वजन कमी करण्यासाठी स्वतंत्र पोषण म्हणजे काय: मूलभूत आणि उदाहरण मेनू. एका आठवड्यासाठी वजन कमी करण्यासाठी स्वतंत्र जेवण मेनू नमुना मेनू आहार वेगळे जेवण

आकडेवारीनुसार, जे लोक आहार घेण्यास सुरुवात करतात त्यापैकी 90% लोक लवकरच आहार योजना सोडून देतात आणि त्यांच्या नेहमीच्या आहाराकडे वळतात. परिणामी अतिरिक्त अतिरिक्त पाउंडसह वजन कमी होणे. स्वतंत्र पोषण म्हणजे निर्बंधांची अनुपस्थिती आणि परिचित पदार्थांचा वापर, परंतु एका विशिष्ट क्रमाने. चयापचय सामान्य केले जाते, एखाद्या व्यक्तीला मानसिक अस्वस्थता जाणवत नाही आणि शरीराचे वजन कमी होते. किलोग्रॅम हळूहळू निघून जातात, परंतु शरीराला थकवा आणि निर्बंधांचा त्रास होत नाही. या डाएट प्लॅनमध्ये भरपूर वैविध्य आहे, त्यामुळे तुमचे आयुष्यभर पालन करणे सोपे आहे.

ताऱ्यांच्या वजन घटण्याच्या कथा!

इरिना पेगोवाने तिच्या वजन कमी करण्याच्या रेसिपीने सर्वांनाच धक्का दिला:“मी 27 किलो वजन कमी केले आणि वजन कमी करत राहिलो, मी ते फक्त रात्रीच बनवतो...” अधिक वाचा >>

  • सर्व दाखवा

    वजन कमी करण्यासाठी स्वतंत्र पोषण तत्त्वे

    सामान्य पोषण दरम्यान, एखाद्या व्यक्तीच्या पोटात मोठ्या प्रमाणात उत्पादने असतात, ज्यापैकी प्रत्येकाला शोषण्यासाठी वेगवेगळ्या वेळा आणि परिस्थिती आवश्यक असतात. पचन प्रक्रियेदरम्यान, विविध पदार्थ एकमेकांशी व्यत्यय आणतात, प्रक्रियेचा कालावधी कित्येक तासांनी वाढवतात.

    जर पोटाला अन्न पचवायला वेळ मिळाला नसेल आणि व्यक्तीने दुसरे जेवण सुरू केले तर आतील मिश्रणात एक नवीन भाग जोडला जातो आणि प्रक्रियेचा कालावधी वाढतो. शरीरातील उत्पादनांच्या शोषणाचा दीर्घ कालावधी अंतर्गत प्रणालींवर भार निर्माण करतो, गॅस निर्मिती आणि चयापचय विकारांना प्रोत्साहन देतो.

    कार्बोहायड्रेट्सचे विघटन करणारे रासायनिक घटक प्रथिनयुक्त पदार्थांवर कोणताही परिणाम करत नाहीत. बटाटे आणि इतर भाज्यांमध्ये आढळणारे स्टार्च पचवण्यासाठी किंचित अल्कधर्मी वातावरण आवश्यक आहे. अम्लीय सब्सट्रेटमध्ये, अशा कार्बोहायड्रेट्स आंबायला लागतात, किण्वन आणि फुगण्यास प्रोत्साहन देतात.

    प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे असलेली ब्रेड प्राप्त करताना, पोट अनुकूल करते आणि तटस्थ रस स्राव करते. काही काळानंतर, आंबटपणा वाढतो आणि उत्पादनांमधील प्रथिनांचे विघटन सुरू होते. जेव्हा असे घटक शरीरात वेगळ्या पदार्थांमध्ये (मांसासह बटाटे) प्रवेश करतात तेव्हा पोट आंबट रस स्राव करते आणि कर्बोदकांमधे शोषले जात नाहीत, फॅटी थरांमध्ये जमा होतात.

    मूलभूत आहार नियम

    फ्रॅक्शनल न्यूट्रिशनचे तत्त्व जेवण दरम्यान 2-3 तासांच्या ब्रेकसह प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या वापरावर आधारित आहे. आहाराचे नियम आणि मूलभूत गोष्टी सोप्या आहेत:

    1. 1. वेगवेगळ्या पदार्थांमधील प्रथिने एकमेकांमध्ये मिसळत नाहीत.
    2. 2. शरीरासाठी अनावश्यक तेल वगळण्यात आले आहे.
    3. 3. प्रथिने नॉन-स्टार्ची भाज्यांसह एकत्र केली जातात: कच्च्या, वाफवलेल्या किंवा वाफवलेल्या.
    4. 4. मिठाई कार्बोहायड्रेट्ससह खाल्ले जात नाही. जर ब्रेड असेल तर लोणीसह, परंतु जाम किंवा जामशिवाय.
    5. 5. दूध इतर पदार्थांपासून वेगळे प्यायले जाते, कारण ते पोटाच्या आत जमा होते, इतर घटकांचे पचन रोखते.
    6. 6. टरबूज आणि खरबूज इतर पदार्थांपासून वेगळे खाल्ले जातात. ते स्नॅक्स म्हणून खाण्यास चांगले आहेत.

