Лукот е еден од најомилените зеленчуци на нашите градинари и градинари. Може да се одгледува во скоро сите региони на Русија. За да добиете добра жетва, треба да ја следите технологијата на садење, грижа и складирање на светилки. Ајде внимателно да погледнеме како да растеме лук.

Кога да се засади лук

Лукот е едно од ретките култивирани растенија што може да се садат и во пролет и во есен. Во првиот случај, тоа се нарекува пролет, во вториот - зима. Во студените региони, лукот обично се сади наесен, а во топлите напролет. Во вториот случај, забите се закопани во земјата веќе малку изникнати. Пролетното садење треба да се направи што е можно порано. Идеално, земјата не треба ни да се исуши по топењето на снегот. Само во овој случај е можно да се добијат доволно големи глави.

Избор на место и подготовка на кревети за пролетен лук

Како да се одгледува лук на глави и зеленило за да се постигне добра жетва? Се разбира, креветот за овој зеленчук мора внимателно да се подготви. Најдобро од сè, оваа култура расте на лабави, добро оплодени почви со органска материја. За да се добијат големи глави, лукот се сади на сончево место. Во случај да ви треба зеленило, скршете кревет под овошни дрвја, некаде во делумна сенка.

Најдобрите претходници на овој зеленчук се карфиолот, краставиците, тиквата, тиквичките, цвеклото, морковот, гравот и грашокот. По кромидот, лукот може да се сади само по 3-4 години. Секоја година креветот се крши на различно место. Не се препорачува садење лук до компири. Факт е дека овие растенија се склони кон слични болести.

Шема на садење пролетен лук

Како да одгледувате добар лук? Тоа е сосема можно, само треба да ги следите сите правила. Пред сè, треба правилно да ги соберете главите. Лукот се одгледува и во прекривка и во обични кревети. Во првиот случај, забите се засадени на длабочина од околу 5 мм. Доколку не е обезбедена прекривка, садењето треба да се изврши на длабочина од 7,5-10 mm. Се разбира, каранфилчето мора да биде закопано во почвата со коренскиот дел надолу. Растојанието помеѓу дупките треба да биде 10-15 см, меѓу редовите - околу 25-30 см Во случај градината да е мала, можете почесто да садите лук. Сепак, главите ќе станат помали.

Како да одгледувате пролетен лук

Сè уште вреди да се користи прекривката на креветите со лук. Ова во голема мера го зголемува приносот. Растителните кревети можат да бидат покриени со слама, трска, лисја итн. Стрелките треба веднаш да се отстранат кога ќе се појават. Во спротивно, нема да добиете големи глави. Стрелките земаат многу хранливи материи од растението. Многу летни жители ги користат како зачини при подготовка на јадења од печено месо. Добро одат и како печење за борш. Наводнете го лукот умерено, но не треба да се дозволи сушење на почвата под него.

Подготовка на кревети за зимски лук

Дознавме како да одгледаме добар род на пролетен лук. Сега да видиме како да добиеме голем број големи глави на зимата. Подгответе ги креветите за тоа да започне две недели пред садењето. Факт е дека почвата прво мора добро да попушта. Ако садите лук по зелка, модар патлиџан или мешунки, под кои во лето се нанесуваше многу компост или ѓубриво, нема посебна потреба да се оплоди почвата со органска материја. Сепак, дополнувањето со минерали сè уште вреди да се прави. Во овој случај, се користи мешавина од следниот состав: 40 g суперфосфат, 15-30 g аммофоска, 10 g калиум хлорид. Посочената количина на состојки се користи за оплодување на 1m 2 почва. Ако лукот се сади таму каде што не е нанесена органска материја, почвата треба да се оплоди со хумус или компост во количина од приближно 6 kg / m 2.

Компостот, хумусот и минералните ѓубрива треба да се применуваат што е можно подеднакво. Расфрлете ги на креветот во градината и ископајте го. Потоа внимателно олабавете ја почвата со гребло.

Подготовка на саден материјал

Сега да видиме како да растеме зимски лук. Забите треба да се подготват пред садењето. Главите се чуваат во ладна просторија две недели (на температура од околу 5 ° C). Тие треба да се поделат на заби еден ден пред садењето. Саден материјал треба внимателно да се сортира. Најдобро е да се засадат заби со средна и голема големина. Испуканите, двојно прекриени и скапани треба да се исфрлат. За да се заштитат идните растенија од разни болести, забите мора да се дезинфицираат. За да го направите ова, подгответе раствор од бакар сулфат (4 g на литар вода). Саден материјал се чува во него половина час. За дезинфекција, можете да користите и раствор за луга. Се подготвува од пепел (1 лажица зовриена во литар вода половина час).

Кога да се засади зимски лук?

Ако се прашувавте „како да одгледувате добра култура на лук“, дефинитивно треба да дознаете какви правила за садење постојат. Многу е важно овде да се запазат роковите. Пред мраз, лукот мора да се вкорени, но не и да расте. Приближно, слетувањето започнува некаде на дваесетти септември (за централна Русија).

Како да се засади зимски лук

Под зимски лук, вреди да се подготват кревети високи околу 20 см и широк метар. Тие мора да бидат ориентирани од север кон југ - ова е предуслов! Ова ќе обезбеди максимално затоплување на почвата во есен и пролет. Растојанието помеѓу дупките е 15 см.Лук се сади во три реда. Растојанието меѓу нив е 25 cm Растојанието меѓу редовите треба да биде широко 50 cm.Длабочината на садење е две висини на каранфилче.

Зимска нега на лук

Како да одгледувате зимски лук? Треба да почнете да се грижите за него на есен. Веднаш по садењето, креветите мора да се преливаат со ѓубриво или хумус со слој од два сантиметри. Во пролетта, веднаш откако лисјата ќе почнат да никнуваат, лукот треба да се храни. Можете да користите уреа или амониум нитрат (со стапка од 15 g / 1m 2).

Вториот пат лукот се храни во средината на мај. На почвата се нанесуваат азотно-калиумови ѓубрива. По трет пат се врши врвно облекување во седмата лисна фаза. Во овој случај, се користи мешавина од калиум хлорид (10 g / m 2) и суперфосфат (20 g / m 2). По секое врвно облекување, лукот треба темелно да се напои. Фреквенцијата на наводнување во лето е еднаш неделно. Нема потреба да се организираат мочуришта под растенијата. Вода во умерени количини, инаку светилките едноставно ќе изгниеат. Стоп за навлажнување на почвата под растенијата треба да биде две недели пред жетвата. Ова ќе го зголеми квалитетот на чување на светилките.

Како и во случајот со пролетниот лук, стрелките дефинитивно треба да се скршат од зимскиот лук. Тие можат да го намалат приносот за речиси три пати.

Болести на културата

Кога се разговара за тоа како да се одгледува лук во градината, невозможно е да не се задржиме на штетници. Различни видови инсекти не го фаворизираат особено овој зеленчук. Инфекцијата е ретка и најчесто само од нематоди или кромид трипс. Првите се слични на микроскопските „црви“. Тие живеат во самата фабрика. Тие не предизвикуваат голема штета, но во некои случаи можат да го уништат целиот род. Thrips се хранат со лисја од лук, пиејќи сок од нив. Ова води до побавен раст на сијалицата. Од болестите, лукот најчесто го зафаќа белото гниење. По инфекцијата, лисјата на растението почнуваат да пожолтуваат, како резултат на што умира. Лукот исто така страда од фузариум и нежен мувла.

Можете да се ослободите од нематоди со садење кревети со маломерни невен со силен мирис. Растенијата се отстрануваат од тхидите со третман со раствор од карбофос (60 g на 10 l вода).

Одгледување семе од лук

Многу летни жители би сакале да знаат како да одгледуваат семки од лук, таканаречените светилки. Во иднина тие се користат за добивање глави со еден заб. Во пролетта се избираат најголемите каранфилчиња и се засадуваат на сончево место. Лукот се сади на светилки малку поретко од комерцијалниот лук. Грижете се за семенските растенија на ист начин како и за обичните. Откако стрелките целосно ќе се исправат, растенијата се откопуваат од земјата со корени и се закачуваат да се исушат во гроздови на темно и суво место (можете на таванот). Така се чуваат еден месец, додека стеблото целосно не се исуши. После тоа се отсекува оставајќи трупец од 2-3 см во близина на самата сијалица.Семето треба да се чува на темно и суво место.

