Sanduiç me ton të konservuar. Sanduiçe me ton të konservuar, vezë dhe kastravec. Klubi sanduiç me ton dhe vezë. Receta është e shkurtër

Nëse keni nevojë për një mundësi të thjeshtë për një meze të lehtë buxhetore, atëherë mendoj se kjo recetë për sanduiçe të lira për tryezën e festave me ton do t'ju përshtatet. Pavarësisht se kjo pjatë përgatitet shpejt dhe lehtë, dhe për ta përgatitur do t'ju duhen përbërës mjaft të përballueshëm.

Këto sanduiçe me ton të konservuar dhe vezë me kastravec do të duken të ndritshme dhe të shijshme. Dhe shija e tyre nuk do t'ju zhgënjejë: pa marrë parasysh se sa herë kam përgatitur sanduiçe të tillë, çdo herë të ftuarit kënaqeshin dhe hëngrën para së gjithash këtë meze të lehtë. Po, po, mund të përdorni ton, por edhe sanduiçe të shijshme!

Ndonjëherë edhe miqtë e mi më kërkojnë të përgatis këto sanduiçe të shijshme me ton të konservuar përpara një takimi: atyre u pëlqejnë shumë. Dhe më pëlqen që nuk keni nevojë të kërkoni ndonjë produkt të shtrenjtë, por lehtë dhe thjesht mund të bëni një meze të lehtë të shkëlqyer. Do të jem i lumtur të ndaj me ju se si të bëni sanduiçe me ton të konservuar.

Përbërësit:

  • 0,5 baguette (ose 1 mini-baguette);
  • 1 vezë;
  • 2-3 lugë. majonezë;
  • 1 kanaçe me ton të konservuar;
  • kastravec i freskët.

Si të bëni sanduiçe me ton të konservuar:

Pritini baguette në feta deri në 1 cm të trasha Mos i bëni ato shumë të holla - përndryshe sanduiçi mund të dalë "i brishtë". Por fetat e baguette nuk duhet të jenë të trasha, në mënyrë që mbushja të mos humbasë në sfondin e bazës së sanduiçit.

Ziejeni vezën fort, ftoheni në temperaturën e dhomës dhe qëroni. Ndani të verdhën nga e bardha.

Tre të bardha vezësh në një rende të mesme ose të imët. Shtoni majonezën dhe përzieni. Ne nuk e hedhim të verdhën - do të na duhet më vonë.

Proteina e grirë dhe majoneza bëjnë një masë mjaft të shijshme më vete. Aplikoni atë në një shtresë të hollë në fetat e baguette.

Tuni i konservuar mund të jetë në vaj ose në lëngun e tij - nuk ka rëndësi. Më e rëndësishme do të jetë konsistenca e saj - nuk duhet të jetë e copëtuar imët, si për sallatën. Filetoja e tonit në kanaçe duhet të jetë e plotë ose në copa të mëdha.

Vendosni një copë ton të konservuar në një fetë baguette. Madhësia e pjesës është afërsisht 1-2 cm.

Kastravecin e freskët e presim në rrathë të hollë, më pas çdo unazë e presim në 2-4 pjesë. Vendosni kastravecin pranë tonit në baguette.

E mbani mend se kishim ende të verdhën e një veze të zier? Tani është radha e tij: fërkojeni në një rende mesatare ose të imët.

Dhe spërkatni sanduiçin tonë me të verdhën e verdhë të grirë.

Sanduiçe me ton

Përbërësit:

Bukë e bardhë - 10 feta, ton i konservuar - 200 g, ullinj pa gropë - 10 copë, qepë - 1 copë, majonezë - 5 lugë gjelle. lugë, marule, majdanoz ose kopër, kripë, piper për shije.

Mënyra e gatimit:

Qepët, ullinjtë dhe zarzavatet grihen imët, bashkohen me ton dhe majonezë, hidhet kripë dhe piper dhe gjithçka përzihet mirë.

Masa që rezulton shpërndahet në 5 feta bukë. Mbi bukën e mbetur lyeni majonezë dhe mbuloni me të fetat e mbetura të bukës.

Sanduiçët mbështillen në një qese plastike dhe vendosen në frigorifer për 50-60 minuta. Para se të shërbejnë, sanduiçet lirohen nga filmi, priten diagonalisht dhe zbukurohen me barishte dhe gjethe marule.

