රසවත් අර්තාපල් ආහාර. රසවත් අර්තාපල් කෑම (බැදපු, බේක් කළ, තැම්බූ, පොඩි කළ, ස්ටූ කර, ෆ්රයිස්) - නිවසේදී ඉක්මන් හා පහසුවෙන් සකස් කිරීම සඳහා පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ සරල හා උත්සව වට්ටෝරු. අර්තාපල් සමඟ ගෙදර හැදූ රෝස්ට්

සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රජාව Li.Ru -

අර්තාපල් සමඟ බේක් කළ zucchini

අර්තාපල් සමඟ බේක් කරන ලද zucchini සකස් කිරීමට පහසු සහ රසවත් කෑමක් වන අතර එය අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ ප්රධාන එළවළු ආහාරයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. මම උයන්නේ කොහොමද කියලා කියන්නම්.

හතු සහ අඹරන ලද මස් සමග කැස්රෝල්

හතු සහ අඹරන ලද මස් සහිත භාජනයක් - රසවත්, හරිද? :) එහෙනම් ඇයි එය කල් දමන්නේ - හතු සහ අඹරන ලද මස් සමඟ භාජනයක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට පෙන්වන්නම්, එය රසවත් වනු ඇතැයි සැක නොකරන්න.

මන්දගාමී උදුනක චීස් සමග අර්තාපල්

මන්දගාමී උදුනක චීස් සමග අර්තාපල් මස් සඳහා විශිෂ්ට අතුරු කෑමක් වන අතර එය පහසුවෙන් ස්වාධීන හා සම්පූර්ණ කෑමක් බවට පත්විය හැකිය. ඉතා පිරුණු, ඉතා රසවත්, ඉතා ලස්සනයි! මම එය නිර්දේශ කරමි :)

මන්දගාමී උදුනක තැම්බූ අර්තාපල්

මන්දගාමී උදුනක අර්තාපල් පිසීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. මම ඔබට සරලම හා වඩාත්ම කැමති වට්ටෝරුව පිරිනැමීමට අවශ්යයි. අර්තාපල් මස් හෝ තෙල් නොමැතිව ස්ටූ කර ඇත, නමුත් ඒවා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් වේ.

මන්දගාමී උදුනක අර්තාපල් භාජනයක්

පවුලේ රාත්‍රී ආහාර වට්ටෝරුවක් සොයන්නේද? මන්දගාමී උදුනක ඇති අර්තාපල් භාජනය ඔබට අවශ්‍ය වේ. අතුරු කෑමයි ප්‍රධාන ආහාරයයි දෙකම එකයි. මන්දගාමී උදුනක අර්තාපල් භාජනයක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.

මන්දගාමී උදුනක ප්රංශ ෆ්රයිස්

හොඳයි, අපි අතරින් රන්වන්, හැපෙනසුළු ප්රංශ ෆ්රයිස් වලට අකමැති කවුද? කෙසේ වෙතත්, එය නිවසේදී එය පිසීමට තරමක් අපහසු වන අතර, එය මිලදී ගැනීම හානිකර වේ. කුමක් කරන්න ද? පිළිතුර සරලයි - මන්දගාමී උදුනක් භාවිතා කරන්න! වට්ටෝරුව කියවන්න!

මන්දගාමී උදුනක අර්තාපල් සමඟ කුකුල් මස්

මම ඔබේ අවධානයට ගෙන එන්නේ ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි කෑමක් - මන්දගාමී උදුනක පුලුස්සන ලද අර්තාපල් සමඟ කුකුල් මස්. එය සූදානම් කරන්න - ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම එයට කැමති වනු ඇත. වට්ටෝරුව බොහෝ වාරයක් පරීක්ෂා කර ඇත;)

මන්දගාමී උදුනක අතුරු කෑමක් ලෙස අර්තාපල්

ප්‍රධාන පාඨමාලා සඳහා බොහෝ විට අතුරු කෑමක් අවශ්‍ය වේ, එබැවින් මන්දගාමී උදුනක අතුරු කෑමක් ලෙස අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුවක් ඔබට පිරිනැමීමට මට අවශ්‍යය. මෙම ආහාරය මස්, මාළු සහ කුකුළු මස් සඳහා විශිෂ්ට සහායකයක් වනු ඇත. වට්ටෝරුව කියවන්න!

අර්තාපල් සමඟ ලෙන්ටන් පයි

අර්තාපල් සමඟ ලෙන්ටන් පයි යනු භෞතික විද්‍යාවේ නීතිවලට පටහැනි පයි ය. පුද්ගලයෙකුට ශාරීරිකව ගැලපෙනවාට වඩා ඔබට ඒවා අනුභව කළ හැකිය. පුද්ගලිකව පරීක්ෂා කර ඇත. අර්තාපල් සමඟ ලෙන්ටන් පයි සඳහා සරල වට්ටෝරුව - ඔබ වෙනුවෙන්!

මන්දගාමී උදුනක ඇඹුල් ක්රීම්වල අර්තාපල්

මන්දගාමී උදුනක ඇඹුල් ක්රීම්වල අර්තාපල් ඉතා රසවත් අතුරු කෑමක් වන අතර එය මස් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. එය සකස් කිරීම ඉතා පහසුය. මම ඡායාරූප සමඟ මගේ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරමි.

මන්දගාමී උදුනක බදින ලද අර්තාපල්

අර්තාපල් බැදීම වේදනාකාරී හා කාලය ගතවන ක්‍රියාවලියකි, නමුත් මන්දගාමී උදුන එය පහසු කරයි. මන්දගාමී උදුනක බදින ලද අර්තාපල් ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් පිසින ආකාරය ඉගෙන ගන්න.

මන්දගාමී උදුනක මස් සමග අර්තාපල්

ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්, තෘප්තිමත් සහ, වඩාත්ම වැදගත්, පහසු ආහාරයක්. මන්දගාමී උදුනක මස් සමඟ අර්තාපල් උයන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න - සතියේ දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සරල නමුත් රසවත් කෑමක්. ...තව දුරටත්

මන්දගාමී උදුනක ස්ටූ කළ මස් සමග අර්තාපල්

මන්දගාමී උදුනක ඉස්ටුවක් සහිත අර්තාපල් ඉක්මන් නමුත් රසවත් ආහාරයක් පිසීමට කැමති අය සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. පහසුවෙන් පිළියෙළ කළ හැකි කෑමක්, මම ඔබ සමඟ බෙදා ගන්නා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව.

මන්දගාමී උදුනක භාජනයක්

රසවත් හා තෘප්තිමත් භාජනයක් සඳහා ඇදහිය නොහැකි තරම් සරල හා සරල වට්ටෝරුවකි. බහු කුකර් භාවිතා කිරීම, ඔබ වෙනත් දේවල් සඳහා බොහෝ කාලයක් ඉතිරි කර ගනු ඇත, සහ ඔබගේ ආදරණීයයන් නිසැකවම නව කෑමක් අගය කරනු ඇත.

අර්තාපල් සමඟ පයි

සෑම කෙනෙකුම පාහේ අර්තාපල් සමඟ බැදපු පයි උත්සාහ කර ඇත, නමුත් ස්වල්ප දෙනෙක් උයන්නේ කෙසේදැයි දනිති. ඡායාරූප සහිත මෙම වට්ටෝරුව රසවත් අර්තාපල් පයි සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පැහැදිලි කරනු ඇත.

ආච්චි

බබ්කා යනු වයෝවෘද්ධ කාන්තාවක් සඳහා වාචික නමක් පමණක් නොව, ඉතා රසවත් අර්තාපල් කෑමක් ද වේ, විශේෂයෙන් බෙලාරුස් සහ ලිතුවේනියාවේ. ඔබේ අවධානය සඳහා සරල බබ්කා වට්ටෝරුව.

මයික්රෝවේව් උදුනේ ගෙදර හැදූ චිප්ස්

මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ගෙදර හැදූ චිප්ස් සෑදීම ඉතා පහසුය - ඕනෑම කෙනෙකුට එය කළ හැකිය. ගෙදර හැදූ චිප්ස් ඔබට සුපිරි වෙළඳසැලේ මිලදී ගත හැකි ඒවාට වඩා හානිකර නොවන අතර ඉතා රසවත් ය.

මස් සමග බදින ලද අර්තාපල්

මස් සමග බදින ලද අර්තාපල් සූපශාස්ත්ර ආරම්භකයින්ට පවා සකස් කළ හැකි ඉතාම සුළු ආහාරයකි. ඉතා සරල, තෘප්තිමත්, මේද හා රසවත්. කෙනෙකුට කියන්න පුළුවන්, සරල රටක කෑමක්.

සලාද "ගෙදර හැදූ"

සරල හා රසවත් ගෙදර හැදූ සලාදයක් - තම්බා අර්තාපල්, තක්කාලි, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, බිත්තර සහ සොසේජස් මිශ්රණයක්.

ගෘහ පයි

කොටේජ් පයි (රට පයි ලෙස රුසියානු භාෂාවට පරිවර්තනය කර ඇත) ඉංග්‍රීසි ජාතික ජන ආහාරවල සම්භාව්‍ය කෑම වලින් එකකි. සාමාන්‍ය ඉංග්‍රීසි ජාතිකයන් සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ අනුභව කළ ආහාරයක්.

