Nuk ka gjasa që të ketë njerëz indiferentë ndaj pulpës së lëngshme dhe të pjekur të shalqinit, sepse, siç e dini, nuk është vetëm shumë i shijshëm, por ka edhe veti shëruese. Kokrra e kuqe e madhe pastron trupin në mënyrë të përsosur, largon rërën dhe gurët nga veshkat dhe nxit humbjen e peshës. Kur hamë një frut, farat e tij na shqetësojnë aq shumë dhe ne përpiqemi në çdo mënyrë të mundshme t'i heqim qafe ato - megjithëse ky është një gabim i madh. Nga ky artikull do të mësoni se për çfarë qëllimesh nevojiten shalqinjtë;

Rezulton se kokrrat e zeza të jashtëzakonshme përmbajnë substanca biologjikisht aktive - ashtu si vetë manaferrat. Farat gjithashtu kanë një efekt anti-inflamator dhe diuretik dhe mund të përdoren si parandalim dhe trajtim për sëmundjet gjenitourinar. Farat e shalqinit janë gjithashtu të pasura me pektinë. Përfitimi i kësaj substance është se largon pesticidet nga trupi ynë dhe gjithashtu e eliminon atë, prandaj shalqini me fara rekomandohet për njerëzit që punojnë në fabrika të rrezikshme.

Kur konsumohet, nivelet e kolesterolit normalizohen. Infuzionet dhe zierjet e tyre kanë një efekt të dobishëm në traktin e zorrëve dhe mëlçinë. Farat përmbajnë vitamina B, E, C, beta-karoten, acide yndyrore, elementë gjurmë dhe minerale (selen, magnez, hekur, zink, kalium, etj.). Përbërja kimike dhe vetitë e dobishme të farave nuk janë studiuar plotësisht. Por dihet me siguri se ato ndihmojnë në heqjen e acidit urik, dhe për këtë arsye parandalojnë zhvillimin e urolithiasis.

Ato janë veçanërisht të dobishme për meshkujt, pasi përmbajnë sasi të mëdha të selenit dhe zinkut. Këta mikroelemente normalizojnë funksionimin funksional të sistemit riprodhues, parandalojnë zhvillimin e prostatitit dhe adenomës, si dhe përmirësojnë cilësinë e spermës. Farat e shalqinit përdoren për të shëruar gërvishtjet, djegiet dhe plagët. Përfitimet e tyre janë kolosale. Kanë veti antihelmintike dhe qetësuese. Ato ndihmojnë në përmirësimin e shikimit, normalizimin e proceseve metabolike dhe rivendosjen e flokëve dhe thonjve të dobësuar.

Që nga kohërat e lashta, shëruesit kanë përdorur farat e shalqirit si një antihelmintik. Përfitimet e farave të thara dhe të grimcuara me qumësht në kohët e vjetra ishin pa dyshim. Kjo përzierje medicinale (proporcione 1:10) duhet të pihet 400 gramë gjatë ditës me stomakun bosh. Mënyra e dytë: merrni farat e freskëta (5 g), grijini në llaç, shtoni një litër ujë dhe gatuajeni për 40 minuta. Zierja filtrohet dhe merret 200 ml 3 herë në ditë.

Farat gjithashtu përdoren gjerësisht në kozmetologji, ato përdoren për të bërë maska ​​​​medicinale që i kthejnë freskinë, kadifejen dhe butësinë në lëkurën e shurdhër. Grini 10 gramë fara dhe përziejeni me ujë derisa të bëhet masë – aplikojeni maskën në një shtresë të trashë në fytyrë dhe lëreni për 20 minuta.

Farat e shalqinit përdoren në gatim. Ekspertët sigurojnë se ato kanë një efekt të dobishëm në shëndetin tonë dhe janë shumë ushqyese. Në Rusi, për shembull, ata filluan të bëjnë qull bazuar në fara duke përdorur teknologji të veçantë. Qull të tillë ruajnë të gjitha cilësitë e tyre shëruese. Rekomandohen për përdorim për reumatizma, dispepsi, ethe, dermatit dhe sëmundje të mëlçisë.

Në vende të ndryshme të botës përgatiten në mënyrën e tyre, për shembull, në Afrikë farat shtohen në pjatat e para, në Kinë përdoren si erëz dhe skuqen. farat janë të njohura për shumë njerëz;

Pak njerëz e dinë se farat e shalqirit janë të shëndetshme dhe nuk duhen hedhur. Ato përmbajnë minerale të nevojshme për të ruajtur shëndetin e mirë. Ju mund të hani fara shalqini, përveç nëse një person është alergjik ndaj këtij produkti. Nëse hani rregullisht drithëra, trupit tuaj nuk do t'i mungojnë kurrë vitaminat.

1. Vitaminat e grupit B dhe PP.
2. Fosfori.
3. Natriumi.
4. Kalciumi.
5. Magnezi.
6. Kaliumi.
7. Zinku.
8. Mangani.

Te pjepri dhe pjepri, kryesisht tuli përdoret për ushqim. Duke filluar nga fundi i korrikut, dua vetëm të ha shalqi. Por jo vetëm tuli përdoret për ushqim. Farat e shalqirit konsiderohen të dobishme për organizmin.

Ku përdoren farat e shalqirit?

Është e vështirë të imagjinohet se një produkt si farat e shalqirit mund të jetë i dobishëm. Në fund të fundit, shumica e njerëzve preferojnë thjesht t'i hedhin ato së bashku me lëvozhgën. Por farat përdoren në mjekësinë popullore dhe kozmetologjinë.

Vetitë medicinale të farave të shalqirit nuk janë të njohura për shumë njerëz. Por, megjithatë, ato përdoren shpesh në mjekësinë popullore.

1. Farat ndihmojnë në lehtësimin e ënjtjes. Mbi kokrrat derdhim 500 mililitra ujë të valuar dhe mbulojmë me kapak. Lyejeni supën derisa uji të ftohet në temperaturën e dhomës. Pini 100 mililitra infuzion për pesë ditë.
2. Një pije e bazuar në fara do të ndihmojë me kollën dhe temperaturën. Grini farat në ujë të ftohtë në një raport 1:10. Merrni ilaçin 1 lugë çaji çdo dy orë. Nëse dëshironi, pijes i shtohet shurup i ëmbël ose sheqer. Ky ilaç do të ndihmojë për të përballuar shpejt temperaturën dhe për ta rikthyer pacientin në këmbë.

