Coltivazione di zucche in piena terra in Siberia. Varietà di zucca per le regioni fredde della Russia. Caratteristiche della coltivazione. Video: germinazione di semi di zucca, anguria e melone

Un pezzo di zucca matura è una sorpresa meravigliosa per i bambini. Si ritiene che la zucca cresca solo nelle regioni meridionali. Questo in realtà non è vero. Nella breve estate siberiana puoi coltivare zucche piuttosto grandi e succose. La cosa principale è scegliere una varietà adatta, piantarla e prendersene cura secondo tutte le regole. COSÌ.

Varietà di zucca per la Siberia

Se pianti la varietà di zucca sbagliata sul tuo terreno, non otterrai mai frutti maturi. Vengono piantate varietà adattate al clima siberiano. Diamo un'occhiata alle opzioni più popolari.

Lentiggine- una delle prime varietà di zucca a cespuglio. Ci vogliono 3 mesi dalla germinazione alla raccolta dei frutti maturi. I frutti maturi sono di colore verdastro con macchie giallo chiaro. Al taglio la polpa è succosa, tenera e moderatamente dolce. A piacere, la polpa ricorda una pera. Peso del frutto fino a 3 chilogrammi.

russo- una varietà precoce di zucca. Flagelli di media lunghezza. I frutti maturano in 3-3,5 mesi. Il peso medio va da 1,8 a 3,6 chilogrammi. La buccia del frutto è di colore arancione brillante. La polpa di una zucca matura è tenera, dolce e ha un sapore meraviglioso. Non ci sono praticamente semi. La zucca viene consumata fresca e utilizzata per preparare marmellate o crostate. La varietà è adattata a condizioni meteorologiche sfavorevoli.

Semi di zucca russi. Foto

Perla- la varietà è popolare tra i giardinieri siberiani. Varietà a maturazione media. Su ogni cespuglio crescono lunghe ciglia. Pertanto, è necessario piantare le zucche a grande distanza l'una dall'altra. "Perla" si sviluppa notevolmente bene nei climi rigidi. Su ogni cespuglio matura più di una zucca, che pesa fino a 6,6 chilogrammi. La buccia della zucca è arancione. I frutti sono di forma cilindrica. Al taglio la polpa risulta tenera e dolce.

Quando piantare zucche in piena terra in Siberia

La zucca viene coltivata in due modi: senza piantine e attraverso le piantine. Seminare i semi nell'aiuola non prima della fine di maggio, quando a una profondità di 10 cm il terreno si riscalda fino a una temperatura di +12 gradi Celsius. Quando si semina in terreno freddo, la germinazione dei semi è significativamente ridotta.

Il metodo di semina più popolare in Siberia è attraverso le piantine. Seminare i semi in tazze con terreno 25 giorni prima della data prevista per piantare le piantine nel terreno. Poiché le piantine muoiono a temperature inferiori a 0 gradi, non è necessario affrettarsi a piantare. Le piante vengono piantate nel terreno quando si stabiliscono temperature stabili sopra lo zero giorno e notte (all'inizio di giugno). Ciò significa che le piantine vengono seminate non prima del 5 maggio.

Preparazione del seme

  1. Controlla la data di scadenza dei semi. Le informazioni necessarie sono indicate sulla confezione. Se sono scaduti solo da 1 anno, puoi provare a piantarli. Anche i semi vecchi spesso germinano più velocemente di quelli freschi;
  2. Ordina i semi. Gli esemplari con punti neri, con rotture e anche troppo piccoli vengono scartati. Lasciano i semi più grandi e uniformi;
  3. Germogliare i semi di zucca in un panno umido o una garza. I semi vengono avvolti in un panno umido e posti in un contenitore con coperchio. Lasciare per 2-3 giorni. La temperatura ambiente consigliata non è inferiore a 20 gradi Celsius.

I semi germogliati vengono utilizzati per piantare piantine. Le istanze che non sono germogliate dopo 3 giorni vengono scartate. Abbastanza raramente, ma a volte, i semi di zucca germinano entro una settimana. Se lo desiderate, potete conservare i semi più a lungo in un panno umido.

Piantine di zucca in crescita

Le varietà di zucca a maturazione media e tardiva sono necessariamente piantate in Siberia attraverso le piantine. Non è possibile ottenere un raccolto seminando semi in piena terra. I frutti non avranno il tempo di maturare, anche nella calda ma breve estate siberiana. Ricordiamo ancora una volta che i semi vengono seminati per le piantine 25 giorni prima di piantare nel terreno.

Dove coltivare le piantine di zucca? Le piante sono capricciose. Con la mancanza di luce solare, le piantine si allungano e possono persino morire. Coltivare in casa su una finestra solo quando c'è abbastanza luce solare per illuminare le piante. Se è impossibile creare le condizioni per la crescita delle piantine in casa, si consiglia di coltivarle in una serra o in una serra riscaldata. In condizioni di serra, le piantine di zucca crescono corte, sane e piuttosto forti.

Che terreno dovrei usare? Andrà bene qualsiasi terreno nutriente a base di torba. Puoi acquistare il terreno in qualsiasi negozio di giardinaggio. Prepara tu stesso il terreno con una miscela di torba, compost, terreno erboso e letame marcito (5:3:1:1). Per la zucca utilizzare bicchieri usa e getta con un volume di almeno 0,5 litri. Un prerequisito sono i fori di drenaggio nelle tazze in modo che durante l'irrigazione l'umidità in eccesso fuoriesca sul vassoio.

Piantine di zucca forti

Fasi di coltivazione delle piantine di zucca:

  • Posizionare il materiale drenante (muschio o sabbia) sul fondo della tazza. Riempire con terreno nutriente;
  • Fai un buco nelle tazze, profondo non più di 3 cm, riempilo con acqua e pianta con cura i semi di zucca germogliati. Cospargere di terra;
  • Le tazze sono ricoperte sopra con vetro o pellicola. Trasferimento in una stanza dove la temperatura si mantenga non inferiore a 25 gradi durante il giorno, e circa +18 durante la notte;
  • Entro un massimo di 5-6 giorni appariranno i germogli di zucca. Per evitare che le piante si allunghino, si consiglia di spostare le tazze con le piantine in una stanza con una temperatura diurna fino a +18 e una temperatura notturna di +13. Man mano che cresce la temperatura può essere leggermente aumentata;
  • Nei contenitori per piantare, l'essiccazione del terreno è inaccettabile. Per mantenere l'umidità del terreno richiesta, effettuare un'irrigazione regolare ma moderata. Utilizzare acqua pulita a temperatura ambiente;
  • Le piantine vengono nutrite 7 giorni dopo la germinazione. A questo scopo è adatta una soluzione di nitrophoska, che viene preparata in ragione di 15 grammi per 10 litri di acqua;
  • Quando coltivi piantine a casa, devi monitorare l'illuminazione. Se la pianta inizia ad allungarsi, dovresti spostarla più vicino al vetro, dove c'è abbastanza luce solare;
  • Circa una settimana prima di piantare nel terreno, le piante vengono indurite. Durante il giorno, porta le piantine all'esterno. Il giorno prima del trapianto, lasciare le piante in tazze durante la notte. Per proteggersi dal freddo, coprire con materiale di copertura in tessuto non tessuto.

