আমি একাধিকবার লিখেছি যে আমার বাবা একজন জেলে। তাই মাছ আমাদের বাড়িতে ঘন ঘন অতিথি। যত তাড়াতাড়ি আমি এটি রান্না করিনি ... এবং আমার কাছে মনে হয়েছিল যে আমি সমস্ত রেসিপি জানি। এই ক্রিসমাস, আমি বুঝতে পারি যে আমি রান্নার সমস্ত উপায় জানি না। আমাদের বাইক ক্লাবে ক্রিসমাস উদযাপন করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল, যারা নতুন বছর ছেড়ে যায়নি এবং পুরানো বন্ধুদের সাথে। কিছু সত্যিই একটি মাছ চেয়েছিল, এবং বন্ধুরা সবেমাত্র একটি তাজা বড় পাইক পার্চ পেয়েছে। রেসিপিটি আমার দ্বারা উদ্ভাবিত হয়নি, তবে আমার বন্ধু (পারিবারিক বন্ধুত্বপূর্ণ) কাটিয়া দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল এবং আমি স্বাদে আনন্দিতভাবে অবাক হয়েছিলাম। আমি একটা কথা বলব, এটা ঠিক, এখন আমি পাইক পার্চ রান্না করব। অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, এবং এটি একটি অতিরঞ্জন নয়, কিন্তু একটি সত্য। সুতরাং, মাছের রেসিপি, যা 2011 এর প্রিয় হয়ে উঠেছে। আমি মনে করি যে কোনও মাছ ব্যবহার করা যেতে পারে, যতক্ষণ না কিছু হাড় থাকে। আমি মনে করি না যে এই রেসিপিটি উপযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, ব্রিম। অত্যধিক ধ্বংস, তিনি অস্থি.
- বড় মাছ (পার্চ) - 1 টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 কেজি (প্রচুর পেঁয়াজ থাকতে হবে, এটি এই মাছের রেসিপিটির স্বাদের রহস্য)
- টক ক্রিম - 0.5 কেজি
- মেয়োনিজ (আমার ঘরে তৈরি, রেসিপি আছে) - 100 গ্রাম।
- স্বাদ মতো মশলা (তবে এটি অপব্যবহার না করাই ভাল, স্বাদ নিজেই এত দুর্দান্ত যে মরিচ এবং লবণ ছাড়া আপনার আর কিছু লাগবে না)
- লেবু - 1 টুকরা
- অলিভ অয়েল (ওভেন পাত্রে গ্রিজ করার জন্য)
রান্না:
1. বেকিংয়ের জন্য মাছ প্রস্তুত করুন (পরিষ্কার করুন, অন্ত্র, পাখনা দিয়ে মাথা এবং লেজ কেটে দিন, আমাদের এই থালায় এই সমস্ত কিছুর দরকার নেই), জলপাই তেল দিয়ে গ্রীস করা একটি বেকিং ডিশে রাখুন।
2. সস রান্না করা:
আমরা প্রচুর পেঁয়াজকে অর্ধেক রিং করে কেটে একটি সসপ্যানে পাঠাই।
টক ক্রিম এবং মেয়োনিজ যোগ করুন। আমরা মিশ্রিত করি।
সস খুব ঘন এবং তরল না হওয়া উচিত, আমাদের খুব ঘন টক ক্রিম ছিল এবং আমরা একটু সেদ্ধ জল যোগ করেছি। এটা নরম করতে. আমাকে এখনই বলতে হবে যে মেয়োনিজ ছাড়া, ডিশটি তা নয়। এটি, অল্প পরিমাণে মেয়োনিজ, সসে একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে।
3. আমরা মাছের উপর গভীর কাট তৈরি করি এবং লেবুর রস দিয়ে মাছটি পূরণ করি। নুন এবং মরিচ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে.