අර්තාපල් චැටෝ

චැටෝ අර්තාපල් යනු ප්‍රංශයේ මස් හෝ මාළු සඳහා ඉතා ජනප්‍රිය අර්තාපල් අතුරු කෑමකි. කම්මැලි පොඩි කළ අර්තාපල් සහ බැදපු අර්තාපල් සඳහා අපූරු විකල්පයක් :)

නිර්මාංශ වක් බෙලියාෂි

Vak Belyashi වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද කුඩා, රසවත් පයි (මස් නොමැතිව පමණක්) ඕනෑම මේසයක් සඳහා පුදුම සැරසිලි විය හැකිය!

අලිගැට පේර සෝස් සමග බේක් කළ අර්තාපල්

අලිගැට පේර සෝස් සමඟ බේක් කළ අර්තාපල් පිස්සු පහසු නිර්මාංශ ආහාරයකි. අර්තාපල් ඉතා රසවත් හා ඇරෝමැටික බවට හැරෙන අතර අලිගැට පේර සෝස් රසය වඩාත් විවිධාකාර කරයි. උත්සහ කරන්න!

ගෝවා සමග අර්තාපල් පයි

අර්තාපල් පයි වට්ටෝරුව - සෑම දිනකම ගෝවා පිරවීම සමඟ ගෙදර හැදූ අර්තාපල් පයි. උණුසුම් පයිස් හෘදයාංගම දිවා ආහාරය හෝ දහවල් සුලු කෑමක් සමඟ ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

බෝංචි, අර්තාපල් සහ තක්කාලි සමග සලාද

බෝංචි, අර්තාපල්, තක්කාලි, බිත්තර, නිවිති, ඔලිව් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව.

කුළු බඩු සමග උඳුන තුල බදින ලද අර්තාපල්

කුළුබඩු සහිත උඳුනක බදින ලද අර්තාපල් සකස් කිරීම ඉතා පහසුය, නමුත් ඉතා මුල් අතුරු කෑමක්. අද එය උත්සාහ කිරීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි - ඔබ එයට කැමති වනු ඇත!

අර්තාපල් බියර් ස්නැක්

අර්තාපල් බියර් ස්නැක් යනු ලාභ, පහසු සකස් කිරීමට සහ පිරවුම් බියර් ස්නැක් වේ. ඔබ විශාල බියර් සාදයක් සැලසුම් කරන්නේ නම්, ඔබව රවටා නොගෙන මෙම අර්තාපල් ආහාර රුචිය සාදන්න.

ජපන් අර්තාපල් සලාද

ජපන් අර්තාපල් සලාද ඔබ මීට පෙර කවදාවත් උත්සාහ නොකළ දෙයක්. වඩාත් සාමාන්ය, හුරුපුරුදු එළවළු රසය හා මෝස්තරයේ සම්පූර්ණයෙන්ම අනපේක්ෂිත ජපන් සලාදයක් බිහි කරයි.

ඇල්ෆ්‍රෙඩෝ සෝස් වල අර්තාපල්

නුහුරු නාමයෙන් බිය නොවන්න - ඇල්ෆ්‍රෙඩෝ සෝස් වල අර්තාපල් ඉතා සරලව සහ ප්‍රවේශ විය හැකි, ප්‍රසිද්ධ අමුද්‍රව්‍ය වලින් සකස් කර ඇත. මෙය ඉතා රසවත් අර්තාපල් අතුරු කෑමක් බවට පත් කරයි.

නිල් චීස්, බේකන් සහ ළූණු සමග රතු අර්තාපල්

බේකන්, හරිත ළූණු සහ කුළුබඩු සහිත නිල් චීස් සමග ක්රීම් සහිත අර්තාපල් අතුරු කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව.

හතු සමග අර්තාපල් පෑන්කේක්

මම ඇත්තටම බෙලාරුසියානු අර්තාපල් පෑන්කේක් වලට ආදරෙයි. ඔබත් ඔවුන්ට ආදරය කරනවාද? එවිට හතු සමග අර්තාපල් පෑන්කේක් උත්සාහ කරන්න. ඔබ ඇත්තටම ඔවුන්ට කැමති වනු ඇත.

අර්තාපල් සහ ලීක්ස් සමග වට්ටක්කා සුප්

අර්තාපල් සහ ලීක්ස් සහිත වට්ටක්කා සුප් ඉතා මෘදු හා රසවත් එළවළු සුප් එකක් වන අතර එය සීතල සමයේදී ඔබව හොඳින් උණුසුම් කරයි. අමුද්රව්ය සරල සහ දැරිය හැකි මිලකට - මෙම සුප් ප්රතික්ෂේප කිරීමට හේතුවක් නැත! :)

අර්තාපල් පිරවීම සමග මැන්ටි

අර්තාපල් පිරවීම සමඟ මැන්ටි දිව්‍යමය ලෙස රසවත් වන අතර, මේදය වලිග මේදය සහිත මැන්ටි වලින් රසය වෙන්කර හඳුනාගත නොහැකිය. ඉතින් මෙය නිර්මාංශ මැන්ටි සඳහා ඉතා සාර්ථක වට්ටෝරුවකි :)

භාජන වල ඉස්ටුවක්

භාජන වල ඉස්ටුවක් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුව. අලුත් අවුරුදු ඉස්ටුවක් ශීත ඍතුවේ සවස ඇවිදීමෙන් පසු උණුසුම් වීමට උපකාර වනු ඇත.

උණු කළ චීස් සමග අර්තාපල්

උත්සව සමයේ දිවා ආහාර සහ රාත්‍රී ආහාර සඳහා ජනප්‍රිය ප්‍රංශ කෑමක්. උණු කළ චීස් සමග අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව ප්රංශ ඇල්ප්ස් කුඩා ස්ථානයකින් පැමිණේ.

පිරවූ අර්තාපල් පෑන්කේක්

මේවා ඔබේ සාමාන්‍ය සම්ප්‍රදායික හැෂ් බ්‍රවුන් නොවේ. මේවා පිරවූ අර්තාපල් පෑන්කේක් වන අතර, එහි ඇතුළත ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත - අම්බෙලිෆර් කැඳ :) පෝෂ්‍යදායී, ලාභදායී සහ රසවත්!

බදින ලද අර්තාපල්

අර්තාපල් රසවත් ලෙස බැද ගන්නේ කෙසේදැයි නොදන්නේද? බැදපු අර්තාපල් නිසි ලෙස සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට කියමි - මෘදු, ඇරෝමැටික සහ රසවත්. බොහෝ කෑම වර්ග සඳහා කදිම රුසියානු අතුරු කෑමක්.

කුළුබඩු සහිත ප්රංශ අර්තාපල්

ප්‍රංශ විලාසිතාවේ කුළුබඩු සහිත අර්තාපල් ඉතා මුල් ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද අර්තාපල් වන අතර එය ඕනෑම මස්, මාළු හෝ එළවළු කෑමක් සඳහා විශිෂ්ට අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.

බේකන් සමග කුළුබඩු සහිත අර්තාපල්

බේකන් සමඟ කුළුබඩු සහිත අර්තාපල් ඉතා පහසු, දැරිය හැකි මිලකට, නමුත් ඒ සමඟම සෑම දිනකම රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාර වේ.

සලාද "චෆාන්"

සයිබීරියානු ආහාර වලට අයත් ජනප්‍රිය අවන්හල් සලාද "චෆාන්" සඳහා වට්ටෝරුව.

සැබෑ ලිතුවේනියානු zeppelins ආහාර පිසීමට පහසු නැත, නමුත් මාව විශ්වාස කරන්න, එය වටිනවා. මම උයලා රස බලපු රසම කෑම වලින් එකක්. ඉතින්, zeppelins සෑදීම පිළිබඳ මගේ මාස්ටර් පන්තිය.

කුගේලිස්

ජාතික ආහාර පිසීමේ සංවර්ධනය රටේ පිහිටීම සහ දේශගුණය මත බලපායි. ලිතුවේනියාවේ සිසිල් සහ තෙතමනය සහිත දේශගුණය විශේෂිත කෑම වර්ග නිර්මාණය කර ඇත. වඩාත්ම ජනප්රිය නිෂ්පාදනය වන්නේ අර්තාපල් ය.

මන්තර ගුරුකම් කරන්නන්

සූනියම්කරුවන් යනු බෙලාරුසියානු ආහාර ප්‍රසිද්ධ වූ කෑම වලින් එකකි. බොහෝ බෙලාරුසියානු කෑම වර්ග මෙන්, එය මස් සහ අර්තාපල් වලින් සකස් කර ඇත, නමුත් ප්රතිඵලය සරලව විස්තර කළ නොහැකි තරම් රසවත්! :)

දෙවරක් බේක් කළ අර්තාපල්

ඔබ හැකි සෑම අර්තාපල් කෑමක් උත්සාහ කර ඇතැයි ඔබ සිතන්නේ නම්, මෙම දෙවරක් බේක් කළ අර්තාපල් උත්සාහ කරන්න. පිඟාන තරමක් සරල ය, නමුත් රසය ඉතා අසාමාන්ය හා අසාමාන්ය ය.

සලාද "ශීත"

ශීත සලාද වට්ටෝරුව. සලාද ඔලිවියර් සලාදයට බෙහෙවින් සමාන ය, නමුත් එහිම ලක්ෂණ සහ සූක්ෂ්මතා ඇත.

අර්තාපල් ගොම්බියානුවන්

Potato Gombovtsi යනු ජාතික හංගේරියානු ආහාර පිසීමේ ආහාරයකි. තම අස්වන්න සහ අර්තාපල් සංයෝජනය එහි නව්‍යතාවය නිසා මුලින් බිය උපදවන නමුත් ඔබ පිඟාන උත්සාහ කළ පසු තවදුරටත් සැකයක් නැත. මම වට්ටෝරුව බෙදාගන්නවා.