Përveç kësaj, farat e shalqirit ndihmojnë në largimin e krimbave nga zorrët, normalizimin e presionit të lartë të gjakut dhe ndihmojnë në përballimin e gjakderdhjes së mitrës. Para se të përdorni farat e shalqinit si ilaç, duhet të siguroheni që nuk do të ndikojë negativisht në trup.

Së pari duhet të konsultoheni me një mjek përpara se të përdorni produkte me bazë drithi si ilaç.

Në kozmetologji

Kokrrat e shalqinit përdoren edhe në kozmetologji. Në bazë të tyre bëhen maska ​​të ndryshme.

1. Maskat kundër akneve bëhen nga farat e shalqirit. Për të përgatitur maskën, farat thahen dhe më pas zhyten në ujë për tre orë. Pas kësaj, bluani farat në një blender. Masën që rezulton e përziejmë me lëng majdanozi dhe e përziejmë mirë. Aplikojeni në lëkurën e pastruar të fytyrës dhe lëreni për 20 minuta. Shpëlajeni maskën me ujë të ftohtë.
2. Skrabet natyrale bëhen nga farat e shalqirit. Lajini farat me ujë dhe bluajini në blender derisa të jenë të lëmuara. Më pas përzieni pulpën me salcë kosi ose mjaltë. Përdoreni si një pastrim të rregullt.

Maska të tilla reduktojnë inflamacionin dhe ndihmojnë në pastrimin e lëkurës nga qelizat e vdekura të epidermës.

A është e mundur të hash kocka dhe si ndikon në trup?

Ngrënia e farave të shalqirit është e mundur dhe madje e nevojshme. Ato përmbajnë mikroelemente të nevojshme për jetën e njeriut. Përveç kësaj, ato përdoren shpesh në mjekësinë popullore.

Ngopet me vitamina dhe minerale

Para së gjithash, përfitimi i farave të shalqirit është se ato ngopin trupin me vitamina dhe minerale dhe plotësojnë mangësitë e mikronutrientëve. Farat hahen të thata ose të skuqura.

Largohet nga krimbat

Zierjet dhe infuzionet e bazuara në farat e shalqirit ndihmojnë në largimin e krimbave nga trupi. 200 gram fara shtypen duke përdorur një blender ose pure. Grimcat e kokrrës nuk duhet të jenë shumë të vogla.

Më pas koka derdhet me 1 litër ujë dhe vihet në zjarr. Ju duhet të zieni për 45 minuta në një banjë me ujë. Pasi supa që rezulton të jetë ftohur, ajo filtrohet. Pini 200 mililitra zierje çdo ditë për dy javë.

Një tjetër ilaç për krimbat përgatitet në bazë të drithërave dhe qumështit. Thajini kokrrat në furrë dhe bluajini. Më pas shtoni qumështin në raport 1:10. Pini këtë qumësht në mëngjes para ngrënies për dy javë.

Redukton presionin e lartë të gjakut

Farat e shalqirit kanë aftësinë për të ulur presionin e gjakut në hipertension. Për të përgatitur një ilaç për presionin e gjakut, duhet të merrni 300 gramë fara dhe t'i ndani në dy pjesë të barabarta. Thajeni një pjesë të kokrrave në furrë, pjesën e dytë në diell të hapur. Grini të dyja pjesët në një blender dhe përziejini. Merrni gjysmë luge çaji çdo ditë për një muaj.

Para se të përdorni kokrra shalqini për të stabilizuar presionin e gjakut në rast të hipertensionit, fillimisht duhet të konsultoheni me mjekun. Nëse nuk e bëni këtë, ju vetëm mund ta përkeqësoni shëndetin tuaj.

Ndalon gjakderdhjen e mitrës

Vetitë e dobishme të kokrrave do t'i ndihmojnë gratë të përballen me gjakderdhjen e mitrës. Përgatitja e një ilaçi për gjakderdhjen është e thjeshtë. Për ta bërë këtë ju duhet të merrni 100 gram fara. Më pas derdhni mbi to dy gota ujë të vluar. Mbulojeni me kapak dhe lëreni të injektohet. Merrni 100 mililitra midis vakteve dy herë në ditë.

Para se të përdorni infuzionin për të ndaluar gjakderdhjen e mitrës, duhet të konsultoheni me një mjek. Gjakderdhja e mitrës është një simptomë e rrezikshme që, nëse nuk trajtohet në kohën e duhur, mund të çojë në pasoja të rënda, përfshirë vdekjen.

Si të gatuajmë farat e shalqirit

Edhe pse farat e shalqinit përdoren rrallë në gatim, ato mund të hahen. Shumica e njerëzve i hedhin menjëherë farat, pa e kuptuar as që ky është një produkt ushqyes që përmban një sasi të madhe vitaminash dhe mikroelementesh.

Farat e thara

Farat e thara të shalqirit mund të zëvendësojnë kikirikët e kripur dhe farat e zakonshme. Tharja e farave është mjaft e thjeshtë. Për ta bërë këtë, farat lahen nën ujë të rrjedhshëm në mënyrë që të mos kenë një shije shalqiri dhe spërkaten në një shtresë të hollë në një peshqir letre. Kur farat thahen pak, ato kalohen në një tepsi dhe futen në furrë. Furra nxehet në 180 gradë. Farat duhet të thahen për 30 minuta në një temperaturë prej 80 gradë.

E skuqur

Për ata që nuk i kanë provuar ende farat e skuqura të shalqirit, është koha ta provojnë këtë pjatë. Për më tepër, përgatitja e farave është e lehtë.

Fazat e skuqjes së farave të shalqirit:

1. Shpëlajini farat e shalqirit nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini në një peshqir ose në diell.
2. Ndërsa farat janë tharë, ju duhet të përgatisni shëllirë.
3. Për të përgatitur shëllirë, merrni 60 mililitra ujë dhe 1 lugë çaji kripë.
4. Ngrohni një tigan dhe vendosni farat mbi të.
5. Pas një kohe (rreth 5 minuta), derdhni shëllirë.
6. Skuqini farat derisa të avullojë e gjithë shëllira.
7. Pjata do të jetë gati pasi të ketë vluar i gjithë uji dhe farat të jenë tharë.
8. Prisni derisa farat të ftohen.

Farat e pjekura të shalqirit janë një alternativë ndaj farave të zakonshme të lulediellit dhe kungullit.

Vaj

Për të përgatitur vajin në bazë të farave të shalqirit, nuk do t'ju nevojiten shumë përbërës - vetëm vaj vegjetal dhe fara. Dhe përgatitja e tij është më e lehtë sesa duket në shikim të parë.

