Küüslauk on meie aednike ja aednike üks lemmikumaid köögivilju. Seda saab kasvatada peaaegu kõigis Venemaa piirkondades. Hea saagi saamiseks tuleks järgida sibulate istutamise, hooldamise ja säilitamise tehnoloogiat. Vaatame lähemalt, kuidas küüslauku kasvatada.

Millal küüslauku istutada

Küüslauk on üks väheseid kultuurtaimi, mida võib istutada nii kevadel kui sügisel. Esimesel juhul nimetatakse seda kevadeks, teisel - talveks. Külmades piirkondades istutatakse küüslauk tavaliselt sügisel ja soojades piirkondades kevadel. Viimasel juhul maetakse hambad juba kergelt võrsununa maasse. Kevadine istutamine peaks toimuma võimalikult varakult. Ideaalis ei tohiks maapind pärast lume sulamist isegi ära kuivada. Ainult sel juhul on võimalik saada piisavalt suuri pead.

Kohavalik ja peenarde valmistamine kevadküüslaugule

Kuidas kasvatada küüslauku pähe ja rohelisi, et saada hea saak? Loomulikult tuleb selle köögivilja voodi hoolikalt ette valmistada. Mis kõige parem, see kultuur kasvab lahtistel, hästi väetatud orgaanilise ainega muldadel. Suurte peade saamiseks istutatakse küüslauk päikesepaistelisse kohta. Kui vajate rohelust, murdke peenar viljapuude all, kuskil poolvarjus.

Selle köögivilja parimad eelkäijad on lillkapsas, kurk, kõrvits, suvikõrvits, peet, porgand, oad ja herned. Pärast sibulat saab küüslauku istutada alles 3-4 aasta pärast. Igal aastal on voodi katki erinevast kohast. Küüslauku ei soovitata kartuli kõrvale istutada. Fakt on see, et need taimed on altid sarnastele haigustele.

Kevadise küüslaugu istutamise skeem

Kuidas kasvatada head küüslauku? See on täiesti võimalik, peate lihtsalt järgima kõiki reegleid. Esiteks peaksid pead korralikult sobitama. Küüslauku kasvatatakse nii multšitud kui ka tavalistes peenardes. Esimesel juhul istutatakse hambad umbes 5 mm sügavusele. Kui multši ei pakuta, tuleks istutada 7,5-10 mm sügavusele. Muidugi tuleb nelk mulda matta juureosaga allapoole. Aukude vaheline kaugus peaks olema 10-15 cm, ridade vahel - umbes 25-30 cm. Kui aed on väike, võite küüslauku istutada sagedamini. Pead aga kasvavad väiksemaks.

Kuidas kasvatada kevadist küüslauku

Küüslauguga peenardel multši tasub ikka kasutada. See suurendab oluliselt saaki. Taimepeenrad võib katta õlgede, pilliroo, lehtedega jne. Nooled tuleb kohe eemaldada, kui need ilmuvad. Vastasel juhul ei saa te suuri päid. Nooled võtavad taimelt palju toitaineid. Paljud suveelanikud kasutavad neid küpsetatud liharoogade valmistamisel maitseainena. Sobivad hästi ka borši prae kõrvale. Kastke küüslauku mõõdukalt, kuid selle all oleva mulla kuivamist ei tohiks lubada.

Talviküüslaugu peenarde ettevalmistamine

Saime teada, kuidas kasvatada head kevadküüslaugu saaki. Nüüd vaatame, kuidas saada suur hulk suuri talvepäid. Peenarde ettevalmistamine selle jaoks algab kaks nädalat enne istutamist. Fakt on see, et muld peab kõigepealt hästi vajuma. Kui istutate küüslaugu pärast kapsast, baklažaani või kaunvilju, mille alla pandi suvel palju komposti või sõnnikut, pole mulda erilist vajadust orgaanilise ainega väetada. Mineraalainete lisamisega tasub siiski tegeleda. Sel juhul kasutatakse järgmise koostisega segu: 40 g superfosfaati, 15-30 g ammofoskat, 10 g kaaliumkloriidi. Näidatud kogus koostisaineid kasutatakse 1m 2 pinnase väetamiseks. Kui küüslauk on istutatud kohta, kus orgaanilist ainet ei ole kasutatud, tuleks mulda väetada huumuse või kompostiga koguses umbes 6 kg / m 2.

Komposti, huumust ja mineraalväetisi tuleks anda võimalikult ühtlaselt. Puista need aiapeenrale laiali ja kaeva see üles. Seejärel kobestage muld ettevaatlikult rehaga.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Nüüd vaatame, kuidas taliküüslauku kasvatada. Enne istutamist tuleb hambad ette valmistada. Päid hoitakse kaks nädalat jahedas ruumis (temperatuuril umbes 5 ° C). Päev enne istutamist tuleks need hammasteks jagada. Istutusmaterjal tuleb hoolikalt sorteerida. Parim on istutada keskmise ja suure suurusega hambaid. Pragunenud, topeltkattega ja mädanenud tuleb ära visata. Tulevaste taimede kaitsmiseks mitmesuguste haiguste eest tuleb hambaid desinfitseerida. Selleks valmistage vasksulfaadi lahus (4 g liitri vee kohta). Istutusmaterjali hoitakse selles pool tundi. Desinfitseerimiseks võite kasutada ka leeliselahust. See valmistatakse tuhast (1 spl keedetakse liitris vees pool tundi).

Millal taliküüslauku istutada?

Kui mõtlesite, "kuidas kasvatada head küüslaugusaaki", peaksite kindlasti uurima, millised reeglid selle istutamiseks on olemas. Siin on väga oluline tähtaegadest kinni pidada. Enne külma peab küüslauk juurduma, aga mitte kasvama. Ligikaudu algab maandumine kuskil kahekümnendal septembril (Venemaa keskosas).

Kuidas istutada taliküüslauku

Taliküüslaugu alla tasub valmistada umbes 20 cm kõrgused ja meetri laiused peenrad. Need peavad olema orienteeritud põhjast lõunasse – see on eeltingimus! See tagab mulla maksimaalse soojenemise sügisel ja kevadel. Aukude vahe on 15 cm Küüslauk istutatakse kolmes reas. Nende vaheline kaugus on 25 cm Reavahe peaks olema 50 cm Istutussügavus on kaks nelgi kõrgust.

Talvise küüslaugu hooldus

Kuidas kasvatada taliküüslauku? Tema eest tuleb hakata hoolitsema sügisel. Kohe pärast istutamist tuleb peenrad multšida sõnniku või huumusega kahe sentimeetri kihiga. Kevadel, kohe pärast lehtede tärkamist, tuleks küüslauku toita. Võite kasutada uureat või ammooniumnitraati (kiirusega 15 g / 1 m 2).

Teist korda söödetakse küüslauku mai keskel. Mulda kantakse lämmastik-kaaliumväetisi. Kolmandat korda tehakse pealtväetamine seitsmenda lehe faasis. Sel juhul kasutatakse kaaliumkloriidi (10 g/m 2) ja superfosfaadi (20 g/m 2) segu. Pärast iga pealmist kastet tuleb küüslauku põhjalikult kasta. Suvel kastmise sagedus on kord nädalas. Taimede alla pole vaja soid korraldada. Kasta mõõdukalt, muidu lähevad sibulad lihtsalt mädanema. Lõpetage mulla niisutamine taimede all kaks nädalat enne saagikoristust. See suurendab sibulate säilivusaega.

Nagu kevadise küüslaugu puhul, tuleks ka taliküüslaugust kindlasti nooled välja murda. Nad võivad saaki vähendada peaaegu kolm korda.

Kultuurihaigused

Arutades, kuidas aias küüslauku kasvatada, ei saa kahjuritel mitte peatuda. Erinevad putukad seda köögivilja eriti ei soosi. Nakatumine on haruldane ja enamasti ainult nematoodide või sibulatrippide poolt. Esimesed on sarnased mikroskoopiliste "ussidega". Nad elavad taime enda sees. Nad ei tekita palju kahju, kuid mõnel juhul võivad nad hävitada kogu saagi. Tripsid toituvad küüslaugulehtedest, juues neist mahla. See põhjustab sibulate aeglasemat kasvu. Haigustest mõjutab küüslauku kõige sagedamini valgemädanik. Pärast nakatumist hakkavad taime lehed kollaseks muutuma, mille tagajärjel see sureb. Küüslauk kannatab ka fusaariumi ja hahkhallituse all.

Nematoodidest saate lahti, istutades peenraid alamõõduliste tugeva lõhnaga saialilledega. Taimed eemaldatakse trippidelt karbofosi lahusega (60 g 10 l vee kohta) töötlemisel.

Küüslaugu seemnete kasvatamine

Paljud suveelanikud tahaksid teada, kuidas kasvatada küüslauguseemneid, nn sibulaid. Edaspidi kasutatakse neid ühehambapeade saamiseks. Kevadel valitakse välja suurimad nelk, mis istutatakse päikesepaistelisse kohta. Küüslauku istutatakse sibulatele veidi harvemini kui kaubanduslikku küüslauku. Hoolitse seemnetaimede eest samamoodi nagu tavaliste taimede eest. Pärast noolte täielikku sirgendamist kaevatakse taimed koos juurtega maa seest välja ja riputatakse kimpudena kuivama pimedasse kuiva kohta (saate pööningul). Nii hoitakse neid kuu aega, kuni vars täielikult kuivab. Pärast seda lõigatakse see ära, jättes sibula enda lähedale 2-3 cm kännu.Seemneid tuleks hoida pimedas ja kuivas kohas.