අර්තාපල් සමඟ ලෙන්ටන් ඩම්ප්ලිං

අර්තාපල් සමඟ සෑම දෙනාගේම ප්‍රියතම සහ සුප්‍රසිද්ධ Lenten ඩම්ප්ලිං සඳහා හැඳින්වීමක් අවශ්‍යද? අමුද්රව්යවල ලාභදායීතාවය තිබියදීත්, අර්තාපල් සමඟ ඩම්ප්ලිං සෑම විටම පහරක් වේ. මම වට්ටෝරුව බෙදාගන්නවා.

භාජන වල අර්තාපල්

භාජන වල අර්තාපල් යනු පැරණි රුසියානු කෑමක් වන අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම රුසියානු උඳුනක පිසීමට අවශ්‍ය වේ, නමුත් එකක් නොමැති විට ඔබට එය නිවසේ උඳුනක පිසීමට හැකිය.

බැසිල් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමග තක්කාලි gnocchi

ඔබට නමෙන් අනුමාන කළ හැකි පරිදි, බැසිල් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමග තක්කාලි gnocchi සාම්ප්රදායික ඉතාලි කෑමක් වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ එය සරල, ඉක්මන් සහ රසවත් බවයි. මම එය උත්සාහ කිරීමට නිර්දේශ කරමි!

අර්තාපල් පපුව

පිරවීම සමඟ පුලුස්සන ලද අර්තාපල් පෙට්ටිය ප්රධාන පාඨමාලාවට වඩා සුලු කෑමක් වේ. එවැනි පපුව මේසය මත ඉතා මුල් පිටපතක් පෙනෙන අතර, වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, ඔවුන් පුදුම රසයි.

අර්තාපල් සමඟ සැමන්

අර්තාපල් සමඟ සැමන් යනු ඉතා මුල්, රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාර රුචියකි, එය ඕනෑම මේසයක්, නිවාඩු දිනයක් පවා පහසුවෙන් අලංකාර කරයි. සකස් කිරීම ඇදහිය නොහැකි තරම් සරලයි, එබැවින් වට්ටෝරුව සමඟ සන්නද්ධ වී සූදානම් වන්න!

බේකන් සමග අර්තාපල්

ලූනු, බෙල් පෙපර්, බේකන් සහ මාර්ග වර්ණනය සමග බැදපු අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව.

අර්තාපල් සහ ෆෙටා චීස් සමග ගයිරෝස්

ග්‍රීක යෝගට්, පිපිඤ්ඤා, සුදුළූණු, අර්තාපල්, ෆෙටා චීස්, ළූණු, සලාද කොළ සහ තක්කාලි සමඟ ගයිරෝස් වට්ටෝරුව.

එළවළු කට්ලට්

එළවළු කට්ලට් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුව. නිර්මාංශ ආහාර.

අර්තාපල් පෑන්කේක්

සම්භාව්ය බෙලාරුසියානු වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද පුදුම අර්තාපල් පෑන්කේක්. මෙම ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් කෑමක් අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ පවුලේ අය සහ මිතුරන් සතුටු කරනු ඇත.

අර්තාපල් සහ ඇස්පරගස් පයි

අර්තාපල් සහ ඇස්පරගස් ක්විචේ යනු ජේමි ඔලිවර්ගේ වට්ටෝරුව මත පදනම් වූ ඉතා සරල නිර්මාංශ ආහාරයකි. අමුද්‍රව්‍ය අනුව විනිශ්චය කිරීම, එය ප්‍රායෝගිකව පොරවකින් සාදන ලද කැඳකි :)

chanterelles සමග පුලුස්සන ලද අර්තාපල්

චැන්ටරල්ස් සමඟ පුලුස්සන ලද අර්තාපල් යනු එහි රසය සමඟ පමණක් නොව, එහි රසවත් පෙනුමෙන් මෙන්ම ප්‍රසන්න සුවඳකින්ද පුදුමයට පත් කරන ආහාරයකි.

නිර්මාංශ zrazy

නිර්මාංශ zrazy යනු යුක්‍රේනියානු ආහාරවල ප්‍රියතම කෑමක් වන අතර එය මම පිසිනු ලබන්නේ මස් සමඟ නොව කැරට් සහ ඇඩිගේ චීස් සමඟ ය.

නිර්මාංශ okroshka

Vegetarian okroshka යනු බිත්තර හෝ සොසේජස් නොමැතිව සීතල ගිම්හාන සුප් වර්ගයකි. එසේම, මෙම okroshka kvass සමග නොව, නමුත් kefir සමග සකස් කර ඇත.

ප්රංශ ඉස්ම සුප්

ප්‍රංශ ඉස්ම සුප් යනු විශිෂ්ට, නමුත් සංයුතියේ ඉතා සරල ආහාරයකි. මෙම සුප් සකස් කිරීම සඳහා සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම ඇගේ ශීතකරණය තුළ අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය පහසුවෙන් සොයාගත හැකි බව මම සිතමි.

කම්මැලි පෑන්කේක්

කම්මැලි පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව මා මුලින්ම දුටු විට, මෙය සදහටම පවතින බව මට වහාම වැටහුණි! එතැන් සිට වසර ගණනාවක් ගත වී ඇත, නමුත් සතියකට වරක් මම අනිවාර්යයෙන්ම කම්මැලි පෑන්කේක් උයන්නෙමි.

හරිත ලූනු සුප්

හරිත ලූනු ඉස්ම සුප් යනු අසාමාන්ය ලෙස දීප්තිමත් කොළ පැහැයක් සහිත ඝන නිර්මාංශ සුප් වර්ගයකි. ඉස්ම සුප් විශේෂිත රසයක්, කුළුබඩු සුවඳක් සහ සියුම් අනුකූලතාවයක් ඇත.

පිරවූ බේක් කළ අර්තාපල්

පිරවූ බේක් කළ අර්තාපල් මස් කෑමක් සඳහා විශිෂ්ට අතුරු කෑමක් වේ. සමහරුන්ට (උදාහරණයක් ලෙස, නිර්මාංශිකයින්) ඉතා තෘප්තිමත්, ආකර්ශනීය සහ ලස්සන අතුරු කෑමක් වෙනම බැරෑරුම් කෑමක් බවට පත්විය හැකිය!

නිර්මාංශ ඔලිවියර්

මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ ප්රියතම ඔලිවියර් සලාද නව අනුවාදයකින් උත්සාහ කිරීමට ඔබට ආරාධනා කරයි, නමුත් පැරණි රසය සමග. නිසැකවම, නිර්මාංශ ඔලිවියර් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ වඩා ආහාරමය සලාදයක් වන අතර සමහර විට ඊටත් වඩා රසවත් ය.

රෝස්මරී සහ පර්මේසන් සමඟ පුලුස්සන ලද අර්තාපල්

රෝස්මරී සහ පර්මේසන් සමඟ පුලුස්සන ලද අර්තාපල් අපූරු අතුරු කෑමක් සහ සම්පූර්ණයෙන්ම වටිනා ස්වාධීන කෑමක් වේ. එය උත්සාහ කරන්න - ඔබ කවදාවත් එවැනි රසවත් අර්තාපල් අනුභව කර නැත :)

නිර්මාංශ පෝච්චි රෝස්ට්

නිර්මාංශ පෝච්චි රෝස්ට් විශිෂ්ට කෑමක් වේ, පළමුව, එය මැටි බඳුනක පිසූ නිසා, සහ දෙවනුව, අර්තාපල් සහ වම්බටු සංයෝගය ඉතා සුසංයෝගී හා රසවත් නිසා!

අර්තාපල් tsimes

අර්තාපල් tzimmes යනු යුදෙව් ආහාරවල සාම්ප්‍රදායික ජාතික ආහාරයකි. මෙය ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම උයන්න සහ උත්සාහ කළ යුතු ඉතා රසවත් කෑමක්!

අර්තාපල් tortilla

Potato tortilla යනු සම්ප්‍රදායික ස්පාඤ්ඤ සහ මෙක්සිකානු ආහාරයකි. අර්තාපල්, තක්කාලි, චීස් සහ බිත්තර වැනි අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කරන බැවින්, මෙම ආහාරය දිවා ආහාරයට හෝ දහවල් කෙටි ආහාරයකට සුදුසු ය.

අද්ජප්සන්දලි

Adjapsandali යනු ජෝර්ජියානු ආහාර පිසීමේ ආහාරයකි. ගෙදරදී වගේම අසල්වැසි රටවලත් ඔහුට එකසේ ආදරය කරනවා. විවිධ සංස්කෘතීන් තුළ ඇනෙලොග් ඇත. තුර්කියේ, අජප්සන්දලි ඉමම්බයල්ඩි වන අතර යුරෝපයේ ඒවා සෝටේ ලෙස හැඳින්වේ.

ක්ලැසික් පොඩි කළ අර්තාපල්

සෑම කුක් සඳහාම පොඩි කළ අර්තාපල් සෑදීම සඳහා තමාගේම වට්ටෝරුවක් ඇත, නමුත් පොඩි කළ අර්තාපල් සෑම විටම කළ යුතු පරිදි හැරෙන්නේ නැත. සාකච්ඡා සහ වැරදි වැටහීම් වළක්වා ගැනීම සඳහා, සම්භාව්ය පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුවකි.

Zucchini සහ අර්තාපල් ඉස්ටුවක්

Zucchini සහ අර්තාපල් ඉස්ටුවක් යනු වඩාත් සාමාන්‍ය හා හුරුපුරුදු ආහාරයකි, නමුත් සියලුම එළවළු ඉස්ටුවක් අතරින්, එය සමහර විට සරලම, වේගවත්ම හා රසවත්ම වේ

හැෂ්බ්‍රවුන්

රාත්රී ආහාරය සඳහා ඉතා සරලව හා ඉක්මනින් සකස් කළ හැකි ජනප්රිය ඇමරිකානු කෑමක්.