4. সস দিয়ে আমাদের মাছ পূরণ করুন। কাটা এবং পেট পূরণ করতে ভুলবেন না। ওপর থেকে মাছে ভালো করে পানি দিন।
আমরা চুলায় রাখি। প্রথমত, তাপমাত্রা 200. যখন এটি ফুটে ওঠে, 180. প্রোগ্রাম "দাদির চুলা" (অর্থাৎ, একটি নিয়মিত চুলা)। আমি আপনাকে রান্নার সময় বলব না, আপনি এটি মাছের গন্ধ এবং চেহারা দ্বারা অনুভব করবেন। রান্না করার সময়, ওভেনটি কয়েকবার খুলুন এবং মাছের উপরে প্যান থেকে সস ঢেলে দিন।
রান্নার সময়, গন্ধ এমন হয় যে পেট কমে যায় এবং অনিচ্ছাকৃতভাবে শুকিয়ে যায়। প্রচুর স্বাদ। মাছের থালাটির জন্য এত অপ্রত্যাশিত যে আমি অবাক হয়ে গেলাম। আমাদের মাছ সাইকেল ক্লাব একটি ট্রিপ জন্য প্রস্তুত.
এটি একটি বড় ট্রেতে রাখার পরে এই থালায় এটি নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল। আমরা সবুজ সঙ্গে সাজাইয়া.
তারা হাহাকার দিয়ে খেয়েছে। মাছটি খুব সুস্বাদু ছিল। এবং আমি এই বলব. আমি একজন নষ্ট কমরেড। আপনি আমাকে মাছ দিয়ে অবাক করবেন না এই কারণে, আমি কেবল স্টারলেট এবং বাকি মাছ পছন্দ করি, সাধারণভাবে, আমি এটি উপেক্ষা করি। তবে এক্ষেত্রে নয়। এখন পাইক পার্চ আমাদের টেবিলের একটি ঘন ঘন অতিথি হবে!!!
মাছ ছিল উত্সব টেবিলের প্রধান থালা, কারণ আমি ছুটির দিনে অতিরিক্ত খাওয়ার জন্য ক্লান্ত ছিলাম এবং আমি একই সাথে হালকা এবং স্বাস্থ্যকর কিছু চাই। অতএব, স্যালাড এবং অ্যাপেটাইজার ছাড়াই টেবিলটি হালকা করা হয়েছিল। আমাদের পুরুষদের জন্য একটি গরুর মাংস জিহ্বা সালাদ, ফল এবং সবুজ শাক এবং অবশ্যই, টক ক্রিম সস মধ্যে zander। আপনার পছন্দের শুকনো সাদা এবং লাল ওয়াইন। পেট বলল, আনলোড করার জন্য ধন্যবাদ!!! তাহলে আপনি কতটা খেতে পারেন? আহ, সেই ছুটি!
বোন ক্ষুধা!!!
একটি ছোট গোপন আছে. টুকরোগুলি সমান এবং ঝরঝরে হওয়ার জন্য, সেগুলি এমন পর্যায়ে কাটা উচিত যখন ফিললেটটি এখনও সম্পূর্ণরূপে ডিফ্রোস্ট হয়নি।
আমরা যদি তাজা পাইক পার্চ ফিললেট সম্পর্কে কথা বলি তবে আপনি এটি কয়েক মিনিটের জন্য ফ্রিজারে রাখতে পারেন। যাইহোক, একটি ধারালো ছুরি থাকার, আপনি এই মুহূর্ত বাদ দিতে পারেন। চামড়া দিয়ে ফিলেট 4-5 সেন্টিমিটার টুকরো করে কাটা হয়।
- একটি ফ্রাইং প্যানে মিহি সবজি বা অলিভ অয়েল ঢেলে গরম করুন।
- তেল গরম করার সময়, একটি ফ্ল্যাট সসার বা প্লেটে ময়দা ঢালুন, স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আমরা এটিতে প্রস্তুত মাছের টুকরোগুলি রোল করি এবং আগুনকে গড় স্তরে মোচড়ের পরে প্যানে পাঠাই।