Одгледување лук од светилки

Следно, ајде да дознаеме како да растеме лук од семиња. Понекогаш овој метод се практикува и во дачи. Сијалиците се садат во пролет, откако почвата ќе се загрее. Пред садењето, тие мора да се чуваат во фрижидер (на температура од 5 ° C) околу еден месец. Во спротивно, нема да добивате светилки. Само зелените ќе растат од неподготвени семиња.

Креветот е скршен на сончево место. На почвата се нанесуваат органски ѓубрива и таа внимателно се олабавува. Не закопувајте ги семките премногу, во спротивно тие ќе ртат долго време. По садењето, креветот мора да се напои со вода. Се надеваме дека сега разбирате како да одгледувате лук од светилки. Со засадување на семето во согласност со воспоставената технологија, напролет ќе соберете добар род на еднозаби лук. Може да се јаде или да се користи како саден материјал.

Овој метод е добар бидејќи светилките не толерираат инфекција. Ова значи дека во лето растенијата нема да се разболат. Особено, таков лук никогаш не е заразен со нематоди. Меѓу другото, оваа технологија ви овозможува значително да заштедите семе.

Бербата

Како се одгледува зимскиот лук, како и пролетниот лук од каранфилче и семки, дознавме. Сега ајде да дознаеме како правилно да ја собереме добиената култура. Сијалиците треба да се ископаат откако ¾ од долните листови се исушат. Зимскиот лук обично созрева на крајот на јули. Пролет - на крајот на август. Ископајте го откако повеќето од долните лисја ќе станат жолти. Прво, за примерокот, треба да извлечете две или три глави лук од земјата. Сијалиците треба да бидат добро формирани и густи. Копање на жетвата со вила. Истурете грутка земја со лук и извлечете ја со раката заедно со главите. Ископаните растенија треба да бидат поставени околу периметарот на креветите неколку часа за да се исушат.

Листовите не треба веднаш да се сечат. Тие складираат резервни хранливи материи кои продолжуваат да течат во сијалицата. Постојните стрелки треба да се отстранат. Листовите се отсечени по сушењето. На лукот наменет за човечка исхрана му се отсекува коренот.

Искусните градинари веруваат дека е подобро да се недоволно изложен лукот во земјата отколку да се претерано изложува. Факт е дека незрелите светилки може добро да стигнат по копањето. Презрелите се распаѓаат на заби и се чуваат многу полошо.

Складирање

Лукот, кој подоцна ќе се користи како саден материјал, најдобро се чува одвоено од храната. За зимата, главите треба да се стават во ладна (температура +16 ... +20 ° C за храна и +18 ... +20 ° C за семе), добро проветрена просторија. Влажноста на воздухот во него не треба да надминува 90%. Премногу сув воздух за лук исто така не е корисен (најмалку 60%), бидејќи може да се исуши и да почне да се распаѓа во забите. Најдобро е да ги ставите светилките во кутии со летви.

Сега знаете не само како да одгледувате лук во градината, туку и како правилно да го складирате. Еве неколку корисни совети кои може да бидат корисни за некого.

1. За да не се исуши лукот за време на складирањето, можете да го ставите не во кутии, туку во вреќи од густа ткаенина, посипувајќи ги главите со кора од кромид. Исто така, понекогаш главите се подмачкуваат со варено растително масло (0,5 l), на кое се додава јод (10 g). Нанесете го овој состав на светилките со памук.

2. Зимскиот лук се чува полошо од пролетниот лук. Во случај да сакате да го користите за семе во пролет, по почетокот на студеното време, едноставно закопајте ги светилките во земја, на длабочина од околу половина метар, ставајќи ги во пластична кеса. Саден материјал зачуван на овој начин може да се сади многу рано.

Значи, ние детално сфативме како сами да одгледуваме лук од светилки или каранфилче. Грижете се за креветите, набљудувајте ги датумите на садење и берба, правилно подгответе ги и складирајте ги семињата - и овој прекрасен зеленчук секогаш ќе ве воодушеви со добри жетви.

Сè за правилното одгледување на пролетниот и зимскиот лук на отворено, за тоа што да направите ако пожолте на пролет, како да го наводнувате и како да го нахраните, ќе научите од овој водич. Информациите ќе бидат особено корисни за почетници, како и корисни за искусни градинари. Одгледувањето лук обично не предизвикува големи проблеми, а сепак за добра жетва, неопходно е да се следат правилата за садење, грижа и хранење.

Градинарите знаат дека лукот може да биде зимски и пролетен, а кои се разликите меѓу нив ќе видите од табелата и фотографијата:

Пролетниот лук	Зимски лук
Има повеќе заби - од 12 до 30 парчиња, но тие се помали	Во средината на дното, кое е опкружено со 4-12 големи заби, излегува стрела
Сијалиците се помали и имаат повеќе лушпи	Сијалиците и каранфилките се поголеми и попродуктивни
Забите на дното на сијалицата се наредени во спирала од периферијата кон центарот, а надворешните се поголеми	Во средината е густа и тврда прачка, околу која се забиваат забите
Засадени во рана пролет	засадени во есен
Созрева во септември, се става на зимско складирање и се консумира до следната жетва.	Може да се чува само до февруари

Зимскиот лук е почест, но во северните региони тие претпочитаат да одгледуваат пролетен лук, бидејќи зимските растенија можат да замрзнат.

Сорти на лук со фотографии и описи

Најчесто, лукот се размножува со каранфилче, од кои има од 4 до 12 во секоја сијалица, а понекогаш и повеќе.

Не користете лук од самопослуга како саден материјал. Можеби не е погодна за одгледување во вашата област, а во повеќето случаи се третира со специјални супстанции кои го отежнуваат растењето. Најдобро е да купите лук за садење од доверлива онлајн продавница за семиња или локална расадник.

Сорти на лук се поделени во две групи:

1. Стрелки - тие имаат цветно пукање што излегува од центарот на сијалицата - стрела што завршува со соцветие. Се состои од светилки (воздушни сијалици) и цветни пупки, кои последователно се сушат без да формираат семиња. Знак на зреење во нив е пожолтувањето на листовите и стрелките. Сите сорти на лук со стрелки се сметаат за зимски.
2. Не пукање- кај таквите растенија во текот на сезоната на растење се развиваат само лисја. Овие сорти можат да бидат и зимски и пролетни.

Најдобрите сорти на лук за садење пред зимата

Стрелки

Дубковски - разновидност на средно зреење - од ртење до жетва поминуваат 98-114 дена. Продуктивноста е 5,6 kg на 10 m 2. Светилки со тежина од 30 g, заоблени рамни, густи. Во една сијалица има 10-12 каранфилчиња. Вкусот е зачинет. Се препорачува за одгледување во Краснодарската територија, Курган, Ростов и Псков регион.

Годишнината Грибовски е најчестата среднорочна сорта - од ртење до сушење на листовите поминуваат 83-122 дена. Продуктивноста е висока - во просек 12,5 kg на 10 m 2. Светилки од 20–30 g секоја, заоблени рамни, со големи заби. Вкусот е многу зачинет. Разновидноста е релативно отпорна на зимата, отпорна на суша, големи штетници и болести, добро се прилагодува на различни временски услови. За одгледување во северните и централните региони на Русија, во Белорусија, Казахстан, Украина.

Otradnensky - средно-доцна сорта - од ртење до сушење на листовите трае 95-135 дена, универзална намена. Приносот е многу висок - 12–13,5 kg на 10 m 2. Сијалиците се повеќе од 30 g, заоблени рамни, секоја со до осум каранфилче. Разновидноста е многу отпорна на зимата. Добро за одгледување во Приморски крај и Мордовија.

Пловењето е различно средно време на зреење - време од ртење до берба: 96–108 дена. Приносите од 6 до 10 kg на 10 m2. Сијалиците со тежина од 30-47 g, заоблени рамни, густи, добро складирани, содржат 7-10 каранфилче. Вкусот е зачинет. Разновидноста е зимска отпорна. Се препорачува за одгледување во регионите Воронеж и Нижни Новгород, во Украина, на територијата Ставропол и Казахстан.

Сибирски - среден рок - од ртење до жетва 81-113 дена, универзален. Просечниот принос е 5,8 kg на 10 m 2. Сијалици со тежина од 20-30 g, заоблени рамни, со каранфилче со средна големина (4-5 парчиња). Вкусот е зачинет и полуостар. Погоден за одгледување во регионите Новосибирск, Кемерово, Омск и Томск.