Küüslaugu kasvatamine sibulatest

Järgmisena mõtleme välja, kuidas küüslauku seemnetest kasvatada. Mõnikord kasutatakse seda meetodit ka suvilates. Sibulad istutatakse kevadel, pärast mulla soojenemist. Enne istutamist tuleb neid hoida külmkapis (temperatuuril 5 ° C) umbes kuu aega. Vastasel juhul ei saa te pirne. Ettevalmistamata seemnetest kasvavad ainult rohelised.

Voodi on päikeselises kohas katki. Mulda kantakse orgaanilised väetised ja see kobestatakse hoolikalt. Ärge matta seemneid liiga palju maha, muidu idanevad need kaua. Pärast istutamist tuleb peenart veega kasta. Loodame, et saate nüüd aru, kuidas sibulatest küüslauku kasvatada. Väljakujunenud tehnoloogia järgi seemneid istutades saate kevadel korraliku ühehambalise küüslaugu saagi. Seda saab süüa või kasutada istutusmaterjalina.

See meetod on hea, sest sibulad ei talu nakkust. See tähendab, et suvel taimed haigeks ei jää. Eelkõige ei ole selline küüslauk kunagi nakatunud nematoodiga. Muuhulgas võimaldab see tehnoloogia oluliselt säästa seemet.

Saagikoristus

Kuidas kasvatada taliküüslauku, aga ka nelkidest ja seemnetest kevadküüslauku, saime teada. Nüüd mõtleme välja, kuidas saadud saaki õigesti koristada. Sibulad tuleks välja kaevata pärast seda, kui ¾ alumistest lehtedest on närbunud. Talviküüslauk valmib tavaliselt juuli lõpus. Kevad - augusti lõpus. Kaevake see üles pärast seda, kui enamik alumisi lehti muutub kollaseks. Esiteks peate proovi jaoks maapinnast välja tõmbama kaks või kolm küüslaugupead. Sibulad peaksid olema hästi vormitud ja tihedad. Hargiga saagi üleskaevamine. Pühkige küüslauguga maatükk ja tõmmake see koos peadega välja. Kaevatud taimed tuleks mitmeks tunniks kuivama panna ümber peenarde perimeetri.

Lehti pole vaja kohe lõigata. Nad säilitavad varutoitaineid, mis jätkavad sibulasse voolamist. Olemasolevad nooled tuleks eemaldada. Lehed lõigatakse pärast kuivatamist ära. Inimtoiduks mõeldud küüslaugul lõigatakse juured ära.

Kogenud aednikud usuvad, et parem on küüslauku maa sees alasäritada kui üle paljastada. Fakt on see, et küpsed sibulad võivad pärast kaevamist hästi ulatuda. Üleküpsenud lagunevad hammasteks ja säilivad palju halvemini.

Säilitamine

Küüslauku, mida hiljem istutusmaterjalina kasutatakse, on kõige parem säilitada toidust eraldi. Talveks tuleks pead asetada jahedasse (temperatuur +16 ... +20 ° C toidu ja +18 ... +20 ° C seemnete jaoks), hästi ventileeritavasse ruumi. Õhuniiskus selles ei tohiks ületada 90%. Ka küüslaugu jaoks pole liiga kuiv õhk kasulik (vähemalt 60%), kuna see võib kuivada ja hakata hammasteks lagunema. Kõige parem on sibulad panna restidega karpidesse.

Nüüd teate mitte ainult seda, kuidas küüslauku aias kasvatada, vaid ka seda, kuidas seda õigesti säilitada. Siin on mõned kasulikud näpunäited, mis võivad kellelegi kasulikud olla.

1. Selleks, et küüslauk ei kuivaks ladustamise ajal, võite selle panna mitte karpidesse, vaid tihedast riidest kottidesse, puistades päid sibulakoorega. Samuti määritakse mõnikord päid keedetud taimeõliga (0,5 l), millele lisatakse joodi (10 g). Kandke see kompositsioon sibulatele puuvillase tampooniga.

2. Talviküüslauk säilib kehvemini kui kevadküüslauk. Kui soovite seda kevadel seemnete jaoks kasutada, siis pärast külma ilma tulekut matke sibulad lihtsalt maasse, umbes poole meetri sügavusele, pannes need kilekotti. Sel viisil kokku hoitud istutusmaterjali võib istutada väga varakult.

Niisiis, oleme üksikasjalikult välja mõelnud, kuidas küüslauku sibulatest või nelkidest iseseisvalt kasvatada. Hoolitsege peenarde eest, jälgige istutus- ja koristuskuupäevi, valmistage korralikult ette ja säilitage seemneid – ja see imeline köögivili rõõmustab teid alati hea saagiga.

Sellest juhendist saate teada kevad- ja taliküüslaugu õigest kasvatamisest avamaal, selle kohta, mida teha, kui see kevadel kollaseks muutub, kuidas seda kasta ja toita. See teave on eriti kasulik nii algajatele kui ka kogenud aednikele. Küüslaugu kasvatamine tavaliselt suuri probleeme ei tekita, kuid hea saagi saamiseks on vaja järgida istutus-, hooldus- ja pealtväetamise reegleid.

Aednikud teavad, et küüslauk võib olla talv ja kevad ning millised on nende erinevused, mida näete tabelist ja fotost:

Kevadine küüslauk	Talviküüslauk
Hambaid on rohkem - 12 kuni 30 tükki, kuid need on väiksemad	Põhja keskel torkab silma nool, mida ümbritseb 4-12 suurt hammast
Sibulad on väiksemad ja rohkemate soomustega	Sibulad ja nelk on suuremad ja saagikamad
Pirni põhja hambad on paigutatud spiraalselt perifeeriast keskele, välimised hambad on suuremad	Keskel on jäme ja kõva varras, mille ümber hambad
Istutatud varakevadel	istutatud sügisel
See valmib septembris, see pannakse talveks hoidmiseks ja tarbitakse kuni järgmise saagikoristuseni.	Säilitada saab ainult veebruarini

Talviküüslauk on tavalisem, kuid põhjapoolsetes piirkondades eelistavad nad kasvatada kevadist küüslauku, kuna talvised istutustaimed võivad külmuda.

Küüslaugu sordid koos fotode ja kirjeldustega

Kõige sagedamini paljundatakse küüslauku nelkidega, mida igas sibulas on 4–12 ja mõnikord rohkem.

Ärge kasutage toidupoe küüslauku istutusmaterjalina. See ei pruugi teie piirkonnas kasvatamiseks sobida ja enamasti töödeldakse seda spetsiaalsete ainetega, mis raskendavad selle kasvatamist. Kõige parem on osta küüslauku istutamiseks usaldusväärsest veebipõhisest seemnepoest või kohalikust puukoolist.

Küüslaugu sordid jagunevad kahte rühma:

1. Nooled – neil on sibula keskosast väljuv õitsev võrse – õisikuga lõppev nool. See koosneb sibulatest (õhksibulatest) ja õienuppudest, mis seejärel kuivavad ilma seemneid moodustamata. Nendes valmimise märgiks on lehtede ja noolte kollaseks muutumine. Kõiki küüslaugu noolesorte peetakse talveks.
2. Mittelaskmine- sellistel taimedel arenevad kasvuperioodil ainult lehed. Need sordid võivad olla nii talvised kui ka kevadised.

Parimad küüslaugusordid enne talve istutamiseks

Nooled

Dubkovsky - keskmise valmimisajaga sort - idanemisest saagikoristuseni kulub 98–114 päeva. Tootlikkus on 5,6 kg 10 m 2 kohta. Sibulad kaaluga 30 g, ümarad lamedad, tihedad. Ühes sibulas on 10-12 nelki. Maitse on vürtsikas. Soovitatav kasvatamiseks Krasnodari territooriumil, Kurgani, Rostovi ja Pihkva oblastis.

Anniversary Gribovsky on kõige levinum keskmise tähtajaga sort - idanemisest lehtede kuivamiseni kulub 83–122 päeva. Tootlikkus on kõrge - keskmiselt 12,5 kg 10 m 2 kohta. Sibulad 20–30 g, ümarad lamedad, suurte hammastega. Maitse on väga vürtsikas. Sort on suhteliselt talvekindel, vastupidav põuale, suurematele kahjuritele ja haigustele, kohaneb hästi erinevate ilmastikutingimustega. Kasvatamiseks Venemaa põhja- ja keskosas, Valgevenes, Kasahstanis, Ukrainas.

Otradnensky - keskmise hiline sort - idanemisest kuni lehtede kuivamiseni kulub 95-135 päeva, universaalne eesmärk. Saak on väga kõrge - 12–13,5 kg 10 m 2 kohta.Sibulad on üle 30 g, ümarad lamedad, igaühes kuni kaheksa nelki.Sort on väga talvekindel. Hea kasvatamiseks Primorsky krais ja Mordvamaal.

Sail on mitmekesine keskmine valmimisaeg - aeg idanemisest saagikoristuseni: 96–108 päeva. Saagis 6–10 kg 10 m2 kohta. Sibulad kaaluga 30–47 g, ümarad lamedad, tihedad, hästi säilinud, sisaldavad 7–10 nelki. Maitse on vürtsikas. Sort on talvekindel. Soovitatav kasvatamiseks Voroneži ja Nižni Novgorodi piirkonnas, Ukrainas, Stavropoli territooriumil ja Kasahstanis.

Siberi - keskmise tähtajaga - idanemisest saagikoristuseni 81-113 päeva, universaalne. Keskmine saagikus on 5,8 kg 10 m 2 kohta. Sibulad kaaluga 20–30 g, ümarad lamedad, keskmise nelgiga (4–5 tk.). Maitse on vürtsikas ja poolterav. Sobib kasvatamiseks Novosibirski, Kemerovo, Omski ja Tomski piirkondades.