- মোড়ানো প্রক্রিয়া নিজেই পরিবর্তন এবং ব্যাপকভাবে সরলীকৃত করা যেতে পারে. এটি করার জন্য, আপনি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে কয়েক টেবিল চামচ ময়দা ঢালতে পারেন, লবণ এবং মরিচ যোগ করতে পারেন। ফিলেটের টুকরোগুলিও ব্যাগে রাখা হয়। ব্যাগটি বন্ধ করার পরে, এটি কয়েকবার ঝাঁকান যাতে সমস্ত টুকরো ময়দার মধ্যে ভালভাবে গড়িয়ে যায়।
- এখনও অবধি, এটি শুধুমাত্র একটি প্রাথমিক পর্যায়, এবং টক ক্রিমে ভাজা জান্ডার এখনও আসা বাকি। আমাদের মাছের ফিললেটের টুকরোগুলি একটি প্রিহিটেড প্যানে রাখুন যাতে তারা একে অপরকে স্পর্শ না করে।
- একপাশে একটি ক্ষুধার্ত ভূত্বক ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত আমরা পাইক পার্চ ভাজা। তারপর উল্টে অন্য দিকে ভাজুন।
আমরা প্যান থেকে সমাপ্ত মাছ নির্বাচন করি এবং আপাতত একটি প্লেটে রেখে দিই। আমাদের থালাটির দ্বিতীয় উপাদান প্রস্তুত করার সময় এসেছে।
উদ্ভিজ্জ সস তৈরি
প্রথমে আমাদের সবজি প্রস্তুত করতে হবে। আমরা ভুসি থেকে পেঁয়াজ এবং রসুন পরিষ্কার করি। টমেটো ফুটন্ত পানিতে কয়েক সেকেন্ডের জন্য রাখুন এবং এটি থেকে ত্বক মুছে ফেলুন। আমরা ডাঁটা এবং বীজ থেকে বেল মরিচ মুক্ত করি।
- পেঁয়াজ ভালো করে কেটে নিন। এটা উল্লেখ করা উচিত যে টক ক্রিম রেসিপি সহ বিভিন্ন পাইক পার্চ আছে, কিন্তু পেঁয়াজ তাদের যে কোনো একটি অপরিহার্য উপাদান।
- প্রচুর পেঁয়াজ থাকা উচিত, প্রায় মাছের মতো পরিমাণে। যদি আমি বলতে পারি, টক ক্রিমে ভাজা জান্ডার পেঁয়াজ খুব পছন্দ করে।
- আপনি যদি শাকসবজি কিনতে না পারেন তবে আপনি তা প্রত্যাখ্যান করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, আর্থিক সামর্থ্যের উপর ভিত্তি করে।
- মরিচ সূক্ষ্মভাবে কাটা, রসুন সূক্ষ্মভাবে কাটা।
- এটি একটি পৃথক প্যানে সবজি রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে এটি একটি বাধ্যতামূলক নিয়ম নয়। একটি গরম প্যানে পেঁয়াজ এবং রসুন 3-4 মিনিটের জন্য ভাজুন।
- আমরা আমাদের টমেটো এবং বেল মরিচ প্যানে পাঠাই এবং আরও পাঁচ মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি সিদ্ধ করি।
- তাদের প্রতিটি অর্ধেক কেটে জলপাই দিয়ে আমাদের উদ্ভিজ্জ সস সমৃদ্ধ করা সম্ভব এবং প্রয়োজনীয়।
- প্যানে এক গ্লাস টক ক্রিম যোগ করুন এবং আরও কয়েক মিনিট সিদ্ধ করুন। একটু বেশি এবং একটি প্যানে টক ক্রিম আমাদের পাইক পার্চ প্রায় প্রস্তুত হবে।
এখন আপনি প্রস্তুত টক ক্রিম এবং উদ্ভিজ্জ সসের সাথে ভাজা পাইক পার্চ একত্রিত করতে পারেন। কেউ প্রথমে প্যানে মাছ রাখতে এবং তার উপরে সস ঢালা পছন্দ করে, তবে আপনি টক ক্রিম দিয়ে গরম উদ্ভিজ্জ মিশ্রণে সরাসরি পাইক পার্চ যোগ করলে কিছুই ভয়ানক হবে না। পাইক পার্চ - আমরা উপরে টক ক্রিম রান্না করার জন্য রেসিপি দেখেছি - আপনাকে এই উভয় পদ্ধতির বাস্তবায়ন করতে দেয়।