Не пукање

Новосибирск - разновидност на средно рано зреење - од ртење до берба трае 68-82 дена, универзална намена. Продуктивноста е 5-6 kg од 10 m 2. Сијалици со тежина до 30 g, заоблени, добро складирани. Во сијалицата има 9-13 каранфилчиња. Вкусот е полуостар, нежен. Се препорачува за регионите Новосибирск и Кемерово.

Саки - рана сорта - од ртење до пожолтување на листовите трае 100-115 дена, универзална намена. Продуктивност 4,2 kg на 10 m2 Светилки со тежина од 20 g, рамни и тркалезни рамни, со широки заби во форма на конус. Има 11-13 од нив во сијалицата. Вкусот е зачинет. Добро прилагоден за одгледување на Крим.

Сорти на лук за садење во пролет

Кај пролетните сорти, особено голема улога имаат бројните локални форми, кои обично се многу добро зачувани. Меѓу нив:

• Даниловски (сорта на регионот Јарослав).
• Брајански, Уфимски (сорти на Башкортостан).
• Чебоксари (разновидна Чувашија) итн.

Сортите на лук брзо се дегенерираат, па затоа треба периодично да се менуваат.

Каква почва е потребна за лук

Лукот добро расте на плодна лабава лесна песочна или глинеста почва, во области без поплави, со доволно сончева светлина; областите засенчени со дрвја не се погодни за оваа култура. Не толерира и прекумерна влага и продолжено сушење на почвата.

Добро е ако креветот се наоѓа на сончев рид и е заштитен од ветрот со ограда, дрвја или грмушки. Во пролетта, водата не треба да стагнира таму.

Пред садењето, почвата се откопува, олабавува, се избираат корените на повеќегодишните плевели и внимателно се израмнуваат.

Кога се копа 1 m 2, се додава хумус (1-2 кофи) и пепел од дрво (2-4 kg). Наместо пепел, можете да земете суперфосфат и калиум сол (по 15-20 g).

Киселата почва е варена. Креветот се подготвува две недели пред садењето, бидејќи мора малку да се смири за да не навлезат чешнињата лук длабоко во земјата.

Како да натопите лук пред садење

Пред садењето, лукот се третира со слаб раствор на елементи во трагови (една таблета се раствора во 1 литар вода) или инфузија од пепел од бреза: 1 лажица пепел темелно се меша во 1 литар топла вода и лукот се натопува една ноќ. .

За да се избегне најчестата болест на лукот - нежен мувла, забите се загреваат 12 часа на 40 ° C пред садењето и се третираат со 1% раствор од смесата Бордо.

Одгледување лук на отворено

Сијалиците и чешнињата зимски лук се поголеми и попродуктивни од пролетниот лук, но вториот, поради многуте крлушки, се чува подолго. Двете форми најдобро се одгледуваат на отворено.

Кога и како да се засади зимски лук

Зимските чешниња лук се садат пред зимата по бербата на зеленчукот.
култури. За садење, изберете ги најголемите и најздравите светилки - без ниту една дамка. Малите заби се фрлаат, се садат само големите. Многу е важно тоа да се направи на време.

• Во централна Русија, датумите на садење обично се препорачуваат од 15-20 септември до 5 октомври, неколку недели пред почетокот на стабилното ноемвриско студено време.
• Зимскиот лук е засаден во централните региони на зоната Не-Чернозем во третата деценија од септември.
• Во московскиот регион, најдоброто време за слетување е од 25 септември до 5 октомври.
• Во северните региони, датумите се преместуваат порано, во јужните - подоцна.

Ваквите датуми на садење се должат на фактот дека забите треба да се вкорени добро пред почетокот на зимското стабилно студено време.

Следејќи ги таквите совети, градинарите аматери често грешат ако кон крајот на септември - почетокот на октомври, по студеното време, одеднаш се појави релативно топло време. И тогаш не само корените, туку и никулците почнуваат активно да растат, а последователните ноемвриски мразови ги уништуваат.

Со задоцнување во садењето, забите немаат време да се вкорени до крајот на октомври и лошо зимаат. Во пролетта, таквите садници се во најдобар случај ретки и изнемоштени. За да се избегнат грешките, пожелно е да се знае долгорочна и сигурна временска прогноза.

Шема за садење за зимски лук

Забите со иста големина се засадени во две линии. Шемата за слетување е како што следува:

• растојанието помеѓу редовите не е помало од 20 см;
• помеѓу забите по ред - 8–10 см;

Длабочината на садење зависи од видот на почвата: на лесни почви е 8-10 cm од врвот на каранфилчето до површината на почвата, на тешки почви е 5-6 cm може да умре.

За секој квадратен метар ви требаат 50 чешниња, или 300 гр лук (6-7 глави).

Иако лукот е култура отпорна на ладно, во ноември-декември снежниот „капут“ е сè уште премногу несигурен и тенок, па затоа е подобро да се изолира креветот со попрскување со тресет, добро изгние ѓубриво или лабава компост почва со слој. од 2 см.

Таквото мулчирање ќе направи добра работа во рана пролет, бидејќи почвата ќе се загрее побрзо. Покрај тоа, прекривката ќе ја заштити површината на почвата од кора и ќе помогне да се зачува влагата што му е потребна на лукот. Како резултат на тоа, оваа техника сама по себе значително го стимулира развојот на младите растенија, зголемувајќи го приносот за 10-15%.

Како да расте зимски лук од светилки (воздушни сијалици)

Обично се користат воздушни светилки за да се добие саден материјал - севка. Еден или два дена пред бербата на лукот, стрелите се отсечени, оставајќи 2-3 см над сијалицата, врзани во снопови и оставени под крошна 25-30 дена.

Ако светилките се засадат пред зимата, следната година ќе произведуваат еднокраки (севок), кои ќе бидат саден материјал.

Пред сеење светилки - воздушните сијалици се одвојуваат од стрелките со тресење, па се калибрираат. Најмалите (со дијаметар помал од 2 мм) не се погодни за сеидба, бидејќи произведуваат многу мали еднокраки светилки. Ќе бидат потребни три години за да се одгледуваат светилки од нив кои можат да се поделат на заби.

Сијалиците се сеат во третата деценија од септември, како чешниња лук, на гребените во редови меѓу кои се остава растојание од 10-15 cm.Се сее 8-10 g луковици на квадратен метар гребени до длабочина од 3-4 см Посевите се прекриваат со тресет или хумус слој 2 см.

Следната година по ртење, растенијата се хранат со азотни и поташа ѓубрива: 10-15 g амониум нитрат и 5 g калиумова сол на 1 m 2. Посевите се наводнуваат, патеките се олабавуваат плитко, плевелот мора да се отстрани.

Кога лисјата ќе станат жолти и суви, растенијата се откопуваат, од почвата се избираат еднозабни светилки, се сушат и се подготвуваат за есенско садење.

Гарнитурите на кромид со еден заби се засадени на ист начин како и чешнињата лук. Во втората година се добиваат нормални стрелци и светилки, кои се делат на заби.

Одгледување лук од светилки (како да се подмлади лукот) - видео

Воздушни светилки може да се посеат и во пролет. За да го направите ова, тие се чуваат во ладна (2–5 °С) или топла (18–20 °С) просторија во неизбрусени снопови. Така тие се подобро сочувани. Раното пролетно сеење на воздушни светилки по ладно складирање е речиси исто како и зимското сеење.

По складирањето на топлина (18–20 °C) и раната пролетна сеидба, растат добро развиените растенија: нивната растечка сезона е подолга отколку кај растенијата со зимска сеидба и ладилници. Даваат големи гарнитури, но со подоцнежен период на зреење.

Ако немавте време да сеете лук во рана пролет, можете да го направите тоа во јуни. Во овој случај, растенијата не формираат сијалица и продолжуваат да растат до почетокот на зимата. По презимувањето во почвата, следната година тие растат и се развиваат на ист начин како и растенијата од лук со врв од стрела, одгледувани од каранфилче, но произведуваат помала сијалица.

Како да се засади пролетен лук во пролет

Две или три недели пред да се засади пролетниот лук на пролет на отворено, температурата на складирање на садниот материјал се намалува од 18-20 на 2 C. Непосредно пред садењето, главите се делат на заби и се избираат најголемите од нив.

По подготовката на почвата, внимателно се израмнува со гребло, се прават надолжни жлебови, растојанието помеѓу нивните центри е 20 см, помеѓу забите - 5-6 см.

Длабочината на садење е 2-3 см Забите треба да се засадат во центарот на жлебот, дното надолу. Пукањата почнуваат да се појавуваат за 13-15 дена.