අර්තාපල් රෝස මල්

අර්තාපල් රෝස මල් හෝ ආදිපාද අල යනු සුපුරුදු අතුරු කෑමක් - බේක් කළ අර්තාපල් සඳහා අලුත් දෙයක්. ඔබට විශාල මුදලක් වැය නොකර මේසයට අලංකාර දෙයක් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබ සඳහා වේ.

zucchini සමග අර්තාපල්

Zucchini සමග අර්තාපල් සම්මත ආහාරයක් වන අතර, කෙසේ වෙතත්, එහි ප්රසන්න රසය සමඟ සතුටු විය නොහැක!

කුකුල් මස් සමග ස්ටූඩ් අර්තාපල්

කුකුළු මස් සමග ස්ටූ කළ අර්තාපල් සරල අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද තරමක් සරල, එදිනෙදා, නමුත් ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයකි.

නිවසේදී රසවත් අර්තාපල් කෑම පිළියෙල කිරීමේ රහස්

අර්තාපල් කෑමලොව පුරා අතුරු කෑම වර්ගවල වඩාත් ජනප්‍රිය වර්ගයකි. පළමුව, අර්තාපල්, ඕනෑම සූපශාස්ත්‍ර සැකසීමේ ක්‍රමයක් භාවිතා කරමින්, ඉතා රසවත් බවට හැරේ, දෙවනුව, ඒවා අතිශයින්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය, තෙවනුව, මෙම එළවළු නිවසේදී පිළියෙළ කිරීම තරමක් සරල වන අතර සිව්වනුව, නිෂ්පාදිතය ඉතා මිල අඩුය.

ඔබට සෑම දිනකම සරල කෑම වර්ග සහ අර්තාපල් වලින් මුල් නිවාඩු කෑම දෙකම පිළියෙළ කළ හැකිය. මීට අමතරව, එය ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සමඟ එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් ඒකාබද්ධ වේ: මස්, කුකුළු මස්, මාළු, මුහුදු ආහාර, හතු, එළවළු.

අර්තාපල් ආහාර පිසීම සඳහා විශ්වීය එළවළු ලෙස හැඳින්විය හැක, කෙසේ වෙතත්, එහි ජනප්රියත්වය සහ ඉල්ලුම කලින් තීරණය කර ඇත.

අර්තාපල් සහ ඒවායින් සාදන ලද පිඟන් වල ඇති එකම අවාසිය නම් ඒවායේ අධික කැලරි ප්‍රමාණයයි, විශේෂයෙන් බදින ලද විට. මෙම දර්ශකයට අනුව, එළවළු පැස්ටා සහ පිටි නිෂ්පාදන වලට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී. එමනිසා, එය හේතුවක් තුළ පරිභෝජනය කළ යුතුය, එසේ නොමැති නම් රසවත් අර්තාපල් සඳහා ඇති ආශාව ඉක්මනින් බර වැඩිවීමට හේතු වනු ඇත.

කිසිදු වට්ටෝරුවකින් ඔබට හෙළි නොකරන රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න අර්තාපල් ද පිළියෙළ කිරීමේ ප්‍රධාන රහස වන්නේ අර්තාපල් පීල් හැකි තරම් තුනී ලෙස පීල් කිරීමයි. කාරණය නම්, ප්‍රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍ය විශාලතම සංඛ්‍යාව සංකේන්ද්‍රණය වී ඇත්තේ ඒ යටතේය. මීට අමතරව, මෙම ද්රව්ය අහිමි වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, අර්තාපල් පිසීමට පෙර වහාම කපා ගත යුතු අතර පැයකට වඩා වැඩි කාලයක් ජලය තුළ ගබඩා නොකළ යුතුය.

ඕනෑම ආකාරයක සූපශාස්ත්‍ර සැකසුම් වල අර්තාපල් කෑම බොහෝ විට කඩිමුඩියේ සකස් කළ හැකිය. එමනිසා, දිගු දිනක වැඩ කිරීමෙන් පසු ඉක්මනින් තම පවුල පෝෂණය කළ යුතු අතරම එය රසවත් හා තෘප්තිමත් කළ යුතු ගෘහණියන් සඳහා ඔවුන් වඩාත් සුදුසු වේ.

අර්තාපල් සූපශාස්ත්‍ර සැකසීමේ විවිධ ක්‍රමවලට යටත් කළ හැකි බැවින්, එක් එක් විශේෂිත අවස්ථාවන්හිදී, සෑම වට්ටෝරුවකටම තමන්ගේම ලක්ෂණ සහ පිසීමේ රහස් ඇත. අපි ඒවා සාමාන්‍යකරණය නොකරමු, නමුත් ඉක්මනින් බැදපු, බේක් කළ, තම්බා, ස්ටූ කළ අර්තාපල් මෙන්ම පොඩි කළ අර්තාපල් සහ ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් නිවසේදී ඉක්මනින් පිසින ආකාරය වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.

තම්බා අර්තාපල් සහ පොඩි කළ අර්තාපල්

ආහාර පිසීම සඳහා අර්තාපල් උනු කිරීමට ප්රධාන ක්රම දෙකක් තිබේ: භාවිතෙය්දී සහ ඔවුන්ගේ හම් තුළ. පළමු ක්‍රමය අතුරු කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා භාවිතා කරන අතර දෙවැන්න බොහෝ විට අර්තාපල් එක් සංරචකයක් ලෙස ඇතුළත් කර ඇති වෙනත් කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේ වට්ටෝරු වල ය.

භාවිතෙය්දී තම්බා අර්තාපල් සකස් කිරීම සඳහා, ඔවුන් මුලින්ම භාවිතෙය්දී කළ යුතුය. කලින් සඳහන් කළ පරිදි, ඉහළ ස්ථරය හැකි තරම් තුනී ලෙස කපා ගත යුතුය. භාවිතෙය්දී කුඩා අල සම්පූර්ණයෙන්ම ඉතිරි කළ හැකි නමුත් විශාල ඒවා කපා ගත යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, අර්තාපල් කෑලි ආසන්න වශයෙන් සමාන විය යුතුය. මෙය ඔවුන් ඒකාකාරව පිසීම සහතික කරනු ඇත. තවද පිසීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ එය කැබලිවලට කපා නොගත යුතුය, මන්ද මෙම අවස්ථාවේ දී එළවළු වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නැතිවීම වඩා වැඩි වනු ඇත.

එබැවින්, භාවිතෙය්දී සහ කපන ලද අර්තාපල් සීතල වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ, එවිට එය එළවළු ආවරණය කරයි. අධික තාපය මත, ජලය නභිගත කරන්න. අර්තාපල් ලුණු දැමීම සහ තාපය අඩු කිරීම දිගටම ආහාර පිසීම. පිහියකින් සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. එය පහසුවෙන් තම්බා අර්තාපල් වලට ඇතුල් වුවහොත් එළවළු සූදානම් වේ.

ලොම් කබායක් යටතේ Vinaigrette හෝ Herring වැනි බොහෝ කෑම වර්ග, ඔවුන්ගේ ජැකට් වල අර්තාපල් තම්බා ගැනීමට යෝජනා කරයි. පෙර නඩුවට වඩා මෙය කිරීම අපහසු නැත. ඉතින්, අර්තාපල් හොඳින් සෝදා සීතල වතුර සහිත කන්ටේනරයක තබා ඇත. ලුණු වහාම එහි එකතු වේ. එය පිසීමේදී අර්තාපල් කඩා වැටීම වළක්වයි. අවසන් වන තුරු උයන්න.

ඔවුන්ගේ ජැකට් වල තැම්බූ අර්තාපල් පිසීමෙන් පසු වහාම අයිස් වතුරෙන් පුරවා ඇත්නම් පීල් කිරීමට පහසු වනු ඇත.

පොඩි කළ අර්තාපල් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. කෙසේ වෙතත්, එය සකස් කිරීම සඳහා තවමත් පොදු නිර්දේශ කිහිපයක් තිබේ. ඉතින්, පොඩි කළ අර්තාපල් අර්තාපල් තම්බා ගන්නා විට, ඔබ ඔවුන් සමඟ පෑන් වෙත සමස්තයක්, නමුත් භාවිතෙය්දී, ළූණු එකතු කළහොත් වඩාත් රසවත් හා ඇරෝමැටික වනු ඇත. මාර්ගය වන විට, මේ ආකාරයෙන් පිසූ අර්තාපල් කිරි සමග නොව, අර්තාපල් සහ ලූනු සුප් හොද්ද සමග තනුක කළ හැක. එය අඩු රසවත් නොවන බවට හැරෙනු ඇත.

පොඩි කළ අර්තාපල් වැනි කෑමක් කඩිසරව අවශ්ය වේ. ඔබ හැකි තාක් දුරට මැෂර් එකකින් නිමි එළවළු පොඩි කළ යුතුය.

ඔබේ ගෙදර හැදූ පොඩි කළ අර්තාපල් වල බටර් ඉතිරි නොකරන්න, එවිට ඒවා වෘත්තීය සූපවේදියෙකු විසින් පිළියෙළ කරන ලද ඒවාට වඩා නොඅඩු රසවත් වනු ඇත.

