Mish i shijshëm i pjekur me brokoli, çfarë mund të jetë më mirë? Duke ndjekur recetën e mëposhtme do të përgatisni një tavë të mrekullueshme me një salcë qumështi, erëza dhe djathë të fortë. Kjo është e shijshme!
Nuk ka asgjë të komplikuar në këtë recetë, gjithçka është jashtëzakonisht e thjeshtë dhe e qartë. Nëse dëshironi një darkë të pazakontë, sigurohuni që të gatuani mish me brokoli në një salcë të shijshme. Ky trajtim është më se i mjaftueshëm për një grup të vogël të ftuarish. Ne përdorim përbërësit më të thjeshtë: mish derri, brokoli, qepë, djathë të fortë, qumësht, miell, karrota, erëza, kripë dhe piper. Mundohuni ta servirni pjatën e nxehtë, megjithëse është edhe e shijshme e ftohtë. Më poshtë është një recetë hap pas hapi për gatimin e mishit me brokoli në furrë. Paç fat!
Numri i porcioneve: 6-7
Një recetë e thjeshtë për mish me brokoli në furrë në shtëpi, hap pas hapi me foto. Lehtë për t'u përgatitur në shtëpi në 1 orë Përmban vetëm 253 kilokalori.

Koha e përgatitjes: 17 minuta
Koha e GATIMIT: 1 orë
Sasia e kalorive: 253 kilokalori
Numri i servirjeve: 11 racione
Rasti: Për drekë

Kompleksiteti: Një recetë e lehtë
Kuzhina kombëtare: kuzhinë në shtëpi
Lloji i pjatës: Enët e nxehta, tavë

Përbërësit për dhjetë racione
Mish derri - 700 gram
Brokoli - 1 kilogram
Karota - 3 copë
Qepë - 1 copë
Miell - 3 lugë gjelle. lugët
Qumësht - 2 gota
Djathë i fortë - 200 gram
Kripë - për shije
Piper - për shije
Erëza dhe barishte - Për shije

Përgatitja hap pas hapi
Pritini mishin në copa me trashësi 1 cm dhe vendoseni në një enë pjekjeje. Spërkateni me kripë dhe piper.
Sipër vendosni qepë dhe karota të grira, hidhni gjysmë gote ujë të nxehtë. Mbulojeni me folie dhe vendoseni në furrë për 1 orë në 200 gradë.
Ndani brokolin në lule.
Skuqni miellin deri në kafe të artë dhe shtoni qumësht në të, duke e përzier vazhdimisht për të shmangur gunga. Shtoni ujë dhe lëreni të vlojë, më pas grini djathin, kripën, piper dhe erëzat tuaja të preferuara.
Hapni furrën, vendosni brokolin mbi mish dhe hidhni salcën mbi gjithçka. Grini djathin sipër. E vendosim enën në furrë për 30 minuta.
Gjithçka është gati! Ju bëftë mirë!

Mishi duhet të hahet me perime, pastaj do të përthithet mirë. Kështu thonë mjekët, por ju duhet t'i dëgjoni. Mishi me perime është shumë i shijshëm. Për shembull, mish derri i pjekur me brokoli. Mund të flisni shumë për këtë pjatë, por gjëja kryesore është se kjo pjatë është e lëngshme, aromatike dhe ushqyese.

Përbërësit e produkteve të kërkuara:

Brokoli i freskët - 1 copë, tul i derrit - 900 gram, salcë domate - 3 lugë, qepë - 1 copë, ujë - 100 ml, salcë kosi, djathë i fortë, piper i zi i bluar, kripë, vaj vegjetal.

Mish derri të pjekur me brokoli, përgatitja:

Përgatitja e produkteve.