Përgatitja e vajit:

1. Lani farat në ujë dhe thajini në një peshqir.
2. Më pas hidheni në një kavanoz qelqi dhe mbusheni me vaj vegjetal.
3. Injektoni për tre javë në një zonë të errët dhe të ajrosur mirë.
4. Pas 3 javësh, kullojeni vajin.

Ju duhet të pini 1 lugë çaji vaj në mëngjes para vaktit tuaj të parë.

Një mënyrë tjetër për të marrë vaj është vendosja e farave nën një shtypës dhe shtrydhja e vajit prej tyre. Nga 1 kilogram farë përftohen vetëm 300 gram vaj. Por, ndryshe nga opsioni i parë, do të jetë i pastër.

Kundërindikimet për konsumimin e farave

Përkundër faktit se farat e shalqirit konsiderohen një ilaç relativisht i sigurt, ato gjithashtu mund të shkaktojnë dëm. Para së gjithash, kokrrat përmbajnë citruline. Me depërtimin në trup, substanca shpërbëhet dhe shndërrohet në amoniak. Kundërindikimet e tjera kur përdorni farat e shalqirit përfshijnë si më poshtë:

1. Intoleranca individuale.
2. Nuk rekomandohet që gratë shtatzëna dhe gratë gjatë laktacionit të hanë farat.
3. Farat janë kundërindikuar për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e veshkave dhe fshikëzës.
4. Mosha e femijeve deri ne 3 vjec.
5. Për shkak të përmbajtjes së tij të lartë kalorike, nuk këshillohet përdorimi i tepërt i produktit për njerëzit obezë.

Përndryshe, ngrënia e drithërave lejohet. Ky është një produkt ushqyes që plotëson mungesën e mineraleve në trupin e njeriut. Gjëja kryesore është të zgjidhni shalqinin e duhur. Në fund të fundit, nëse pulpa e kokrra të kuqe përmban një përmbajtje të lartë të nitrateve, atëherë përmbajtja e kësaj substance në fara do të rritet. Dhe kjo, nga ana tjetër, mund të çojë në helmim serioz.

Farat e shalqirit janë të pasura me minerale: kalium, natrium, fosfor, bakër, zink dhe elementë të tjerë. Ato përmbajnë gjithashtu hemicelulozë, një gjysmë fibër me përmbajtje të lartë polisaharidesh. Gjithashtu, farat e shalqinit janë të pasura me beta-karotinë, vitamina C, B dhe E dhe elementë të tjerë të vlefshëm. Përveç kësaj, farat e shalqinit përmbajnë nga 17% deri në 35% vaj, i cili në vetitë e tij shëruese nuk është aspak inferior ndaj vajit të ullirit dhe bajames.

Farat e thara të shalqirit përmbajnë 35% proteina, që do të thotë se janë të pasura me aminoacide të nevojshme për formimin dhe rritjen e indeve të muskujve, sintezën e energjisë etj.

Këto fara vlerësohen për të ndihmuar në largimin e acidit urik nga trupi. Ato përdoren gjithashtu si një agjent për shërimin e plagëve, si dhe një mjet për të përmirësuar shikimin dhe gjendjen e flokëve dhe lëkurës.

Trajtimi me farat e shalqirit

Për pikat, verdhëzën dhe proceset inflamatore që ndodhin në trup, rekomandohet përzierja e farave të shalqirit të thara në furrë dhe pluhurit me qumësht (në raport 1:10). Gjatë ditës duhet të pini 2 gota nga ky ilaç (doza ditore ndahet në 5-6 doza). Një "përgatitje" e përgatitur nga 5 lugë gjelle ka një efekt të ngjashëm. fara të freskëta shalqini dhe 1 litër ujë. Thërrmohen farat, derdhen me ujë të ftohtë, përzierja vihet në valë dhe më pas zihet në zjarr të ulët për 43-45 minuta. Më pas, supa ftohet dhe filtrohet. Pini këtë ilaç një gotë tri herë në ditë.

Ju mund të normalizoni presionin e gjakut me hipertension duke përdorur ilaçin popullor të mëposhtëm: farat dhe lëvorja e tharë e shalqirit grimcohen në pluhur dhe merren ½ lugë. dy herë në ditë. Brenda një muaji presioni do të kthehet në normalitet. Përveç kësaj, ky pluhur ka edhe një efekt koleretik (për këtë, merrni 2-3 lugë pluhur dy herë në ditë).

Një përzierje e përbërë nga farat e grimcuara të shalqirit dhe qumështi (raporti 1:10) mund të jetë efektive për gjakderdhjen e mitrës. Rekomandohet të merrni 3-4 lugë gjelle nga ilaçi i përgatitur sipas kësaj recete. 2-3 herë në ditë.

Kozmetikë e bërë nga farat e shalqirit

Për të rikthyer butësinë, butësinë dhe kadifejen në lëkurën e fytyrës suaj, rekomandohet të përgatisni një maskë nga përbërësit e mëposhtëm: 1 lugë gjelle. farat e shalqirit të grimcuara në miell dhe 1-2 lugë gjelle. ujë. Pasta e përgatitur aplikohet në fytyrë, mbahet për 17-20 minuta dhe më pas lahet me ujë të ngrohtë.

Vaji i shalqinit përdoret gjerësisht në kozmetologji.

Një emulsion do të ndihmojë në heqjen e njollave, për përgatitjen e të cilave merrni 1 lugë gjelle. farat e shalqirit, bluajini në një llaç dhe derdhni 10 lugë gjelle. ujë. Kjo përzierje injektohet për 1-1,5 orë. Produkti i përfunduar aplikohet në zonën e lëkurës së mbuluar me njolla, lihet për 17-20 minuta, pas së cilës lahet me ujë të ftohtë.

Shumë prej nesh janë mësuar të hanë shalqi dhe t'i hedhin farat. Por ju gjithashtu mund t'i hani ato. E thajmë, e bluajmë në miell dhe e bëjmë pastë. Ose skuqeni, përzieni me sheqer, kripë ose mjaltë. Industria njeh një produkt të tillë si vaji i farës së shalqinit. Mos nxitoni të hidhni farat. Ky është një trajtim i shijshëm dhe i shëndetshëm.