ෆ්රයිඩ්, ස්ටූව්ඩ්, බේක් කරන ලද

බදින ලද අර්තාපල් කෑම අනෙකුත් සියලුම අර්තාපල් කෑම අතර විශේෂයෙන් ජනප්‍රියයි. ඒවා ඉතා රසවත් වන අතර කැලරි වලින් ද තරමක් ඉහළ ය. එමනිසා, ඔවුන්ගේ පරිභෝජනයට වඩා උද්යෝගිමත් නොවීම වඩා හොඳය.

නිවසේදී බැදපු අර්තාපල් සෑදීම කිසිසේත් අපහසු නැත. පළමුවෙන්ම, ඔබ එළවළු වර්ගයක් තෝරා ගැනීමෙන් ආරම්භ කළ යුතුය. වඩාත්ම සුදුසු වන්නේ අඩු පිෂ්ඨය අඩංගු ඒවාය. හැපෙනසුළු සහ හැපෙනසුළු බවට හැරෙන අර්තාපල් වර්ගය මෙයයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබට පිෂ්ඨමය ප්‍රභේද ද භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් එවැනි එළවළු පළමුව ජලයේ පොඟවා කිහිප වතාවක් සේදිය යුතුය.

බැදීම සඳහා අර්තාපල් එකම හැඩයෙන් හා ප්‍රමාණයෙන් කැබලිවලට කපා ගත යුතුය. කෑලි ප්රමාණයම ඉතා විශාල නොවිය යුතුය, නමුත් ඉතා කුඩා නොවේ.

හොඳින් රත් වූ කබලෙන් ලිපට අර්තාපල් තබා මධ්යම අඩු තාපය මත ඔවුන් ෆ්රයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ප්රමාණවත් තෙල් ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ, නමුත් එළවළු එය තුළ පාවෙන තරම් නොවේ.

සම්පූර්ණ පිසීමේ ක්රියාවලියේදී, අර්තාපල් තුන් හතර වතාවක් නොඅඩු කලවම් කර ඇත. ඔබ මෙය නිතර නිතර කරන්නේ නම්, එය සරලව කඩා වැටෙනු ඇත. එකම හේතුව නිසා, ඔවුන් එය සූදානම් වීමට මිනිත්තු කිහිපයකට පෙර වචනාර්ථයෙන් ලුණු කරති. කුළුබඩු ද අවසානයේ එකතු කරනු ලැබේ, එසේ නොවුවහොත් ඒවා අධික ලෙස පිසිනු ඇත.

බැදපු අර්තාපල් පිසීම සඳහා වට්ටෝරු වල ප්‍රධාන රහස් එයයි!

ස්ටූඩ් අර්තාපල් යනු සකස් කිරීම සඳහා අවම උත්සාහයක් අවශ්ය වන පුදුම ඉක්මන් ආහාරයකි. එය බදින ලද අර්තාපල් මෙන් එකම මූලධර්මය අනුව සකස් කර ඇත, නමුත් තෙල් ගොඩක් ජලය සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ. එවැනි කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව ඉස්ම සහිත එළවළු තිබීම අවශ්ය නම්, කිසිදු ද්රවයක් එකතු නොවේ. මස් සමග ස්ටූඩ් අර්තාපල් විශේෂයෙන් හොඳයි.

අර්තාපල් ඉස්ටුවක් පිසීමේ අවසානයේ ලුණු දැමිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී එළවළු කඩා වැටිය හැකිය.

බේක් කළ අර්තාපල් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වට්ටෝරු අනුව ඒවා සකස් කළ හැකිය - පීල්, අත්, තීරු, සෝස් හෝ එළවළු තෙල් සහ කුළුබඩු එකතු කිරීම සමඟ. විකල්ප ඕනෑ තරම් තිබේ. නිවසේදී අර්තාපල් පිළිස්සීමේ මෙම හෝ එම ක්‍රමයේ සියලුම ලක්ෂණ අනුරූප වට්ටෝරු වලින් සොයාගත හැකිය. මෙහිදී, වැදගත් රීතියක් වන්නේ, පෙර අවස්ථා දෙකේදී මෙන්, පිෂ්ඨමය නොවන එළවළු වර්ග භාවිතා කිරීමයි.

බැදීම, ඉස්ටුවක්, ෙබ්කිං - මේවා අර්තාපල් සූපශාස්ත්‍ර සැකසීමේ ක්‍රම වන අතර ඒවා විශේෂයෙන් රසවත් කරයි. වෙබ් අඩවියේ මෙම කොටසේ පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ අනුරූප වට්ටෝරු වලින් ඔබට ඒවා ගැන වැඩිදුර ඉගෙන ගත හැකිය.

ගැඹුරු බදින ලද අර්තාපල්

මෑතකදී, ක්ෂණික ආහාර පැමිණීමත් සමග, ප්රංශ ෆ්රයිස් විශේෂයෙන් ජනප්රිය වී ඇත. සාම්ප්රදායිකව, එය විශේෂ උපාංගවල සකස් කර ඇත - ගැඹුරු ෆ්රයිර්. සකස් කිරීමේ මූලධර්මය පහත පරිදි වේ: අර්තාපල් විශේෂ දැලකට වත් කර තාපාංක තෙල් සහිත කන්ටේනරයකට පහත් කරනු ලැබේ. සූදානම් වන විට, ඉවත් කර ලුණු. මෙන්න එවැනි සරල වට්ටෝරුවකි. කෙසේ වෙතත්, එවැනි අර්තාපල් බැදපු අර්තාපල් වලට වඩා මේද හා අධික කැලරි සහිත වේ.

කෙසේ වෙතත්, නිවසේදී සැබවින්ම රසවත් ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් පිසීමට, ඔබ පහත සඳහන් සියුම් කරුණු සැලකිල්ලට ගත යුතුය:

  1. අර්තාපල් ඕනෑවට වඩා පිෂ්ඨය නොවිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඒවා පිසීමේදී කඩා වැටෙනු ඇත;
  2. ඉවුම් පිහුම් සඳහා, විශේෂ ගැඹුරු බැදපු තෙල් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය, නමුත් මෙය නොමැති නම්, ඕනෑම පිරිපහදු කළ සහ ඩියෝඩරීකරණය කළ එළවළු තෙල් සිදු කරනු ඇත;
  3. අර්තාපල් ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට යැවීමට පෙර, ඒවා වියළා ගත යුතු අතර, ඊට අමතරව, ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට තෙල් අංශක 170-190 දක්වා රත් කළ යුතුය;
  4. කබලෙන් ලිපට ඉවත් කිරීමෙන් පසුව පමණක් ෆ්රයි සඳහා ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න.

ගැඹුරු කබලෙන් පමණක් නොව සාමාන්‍ය කබලෙන් ලිපට, මන්දගාමී උදුනක් හෝ මයික්‍රෝවේව් උදුනක් භාවිතයෙන් රසවත් ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් සකස් කළ හැකිය. නිවසේදී, එය උඳුන තුල පවා සකස් කළ හැකිය.

ප්රංශ ෆ්රයිස් සකස් කිරීම සඳහා පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සහිත සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරු බොහොමයක් වෙබ් අඩවියේ මෙම කොටසෙහි සොයාගත හැකිය.

අත්අඩංගුවේ…

ඔබ අතුරු කෑමක් ලෙස සකස් කිරීමට අදහස් කරන අර්තාපල් කෑමක් කුමක් වුවත්, එය නිසැකවම රසවත් වනු ඇත. ප්රධාන දෙය නම් පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ තෝරාගත් වට්ටෝරුවේ සියලුම නිර්දේශයන් මෙන්ම මෙම ලිපියේ දක්වා ඇති නිර්දේශයන් අනුගමනය කිරීමයි.

කඩිමුඩියේ නිවසේදී ඇතැම් අර්තාපල් කෑම පිළියෙළ කිරීම පිළිබඳ වැඩි විස්තර වෙබ් අඩවියේ මෙම කොටසේ එකතු කර ඇති පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප වට්ටෝරු වලින් සොයාගත හැකිය.

"ගැහැණු ළමයින්" නම් අපූරු සෝවියට් චිත්‍රපටයේ වීරවරිය පැවසුවේ අර්තාපල් වලින් විශාල කෑම වර්ග රාශියක් සකස් කළ හැකි බවයි. නවීන ඉවුම් පිහුම් මෙම කාරණය තහවුරු කරනවා පමණක් නොව, එය කළ නොහැකි සීමාවන් දක්වා පුළුල් කරයි. මේ වන තුරු, අර්තාපල් බොහෝ මිනිසුන්ගේ මෙනු වල වඩාත් ජනප්රිය එළවළු වන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒවා විවිධ ආකාරවලින් සකස් කළ හැකිය.

ඔබට කුමන ආකාරයේ අර්තාපල් කෑමක් පිළියෙළ කළ හැකිද? ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරු, විශාල එකතුවකින් සරල හා රසවත්, වෙබ් අඩවියේ මෙම කොටසෙහි ඇත. බොහෝ නවීන පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ අර්තාපල් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ලැයිස්තුවේ නුසුදුසු නිෂ්පාදනයක් බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට සැබවින්ම අවශ්‍ය නම්, ඉඳහිට, අවම වශයෙන් සතියකට වරක්වත්, ඔබට ඔබව සුරතල් කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, මෑත අධ්යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ අර්තාපල් වල ඇති වඩාත්ම හානිකර ද්රව්යය පිෂ්ඨය බවයි. නමුත් ඔබ අර්තාපල් විනාඩි 10-25 අතර කාලයක් ජලයේ පොඟවා ගැනීමෙන් ඔබට එයින් මිදිය හැකිය.