Mittelaskmine

Novosibirsk - keskmise varajase valmimise sort - idanemisest koristamiseni kulub 68-82 päeva, universaalne eesmärk. Tootlikkus on 5–6 kg 10 m 2 pealt. Sibulad kaaluga kuni 30 g, ümarad, hästi hoitud. Sibulas on 9-13 nelki. Maitse on pooläge, õrn. Soovitatav Novosibirski ja Kemerovo piirkondadele.

Saki - varajane sort - idanemisest lehtede kollaseks muutumiseni kulub 100-115 päeva, universaalne eesmärk. Tootlikkus 4,2 kg 10 m2 kohta 20 g kaaluvad lambid, lamedad ja ümmargused, laiade koonusekujuliste hammastega. Neid on pirnis 11–13. Maitse on vürtsikas. Sobib hästi Krimmis kasvatamiseks.

Küüslaugu sordid kevadel istutamiseks

Kevadsortide seas on eriti suur roll arvukatel kohalikel vormidel, mis on enamasti väga hästi säilinud. Nende hulgas:

• Danilovsky (Jaroslavli piirkonna sort).
• Bryansky, Ufimsky (Baškortostani sordid).
• Cheboksary (tšuvašia sort) jne.

Küüslaugusordid lagunevad kiiresti, seetõttu tuleb neid perioodiliselt muuta.

Millist mulda on vaja küüslaugu jaoks

Küüslauk kasvab hästi viljakal, lahtisel, kergel liivasel või savisel pinnasel, üleujutusvabadel aladel, kus on piisavalt päikesevalgust; puude varjus olevad alad ei sobi selle põllukultuuri jaoks. Ta ei talu nii liigset niiskust kui ka pikaajalist pinnase kuivamist.

Hea, kui peenar asub päikeselisel künkal ja on tuule eest kaitstud aia, puude või põõsastega. Kevadel ei tohiks vesi seal seiskuda.

Enne istutamist kaevatakse pinnas üles, kobestatakse, valitakse välja mitmeaastaste umbrohtude juured ja tasandatakse hoolikalt.

1 m 2 kaevamisel lisatakse huumust (1–2 ämbrit) ja puutuhka (2–4 kg). Tuha asemel võite võtta superfosfaati ja kaaliumsoola (igaüks 15-20 g).

Happeline muld lubjatakse. Peenar valmistatakse ette kaks nädalat enne istutamist, kuna see peab veidi settima, et küüslauguküüned sügavale maasse ei läheks.

Kuidas küüslauku enne istutamist leotada

Enne istutamist töödeldakse küüslauku nõrga mikroelementide lahusega (üks tablett lahustatakse 1 liitris vees) või kasetuha infusiooniga: 1 spl tuhka segatakse põhjalikult 1 liitris kuumas vees ja küüslauku leotatakse 1 liitris. öö.

Kõige tavalisema küüslauguhaiguse - hahkhallituse vältimiseks kuumutatakse hambaid enne istutamist 12 tundi temperatuuril 40 ° C ja töödeldakse 1% Bordeaux'i vedeliku lahusega.

Küüslaugu kasvatamine õues

Taliküüslaugu sibulad ja küüned on suuremad ja saagikamad kui kevadküüslauk, kuid viimast säilib rohkete soomuste tõttu kauem. Mõlemat vormi on kõige parem kasvatada avamaal.

Millal ja kuidas taliküüslauku istutada

Talvised küüslauguküüned istutatakse enne talve pärast köögiviljade koristamist.
kultuurid. Istutamiseks vali kõige suuremad ja tervislikumad sibulad – ilma ühegi täpita. Väikesed hambad visatakse ära, istutatakse ainult suured. Väga oluline on seda õigel ajal teha.

• Kesk-Venemaal soovitatakse istutada tavaliselt 15.–20. septembrist 5. oktoobrini, mõni nädal enne stabiilse novembri külma ilma algust.
• Talviküüslauk istutatakse mitte-tšernozemi tsooni keskpiirkondadesse septembri kolmandal kümnendil.
• Moskva piirkonnas on parim maandumisaeg 25. septembrist 5. oktoobrini.
• Põhjapoolsetes piirkondades nihutatakse kuupäevad varasemaks, lõunaosas - hilisemaks.

Sellised istutuskuupäevad on tingitud asjaolust, et hambad peaksid juurduma juba enne talvise stabiilse külma ilma saabumist.

Selliseid nõuandeid järgides eksivad harrastusköögiviljakasvatajad sageli, kui septembri lõpus-oktoobri alguses pärast külma ilma saabuvad ootamatult suhteliselt soojad ilmad. Ja siis hakkavad aktiivselt kasvama mitte ainult juured, vaid ka võrsed ning järgnevad novembrikülmad hävitavad need.

Istutamise hilinemisega ei jõua hambad enne oktoobri lõppu juurduda ja talvituvad halvasti. Kevadel on sellised seemikud parimal juhul hõredad ja haprad. Vigade vältimiseks on soovitav teada pikaajalist ja usaldusväärset ilmaennustust.

Talviküüslaugu istutusskeem

Ühesuurused hambad istutatakse kahes reas. Maandumise muster on järgmine:

• ridade vaheline kaugus on vähemalt 20 cm;
• hammaste vahel järjest - 8-10 cm;

Istutussügavus oleneb mullatüübist: kergetel muldadel on nelgi tipust mullapinnani 8-10 cm, rasketel muldadel 5-6 cm võib hukkuda.

Iga ruutmeetri kohta vajate 50 küünt ehk 300 g küüslauku (6-7 pead).

Kuigi küüslauk on külmakindel kultuur, on novembris-detsembris lume "kasukas" veel liiga ebausaldusväärne ja õhuke, mistõttu on parem peenar soojustada, puistades seda turba, hästi mädanenud sõnniku või lahtise kompostmullaga kihiga. 2 cm.

Selline multšimine teeb varakevadel head tööd, sest muld soojeneb kiiremini. Lisaks hoiab multš mulla pinda kooriku eest ja aitab säilitada küüslaugule vajalikku niiskust. Selle tulemusena stimuleerib see tehnika üksi oluliselt noorte taimede arengut, suurendades saaki 10-15%.

Kuidas kasvatada taliküüslauku sibulatest (õhksibulad)

Tavaliselt kasutatakse istutusmaterjali - sevka - saamiseks õhusibulaid. Üks-kaks päeva enne küüslaugu koristamist lõigatakse nooled ära, jättes sibula kohal 2–3 cm, seotakse viiludeks ja jäetakse 25–30 päevaks varikatuse alla.

Kui sibulad istutatakse enne talve, saavad nad järgmisel aastal üheharulisi sibulaid (sevok), mis on istutusmaterjaliks.

Enne sibulate külvamist - õhusibulad eraldatakse nooltest raputades, seejärel kalibreeritakse. Kõige väiksemad (läbimõõduga alla 2 mm) ei sobi külvamiseks, kuna neist saab väga väikeseid üheharulisi sibulaid. Nendest hammasteks jaotavate sibulate kasvatamiseks kulub kolm aastat.

Sibulad külvatakse septembri kolmandal dekaadil nagu küüslauguküünt, harjadele ridadena, mille vahele jäetakse 10–15 cm vahemaa. 3–4 cm Põllukultuurid multšitakse turba- või huumuskihiga 2 cm.

Järgmisel aastal pärast idanemist toidetakse taimi lämmastik- ja kaaliumväetistega: 10–15 g ammooniumnitraati ja 5 g kaaliumsoola 1 m 2 kohta. Põllukultuure kastetakse, vahekäigud kobestatakse madalalt, umbrohi tuleb eemaldada.

Kui lehed muutuvad kollaseks ja kuivaks, kaevatakse taimed üles, valitakse mullast ühehambulised sibulad, kuivatatakse ja valmistatakse ette sügiseks istutamiseks.

Ühehambalised sibulakomplektid istutatakse samamoodi nagu küüslauguküünt. Teisel aastal saadakse tavalised laskurid ja pirnid, mis jagunevad hammasteks.

Küüslaugu kasvatamine sibulatest (kuidas küüslauku noorendada) - video

Õhksibulaid võib külvata ka kevadel. Selleks hoitakse neid külmas (2–5 °С) või soojas (18–20 °С) ruumis peksmata nöörides. Nii et need säilivad paremini. Õhksibulate varakevadine külv pärast külmhoonet on peaaegu sama, mis talikülv.

Pärast sooja hoidmist (18–20 °C) ja varakevadist külvi kasvavad hästi arenenud taimed: nende kasvuperiood on pikem kui talikülvi- ja külmhoonetaimedel. Nad annavad suuri komplekte, kuid hilisemast valmimisperioodist.

Kui teil polnud varakevadel aega küüslauku külvata, saate seda teha juunis. Sellisel juhul ei moodusta taimed sibulat ja jätkavad kasvu kuni talve alguseni. Pärast mullas talvitumist kasvavad ja arenevad nad järgmisel aastal samamoodi nagu küünest kasvatatud nooleotsa küüslaugutaimed, kuid annavad väiksema sibula.

Kuidas kevadel kevadküüslauku istutada

Kaks-kolm nädalat enne kevadise küüslaugu istutamist kevadel avamaale alandatakse istutusmaterjali säilitustemperatuuri 18-20-lt 2 C-le. Vahetult enne istutamist jagatakse pead hammasteks ja neist valitakse välja suurimad.

Pärast pinnase ettevalmistamist tasandatakse see hoolikalt rehaga, tehakse pikisuunalised sooned, nende keskpunktide vaheline kaugus on 20 cm, hammaste vahel - 5-6 cm.