Përfitoni

• Farat e thara të shalqirit përmbajnë më shumë se tridhjetë për qind proteina. Rrjedhimisht, ato përmbajnë shumë aminoacide të përfshira në formimin e indeve të muskujve dhe energji afatgjatë.
• Arginina në farat e shalqirit është një aminoacid që është i mirë për zemrën. Ai rregullon presionin e gjakut dhe ul rrezikun e sëmundjeve koronare të zemrës.
• Njëqind gram fara përmbajnë më shumë se gjashtëdhjetë për qind të nevojës ditore të proteinave të një të rrituri. Aminoacide të tjera të rëndësishme në përbërje janë acidet triptofani, lizina, oleike, linoleike, glutamike.
• Farat e thara të shalqirit janë të pasura me yndyrna të pangopura dhe të pangopura. Në veçanti, Omega-6 ul presionin e lartë të gjakut dhe ul nivelin e kolesterolit "të keq" në gjak. Pllakat e kolesterolit nuk vendosen në muret e brendshme të enëve të gjakut. Rreziku i aterosklerozës në pleqëri zvogëlohet.
• Farat e shalqinit përmbajnë vitamina B Ato ndihmojnë në shndërrimin e ushqimit që hyn në trup në energji.
• Niacina në produkt është e rëndësishme për funksionimin e duhur të sistemit nervor, shëndetin e lëkurës dhe traktin tretës.
• Farat e shalqirit mund të mburren me përbërjen e tyre minerale. Magnezi rregullon presionin e gjakut dhe nivelet e sheqerit dhe është i përfshirë në metabolizmin e karbohidrateve.
• Zinku është i rëndësishëm për imunitet të fortë, flokë të shëndetshëm dhe me shkëlqim. Nëse ka mungesë të elementit, zhvillohet diarre dhe personi sëmuret më shpesh.
• Hekuri është i përfshirë në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut. Farat e shalqirit parandalojnë dhe trajtojnë aneminë, eliminojnë dobësinë dhe lodhjen e vazhdueshme.
• Fosfor, bakër, mangan. Sasia e këtyre mineraleve në një filxhan me fara shalqiri plotëson pothuajse plotësisht kërkesën ditore për to.
• Përbërësi fijor i farave ndihmon traktin tretës. Skorjet dhe toksinat largohen nga trupi. Karrigia po rregullohet. Zorrët tona nuk janë në gjendje të tresin siç duhet fibrat bimore. Ata funksionojnë si një sfungjer absorbues. Ata pastrojnë butësisht gjithçka përreth, mbledhin dhe heqin.
• Farat e shalqinit kanë veti vazodiluese.

Dëmtimi

Efekti negativ i farave të shalqirit lidhet me përmbajtjen e citrulinës në to. Ky aminoacid shpërbëhet në trupin tonë për të çliruar amoniak. Një produkt krejtësisht i panevojshëm.

Në një person të shëndetshëm, ai ekskretohet pa dhimbje në urinë. Nëse ka patologji të veshkave ose fshikëzës, citrulina mund të dëmtojë seriozisht. Të gjitha pjesët e shalqinit janë të dëmshme për njerëzit me citrulinemi. Ky është një çrregullim gjenetik i sintezës së këtij aminoacidi që lidhet me ciklin e uresë.

Përmbajtja e kalorive

Farat e shalqinit hahen të papërpunuara, të skuqura dhe të thara.

Le të shohim përmbajtjen kalorike të farave të thata. Një filxhan 100 gram përmban 557 kcal. Kjo është shumë. Përafërsisht një e katërta e kërkesës ditore për energji të një personi.

Njerëzit që udhëheqin një mënyrë jetese të ulur këshillohen që t'i shijojnë farat me kujdes. Ky mund të jetë një vakt i veçantë. Për atletët dhe ata që merren me punë të rënda fizike, farat e shalqirit në dietë janë një mbështetje e shkëlqyer energjetike.

Sa kalori ka farat e thara të bluara që vendosen në “metra” të ndryshëm kuzhine?

Kundërindikimet

Siç u përmend tashmë, farat e shalqirit janë kundërindikuar për njerëzit me sëmundje të veshkave dhe citrulinemi.

Gratë shtatzëna, nënat me gji dhe fëmijët nën tre vjeç nuk duhet t'i hanë farat. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave dhe pranisë së citrulinës në fara.

Farat e shalqirit janë një produkt me shumë kalori. Është më mirë t'i shmangni ato plotësisht për njerëzit që vuajnë nga obeziteti dhe diabeti i tipit 2.

Vlera ushqyese

Pjesa kryesore në përmbajtjen kalorike të produktit është yndyra. Raporti i energjisë është si më poshtë:

• proteina - 20%;
• yndyrna - 77%;
• karbohidratet - 11%.

Vitaminat dhe mineralet

Emri i artikullit	Sasia për 100 gram produkt	% e kërkesës ditore
Vitaminat
PP (ekuivalent i niacinës)	3.55 mg	17,8
B1 (tiaminë)	0.19 mg	12,7
B2 (riboflavin)	0.145 mg	8,1
B5 (acidi pantotenik)	0.346 mg	6,9
B6 (piridoksinë)	0.089 mg	4,5
B9 (acidi folik)	58 mcg	14,5
Mineralet (makro dhe mikroelementet)
Kalciumi	54 mg	5,4
Magnezi	515 mg	129
Natriumi	99 mg	7,6
Kaliumi	648 mg	25,9
Fosfori	755 mg	94,4
Hekuri	7.28 mg	40,4
Zinku	10.24 mg	85,3
Bakri	686 mcg	68,6
Mangani	1.614 mg	80,7

Kështu, farat e shalqirit mund të ndihmojnë në sigurimin e ekuilibrit të vitaminave dhe mineraleve në trup. Përmbajtja e lartë e kripërave minerale ndihmon proceset metabolike në të gjitha nivelet. Vitaminat B - baza e përbërjes së vitaminave të farave - përmirësojnë funksionimin e sistemit nervor qendror, ruajnë bukurinë e lëkurës, flokëve dhe thonjve për një kohë të gjatë. Plus, farat e shalqirit janë të shijshme.

Nutricionistët besojnë se përbuzja për farat e shalqinit është rezultat i mosnjohjes së vetive të tyre të dobishme, ndërsa përfitimet e farave të shalqirit për trupin e njeriut janë vërtetuar për mjaft kohë. Përveç kësaj, kur përgatiten në një mënyrë të caktuar, ato bëhen një delikatesë e pazakontë, e mrekullueshme.

Ato janë veçanërisht të dobishme për ata që vazhdimisht luajnë sport ose janë të lidhur me aktivitete të shpeshta. Përdorimi i tyre do të jetë një mundësi ideale për të rimbushur energjinë.