Shpëlajeni mirë mishin e derrit, thajeni me një peshqir letre dhe priteni në copa.
Qëroni qepën, priteni në dysh, përsëri përgjysmoni dhe copëtoni.
Pritini brokolin e freskët në lule, shpëlajeni dhe shkundni ujin. Vendoseni në një tenxhere, shtoni ujë, shtoni kripë dhe ziejini derisa të zbuten, më pas hiqeni me një lugë të prerë dhe ftohuni.
Grini djathin e fortë.
Vendosim salcën e thartë dhe salcën e domates në një enë dhe përziejmë. Hidhni në ujë dhe përzieni përsëri.

Gatimi i mishit të derrit:

Ngrohni vajin vegjetal në një tigan dhe skuqni mishin e derrit në të (rreth dhjetë minuta).
Në një tigan tjetër skuqim qepët në vaj.
Vendoseni mishin në një enë pjekjeje, më pas qepët dhe brokolin. Piper dhe kripë, përzieni.
Hidhni sipër përbërësve salcën e domates dhe kosi.
Mbulojeni tavën fort me fletë metalike. Vendoseni në furrë për pesëdhjetë minuta në një temperaturë prej njëqind e tetëdhjetë gradë.
Hiqeni tavën nga furra, hiqni letrën, spërkatni me djathë të grirë dhe vendoseni përsëri në furrë.

Mishi i brokolit kinez është një pjatë tradicionale kineze. Fileto e mishit e gatuar siç duhet do të shkojë në mënyrë perfekte me lulet e freskëta të brokolit.

Sekreti kryesor kur gatuani mishin në gjuhën kineze do të jetë zgjedhja e saktë e produkteve gjatë përgatitjes së tij. Pra, brokoli duhet të jetë shumë i freskët dhe të ketë një ngjyrë të bukur jeshile të ndezur. Epo, sigurisht, mishi duhet të zgjidhet saktë. Na duhet fileto viçi pa yndyrë të tepërt.

Recetë e mishit dhe brokolit në stilin kinez

nga Maxim Frolov Publikuar: 18 Mars 2014

Dalje: 4 persona
Gatim: 40 minuta

Mishi kinez i brokolit është një ushqim tradicional...

Përbërësit

500 gr. fileto
500 gr.
1/4 lugë.
1/4 lugë.
1 lugë gjelle.
2 lugë gjelle.
3 lugë gjelle.
1/2 lugë.
majë
1/4 lugë.
2 lugë gjelle.
1 lugë i freskët, i grimcuar
2 lugë

Udhëzimet

Në fillim të gatimit do të na duhet të presim mishin. Unë rekomandoj ta prisni atë në të gjithë kokrrën në shirita të hollë, duke hequr yndyrën e tepërt.
Vendoseni mishin në një tas dhe spërkatni me sodë buke. Mishi i viçit duhet të jetë i ngopur në mënyrë të barabartë dhe plotësisht me të, kështu që ne do të duhet të përziejmë gjithçka tërësisht me duart tona. Pas kësaj, lëreni mishin për 15 minuta që të njomet edhe më mirë.
Ndërsa mishi është duke u gatuar, në një tas të veçantë, përzieni një lugë gjelle salcë soje, verë dhe niseshte misri. Shtoni një lugë çaji hudhër pluhur dhe një lugë gjelle gjalpë kikiriku atje.
Tani mishi duhet të lahet mirë. Pas kësaj, e derdhni me marinadën e përgatitur dhe e lini të marinohet për 10 - 15 minuta.
Në këtë kohë, ju mund të përgatisni brokolin. Vendoseni në një tenxhere, shtoni ujë dhe lëreni të vlojë. Më pas, zvogëloni nxehtësinë në mesatare dhe mbuloni tiganin me një kapak. Gatuani edhe për 7-8 minuta të tjera.
Pas shtatë minutash, kullojeni ujin nga tigani dhe spërkatni lakrën me ujë të ftohtë. Shkundni ujin dhe lëreni mënjanë brokolin.
Më pas, për gatimin do të na duhet një tas i vogël i pastër. Në të përziejmë 3 lugë salcë soje, 2 lugë niseshte misri dhe kallam sheqeri dhe një çerek gote ujë. Hidhni në të 2 lugë lëng portokalli. Shtoni një lugë çaji xhenxhefil të freskët të bluar dhe përzieni gjithçka mirë.
Hapi tjetër është të ngrohni një tigan, ta lyeni me vaj kikiriku ose rrushi dhe të shtoni mishin e viçit. Skuqini në zjarr mesatar për 1 minutë. Më pas përzieni dhe skuqeni për dy minuta të tjera.
Pas kësaj, vendoseni mishin në një pjatë. Nëse është e nevojshme, shtoni më shumë vaj në tigan dhe filloni të skuqni brokolin. Gatuani për 1-2 minuta, duke e përzier herë pas here.
Shtoni mishin e viçit në brokoli dhe derdhni salcën e përgatitur. Skuqini gjithçka derisa salca të trashet.
Ne ju rekomandojmë ta shërbeni të nxehtë; orizi ose patatet janë të shkëlqyera si pjatë anësore.