Istutussügavus on 2-3 cm.Hambad tuleks istutada soone keskele, alt alla. Võrsed hakkavad ilmuma 13-15 päeva pärast.

Küüslaugu hooldus õues

Küüslaugutaimede eest hoolitsemine seisneb süstemaatilises kobestamises madalale sügavusele (4–5 cm), et mitte kahjustada juurestikku, umbrohtude hävitamist, kastmist ja pealmist kastmist.

Kuidas küüslauku kasta

Küüslaugutaimede aktiivse kasvu perioodil peaks muld alati olema niiske. Piisava niiskuse puudumine vähendab saaki, vähendab sibulate nelkide arvu.

Kevadküüslauk on niiskust armastavam kui taliküüslauk ja vajab kastmist. Kastmine on vajalik juuni keskpaigani. Kuid küüslauk ei talu ka mulla vettimist.

Kuidas ja kuidas küüslauku pärast talve toita, et see kollaseks ei muutuks

Talviküüslaugu lehed hakkavad kasvama väga varakult, kui lumi pole veel jõudnud igal pool sulada. Sageli näevad aednikud aga erkroheliste noorte võrsete asemel kahvatukollaseid ja hapraid. Põhjus peitub taimede alatoitumises. Et enne talve istutatud küüslauk kollaseks ei läheks, kastke oma istutusi kevadel ammooniumnitraadi lahusega (lahustage ämbris vees tikutops väetist).

Teine pealtväetamine toimub mai keskpaiga paiku. Sel ajal on tavaks toita taimi mineraalväetiste seguga: ammooniumnitraat, superfosfaat ja kaaliumsool (vastavalt 10, 20 ja 10 g 1 m 2 kohta).

Kuidas kasta küüslauku kevadel nii, et see ei kollaseks, kui tahad ilma "keemiata" hakkama saada? Sel juhul on kastmiseks parem kasutada orgaanilisi väetisi, näiteks iganädalast värske kanasõnniku infusiooni (võrreldes mulleiniga, on selles rohkem lämmastikku).

Kui istutused kuivavad, kastke mulda rikkalikult, alates mai kolmandast dekaadist kuni juuni lõpuni. Maapinda kobestatakse perioodiliselt tükeldajaga, umbrohutõrjet, takistades nende kasvu.

Viimast, kolmandat korda küüslauku söödetakse juuni lõpus, kui sibulad lõpuks moodustuvad. Suvine toit on mulleini tõmmis (1 liiter väetist lahjendatakse ämbris vees) või kompostihunnikul kasvavate umbrohtude tõmmis, samas kontsentratsioonis. Võite piirduda superfosfaadiga (5 supilusikatäit 10 liitri vee kohta) kastmega. Kuna see väetis on vees halvasti lahustuv, keedetakse seda esmalt 30 minutit tassis vees, sageli segades.

Kuidas ja millega kevadist küüslauku toita

Kevadküüslaugu võrsed hakkavad ilmuma 13-15 päeva pärast istutamist. Massvõrsetega tuleb mullapind kobestada ja väetada lämmastikväetisega. Selleks lahustatakse 15 g ammooniumnitraati 10 liitris vees ja valatakse ühtlaselt soontesse kiirusega 10 liitrit 1 m 2 kohta. Kui vedelik on imendunud, kaetakse sooned kuiva pinnasega.

Teine pealtväetis lämmastik- ja kaalium(kaaliumkloriid) väetistega tuleks anda nelja lehe moodustumise faasis koguses 20 g 10 liitri vee kohta.

Kolmas pealisväetis - kaaliumkloriidi ja fosfori (superfosfaat) väetised - seitsmendas lehefaasis - kiirusega 20 g 10 l vee kohta, lahuse tarbimine on 10 l 1 m 2 kohta. Kastke küüslauku pärast iga söötmist.

Juuni kahekümnendal paiku viskab küüslauk välja lillenooled, mille lõpus arenevad õhusibulad (sibulad). Mõned kõige võimsamad laskurid, mis esimesena ilmuvad, võib jätta külvama. Ülejäänud eemaldatakse järk-järgult moodustumise etapis, kui need sobivad salatite ja konserveerimise vitamiiniroheliseks.

Noolte õigeaegne väljamurdmine päris alusest, lehtede kaenlast, suurendab saaki ja võimaldab kasvatada suurt küüslauku.

Kas ma pean pärast noolte purunemist küüslaugu siduma? Mõne köögiviljakasvataja praktiseeritud küüslaugu noolte sõlme sidumise tava ei anna midagi, kuna noolte areng ei peatu ja hea pool toitainetest ei satu sibulasse.

Küüslaugu koristamine ja ladustamine

Lõpetage küüslaugu kastmine paar nädalat enne saagikoristust. Et teha kindlaks, kas küüslauk on koristamiseks valmis, kontrollige mitut sibulat, puhastades mustusest põhjalikult.

Millal enne talve istutatud küüslauku välja kaevata

Küüslaugu küpsemise märk on uute lehtede moodustumise peatumine. Võrseta sortidel muutuvad lehed kollaseks, võsudel sibulate katted pragunevad, sibulatele tekivad tihedad mähised ja pea muutub sooneliseks.

Niipea, kui lehed hakkavad kollaseks muutuma ja kuivama, on küüslauk küps. Nüüd ei saa te puhastamisega kõhkleda - kui viivitate, lõhuvad hambad ümbrise ja murenevad, sellised pead ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks.

Küüslauku koristatakse kuiva ilmaga. Küpsed sibulad kaevatakse hargiga välja, valitakse hoolikalt mullast välja ja asetatakse mitmeks päevaks ridadesse päikese käes kuivama.

Seejärel lõigatakse juured ja vars oksastiga, jättes umbes 1,5 cm.Kui vars on lühem, võivad küünte kõvad soomused kahjustada saada ja siis ei säili küüslauk hästi.

Millal kevadküüslauku koristada

Sõltuvalt sordist ja ilmastikutingimustest valmib kevadküüslauk augusti lõpus, septembris. Peamised küpsuse tunnused:

• tops majutus;
• alumiste lehtede kuivatamine;
• ülemiste lehtede kollasus;
• juurte surm (need muutuvad õhukeseks, tumedaks).

Puhastamiseks peate valima kuiva ilma. Koristamist ei saa viivitada, sest vihmase ilmaga moodustab küüslauk uued juured ja võrsed. Sibulad kaevatakse labida või kahvliga üles ja korjatakse mullast. Kuivatage neid õhu käes või siseruumides, kuni lehed on täielikult kuivanud.

Seejärel puhastatakse sibulad kleepunud mulla jääkidest, lõigatakse õlgadest 4–5 cm kõrguselt ära juured ja valevars, seejärel kuivatatakse küüslauk lõpuks (kaarutamisel peaks kahisema) ja ladustatakse.

Kuidas küüslauku talvel kodus hoida, et mitte ära kuivada

Parem on põhiosa saagist kohe töödelda ja talveks valmistuda. Ülejäänud hoitakse kevadeni ruumis, kus hoitakse talvel madala õhuniiskusega üsna madalat, kuid positiivset temperatuuri. Ettevalmistatud pead asetatakse kastidesse, korvidesse või võrkkottidesse, neid saab punuda palmikuteks.

Temperatuuril 1-3 C püsivad nad kaua mahlased ja värsked ning ei idane ega kuiva enne kevadet.

Kogenud köögiviljakasvatajad teavad, kuidas küüslauku kodus toatemperatuuril õigesti säilitada. Linnakorteri jaoks sobivad kaks usaldusväärset meetodit:

1. Hästi kuivatatud küüslaugupead pannakse lõuendikotti, seotakse kinni ja pannakse kilekotti, jättes selle lahti.
2. Teine meetod on võtta purk või pann, panna põhja 2-3 cm kiht soola, siis panna küüslaugupead ja katta uuesti soolaga jne. Ülemine rida peab olema soolaga kaetud, kuid see ei tohi olla toores.

Mida saab järgmisel aastal küüslaugu järel istutada

Küüslauku saab oma algsele kohale tagasi viia alles nelja-viie aasta pärast. Erandina on see võimalik, kuid ainult siis, kui nakkus ei kogunenud mulda esimesel viljelusaastal, mida on lihtne kontrollida, kui seal kasvanud küüslaugu pead hoolikalt uurida. Kui ta on täiesti terve, ilma vähimagi kahjustuse märgita, võite riskida ja järgmisel aastal küüslauku samasse kohta istutada, kuid mitte rohkem.

Sibulat ei ole soovitav pärast küüslauku istutada, kuna neid kultuure mõjutavad samad haigused.

Pärast küüslauku saate istutada järgmist:

• kurgid;
• suvikõrvits;
• kõrvits;
• varakult koristatud juurviljad ja varajane kapsas;
• kõik kaunviljad ja rohelised põllukultuurid.

Küüslauk on inimkonnale tuntud juba kuus tuhat aastat. Seda kasvatatakse peaaegu igas aias ja seda võib leida igast maailma köögist. Küüslauku kasutatakse paljude roogade maitseainena, samuti vahendina võitluses gripi, skorbuudi ja muude haiguste vastu. Küüslaugu kasvatamine pole keeruline, kuid peate teadma selle mõningaid omadusi ja põllumajandustehnoloogia saladusi.

Küüslaugu avamaal kasvatamise tehnoloogia

Enamikul juhtudel kasvatatakse küüslauku avamaal. Kasvuhoonemeetodit kasutatakse palju harvemini ja ainult karmi kliimaga piirkondades. Küüslauku on kahte tüüpi – talvine ja kevadine – ja me räägime mõlemast.

