабильное функционирование нервной системы, сердечной мышцы, обеспечивает работу калиево-натриевого насоса, снимая тем самым судорожную готовность, выравнивает артериальное давление.
2. Наличие витамина Е и бета–каротина защищает мембраны клеток от атак свободных радикалов и сохраняет их, защищает кожу от образования морщин.
3. Бор – редкий представитель состава растительных продуктов, важен в процессе формирования костной ткани. В результате совместной работы бора, витамина D и кальция можно стать обладателем крепких костей и зубов, а также не иметь проблем со свёртываемостью крови.
4. Впечатляет содержание железа: 2,1 мг в 100 граммах продукта. Этот параметр позволяет поддерживать гемоглобин крови на должном уровне и обеспечивать транспортировку кислорода ко всем клеткам тела.
5. Цинк и селен сухих слив делают волосы пышными и предотвращают облысение, а ногтевую пластину укрепляют и позволяют ноготкам отрастать быстрее.
6. Поступающая из сухофруктов медь дарит коже и волосам нормальную пигментацию и служит для усваивания железа.
7. Присутствующие в составе органические кислоты необходимы для того, чтобы поддержать кислотно-щелочной баланс, обеспечить антисептическое воздействие и активизировать перистальтику слизистой оболочки кишечника.

Не смотря на все вышеперечисленные достоинства, нужно помнить, что неконтролируемое потребление чернослива способно спровоцировать чрезмерное газообразование в кишечнике, диарею и обезвоживание. Поэтому нужно придерживаться разумных мер в употреблении даже такого полезного продукта.

Чем полезен чернослив для похудения

Для того чтобы понять, полезен ли он при сбросе веса, нужно ознакомиться с его основными свойствами и характеристиками. Благодаря сбалансированности состава, данный сухофрукт проявляет широкий спектр позитивных воздействий на организм человека.

• Гликемический индекс чернослива составляет всего 29 (для сравнения: гликемический индекс сахара – 70). Эта важная характеристика должна интересовать не только людей с диабетом. Данный параметр непосредственно отвечает за стабилизацию уровня сахара и выделения инсулина, а инсулин является катализатором обменных веществ организма. Чем ровнее показатель уровня сахара в крови, тем меньше жировых отложений запасает тело.
• Сухофрукт, благодаря содержанию пектина, способен снижать уровень холестерина . Чем активнее ведётся избавление от холестерина, тем быстрее происходит процесс похудения.
• В черносливе в достаточном количестве содержится для того, чтобы обеспечить большой объём поступающих в желудок пищевых масс, свободных от жиров, которые являются врагами фигуры. С его помощью получается избежать лишних перекусов и употребления большого количества калорий.
• Данный сухофрукт проявляет свойства природного антидепрессанта. Значение этого фактора тяжело переоценить для тех, кто когда-нибудь соблюдал диеты. С этим компонентом возможность резких перепадов настроения, подавленного эмоционального состояния и нарушения сна исключена. Более того, он положительно влияет на работу мозга и позволяет улучшить умственную активность.
• Высокое содержание антиоксидантов позволяет нивелировать воздействие свободных радикалов на клетки организма, сохраняя целостность молекул ДНК и продлевая тем самым молодость.
• Содержащаяся в сухофрукте клетчатка способствует поддержанию эффективной работе кишечника, избавляет от запоров и других проблем с пищеварением. Клетчатка чернослива содержит 7,1 г растворимых и нерастворимых волокон в 100 г продукта. Растворимые волокна активно абсорбируют холестерин крови, а нерастворимые — участвуют в процессе контролирования глюкозы. Помимо этого, в растворимых волокнах накапливается вода из толстого кишечника, смягчая тем самым каловые массы и обеспечивая лёгкое испражнение. Наличие нерастворимых волокон в клетчатке считается одним из профилактических факторов в борьбе с доброкачественными и злокачественными опухолями кишечника. Клетчатка сухофрукта стимулирует ещё один важный процесс: жиры, которые поступают в ЖКТ, не успевают полностью усвоиться, а утилизируется вместе с экскрементами из-за усиления моторной функции растворимыми и нерастворимыми пищевыми волокнами.
• Было обнаружено, что в данном сухофрукте присутствуют сорбитол и дифенилисатин. Оба эти вещества проявляют способность к мягкому слабительному действию, которое прочувствовал на себе каждый, кто ел чернослив. Совместно с этим эффектом происходит удаление шлаков и выведение других токсичных веществ из организма, поэтому систематическое употребление сухих слив налаживает пищеварение и способствует избавлению от лишних килограммов.
• Содержащийся в пищевых волокнах антоциан помогает вернуть кожным покровам упругость и гладкость после значительного похудения, предотвращая появление целлюлита.