Një substancë që një person ka nevojë çdo ditë për tretje normale. A është e shijshme të gatuash brokoli? Nuk ka asgjë më të thjeshtë, sidomos nëse e kombinoni këtë perime me mish ose shpendë.

Përbërësit:

kokë brokoli të freskët - 1 pc.;
fileto pule - 1 kg;
miell gruri - 2 lugë gjelle;
qumësht - 100 ml;
djathë i fortë - 100 g;
gjalpë - 50 g;
vaj vegjetal - 1 lugë gjelle;
hudhër - 2 karafil;
kripë, piper për shije.

Ziejini tufë lulesh individuale të lakrës në ujë të kripur për 7 minuta. Pritini zogun në kubikë të vegjël, skuqeni në vaj vegjetal me piper, kripë dhe hudhër të shtypur.

Për salcën tradicionale të beshamelit, shkrijmë gjalpin në një tigan, e përziejmë me miell dhe qumësht. Lëreni përzierjen derisa të jetë e njëtrajtshme dhe ziejini në zjarr të ulët derisa salca të trashet.

Lakrën dhe fileton e vendosim në pjata, salcën e hedhim mbi ushqim dhe sipër e spërkasim djathin e grirë. Ngroheni enën në mikrovalë ose furrë derisa djathi të shkrihet ose të ngurtësohet në një kore, në varësi të shijes tuaj.

Pulë me brokoli në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

fileto pule - 1 pc.;
brokoli - 0,5 kg;
salcë kosi - 100 g;
qepë - 1 pc.;
vaj perimesh;
kripë, erëza për shije.

Për këtë recetë, mund të përdorni lakër të freskët ose të ngrirë. Por sa i përket shpendëve, është më mirë të blini fileto, megjithëse gjoksi është gjithashtu i përshtatshëm, megjithëse do të duhet të hiqet nga kocka. Fileto nuk është pjesa më e butë e pulës dhe nëse bëhet gabim, pjata e përfunduar mund të dalë pak e thatë. Megjithatë, kosi ose kremi me yndyrë të plotë, i cili mund të përdoret gjithashtu në këtë recetë, do ta bëjë mishin e pulës vërtet të butë dhe të lëngshëm.

Pritini fileton në kubikë të vegjël, grijeni imët qepën. Vendosini këta përbërës në tenxhere me shumë, pasi ta lyeni me vaj vegjetal. Duke përdorur vendosjen e zierjes, skuqni perimet dhe shpendët nga të gjitha anët. Kur mishi të ketë marrë një nuancë të artë, shtoni lakër të ndarë në tufë lulesh.

Hidhni ujë të ngrohtë të zier në enë derisa të mbulojë pjesën e poshtme. Kriposni dhe shtoni erëzat tuaja të preferuara për perimet ose shpendët. Ziejeni enën me kapak të mbyllur në modalitetin "zierje" për 60 minuta.