Che aspetto hanno le piantine sane e forti. Le piante corrette hanno uno stelo forte e corto e un massimo di tre foglie di colore verde scuro. La distanza degli internodi dovrebbe essere piccola.

Zona di coltivazione della zucca

Quando si sceglie un luogo in cui piantare le piante, prestare attenzione ai seguenti fattori:

  • Il sito dovrebbe avere terreno fertile, medio-argilloso con un basso livello di acidità. I terreni pesanti, troppo umidi e acidi non sono adatti;
  • Il luogo dovrebbe essere protetto dai venti freddi da grandi alberi, cespugli o edifici. Per più della metà delle ore diurne l'area dovrebbe essere illuminata dal sole. Pertanto, le zucche vengono spesso piantate sul lato sud degli edifici;
  • La zucca non ama l'acqua stagnante né la siccità. Non puoi piantare in pianura, ma in altopiano. L'opzione migliore è una piccola collina o una zona pianeggiante;
  • Si consiglia di osservare la rotazione delle colture. I migliori predecessori della zucca sono il cavolo bianco, le cipolle, le patate, i legumi, gli ortaggi a radice e le erbe perenni, nonché il concime verde.

Come preparare un orto di zucca? In autunno, aggiungi 1 secchio di humus o compost per 1 metro quadrato per scavare. Se il terreno è acido, aggiungi un po' di lime. I terreni pesanti e argillosi vengono allentati aggiungendo segatura marcia o aggiungendo un po' di sabbia grossolana. In qualsiasi tipo di terreno si consiglia di aggiungere cenere durante lo scavo, in ragione di 1 tazza per metro quadrato. metro di terreno. In primavera il terreno è leggermente allentato.

Semina zucche in piena terra

I giardinieri coltivano varietà di zucca a maturazione precoce seminando semi in piena terra. Si consiglia di far germogliare anticipatamente i semi in un panno umido. Quindi, nell'area preparata, praticare dei fori a una distanza di 1,3 metri per le zucche rampicanti e di 1 metro per le zucche a cespuglio.

La profondità di posizionamento dei semi su terreno leggero è di 6 cm, su terreno medio-argilloso fino a 4 cm. Inumidire moderatamente il terreno con acqua e coprire con agrofibra. Uno strato di materiale proteggerà il terreno dall'asciugarsi. Dopo la germinazione, il materiale viene rimosso.

Per garantire le piantine, i giardinieri esperti consigliano di piantare 2-3 piante in ogni buca. Dopo la germinazione, le piante deboli vengono rimosse e vengono lasciate quelle sane.

Trapiantare piantine in piena terra

La semina delle piantine di zucca inizia quando si stabiliscono temperature stabili sopra lo zero durante il giorno e la notte. Un calo a breve termine a 0 gradi e inferiore è dannoso per le giovani piante. Di solito fa caldo alla fine di maggio o all'inizio di giugno.

Le fasi principali del trapianto di piantine:

  1. Il terreno viene inumidito in tazze in modo che le piante possano essere facilmente rimosse insieme a una zolla di terra. Ma ricorda, il ristagno idrico può distruggere la zolla di terra e le radici saranno esposte durante il trapianto. Pertanto, annaffiare moderatamente;
  2. Nell'aiuola, scava buche profonde quanto una palla di terra piena di piante. Mantenere un intervallo tra i fori di circa 1 metro. Per le varietà rampicanti la distanza aumenta a 1,2 m;
  3. Versare nella buca una miscela nutritiva preparata con compost o humus con l'aggiunta di una piccola quantità di cenere di legno. Volendo si può aggiungere poco concime minerale dopo averlo mescolato al terreno;
  4. Togli le piantine dal bicchiere. Posizionatela nella buca, approfondendola al massimo di 1 cm. Non cospargete troppo il gambo di terra. L'eccezione è piantare piantine troppo cresciute, quando l'approfondimento è una necessità;
  5. Innaffiare con abbondante acqua tiepida ed ombreggiare con agrofibra. Lasciare le piantine al coperto per diversi giorni finché non avranno completamente attecchito nella nuova posizione. Effettuare un'irrigazione quotidiana e moderata.

Il momento migliore della giornata per trapiantare le piantine è la seconda metà della giornata, dopo le 18:00. Il sole cocente di mezzogiorno può distruggere le piante piantate. Una leggera freschezza ha un effetto benefico sulla sopravvivenza delle piante.

Alimentazione e irrigazione

Le zucche necessitano di abbondanti annaffiature, soprattutto durante la stagione calda e secca. La prima volta annaffia abbondantemente la zucca 10 giorni dopo aver piantato le piantine. E poi, dopo due settimane, si ripete l'irrigazione. Il volume d'acqua per annaffiare una pianta è di 15 litri. La frequenza dell'irrigazione aumenta durante il periodo di crescita intensiva dei frutti e al momento della maturazione, al contrario, diminuisce.

È importante monitorare il tempo. Nelle estati nuvolose e fresche, la zucca viene annaffiata abbastanza raramente e durante la stagione secca aumento la frequenza e l'intensità dell'irrigazione. Si consiglia di utilizzare acqua con una temperatura di almeno 20 gradi.

La fertilizzazione influisce sullo sviluppo delle piante e sulla crescita di frutti gustosi. Concimare per la prima volta con una soluzione di verbasco (1 litro di verbasco per 10 litri di acqua), in ragione di 2 litri per pianta. Questo tipo di alimentazione viene applicato nella fase di 3-5 foglie vere. L'azoto accelera la crescita della massa verde.

Durante il periodo di formazione delle ciglia, concimare con l'infuso di verbasco, che viene preparato secondo lo stesso schema (per 10 litri di acqua - 1 litro di verbasco). Aggiungi 1 cucchiaio a un secchio di infuso. un cucchiaio di nitrophoska. Il volume di fertilizzante per pianta è di 2 litri.

La terza volta che la zucca viene fecondata durante il periodo di formazione dei frutti. Durante questo periodo, le piante hanno bisogno di molte sostanze nutritive. Puoi fornire tutto ciò di cui hai bisogno con una soluzione di verbasco e frassino. Si prepara così: in 10 litri di acqua diluire 1 bicchiere di cenere di legno e 1 litro di verbasco. Innaffiare al ritmo di 1 secchio ogni 5 piante.

Importante. Nutrire le piante alla radice, solo dopo abbondanti annaffiature. Non applicare fertilizzanti sul terreno asciutto.

Pacciamatura e allentamento

Crosta sulla superficie del terreno che si forma dopo forti piogge o innaffiature. Attraverso lo strato duro l'ossigeno non raggiunge bene le radici. Garantire l'apporto d'aria allentando lo strato superiore a una profondità non superiore a 1-2 cm. Durante l'allentamento, assicurarsi di rimuovere le erbacce insieme alle radici.

Per mantenere umido lo strato superiore del terreno, si consiglia di posizionare del pacciame attorno alle piante. Come materiale di pacciamatura viene utilizzata segatura o paglia di grandi dimensioni. Il pacciame trattiene l'umidità e previene la crescita delle erbe infestanti.