Правила диеты на черносливе

Существует несколько методов употребления сухих слив для похудения:

1. В качестве базового или дополнительного продукта для организации разгрузочных дней.
2. Для перекусов между основными приёмами пищи.
3. Используется как основной компонент диеты.
4. В качестве натурального слабительного средней эффективности.

В случае принятия решения об использовании диеты на черносливе нужно знать основные требования, которые станут залогом быстрого успеха и гарантируют видимый результат без вреда для организма.

• Солёное, копчёное, сладкое и выпечка в рационе должны свестись к минимуму или исключиться.
• Потребление воды должно составить не меньше 2-х литров в день.
• Не есть меньше, чем за 3 часа до сна.
• Обеспечить нормальные физические нагрузки: лежать круглосуточно и при этом худеть – не реально ни на одной диете.

Как правильно выбрать чернослив

Внешний вид – это индикатор качества этого продукта. Важно помнить несколько моментов для правильного выбора плодов, чтобы не приобрести сухофрукты низкого качества.

1. Обратить внимание на цвет: синий или коричневый цвет не устраивает, это признак обработки вредными химическими реагентами, которые продлевают срок хранения и препятствуют появлению насекомых, но оказывают вредное действие на здоровье. В таком случае плоды должны быть тщательно промыты под проточной водой, хотя полностью эта мера не искореняет проблему. Правильно подготовленные сухофрукты должны быть чёрные и слегка блестеть. Излишне блестящие плоды перед высушиванием обрабатываются специальным реактивом – бисульфатом серы, что не делает их полезнее.
2. Плоды должны быть мягкими, не пересохшими, но достаточно упругими.
3. Присутствие выраженного белого налёта – свидетельство начавшегося плесневения. Результатом поедания такого продукта может стать пищевое отравление, поэтому нужно обходить его стороной.
4. По вкусу чернослив должен быть сладким, с лёгкой кислинкой. Присутствие горького привкуса – плохой показатель, такие сухофрукты отбраковываются.

Самый богатый пищевой состав у калифорнийского чернослива, однако, у разных сортов он не очень отличается.

Меню диеты

Сухие плоды слив используют и в ходе монодиет для похудения, и в качестве одного из основных компонентов рациона, работающего совместно с рядом других продуктов. Людям, заботящимся о безопасном снижении веса, рекомендуется ежедневно съедать по 6-8 плодов, а вечером выпивать напиток, приготовленный по рецептам, которые приведены ниже. Такой подход не только помогает избавиться от лишних отложений, но и позволяет улучшить состояние иммунной системы. Это происходит благодаря наличию витамина С – строительного материала для форменных компонентов иммунитета.

Разгрузочные дни на черносливе

Для тех, кто практикует разгрузочные дни, он придётся кстати. Предварительно необходимо распарить сухофрукты в тёплой воде и съедать их по 100 г за один раз. За день таких подходов должно быть 5–6, с интервалами в 2–3,5 часа. Настой, в котором распаривался чернослив, выливать не стоит. Часть полезных веществ переходит в него, поэтому его можно выпить в промежутках между едой. Водный баланс поможет удерживать минеральная негазированная вода и травяные настои без сахара.

Диета на 3 дня

Эта экспресс-диета применяется в случае, если необходимо стремительное похудение и уменьшение объёмов тела в области бёдер и живота. За 3 дня потеря веса составляет 2–3 кг. Такая диета относится к низкокалорийным и активизирует процессы мочеиспускания и испражнения, поэтому в случае хронических заболеваний ЖКТ или мочевыводящей системы организм может отреагировать обострениями.