Gjeli me brokoli

Përbërësit:

mish - 300 g;
brokoli - 200 g;
bizele të gjelbra - 200 g;
krem i rëndë - 250 g;
qepë - 1 pc.;
kripë, piper për shije.

Pritini zogun në kubikë të vegjël dhe vendoseni në një tigan derisa të skuqet pak nga të gjitha anët. Më vete, skuqni qepët e grira hollë, bizelet dhe lulet e lakrës. dhe bizelet mund të përdoren të ngrira. Kur perimet të jenë skuqur, shtoni mishin dhe kremin, kripën dhe piperin. Ziejini të gjitha së bashku për rreth 10 minuta me kapak të mbyllur.

Mish viçi me brokoli

Përbërësit:

fileto viçi - 0,4 kg;
brokoli - 0,5 kg;
salcë soje - 1 lugë gjelle;
verë e bardhë e thatë - 2 lugë gjelle;
niseshte misri - 1 lugë;
hudhër - 2 karafil;
xhenxhefil i grirë - 1 lugë gjelle;
vaj susami - 0,5 lugë;
kripë, piper për shije.

Ndani fileton në pjesë duke e prerë përgjatë kokrrës. Ndani lakrën e freskët në lulëzime, brokoli i ngrirë është menjëherë gati për tiganisje.

Për salcën, kombinoni niseshtenë, salcën e sojës dhe verën. Zhyteni në marinadën që rezulton për rreth 30 minuta.

Hidhni pak vaj vegjetal në tigan, shtoni hudhrën dhe xhenxhefilin e grirë, shpërndani në fund dhe vendosni mishin menjëherë në tigan. Ziejini me kapak të mbyllur për rreth 7 minuta duke i kthyer shpesh copat. Më pas shtoni lakrën dhe duke vazhduar përzierjen, gatuajeni edhe për 5 minuta të tjera. Kur gjella të jetë gati, spërkateni me vaj susami.

Mish derri me brokoli

Përbërësit:

mish derri - 300 g;
koka e brokolit - 1 pc.;
piper zile - 2 copë;
qepë - 1 pc.;
karrota - 1 pc.;
salcë soje - 3 lugë gjelle;
paste domate - 1 lugë gjelle;
sheqer - 2 lugë;
hudhër - 3 karafil;
xhenxhefil i grirë - 1 lugë gjelle;
kripë, piper për shije.

Pritini mishin e derrit në kube dhe skuqeni në vaj vegjetal për rreth 8 minuta. Ndani brokolin në lule dhe ziejini në ujë të vluar me kripë për rreth 5 minuta.

Si të gatuajmë brokoli me mish në mënyrë të shijshme?

Brokoli përmban një sasi të madhe fibrash – një substancë që një personi ka nevojë çdo ditë për tretje normale. A është e shijshme të gatuash brokoli? Nuk ka asgjë më të thjeshtë, sidomos nëse e kombinoni këtë perime me mish ose shpendë.

kokë brokoli të freskët - 1 pc.;
fileto pule - 1 kg;
miell gruri - 2 lugë gjelle;
qumësht - 100 ml;
djathë i fortë - 100 g;
gjalpë - 50 g;
vaj vegjetal - 1 lugë gjelle;
hudhër - 2 karafil;
kripë, piper për shije.

Ziejini tufë lulesh individuale të lakrës në ujë të kripur për 7 minuta. Pritini zogun në kubikë të vegjël, skuqeni në vaj vegjetal me piper, kripë dhe hudhër të shtypur.

Për salcën tradicionale Beshamel, shkrijmë gjalpin në një tigan, e përziejmë me miell dhe qumësht. Lëreni përzierjen derisa të jetë e njëtrajtshme dhe ziejini në zjarr të ulët derisa salca të trashet.

Pulë me brokoli në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

fileto pule - 1 pc.;
brokoli - 0,5 kg;
salcë kosi - 100 g;
qepë - 1 pc.;
vaj perimesh;
kripë, erëza për shije.