Formare una zucca in piena terra

Solo i cespugli di piante formati correttamente producono un ricco raccolto in condizioni siberiane. Si consiglia di formare cespugli in uno o due germogli. Consideriamo ciascuno dei metodi.

In una ripresa, forma una zucca secondo il seguente schema: durante il processo di crescita vengono rimosse le ovaie e i processi laterali non necessari. Sul gambo principale rimangono solo tre ovaie, beh, un massimo di 4 pezzi. Quando si forma l'ultima ovaia, devi lasciare 3 foglie dopo e pizzicare il germoglio principale.

Ovaie di zucca

Come formare una zucca in due germogli? Questo viene fatto semplicemente. La maggior parte dei germogli vengono tagliati, lasciando solo un lato e il gambo principale. Sul germoglio laterale le ovaie vengono tagliate, lasciando un solo frutto. Sul gambo principale cresceranno solo due zucche. Assicurati di lasciare 3-4 foglie dopo l'ultima ovaia.

Quando raccogliere la zucca in Siberia

Le zucche vengono raccolte dal giardino in autunno, all'inizio di settembre o anche in ottobre, se le condizioni meteorologiche lo consentono. La maturazione dei frutti è determinata dalle seguenti caratteristiche:

  • È trascorso il numero di giorni richiesto dalla germinazione al raccolto. Le informazioni su quando matura la zucca sono indicate sulla confezione. Varietà di mezza stagione, maturano in 3,5 mesi;
  • La maturazione è determinata dal disegno della crosta (deve corrispondere alla varietà) e dall'aspetto del gambo. Nei frutti maturi il gambo è duro e secco al tatto.

Se c'è la minaccia di gelate notturne, non dovresti aspettare che la zucca maturi. I frutti vengono tagliati leggermente acerbi. Maturano durante la conservazione a temperatura ambiente.

Come scegliere una zucca? Usando un coltello, tagliare con cura i frutti insieme al gambo. La zucca viene essiccata al sole per 10 giorni per rinforzare lo strato esterno ed eliminare l'umidità in eccesso. Conservare quindi in un luogo fresco e buio. Condizioni di conservazione ottimali: il livello di umidità dell'aria è del 75% e la temperatura non è superiore a +8 gradi. In tali condizioni, le zucche a maturazione medio-tardiva vengono conservate fino a un anno. A temperatura ambiente, i frutti possono essere conservati fino a sei mesi.

Video:

La zucca non è considerata una coltura capricciosa ed esigente. Non necessita di cure particolari, quindi può essere coltivata nel suo orto da qualsiasi orticoltore, con o senza esperienza. Tuttavia, anche qui non si può fare a meno di una certa conoscenza di cui un giardiniere ha bisogno per coltivare correttamente piante che diano un buon raccolto di frutti grandi e pesanti. Scopri le regole per coltivare la zucca in piena terra, come creare le condizioni necessarie affinché cresca e si sviluppi, come prendertene cura e come raccogliere e conservare il raccolto.

Sebbene la zucca non sia una pianta esigente, è necessario fornirle determinate condizioni in cui possa svilupparsi nel modo più confortevole possibile.

I migliori predecessori

La zucca viene piantata in un'area dove in precedenza crescevano colture delle famiglie delle leguminose, delle cipolle, delle Apiaceae, delle Crucifere e delle Solanacee. Può anche essere piantato dopo le radici. Fanno eccezione le colture legate alla zucca della famiglia delle Cucurbitacee e questa coltura stessa. Hanno malattie comuni e rimuovono gli stessi nutrienti dal terreno, quindi, dopo la loro coltivazione, il terreno risulta impoverito di alcuni nutrienti. Il raccolto può essere riportato nei letti originali solo dopo 3 o 4 anni. Nella stagione in corso, accanto ad esso possono essere piantati mais, ortaggi a radice, fagioli o fagioli.

Illuminazione

È una pianta amante della luce che cresce bene nelle zone soleggiate, dove va piantata. È accettabile anche l'ombra parziale, ad esempio puoi piantare mais vicino alla zucca, che la coprirà dal sole troppo forte e cocente. Puoi anche piantare le zucche vicino a edifici o recinzioni, in modo che si trovino sul lato nord. Le strutture proteggeranno la zucca dai forti venti freddi e dalle correnti d'aria.

Temperatura

La zucca, come tutte le cucurbitacee, ama il caldo e reagisce male al freddo. I suoi semi germinano rapidamente solo in terreni ben riscaldati e ad alte temperature dell'aria. I germogli non compaiono per molto tempo dal terreno freddo e a temperature inferiori a +10°C potrebbero non apparire affatto. La temperatura migliore alla quale la coltura si sente più a suo agio è 25°C. Quando è calda, la zucca sviluppa rapidamente la sua massa fuori terra, forma e produce frutti grandi, gustosi e dalle pareti spesse.

Requisiti del suolo

Il terreno per la crescita della coltura è preferibilmente sabbioso o limoso, cresce male su argilla; Dovrebbe essere sciolto, consentendo il passaggio dell'aria e dell'umidità, ma non troppo bagnato. I terreni in cui l'umidità si accumula nello strato superiore non sono adatti alle zucche. L'acidità dovrebbe essere neutra, non sono accettabili anche lievi deviazioni verso l'acidità o l'alcalinità;

Tempo di semina

Le zucche vengono seminate in terreno caldo; questo è il criterio più importante che influenza i tempi della semina; Per le varietà di zucca ordinaria, la temperatura del terreno al momento della semina o della messa a dimora delle piantine non dovrebbe essere inferiore a 12°C, e per le gimnosperme dovrebbe essere ancora più alta – 14-16°C. Se fuori fa più freddo del necessario, è meglio astenersi dal seminare zucche finché non si verificano condizioni più adatte.

Poiché il clima caldo arriva in orari diversi nelle diverse regioni russe, anche le date di semina sono diverse. Ad esempio, se la coltivazione della zucca in piena terra avviene nella regione di Mosca, nella regione di Leningrado, come nella maggior parte delle regioni della Zona Centrale, i semi secchi vengono seminati dalla seconda metà di maggio, quelli germinati - dopo il 25 maggio. Nelle regioni meridionali ciò può essere fatto prima. La semina della zucca negli Urali e in Siberia viene effettuata dopo il 20 maggio o addirittura all'inizio di giugno.

Metodi di coltivazione della zucca

Secondo la tecnologia agricola di coltivazione delle zucche in piena terra, esistono 2 metodi che possono essere utilizzati in una fattoria personale. Come la maggior parte delle verdure, i semi vengono seminati direttamente nel terreno oppure le piantine vengono prima coltivate da essi e poi trapiantate nelle aiuole. Per la maggior parte delle varietà di zucca normale, puoi utilizzare entrambe le opzioni, tuttavia, se possibile, dovresti scegliere la prima, poiché le piante di zucca tollerano meno bene il trapianto rispetto ad altre verdure. È preferibile coltivare la zucca gimnosperma solo dalle piantine. Il metodo della piantina è rilevante nelle regioni settentrionali; consente di ridurre la stagione di crescita delle piante nei letti, cioè consente di ottenere un raccolto prima.