যদি শুধু একটি পেঁয়াজ থাকে
যদি পেঁয়াজ ব্যতীত অন্য কিছু না থাকে তবে আপনার কিছুটা ভিন্ন পদ্ধতি অনুসরণ করা উচিত, একটি প্যানে টক ক্রিমে পাইক পার্চ রান্না করা। মাছের ভাজা টুকরোগুলো প্রিহিটেড প্যানে ফিরিয়ে দিন। তাদের উপরে স্টিউ করা পেঁয়াজ রাখুন এবং টক ক্রিম ঢেলে দিন। যে কোনও ক্ষেত্রে, কয়েক মিনিটের মধ্যে থালা প্রস্তুত হয়ে যাবে।
টক ক্রিমে পাইক পার্চ রান্না করা একটি সহজ কাজ হয়ে উঠেছে। ফলস্বরূপ, আমরা একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার পাই যা সমস্ত পরিবারের প্রশংসা করবে।
ক্ষুধার্ত!
আমাদের ওয়েবসাইটে আরো রেসিপি:
-
ধীর কুকারে রান্নার সুবিধা অনস্বীকার্য। প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করার জন্য, রান্নাঘরের এই যন্ত্রটিতে রাখুন, নির্বাচিত মোডটি চালু করুন এবং আপনি নিরাপদে অন্যান্য গৃহস্থালী কাজগুলি করতে পারেন। -
এখানে একটি দুর্দান্ত রেসিপি রয়েছে - টক ক্রিম দিয়ে চুলায় বেকড পাইক পার্চ, বাড়ির রান্নার সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সুস্বাদু খাবারগুলির মধ্যে একটি। -
একটি ডাবল বয়লার বা মাল্টিকুকারের অনুপস্থিতিতে, অনেকেই প্যানে কার্প ভাজতে আগ্রহী। এই কারণে যে কার্প নিজেই বেশ তৈলাক্ত মাছ, টুকরো ভাজার জন্য ... -
কিভাবে সিলভার কার্প সুস্বাদু ভাজা? এই প্রশ্নটি অনেক গৃহিণী দ্বারা জিজ্ঞাসা করা হয় যারা মাছ রান্নার জন্য একটি জটিল রেসিপি দিয়ে তাদের মাথা বোকা করতে চান না।
পাইক পার্চ টক ক্রিম সঙ্গে ভাল যায়। এটি মাছকে নরম, আরও কোমল করে তোলে এবং মশলাগুলি থালাটিকে আরও সুগন্ধযুক্ত হতে সাহায্য করে। এটি একটি আশ্চর্যজনক ডিনার: পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং দ্রুত।
ওভেনে টক ক্রিম দিয়ে বেকড পাইক পার্চ
প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজ কোনও কাকতালীয় নয়: মূল ফসল থালাটিকে খুব সরস করে তোলে।
কিভাবে রান্না করে:
টিপ: টক ক্রিম খুব ঘন হলে, এটি সামান্য ফুটানো জল দিয়ে পাতলা করা যেতে পারে।
একটি প্যানে পেঁয়াজ দিয়ে টক ক্রিম মাছ
সূক্ষ্মভাবে কাটা শাকসবজি প্রায় অদৃশ্য, তবে তাদের স্বাদ মাছেই পাওয়া যায়। নিখুঁত ভারসাম্য!
কিভাবে রান্না করে:
পরামর্শ: আপনি অন্য উপায়ে মাছ রোল করতে পারেন। ব্যাগে মশলা সহ ময়দা ঢালা, মাছ এখানে রাখুন এবং এটি ঝাঁকান। প্রতিটি টুকরা আলাদাভাবে রোল করুন।
পাইক-পার্চ টক ক্রিমে সবজি দিয়ে বেকড
আদর্শ সবজি ব্যবহার করে একটি মোটামুটি সহজ রেসিপি। এবং স্বাদ এখনও মহান!