ඉතින් ඉක්මනින් හා රසවත් අර්තාපල් සෑදීම සඳහා විකල්ප මොනවාද? උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට විවිධ වෙනස්කම් වලින් අර්තාපල් පුළුස්සන්න පුළුවන්. අපි කියමු අල, භාවිතෙය්දී සහ උඳුන තුල රවුම් කපා, ඔබේ පවුලේ ඕනෑම කෑමක්. එසේනම් එය විවිධාංගීකරණය නොකරන්නේ මන්ද? උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සහ ඔවුන්ගේ හම් පුළුස්සන්න පුළුවන් - මෙය දැනටමත් සම්පූර්ණයෙන්ම අසාමාන්ය කෑමක් ලෙස රසවිඳිනු ඇත. ඔබට විකල්පයක් ලෙස, අර්තාපල් කොටස් හතරකට කපා, කුළුබඩු සහ ඔලිව් තෙල්වල marinate කළ හැකිය - මෙය මධ්යධරණී බේක් කළ අර්තාපල් අනුවාදයක් වනු ඇත.

මෙම අමුද්රව්යය මත පදනම්ව විවිධ පෑන්කේක් නොමැතිව රසවත් හා සරල අර්තාපල් වට්ටෝරු සිතීම දුෂ්කර ය. මේවා හුදෙක් අර්තාපල් පෑන්කේක් විය හැකිය, නැතහොත් විකල්පයක් ලෙස, ඒවා හතු හෝ මස් පිරවීම, සෝස් සමඟ, විවිධ ආකලන වර්ග සමඟ - zucchini, කැරට් සහ බීට් පවා සෑදිය හැකිය. පිඟාන හරියටම හැරෙන බව සහතික කිරීම සඳහා මෙහි ඇති වැදගත්ම සාධකය වන්නේ නිවැරදි අමුද්‍රව්‍ය සෙවීමයි.

අපි අර්තාපල් පිඟාන කසයෙන් තළන්නෙමු, ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරු වෙබ් අඩවියේ මෙම කොටසෙහි පිරිනමනු ලැබේ, අපගේ රූපය සඳහා අපි බිය නොවෙමු. ඔබ අර්තාපල් වලින් පිෂ්ඨය නිසි ලෙස සෝදා හරින්නේ නම් - ඒවා විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් ජලයේ භාවිතෙය්දී තබන්න, එවිට මෙම එළවළු වලින් සාදන ලද ඕනෑම කෑමක් කිහිප ගුණයකින් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර පෝෂණවේදීන්, ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙයට විරුද්ධ වීමට කිසිවක් නැත.

16.07.2018

උඳුන තුල ප්රංශ ෆ්රයිස්

අමුද්රව්ය:අර්තාපල්, බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස්, paprika

ඔබ උඳුන තුල රසවත් ප්රංශ ෆ්රයිස් ආහාර පිසීමට හැකිය. මෙය කිරීමට අපහසු නොවන අතර ඉතා ඉක්මනින්.

අමුද්රව්ය:

- අර්තාපල් 7-8,
- බිත්තර 2,
- ලුණු,
- කළු ගම්මිරිස් ඇටයක්,
- 1 තේ හැදි. බිම paprika.

12.07.2018

මයික්‍රෝවේව්වේ බේක් කළ අර්තාපල් (බෑගයක)

අමුද්රව්ය:අර්තාපල්, ලුණු, එළවළු තෙල්, වියළි පැපිරා, කළු බිම ගම්මිරිස්, කැටි කළ සුදුළූණු, ප්‍රොවෙන්සාල් ඖෂධ පැළෑටි

මයික්‍රෝවේව් උදුනේ අර්තාපල් පිළිස්සීම ඔබට බොහෝ කාලයක් ඉතිරි කරයි. නමුත් පිඟානේ රසය කිසිසේත් දුක් විඳින්නේ නැත. මෙය නිවාඩුවක් හෝ පවුලේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා විශිෂ්ට අතුරු කෑමකි.

- අර්තාපල් අල 8-10;
- ලුණු ටිකක්;
- 2-3 තේ හැදි. එල්. එළවලු තෙල්;
- බිම පැපිරා පොල්ලක්;
- කළු ගම්මිරිස් ඇටයක්;
- 1/3 තේ හැන්දක. කැටි කළ සුදුළූණු;
- Provençal ඖෂධ පැළෑටි ටිකක්.

30.06.2018

මස් සමග රුබාබ් සුප්

අමුද්රව්ය:ඌරු මස්, රුබාබ්, අර්තාපල්, ළූණු, කැරට්, තක්කාලි, ගම්මිරිස්, ලුණු, සීනි, බටර්, කුළුබඩුවක්

මස් සමග රුබාබ් සුප් ඇඹුල්, හෘදයාංගම සහ රසවත්. ඉවුම් පිහුම් සඳහා භාවිතා කරනුයේ ශාකයේ පොල් බීඩංග පමණි;

අමුද්රව්ය:

- ඌරු මස් ග්රෑම් 500;
- රුබාබ් ග්රෑම් 250;
- අර්තාපල් ග්රෑම් 300;
- ළූණු ග්රෑම් 150;
- කැරට් ග්රෑම් 120;
- තක්කාලි ග්රෑම් 80;
- බෙල් පෙපර් 80 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- සීනි;
- එළවලු තෙල්;
- සුප් හොද්ද සඳහා කුළුබඩු.

20.06.2018

කුකුළු මස් සමග රට-විලාසිත අර්තාපල්

අමුද්රව්ය:කුකුළු මස් කකුල් හෝ කලවා, අර්තාපල්, සුදුළූණු, එළවළු තෙල්, ලුණු, බිම් කොත්තමල්ලි, බිම ඉඟුරු, බිම මිහිරි පැපිරා, බිම කළු ගම්මිරිස්

රට විලාසිතාවේ අර්තාපල් සෑම විටම ඉතා රසවත්! තවද ඔබ එය චිකන් කකුල් හෝ කලවා සමඟ පුළුස්සන්නේ නම්, එය දෙගුණයක් රසවත් වනු ඇත. එපමණක් නොව, මෙම විකල්පය හෘදයාංගම හා ලස්සනයි, පවුලේ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබට අවශ්ය දේ පමණි.
අමුද්රව්ය:
- 600-700 ග්රෑම් චිකන් කකුල් හෝ කලවා;
- විශාල අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් 1;
- සුදුළූණු හිස 1;
- 5 තේ හැදි. එළවලු තෙල්;
- රස කිරීමට ලුණු;
- 0.5 තේ හැදි. බිම් කොත්තමල්ලි;
- 1 තේ හැදි. බිම ඉඟුරු;
- 1.5 තේ හැදි. මිහිරි බිම් පැපිකා;
- 1 තේ හැදි. බිම කළු ගම්මිරිස්.

17.06.2018

ෂැම්පිසන් සමග ෆ්රයිඩ් අර්තාපල්

අමුද්රව්ය:අර්තාපල්, ළූණු, නැවුම් ෂැම්පිග්නොන්, ලුණු, එළවළු තෙල්, කුළුබඩු, කුළුබඩු, ඩිල්, හරිත ළූණු

බදින ලද අර්තාපල් සෑම විටම රසවත්. ඔබ එය ෂැම්පිග්නොන් සමඟ පිසිනවා නම්, එය දෙගුණයක් රසවත් වනු ඇත. මීට අමතරව, ඔබ නිරාහාරව සිටින අතර තෘප්තිමත් සහ රසවත් යමක් අවශ්ය නම් මෙම ආහාරය ඔබට උපකාර කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- 5-6 අර්තාපල් අල;
- 1 ලූනු;
- නැවුම් ෂැම්පිග්නොන් ග්රෑම් 200;
- රස කිරීමට ලුණු;
- 5-6 තේ හැදි. එළවලු තෙල්;
- රස කිරීමට කුළුබඩු;
- රස කිරීමට කුළුබඩු;
- සේවය කරන විට අවශ්ය නම් ඩිල්;
- හරිත ළූණු - සේවය කරන විට විකල්ප.

17.06.2018

කබලෙන් ලිපට ස්ටූස් මස් සමග ෆ්රයිඩ් අර්තාපල්

අමුද්රව්ය:අර්තාපල්, ළූණු, සුදුළූණු, ස්ටූ මස්, බටර්, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි

බැදපු අර්තාපල් මගේ මුළු පවුලම කැමතිම කෑමක්. අද මම ඔබ වෙනුවෙන් විස්තර කර ඇත සරල වට්ටෝරුව ඉස්ටුවක් සමග කබලෙන් ලිපට රසවත් හා තෘප්තිමත් ෆ්රයිඩ් අර්තාපල්.

අමුද්රව්ය:

- 3-4 අර්තාපල්;
- 1 ලූනු;
- සුදුළූණු කරාබු;
- හරක් මස් ඉස්ටුවක් ග්රෑම් 200;
- 2 තේ හැදි. එළවලු තෙල්;
- ලුණු;
- කළු ගම්මිරිස්;
- හරිතයන් 5 ග්රෑම්.

17.06.2018

මිනිත්තු 5 කින් මයික්‍රෝවේව්වේ ප්‍රංශ ෆ්රයිස්

අමුද්රව්ය:අර්තාපල්, ගම්මිරිස්, ලුණු, කුළුබඩු

මයික්රෝවේව් තුළ ඔබට විනාඩි 5 කින් තෙල් නොමැතිව රසවත් ප්රංශ ෆ්රයිස් පිසීමට හැකිය. පිඟාන ඉතා රසවත් හා පිරවීමයි.

අමුද්රව්ය:

- අර්තාපල් ග්රෑම් 500 ක්,
- ගම්මිරිස්,
- කුළුබඩු,
- ලුණු.