Talviküüslaugu kasvatamise tehnoloogia

Talviküüslauk on aednike seas kõige populaarsem. Sellest annab tunnistust tõsiasi, et üle seitsmekümne selle sordi on riiklikus registris registreeritud ajal, mil kevadküüslaugusorte on vaid neliteist. Selline populaarsus on tingitud selle positiivsetest omadustest:

• Kõrge saagikus - kaks kuni kolm korda suurem kui kevadel.
• Varajane valmimine - juuli esimene pool.
• Kevadküüslauguga võrreldes suuremad pead.

Enamikus taliküüslaugu sortidest on nooled, see tähendab, et sibula keskelt kasvavad nad väikestest lilledest moodustatud sfäärilise vihmavarjuga noolega. Pärast õitsemist moodustab iga õis paljundamiseks kasutatava õhusibula (nn sibula).

Pärast õitsemist moodustab iga küüslauguõie paljundamiseks kasutatava õhusibula (nn sibula).

Talviküüslaugu paljundamine toimub kahel viisil:

• Esimene võimalus on istutada sügisel nelk, mis juurdub talveks ja tärkab varakevadel. Selle valiku korral saab noori rohelisi ja küüslaugupäid süüa juba mai lõpus - juuni alguses ning täielik valmimine toimub juuli keskpaigaks.
• Teine viis on paljundamine sibulate abil. Sel juhul istutatakse suve lõpus kogutud sibulad enne talve mulda ja järgmise hooaja lõpuks kasvavad neist välja üksikud hambad. Need istutatakse omakorda enne talve uuesti ja järgmisel aastal saavad nad tavalise, kuid juba terve küüslaugu saagi. Seda meetodit kasutatakse järgmistel eesmärkidel:
  • Suure koguse istutusmaterjali saamiseks lühikese aja jooksul. Soovitud sordi sibulate arv võib olla suurusjärgu võrra suurem kui saadud nelkide arv.
  • Istutusmaterjali parandamiseks. Teatavasti püsivad ja kuhjuvad nelgi küüslaugu kasvatamisel sellesse mitmesugused haigused, eriti varre netoom. Pirnidel see puudus puudub.
  • Sordiomaduste taastamiseks. Kui kasvatada küüslauku nelgist mitu aastat, see taandub, pead muutuvad väiksemaks ja saagikus langeb. Pärast istutusmaterjali kasvatamist õhksibulatest taastatakse sordi omadused täielikult.

Kevadise küüslaugu kasvatamine

Kevadine küüslauk on ainult mittevõsuline, seega saab paljundamiseks kasutada ainult selle nelki.. Sellel on väiksemad pead ja väike saagikus. Selle peamine eelis on pikk säilivusaeg. Ettenägelikud aednikud istutavad sageli mõlemat tüüpi küüslauku. Talvisorte kasutatakse konserveerimiseks ja tarbimiseks kuni kesktalveni ning kevadisi sorte pikaajaliseks säilitamiseks.

Aias on parem olla nii tali- kui kevadküüslauku.

Küüslaugu istutamine õues

Talvise ja kevadise küüslaugu istutamisel on mõned erinevused. Jagame need üksikasjalikult lahti.

Kohavalik ja aia ettevalmistamine

Igal juhul vajab küüslauk head valgustust ja ventilatsiooni. Seetõttu valitakse koht selle jaoks avatud, ühtlane, kuiv, ilma üleujutuseta.

Küüslaugu kasvatamiseks vali tasane päikesepaisteline koht ilma üleujutuseta.

Vesisel pinnasel küüslauk märjaks ja mädaneb. Selle vältimiseks istutatakse seda sageli kõrgetele peenardele – see kehtib eriti taliküüslaugu kohta. Parimad mullad on neutraalse happesusega liivsavi ja liivsavi. Samuti on vaja järgida külvikorra põhimõtteid. Küüslauku ei tohiks istutada 3-4 aastat pärast selliseid põllukultuure nagu:

• kartul;
• tomatid;
• peet;
• igasugune sibul;
• küüslauk.

Küüslauk tunneb end pärast selliseid põllukultuure hästi:

• mis tahes teravili (välja arvatud oder ja kaer);
• suvikõrvits;
• squash;
• kõrvitsad;
• kapsas;
• kaunviljad;
• maasikad ja maasikad.

Peenar tuleks ette valmistada hiljemalt 3-4 nädalat enne istutamist ja kevadise küüslaugu jaoks on parem see ette valmistada sügisel. Sel juhul tuleks pinnas sügavale kaevata ja samal ajal väetist anda:

• kompost või huumus kiirusega 5-10 kg / m 2;
• superfosfaat - 40 g / m 2;
• puutuhk - 1-2 l / m 2.

Maandumiskuupäevad

Nagu kõigi teiste põllukultuuride puhul, sõltuvad istutuskuupäevad kasvupiirkonnast või pigem konkreetse piirkonna kliimatingimustest. Taliküüslaugu istutamiseks optimaalset aega valides peaksite teadma, et see on oluline enne esimest külma. Talvekindlad sordid taluvad külma kuni -25 ° C, kuid kui küüslaugul pole aega hästi juurduda, külmub see juba -10 ° C juures. Seetõttu arvatakse, et istutuskuupäevad tuleks valida 3-4 nädalat enne stabiilsete külmade tekkimist ja parem on istutada varem kui hiljem. Kui küüslaugul on aega isegi 2–3 sentimeetrit ronida, moodustades 1–2 lehte, siis pole see hirmutav. Eksperdid usuvad, et optimaalne on istutada taliküüslauku mullatemperatuuril 10–12 ° C.

Kevadküüslaugule ei meeldi istutamisel kuiv ilm ja kuiv maa. Seetõttu on parem istutada see kohe, kui lumi sulab ja pinnas soojeneb + ​​5-7 ° C-ni. Tagastuskülmad ei sega köögivilja arengut, kuna sellel on hea külmakindlus. Kui jääte istutamisega hiljaks, siis saagikus väheneb, kuna küüslaugu juurte ja lehtede moodustumine toimub aktiivselt temperatuuril 4–10 ° C ning kõrgemal temperatuuril aeglustub kasv oluliselt.

Talviküüslaugu istutamine

See protsess on täiesti lihtne ja näeb välja selline:

1. Istutusmaterjal valmistatakse vahetult enne istutamist. Selle jaoks:
   
2. Voodid moodustatakse ettevalmistatud kohas. Tavaliselt tehakse voodid hooldamise hõlbustamiseks ühe meetri laiused ja neile moodustatakse 25-sentimeetrise intervalliga kolm 10-12 sentimeetri sügavust pikisuunalist soont.
3. Hambad istutatakse soontesse põhjaga allapoole, süvendades neid veidi pinnasesse. Istutusvahe peaks olema 10-15 sentimeetrit, olenevalt hammaste suurusest.

   Tavaliselt istutatakse küüslauk pikkadesse peenardesse kolmes reas vahega 25 sentimeetrit.

4. Täida sooned lahtise pinnasega, kasta pole vaja.
5. Enne külma algust katavad nad voodi õlgede, heina, langenud lehtedega jne. Kevadel tuleks see varjualune pärast idanemist eemaldada.

   Külmade saabudes kaetakse taliküüslauguga peenar õlgedega

Küüslaugu sibulate istutamine

Sibulate istutamiseks valmistatakse peenar samamoodi nagu nelgi jaoks. Sibulate suurus peaks olema vähemalt 4-5 millimeetrit ja parem on isegi rohkem.Õhksibulad võib istutada hilissügisel sellisel ajal, et nad ei jõua enne külmade tulekut idaneda. See peaks juhtuma varakevadel. Ja sibulaid võid ka kevadeni toatemperatuuril lõuendikotti säilitada ja hammastega samal ajal peenrale istutada. Sel juhul pannakse sibulad 30-40 päeva enne istutamist külmkappi tahenema. Külvivahe peaks olema 3-4 sentimeetrit ja külvisügavus 2-3 sentimeetrit.

Külvamiseks kasutatakse vähemalt 4-5 mm läbimõõduga sibulaid.

Kevadise küüslaugu istutamine

Kevadküüslauk moodustab erinevalt taliküüslaugust palju (kuni 15-30) küünt, mis kasvavad 2-3 kihina. Istutamiseks kasutatakse ainult väliskihi suurimaid hambaid ja ülejäänud kasutatakse kas toiduks või külvatakse kahjurite tõrjumiseks koos teiste kultuuridega. Kuna kevadküüslauk istutatakse kevadel, peaks selle istutussügavus olema väiksem kui taliküüslaugul. Lõppude lõpuks ei pea teda kaitsma külma eest ja see peab looma tingimused kiiremaks idanemiseks. Seetõttu tehakse selle maandumiseks mõeldud sooned 4-5 sentimeetri sügavusele. Rea istutusintervall on samuti väike - umbes 6-7 sentimeetrit, kuna kevadised küüslauguküüned on palju väiksemad. Seemikute tärkamise kiirendamiseks võite hambaid idandada, mähkides need mitmeks päevaks niiske lapi sisse.

Hoolitsemine

Küüslaugu kasvatamise ajal hooldamise reeglid on mõlema liigi puhul samad. Need on lihtsad ja seisnevad aiakultuuride tavapäraste toimingute tegemises.