Attraverso le piantine

Le piantine di zucca vengono coltivate in contenitori individuali con un volume di almeno 0,5 litri. I vasi per piantine riutilizzabili in plastica con fori per drenare il liquido in eccesso sono adatti a questo scopo. Puoi anche usare vasi di torba: in questo caso, le piante possono essere sepolte nel terreno insieme a loro, invece di essere estratte con una zolla di terra e non ferire le radici.

Inizia a coltivare la zucca dai semi 1-1,5 mesi prima del trapianto previsto nei letti. In condizioni favorevoli, le piantine appariranno dopo circa una settimana e all'età di un mese le zucche potranno già essere trapiantate in giardino.

Per riempire le tazze, è meglio acquistare un substrato già pronto, che viene venduto nei negozi di ortaggi. È adatto anche il terreno a base di torba con l'aggiunta di microelementi.

Prima della semina, i semi di zucca vengono preparati: marinati in una soluzione di manganese o fungicidi, quindi immersi per 1 giorno in acqua tiepida o in soluzioni di stimolanti della crescita. Quindi vengono germinati in un panno umido. Metti 1 seme in un vaso a una profondità non superiore a 3 cm. Innaffia e copri ciascuno con un foglio. Portarlo in un luogo caldo con una temperatura di 20-25 °C, dopo la germinazione si abbassa a 15-18 °C in modo che le piante non si allunghino.

La cura delle piantine comprende l'irrigazione del terreno essiccato con acqua calda e pulita, l'illuminazione delle piante per almeno 12 ore al giorno e la concimazione con soluzioni di fertilizzanti liquidi una volta ogni 1-1,5 settimane. L'ultima fase è l'indurimento, che inizia 1-1,5 settimane prima del trapianto.

Nei letti, le zucche sono piantate a distanza:

  • 70 x 70 cm (forme a cespuglio);
  • 70 x 140 cm (arrampicata media);
  • 180–210 per 100–180 cm (arrampicata lunga).

Durante la semina vengono interrate solo le radici; non è necessario abbassare le piantine in profondità nel terreno.

Semina diretta di semi in piena terra

Per prima cosa vengono selezionati i semi più grandi e corposi. Quelli sottili e danneggiati vengono rimossi. Poi iniziano la germinazione: i semi di zucca vengono immersi in acqua tiepida per 6 ore, dopodiché vengono adagiati in un panno umido, posti in una ciotola poco profonda e posti in un luogo caldo. Mantenere l'umidità finché i semi non si schiudono. Quindi vengono messi in frigorifero per 3 giorni a indurire. Dopo il lavoro preparatorio, iniziano la semina. Posiziona i semi alla stessa distanza delle piantine.

Modi per coltivare la zucca

Esistono diverse opzioni per coltivare le zucche. Tutti possono essere utilizzati nelle aziende agricole private.

In giardino

Questo è il metodo tradizionale e il più comune. Se questa sarà quella prescelta, il sito verrà preparato in autunno. Viene scavato fino a una profondità di 30 cm, l'humus viene aggiunto al terreno in ragione di 5-6 kg per 1 mq. m, aggiungere fertilizzanti potassio-fosforo a 20-30 g per 1 mq. M.

In primavera, l'area viene allentata, vengono praticati dei buchi, mantenendo gli intervalli consigliati tra loro, e vi vengono piantate le piantine. La profondità dei buchi è uguale all'altezza del vaso, ma non inferiore a 10 cm. Le zucche poste nei buchi vengono annaffiate, cosparse di terra, pressate leggermente e pacciamate sopra con torba o materiale vegetale.

Sul traliccio

La sua altezza dovrebbe essere fino a 2 m. Il traliccio è realizzato con assi di legno resistenti in modo che possano sopportare il peso di frutti di grandi dimensioni. Con questo metodo la distanza tra le piante può essere ridotta a 0,3-0,4 m, poiché si intrecciano verso l'alto. Naturalmente dovranno essere sicuramente modellati e pizzicati, ed i germogli dovranno essere legati a dei supporti, proprio come i frutti. Per essere assolutamente sicuri che le zucche non si rompano, vanno messe in reti di plastica e legate ad un traliccio.

Il metodo del traliccio non è adatto per varietà con frutti molto grandi, poiché il traliccio potrebbe non sostenere il peso totale, ma è adatto per coltivare piccole zucche decorative: sembreranno bellissime sul traliccio.

Sul mucchio del compost

Le zucche crescono meravigliosamente sui cumuli di compost: hanno calore, umidità e molte sostanze nutritive. La tecnologia per coltivare zucche su cumuli di compost richiede:

  1. Prepara tu stesso le pile.
  2. Fai dei buchi profondi e larghi di dimensioni tali da potervi versare 0,5 secchi di terreno normale.
  3. In esso vengono seminati i semi pregerminati.
  4. Versateci sopra dell'acqua tiepida e coprite con pellicola.
  5. Quando compaiono dei germogli sotto di esso, viene rimosso.

In futuro, si prenderanno cura delle zucche sul compost allo stesso modo di quelle che crescono nei letti. L'unica differenza è che non avranno bisogno di essere fertilizzati, perché il cibo si trova nel mucchio stesso. Tuttavia, è necessario annaffiare regolarmente.

Qualsiasi varietà, rampicante o cespugliosa, può essere coltivata in cumuli, ad esempio una varietà come la zucca Orange Bush.

In botte o in sacchi

Il vantaggio di coltivare in botti o sacchi è che, essendo al loro interno, le zucche non crescono in tutto il giardino, le viti pendono semplicemente dai bordi delle botti, il che significa che si risparmia spazio sul sito, che può essere occupato per altre colture.

Per coltivare le zucche in botti, devono essere preparate in autunno:

  1. Puoi trovare botti di legno o metallo senza fondo.
  2. Installali nella posizione prescelta.
  3. Per prima cosa, stendi uno strato di detriti vegetali grossolani, ad esempio ramoscelli, steli di piante da giardino, foglie di cavolo, ecc.
  4. Quindi mettere sopra uno strato di erba tritata, scarti di cibo e foglie.
  5. Versare tutto questo e coprire la botte con un coperchio.

In primavera, non appena fa più caldo, la botte viene aperta, vi viene versata una miscela di terra e sabbia e mescolata con lo strato superiore di sostanza organica. In ogni botte vengono seminate 1 o 2 zucche. Prendersi cura di loro non è difficile, la cosa principale da ricordare è che la miscela di terreno nel contenitore si asciuga più velocemente che nei letti, quindi le piante dovranno essere annaffiate più spesso. Potrebbe essere necessario appendere le zucche più grandi al barile come un traliccio.

Oltre ai barili, puoi utilizzare normali sacchetti sintetici durevoli per le zucche. Sono riempiti di materiale vegetale allo stesso modo dei barili. In ciascuno viene posto 1 seme. È meglio posizionare tali sacchetti vicino al recinto in modo che le zucche possano arrampicarsi su di esso.