কিভাবে রান্না করে:
- খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ অবশ্যই সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত।
- একটি ফ্রাইং প্যানে অল্প পরিমাণ তেল গরম করুন এবং তাতে পেঁয়াজ সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- গাজর থেকে খোসা ছাড়ুন, এটি মোটাভাবে গ্রেট করুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। আরও চার মিনিট রান্না করুন।
- ধোয়া জ্যান্ডার ফিললেটটি ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এটি আপনার আঙ্গুল দিয়ে হাড় জন্য পরীক্ষা করা আবশ্যক.
- সূর্যমুখী বা মাখন দিয়ে অবাধ্য ফর্ম লুব্রিকেট, পার্শ্ব বরাবর সহ।
- এখানে মাছের ফিললেট রাখুন এবং উপরে মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- ভাজা সবজিগুলোকে সমান স্তরে ছড়িয়ে দিন।
- ডিম এবং মশলা সহ একটি কাঁটাচামচ দিয়ে টক ক্রিম বিট করুন।
- ফলস্বরূপ হালকা সস মাছের টুকরোগুলির উপর সমানভাবে ঢেলে দিন।
- মাঝারি আঁচে চুলায় পঁয়ত্রিশ মিনিটের জন্য পাঠান।
- তাজা কাটা পার্সলে দিয়ে সমাপ্ত থালা ছিটিয়ে দিন।
টিপ: ক্যাসেরোলটিতে পুষ্টি যোগ করতে, আপনি নীচে এবং খুব উপরে সস দিয়ে প্রচুর পরিমাণে পাতলা পিটা রুটি রাখতে পারেন।
ওভেনে মাশরুম এবং পনির দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন
মাছ, মাশরুম, পনির সস - শুধু আপনার আঙ্গুল চাটুন! এই খাবারটি উত্সব টেবিলেও পরিবেশন করা যেতে পারে।
কিভাবে রান্না করে:
- মাছ ছেঁকে ধুয়ে ফেলুন। আপনি সম্পূর্ণরূপে দাঁড়িপাল্লা, পাখনা এবং মাথা পরিত্রাণ পেতে হবে। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে ফিললেটটি কাটুন, সমস্ত হাড় মুছে ফেলুন। এবং আপনি অবিলম্বে ফিললেট কিনতে পারেন, এটি একটু কম লাগবে।
- ফিললেটটি চারদিকে সিজন করুন, লেবুর রসের উপর ঢেলে কিছুক্ষণের জন্য আলাদা করে রাখুন।
- বড় পেঁয়াজ থেকে ভুসিগুলি সরান এবং পালক দিয়ে কেটে নিন এবং তারপর নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- লিটার থেকে পরিষ্কার করা মাশরুমগুলি কেটে নিন এবং পেঁয়াজে যোগ করুন। না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। যদি মাশরুম প্রচুর রস দিয়ে থাকে তবে তা অবশ্যই ঝরিয়ে নিতে হবে।
- সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করা পনির চর্বিযুক্ত টক ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত করা আবশ্যক। ক্রিমও ব্যবহার করতে পারেন।
- এখানে কিছু মশলা এবং মাশরুমের ঝোল যোগ করুন, নাড়ুন।
- ওভেন 200 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন।
- একটি বেকিং শীটে ফয়েল একটি শীট রাখুন।
- এটিতে পাইক পার্চ ফিললেট রাখুন।
- উপরে পেঁয়াজ-মাশরুমের মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন।