    अंशात्मक पोषण प्रणाली अतिरिक्त पाउंड गमावणे सोपे करते. खाल्ल्यानंतर, आपल्याला भुकेची थोडीशी भावना घेऊन उठणे आवश्यक आहे, जे 20 मिनिटांनंतर निघून जाते. परंतु जर दुपारच्या जेवणानंतर पोट रिकाम्याची भावना राहिली तर रात्रीच्या जेवणासाठी डिशेसचे भाग 15% वाढले आहेत. फ्रॅक्शनल जेवणाला क्वचितच आहार म्हणता येईल; ते योग्य पोषण आहे, खाल्लेल्या पदार्थांचे योग्य संयोजन पाहणे.

    स्वतंत्र जेवणाचे पालन करण्याच्या अटी

    वजन कमी करण्यासाठी, महिनाभर वेगळे जेवण पाळले पाहिजे. या कालावधीत, चरबीचा थर कमी होतो, अतिरिक्त पाउंड अदृश्य होतात. अशा प्रकारे खाल्ल्यानंतर एका आठवड्यानंतर, एखाद्या व्यक्तीला शरीरात हलकेपणा, सुधारित पचन आणि चयापचय जाणवते. पोट आणि इतर अंतर्गत अवयव योग्यरित्या कार्य करण्यास सुरवात करतात, विषारी पदार्थ, नकारात्मक रासायनिक घटक आणि चुकीचे अन्न खाल्ल्यामुळे जमा झालेले पदार्थ काढून टाकतात. 10 दिवसांनंतर, यकृत नायट्रेट्स फिल्टर करणे थांबवते आणि त्याची स्थिती लक्षणीयरीत्या सुधारते.

    स्वतंत्र पोषणाच्या 2 आठवड्यांनंतर, पहिला परिणाम दिसून येतो, वजन प्रारंभिक मूल्याच्या 2-5% कमी होते. जर तुम्ही 21 दिवस आहाराचे पालन केले तर तुमच्या शरीराचे वजन आणखी 3% कमी होत राहते, त्वचेचे स्वरूप सुधारते, डोळ्यांखालील पिशव्या गायब होतात, केस आणि नखे मजबूत आणि सुसज्ज होतात. शरीर पुनर्संचयित केले जाते, आणि व्यक्तीला हलके वाटते, जंक फूडची लालसा नसते: बन्स, ऍडिटीव्हसह चॉकलेट, स्मोक्ड मीट आणि सोडा.

    वजन कमी करण्यासाठी स्वतंत्र जेवण वापरणे, कालांतराने एखादी व्यक्ती आयुष्यभर त्याचे पालन करते, त्याने पूर्वी वापरलेल्या हानिकारक उत्पादनांची गरज न पडता.

    उत्पादन सुसंगतता

    वेगळ्या आहारामध्ये विविध प्रकारचे पदार्थ असतात, परंतु सर्व काही एकाच वेळी खाऊ शकत नाही. काही नियम जाणून घेणे महत्वाचे आहे जे आपल्याला परिणाम साध्य करण्यासाठी एकमेकांशी योग्यरित्या अन्न एकत्र करण्यास अनुमती देतात.

    उत्पादन सुसंगतता सारणी असे दिसते:

    उत्पादने वैध जोड्या

    कॉटेज चीज आणि इतर किण्वित दूध उत्पादने

    गोड फळे, आंबट मलई, विविध भाज्या (बटाटे वगळता), काजू, खारवलेले चीज

    लोणी

    द्राक्ष, संत्री, अननस आणि इतर आंबट फळे. पिष्टमय आणि इतर भाज्या, दुग्धजन्य पदार्थ

    तृणधान्ये आणि शेंगा

    पिष्टमय भाज्या, भोपळा, कॉर्न, बीट्स, मुळा, रुताबागा, वनस्पती तेल आणि आंबट मलई

    मांस, पोल्ट्री, मासे

    हिरव्या, स्टार्च नसलेल्या भाज्या, फरसबी, पालक, कांदे, शतावरी

    सुका मेवा, गोड फळे

    आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ, दूध, कॉटेज चीज, चीज. हिरव्या पालेभाज्या

    भाजी तेल

    सर्व प्रकारच्या भाज्या, आंबट फळे, शेंगा, काजू

    आंबट फळे

    भाजी आणि लोणी तेल, स्टार्च नसलेल्या भाज्या, नट, चीज आणि आंबट मलई

    तृणधान्ये, बटाटे, हिरव्या पालेभाज्या आणि इतर भाज्या, कॉटेज चीज आणि दुग्धजन्य पदार्थ