Cilat janë përfitimet e farave të shalqirit?

Ato përmbajnë një numër të madh të substancave të dobishme:

• farat e kësaj kokrra të kuqe përmbajnë pothuajse 60% të vlerës ditore të proteinave, e cila është e përfshirë në rimbushjen e trupit me energji dhe në formimin e indeve të muskujve, gjë që konfirmon mendimin se farat e shalqirit janë të dobishme;
• Farat e shalqinit përmbajnë argininë, një substancë që lidhet dhe ndikon drejtpërdrejt në funksionimin e zemrës. Normalizon presionin e gjakut dhe parandalon isheminë;
• Ato përmbajnë acide të pangopura, duke përfshirë omega-6, e cila ndikon në presionin e gjakut në drejtim të uljes së tij, si dhe zvogëlon rrezikun e shfaqjes duke hequr pllakat e kolesterolit nga muret e enëve të gjakut.

Një kompleks mineralesh dhe elementësh gjurmë është gjetur në farat e shalqirit, të cilat kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e të gjithë trupit. Midis tyre, magnezi, i cili funksionon si "rregullator" i presionit të gjakut dhe niveleve të glukozës.

Zinku, i cili është pjesë e farave, ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe ka një efekt pozitiv në gjendjen e flokëve, thonjve dhe lëkurës. Hekuri në farat e shalqirit është i përfshirë në mënyrë aktive në hematopoiezë, dhe vitaminat B dhe një grup i tërë aminoacidesh mbajnë sistemin nervor në një gjendje të ekuilibruar.

Kush nuk duhet të hajë farat e shalqirit?

Në të njëjtën kohë, farat e shalqirit mund të sjellin jo vetëm përfitime, por edhe dëm.

1. Vlen të theksohet se farat e shalqirit janë kundërindikuar për ata që vuajnë nga sëmundjet e veshkave. Kjo shpjegohet me praninë e citrulinës në kocka - një aminoacid absolutisht i padobishëm, sipas mjekëve, i cili, për më tepër, mund të dëmtojë edhe njerëz të tillë, pasi prish funksionimin e fshikëzës.
2. Farat e shalqinit nuk do të sjellin ndonjë përfitim, por mund të shkaktojnë dëm serioz për ata që janë obezë, pasi farat e shalqirit janë të larta në kalori: 100 g fara përmbajnë 557 kcal, që është më shumë se një e treta e kalorive të marra ditore.
3. Ato gjithashtu janë kundërindikuar për gratë shtatzëna, nënat që ushqehen me gji, si dhe fëmijët nën moshën tre vjeç. Kjo shpjegohet me përmbajtjen e shtuar të proteinave në to, si dhe me praninë e aminoacidit të përmendur tashmë - citrulinës.
4. Për sa u përket punonjësve të zyrës dhe kujtdo puna e të cilëve çon në mungesë aktiviteti fizik, si dhe pensionistët që duan të kalojnë shumë kohë ulur në një stol, do të ishte më mirë që ata të kufizonin konsumin e farës. Kjo shpjegohet me faktin se farat e shalqinit, të cilat kanë përfitime të padyshimta, mund të shkaktojnë dëm të konsiderueshëm për këto kategori njerëzish për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë kalorike dhe përmbajtjes së konsiderueshme të proteinave.

Një delikatesë e shkëlqyer mund të merret nëse farat e shalqirit skuqen me shtimin e kripës. Nëse ju pëlqejnë më shumë ëmbëlsirat, atëherë farat e papërpunuara ose të pjekura duhet të zhyten në mjaltë, të lihen të kullojnë dhe më pas të thahen mirë. Megjithatë, mbani mend se farat e shalqirit, përfitimet e të cilave janë konfirmuar nga shumë vite kërkime, mund të jenë të dëmshme për shëndetin tuaj nëse konsumohen me tepricë ose nëse i shpërfillni kufizimet që lidhen me gjendjen tuaj shëndetësore.

Farat e shalqirit. A e dini se ato kanë veti shëruese dhe përdoren gjerësisht për trajtimin e sëmundjeve? Lexoni më shumë më poshtë

Farat e shalqirit - veti të dobishme dhe sekretet e përdorimit

Pak njerëz i kuptojnë përfitimet e farave të shalqirit. Thjesht ngrënia e tyre me tul është pa shije dhe jo shumë e këndshme.

Megjithatë, nuk duhet t'i hidhni ato, pasi ato mund të përdoren si ilaç për të përmirësuar shëndetin tuaj.

Ky ilaç ndihmon në sigurimin e trupit me lëndët ushqyese të nevojshme dhe për të sjellë përfitime maksimale.

farat e shalqirit janë vërtetuar për shumë kohë:

1. Ato përmbajnë shumë aminoacide të nevojshme për rritjen normale dhe formimin e masës muskulore.
2. Ato gjithashtu ju ndihmojnë t'ju japin një nxitje energjie për tërë ditën.
3. Falë përmbajtjes së pektinës, ky ilaç largon metalet e rënda nga trupi dhe gjithashtu ndihmon në eliminimin e efekteve të rrezatimit.
4. Farat duhet të konsumohen nga njerëzit që punojnë në industri të rrezikshme në mënyrë që substancat e dëmshme të mos grumbullohen në trup.
5. Vitaminat që hyjnë në trup ndihmojnë në forcimin, mbrojtjen nga efektet e stresit dhe gjithashtu parandalojnë shfaqjen e alergjive.
6. Përveç kësaj, qarkullimi i gjakut përmirësohet, zvogëlohet presioni , sistemi nervor forcohet dhe ndikon pozitivisht edhe në organet e shikimit.
7. Mineralet sigurojnë funksionimin normal të stomakut dhe
8. Acidet yndyrore janë një bazë e mirë për të marrë vaj që nuk është inferior në cilësi.