 Nga libri i 500 recetave për meze dhe sallata të ftohta autori Rogov O G

Nga libri Sistemi ideal i të ushqyerit për njerëzit me një mënyrë jetese të ulur autore Ivleva Lyudmila

Sallatë me ton me vezë, ton dhe mollë 3 racione Përbërësit: 170 gr ton të konservuar, 50 gr qepë të kuqe, 50 gr mollë të kuqe, 3 vezë, 2 bishta të mëdha selino, 50 gr akullnajë, 200 ml majonezë, marule, kripë sipas shijes Përgatitja: grijeni tonin me pirun,

Nga libri Meze dhe sallata të ftohta autor Sbitneva Evgenia Mikhailovna

Sanduiç Një sanduiç është në thelb një sanduiç i mbyllur në të cilin një lloj rostiçeri vendoset midis dy copave të bukës. Origjina e kësaj pjate lidhet me emrin e Kontit John Montagu Sandwich. Ky zotëri i shkëlqyer nuk ishte vetëm një udhëtar dhe shkencëtar, por edhe

Nga libri me 500 receta nga e gjithë bota autor Perederey Natalya

Sanduiçe “Kok” Bukë gruri – 4 feta, sallam i zier – 160 g, piper zile – 1 copë, djathë i fortë – 80 gr. I vendosim mbi bukë, specin i hedhim me ujë të vluar, i presim për së gjati në 4 pjesë dhe i heqim farat. Ata e vendosën atë

Nga libri Sandwiches Gourmet për tryezën e pushimeve autore Kostina Daria

Sanduiçe me ton Përbërësit: Bukë e bardhë – 10 feta, ton i konservuar – 200 g, ullinj pa kokrra – 10 copë, qepë – 1 copë, majonezë – 5 lugë gjelle. lugë, marule, majdanoz ose kopër, kripë, piper për shije. Mënyra e gatimit: Qepë, ullinj dhe zarzavate të grira hollë

Nga libri 500 Recetat e Partisë autor Firsova Elena

Sanduiçe Me kastravec 4 feta bukë të bardhë ose të zezë, 1 kastravec, 2 domate, 2 rrepka, 2 vezë, 50 g sallam, 4 gjethe marule jeshile, barishte. Mund t'i skuqni ose t'i lini të freskëta. Vendosni copa salsiçe, kastraveca, domate mbi bukë,

Nga libri Enciklopedia më e shijshme e gatimit autore Kostina Daria

Sanduiçe me ton Përbërësit Simite gruri – 2 copë, ton i konservuar – 200 g, misër i konservuar – 200 g, majonezë – 2 lugë gjelle. lugë, gjethe marule - 0,5 tufë Mënyra e përgatitjes: Thyejeni peshkun me pirun, shtoni misër, majonezë dhe përzieni. Simite

Nga libri Dreka në gjysmë ore autor Petrov (Kulinari) Vladimir Nikolaevich

“Varkat” me ton Për 8 “varka”: 1 kanaçe ton në lëngun e vet, 3 lugë majonezë, ? domate, ? limon, 8 ullinj, 1 tufë majdanoz, kripë, piper të zi të bluar Përgatitni 8 “varka” me vaj açuge. tendosje

Nga libri Enët nga ushqimet e konservuara dhe të ngrira autor koleksioni i recetave

Spageti me ton Koha e gatimit: 35 min Numri i porcioneve: 3-4 Përbërësit: 150 g ton (i konservuar), 400 g spageti, 4 açuge, me kocka, 2 lugë gjelle. lugë vaj ulliri, majdanoz, borzilok, piper i zi i bluar, kripë për shije

Nga libri Fjalori i madh i kuzhinës nga Dumas Alexander

Sanduiçe me ton dhe fasule të konservuar 2 simite gruri, 70 g ton të konservuar, 50 g fasule të kuqe të konservuara, 1 domate, 1 vezë, 50 g djathë, 2 lugë gjelle. lugë majonezë, majdanoz, kripë, piper për shije. Zieni fort vezën, qëroni dhe copëtoni imët. Peshku

Nga libri Recetat më të mira. Pica me peshk dhe fruta deti autor Kashin Sergej Pavlovich

SANDWICHES ose tartines në anglisht Përgatisni 24 tartina shumë të holla të lyera me gjalpë nga buka, të cilat duhet të piqen nga një brumë shumë i fortë. Vendosni 12 nga këto tartine në një pecetë të bardhë. Pritini në feta të holla ose fileto viçi të pjekur pa dhjamë ose viçi,

Nga libri Recetat më të mira. Pica e mbyllur autor Kashin Sergej Pavlovich

Pica me ton Përbërësit Për brumin: 250 g miell, 50 g gjalpë, 25 g maja, 100 ml qumësht, 3 vezë, 3 lugë sheqer, 1 lugë çaji kripë Për mbushje: 185 g ton (në vaj), 4 domate (të mëdha ), 2 speca të ëmbël, 1 tufë majdanoz, 2 lugë ullinj, 2 lugë