Metodo Galina Kizima

Utilizzando questo metodo è possibile ottenere zucche anche nelle regioni dal clima freddo e umido. La sua essenza è la coltivazione in trincee in cui vengono posti residui vegetali, che riscaldano le piante dall'interno.

Le trincee vengono preparate secondo il metodo di Galina Kizima come segue:

  1. Vengono scavati in autunno nel giardino, a 2 pale di profondità.
  2. Vengono deposti letame, cime, erba e foglie.
  3. In primavera, quando tutto questo si è stabilizzato, viene versato sopra del terreno fertile.

Quando arriva il momento di seminare, fai dei buchi nelle trincee, mettici dentro 2 semi di zucca e cospargili di terra. Quando compaiono le piantine, copri i letti con pellicola nera e tagliala sopra. Non è necessario concimare le piante; vanno annaffiate versando acqua sotto la pellicola vicino ai cespugli.

Come prendersi cura di una zucca

La cultura non è considerata capricciosa, ma richiede comunque attenzione. Prendersi cura delle zucche che crescono in piena terra consiste in misure agrotecniche standard. Ha bisogno di essere annaffiato, concimato, allentato, se non c'è pacciamatura e, ovviamente, di modellare il cespuglio.

Irrigazione e concimazione

Particolare attenzione va posta all'irrigazione, che deve essere regolare, poiché le zucche hanno radici superficiali che non penetrano in profondità nel terreno. Per ridurre la frequenza dell'irrigazione, è meglio pacciamare i cespugli.

All'inizio della crescita dei cespugli si annaffiano con piccole porzioni d'acqua e spesso, man mano che crescono, il volume dell'acqua viene aumentato. Smettere di annaffiare quando i frutti hanno quasi raggiunto la dimensione finale per permettere loro di maturare. Le piante vengono nutrite sia con fertilizzanti minerali che con sostanza organica: la zucca risponde bene.

Utilizzare il liquame in una concentrazione da 1 a 10, versarlo nelle scanalature di irrigazione e non sotto la radice. Spendi 1 secchio ogni 6 piante nel periodo iniziale della loro crescita, successivamente - 2 volte di più. La cenere di legno viene utilizzata anche come fonte di potassio, fosforo e molti elementi minerali. I fertilizzanti prodotti industrialmente comprendono fertilizzanti semplici, misti e complessi. Il tasso della loro applicazione è indicato nelle istruzioni del produttore.

Qualsiasi zucca ha bisogno di essere nutrita: ha frutti grandi, per la cui formazione la pianta deve spendere molte sostanze nutritive, che può prendere solo dal terreno. Quindi, se una zucca non cresce, molto probabilmente il motivo è che non ha abbastanza nutrimento.

Formazione e impollinazione

Per la modellatura vengono utilizzati 3 modelli: 1, 2 e 3 steli. Nel primo caso, viene lasciato solo il germoglio principale e su di esso 2-3 frutti, nel secondo - 1 germoglio principale e 1 laterale, su cui rimangono 1-2 zucche. In quest'ultimo caso: uno stelo e 2 germogli, su cui rimane 1 frutto ciascuno. Dopo ogni ovaia, conta 4-5 foglie e pizzica il punto di crescita. Sotto ogni zucca viene posta una tavola o un pezzo di ardesia in modo che la corteccia non tocchi terra.

L'impollinazione è necessaria? In generale, nelle estati calde, le zucche stesse impollinano bene, ma se ci sono poche api, è meglio effettuare l'impollinazione artificiale, per non rimanere senza raccolto per questo motivo. Devi raccogliere un fiore maschio, strapparne i petali e passarli sui fiori femminili.

Condizioni di raccolta e conservazione

Il momento in cui puoi iniziare a raccogliere i frutti di zucca alla dacia arriva in estate o in autunno, a settembre o ottobre. Tutto dipende dalla varietà. Se possibile, dovresti lasciare crescere le zucche il più a lungo possibile, poi risulteranno più deliziose e verranno conservate più a lungo, ma devi avere il tempo di rimuoverle dalle viti prima del gelo. I frutti congelati sono adatti solo alla lavorazione; non dureranno a lungo. Segni che le zucche sono pronte per il raccolto:

  • ingiallimento e essiccazione del fogliame;
  • la corteccia del frutto diventa densa, lucida, brillante;
  • il gambo secca e diventa duro.

La raccolta viene effettuata in una giornata asciutta e soleggiata. I frutti vengono strappati dalle viti insieme ai raspi secchi. Successivamente vengono posti ad asciugare in una stanza calda per 2-3 giorni. Successivamente vengono trasferiti in un luogo asciutto, fresco e buio, dove verranno conservati in futuro. I frutti con corteccia danneggiata, graffi o rotti vengono messi da parte separatamente e mangiati per primi.



Opinione di un esperto

Maria Vlasova

Giardiniere

Fai una domanda ad un esperto

Coltivare zucche in aiuole aperte non sarà difficile per un orticoltore se si avvicina in modo responsabile e coltiva correttamente le sue verdure. Il risultato non tarderà ad arrivare: le piante ti ringrazieranno per la tua cura con frutti grandi e di alta qualità.


Buona giornata a tutti i lettori!

Oggi c'è un articolo sulla zucca: coltivarla e prendersene cura in piena terra.

Tutti conoscono la zucca. Chi non conosce la regina degli orti? Ci sono molte sostanze utili nella zucca e ne parlerò brevemente, ma oggi parleremo in dettaglio della coltivazione delle zucche e della cura di loro in piena terra.

I frutti di questo ortaggio accumulano molte vitamine e minerali benefici sia per i bambini che per gli adulti. I suoi frutti contengono sali di potassio, ferro, fosforo, zinco, fluoro magnesio, calcio, sodio, rame, vitamine dalla prima all'ultima lettera, caroteni, fibre alimentari e pectine. Il succo è prescritto per il trattamento della prostatite, del sistema cardiovascolare, del tratto gastrointestinale e per la rimozione dei calcoli. La polpa di questi frutti accelera il metabolismo. I frutti della zucca sono ampiamente utilizzati in cucina. Da esso si preparano primi piatti, contorni, gelatine e frutta candita. Fanno marmellate, composte, cuociono e marinano. Questo è un ortaggio così versatile e salutare, e ora torniamo all’argomento principale.

Come coltivare una zucca e fornire cure adeguate

La zucca è un raccolto abbastanza senza pretese. Può essere coltivato in quasi tutte le zone climatiche, l'importante è scegliere la varietà giusta. Nella zona meridionale della Russia, dove ci sono molte giornate soleggiate e un lungo periodo caldo, si può coltivare qualsiasi varietà.

Varietà per gli Urali e la Siberia

Per gli Urali e la Siberia, è necessario scegliere varietà a maturazione precoce o quelle che maturano durante lo stoccaggio.
Le seguenti varietà sono adatte alla coltivazione nelle nostre regioni aspre:

Perla

Il raccolto matura in 100 - 110 giorni, il frutto pesa 5 -7 kg, la polpa ha un aroma di noce moscata, si conserva a lungo, ha un gusto eccellente, la pianta tollera bene le condizioni meteorologiche avverse, la resa arriva fino a 15 kg/m2.