Pritini fileton në kubikë të vegjël, grijeni imët qepën. Vendosini këta përbërës në tenxhere, pasi ta lyeni me vaj vegjetal. Duke përdorur vendosjen e zierjes, skuqni perimet dhe shpendët nga të gjitha anët. Kur mishi të ketë marrë një nuancë të artë, shtoni lakër të ndarë në tufë lulesh.

Gjeli me brokoli

Përbërësit:

mish gjeldeti - 300 g;
brokoli - 200 g;
bizele të gjelbra - 200 g;
krem i rëndë - 250 g;
qepë - 1 pc.;
kripë, piper për shije.

Pritini zogun në kubikë të vegjël dhe vendoseni në një tigan derisa të skuqet pak nga të gjitha anët. Më vete, skuqni qepët e grira hollë, bizelet dhe lulet e lakrës. Brokoli dhe bizelet mund të përdoren të ngrira. Kur perimet të jenë skuqur, shtoni mishin dhe kremin, kripën dhe piperin. Ziejini të gjitha së bashku për rreth 10 minuta me kapak të mbyllur.

Mish viçi me brokoli

Përbërësit:

fileto viçi - 0,4 kg;
brokoli - 0,5 kg;
salcë soje - 1 lugë gjelle;
verë e bardhë e thatë - 2 lugë gjelle;
niseshte misri - 1 lugë;
hudhër - 2 karafil;
xhenxhefil i grirë - 1 lugë gjelle;
vaj susami - 0,5 lugë;
kripë, piper për shije.

Ndani fileton në pjesë duke e prerë përgjatë kokrrës. Ndani lakrën e freskët në lulëzime, brokoli i ngrirë është menjëherë gati për tiganisje.

Për salcën, kombinoni niseshtenë, salcën e sojës dhe verën. Thithni mishin e viçit në marinadën që rezulton për rreth 30 minuta.

Mish derri me brokoli

Përbërësit:

mish derri - 300 g;
koka e brokolit - 1 pc.;
piper zile - 2 copë;
qepë - 1 pc.;
karrota - 1 pc.;
salcë soje - 3 lugë gjelle;
paste domate - 1 lugë gjelle;
sheqer - 2 lugë;
hudhër - 3 karafil;
xhenxhefil i grirë - 1 lugë gjelle;
kripë, piper për shije.

Pritini mishin e derrit në kube dhe skuqeni në vaj vegjetal për rreth 8 minuta. Ndani brokolin në lule dhe ziejini në ujë të vluar me kripë për rreth 5 minuta.

Në tiganin me mish shtojmë qepën e grirë, karotat e prera në gjysmërreth, farat e qëruara dhe piperin e grirë. Skuqini gjithçka së bashku për jo më shumë se dy ose tre minuta.

Më pas hidhni në enë salcën e sojës, pastën, gjysmë gote ujë të thjeshtë, shtoni sheqerin, hudhrën e shtypur, piper të bluar dhe kripë.

Shtoni lakrën e fundit, më pas zvogëloni zjarrin dhe ziejini enën për 5 minuta.

vesdoloi.ru
Total:

Pritini mishin në copa me trashësi 1 cm, vendoseni në një enë pjekjeje të lyer me yndyrë, shtoni kripë dhe piper. Prisni qepën, grini karotat dhe vendosini sipër mishit. Mbushni me ujë të nxehtë. Mbulojeni me petë dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 200 gradë për një orë.
Ndani brokolin në lule. Skuqni miellin në një tigan pa vaj derisa të ndryshojë ngjyrë, derdhni qumështin dhe ngroheni duke e trazuar. Më pas derdhni 0,25-0,5 gota ujë dhe lëreni të ziejë. Shtoni djathin e grirë, kripë, piper dhe erëza. Mbi mishin vendosim brokoli dhe i hedhim të gjithë salcën me miell. I spërkasim me djathë të grirë dhe i pjekim edhe 30 minuta.