В ходе этого курса главными ингредиентами выступают чернослив и кефир. Кефир лучше использовать с низким % жирности. Дневной нормой будет потребление 1,2 л кефира и 100 г сухофрукта (около 100 ккал). Весь объём необходимо разделить на 6–7 приёмов пищи. При желании из компонентов можно готовить коктейли: взбить сухофрукт с кефиром в блендере. Можно предварительно настоять плоды в кефире, тогда они станут мягче. Желательно выпивать или съедать порцию еды медленно, ложечкой, так послабляющее действие проявится скорее.

На 7 дней

Такой рацион питания показывает прекрасные результаты: за неделю можно сбросить 4 кг. Потеря веса будет происходить легко, чувство голода не станет атаковать. Кроме того, процесс произойдёт физиологично и даже поможет насытить организм витаминами, полезными веществами, что скажется на общем самочувствии и внешнем виде.

Этот курс часто назначается в ходе терапии для людей, страдающих от ожирения, как один из самых безвредных. Сладкий сухофрукт на протяжении 7-ми дней влияет на состав крови человека, значительно снижая содержание триглицеридов (производных жиров), что служит причиной постепенного здорового похудения.

Метод основан на том, что всю неделю ежедневное меню содержит не более 1200 ккал. В то же время рацион представлен различными пищевыми группами в широком наборе продуктов. В нём присутствуют свежие и готовые овощи и фрукты, рыба и морепродукты, мясо, кисломолочные продукты и цельные крупы (за исключением риса).

Ориентировочное меню на один день выглядит так:

• Завтрак: 100 г любой каши с 1 черносливом, чашка зелёного чая.
• Ланч: стакан кефира и чернослив.
• Обед: овощной суп, овощное рагу с мясом, кусочек рыбы или морепродуктов – 100 г, компот из чернослива.
• Полдник: стакан кефира и чернослив.
• Ужин: фруктовый салат с добавлением сухой сливы, заправленный кефиром. (Иногда вместо салата съедать 100 г постного мяса, рыбы или морепродуктов).
• Поздний ужин: коктейль из сухофрукта и кефира.

Если хочется получить более выраженный результат, то используемый кефир должен быть обезжиренным, а порции – минимальными.

На кефире и черносливе

Оба продукта часто используются в различных типах диет, а совместное их употребление даёт ещё лучшие результаты. В блендере нужно взбить стакан обезжиренного кефира и 8 шт. сухофрукта. Коктейль получается вкусным и очень полезным. Каждый вечер вместо ужина нужно выпивать стакан такого коктейля, в то время как завтрак и обед не поддаются жёсткой корректировке. Единственное требование: полностью исключить из рациона сладкое.

Данный коктейль обладает очень выраженным мочегонным и слабительным действием, поэтому пить его в ходе завтрака и ужина не рекомендуется: это вызовет неудобства, связанные с частыми посещениями туалета на протяжении дня.

Творог с черносливом

Если кефир не находится в списке любимых продуктов, то альтернативой предыдущей диете может стать такой тип питания, в котором кефир заменяется творогом. Для ежедневного ужина нужно смешать 150 г обезжиренного творога и 8 ягод сухофрукта. В остальном стоит придерживаться общих правил похудения: порции уменьшить, не есть перед сном, заниматься спортом и пить большое количество воды.

Такая диета не рассчитана на длительный срок, оптимальное время – до двух недель.

Курага и чернослив

Базовые продукты этот типа питания успешно выводят из организма токсины и накопления шлаков. Это позволит стабильно терять вес, если питание в дальнейшем будет откорректировано и станет соответствовать принципу избыточного расходования энергии (что достигается высокой физической активностью). Данный метод не даст стремительной потери веса, но сможет ускорить метаболизм и отрегулирует обменные процессы.

Продукт, который готовят для этого рациона, называют «сладкими конфетами» что говорит о его приятном сладком вкусе. Блюдо, обеспечивающее эффект в данном случае, состоит из следующих ингредиентов:

• 100 г чернослива;
• 100 г кураги;
• 2 ст. ложки травы сенны;
• 50 г семян льна.

Все компоненты необходимо дважды пропустить через мясорубку, поместить в холодильник в закрытой стеклянной ёмкости. Съедать по 1 десертной ложке смеси за полчаса до завтрака и после ужина.