Cespuglio dorato

I frutti maturano in 90-105 giorni, il peso di un frutto è di 2,8-3,7 kg. Cresce come un cespuglio compatto, la polpa è succosa, molto saporita, la resa arriva fino a 15 kg/mq.

Cespuglio arancione

Dalla germinazione alla raccolta 92-104 giorni. Il peso di una zucca è di 4-7 kg. La polpa è dolce, succosa e gustosa. C'è più carotene che nelle carote, la resa è di 13,4 kg/m2.

Medico

Patria della varietà Kuban. Il breve periodo che precede la raccolta dei frutti consente di coltivare questa varietà negli Urali, nella Siberia occidentale e nella Siberia orientale. La varietà dà un buon raccolto nonostante il freddo di luglio con piogge prolungate.

Troverai tante varietà di zucca nell'articolo “”.

Coltivare le zucche in un letto caldo

Tradizionalmente, in condizioni di estati brevi e non sempre calde, le zucche vengono coltivate in letti caldi o cumuli di compost.
Preparare un letto caldo non è difficile, ma richiederà uno sforzo fisico. In autunno, nel luogo designato per il letto del giardino, viene scavata una trincea. Non più di un metro di larghezza, lunghezza quanto basta. Dovrebbe essere profondo almeno 40 cm. Innanzitutto vengono posizionati rami e sottobosco. Poi uno strato di foglie, cime sane ed erba falciata. Successivamente, letame mezzo marcio.

Lo strato finale è il terreno nutriente. Dovrebbe essere 20-30 cm. In primavera, circa un mese prima della semina, il letto preparato viene versato con una grande quantità di acqua calda. Inizierà il processo di "bruciare" il letame e il letto si riscalderà. Dopo un mese, il terreno si raffredderà alla temperatura desiderata. Sarà possibile iniziare la semina.


Preparazione del seme

Tutti i semi di zucca iniziano a essere preparati in anticipo per la semina. Per garantire che ci siano più fiori femminili sulle viti, i semi vengono riscaldati. È sufficiente conservare i semi in un sacchetto di carta vicino alla batteria per 2 mesi.

Per la semina vengono selezionati semi piccoli ma pesanti. Quelli fragili vengono scartati in una soluzione salina di 1 cucchiaino. sale per bicchiere d'acqua. I semi che galleggiano possono essere scartati; quelli rimanenti vengono lavati e asciugati. I semi selezionati vengono germinati.
2-3 giorni prima della semina, l'erba cipollina viene disinfettata e tenuta in acqua (45-50°C) per 2-3 ore. Successivamente vengono germinati. L'apparizione di una radice è un segnale che i semi sono pronti per la semina.

Piantare nel terreno sotto pellicola

La resistenza al freddo delle piantine può essere aumentata mediante indurimento. I semi germogliati vengono lasciati in materiale umido per 3-5 giorni nella parte inferiore del frigorifero.
Quando arriva il tempo adatto, potrebbe non esserci abbastanza umidità nel terreno. Ciò ritarda l'emergere delle piantine in un secondo momento e ne rallenta la crescita. Prima di seminare i semi, versare in ogni buca 1,5-2 litri di acqua calda. I semi vengono posti in terreno caldo e ricoperti di terra. I letti seminati sono coperti con pellicola.

Quando compaiono i germogli, viene tagliata la pellicola sopra di essi, le piante escono e crescono. La temperatura del suolo sotto il film aumenta di 4 - 5° C.
Se si utilizza il metodo di semina mista, la probabilità di ottenere piantine aumenterà. I semi vengono seminati a diverse profondità; contemporaneamente a quelli germogliati vengono seminati i semi secchi, che germoglieranno successivamente. Se i semi germogliati germinano e non succede loro nulla, i germogli che germogliano successivamente vengono pizzicati. Non è consigliabile estrarre le piantine: i germogli rimanenti potrebbero essere danneggiati.

Quando arriva il calore stabile, puoi costruire un supporto lungo il quale far scorrere le viti di zucca, come ad esempio nella foto.


Coltivare la zucca attraverso le piantine

Se coltivi la zucca attraverso le piantine, otterrai un raccolto di varietà a lunga durata o un raccolto anticipato.
A questo scopo è adatta una serra o un davanzale ben illuminato esposto a sud in un appartamento. Per ottenere piantine, anche i semi vengono riscaldati, disinfettati e germinati. I semi trattati vengono seminati 20 giorni prima di piantare piantine nel terreno. È meglio coltivare piantine in vasi di torba con un volume di almeno 0,4 litri. Affinché il terreno in tali vasi si asciughi più lentamente, i vasi devono essere collocati in contenitori profondi e tutti gli spazi vuoti devono essere riempiti con un substrato ad alta intensità di umidità: sabbia o torba.


A questo scopo è adatta una miscela leggera di terra composta da torba, humus, terra erbosa e letame marcito ben decomposti in un rapporto di 5:3:1:1. Fino a quando i semi non saranno germogliati, la temperatura dovrà essere mantenuta a 18-25°C di giorno e 15-18°C di notte. Quando compaiono le piantine, la temperatura viene ridotta per 5-6 giorni a 15-18°C di giorno e a 12-13°C di notte. Ciò eviterà che le piantine si allunghino. Quindi la temperatura viene aumentata al livello precedente.

È importante assicurarsi che il terreno nei contenitori di semina non si secchi. L'irrigazione dovrebbe essere moderata ma regolare. L'eccessiva umidità fa sì che le piante si allunghino.
Quando le piantine raggiungono i 7 giorni, viene effettuata la prima alimentazione. Per fare questo, preparare una soluzione di nitrophoska (15 g per 10 l).

Le piantine vere e proprie hanno uno stelo corto e forte, internodi piccoli e due o tre foglie verde scuro.

Non appena inizia il clima caldo, le piantine vengono trasferite in un luogo permanente. I pozzi preparati vengono pre-irrigati con acqua calda. Quando si abbassano le piantine nel letto del giardino, è necessario distruggere le pareti dei vasi di torba.


Da solo nella serra, vai in strada

È anche possibile questo metodo per piantare piantine. Le piantine di zucca sono piantate nella parte meridionale della serra. Quando lo stelo cresce più di 50 cm, la frusta, sollevando la pellicola, viene diretta verso un'area aperta. Le radici della pianta rimangono nella serra e lo stelo si crogiola al sole con forza e forza. Il raccolto matura con questa piantagione 8-10 giorni prima.


Formazione vegetale

Un raccolto di zucca decente può essere raccolto solo da piante adeguatamente formate. I cespugli di zucca si formano in uno o due germogli.
Quando il cespuglio si forma in un germoglio, tutti i germogli laterali e le ovaie non necessarie vengono rimossi. Non dovrebbero rimanere più di tre ovaie sullo stelo. Lasciando 3-4 foglie sopra l'ultima ovaia rimasta, il punto di crescita viene rimosso.
Su quelli formati da due germogli, lasciare il gambo principale e uno laterale. Vengono lasciati 2 frutti sul gambo principale e uno su quello laterale. I germogli rimasti dopo l'ovaio, lasciando 3-4 foglie, vengono tagliati.