Грижа за лук на отворено

Грижата за растенијата од лук се состои во систематско олабавување до плитка длабочина (4-5 см), за да не се оштети кореновиот систем, при уништување на плевелот, наводнување и врвно облекување.

Како да наводнете лук

За време на периодот на активен раст на растенијата лук, почвата секогаш треба да биде влажна. Недостатокот на доволно влага го намалува приносот, го намалува бројот на каранфилчиња во светилките.

Пролетниот лук е повеќе љубител на влага од зимскиот лук и му треба наводнување. Наводнување е неопходно до средината на јуни. Но, лукот, исто така, не толерира наводнување на почвата.

Како и како да го нахраните лукот по зимата за да не пожолти

Листовите на зимскиот лук почнуваат да растат многу рано, кога снегот сè уште немал време да се стопи насекаде. Меѓутоа, често наместо светло зелени млади пука, градинарите гледаат бледожолти и изнемоштени. Причината лежи во неисхранетоста на растенијата. За да не пожолти лукот засаден пред зимата, наводнете ги насадите со раствор од амониум нитрат на пролет (растворете кутија за кибрит со ѓубриво во кофа со вода).

Второто врвно облекување се врши околу средината на мај. Во тоа време, вообичаено е да се хранат растенијата со мешавина од минерални ѓубрива: амониум нитрат, суперфосфат и калиумова сол (10, 20 и 10 g на 1 m 2, соодветно).

Како да го полеете лукот на пролет за да не пожолти ако сакате без „хемија“? Во овој случај, подобро е да се користат органски ѓубрива за облекување, на пример, неделна инфузија на свежо пилешко ѓубриво (во споредба со лопен, има повеќе азот).

Доколку насадите се исушат, наводнувајте ја почвата обилно, почнувајќи од третата деценија на мај и во текот на целиот јуни. Земјата периодично се олабавува со сецко, плевел плевел, спречувајќи го нивниот раст.

Последното, третото време, лукот се храни на крајот на јуни, кога конечно се формираат светилките. Летната храна е инфузија од лопен (1 литар ѓубриво се разредува во кофа со вода) или инфузија од плевел што расте на куп компост, во иста концентрација. Можете да се ограничите на прелив со суперфосфат (5 супени лажици на 10 литри вода). Бидејќи ова ѓубриво е слабо растворливо во вода, прво се вари 30 минути во чаша вода, со често мешање.

Како и што да го нахраните пролетниот лук

Пукањата на пролетниот лук почнуваат да се појавуваат 13-15 дена по садењето. Со масовни пукања, површината на почвата мора да се олабави и да се оплоди со азотно ѓубриво. За да го направите ова, 15 g амониум нитрат се раствораат во 10 литри вода и рамномерно се истураат во жлебовите со брзина од 10 литри на 1 m 2. Кога течноста се апсорбира, жлебовите се покриени со сува почва.

Вториот врвен прелив со ѓубрива со азот и калиум (калиум хлорид) треба да се даде во фазата на формирање на четири листови со брзина од 20 g на 10 литри вода.

Третиот врвен прелив - ѓубрива од поташа и фосфор (суперфосфат) - во седмата лисна фаза - со стапка од 20 g на 10 l вода, потрошувачката на растворот е 10 l на 1 m 2. Наводнете го лукот по секое хранење.

Околу дваесетти јуни, лукот исфрла цветни стрели, на крајот од кои се развиваат воздушни светилки (сијалици). Неколку од најмоќните стрелци што се појавуваат први, може да се остават да се искористат. Останатите постепено се отстрануваат во фазата на формирање, кога се добри како витамински зеленило за салати и конзервирање.

Навременото избивање на стрелките на самата основа, од пазувите на листовите, го зголемува приносот и ви овозможува да одгледувате голем лук.

Дали треба да го врзам лукот откако ќе се скршат стрелките? Практиката на врзување стрели од лук во јазол, која ја практикуваат некои одгледувачи на зеленчук, не дава ништо, бидејќи развојот на стрелките не запира, а добра половина од хранливите материи не влегуваат во сијалицата.

Собирање и складирање на лук

Престанете да го наводнувате лукот неколку недели пред бербата. За да одредите дали лукот е подготвен за берба, проверете неколку светилки, темелно исчистете ја нечистотијата.

Кога да се ископа лук засаден пред зимата

Знак за зреење на лукот е прекин на формирањето на нови лисја. Во сортите што не се пукаат, листовите стануваат жолти, кај стрелците, капаците на светилките пукаат, на светилките се формираат густи обвивки, а главата станува ребреста.

Штом листовите почнат да пожолтуваат и да се исушат, тогаш лукот е зрел. Сега не можете да се двоумите со чистењето - ако одложите, забите ја скршат обвивката и се рушат, таквите глави ќе бидат несоодветни за долгорочно складирање.

Лукот се бере во суво време. Зрелите светилки се откопуваат со вила, внимателно одбрани од почвата и поставени во редови неколку дена за да се исушат под сонце.

Потоа со секатори се сечат корените и стеблото, оставајќи околу 1,5 см.Доколку стеблото е пократко, тврдите лушпи на каранфилчето може да се оштетат, а потоа лукот нема добро да се чува.

Кога да се бере пролетен лук

Во зависност од сортата и временските услови, пролетниот лук созрева кон крајот на август, септември. Главните знаци на зрелост:

• блузи сместување;
• сушење на долните лисја;
• пожолтување на горните лисја;
• смрт на корените (тие стануваат тенки, темни).

За чистење, треба да изберете суво време. Не можете да ја одложите бербата, бидејќи во дождливо време, лукот формира нови корени и никнува. Сијалиците се откопуваат со лопата или вила и се берат од почвата. Исушете ги на воздух или во затворен простор додека листовите целосно не се исушат.

Потоа сијалиците се чистат од остатоците од залепената земја, се отсекуваат корените и лажното стебло на 4-5 см над рамениците.Потоа лукот на крај се суши (треба да шушка при мелење) и се чува.

Како да го чувате лукот во зима дома за да не се исуши

Подобро е веднаш да се обработи главниот дел од културата и да се направат подготовки за зимата. Остатокот се чува до пролет во просторија каде што се одржува прилично ниска, но позитивна температура во зима со мала влажност на воздухот. Подготвените глави се ставаат во кутии, корпи или мрежести кеси, тие можат да се вткаат во плетенки.

На температура од 1-3 C долго ќе останат сочни и свежи и нема да никнат и исушат до пролет.

Искусните одгледувачи на зеленчук знаат како правилно да го чуваат лукот дома на собна температура. Постојат два сигурни методи погодни за градски стан:

1. Добро исушените главици лук се ставаат во платнена кеса, се врзуваат и се ставаат во пластична кеса, оставајќи ја отворена.
2. Друг начин е да земете тегла или тава, да ставите слој сол од 2-3 см на дното, потоа да ги ставите главите лук и повторно да ги покриете со сол итн. Горниот ред мора да биде покриен со сол, но не смее да биде сиров.

Што може да се засади по лук следната година

Лукот може да се врати на првобитното место само по четири до пет години. По исклучок, ова е можно, но само ако инфекцијата не се акумулирала во почвата во текот на првата година од одгледувањето, што е лесно да се провери дали внимателно ги испитате главите на лук што се одгледуваат таму. Доколку е сосема здрав, без ни најмал знак за некаква штета, можете да искористите шанса и следната година да засадите лук на истото место, но не повеќе.

Непожелно е да се засади кромид по лук, бидејќи овие култури се погодени од истите болести.

Еве што можете да садите после лукот:

• краставици;
• тиквички;
• тиква;
• рано собрани коренови култури и рана зелка;
• сите мешунки и зелени култури.

Лукот е познат на човештвото веќе шест илјади години. Се одгледува во речиси секоја градина и може да се најде во секоја кујна во светот. Лукот се користи како зачин за многу јадења, како и лек во борбата против грип, скорбут и други болести. Одгледувањето лук не е тешко, но треба да знаете некои од неговите карактеристики и тајните на земјоделската технологија.

Технологијата на одгледување лук на отворено

Во огромното мнозинство на случаи, лукот се одгледува на отворено. Методот на стаклена градина се користи многу поретко и само во региони со сурова клима. Постојат два вида лук - зимски и пролетен - и ќе зборуваме за двата.