Nga libri Mëngjeset e shpejta, Dreka të Përzemërta, Darka të Lehta autor Kashin Sergej Pavlovich

Pica me ton Përbërësit Për brumin: 300 g miell gruri, 4 vezë, 2 lugë salcë kosi 25%, 2 lugë sheqer, 130 ml qumësht. Për mbushjen: 200 g ton (i konservuar), 140 g djathë (çdo lloj i fortë), 5 domate, 2 qepë, 1 lugë çaji rigon

Nga libri Gatim në furrë autore Kostina Daria

Spageti me ton Përbërësit: 150 g ton (e konservuar), 400 g spageti, 4 açuge (pa kocka), 2 lugë gjelle. l. vaj ulliri, majdanoz, borzilok, piper i zi i bluar, kripë. Mënyra e përgatitjes: Ziejini spageti në kripë

Nga libri Sistemi minus 60. Menu për çdo ditë. Mëngjeset, dreka, darka autor Mirimanova Ekaterina Valerievna

“Varkat” me ton Për 8 “varka”: 1 kanaçe ton në lëngun e vet, 3 lugë majonezë, ? domate, ? limon, 8 ullinj, 1 tufë majdanoz, kripë, piper të zi të bluar Përgatitni 8 “varka” me vaj açuge. tendosni përmbajtjen

Një sanduiç me ton është një opsion i shpejtë për një rostiçeri apo edhe mëngjes. Sot po përgatisim një sanduiç në stilin Uzbekistan :)), jo me bukë të thekur, por me bukë. Është edhe më interesante dhe padyshim më e shijshme. Një parakusht për një sanduiç të tillë është prania e ushqimit të konservuar me cilësi të lartë. Është më mirë të merrni fileton natyral të tonit ose fileton në vaj. Në asnjë rrethanë mos përdorni ton për sallata, ai grimcohet në pure dhe jo vetëm që është i shëmtuar, por është edhe shumë i vështirë të ndahet vaji.

Ky sanduiç mund të bëhet me shtimin e djathit, domateve, maruleve dhe trangujve të freskët. Unë do t'ju jap recetën më të thjeshtë, më themelore.

Për një sanduiç me ton do të na duhen këto produkte.

Përgatisni bukën. Lëvoret mund të priten ose lihen ashtu siç janë. Ju mund të merrni bukë të thekur, ose mund të përdorni ndonjë bukë. Hapni kanaçen e tonit dhe kulloni me kujdes vajin.

Zieni dhe copëtoni vezët. Ekziston një mundësi tjetër kur vezët priten në unaza të holla. Por ata e mbajnë formën e tyre aq keq sa është më e lehtë t'i bluash.

Pritini kastravecin e ëmbël turshi në feta të holla diagonalisht. Prisni gjethet e majdanozit.

Kombinoni tonin, vezët dhe majonezën. Përziejini gjithçka derisa të jetë e qetë. Nëse dëshironi, mund ta shtroni në shtresa.

Përhapeni bukën me mustardë. E kam bërë vetë është shumë e fortë, ndaj e kam lyer lehtë. Shtojmë tonin me vezë, më pas majdanozin dhe sipër i vendosim fetat e kastravecit.

E mbulojmë me copën e dytë të bukës dhe e shtypim lehtë. Sanduiçi me ton është gati.

Mund të shërbehet edhe me kafe ose çaj, një opsion shumë i kënaqshëm.

Ju bëftë mirë!

Përshkrim

Sanduiç me ton– një pjatë e shijshme dhe ushqyese, përmbajtja kalorike e së cilës është e krahasueshme me një mëngjes të plotë. Shtimi i një filxhani kafeje ose çaji aromatik do t'ju ndihmojë të merrni kënaqësi të vërtetë dhe t'ju japë një humor të shkëlqyeshëm dhe një nxitje energjie për tërë ditën.

Kuzhinierët e çdo niveli mund të përgatisin një sanduiç. Amvisat shumë të reja do të fitojnë përvojë dhe ata që i njohin gjërat e tyre do t'i shtojnë koleksionit të tyre të recetave një recetë tjetër nga seria "Finger-Lickin".