Farat e shalqirit - vetitë medicinale dhe metodat e përdorimit

Vetitë medicinale të farave të shalqirit:

1. Farat e thara të shalqirit përmbajnë deri në 30% proteina të shëndetshme, kjo është arsyeja pse ato nxisin rritjen e muskujve, formimin e kockave dhe gjithashtu japin një energji dhe energji për tërë ditën.
2. Falë përmbajtjes së argininës, ky produkt ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut dhe gjithashtu parandalon formimin e sëmundjeve koronare.
3. Yndyrnat e pangopura ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak dhe zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të aterosklerozës në pleqëri.
4. Niacina është e rëndësishme për funksionimin normal të sistemit nervor, traktit tretës dhe për sigurimin e bukurisë dhe shkëlqimit të lëkurës.
5. Magnezi balancon nivelet e sheqerit në gjak, prandaj ky ilaç është shumë i dobishëmpër diabetin.
6. Zinku është i rëndësishëm për përmirësimin e imunitetit, duke i dhënë flokëve bukuri dhe shkëlqim. Me mungesë të këtij mikroelementi, një person fillon të sëmuret shpesh. Përveç kësaj, ndihmon me prostatiti , pasi ndihmon në përmirësimin e funksionit seksual te meshkujt.
7. Hekuri nxit prodhimin e rruazave të kuqe të gjakut, kështu që produkti përdoret me sukses për trajtimin e anemisë, ndihmon për të kapërcyer depresionin dhe për të hequr qafe dobësinë kronike dhe lodhjen.
8. Komponenti fijor i produktit ndihmon në normalizimin e funksionimit të sistemit të tretjes. Skorjet dhe toksinat hiqen nga trupi dhe vërehet normalizimi i jashtëqitjes. Fibrat bimore në zorrët veprojnë si një pastrim, duke hequr substancat e dëmshme nga trupi.

Si të hani farat e shalqirit për të përmirësuar shëndetin e trupit tuaj?

Para se të konsumoni farat, vlen të mbani mend se në mënyrë që përfitimet të jenë maksimale, nuk duhet t'i gëlltisni farat tërësisht, por t'i përtypni ato - doza - 1-2 lugë gjelle në ditë.

Megjithatë, për të marrë përfitimin maksimal, duhet të çlironi farën nga lëkura e fortë, e cila jo vetëm që nuk sjell përfitime, por mund të bllokojë edhe stomakun dhe zorrët.

Ata që vuajnë nga hipertensioni duhet të marrin pluhur nga farat e thara dhe lëkurat e shalqirit, gjysmë luge çaji, 2 herë në ditë.

Nëse keni probleme me fshikëzën e tëmthit, atëherë duhet të merrni 3 lugë gjelle. pluhur.

Vaji është bërë nga farat e shalqirit, i cili përdoret gjerësisht në kozmetologji. Është i përshtatshëm për të gjitha llojet e lëkurës.

Kur përdoret, për shkak të përmbajtjes së lartë të acideve të dobishme, gjendja e lëkurës përmirësohet.

Lëkura bëhet e butë, kadifeje, e butë, aknet largohen.

Ndihmon në largimin e papastërtive të akumuluar dhe vajit nënlëkuror, duke eliminuar aknet dhe pikat e zeza.

Kundërindikimet për konsum

Përkundër faktit se përfitimet e këtij produkti janë të dukshme, ekziston edhe një e caktuar

dëm.

Efekti negativ është për shkak të përmbajtjes së citrulinës në përbërje. Ky aminoacid shpërbëhet kur hyn në trup dhe shndërrohet në amoniak.

Kjo është arsyeja pse ky ilaç është kundërindikuar në prani të problemeve me veshkat dhe fshikëzën. Mos e merrni gjatë shtatzënisë, ushqyerjes me gji dhe fëmijëve nën 3 vjeç.

Meqenëse ky është një produkt me shumë vlera ushqyese, është mirë që njerëzit obezë ta shmangin atë.

Farat e shalqirit janë një produkt unik në përbërjen e tyre që mund të ngop trupin me pothuajse të gjitha substancat e dobishme dhe ushqyese, dhe gjithashtu do të ndihmojë në heqjen e shumë sëmundjeve.

Sidoqoftë, është e domosdoshme t'i përmbaheni dozës dhe të merrni parasysh kundërindikacionet ekzistuese.

Por farat e shalqirit vlerësohen veçanërisht për kombinimin e tyre të mikroelementeve, të cilët nuk gjenden në sasi të tilla në asnjë produkt tjetër. Disa prej metaleve sigurojnë një pjesë standarde të kërkesës ditore të trupit. Në të njëjtën kohë, mineralet përmbahen gjithashtu në guaskën e farës, kështu që është e rëndësishme të hani jo vetëm thelbin, por edhe lëvozhgën. Kjo është përgjigja e pyetjes, a është e mundur të hamë farat e shalqirit?

Zinku është veçanërisht i dobishëm për trupin mashkullor. Gjithashtu mban sistemin imunitar në gjendje të mirë. Nëse flokët fillojnë të bien, shfaqen lodhje dhe diarre, duhet të përfshini ushqime që përmbajnë zink në dietën tuaj. Nuk ka mjaftueshëm hekur në ushqimet bimore. Mund ta merrni nga farat e shalqirit dhe ushqimet e mishit dhe peshkut. Hekuri është i nevojshëm për prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut në sistemin hematopoietik.

Dihet që përbërësit fibrozë janë si një fshirëse xhami për sistemin tonë të tretjes. Në farat e shalqirit, hemiceluloza shërben si pastrues, e cila ka një efekt më të butë në membranën mukoze sesa fibra e zakonshme.

Vlera e citrulinës në farat e shalqirit

Përfitimet dhe dëmet e farave të shalqirit varen kryesisht nga përmbajtja e aminoacidit citruline në produkt. Kjo substancë gjendet në të gjithë përbërësit e shalqirit, por sintetizohet edhe në vetë organizmin. Trupi ka vërtet nevojë për këtë substancë. Prandaj, suplementet dietike përdoren për të stimuluar aktivitetin kardiak të atletëve dhe për të rritur fuqinë tek meshkujt. Tashmë është vërtetuar se përdorimi i citrulinës në ushqime ose suplemente dietike:

• zvogëlon presionin hipertensiv;
• shtyp aneminë drapërore;
• normalizon sheqerin në gjak.

Megjithatë, krahas përfitimeve për njerëzit e shëndetshëm, përdorimi i farave mund të bëhet problematik për qytetarët individualë. Ka njerëz, trupi i të cilëve nuk prodhon citruline. Sëmundja quhet citrulinemia dhe shkaktohet nga një çrregullim metabolik. Metabolizmi i substancës hyrëse përfshin shndërrimin e tij në argininë me një produkt shpërbërjeje që përmban amoniak. Ekskretohet në urinë dhe është irritues. Kjo është baza për dëmtimin e citrulinës.

Në Afrikën Perëndimore, farat e shalqirit janë një shtesë e detyrueshme për supat. Në Kinë, farat e pjekura të shalqirit përdoren në shumë erëza.