Për të parandaluar formimin e tymit gjatë skuqjes...

Për të parandaluar formimin e tymit kur skuqni perime, mish ose peshk, mos shtoni vaj vegjetal të ftohtë në tigan. Duke u përzier me ujë të nxehtë, krijon tym.

Lexoni plotësisht

Sa kohë duhet për të zier rolet e lakrës?

Në mënyrë që rrotullat e lakrës të dalin të shijshme dhe të lëngshme, ato duhet të zihen nga gjysmë ore deri në 2 orë. Koha e shpenzuar varet nga rezultati i dëshiruar - nëse dëshironi rrotulla të dendura me lakër me lakër krokante, atëherë...

Lexoni plotësisht

Si të bëni një kore të artë

Për të marrë një kore të artë në biftek ose pulë, merrni sheqer dhe grijeni në një mulli kafeje derisa të bëhet pluhur. Ngrohni tiganin në sobë, por mos nxitoni të shtoni vaj. Spërkatni një sasi të vogël...

Lexoni plotësisht

Si të skuqni një biftek në një tigan

Filloni ta skuqni biftekin vetëm kur yndyra ose vaji vegjetal në tigan është tashmë shumë i nxehtë. Ju nuk keni nevojë për shumë yndyrë, kjo është një pikë e rëndësishme. Mishi duhet mbajtur derisa të formohet...

Lexoni plotësisht

Për ta mbajtur gulashin të butë

Për ta bërë gulashin të butë dhe të butë, duhet të zihet në zjarr të ulët për një kohë të gjatë (rreth 2 orë). Pjata duhet të kriposet gjysmë ore para se të jetë gati. Kjo do të ndihmojë që mishi të...

Lexoni plotësisht

Si të zgjidhni lakër për rrotullat e lakrës

Për të përgatitur rrotulla të shijshme me lakër, zgjidhni lakër të re, të lirshme. Prisni një të tretën e gjetheve nga ana e kërcellit të kokës së lakrës. E vendosim pjesën e mbetur, me anën e prerë lart, në një tenxhere të thellë, e derdhim me ujë të vluar dhe e mbulojmë...

Lexoni plotësisht

Për ta mbajtur mishin me lëng...

Nëse dëshironi të merrni një copë mishi të pjekur me lëng, fillimisht duhet të skuqni një pjesë të tërë viçi në një sasi të vogël vaji ose yndyre në mënyrë që të shfaqet një kore në të gjithë sipërfaqen e saj. Pas mishit të viçit mund të...