Средство оказывает сильно выраженный слабительный, мочегонный и желчегонный эффект, поэтому данный метод не подходит людям с дисфункцией печени или желчного пузыря.

Овсянка с черносливом

В течение 7–10 дней употребляются блюда из овсянки, приготовленные на воде. Добавлять сахар в диетическую овсянку запрещено, а вот добавление сладкого сухофрукта не только не замедляет потерю веса, а наоборот, ускоряет её. Так происходит потому, что во время диет на овсянке самой главном проблемой является возникновение запоров. Добавление чернослива в кашу облегчает этот момент, поскольку его пищевые волокна заставляют кишечник опорожняться чаще. За неделю это блюдо избавляет от 5 кг лишнего веса.

На протяжении всех дней важно соблюдать питьевой режим и потреблять не менее 2 л жидкости в виде воды или чая без сахара.

Многокомпонентная диета на черносливе

Длительность такой диеты не ограничивается определённым количеством дней, поскольку такой рацион не является стрессовым, поставляет все необходимые для отличного самочувствия пищевые компоненты и полноценно насыщает организм.

Примерное меню на 2 дня разрабатывается по следующей схеме.

• Завтрак: 100 г овсяной, рисовой или гречневой каши с черносливом, кофе без сахара.
• Ланч: 2 размягчённых в воде сухофрукта.
• Обед: овощной суп (щи или борщ) с ржаными гренками, 100 г мяса курицы или индейки.
• Полдник: 2 сухофрукта.
• Ужин: 150 г обезжиренного творога и 3 сухофрукта.

• Завтрак: 2 куриных яйца (варёных или сырых), 1 яблоко, две сухие сливы, черный кофе без сахара.
• Ланч: 2 сухофрукта.
• Обед: салат из овощей, 150 г отварного филе рыбы.
• Полдник: 2 сухофрукта.
• Ужин: овощной салат, заправленный оливковым маслом, 200 г постного мяса, 3 сухофрукта.

Меню этих 2-х дней нужно чередовать, можно подвергать его изменениям, придерживаясь общих правил здорового диетического питания. Неизменным останется только основной компонент – чернослив и блюда на его основе.

Рецепты для похудения с черносливом

В рецептах сухофрукт используется совместно с другими компонентами, которые дополняют его действие и помогают ускорить метаболизм.

Рецепт №1

• 300 г чернослива;
• 50 г коры крушины;
• 100 г шиповника;
• 1,5 л воды.

Поместить кору крушины и сухофрукты в воду, довести до кипения и кипятить на минимальном огне 25 минут. Добавить шиповник и кипятить ещё на протяжении 45 минут. Оставить отвар в термосе или в самом тёплом месте на 10 часов. После полного остывания поместить в холодильник в герметичной посуде.

Этот напиток нужно пить за час до сна по 200 мл.

Рецепт №2

• 400 г чернослива;
• 100 г кураги;
• 100 г изюма;
• 200 г инжира (лучше свежего);
• 50 г травы сенны.

Все ингредиенты перемолоть в мясорубке и хранить в стеклянной ёмкости в холодильнике.

Есть по 1 ст. л. натощак утром и перед сном.

Рецепт №3

• 400 г чернослива;
• 200 г не засахаренного мёда;
• 400 г кураги;
• 1 упаковка александрийского листа (сенны) – 50 г.

Сухофрукты пропустить через мясорубку, добавить мёд и траву, тщательно перемешать. Хранить в холодильнике.

Нужно съедать по 1 ч. л. каждый вечер за 1 час до сна.

Рецепт №4

• 3 сухие сливы;
• стакан кефира низкой жирности;
• 2 ст. л. отрубей;
• 1 ч. л. молотых семян льна.

Сухофрукты предварительно распарить в кипятке и мелко нарезать. Смешать кефир, отруби, семена льна и чернослив, перемешать.

Выпить на ночь. Напиток имеет мочегонный и слабительный эффект, поэтому, если данный коктейль мешает спокойному ночному сну, то выпивать его стоит за 4 часа до сна.