- ফয়েলের প্রান্তগুলিকে পাশ দিয়ে তৈরি করুন।
- এর পরে, পনির সস দিয়ে মাছ ঢেলে দিন। সব মাছ সমানভাবে ঢেকে দিতে হবে।
- ফয়েলের একটি শীট দিয়ে ঢেকে 20 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখুন।
- এর পরে, উপরের শীটটি সরান এবং আরও পনের মিনিটের জন্য বেক করা চালিয়ে যান, আর নয়।
- সরান এবং সস ঘন করতে সামান্য ঠান্ডা হতে দিন।
- অংশে কাটুন, বাকি সসের উপর ঢেলে পরিবেশন করুন।
টিপ: বিশেষ চিমটি দিয়ে মাছ থেকে হাড় বেছে নেওয়া সবচেয়ে সুবিধাজনক, তবে কসমেটিক টুইজারগুলিও উপযুক্ত।
একটি সম্পূর্ণ পাইক পার্চ শব কেনার সময় যদি ক্যাভিয়ার পাওয়া যায় তবে এটি ফেলে দেওয়া উচিত নয়। এটি রেসিপি অনুযায়ী বাকি মাছের সাথে রান্না করা যেতে পারে, অথবা আপনি এটি অপসারণ করতে পারেন। এই জাতীয় পণ্য থেকে, আপনি প্যানকেকগুলি বেক করতে পারেন, এটি নোনতা আকারে খেতে পারেন, এটি সালাদ এবং ডিমের খাবারে যোগ করতে পারেন, পেঁয়াজ দিয়ে ভাজতে পারেন। উপরন্তু, এটি একটি দরকারী পণ্য, বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য।
আরও রসাল যোগ করতে, আপনি যে কোনও রেসিপিতে সেলারির ডাঁটা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। সাদা মাছের মাংস সাইট্রাস ফলের সাথে ভাল যায়। কমলা, ট্যানজারিন এবং অন্যান্য অনুরূপ পণ্যের রস সসে যোগ করা যেতে পারে। আপনি zest এর ফিতা সঙ্গে থালা সাজাইয়া পারেন।
পাইক পার্চে কয়েকটি হাড় রয়েছে এবং এর মাংস খাদ্যতালিকাগত এবং খুব নরম। এই জাতীয় মাছের ওজন সোনায় মূল্যবান, তাই এটি রান্না করার সুযোগটি মিস করবেন না।
মাছ আপনার টেবিলে একটি ঘন অতিথি হলে, এই রেসিপি দ্বারা পাস না. পেঁয়াজ দিয়ে টক ক্রিম সসে বেকড পাইক পার্চ রান্না করুন, যদি আপনি এখনও এই জাতীয় খাবার প্রস্তুত না করে থাকেন। এটি একটি মোটামুটি সহজ বাড়িতে তৈরি রেসিপি, কিন্তু এমনকি একটি উত্সব টেবিলের জন্য উপযুক্ত। পাইক পার্চ পুরো বেক করা যেতে পারে, তবে এটিতে কাট তৈরি করে, বা আপনি অবিলম্বে অংশযুক্ত টুকরোতে কাটতে পারেন। মাছ একটি অতুলনীয় স্বাদ সঙ্গে সরস পরিণত. মাছের রসালোতার পুরো রহস্যটি সস তৈরির মধ্যে রয়েছে। রেসিপি থেকে বিচ্যুত হবেন না, কারণ টক ক্রিম সস তৈরির অনুপাত সময়ের সাথে সাথে কাজ করা হয়েছে। ফলস্বরূপ, শুধুমাত্র মাছ খাওয়া হয় না, এমনকি পুরো সস - এটি এত সুস্বাদু পরিণত হয়। আসুন একটি ছবির সাথে টক ক্রিম সসে পাইক পার্চ রান্নার সমস্ত পর্যায়ে দেখি।
টক ক্রিম সসে জ্যান্ডার তৈরির উপকরণ
টক ক্রিম সসে পাইক পার্চের একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রান্না করা
পরিবেশনের আগে মাছটিকে তাজা ভেষজ এবং লেবুর ওয়েজ দিয়ে সাজিয়ে নিন। মাছের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে সিদ্ধ আলু প্রস্তুত করুন। ক্ষুধার্ত!