Lexoni plotësisht

Përmbajtja kalorike e ushqimeve është e mundur në gjellë

Qumësht i kondensuar 7,5% yndyrë - 140 kcal/100g
Qumësht 1,5% yndyrë - 47 kcal/100g
Qumësht 2,5% yndyrë - 54 kcal/100g
Qumësht 3,2% yndyrë - 60 kcal/100g
Qumësht 3,5% yndyrë - 64 kcal/100g
Qumështi i plotë i lopës - 68 kcal/100g
Proshutë derri - 113 kcal/100g
Mish derri - i pjekur pa dhjamë - 184 kcal/100g
Mish derri - proshutë - 261 kcal/100g
Pres derri në kockë - 537 kcal/100g
Mish derri - supe - 593 kcal/100g
Mish derri - schnitzel - 352 kcal/100g
Mish i yndyrshëm i derrit - 333 kcal/100 g
Mishi i derrit - 357 kcal/100 g
Karota - 33 kcal/100 g
Karota të ziera - 25 kcal/100 g
Karota të thata - 275 kcal/100 g
Djathë Altai - 355 kcal/100 g
Djathë Gruyère - 396 kcal/100g
Djathë Kaunas - 355 kcal/100 g
Djathë letonezë - 316 kcal/100 g
Djathë lituanisht - 250 kcal/100 g
Djathë liqeni - 350 kcal/100 g
Djathë "aiadeus" - 364 kcal/100g
Djathë "Altai" 50% yndyrë - 356 kcal/100g
Djathë Appnzeller me përmbajtje yndyre 50% - 400 kcal/100g
Djathë gouda me përmbajtje yndyre 45% - 356 kcal/100g
Djathë holandez - 352 kcal/100 g
Djathë House Blanc (gjysmë i fortë) - 360 kcal/100 g
Djathë Kostroma - 345 kcal/100g
Djathë Lambert - 377 kcal/100 g
Djathë Lo spamino - 61 kcal/100g
Djathë Poshekhonsky - 350 kcal / 100 g
Djathë "rus" - 366 kcal/100g
Djathë "sovjetik" - 400 kcal/100 g
Djathë stepë - 362 kcal/100 g
Djathë Uglich - 347 kcal/100g
Djathë "chester" 50% yndyrë - 363 kcal/100g
Djathë zviceran - 335 kcal/100 g
Djathë Edamer me përmbajtje yndyre 40% - 340 kcal/100g
Djathë emmental 45% yndyrë - 420 kcal/100g
Djathë Etorki (dele, i fortë) - 401 kcal/100g
Djathë "Yaroslavsky" - 361 kcal/100g
Djathë i bardhë - 100 kcal/100 g
Djathë me yndyrë të verdhë - 260 kcal/100 g
Djathë Limburger - 327 kcal/100g
Djathë me kërpudha me përmbajtje yndyre 50% - 395 kcal/100g
Brokoli - 33 kcal/100 g
Piper i zi i bluar - 255 kcal/100g
Miell - 325 kcal/100g
Miell gruri i fortë i fortifikuar - 333 kcal/100g
Miell gruri i plotë për të gjitha përdorimet - 364 kcal/100 g
Miell i trashë - 348 kcal/100g
kripë - 0 kcal/100 g
Ujë - 0 kcal/100 g
Qepë - 41 kcal/100 g
Erëza të thata - 240 kcal/100 g

Përmbajtja kalorike e produkteve: Mish derri, Brokoli, Karota, Qepë, Miell, Qumësht, Djathë i fortë, Kripë, Piper i Zi i bluar, Erëza të thata, Ujë

1000.menu

Duket se vetëm një përbërës, dhe pjata merr një shije krejtësisht të ndryshme. Unë jam rreth

mish me patate dhe brokoli .

Pjatë me mish “Mish me patate dhe brokoli”. Përbërësit: mish - 400 gram;

qepë - 2 copë;

karota - 1 copë;

patate - 5 copë;

brokoli - 200 gram;

hudhër - 2 karafil;

salcë kosi - 1 lugë gjelle;

kripë piper.

Pjatë me mish "Mish me patate dhe brokoli". Përgatitja. Pritini mishin në kubikë të mëdhenj dhe skuqeni me gjysmë unaza qepë.

Shtoni karotat e grira.

Skuqini derisa të zbuten, më pas shtoni brokolin,

hudhra të grira hollë,

I trazojmë, i ziejmë pak dhe i shtojmë patatet.

Kripë, piper, shtoni gjethe dafine dhe një gotë ujë.

Mbulojeni me kapak dhe ziejini në zjarr të ulët derisa të jenë gati.

Përbërësit për dhjetë racione

Përgatitja hap pas hapi

Mish derri të pjekur me brokoli, përgatitja:

Recetë e mishit dhe brokolit në stilin kinez

Përbërësit

Udhëzimet

Pulë me brokoli në një tenxhere të ngadaltë

Gjeli me brokoli

Mish viçi me brokoli

Mish derri me brokoli

Si të gatuajmë brokoli me mish në mënyrë të shijshme?

Pulë me brokoli në një tenxhere të ngadaltë

Gjeli me brokoli

Mish viçi me brokoli

Mish derri me brokoli

Përmbajtja kalorike e ushqimeve është e mundur në gjellë

Lexoni gjithashtu