Рецепт №5

• 0,5 л воды;
• 100 г чернослива;
• 2 ст л изюма (чёрного, коричневого или белого);
• 100 мл сиропа «Холосас»;
• 1 ст. л. сенны.

В кипящую воду положить все сухофрукты и сенну и кипятить на протяжении 5-ти минут на слабом огне. Остудить, процедить напиток и добавить .

Пить по 1 ст. л. напитка через час после ужина и за 2 часа перед сном. Употребление этого средства ускоряет метаболизм, улучшает работу печени и способствует очищению кишечника.

Рецепт №6

• 50 г кураги;
• 50 г чернослива;
• 50 г семян льна;
• 50 г ядер грецких орехов.

Перемолоть все ингредиенты в мясорубке или блендере и настоять в течение 2-х дней в холодильнике в герметичной посуде.

Есть по 1 десертной ложке до завтрака и за 2 часа до сна.

Это средство проводит чистку кишечника, обогащает организм витаминами и минералами. Состав можно дополнить лимонным соком и корнем имбиря – тогда будет обеспечен ещё и эффект повышения иммунитета и устойчивости против простудных заболеваний.

Противопоказания

• Индивидуальная непереносимость;
• сахарный диабет;
• лактационный период (вызывает повышенное газообразование и диарею у ребёнка);
• наличие камней в почках;
• синдром раздражённого кишечника.

О пользе сухофруктов для организма, наверное, наслышан каждый. Если говорить о черносливе, то его чудодейственная сила заключается не только в изобилии содержащихся витаминов. Благодаря наличию клетчатки, чернослив прекрасно очищает кишечник, избавляет от запоров, уменьшает аппетит.

А это немаловажно при составлении диеты, поскольку чернослив для похудения незаменим. Даже если вы любите сладкое, чернослив поможет вам избавиться от этой зависимосимости.

Полезные свойства чернослива

Чем полезен чернослив? Он богат витаминами А, В, Е, С, микроэлементами (кальций, фосфор, калий, железо, глюкоза, сахароза и фруктоза, а также органическими салициловая, лимонная, щавелевая); пектиновыми, дубильными, азотистыми веществами, растительной клетчаткой. Сухофрукт - еще и прекрасный антиоксидант.

Благодаря этому свойству нейтрализуются раковые клетки и омолаживается весь организм.

Чернослив как диетический продукт

Женщины, следящие за своей фигурой, давно заприметили, что чернослив незаменим для похудения. Содержащий в себе растительную клетчатку, сухофрукт отлично солей, жировых отложений и лишней жидкости, тем самым способствуя омолаживанию тканей организма и похудению.

Если говорить о калорийности продукта, то в 100 граммах сухофруктов содержится 260 килокалорий. При довольно больших показателях способствует ускорению обменных процессов в организме, расщепляет жирные кислоты и выводит токсины. А всем известный десерт "Чернослив с орехами в сметане" - не только вкусное, но и полезное, витаминизированное блюдо.

Еще одна особенность чернослива - наличие углеводов, благодаря чему организм длительное время не нуждается в сладком. Поэтому поддерживать с этим сухофруктом - одно удовольствие. Чернослив для похудения идеален в том смысле, что он значительно понижает аппетит.

Для того чтобы с помощью целебных плодов, рекомендуется раз в неделю делать разгрузочный день на основе чернослива. Для этого нужен 1 литр кефира нежирного и 5-6 плодов чернослива. Все это тщательно перетирается в блендере. Такой йогурт нужно пить в течение дня, при условии, что нет выраженных хронических заболеваний пищеварительного тракта. Такая диета также необходима женщинам, которые страдают частыми запорами.

Диета на основе чернослива

Выбрав чернослив для похудения, не стоит забывать, что увлекаться им не рекомендуется. В день можно съедать по 5-6 плодов сухофруктов, но не больше.

Если вас интересует, существуют ли диеты на основе чернослива, безусловно, вы получите положительный ответ. Мы рассмотрим самую простую диету, не требующую больших усилий.

Суть диеты заключается в том, что чернослив для похудения принимается между основными приемами пищи. Порции еды должны быть наполовину меньше обычных и содержать минимум калорий. Последний прием еды за 4 часа до отхода ко сну. Худейте с черносливом вкусно и эффективно!