Në mesin e shumë sanduiçëve të nxehtë, një vend të veçantë zënë sanduiçët e klubit dhe sanduiçet me shkurre. Pjatat që i përkasin kategorisë së parë janë trekëndëshat, të cilat përftohen duke prerë feta buke në formë drejtkëndëshe, të renditura me të gjitha llojet e mbushjeve. Delikatesat e llojit të dytë janë më të ngjashme në pamje me hamburgerët e njohur për shumë, sepse baza e pjatës është më shpesh një simite e rrumbullakët ose e zgjatur e susamit.

Mbushjet me sanduiç mund të jenë çdo gjë, por përbërësit më të përdorur janë mishi i zier dhe proshuta, djathi dhe vezët.

Në pjesë të ndryshme të botës, banorët bëjnë rregullimet e tyre në përbërjen e sanduiçeve. Në Amerikë, për shembull, ju mund të gjeni salcice me mustardë, sallam të tymosur, ullinj, pastë hudhre dhe madje edhe lakër turshi si mbushje. Në Angli, mund të porosisni një pjatë jashtëzakonisht të shtrenjtë të përbërë nga foie gras dhe viçi mermeri, i kalitur me majonezë të bërë nga vaji i tartufit dhe djathi Brie de Meaux. Mesdheu është i famshëm për sanduiçet e tij me ushqim deti dhe avokado.

Ju gjithashtu mund të dëgjoni shpesh për salca të ndryshme që përdoren për të shijuar fetat e bukës. Më të njohurat prej tyre janë makaronat kremoze ose djathi.

Natyrisht, e gjithë kjo është jashtëzakonisht e shijshme, por sot do t'ju tregojmë se si të bëni një sanduiç me ton dhe tranguj të konservuar, shija e të cilit nuk do të jetë inferiore ndaj të gjithë të tjerëve.

Ne ndajmë një recetë të thjeshtë me fotografi hap pas hapi të përgatitjes së një pjate delikate me kënaqësi të madhe. Gatuani me ne dhe na dërgoni komentet tuaja!

Përbërësit


  • (1 kavanoz)

  • Fasule të kuqe të konservuara
    (3 lugë gjelle.)

  • (5 copë.)

  • (4 feta)

  • (3 lugë gjelle.)

Ndër shumë të ndryshme, sanduiçi me ton konsiderohet shumë i njohur. Arsyet janë të dukshme - ka një shije të shkëlqyer, e ngop mirë urinë dhe receta e përgatitjes së saj është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Nëse nuk e keni provuar kurrë më parë sanduiç me ton- Sigurohuni ta gatuani, ju garantoj që nuk do të zhgënjeheni nga shija e tij. Provova shumë receta të ndryshme dhe më në fund dola të miat Receta për sanduiç me ton. Mund të modifikohet lehtësisht bazuar në shijet tuaja dhe preferencat ushqimore. Në përgjithësi, nëse nuk keni kohë dhe dëshironi një rostiçeri të shpejtë gjatë drekës ose darkës, një sanduiç me ton është një zgjedhje e shkëlqyer. Nga rruga, 3 nëntori është Dita e sanduiçit në Amerikë - vetëm një shënim.

Përbërësit:

  • 350 gram ton i konservuar (2 kanaçe)
  • 1/4 filxhan majonezë (më shumë nëse është e mundur)
  • 1-2 lugë lëng limoni
  • 1 kërcell i madh selino (i grirë imët)
  • 2 qepë të njoma (të prera imët)
  • 1 lugë majdanoz i freskët (i grirë imët)
  • Kripë dhe piper i zi (për shije)
  • 4 feta buke per tost
  • 4 feta domate
  • 4 feta djathë zviceran (i grirë)
  • Gjalpë ose margarinë (për tiganisje)

Mënyra e gatimit

    Hapi 1: Në një enë bashkoni tonin, majonezën, lëngun e limonit, selinon, qepët e njoma dhe majdanozin. Shtoni kripë dhe piper për shije, përzieni mirë.

    Hapi 2: Merrni një fetë bukë të thekur dhe vendoseni në shtresa: përzierje ton, pak djathë, domate, më shumë djathë (më shumë këtë herë). Lyejeni fetën e dytë të bukës me gjalpë dhe mbulojeni sanduiçin (nga ana e gjalpit lart).

    Hapi 3: Nxehni një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Vendoseni sanduiçin mbi të, me anë të gjalpit poshtë. Pas kësaj, lyeni vajin në anën tjetër. Skuqeni sanduiçin për disa minuta derisa të marrë ngjyrë kafe të artë (vetëm bëni kujdes që të mos digjet), më pas kthejeni sanduiçin me një shpatull dhe skuqeni nga ana tjetër.

Sanduiçi me ton është gati, tani mund të shijoni shijen e tij të mrekullueshme.

Në kontakt me

Lexoni gjithashtu