Rimozione dei germogli non necessari

Cura della zucca

È molto importante coprire gli steli con la terra. Quando crescono più di un metro di lunghezza, vengono diretti nella direzione desiderata e cosparsi di terra in più punti. In questi luoghi crescono le radici che forniscono alla pianta ulteriore nutrimento.

È necessario annaffiare la zucca raramente, ma immergere il terreno fino a una profondità di 1 metro. “Estrae” una grande quantità di umidità dal terreno, facendola evaporare attraverso le foglie. La zucca richiede un'irrigazione intensiva prima della fioritura e durante la fruttificazione.

L'irrigazione irregolare provoca la rottura della dura corteccia della zucca.

Per garantire che l'umidità raggiunga le radici in modo più uniforme, puoi scavare una bottiglia di plastica con un volume di almeno 3 litri accanto alla zucca piantata. Pratica dei fori nel coperchio, capovolgilo e scavalo vicino alla pianta. Devi anche fare un buco sul fondo. L'acqua da una bottiglia fornirà alla pianta umidità in modo uniforme per lungo tempo.

Video su come pizzicare una zucca

Malattie e parassiti

La zucca è abbastanza resistente ai fattori esterni. Ma anche su di esso vengono superate malattie e parassiti. Le malattie più pericolose sono la putrefazione e la batteriosi. I parassiti più comuni nelle piantagioni di zucca sono gli afidi del melone e i ragni rossi.

Marcio più spesso si verificano quando si annaffia con acqua fredda, grandi differenze tra le temperature diurne e notturne. Per la prevenzione viene effettuata la concimazione fogliare con microfertilizzanti, annaffiata solo con acqua riscaldata. Per il trattamento viene utilizzata la miscela bordolese.

Combattere acaro del ragno utilizzare un infuso di bucce di cipolla (200 grammi di bucce di cipolla vengono versati con acqua bollente e dopo 3-4 ore diluiti a 10 litri e utilizzati). Per una migliore adesione, puoi aggiungere sapone da bucato alla soluzione.

Da afidi eliminarlo con un infuso di 50 g di sapone, 200 g di cenere di legno in 10 litri di acqua.


Errori nella coltivazione delle zucche

che riducono la quantità e la qualità del raccolto.

Errore n. 1 . Utilizzo di semi grandi per la semina.
Quando semini un raccolto di zucca, non dovresti mai usare i semi più grandi. Le piante coltivate da loro produrranno cime potenti e un raccolto debole. Devi scegliere quelli più pesanti.

Errore n.2 . Area di alimentazione insufficiente.
Una zucca ha bisogno di una vasta area. Il punto è l'apparato radicale, che è molto sviluppato. I cespugli dovrebbero essere piantati a non meno di 3 metri l'uno dall'altro.

Errore n.3 . A che profondità seminare?
Nelle regioni settentrionali, dove c'è poco caldo e molta umidità, i semi vengono seminati in profondità. Nel sud si semina più in profondità.

Errore n.4 . Coltiva la zucca in giardino.
Piantare zucche con alberi da frutto non è la soluzione migliore. Gli alberi non interferiranno con la zucca: c'è abbastanza illuminazione per questo. Ma l'irrigazione frequente, così necessaria per le zucche, è dannosa per gli alberi.

Errore n.5 . Zucca su un mucchio di compost.
Una pratica comune è quella di coltivare le zucche su un mucchio di letame o compost. Se nei nostri Urali manca il calore, questo è un metodo molto comune. Devi solo tenere conto del fatto che con tale semina i frutti coltivati ​​non saranno dolci, la polpa sarà sciolta e non verranno conservati per molto tempo.

Raccolta

Il grado di maturazione di una zucca è facilmente determinabile dal suo gambo duro e secco e dal caratteristico disegno della buccia di questa varietà.
Durante la raccolta i frutti vengono tagliati insieme al picciolo. Ciò prolunga la durata di conservazione del raccolto. Successivamente le zucche vengono essiccate per 7-10 giorni, preferibilmente al sole. In questo momento, l'umidità in eccesso viene rimossa e lo strato esterno viene rafforzato.
Puoi conservare qualsiasi tipo di zucca per 1-2 mesi. Per una conservazione più lunga, scegli una zucca a frutto grosso, che abbia una buccia esterna densa e molta sostanza secca nella polpa.


Per conservare questo ortaggio fino al raccolto successivo, i frutti vengono posti su un tappeto asciutto, steso a distanza l'uno dall'altro. Condizioni ottimali di conservazione +6-8° C, umidità non superiore al 75%, cantina ventilata. In queste condizioni, la zucca invernale può essere conservata fino al raccolto successivo. Nel calore di un appartamento in città, le zucche mature non dureranno più di sei mesi.

Video sulla coltivazione della zucca

Ti auguro di coltivare una zucca dolce e grande per la tua gioia.

Non si può negare che la zucca sia un ortaggio salutare. Solo qui in Siberia non ha tempo per crescere e maturare. In qualche modo, quasi per caso, sono riuscito a ottenere un buon raccolto. Successivamente ho migliorato il mio metodo.

Sul sito era rimasto del letame dell'anno scorso, l'ho rastrellato in un piccolo tumulo, ho fatto delle depressioni, ci ho messo mezzo secchio di terreno fertile e l'ho annaffiato. Lo strato di letame sul cumulo era di 20 centimetri, seguito da normale terra da giardino. A giugno ho piantato nei buchi delle piantine di zucca (non conosco la varietà, mi è stata regalata da un amico), senza coprirle con niente. Solo all'inizio era ombreggiato dal sole.

Lo stesso giorno ho piantato esattamente le stesse piantine di zucca in una normale aiuola. Ho aggiunto anche mezzo secchio di humus in ogni buca. La cura dei letti era la stessa.

Dopo solo un paio di settimane potresti notare una differenza tra le piante. Quelli che crescevano nel letto di letame cominciarono a superare i loro vicini del letto normale. A luglio, le loro viti erano già lunghe 5-7 m e i giovani germogli crescevano attivamente in larghezza. Li ho disposti in solchi, ma hanno interferito con le piante su altre creste. Rimossi tutti i germogli infruttuosi e nuovi. Ho deciso di non pizzicare gli steli principali.

Su ogni pianta apparvero cinque piccole ovaie di zucca. Il resto svanì e scomparve. Alla fine di luglio ho deciso di rimuovere tutta la parte superiore delle ciglia e i germogli extra rimasti. Ho dovuto armeggiare con loro, poiché le ciglia sono diventate molto spesse.

Ho notato che sotto ogni frutto è cresciuta una nuova spessa radice bianca: è così che la zucca riceve ulteriore nutrimento dal terreno. Serve anche come “ancora” per evitare che il vento capovolga il frutto.

Sulla cresta vicina le ciglia erano di dimensioni piuttosto modeste. Ho lasciato 1-2 frutti su ciascuna pianta; la pianta semplicemente non poteva nutrirsi di più.