Технологија за одгледување зимски лук

Зимскиот лук е најпопуларен кај градинарите.За тоа сведочи фактот што повеќе од седумдесет негови сорти се регистрирани во Државниот регистар во време кога има само четиринаесет сорти пролетен лук. Таквата популарност се должи на неговите позитивни квалитети:

• Висок принос - два до три пати поголем од оној на пролетта.
• Рано зреење - првата половина на јули.
• Поголеми глави во споредба со пролетниот лук.

Во огромното мнозинство на сорти зимски лук има стрели, односно од средината на сијалицата растат стрела со сферичен чадор формиран од мали цвеќиња. По цветањето, секој цвет формира воздушна сијалица (т.н. сијалица) што се користи за репродукција.

По цветањето, секој цвет од лук формира воздушна сијалица (т.н. сијалица) што се користи за репродукција.

Репродукцијата на зимскиот лук се јавува на два начина:

• Првиот начин е да се засади каранфилче на есен, кое до зима се вкорени, а никнува во рана пролет. Со оваа опција, младите зеленило и глави лук може да се јадат веќе кон крајот на мај - почетокот на јуни, а целосното созревање се случува до средината на јули.
• Вториот начин е размножување со светилки. Во овој случај, светилките собрани на крајот на летото се садат во земјата пред зимата, а до крајот на следната сезона од нив растат единечни заби. Тие, пак, повторно се садат пред зимата, а следната година добиваат род на обичен, но веќе здрав лук. Овој метод се користи за следните цели:
  • За кратко време да се добие голема количина саден материјал. Бројот на светилки од саканата сорта може да биде по ред поголем од бројот на добиени каранфилчиња.
  • Со цел да се подобри садниот материјал. Како што знаете, кога се одгледува лук од каранфилче, разни болести, особено матични нематоми, опстојуваат и се акумулираат во него. Сијалиците се лишени од овој недостаток.
  • За враќање на сортните карактеристики. Кога се одгледува лук од каранфилче неколку години, тој дегенерира, главите стануваат помали, а приносот опаѓа. По одгледувањето на саден материјал од воздушни светилки, карактеристиките на сортата се целосно обновени.

Расте пролетен лук

Пролетниот лук е само непукачки, па само неговите чешниња можат да се користат за репродукција.. Има помали глави и ниски приноси. Неговата главна предност е долг рок на траење. Често претпазливите градинари ги засадуваат двата вида лук. Зимските сорти се користат за конзервирање и консумирање до средината на зимата, а пролетните се користат за долгорочно складирање.

Во градината, подобро е да има и зимски и пролетен лук.

Садење лук на отворено

Садењето зимски и пролетен лук има некои разлики. Ајде да ги разложиме во детали.

Избор на локација и подготовка на градина

Во секој случај, на лукот му треба добро осветлување и вентилација. Затоа, место за него е избрано отворено, рамномерно, суво, без поплави.

За одгледување лук, изберете рамно, сончево место без поплави.

На потопена почва, лукот се навлажнува и скапува. За да се спречи ова, често се сади на високи кревети - ова особено важи за зимскиот лук. Најдобри почви се кирпите и песочните кирпичи со неутрална киселост.Исто така, неопходно е да се почитуваат принципите на плодоред. Не треба да садите лук 3-4 години по култури како што се:

• компир;
• домати;
• репка;
• секаков вид кромид;
• лук.

Лукот ќе се чувствува добро по ваквите култури:

• сите житни култури (со исклучок на јачмен и овес);
• тиквички;
• сквош;
• тикви;
• зелка;
• мешунки;
• јагоди и јагоди.

Креветот треба да се подготви најдоцна 3-4 недели пред садењето, а за пролетниот лук подобро е да се подготви наесен. Во овој случај, почвата треба да се ископа длабоко и да се примени ѓубриво во исто време:

• компост или хумус со брзина од 5-10 kg / m 2;
• суперфосфат - 40 g / m 2;
• пепел од дрво - 1-2 l / m 2.

Датуми на слетување

Како и со секоја друга култура, датумите на садење зависат од растечкиот регион, или подобро кажано, од климатските услови на одреден регион. При изборот на оптималното време за садење зимски лук, треба да знаете дека е важно да се вкорени пред првиот мраз. Зимски отпорни сорти издржуваат мразови до -25 ° C, но ако лукот нема време добро да се вкорени, тогаш ќе замрзне веќе на -10 ° C. Затоа, се верува дека датумите на садење треба да се изберат 3-4 недели пред појавата на стабилни мразови, а подобро е да се засади порано отколку подоцна. Ако лукот дури има време да се искачи 2-3 сантиметри, формирајќи 1-2 лисја, тогаш ова не е страшно. Експертите веруваат дека е оптимално да се засади зимски лук на температура на почвата од 10-12 ° C.

Пролетниот лук не сака суво време и суво земјиште при садење. Затоа, подобро е да се засади веднаш штом снегот се стопи, а почвата се загрее до + 5-7 ° C.Повратните мразови нема да се мешаат во развојот на зеленчукот, бидејќи има добра отпорност на мраз. Ако доцните со садењето, тогаш приносот ќе се намали, бидејќи формирањето на корени и лисја од лук активно се случува на температура од 4-10 ° C, а на повисока температура, растот значително се забавува.

Садење зимски лук

Овој процес е апсолутно едноставен и изгледа вака:

1. Садниот материјал се подготвува непосредно пред садењето. За ова:
   
2. На подготвеното место се формираат кревети. Обично, за олеснување на грижата, креветите се прават широк еден метар и на нив се формираат три надолжни жлебови длабоки 10-12 сантиметри со интервал од 25 сантиметри.
3. Забите се засадени во жлебовите со дното надолу, малку продлабочувајќи ги во почвата. Интервалот на садење треба да биде 10-15 сантиметри, во зависност од големината на забите.

   Обично лукот се сади во долги кревети во три реда со интервал од 25 сантиметри.

4. Пополнете ги жлебовите со лабава почва, нема потреба да се наводнува.
5. Пред почетокот на мразот, тие го покриваат креветот со слама, сено, паднати лисја итн. Во пролетта, ова засолниште треба да се отстрани по ртење.

   Со почетокот на мразовите, креветот со зимски лук е покриен со слама

Садење светилки со лук

Кревет за садење светилки се подготвува на ист начин како и за каранфилче. Големината на светилките треба да биде најмалку 4-5 милиметри, а уште повеќе е подобро.Воздушните светилки може да се садат доцна есен во такво време што немаат време да 'ртат пред почетокот на мразот. Ова треба да се случи во рана пролет. И, исто така, можете да ги зачувате светилките до пролет во платнена кеса на собна температура и да ги засадите на креветите истовремено со забите. Во овој случај, светилките се ставаат во фрижидер за стврднување 30-40 дена пред садењето. Интервалот на сеење треба да биде 3-4 сантиметри, а длабочината на вградување 2-3 сантиметри.

За сеидба се користат светилки со дијаметар од најмалку 4-5 mm.

Садење пролетен лук

Пролетниот лук, за разлика од зимскиот лук, формира многу (до 15-30) чешниња кои растат во 2-3 слоја. За садење се користат само најголемите заби од надворешниот слој, а останатите или се користат за храна или се сеат со други култури за да се одвратат штетниците. Бидејќи пролетниот лук се сади на пролет, неговата длабочина на садење треба да биде помала од онаа на зимскиот лук. Впрочем, не треба да се заштити од мраз и треба да создаде услови за побрзо ртење. Затоа, жлебовите за неговото слетување се направени длабоки 4-5 сантиметри. Интервалот на садење по ред е исто така мал - околу 6-7 сантиметри, бидејќи пролетните чешниња лук се многу помали. За да го забрзате никнувањето на садници, можете да ги никнете забите така што ќе ги завиткате во влажна крпа неколку дена.

Грижа

Правилата за грижа за лукот за време на процесот на одгледување се исти за двата вида. Тие се едноставни и се состојат во извршување на вообичаените процедури за градинарски култури.

Наводнување

Во пролетта по ртење, на лукот му треба редовно наводнување. Нивната фреквенција зависи од специфичните временски услови на тековната сезона. Важно е да се набљудува постојана влажност на почвата до длабочина од 40 сантиметри, спречувајќи ја да се исуши. Во услови на мулчирање на креветите, обично се доволни 1-2 наводнувања неделно. З а 4-5 недели пред очекуваната жетва се прекинува наводнувањето.Удобно е да се спроведе наводнување со помош на системи за наводнување капка по капка.