16.06.2018

කබලෙන් ලිපට බිත්තර සමග ෆ්රයිඩ් අර්තාපල්

අමුද්රව්ය:අර්තාපල්, ළූණු, බිත්තර, තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු, ඩිල්

මම බොහෝ විට බැදපු අර්තාපල් පිසින අතර සෑම අවස්ථාවකම විවිධ වට්ටෝරුවක් භාවිතා කරමි. අද මම ඔබට බිත්තර සමග බදින ලද අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරමි.

අමුද්රව්ය:

- 1 kg. අර්තාපල්,
- 1 ලූනු,
- බිත්තර 2-3,
- 2 තේ හැදි. එළවලු තෙල්,
- ලුණු,
- ගම්මිරිස්,
- කුළුබඩු,
- ඩිල්.

16.06.2018

සලාද "ගම"

අමුද්රව්ය:බිම්මල්, ළූණු, අර්තාපල්, පිපිඤ්ඤා, චිකන් ෆිලට්, ලුණු, ගම්මිරිස්, බටර්, මෙයොනීස්, ඩිල්

රට සලාද සෑම දිනකම සහ නිවාඩු මේසය සඳහා සකස් කළ හැකිය. වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි.

අමුද්රව්ය:

- ෂැම්පිග්නොන් ග්රෑම් 250;
- 1 ලූනු;
- නව අර්තාපල් 6-7 කෑලි;
- ගර්කින් 4-6;
- චිකන් ෆිලට් ග්රෑම් 150;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්;
- 1 තේ හැදි. මෙයොනීස්;
- 40 මිලි. එළවලු තෙල්;
- ඩිල් 3-5 ග්රෑම්.

31.05.2018

මස් සහ අර්තාපල් සමඟ Echpochmak

අමුද්රව්ය:පිටි, ලුණු, සීනි, ජලය, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, බටර්, හරක් මස්, අර්තාපල්, ළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඩිල්

රසවත් සාම්ප්රදායික ටාටාර් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට මම ඔබට යෝජනා කරමි. මස් සහ අර්තාපල් සමඟ Echpochmak samsa වලට සමානයි, නමුත් පරිවර්තනය කර ඇත්තේ ත්රිකෝණයයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ෙබ්කිං පෙනුම මෙයයි.

අමුද්රව්ය:

- පිටි ග්රෑම් 500 ක්,
- 1 තේ හැදි. ලුණු,
- 1 තේ හැදි. සහරා,
- 100 මිලි. ජල,
- 1 බිත්තර,
- 6 තේ හැදි. මෝරු,
- බටර් ග්රෑම් 50 ක්,
- හරක් මස් 250 ග්රෑම්,
- අර්තාපල් 3,
- ළූණු 2,
- ලුණු,
- කළු ගම්මිරිස්,
- ඩිල්.

31.05.2018

චිකන් මස් බෝල් සුප්

අමුද්රව්ය:චිකන් පියයුරු, ජලය, හරිතයන්, බිත්තර, සෙමොලිනා, ලුණු, ගම්මිරිස්, ළූණු, තෙල්, කැරට්, අර්තාපල්, සුදුළූණු, පැස්ටා

චිකන් මීට්බෝල් සුප් සෑදීම පහසුය. බොහෝ විට මම එය දිවා ආහාරය සඳහා උයන්නෙමි, මගේ පවුලේ අය එය කම්මුල් දෙකෙහිම ගිල දමති. මම ඔබ සමඟ සුප් වට්ටෝරුව කාරුණිකව බෙදා ගන්නෙමි.

අමුද්රව්ය:

- 1 චිකන් පියයුරු;
- ජලය ලීටර් 2;
- හරිතයන් පොකුරක්;
- 1 බිත්තර;
- 1 තේ හැදි. සෙමොලිනා;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්;
- 1 ලූනු;
- ගිතෙල්;
- 1 කැරට්;
- අර්තාපල් 3;
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි;
- පැස්ටා ග්රෑම් 10 ක්.

30.05.2018

හැම් සහ චීස් සමග Draniki

අමුද්රව්ය:අර්තාපල්, බිත්තර, හැම්, චීස්, ඩිල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, බටර්, පිටි

හැම් සහ චීස් සමග හැෂ් බ්‍රවුන්ස් සූදානම් කරන්න, ඒවා උපරිම මිනිත්තු 5ක් ඇතුළත එළියට එන බව මම ඔබට සහතික වෙමි. පිඟාන රසවත් හා තෘප්තිමත් වේ.

අමුද්රව්ය:

- අර්තාපල් 2,
- 1 බිත්තර,
- හැම් ග්රෑම් 70 ක්,
- දෘඪ චීස් ග්රෑම් 60 ක්,
- ඩිල් ග්රෑම් 5 ක්,
- ලුණු,
- කළු ගම්මිරිස්,
- එළවලු තෙල්,
- 1 තේ හැදි. පිටි.

02.05.2018

බෑගයක අර්තාපල් සමඟ ඌරු මස්

අමුද්රව්ය:ඌරු මස් ෆිලට්, අර්තාපල්, කුළුබඩු, ලුණු, සුදුළූණු

දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා, ඔබට මෙම ඉතා රසවත් ආහාරය පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් පිළියෙළ කළ හැකිය. අපි බෑගයක උඳුන තුල ඌරු මස් සහ අර්තාපල් පිසිනු ඇත, එය පිසීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරනු ඇත. මස් ඉතා ඉස්ම සහිත සහ මෘදු වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

- ඌරු මස් ග්රෑම් 500 ක්,
- අර්තාපල් 5,
- තේ හැන්දක භාගයක් මස් සඳහා කුළුබඩු,
- තේ හැන්දක භාගයක් ලුණු,
- සුදුළූණු කරාබු.

26.04.2018

උඳුන තුල භාජනයක් තුළ අර්තාපල් සමඟ චිකන්

අමුද්රව්ය:චිකන්, අර්තාපල්, ළූණු, කැරට්, එළවළු තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්

වට්ටෝරුවේ නමෙන් ඔබ අනුමාන කර ඇති පරිදි, අපි අර්තාපල් සමඟ කුකුළු මස් මුල් ආකාරයෙන්, එනම් භාජනයක් තුළ පිසිනු ඇත. කරදර නොවන්න, සකස් කිරීමේදී සංකීර්ණ කිසිවක් නොමැත. පිඟාන ඉතා රසවත් බවට හැරේ.

අමුද්රව්ය:

චිකන් කලවා - 500 ග්රෑම්,
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 300,
- ළූණු - ග්රෑම් 100,
- කැරට් - 1 pc.,
- එළවළු තෙල් - 2-3 තේ හැදි.,
- ලුණු,
- කළු ගම්මිරිස්.

14.04.2018

අර්තාපල් සහ වම්බටු සහිත Moussaka

අමුද්රව්ය:අඹරන ලද මස්, වම්බටු, අර්තාපල්, ළූණු, චීස්, තක්කාලි පේස්ට්, කිරි, පිටි, බටර්

මම ඔබට අඹරන ලද මස්, අර්තාපල් සහ වම්බටු සමග රසවත් කැස්සක් සූදානම් කිරීමට යෝජනා කරනවා. වට්ටෝරුව සරලයි, එබැවින් ඔබට පහසුවෙන් ආහාර පිසීම සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

- අඹරන ලද මස් ග්රෑම් 700 ක්,
- 1 වම්බටු,
- අර්තාපල් 3-4,
- 1 ලූනු,
- චීස්,
- 1 තේ හැදි. තක්කාලි පේස්ට්,
- කිරි ග්රෑම් 50 ක්,
- 1 තේ හැදි. පිටි,
- 1 තේ හැදි. තෙල් වර්ග

වසර ගණනාවක් ගත වී ඇති අතර අපේ මුතුන් මිත්තන් මෙම විදේශීය එළවළු හඳුනාගෙන ඇත; අද අපට අර්තාපල් වලින් සකස් කළ හැකි දේ සඳහා විකල්ප දුසිම් ගණනක් ඇත. ග්රාමීය ආකාරයෙන් අර්තාපල් පිසීමට, ප්රංශ භාෂාවෙන් අර්තාපල් පිසීමට, ඇඹුල් ක්රීම්, බේක් කළ සහ ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න අපි දනිමු. අර්තාපල් වට්ටෝරු සමහර පවුල්වල මෙනුවෙන් අඩක් සෑදී ඇත. අර්තාපල් වට්ටෝරු ලෝකයේ සියලුම ජාතික ආහාර වර්ග වල පාහේ සොයාගත හැකිය, මන්ද අර්තාපල් කෑම, අර්තාපල් සමඟ වට්ටෝරු ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර විවිධ නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. අල එක්ක කෑම වලට අකමැති අය අඩුයි. අර්තාපල් වලින් පිසීමට කුමක් කළ යුතු දැයි සෑම දෙනාම පාහේ ඉක්මනින් දනී: ඔවුන්ගේ හම්වල ෆ්රයි හෝ උනු. සාමාන්‍යයෙන් අර්තාපල් පිසීම කිසිසේත්ම අපහසු කාර්යයකි. අර්තාපල් වලින් පිසීමට හැකි දේ අපි හොඳින් දනිමු. නමුත් බොහෝ අය අර්තාපල් රසවත් ලෙස පිසින ආකාරය ගැන උනන්දු වෙති.