Bazuar në efektet komplekse në trupin e njeriut, vetitë e dobishme të farave të shalqirit nuk janë konfirmuar për njerëzit:

• pacientët me citrulinemi;
• gratë shtatzëna për shkak të pranisë së proteinave dhe citrulinës;
• nënat me gji dhe fëmijët nën moshën tre vjeç;
• personat me sëmundje të pankreasit;
• personat me obezitet dhe diabetin e tipit 2.

Nëse gjatë ekzaminimit ky aminoacid zbulohet në gjakun e pacientit, atëherë farat e shalqirit janë kundërindikuar. Për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet gjenitourinar, përdorimi i farave për ushqim duhet të jetë i kufizuar.

Si të skuqni siç duhet farat?

Skuqini farat e lara dhe të thara në një tigan të thatë me mure të trasha për disa minuta derisa të errësohen. Holloni një lugë çaji kripë në 50 ml ujë dhe ziejini farat në këtë tretësirë ​​derisa të vlojnë. Duhet të hani farat me guaskë.

Farat e pjekura mund të përdoren si një antihelmintik për qëllime parandaluese dhe gjatë sëmundjeve.

Ju mund të hani fara të thata si një shtesë e shëndetshme në menu, ose si një trajtim. Megjithatë, gratë kanë gjetur përdorime të tjera për këtë produkt. Përzierja, e grirë në miell dhe e përzier me argjilë mjekësore, prodhon procedura efektive pastrimi. Scrubi rezulton të jetë i lehtë, jo traumatik, por efektiv.

Video për përfitimet e farave të shalqirit

Disa njerëz e pëlqejnë shalqirin, disa jo, por e hanë shumë (sidomos në verë dhe në vjeshtë) dhe nuk është një frut ekzotik (lexoni për të). Në mishin e tij të sheqerit me lëng të kuq, ka gjithmonë shumë fara të mëdha të forta me ngjyrë kafe të errët. Thjesht përtypja e tyre me tul shalqini është e pakëndshme dhe jo e shijshme. A duhet t'i hedh ato? A mund të hahen? A kanë ato veti shëruese? Le ta kuptojmë.

Vetitë e farave të shalqirit

Të gjitha substancat që e bëjnë shalqirin të shëndetshëm janë të pranishme si në tul ashtu edhe në fara, madje edhe në lëkurën e shalqinit. Për shembull, substancat biologjike që rrisin alkalinitetin e urinës dhe ndikojnë në pastrimin e traktit gjenitourinar: toksinat e kripës treten në veshka dhe ekskretohen në urinë. Gjithashtu, përveç efektit diuretik, farat e shalqinit kanë një efekt antiseptik, antiinflamator. Ata nuk shijojnë më keq se farat e lulediellit, ato gjithashtu mund të skuqen, të thahen dhe të kriposen. Pra, mund të flasim me siguri si për vetitë medicinale ashtu edhe për kuzhinën e farave të shalqirit.

Nga rruga, për herë të parë kam ngrënë fara të thata shalqini në Tajlandë, ato shiten atje si farat e kungujve në çdo dyqan! Por këtu në Rusi dhe Ukrainë, për disa arsye, ato janë hedhur tutje.

Përbërja kimike e farave të shalqirit

Fotografia në paketimin e farave të qëruara të shalqirit tregon përmbajtjen e kalorive për porcion prej 25 g - 150 kcal, por për 100 g rezulton - të gjitha 600 kcal
Është më e këndshme të hash farat e thara të shalqirit. Në të njëjtën kohë, ata nuk humbasin vetitë e tyre: vitaminat dhe mikroelementet ruhen. Ato madje përmbajnë yndyrna të shëndetshme - të pangopura (përfshirë omega-6), mono të pangopura dhe të ngopura.

Përmbajtja kalorike e farave të shalqirit për 100 g është 560-600 kcal, kështu që atje:

Proteinat - 28,3 g
Yndyrë - 47,4 g
Karbohidratet - 15,29 g
Acidet yndyrore të ngopura - 9,78 g
Ujë - deri në 5 g
Hiri - deri në 4 g
Nuk ka fare fibra, por shumë vitamina dhe mikroelemente të dobishme dhe makroelemente.

Vitaminat:

Vitamina B1 - 0.2 mg
riboflavin B2 - 0,15 mg
Acidi nikotinik B3 - 0,35 mg
B6 piridoksinë - 0,09 mg
folik B9 - 58 mcg
RR - 3,5 mg

Makronutrientët:

Fosfor - 750 mg
Kalcium - 55 mg
- 650 mg
Magnez - 514 mg
Natriumi - deri në 100 mg

Mikroelementet:

Hekuri - 7.3 mg
- 1.62 mg
Bakër - 690 mcg
Zink - 7.3 mg

Farat e papërpunuara të shalqirit përmbajnë hemicelulozë, emri më i zakonshëm është gjysmë fibër, dhe përmban polisakaride që janë të patretshme në ujë dhe përmirësojnë vetitë pastruese të farave. Edhe pse ne e dimë se shalqiri nuk është një kulturë vajore, farat e tij ende përmbajnë 20-40 për qind vaj. Vetitë e tij të kujtojnë bajamet.

Mjekësia tradicionale e vlerëson këtë produkt shalqini për faktin se largon në mënyrë të përsosur acidin urik nga trupi. Kjo veti shëruese parandalon shfaqjen e urolithiasis. Farat janë veçanërisht të dobishme për meshkujt sepse mbështesin funksionin e gjëndrës së prostatës dhe falë përmbajtjes së selenit dhe zinkut parandalojnë zhvillimin e adenomës dhe normalizojnë funksionin seksual.

Përmbajtja e proteinave (afërsisht 35%) tregon një përmbajtje të mjaftueshme të aminoacideve për të ruajtur masën muskulore dhe për të rimbushur energjinë e shpenzuar nga trupi. Ekzistojnë katër aminoacide të dobishme në farat e shalqirit: triptofani, acidi glutamik, lizina dhe arginina. Ky i fundit mbështet muskulin e zemrës dhe normalizon presionin e gjakut, duke ulur rrezikun e sulmit në zemër.

Më pak efektive, por ende substancat e dobishme të farave të shalqirit ndihmojnë në përmirësimin e shikimit, ruajtjen e syve, thonjve, lëkurës dhe flokëve të shëndetshëm. Ato përmirësojnë metabolizmin, funksionin e sistemit nervor dhe njihen shumë mirë si antihelmintik.