Kastmine

Kevadel pärast idanemist vajab küüslauk regulaarset kastmist. Nende sagedus sõltub praeguse hooaja konkreetsetest ilmastikutingimustest. Oluline on jälgida mulla pidevat niiskust kuni 40 sentimeetri sügavusele, vältides selle kuivamist. Peenarde multšimise korral piisab tavaliselt 1-2 kastmisest nädalas. W ja 4-5 nädalat enne eeldatavat saagikoristust kastmine peatatakse. Kastmist on mugav läbi viia tilkniisutussüsteemide abil.

pealisriie

Küüslauk vajab kevadel vegetatiivse massi saamise perioodil pealmist kastet. Tavaliselt 2-3 nädala pärast kastetakse peenraid uurea lahusega (20-30 grammi ämbri kohta), kasutades 10 l / m 2. Seejärel on soovitatav toita küüslauku kaks korda 2-3-nädalase intervalliga vedelate orgaaniliste väetistega. Parim on kasutada kanasõnnikut, lahustades selle vees (proportsioon 1:10), selle puudumisel võite kasutada mulleini (2:10). Nagu kastmine, peatatakse pealisväetamine 4-5 nädalat enne saagi valmimist.

Küüslauku on kõige parem toita vedelate orgaaniliste väetistega.

Ravi

Küüslauk on üldiselt vastupidav enamikele haigustele ja kahjuritele. Sageli kasutatakse seda nende probleemidega võitlemiseks teistel taimedel. Kuid mõnikord (tavaliselt põllumajandustehnoloogia rikkumiste korral) puutub ta ise kokku selliste seenhaigustega nagu mädanik, rooste, hallitus, hahkhallitus. Nende ennetamiseks ja tõrjeks on parem kasutada bioloogilisi preparaate (biofungitsiide), näiteks Fitosporin või Trichodermin. Fütosporiin on tõhusam profülaktikana, seda kasutatakse ravikuuride järel 2-3 nädalaste intervallidega kogu hooaja vältel. Lisaks on see suurepärane lehepealne kaste, mis on inimesele täiesti kahjutu. Trichodermin tuleb hästi toime juuremädaniku ja teiste seentega. Seda saab kasutada haigusnähtude avastamisel.

Küüslaugu kahjuritest on tuntumad sibulakärbes, sibulakärbes ja varreuss. Harvemini ründavad küüslauku kärsaks ja lestad. Lendavate putukate (kärbsed, ööliblikad) puhul on kõige parem kasutada nende lennu ajal tõrjevahendeid tubaka, tuha või 1 sl petrooleumi lahusega ämbris vees. Keemilistest kaitsevahenditest võib soovitada järgmisi insektitsiide:

• Alatar;
• Iskra-Bio;
• Fitoverm ja teised.

Tabel: ettevalmistused nematoomivastaseks mullaharimiseks

Saagikoristus ja ladustamine

Talviküüslauk valmib tavaliselt juuli keskpaigaks ja kevadine - augusti lõpuks - septembri alguseks. Saagikoristuse valmisoleku määrab teatud märkide olemasolu. Kui küüslauk on noolega, siis märguandeks selle koristamise alustamiseks on külvikasti avamine. Teine märk on alumiste lehtede ja varre kollasus. Kui see juhtub, ärge viivitage saagi kaevamisega. Üleküpsenud küüslaugu sibulad lagunevad ja säilivad halvasti. Samas jääb varakult kaevatud valmimata küüslauk pehmeks ja säilitamiseks kõlbmatuks.

Sibulad kaevatakse kuiva ilmaga välja ja asetatakse peenarde äärde 2–3 päevaks kuivama. Kui on oht, et võib vihma sadada, siis võib kuivatada varikatuse all, laudas või pööningul. See protsess kestab kuni pealsete täieliku kuivamiseni (tavaliselt 1-3 nädalat). Sel ajal imenduvad sibulad jätkuvalt vartest ja lehtedest saadavat toitu ja need suurendavad oma massi. Pärast seda lõigatakse tipud ära, jättes 2-3 sentimeetri suurused sabad. Kevadküüslauku sageli ei lõigata, vaid punutakse ja riputatakse kuiva kohta.

Väljakaevatud küüslauk asetatakse peenarde äärde 2–3 päevaks kuivama.

Üldiselt on küüslaugu säilitamise teema üsna ulatuslik, seda arutatakse foorumites, kus pakutakse palju võimalusi. Loodusesse süvenemata märgime ühe olulise parameetri - taliküüslaugu ladustamise ajal peaks temperatuur olema + 1–3 ° C ja kevadine - 16–20 ° C.

Video: kuidas küüslauku purkides hoida

Küüslaugu kasvatamise omadused piirkondades

Kuna küüslauk on külmakindel kultuur, kasvatatakse seda peaaegu kõigis piirkondades. Kasvatamise meetodid ja meetodid on samad. Erinevused esinevad ainult konkreetsetes istutus- ja koristuskuupäevades, olenevalt kohalikest kliimatingimustest. Küüslaugu kasvatamist alustades peate teadma, et sellele kultuurile on omane üks oluline omadus. Aastate jooksul, kui küüslauku on konkreetses piirkonnas kasvatatud, kohaneb see oma omadustega ja justkui harjub, kohaneb nendega. Kui võtate hiljem seemne näiteks Moskva piirkonnast ja istutate selle Ukrainasse, võib aednik pettuda. Pea suurus, kvaliteet ja saagikus võivad olla tunduvalt madalamad kui tuttavas piirkonnas kasvatamisel. Seetõttu peate veebipoest seemnematerjali ostes olema valmis selleks, et müüja poolt selle omaduste suhtes deklareeritud ootused ei pruugi täituda. Parem on kasutada kohalikke testitud sorte.

Video: suurepärase küüslaugusaagi saladused

Kokkuvõtvalt võib tõdeda, et küüslaugu kasvatamine on lihtne ja taskukohane algajale aednikule igas piirkonnas. Ülaltoodud reegleid praktikas rakendades saab ta kindlasti korraliku vitamiinisaagi ja tervislikke tooteid.

Talviküüslauk erineb kevadküüslaugust istutusaja ja varajase valmimise poolest. Intensiivne kevadine kasv võimaldab kultuuril kiiresti moodustada suuri küüslaugupäid, mida aednikud kasutavad praeguste vajaduste jaoks. Siit saate teada, kuidas taliküüslauku õigesti istutada ja kasvatada.

Talviküüslaugu omadused

Kultuur istutatakse sügisel avamaale. Olles sügisperioodil juuremassi moodustanud ja turvaliselt üle talvitunud, kasvab taim kevadel kiiresti. Taliviljade arengut soodustab pärast lume sulamist kogunenud niiskus.

Taliküüslaugu bioloogilised ja agrotehnilised omadused:

• kõrge kohanemisvõime erinevate kliimatingimustega;
• kõrge talvekindlus;
• juured idanevad 0 °C juures ja 3-5 °C juures kasvavad intensiivselt;
• nõudlikkus niiskuse suhtes, eriti lehtede kasvuperioodil;
• juure pikkus - 10-20 cm;
• suurenenud nõudmised mulla viljakusele, parim valik on kerged, kergelt happelised ja hästi väetatud, liivased või savised mullad;
• mulla soovitud happesus on neutraalne või sellele lähedane;
• küüslauku ei saa aastaid ühes kohas kasvatada, korduvalt - samale kohale, istutada saab alles 3-4 aasta pärast.

Taliküüslauk on sibulakujuline taim, mille nii lehed kui ka pea tõrjuvad kahjureid – nälkjaid, röövikuid, puurijaid ja isegi mutte.

Millist taliküüslaugu sorti valida?

Talviküüslaugu peamine puudus on halb säilivus. Talvisortide rohkuse hulgas on aednikud juba ammu välja toonud mitu prioriteetset sorti. Sordivalik sõltub peamiselt saagist, peade suurusest ja maitsest. Tabel 1 - populaarsed taliküüslaugu sordid.

Tabel 1

Nimi	Lühike kirjeldus
	Laseb nooli. Hammaste arv peas on 6 kuni 13 tükki. Roosakas kest. Kõrge külmakindlus.
Kohalik Danilovski	Pole nõudlik sort. Peas on 6 kuni 11 nelki.
Gribovski 60	Laseb nooli. Zubkov pirnis - kuni 11 tükki. Hambad on suured. Varajane sort. Maitse on vürtsikas.
Otradnenski	See talub hästi madalaid temperatuure. Suurepärane maitse. Nooled tuleb õigel ajal ära lõigata, et saaki mitte kaotada. Kest on roosa, lillaka varjundiga. Peas on 4-6 hammast.
Juubel Gribovski	Keskhiline sort. Pea kaal - kuni 80 g.Lilla kest. Üks pea koosneb 10-12 hambast. Laseb nooli.
aastapäev 07	Keskhooaja kõrge saagikusega sort. Pead on lamedad ümarad, valged. Kaal - 80 g.

Nende ja teiste taliküüslaugu sortide kohta saate rohkem lugeda aadressilt.

Maandumise aeg

Talviküüslauk istutatakse hilissügisel. Seda tuleb teha enne lörtsi ja külma ilma. Istutuskuupäevad sõltuvad piirkonna konkreetsetest kliimatingimustest, nende levila on septembri keskpaik-oktoobri lõpp. Lõunapoolsetes piirkondades saate küüslauku istutada isegi novembris, kuid põhjas on parem istutustööd lõpetada varakult - varasügisel.

Et mitte maandumisel viga teha, juhinduge kohalikust kliimast. Uurige välja, millal maapinnal tekivad stabiilsed külmad. Küüslauk on vaja istutada 3-4 nädalat enne seda perioodi. Enne külma jäänud istutusmaterjal - hambad või sibulad - juurduvad, kuid ei idane.

Aednik räägib taliküüslaugu kasvatamisest üksikasjalikult oma allolevas videos:

Asukoha valik

Talviküüslauku kasvatatakse kõigis Vene Föderatsiooni piirkondades, sealhulgas põhjaosas. Kultuur on külmakindel, seetõttu talub see ohutult talviseid temperatuure.