врвен облекување

На лукот ќе му треба врвно облекување во пролетта во периодот на стекнување на вегетативна маса. Обично, по 2-3 недели, креветите се наводнуваат со раствор од уреа (20-30 грама по кофа), користејќи 10 l / m 2. Потоа пожелно е лукот да се храни двапати со интервал од 2-3 недели со течни органски ѓубрива. Најдобро е да користите пилешко ѓубриво, растворувајќи го во вода (пропорција 1: 10), а во негово отсуство, можете да користите лопен (2: 10). Како и наводнувањето, горното облекување се прекинува 4-5 недели пред да созрее културата.

Лукот најдобро се храни со течни органски ѓубрива.

Третман

Лукот е генерално отпорен на повеќето болести и штетници. Често се користи за борба против овие проблеми на други растенија. Но, сепак, понекогаш (обично со какви било прекршувања на земјоделската технологија), тој самиот е изложен на габични заболувања како што се гниење, 'рѓа, мувла, нежен мувла. За превенција и контрола на нив, подобро е да се користат биолошки препарати (биофунгициди), на пример, Фитоспорин или Триходермин. Фитоспоринот е поефикасен како профилактик, се користи за третмани во интервали од 2-3 недели во текот на целата сезона. Покрај тоа, тој е и одличен фолијарен врвен прелив, апсолутно безопасен за луѓето. Триходермин добро се справува со гниење на коренот и други габи. Може да се користи кога се откриваат знаци на болест.

Од штетниците на лукот најпознати се мушичката кромид, молецот од кромид и нематомот на стеблото. Поретко, лукот е нападнат од габи и грини. Што се однесува до летечките инсекти (муви, молци), најдобро е да се користат репелентни третмани со инфузии од тутун, пепел или раствор од 1 лажица керозин во кофа со вода за време на нивниот лет. Од хемиските средства за заштита, може да се препорачаат следните инсектициди:

• Алатар;
• Искра-Био;
• Fitoverm и други.

Табела: препарати за обработка на почвата против нематоми

Жетва и складирање

Зимскиот лук обично зрее до средината на јули, а пролетта - до крајот на август - почетокот на септември.Подготвеноста за берба се определува со присуство на одредени знаци. Ако лукот стрела, тогаш сигналот за почеток на бербата е отворањето на кутијата за семе. Вториот знак е пожолтување на долните лисја и стеблото. Ако тоа се случи, тогаш не одложувајте со почетокот на копањето на културата. Сијалиците од презрелиот лук ќе се распаднат и лошо ќе се складираат. Во исто време, незрелиот лук ископан рано ќе биде мек и несоодветен за складирање.

Сијалиците се откопуваат на суво време и се поставуваат по креветите 2-3 дена за да се исушат. Ако постои ризик да врне, тогаш сушењето може да се направи под крошна, во штала или на таванот. Овој процес трае додека врвовите целосно не се исушат (обично 1-3 недели). Во тоа време, храната од стеблата и лисјата продолжува да се апсорбира од светилките и тие ја зголемуваат нивната маса. После тоа, врвовите се отсечени, оставајќи опашки со големина од 2-3 сантиметри. Пролетниот лук често не се сече, туку се плете во плетенка и се закачува на суво место.

Ископаниот лук се поставува по креветите 2-3 дена за да се исуши.

Во принцип, темата за складирање на лук е доста обемна, таа е тема на дискусии на форуми, каде што се нудат многу опции. Без да навлегуваме во дивината, забележуваме еден важен параметар - температурата за време на складирањето на зимскиот лук треба да биде во рамките на + 1-3 ° C, а пролетта - 16-20 ° C.

Видео: како да чувате лук во тегли

Карактеристики на одгледување лук во регионите

Бидејќи лукот е култура отпорна на мраз, тој се одгледува во речиси сите региони. Методите и методите на одгледување се исти. Разликата постои само во одредени календарски датуми за садење и берба, во зависност од локалните климатски услови. Кога почнувате да одгледувате лук, треба да знаете дека постои една важна карактеристика вродена во оваа култура. Со текот на годините на одгледување на лук во одредена област, тој се прилагодува на неговите карактеристики и, како што беше, се навикнува, се прилагодува на нив. Ако последователно земете семе, на пример, од московскиот регион и го засадите во Украина, тогаш градинарот може да биде разочаран. Големината, квалитетот и приносот на главата може да бидат значително помали отколку кога се одгледуваат во познат регион. Затоа, кога купувате семенски материјал во онлајн продавница, треба да бидете подготвени за фактот дека очекувањата за неговите својства декларирани од продавачот може да не се остварат. Подобро е да се користат локални тестирани сорти.

Видео: тајните на одличната жетва на лук

Накратко, може да се забележи дека одгледувањето лук е лесно и достапно за почетник градинар во кој било регион. Применувајќи ги горенаведените правила во пракса, тој сигурно ќе добие пристојна жетва на витамини и здрави производи.

Зимскиот лук се разликува од пролетниот лук во времето на садење и раното зреење. Интензивниот пролетен раст и овозможува на културата брзо да формира големи глави лук, кои градинарите ги користат за тековни потреби. Научете како правилно да садите и одгледувате зимски лук.

Карактеристики на зимскиот лук

Културата е засадена на отворено во есен. Откако формираше коренска маса во есенскиот период и безбедно презимуваше, растението брзо расте во пролет. Развојот на зимските култури е олеснет со влагата складирана по топењето на снегот.

Биолошки и агротехнички карактеристики на зимскиот лук:

• висока приспособливост на различни климатски услови;
• висока зимска цврстина;
• корените ртат на 0 °C, а на 3-5 °C интензивно растат;
• прецизност на влага, особено за време на периодот на раст на лисјата;
• должина на коренот - 10-20 см;
• зголемени барања за плодност на почвата, најдобра опција е лесни, малку кисели и добро оплодени почви, песочни или глинести;
• саканата киселост на почвата е неутрална или блиску до неа;
• лукот не може да се одгледува на едно место со години, постојано - на истото место, може да се сади само по 3-4 години.

Зимскиот лук е луковично растение, во кое и лисјата и главата ги одбиваат штетниците - голтки, гасеници, дупчалки, па дури и бенки.

Која разновидност на зимски лук да се избере?

Главниот недостаток на зимскиот лук е слабиот квалитет на чување. Меѓу изобилството на зимски сорти, градинарите веќе долго време идентификуваа неколку приоритетни. Изборот на сортата главно зависи од приносот, големината и вкусот на главите. Табела 1 - популарни сорти зимски лук.

Табела 1

Име	Краток опис
	Пука стрели. Бројот на забите во главата е од 6 до 13 парчиња. Розова лушпа. Висока отпорност на мраз.
Локален Даниловски	Не бара разновидност. Главата има од 6 до 11 каранфилче.
Грибовски 60	Пука стрели. Зубков во сијалицата - до 11 парчиња. Забите се големи. Рана сорта. Вкусот е зачинет.
Отрадненски	Добро поднесува ниски температури. Одличен вкус. Стрелките треба да се отсечат навреме за да не се изгуби родот. Лушпата е розова, со виолетова нијанса. Во главата има 4-6 заби.
Јубилеј Грибовски	Средно доцна сорта. Тежина на главата - до 80 g Виолетова лушпа. Една глава се состои од 10-12 заби. Пука стрели.
Годишнина 07	Високопродуктивна сорта во средината на сезоната. Главите се рамно заоблени, бели. Тежина - 80 g.

Можете да прочитате повеќе за овие и други сорти зимски лук на.

Време на слетување

Зимскиот лук се сади во доцна есен. Ова мора да се направи пред кашеста маса и студеното време. Датумите на садење зависат од специфичните климатски услови на регионот, нивниот опсег е средината на септември до крајот на октомври. Во јужните региони, можете да засадите лук дури и во ноември, но на север е подобро да се заврши работата за садење рано - на почетокот на есента.

За да не погрешите со слетувањето, водете се од локалната клима. Дознајте кога се појавуваат стабилни мразови на теренот. Неопходно е да се засади лук 3-4 недели пред овој период. За времето што останува пред мразот, садниот материјал - заби или светилки, се вкорени, но не 'ртат.

Градинарот детално раскажува за одгледувањето зимски лук во неговото видео подолу:

Избор на локација

Зимскиот лук се одгледува во сите региони на Руската Федерација, вклучително и на север. Културата е отпорна на мраз, затоа безбедно ги преживува зимските температури.