Per tutto agosto le zucche rimasero sedute e riempite. Sono andato e li ho visti crescere. Settembre è arrivato e con esso la minaccia del gelo sulla nostra zona. Ho aspettato fino all'ultimo minuto. Una notte la temperatura scese fino a 0°C e le foglie superiori gelarono. Ho deciso di non correre più rischi. Ho raccolto 10 grandi zucche da due cespugli. In un normale orto, tutte le zucche erano di dimensioni più piccole.

Adesso non mi lamento del raccolto della zucca. Conserviamo la frutta sul pavimento del nostro appartamento. Durano fino al nuovo raccolto senza perdere il loro gusto.

Qual è la cura

Non ho dato da mangiare alle zucche nel letto di letame: hanno abbastanza cibo. Inizialmente sono necessarie annaffiature abbondanti e regolari.

Quando le piante crescono, non è necessario annaffiare: le radici vanno a grandi profondità, fornendo acqua alla pianta. Ne ero convinto in autunno quando ho tirato fuori le cime. Non potevo farcela da solo, ho dovuto chiamare i miei parenti per chiedere aiuto.

Svetlana Shishkina,

Tobol'sk, regione di Tjumen'.

Devi sapere che tutti i meloni hanno una lunga radice principale e tante piccole radici ramificate situate molto vicine al terreno. Pertanto, lo strato fertile superiore del terreno è importante per la coltivazione delle zucche.

La zucca ama moltissimo il sole, pertanto, il luogo più luminoso del sito dovrebbe essere preparato per questo.

Per quanto riguarda la composizione del terreno, questo ortaggio non è esigente a riguardo. Se vuoi ottenere un raccolto abbondante alla fine, il terreno deve essere fertile.

In autunno, il luogo preparato per la futura piantagione di zucca dovrebbe essere scavato e applicati fertilizzanti minerali e organici.

Semi

Se il terreno è sufficientemente fertile, i semi di zucca possono essere piantati direttamente nel terreno. Il terreno favorevole dovrebbe avere molta umidità.

In piena terra è possibile piantare qualsiasi tipo di zucca, ad eccezione della noce moscata. Perché alle medie latitudini il seme semplicemente non germoglierà.

Prima dell'imbarco I semi devono essere ben scaldati e poi messi a bagno in una soluzione di cenere e acqua. Il tempo totale di queste fasi dovrebbe essere poco meno di un giorno.

Questo viene fatto in modo che gli embrioni di zucca respirino e possano facilmente sfondare la densa buccia del seme. I semi dovrebbero essere piantati in ogni buca, abbassandoli a una profondità di circa cinque centimetri.

Prima che appaia l'alba, i luoghi di atterraggio vengono ricoperti con pellicola. Quando i semi saranno germogliati, in ogni buca dovrebbero essere lasciate al massimo due piante forti.

È importante! In precedenza, sul terreno in cui veniva piantato questo ortaggio rosso, si potevano coltivare melanzane e pomodori, carote e barbabietole, patate, cavoli e cipolle. Ma se su questo terreno in precedenza venivano coltivati ​​cetrioli, zucchine o zucchine, allora è meglio trovare un altro posto nel giardino.

Piantine

Metodo della piantina adatto a qualsiasi tipo di questa pianta, ma molto spesso utilizzato specificamente per piantare la zucca moscata.

I semi dovrebbero essere piantati in terreno fertile solo alla fine di aprile. È meglio prendere contenitori da mezzo litro, annaffiarli solo con acqua tiepida e nutrirli periodicamente con fertilizzanti minerali.

Piantare le piantine non prima di un mese dopo.

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Coltivazione di zucche in piena terra

La cosa più importante è allentare il terreno in tempo, annaffialo e anche estirpare le erbacce. È particolarmente importante monitorare l'umidità del suolo durante la crescita dei frutti.

Quando le zucchine saranno mature, anche l'irrigazione dovrebbe essere interrotta. Il frutto va lasciato solo in modo che giaccia lì, assorbendo lo zucchero nella polpa. Puoi aggiungere fertilizzanti durante la crescita, ma la cosa principale qui è non esagerare.

Tutte le zucche sono molto esigenti riguardo alle temperature.. La temperatura più favorevole per la loro buona crescita è considerata 30-33 gradi Celsius.

Se la temperatura scende al di sotto, la crescita del feto potrebbe essere ritardata. Per le piante adulte, un forte calo della temperatura è dannoso.

Raccolta

La maggior parte delle varietà dovrebbero essere raccolte dalle aiuole quando il gambo comincia a seccare e la corteccia si indurisce.

Accade spesso che le zucche a frutto grosso non abbiano il tempo di maturare. Ma va bene, se dopo la raccolta la lasci riposare in un luogo caldo per diverse settimane, le zucche si riprenderanno rapidamente.

Varietà

Decorativo

Questo processo non è diverso da quello descritto sopra. Le piantagioni amano il calore e la luce. Se le condizioni meteorologiche e di temperatura lo consentono, è meglio piantare varietà decorative con semi direttamente nei letti.

Se la pianta ha le ciglia, è necessario pensare in anticipo a un supporto affidabile per loro. Raccolto prima del gelo.

Moscato

Come accennato in precedenza, i semi di questa zucca alle medie latitudini non possono essere piantati in piena terra. Assicurati di piantarlo come piantine per ottenere alla fine un buon raccolto.

Nonostante il processo di semina e cura di questo tipo di zucca richieda maggiore attenzione, molte persone preferiscono piantarla. Il fatto è che è considerata una delle zucche più deliziose. Ha diverse forme di zucca e colori di frutta.

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Funzionalità per diverse regioni

Quando coltivi le zucche, dovresti considerare la regione di semina. Le regioni meridionali sono le più favorevoli, ad esempio la Crimea. Lì assegnano coraggiosamente una vasta area di meloni per la coltivazione di zucche.

Per quanto riguarda le regioni settentrionali o temperate, la zucca viene solitamente piantata tra altre piante.

Poiché le zucche amano molto il caldo, al nord vengono allestite delle vere e proprie fosse a vapore per la loro coltivazione. Lì vengono depositati letame equino e compost.

Nella regione di Mosca e nella regione di Leningrado

A causa delle estati brevi e fredde in queste regioni la zucca dovrebbe essere coltivata come piantine. Nella seconda metà di aprile, immergere i semi e, quando finiscono le gelate primaverili, piantare immediatamente le piantine.

Negli Urali e in Siberia

Nelle regioni settentrionali si verificano gelate fino a metà giugno. Coltiva le piantine dall'inizio di maggio, e all'inizio di giugno piantalo nel cumulo di compost. Assicurati di annaffiare e concimare la tua zucca. Quando arriva il momento, non dimenticare di pizzicare le ciglia.

La zucca è un frutto luminoso e bello, varie forme e colori. Può decorare qualsiasi giardino e le sue qualità curative renderanno ogni piatto non solo gustoso, ma anche molto salutare.

Per far crescere con successo un frutto, è sufficiente piantare correttamente i semi, fornire irrigazione e calore moderati.

video

Con il giusto approccio, anche in Siberia puoi raccogliere un raccolto impressionante.

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