Talviküüslaugu koha valimise omadused:

• Hea valgustus.
• Vesised ja soised mullad ei sobi – küüslauk mädaneb nende peal. Eelistatakse kõrgendusi - et koht ei oleks sula- ega vihmaveega üle ujutatud.
• Soodsad eelkäijad on kaunviljad, kõrvits, rohelised.
• Parimad mullad on viljakad liivsavi ja liivsavi.
• Parimad naabrid on marjakultuurid. Küüslauku istutatakse vaarikate, maasikate, karusmarjade ja ka lillede lähedusse - see sobib hästi rooside, tulpide, nartsisside, gladioolidega.

Külvikorra reeglid

Selleks, et taliküüslauk ei haigeks ja annaks suurt saaki, arvestage külvikorra reegleid:

• Parimad eelkäijad on haljasväetis. Küüslauku soovitatakse istutada pärast ube, kaera, tatart, lutserni, ristikut, sinepit, kaunvilju. Köögiviljadest peetakse soodsateks eelkäijaks kapsast, varajast kartulit, tomatit, peeti, paprikat, porgandit. Kasvuks soodsaks peetakse piirkondi, kus kasvasid kõrvitsakultuurid.
• Sibulate perekonnast pärit põllukultuure peetakse ebasoodsaks eelkäijaks, kes põevad samu haigusi, mis taliküüslauku. Nende hulka kuuluvad lisaks sibulale ja küüslaugule ka sibullilled.

Ettevalmistus taliküüslaugu istutamiseks

Taliküüslaugu kasvatamise agrotehniline tsükkel algab peenarde ja istutusmaterjali ettevalmistamisega.

Küüslaugu peenrad

Voodite ettevalmistamise protseduur:

• Peenrad valmistatakse ette poolteist kuud enne istutamist või suvel.
• Kui muld on raske, lisatakse sellele savi, jõeliiva, saepuru ja komposti. Ülikerged liivased mullad, vastupidi, nõuavad kaalumist - neile lisatakse savimuld, komposti ja huumust. Kui pinnas on kõrge happesusega, leelistatakse need eelnevalt lubja-, luu- või dolomiidijahu lisamisega.
• Värske orgaanilise aine valmistamine on keelatud - see sisaldab palju ammoniaaki. Lämmastik, mis stimuleerib lehtede kasvu, määrab küüslaugu külmumisele. Parim on peenraid väetada turbakomposti või mädanenud mulleiniga. 1 ruutmeetri kohta. m panustada 1-4 ämbrit. Muld kaevatakse koos orgaaniliste väetistega labida bajoneti sügavusele.
• Istutusi väetatakse superfosfaadiga (30-40 g 1 ruutmeetri kohta) ja kaaliumsoolaga (10-25 g 1 ruutmeetri kohta). Fosfor-kaaliumväetiste asemel sobib tahm või tuhk - 0,5-1 l 1 ruutmeetri kohta. m voodid.

Talviküüslaugu peenrad asuvad päikeselisel küljel, need peaksid olema suunatud põhjast lõunasse. Enne küüslaugu istutamist peab pinnas üleskaevatud peenardes settima.

istutusmaterjal

Esiteks on istutusmaterjal karastatud. Selleks hoitakse valitud päid 2-3 nädalat jahedas (3-5 °C). Istutusmaterjali ettevalmistamise edasine protsess määratakse selle tüübi järgi. Talviküüslaugu istutamiseks on kaks võimalust:

• Hambad. Küüslauk lahutatakse nelgideks ja igaüht neist uuritakse hoolikalt. Pead hammasteks jagades on oluline mitte kahjustada kesta. Kõik väikesed, haiged ja kahjustatud hambad visatakse ära. Hambad deformeerunud ja mõradega põhjas ei sobi. Valitud materjal desinfitseeritakse:
  • Tuhaleelis. 400 g tuha lahuse valmistamiseks vala 2 liitrit vett. Lahust keedetakse pool tundi, jahutatakse ja hambaid hoitakse selles 2 tundi.
  • Kaaliumpermanganaadi (keskmiselt roosa) või 1% vasksulfaadi lahuses. Hoidmisaeg - 15 minutit.
• Pirnid. Need ei vaja enne istutamist töötlemist – ei sisalda nakkusi ega kahjurite vastseid.

Istutamiseks võtke hambad läbimõõduga vähemalt 10 mm.

Maandumise samm-sammult juhised

Karastatud ja desinfitseeritud hambad istutatakse järgmises järjekorras:

• Peenrad kobestatakse rehaga ja tehakse vaod. Kõrvuti asetsevate vagude vahekaugus on 20-25 cm, sügavus 6-8 cm.
• Hambad soontes asetatakse 6-8 cm vahedega.Need asetatakse vertikaalselt - alt alla või küljele. Sibulad istutatakse tihedamalt - vagude vahele jääb vaid 15 cm, sibulate endi vahele 2-3 cm. Neid süvendatakse 3-5 cm.
• Istutust kastetakse ja puistatakse multšikihiga. Komposti, mädanenud põhu, turba, huumuse või saepuru paksus on 3-4 cm Multšimine rikastab mulda huumuse, mineraalsooladega, lisaks soojendab istutust. Lisateavet mulla multšimise kohta.
• Piirkondades, kus talvine temperatuur on alla miinus 25 ° C, on soovitatav istutused uuesti isoleerida - panna kuuseoksad või oksad peale. Selline varjualune aitab kaasa lume kogunemisele, mis annab täiendava isolatsiooni.

Hooldus ja kasvatamine

Talviküüslaugu eest hoolitsemine algab varakevadel ja kestab kuni saagikoristuseni. Põhjapoolsetes piirkondades valmib küüslauk juuli viimasel kümnendil, teistes - varem.

kevad

Talviküüslaugu eest hoolitsemine kevadel:

• Niipea kui lumi sulab, eemaldatakse kuuseoksad või oksad – kui neid kasutati varjualusena. Ja peene multši, orgaanilise aine kihti pole vaja eemaldada - varsti ilmuvad selle alt rohelised idud. Talviküüslauk on aias esimene roheline. Võrsed murravad läbi märtsis-aprillis.
• Roheliste ilmumisel väetatakse küüslauku lämmastikuga. Kaks nädalat pärast idanemist kastetakse istandusi karbamiidi, ammooniumnitraadi või nitroammofossi lahusega (10 l - 20 g). 2 nädala pärast - uuesti toitmine.
• Kasvuperioodil rohitakse peenraid regulaarselt ja kobestatakse 3 cm sügavuselt.
• Istutusi kastetakse iga 5-7 päeva järel.

Suvi

Talviküüslaugu eest hoolitsemine jätkub ka suvel:

• Juunis viiakse läbi kolmas pealisväetamine, et toetada taimi peade moodustamise ajal. Lisatakse fosforit ja kaaliumit, kastes peenraid tuhalahusega. Nad valmistavad seda, nõudes klaasi tuhka kolm päeva ämbris vees. Võite lisada ka kaaliummonofosfaadi (10 l - 20 g kohta), superfosfaadi (10 l - 25 g kohta) või kaaliumnitraadi lahust (10 l - 15 g kohta).
• Suvel jätkatakse küüslauguistanduste kastmist sama sagedusega kui kevadel. Kuuma ilmaga suureneb kastmise sagedus. Lõpetage kastmine kolm nädalat enne saagikoristust.
• Pärast iga kastmist on soovitav mulda kobestada.
• Kui nooled ulatuvad 15 cm pikkuseks - küüslaugu noolesortide puhul murtakse need välja. See on vajalik toitainete raiskamise vältimiseks õievartele.

Milliste kahjuritega võite kokku puutuda?

Talviküüslaugu kõige ohtlikumad haigused on mädanik ja rooste. Bakteriaalsed infektsioonid mõjutavad küüslauku tavaliselt ladustamise ajal ja tungivad seejärel koos istutusmaterjaliga mulda. Tabelis 2 on toodud taliküüslaugu levinumad haigused ja nende vastu võitlemise meetodid.

tabel 2

Kahjurid/haigused	Kahju/sümptomid	Kuidas võidelda?
Sõõrikute penitsillmädanik	Lehed muutuvad kollaseks ja surevad siis.	Penitsilloosi korral toimub puhastamine küüslaugu täieliku valmisoleku ajal. Lõikamisel jäetakse kael pikemaks - ca 10 cm Pead kuivavad hästi. Hoida õhuniiskuses mitte üle 75%. Märge! Küüslaugu lehed võivad kollaseks muutuda muudel põhjustel, mida arutatakse. Siis on selle nähtusega tegelemise meetodid erinevad.
Rooste	Lehtedele ilmuvad roostes laigud.	Istutamist pritsitakse fungitsiididega - Oxyhom 0,4%, Ridomil 0,2% või muud. Korda ravi 2-3 korda 1-2 nädalase intervalliga.
hahkhallitus	Võrsetele ja õisikutele tekivad hallid laigud.	Taime tuleks õigeaegselt toita. Ennetamiseks istutatakse peenarde lähedusse saialill. Ravi Ridomiliga.
varre nematood	1,5 mm pikkused niitjad ussid toituvad taimemahlast. Suudab kultuuri täielikult hävitada. Lehtedele ilmuvad kriipsud, suled kuivavad ja surevad ning ilmub mädaniku lõhn.	Pihustage Calypsot vastavalt ravimi juhistele.
sibulakärbes	Kärbsevastsed kahjustavad küüslaugu sulgi, kasv ja saagikus aeglustuvad.	Pihustatakse shagi (250 g) ja kuuma pipra (1 supilusikatäis) lahusega. Koostisained vala 2 liitrit kuuma vett. Nõuda 3 päeva. Pärast kurnamist viige 10 liitrini ja valage 30 g vedelseepi.