Карактеристики на избор на локација за зимски лук:

• Добро осветлување.
• Затрупаните и мочурливите почви не се соодветни - лукот скапува на нив. Предност се дава на височините - така што локацијата не е преплавена со топење или дождовница.
• Поволни претходници се мешунките, тиквата, зелените.
• Најдобри почви се плодните песочни кирпичи и кирпичи.
• Најдобри соседи се бери култури. Лукот е засаден во близина на малини, јагоди, огрозд, а исто така и во близина на цвеќиња - одлично оди со рози, лалиња, нарциси, гладиоли.

Правила за плодоред

За да не се разболи зимскиот лук и да даде високи приноси, разгледајте ги правилата за плодоред:

• Најдобрите претходници се зеленото ѓубриво. Лукот се препорачува да се сади по грав, овес, хељда, луцерка, детелина, сенф, мешунки. Од зеленчук, зелката, раните компири, доматите, цвеклото, пиперките, морковите се сметаат за поволни претходници. Областите каде што растеле културите на тиква се сметаат за поволни за раст.
• Културите од семејството на кромид се сметаат за неповолни претходници, кои страдаат од истите болести како зимскиот лук. Овие, покрај кромидот и лукот, вклучуваат и луковични цвеќиња.

Подготовка за садење зимски лук

Агротехничкиот циклус на одгледување зимски лук започнува со подготовка на кревети и саден материјал.

Кревети за лук

Постапката за подготовка на креветите:

• Креветите се подготвуваат месец и половина пред садењето или во лето.
• Ако почвата е тешка, на неа се додаваат глинест, речен песок, струготини и компост. Ултра лесните песочни почви, напротив, бараат тежина - на нив се додаваат глинена почва, компост и хумус. Ако почвите се со висока киселост, тогаш тие се алкализираат однапред со додавање на пената вар, коскено или доломитно брашно.
• Забрането е да се прави свежа органска материја - содржи многу амонијак. Азотот, стимулирајќи го растот на лисјата, ќе го осуди лукот на замрзнување. Најдобро е да ги оплодите креветите со компост од тресет или изгни лопен. За 1 кв. m придонесе 1-4 кофи. Почвата се откопува заедно со органски ѓубрива до длабочина на бајонет од лопата.
• Насадите се оплодуваат со суперфосфат (30-40 g на 1 квадратен М) и калиумова сол (10-25 g на 1 квадратен М). Наместо ѓубрива од фосфор-калиум, ќе се вклопат саѓи или пепел - 0,5-1 л на 1 кв. m кревети.

Креветите за зимски лук се наоѓаат на сончевата страна, тие треба да бидат ориентирани од север кон југ. Пред да се засади лукот, почвата во ископаните кревети мора да се смири.

саден материјал

Пред сè, садниот материјал е стврднат. За да го направите ова, избраните глави се чуваат 2-3 недели на ладно место (3-5 ° C). Понатамошниот процес на подготовка на саден материјал се одредува според неговиот тип. Постојат две опции за садење зимски лук:

• Заби.Лукот се расклопува на чешниња и секој од нив внимателно се испитува. Кога ги делите главите на заби, важно е да не се оштети лушпата. Сите мали, заболени и оштетени заби се фрлаат. Забите деформирани и со пукнатини на дното не се соодветни. Избраниот материјал се дезинфицира:
  • Во луга од пепел. За да се подготви раствор од 400 гр пепел, истурете 2 литри вода. Растворот се вари половина час, се лади и забите се чуваат во него 2 часа.
  • Во раствор од калиум перманганат (средно розова боја) или бакар сулфат 1%. Време на одржување - 15 минути.
• Светилки.Тие не бараат третман пред садење - тие не содржат никакви инфекции или ларви од штетници.

За садење земете заби со дијаметар од најмалку 10 mm.

Инструкции за слетување чекор по чекор

Стврднатите и дезинфицирани заби се засадуваат по овој редослед:

• Креветите се олабавуваат со гребло и се прават бразди. Растојанието помеѓу соседните бразди е 20-25 cm.Длабочината е 6-8 cm.
• Забите во жлебовите се поставуваат во интервали од 6-8 см Тие се поставени вертикално - дното надолу или на нивна страна. Сијалиците се засадуваат погусто - меѓу браздите остануваат само 15 cm, а меѓу самите луковици 2-3 cm.Се продлабочуваат за 3-5 cm.
• Садењето се наводнува и се посипува со слој прекривка. Дебелината на компост, скапана слама, тресет, хумус или пилевина е 3-4 см.Мулчирањето ја збогатува почвата со хумус, минерални соли, а дополнително го загрева садењето. Прочитајте повеќе за мулчирање на почвата.
• Во областите со зимски температури под минус 25 ° C, препорачливо е повторно да се изолираат насадите - ставете гранки или гранки од смрека на врвот. Таквото засолниште ќе придонесе за акумулација на снег, што ќе обезбеди дополнителна изолација.

Нега и одгледување

Грижата за зимскиот лук започнува во рана пролет и трае до жетвата. Во северните региони, лукот зрее во последната деценија од јули, во други - порано.

пролет

Грижа за зимски лук во пролет:

• Штом снегот се стопи, се отстрануваат гранките или гранките од смрека - ако биле користени како засолниште. И слојот од фина прекривка, органска материја, не треба да се отстранува - наскоро од под него ќе се појават зелени никулци. Зимскиот лук е првиот зелен во градината. Никулците се пробиваат во март-април.
• Кога се појавија зелените, лукот се оплодува со азот. Две недели по ртење, насадите се наводнуваат со раствор од уреа, амониум нитрат или нитроамофос (10 l - 20 g). По 2 недели - повторно хранење.
• Во текот на сезоната на растење, креветите редовно се плевенат и олабавуваат до длабочина од 3 см.
• Насадите се наводнуваат на секои 5-7 дена.

Лето

Грижата за зимскиот лук продолжува и во лето:

• Во јуни се врши трето врвно облекување за поддршка на растенијата за време на формирањето на главите. Се внесуваат фосфор и калиум, наводнување на креветите со раствор од пепел. Го подготвуваат така што три дена инсистираат чаша пепел во кофа со вода. Можете исто така да додадете раствор од калиум монофосфат (на 10 l - 20 g), суперфосфат (на 10 l - 25 g) или калиум нитрат (на 10 l - 15 g).
• Насадите со лук продолжуваат да се полеваат во лето со иста фреквенција како и во пролет. Во топло време, фреквенцијата на наводнување се зголемува. Престанете со наводнување три недели пред бербата.
• По секое наводнување, пожелно е да се олабави почвата.
• Кога стрелките достигнуваат должина од 15 см - во сортите на лук со стрелки, тие се скршени. Ова е неопходно за да се спречи губењето на хранливи материи на стебленцата на цветот.

Со какви штетници може да се сретнете?

Најопасните болести на зимскиот лук се гниење и 'рѓа. Бактериските инфекции обично влијаат на лукот за време на складирањето, а потоа навлегуваат во почвата со саден материјал. Во Табела 2 се претставени вообичаените болести на зимскиот лук и методите за справување со нив.

табела 2

Штетници/Болести	Штета/Симптоми	Како да се борите?
Пенициларно гниење на крофните	Листовите стануваат жолти, а потоа умираат.	Со пеницилоза, чистењето се врши за време на целосна подготвеност на лукот. При кроење вратот се остава подолг - околу 10 см.Главите добро се сушат. Да се ​​чува на влажност не поголема од 75%. Забелешка!Листовите од лукот може да станат жолти поради други причини, за кои се дискутира. Тогаш методите за справување со овој феномен ќе бидат различни.
Рѓа	На листовите се појавуваат 'рѓосани дамки.	Садењето се прска со фунгициди - Оксихом 0,4%, Ридомил 0,2% или други. Повторете го третманот 2-3 пати со интервал од 1-2 недели.
нежен мувла	Сиви дамки се појавуваат на пука и inflorescences.	Фабриката треба да се храни на време. За превенција, невенот е засаден во близина на креветите. Третман со Ридомил.
матични нематоди	Филаментозни црви долги 1,5 mm се хранат со растителен сок. Способни целосно да ја уништат културата. На листовите се појавуваат цртички, пердувите се сушат и умираат, а се појавува мирис на гниење.	Спреј Калипсо според упатствата за лекот.
мушичка со кромид	Ларвите на мувите ги оштетуваат пердувите на лукот, растот и приносот се забавуваат.	Попрскана со раствор од рунтав (250 g) и лута пиперка (1 лажица). Состојки истурете 2 литри топла вода. Инсистирајте 3 дена. Откако ќе се процеди, доведете до 10 литри и прелијте со 30 гр течен сапун.