Shalqini, duke përfshirë të gjithë përbërësit e tij (pulpë, fara, lëkurë), përmban një aminoacid të diskutueshëm - citrulinën. Fakti është se kur hyn në traktin ushqimor, shndërrohet në L-argininë, të cilën trupi ynë është në gjendje ta sintetizojë vetë. Përfitimet e citrulinës përfshijnë aftësinë për të ulur presionin e gjakut, për të zgjeruar enët e gjakut, për të trajtuar impotencën dhe për të ndikuar në nivelet e glukozës në gjak. Por ekziston edhe një anë e diskutueshme - dëmtimi i njerëzve me sintezë të dëmtuar të citrulinës.

Studimet kanë treguar se citrulina shpërbëhet në trup, duke lëshuar një produkt "të keq" - amoniak. Ekskretohet në urinë, por pikërisht ky fakt dëshmon dëmshmërinë e pulpës dhe farave të shalqirit për pacientët me citrulinemi, e cila shoqërohet me ciklin e uresë.

Receta më e njohur është skuqja e tyre. Para gatimit, farat lahen dhe thahen në një peshqir, për shembull. Më pas, hidhini në një tigan të thatë të nxehur dhe skuqini për rreth 6 minuta derisa të fillojnë të errësohen. Shpërndani një lugë çaji kripë në ¼ filxhani ujë dhe hidheni këtë përzierje në tigan. Vazhdoni skuqjen derisa lëngu të zhduket. Fikni zjarrin, ftohni farat e shalqinit dhe shërbejeni.

Receta anthelmintike: Para përgatitjes së produktit, farat e shalqinit thahen në furrë, më pas shtypen dhe përzihen në raport 1:10 me qumësht me pak yndyrë. “Kokteji” që rezulton pihet të paktën 2 gota gjatë gjithë ditës. Pini me stomak bosh.

Receta tradicionale për hipertensionin: Thajeni farat dhe lëkurën e shalqinit, më pas grijini ato në pluhur. Merrni gjysmë lugë çaji 2 herë. në një ditë. Nëse e merrni pluhurin vazhdimisht për një muaj, presioni i gjakut do të normalizohet. Receta vepron edhe si një agjent koleretik, por ju duhet ta konsumoni pluhurin 2 ose 3 lugë çaji në mëngjes dhe para gjumit.

Në përgjithësi, farat e shalqinit përdoren më aktivisht në gatimin e vendeve të tjera. Kinezët, për shembull, i skuqin me erëza të ndryshme në Afrikë, i shtypin dhe i shtojnë në supa dhe salca;

Duke vazhduar të shikojmë ndoshta frutin më të shumëpritur dhe të shijshëm të verës, shalqinjtë, sot do të ndalemi te farat e shalqirit, të cilat në shumicën e rasteve i hedhim në koshin e plehrave. Por rezulton se ne jemi të kotë të injorojmë në këtë rast. Farat e shalqinit, ndryshe nga tuli i shalqinit, nuk janë aq të ëmbla, megjithatë, ato janë shumë më ushqyese në përbërje. Vetitë e dobishme të farave të shalqirit Ato janë të rëndësishme si një burim i pasur i proteinave bimore dhe substancave biologjikisht aktive, të cilat kanë një efekt të rëndësishëm në pastrimin e trupit nga mbetjet dhe toksinat e metaleve të rënda.

Në masën më të madhe, farat mund të dallohen si një burim i pektinës dhe gjysmë fibrave, të cilat kanë një efekt kompleks pastrues në të gjithë trupin.

Pektina është veçanërisht e dobishme si një mjet për largimin e metaleve të rënda dhe pesticideve nga trupi. Sot, kjo është e nevojshme dhe e rëndësishme për pothuajse të gjithë, veçanërisht për banorët e qyteteve të mëdha, pasi ushqimi modern është plot me substanca të dëmshme. Kjo është gjithashtu e rëndësishme për rajonin tonë të Evropës Lindore, pasi pasojat e aksidentit në termocentralin bërthamor të Çernobilit do të kenë pasoja për shëndetin tonë dhe shëndetin e fëmijëve tanë për shumë dekada në vijim.

Përveç kësaj, pektina ka një efekt parandalues ​​në shëndetin e sistemit të tretjes, si në stomak dhe zorrë, ashtu edhe në mëlçi dhe pankreas.

Përbërësi i dytë më i rëndësishëm i farave, gjysmë fibra, është një polisaharid i tretshëm në ujë që përmirëson metabolizmin në trup dhe ka një efekt pastrues.

Efekti i kombinuar i këtyre dy komponentëve pastron edhe sistemin e qarkullimit të gjakut, duke ulur nivelin e kolesterolit të keq dhe sheqerit. Kështu, trupi mbrohet nga presioni i lartë i gjakut, diabeti dhe pesha e tepërt.

Si pastrues gjaku, farat e shalqirit do të jenë me interes edhe për meshkujt, pasi lidhen drejtpërdrejt me zemrën e dytë të një mashkulli, gjëndrën e prostatës. Pastrimi gjithëpërfshirës i gjakut dhe rimbushja e trupit me zink dhe selen luan një rol të rëndësishëm në parandalimin e sëmundjeve të prostatës dhe përmirësimin e cilësisë së spermës.

Si pastrues gjaku, farat janë gjithashtu me interes si burim i acideve yndyrore të pangopura, qëllimi kryesor i të cilave është të ulë nivelin e kolesterolit të keq dhe të sigurojë mbrojtje antioksiduese të enëve të gjakut. Përveç kësaj, yndyrnat e shëndetshme rivendosin mbrojtjen imune të trupit dhe nxisin jetëgjatësinë aktive.

Gjithashtu vlen të shtohet se kockat përmbajnë një sasi jashtëzakonisht të madhe të përbërjeve të magnezit, i cili përveç uljes së presionit të gjakut është përgjegjës edhe për uljen e nivelit të sheqerit në gjak dhe rikthimin e sistemit nervor.

Rreziku nga farat e shalqirit na pret vetëm nga njëra anë. Një sasi e madhe nitratesh që mund të përdoren gjatë rritjes së shalqinjve.

Ji i shendetdhem.

Formula e jetës. Këshilla për shëndetin dhe jetëgjatësinë

Si të dukeni më të rinj se moshatarët tuaj dhe të jeni më të shëndetshëm duke filluar nga dy hapat e parë

Zgjedhja është e juaja!

Për të marrë librin falas

Futni të dhënat tuaja në formularin e mëposhtëm dhe klikoni në butonin Merre librin! .