Puhastamine ja ladustamine

Tervisliku ja kauakestva küüslaugu saamiseks on oluline koristada õigel ajal. Pead tasub maapinnas ülevalgustada ja need kaotavad oma kaubanduslikud omadused - kattesoomused hakkavad pragunema.

Saagikoristuse järjekord:

• Alustage saagi kaevamist kohe, kui alumised lehed muutuvad kollaseks ja ladvad langevad massiliselt. Küüslauku koristatakse kuiva ilmaga. Kahjustamine ja maapinnast väljatõmbamine.
• Ärge eemaldage kaevatud küüslauku kohe - see peaks päikese käes kuivama mitu päeva vooditel. Küüslauk kuivab koos varrega. Kui sajab vihma, peate saagi viima varikatuse alla ja seal kuivab see umbes 5 päeva.
• Lõika kuivatatud küüslaugu varred ära. Kändude pikkus on 4-7 cm Kuivatage pead hästi ventileeritavas kohas või võra all.

Kui hoiate küüslauku palmikutes, ärge lõigake varsi. Kimpudes jätke varre pikkuseks 20 cm.

Küüslaugu küpsemise määramiseks jätke noolesortidesse paar küüslaugunoolt. Kui kerakujuliste õisikute koorele tekivad praod, võite küüslaugu ohutult välja tõmmata.

Korralikult koristatud ja kuivatatud küüslauk säilib hästi – ei rikne, ei mädane. Seda saab hoida varikatuse all kuni väga külmadeni, seejärel viiakse see korvidesse. Optimaalne säilitustemperatuur on 2-4°C.

Taim küüslauk (lat. Allium sativum)- kõrreline püsik, liik perekonnast sibul amarüllise perekonnast sibul. See on populaarne köögiviljakultuur, millel on tioeetrite olemasolu tõttu taimes iseloomulik lõhn ja terav maitse. Küüslaugu sünnimaa on Kesk-Aasia, mille territooriumil toimus küüslaugu kasvatamine Türkmenistanis, Usbekistanis, Tadžikistanis, Afganistanis, Pakistanis ja Põhja-Iraanis. Teadlased usuvad, et küüslauguköögivilja sai alguse pika otsaga sibulast, mis kasvab Türkmenistani mägede kurudes Pamir-Alai ja Tien Shanis.

Juba iidsetest aegadest on inimesed hinnanud küüslauku söögiisu ergutava, seedimist parandava ja immuunsüsteemi tugevdava toime tõttu. Seda kasutati nii mürgistuse vastumürgina kui ka ohtlike haiguste profülaktikana. Tutankhameni hauakambrist leiti küüslaugu savist sibul, küüslauguköögivilja on mainitud ja Vana-Egiptuse püramiidide pealdistel nimetas Pythagoras küüslauku vürtside kuningaks. Kuid hoolimata sellest, et küüslauk on maailmale tuntud juba 3000 aastat, on see endiselt populaarne: sellistes riikides nagu Hiina, India, Korea ja Itaalia ulatub küüslaugu tarbimine elaniku kohta 8–12 küünteni päevas. Sellest artiklist saate teada, kuidas kasvatada küüslauku õues, kuidas istutada küüslauku, kuidas küüslauku kasta, kuidas küüslauku väetada, millal küüslauku kaevata, kuidas säilitada küüslauku kevadeni ja palju muud.

Küüslaugu istutamine ja hooldamine

• Maandumine: hiljemalt aprilli esimesel poolel sügisel ettevalmistatud kasvukohale või enne talve, septembri teisest poolest kuni oktoobri keskpaigani.
• Valgustus: ere päikesevalgus või osaline vari.
• Pinnas: optimaalne muld on parasniiske, viljakas neutraalse reaktsiooniga liivsavi.
• Kastmine: põua korral - rikkalik (10-12 liitrit m² kohta). Augustis kastmine peatatakse.
• Pealiskaste: pärast idanemist - mullein või uurea, seejärel söödetakse küüslauku kahenädalase intervalliga. Kokku piisab neljast sidemest hooaja kohta.
• Paljundamine: vegetatiivselt - hambad.
• Kahjurid: aia röövikud, tali-, kapsa- ja gammakulbid, sajajalgsed, sibulaliblikad ja -kärbsed, karud, varre nematoodid, salajane känn, tubakatripsid.
• Haigused: hall-, valge- ja kaelamädanik, hahkhallitus, ikterus, fusarium, helmintosporiaas, määrdumine, rooste, viirusmosaiik, trahheomükoos.

Lisateavet küüslaugu kasvatamise kohta leiate altpoolt.

Taimne küüslauk - kirjeldus

Küüslaugu juurestik on kiuline, sibul on ümmargune, veidi lapik, keeruline, moodustub 2–50 lapse soomuste kaenlas, mida nimetatakse nelgiks või nelgiks, kaetud valgete, kollakate, roosakaslilla või tumelilla nahkjate soomustega. Lehed on kitsad, lansolaadid, soonelised, alumiselt kiilulised, terved, rippuvad ja püstised, kuni 1 cm laiad, 30 kuni 100 cm pikad Lehed tärkavad üksteisest, moodustades sibulavarre moodi valevarre, kuid vastupidavamad. Vars ulatub 60–150 cm kõrgusele ja lõpeb vihmavarjukujulise õisikuga, mis on varjatud kilemembraaniga kuni steriilsete õite avanemiseni pikkadel kuni 3 mm pikkuste kahvatulillade või valgete kroonlehtedega ja kuue tolmukaga. Vili on kast. On kevad- ja taliküüslauku.

Küüslaugu istutamine õues

Millal küüslauk maasse istutada

Küüslaugu maasse istutamine toimub varakult - hiljemalt aprilli esimesel kümnendil, kuid kuna sel ajal on külmunud mulda raske kaevata, on kevadise küüslaugu kasvukohta ette valmistatud juba sügisest. Sügisel küüslaugu istutamine toimub ajavahemikul septembri teisest poolest kuni oktoobri keskpaigani, nii et sellel oleks enne külma ilma aega moodustada tugev juurestik, mis tungib 10 cm sügavusele, kuid samal ajal. poleks aega kasvama hakata.

muld küüslaugu jaoks

Küüslaugu muld vajab viljakat ja neutraalset, kuid see kultuur kasvab kõige paremini savis. Muld ei tohiks olla kuiv, kuid vältige küüslaugu istutamist madalikule, kuhu võib koguneda sula- ja vihmavesi. Sügisest tuleb küüslauguala sügavale kaevata, lisades iga ruutmeetri kohta 30 g superfosfaati, 20 g kaaliumsoola ja ämbritäis huumust. Kevadel tuleb vaid ala rehaga tasandada.

Siis saate küüslauku istutada

Küüslaugu parimad lähteained on igasugune kapsas, suvikõrvits, kõrvits, oad, herned ja haljasväetis, halvimad sibul, kurk, porgand, tomat ja küüslauk ise. Ja selliste taimede puhul nagu maasikad, maasikad, vaarikad, kartulid, karusmarjad ja mustad sõstrad kaitseb naabruses istutatud küüslauk kahjurite eest. Küüslaugu lähedusest saavad kasu ka sellised taimed nagu roosid, gladioolid ja tulbid, kuna küüslauk peletab eemale mitte ainult nälkjad, röövikud ja puurijad, vaid isegi mutid ei kaeva selle saagi kasvukohtade lähedusse oma auke.

Kuidas küüslauku õues istutada

Kas olete kunagi kuulnud väljendit "küüslauguseemned"? Või "seemnetest küüslaugu kasvatamine"? Kummaline, kui olete kuulnud, kuna küüslauk ei moodusta seemneid ja paljuneb vegetatiivselt - hammastega ning talisordid võivad paljuneda ka õhksibulate-sibulatega.

Saagikoristus sõltub otseselt istutusmaterjali kvaliteedist, nii et 2-3 nädalat enne kevadist istutamist asetage hambad kihistamiseks külmkappi, seejärel sorteerige need suuruse järgi, hülgades haiged, keerdunud, kahjustatud, pehmed, liiga väikesed või ebakorrapärase kujuga. , kui ka need, mis jäid ilma kestata. Seejärel desinfitseeritakse külvamiseks valitud hambaid kaks tundi tuhalahuses: 400 g tuhka lahjendatakse 2 liitris vees, keedetakse pool tundi ja jahutatakse.

Tuhalahuse võib asendada nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega või üheprotsendilise vasksulfaadi lahusega, milles hambaid hoitakse 12 tundi. Seejärel idandatakse viilud toatemperatuuril, mähitakse veega niisutatud salvrätikusse, mis asetatakse 2-3 päevaks kilekotti, kuigi see seemne valmistamise etapp pole vajalik.

Niipea kui mulla temperatuur jõuab 5–7 ºC-ni, valmistage peenar ette, tehes sinna üksteisest 20–25 cm kaugusele 7–9 cm sügavused sooned, istutage neisse hambad vertikaalselt, põhi allapoole intervalliga 6-8 cm.Istutussügavus on , võrdne kahekordse nelgi kõrgusega - umbes 5-6 cm. Kui asetate hambad lõunapoolse servaga vagu, saavad küüslaugu rohelised suled saada maksimaalselt kevadpäikest, mis suurendab saaki ja muudab küüslaugu hooldamise lihtsamaks.

Kui muld on sulanud lumest niiske, pole pärast istutamist kastmine vajalik, kui aga muld on kuiv, kasta ala võimalikult rohkelt. Kevadine küüslauk tärkab temperatuuril 3–4 ºC, seemikud ei karda külma, kuid küüslauk on teile tänulik mulla turbaga multšimise eest.