බොහෝ අය අර්තාපල් වලට ආදරෙයි, නමුත් සාම්ප්රදායික අර්තාපල් කෑමබොහෝ විට කම්මැලි වේ, එබැවින් ගෘහණියන් ඉක්මනින් හෝ පසුව කල්පනා කරන්නේ සුළු නොවන හා රසවත් අර්තාපල් වලින් කුමක් උයන්නේද යන්නයි. උදාහරණයක් ලෙස, එය ගෙදර හැදූ පොඩි කළ අර්තාපල්, පිරවූ අර්තාපල් හෝ අර්තාපල් පෑන්කේක් විය හැකිය. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය අර්තාපල් වලින් සකස් කළ හැකි සියල්ල නොවේ. ඔවුන්ගේ ජැකට් වල තැම්බූ අර්තාපල් හෝ සරලව තම්බා අර්තාපල් යනු දරුවෙකුට පවා සකස් කළ හැකි වට්ටෝරු වේ. වෙනත් සරල අර්තාපල් කෑම වර්ග තිබේ: පොඩි කළ අර්තාපල් සහ casseroles, උඳුන තුල අර්තාපල් සහ වාෂ්ප තුළ අර්තාපල්. තැම්බූ අර්තාපල්, බේක් කළ අර්තාපල් වැනි, අර්තාපල් ආහාර පිසීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ක්රම ලෙස සැලකේ. ඉතා රසවත්, නමුත් එතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන බැදපු අර්තාපල්, ෆ්‍රයිස් වැනි සරල අර්තාපල් කෑම ද තිබේ. තරමක් අසාමාන්‍ය අර්තාපල් කෑම ද ඇත, පහත වට්ටෝරු උපුටා දැක්විය හැකිය: අර්තාපල් පෙයාර්ස්, ග්‍රැටින්, දඩයම්කරුගේ අර්තාපල්. නමුත් මේවා වඩාත් සංකීර්ණ අර්තාපල් වට්ටෝරු, නිවාඩු අර්තාපල් කෑම පවා. විවිධ අර්තාපල් සලාද, අතුරු කෑම, ආහාර රුචිය සහ වෙනත් රසවත් අර්තාපල් කෑම ද සඳහන් කිරීම වටී. මෙයින් අදහස් කරන්නේ, උදාහරණයක් ලෙස, පහත සඳහන් දේ අර්තාපල් කෑම, චීස් සමග අර්තාපල් වගේ, බේකන් දී අර්තාපල්, ඌරු ඌරු තෙල්, පෆ් අර්තාපල්, ක්රීම් දී අර්තාපල්, ඇඹුල් ක්රීම් දී අර්තාපල්. ඔබ බේකන් ඔතා අර්තාපල්, චීස් සමග අර්තාපල් උයන්න නම් සාර්ථකත්වය සහතික වේ. අර්තාපල් රසවත් ලෙස සකස් කිරීම සඳහා තවත් විකල්පයක් වන්නේ කිරි වල අර්තාපල් තම්බා ගැනීමයි. එය ඉතා සියුම් රසයක් නිපදවයි. කිරිවල අර්තාපල් ද චීස් හා කුළු බඩු සමග පුලුස්සන ලද උඳුන තුල පිසිනු ලැබේ. ඔබ කුළුබඩු සමඟ පිසූවා නම් අර්තාපල් ඉතා රසවත්. උදාහරණයක් ලෙස, මේවා රෝස්මරී සමග අර්තාපල් වේ.

අර්තාපල් නරක් කිරීමට අපහසු වුවද, ඔබ මුල් අර්තාපල් වට්ටෝරුවක් තෝරාගෙන තිබේ නම්, අපගේ ඡායාරූප ඉඟි සමඟ එය පිසීමට අපි නිර්දේශ කරමු. ඡායාරූප සමඟ අර්තාපල් කෑම, ඡායාරූප සමඟ අර්තාපල් වට්ටෝරු, ඡායාරූප සමඟ අර්තාපල් වට්ටෝරු, ඡායාරූප සමඟ අර්තාපල් වට්ටෝරු, සහ සෞඛ්ය සඳහා අර්තාපල් උයන්න.

වසර ගණනාවක් ගත වී ඇති අතර අපේ මුතුන් මිත්තන් මෙම විදේශීය එළවළු හඳුනාගෙන ඇත; අද අපට අර්තාපල් වලින් සකස් කළ හැකි දේ සඳහා විකල්ප දුසිම් ගණනක් ඇත. ග්රාමීය ආකාරයෙන් අර්තාපල් පිසීමට, ප්රංශ භාෂාවෙන් අර්තාපල් පිසීමට, ඇඹුල් ක්රීම්, බේක් කළ සහ ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න අපි දනිමු. අර්තාපල් වට්ටෝරු සමහර පවුල්වල මෙනුවෙන් අඩක් සෑදී ඇත. අර්තාපල් වට්ටෝරු ලෝකයේ සියලුම ජාතික ආහාර වර්ග වල පාහේ සොයාගත හැකිය, මන්ද අර්තාපල් කෑම, අර්තාපල් සමඟ වට්ටෝරු ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර විවිධ නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. අල එක්ක කෑම වලට අකමැති අය අඩුයි. අර්තාපල් වලින් පිසීමට කුමක් කළ යුතු දැයි සෑම දෙනාම පාහේ ඉක්මනින් දනී: ඔවුන්ගේ හම්වල ෆ්රයි හෝ උනු. සාමාන්‍යයෙන් අර්තාපල් පිසීම කිසිසේත්ම අපහසු කාර්යයකි. අර්තාපල් වලින් පිසීමට හැකි දේ අපි හොඳින් දනිමු. නමුත් බොහෝ අය අර්තාපල් රසවත් ලෙස පිසින ආකාරය ගැන උනන්දු වෙති.

බොහෝ අය අර්තාපල් වලට ආදරෙයි, නමුත් සාම්ප්රදායික අර්තාපල් කෑමබොහෝ විට කම්මැලි වේ, එබැවින් ගෘහණියන් ඉක්මනින් හෝ පසුව කල්පනා කරන්නේ සුළු නොවන හා රසවත් අර්තාපල් වලින් කුමක් උයන්නේද යන්නයි. උදාහරණයක් ලෙස, එය ගෙදර හැදූ පොඩි කළ අර්තාපල්, පිරවූ අර්තාපල් හෝ අර්තාපල් පෑන්කේක් විය හැකිය. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය අර්තාපල් වලින් සකස් කළ හැකි සියල්ල නොවේ. ඔවුන්ගේ ජැකට් වල තැම්බූ අර්තාපල් හෝ සරලව තම්බා අර්තාපල් යනු දරුවෙකුට පවා සකස් කළ හැකි වට්ටෝරු වේ. වෙනත් සරල අර්තාපල් කෑම වර්ග තිබේ: පොඩි කළ අර්තාපල් සහ casseroles, උඳුන තුල අර්තාපල් සහ වාෂ්ප තුළ අර්තාපල්. තැම්බූ අර්තාපල්, බේක් කළ අර්තාපල් වැනි, අර්තාපල් ආහාර පිසීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ක්රම ලෙස සැලකේ. ඉතා රසවත්, නමුත් එතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන බැදපු අර්තාපල්, ෆ්‍රයිස් වැනි සරල අර්තාපල් කෑම ද තිබේ. තරමක් අසාමාන්‍ය අර්තාපල් කෑම ද ඇත, පහත වට්ටෝරු උපුටා දැක්විය හැකිය: අර්තාපල් පෙයාර්ස්, ග්‍රැටින්, දඩයම්කරුගේ අර්තාපල්. නමුත් මේවා වඩාත් සංකීර්ණ අර්තාපල් වට්ටෝරු, නිවාඩු අර්තාපල් කෑම පවා. විවිධ අර්තාපල් සලාද, අතුරු කෑම, ආහාර රුචිය සහ වෙනත් රසවත් අර්තාපල් කෑම ද සඳහන් කිරීම වටී. මෙයින් අදහස් කරන්නේ, උදාහරණයක් ලෙස, පහත සඳහන් දේ අර්තාපල් කෑම, චීස් සමග අර්තාපල් වගේ, බේකන් දී අර්තාපල්, ඌරු ඌරු තෙල්, පෆ් අර්තාපල්, ක්රීම් දී අර්තාපල්, ඇඹුල් ක්රීම් දී අර්තාපල්. ඔබ බේකන් ඔතා අර්තාපල්, චීස් සමග අර්තාපල් උයන්න නම් සාර්ථකත්වය සහතික වේ. අර්තාපල් රසවත් ලෙස සකස් කිරීම සඳහා තවත් විකල්පයක් වන්නේ කිරි වල අර්තාපල් තම්බා ගැනීමයි. එය ඉතා සියුම් රසයක් නිපදවයි. කිරිවල අර්තාපල් ද චීස් හා කුළු බඩු සමග පුලුස්සන ලද උඳුන තුල පිසිනු ලැබේ. ඔබ කුළුබඩු සමඟ පිසූවා නම් අර්තාපල් ඉතා රසවත්. උදාහරණයක් ලෙස, මේවා රෝස්මරී සමග අර්තාපල් වේ.

අර්තාපල් නරක් කිරීමට අපහසු වුවද, ඔබ මුල් අර්තාපල් වට්ටෝරුවක් තෝරාගෙන තිබේ නම්, අපගේ ඡායාරූප ඉඟි සමඟ එය පිසීමට අපි නිර්දේශ කරමු. ඡායාරූප සමඟ අර්තාපල් කෑම, ඡායාරූප සමඟ අර්තාපල් වට්ටෝරු, ඡායාරූප සමඟ අර්තාපල් වට්ටෝරු, ඡායාරූප සමඟ අර්තාපල් වට්ටෝරු, සහ සෞඛ්ය සඳහා අර්තාපල් උයන්න.