Чистење и складирање

За да добиете здрав и долготраен лук, важно е да се бере на време. Вредно е прекумерното изложување на главите во земјата и тие ќе ги загубат своите комерцијални квалитети - интегралните ваги ќе почнат да пукаат.

Ред на берба:

• Започнете да го откопувате родот штом долните лисја ќе пожолтат, а врвовите масовно паѓаат. Лукот се бере во суво време. Поткопување и извлекување од земја.
• Не отстранувајте го ископаниот лук веднаш - треба да лежи на креветите неколку дена за да се исуши на сонце. Лукот се суши заедно со стеблото. Ако врне, ќе мора да го преместите родот под крошна, а таму ќе се исуши околу 5 дена.
• Исечете ги стеблата од сувиот лук. Должината на трупците е 4-7 см.Главите се сушат на добро проветрено место или под настрешница.

Ако чувате лук во плетенки, тогаш не ги сечете стеблата. Ако се во гроздови, оставете должина на стеблото од 20 см.

За да одредите кога лукот е зрел, оставете неколку лук стрели во сортите со стрелки. Кога ќе се појават пукнатини на лушпата од сферични соцвети, можете безбедно да го извлечете лукот.

Лукот, правилно собран и сушен, добро се чува - не се влошува, не гние. Може да се чува под настрешница до многу ладно, па се префрла во корпи. Оптималната температура за складирање е 2-4°C.

Растение лук (лат. Allium sativum)- тревни повеќегодишни, вид од родот Кромид од подфамилијата Кромид од фамилијата Амарилис. Ова е популарна градинарска култура која има карактеристичен мирис и лут вкус поради присуството на тиоетери во растението. Родното место на лукот е Централна Азија, на чија територија се одгледуваше лук во Туркменистан, Узбекистан, Таџикистан, Авганистан, Пакистан и Северен Иран. Научниците веруваат дека зеленчукот од лук потекнува од кромид со долги шилести што расте во клисурите на планините на Туркменистан, во Памир-Алаи и Тиен Шан.

Од античко време, луѓето го ценат лукот поради неговата способност да го стимулира апетитот, да го подобри варењето и да го зајакне имунолошкиот систем. Се користел и како противотров за труење, и како профилактичко средство против опасните болести. Во гробницата на Тутанкамон е пронајдена глинена сијалица од лук, се споменува растителниот лук, а во натписите на древните египетски пирамиди, Питагора го нарекува лукот крал на зачините. Но, и покрај фактот дека лукот е познат на светот веќе 3.000 години, тој сè уште е популарен: во земји како Кина, Индија, Кореја и Италија, потрошувачката на лук по глава на жител достигнува 8 до 12 чешниња дневно. Како да се одгледува лук на отворено, како да се засади лук, како да се полева лукот, како да се оплоди лукот, кога да се ископа лукот, како да се чува лукот до пролет и многу повеќе ќе научите од овој напис.

Садење и грижа за лук

• Слетување:најдоцна до првата половина на април до локација подготвена на есен, или пред зимата, од втората половина на септември до средината на октомври.
• Осветлување:силна сончева светлина или делумна сенка.
• Почвата:оптималната почва е умерено влажна, плодна кирпич со неутрална реакција.
• Наводнување:во суша - изобилство (10-12 литри на m²). Во август, наводнувањето е прекинато.
• Топ облекување:по ртење - лопен или уреа, потоа лукот се храни во интервал од две недели. Вкупно четири преливи по сезона се доволни.
• Репродукција:вегетативно - заби.
• Штетници:гасеници од градината, зима, топки од зелка и гама, стоногалки, кромидски молци и муви, мечки, нематоди на стеблото, таинствени тхиди, тутунски трипс.
• Болести:сива, бела и вратна гниење, нежен мувла, жолтица, фузариум, хелминтоспоријаза, дамка, 'рѓа, вирусен мозаик, трахеомикоза.

Прочитајте повеќе за одгледување лук подолу.

Растителен лук - опис

Кореновиот систем на лукот е влакнест, сијалицата е тркалезна, малку срамнета, сложена, формирана во пазувите на лушпите од 2 до 50 деца, наречени лобули или каранфилче, покриени со бели, жолтеникави, розово-виолетови или темно виолетови кожести лушпи. Листовите се тесни, lanceolate, жлебови, од долната страна закопани, цели, овенати и исправени, широки до 1 cm, долги од 30 до 100 cm. Листовите никнуваат еден од друг, формирајќи лажно стебло како стебло кромид но потрајни. Педунчето достигнува височина од 60 до 150 cm и завршува со соцветие во облик на чадор, скриено со филмска мембрана до отворањето на стерилни цветови на долги педици со бледо виолетови или бели ливчиња долги до 3 mm и шест стомаци. Овошјето е кутија. Има пролетен и зимски лук.

Садење лук на отворено

Кога да се засади лук во земјата

Садењето лук во земјата се врши рано - не подоцна од првата деценија на април, но бидејќи во ова време е тешко да се ископа замрзната почва, местото за пролетен лук е подготвено од есен. Садењето лук во есен се врши во временскиот период од втората половина на септември до средината на октомври, за да има време да формира силен корен систем пред студеното време, продирајќи во длабочина од 10 см, но во исто време нема да има време да почне да расте.

почва за лук

Почвата за лук има потреба од плодна и неутрална, но оваа култура најдобро расте во кирпич. Почвата не треба да биде сува, но избегнувајте садење лук во низините каде што може да се акумулира топење и дождовница. Површината за лук треба да се ископа длабоко уште од есен, додавајќи 30 g суперфосфат, 20 g калиум сол и кофа со хумус за секој m². Во пролетта, се што треба да направите е да ја израмните површината со гребло.

Потоа можете да засадите лук

Најдобри прекурсори за лук се секоја зелка, тиквички, тиква, грав, грашок и зелено ѓубриво, а најлоши се кромидот, краставицата, морковите, доматите и самиот лук. А за растенијата како што се јагоди, јагоди, малини, компири, огрозд и црни рибизли, лукот засаден во соседството ќе заштити од штетници од инсекти. Растенијата како рози, гладиоли и лалиња, исто така, ќе имаат корист од соседството на лукот, бидејќи лукот ги плаши не само голтките, гасениците и дупчалките, туку дури и бенките не ги копаат дупките во близина на местата каде што расте оваа култура.

Како да се засади лук на отворено

Дали некогаш сте ја слушнале фразата „семки од лук“? Или „расте лук од семиња“?Чудно е ако сте слушнале, бидејќи лукот не формира семиња и се размножува вегетативно - со заби, а зимските сорти можат да се размножуваат и со воздушни сијалици.

Жетвата директно зависи од квалитетот на садниот материјал, затоа 2-3 недели пред пролетното садење ставете ги забите во фрижидер за стратификација, па сортирајте ги по големина, отфрлајќи ги заболените, искривените, оштетените, меките, премалите или со неправилна форма. , како и оние кои се што останаа без школка. После тоа, забите избрани за сеидба се дезинфицираат два часа во раствор од пепел: 400 g пепел се разредува во 2 литри вода, се вари половина час и се лади.

Растворот од пепел може да се замени со слаб раствор на калиум перманганат или еден процентен раствор на бакар сулфат, во кој забите се чуваат 12 часа. Потоа парчињата се 'ртат на собна температура, се завиткуваат во салфетка натопена со вода, која се става во најлонска кеса 2-3 дена, иако оваа фаза на подготовка на семето не е неопходна.

Штом температурата на почвата ќе достигне 5-7 ºC, подгответе го креветот со правење жлебови во него длабоки 7-9 cm на растојание од 20-25 cm едни од други, засадете ги забите во нив вертикално со дното надолу со интервал од 6-8 см.Длабочината на садење е, еднаква на двапати поголема од висината на каранфилчето - нешто околу 5-6 см.. Ако ги ставите забите во браздата со раб на југ, зелените пердуви на лукот ќе можат да добијте максимално пролетно сонце, што ќе го зголеми приносот и ќе ви ја олесни грижата за лукот.

Ако почвата е влажна од стопениот снег, наводнување нема да биде потребно по садењето, но ако почвата е сува, полевајте ја областа што е можно послободно. Пролетниот лук никнува на температура од 3-4 ºC, садници не се плашат од мраз, сепак, лукот ќе ви биде благодарен што ја прекривувате почвата со тресет.