    तृणधान्ये, ब्रेड आणि बटाटे

    पिष्टमय आणि हिरव्या पालेभाज्या, लोणी आणि वनस्पती तेल

    Brynza आणि चीज

    आंबट फळे आणि टोमॅटो, कॉटेज चीज आणि आंबवलेले दुधाचे पदार्थ, पालेभाज्या

    भाजी तेल, आंबट फळे आणि टोमॅटो. स्टार्च नसलेल्या भाज्या, कॉटेज चीज आणि आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ

    हिरव्या आणि स्टार्च नसलेल्या भाज्या

    स्टार्च नसलेल्या भाज्या आणि हिरव्या भाज्या

    मासे, पोल्ट्री, चीज, फेटा चीज, नट, गोड आणि सुकामेवा, आंबट फळे. लोणी आणि वनस्पती तेल. दूध, खरबूज आणि टरबूज यांच्याशी सुसंगत नाही

    कशाशीच जुळत नाही

    टरबूज, खरबूज

    कशाशीच जुळत नाही

    पिष्टमय भाज्या

    तृणधान्ये, स्टार्च नसलेल्या भाज्या, फेटा चीज आणि इतर आंबवलेले दुधाचे पदार्थ, लोणी आणि वनस्पती तेल

    अन्न सुसंगतता सारणीवर आधारित आठवड्यासाठी अंदाजे मेनू तयार केला पाहिजे. अशा प्रकारे, तुमच्या आहारात निरोगी प्रथिने, महत्वाचे कर्बोदके आणि चरबी असतील.

    पहिल्या तीन दिवसांसाठी स्वतंत्र जेवण मेनू

    खालील सारणी पहिल्या दिवसांसाठी अंदाजे आहार दर्शविते. या क्रमाचे अनुसरण करून, आपण स्वतंत्रपणे खाताना योग्य अन्न सेवनाची खात्री बाळगू शकता:

    जेवण 1 वा दिवस दुसरा दिवस 3रा दिवस
    नाश्ता
    • ओटचे जाडे भरडे पीठ - 4 टेस्पून. l
    • ग्रेपफ्रूट - 120 ग्रॅम
    • पाण्यात उकडलेले बकव्हीट - 160 ग्रॅम.
    • साखर न चहा - 200 मि.ली
    • गहू लापशी - 130 ग्रॅम.
    • हिरवा चहा - 200 मि.ली
    स्नॅकपीच - 1 पीसी.जर्दाळू - 2 पीसी.फ्रूट स्मूदी - 300 मि.ली
    रात्रीचे जेवण
    • चिकन स्तन - 100 ग्रॅम.
    • भाजलेले zucchini - 250 ग्रॅम.
    • गाजर - 1 पीसी.
    • भाजी कोशिंबीर - 150 ग्रॅम.
    • भाजलेले हेरिंग - 150 ग्रॅम.
    • हिरवा चहा - 200 मि.ली
    • कमी चरबीयुक्त चीज - 50 ग्रॅम.
    • प्युरी सूप - 200 ग्रॅम.
    • साखर न चहा - 200 मि.ली
    स्नॅकभोपळी मिरची, टोमॅटो - 1 पीसी.काकडी - 2 पीसी.कॉटेज चीज - 200 ग्रॅम
    रात्रीचे जेवण
    • पास्ता - 50 ग्रॅम.
    • शिजवलेल्या भाज्या - 180 ग्रॅम.
    • हिरवा चहा - 200 मि.ली
    • भाज्या सह stewed गोमांस - 200 ग्रॅम.
    • कच्च्या भाज्या - 70 ग्रॅम.
    • फ्रूट स्मूदी - 150 ग्रॅम
    • संपूर्ण धान्य ब्रेड - 50 ग्रॅम.
    • शिजवलेल्या भाज्या - 150 ग्रॅम.
    • वाफवलेले कोकरू चॉप - 170 ग्रॅम

    फ्रूट स्मूदी

    तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

    • 200 ग्रॅम स्ट्रॉबेरी;
    • 1 केळी;
    • 5 बर्फाचे तुकडे;
    • कमी चरबीयुक्त दही किंवा केफिर - 50 ग्रॅम;
    • अर्धा संत्रा.

    कृती:

    1. 1. स्ट्रॉबेरी आणि केळीचे लहान तुकडे करा.
    2. 2. ब्लेंडरच्या भांड्यात 50 ग्रॅम दही घाला, फळ आणि बर्फ घाला.
    3. 3. चांगले मिसळा, एका काचेच्यामध्ये घाला आणि अर्धा संत्र्याचा रस आत पिळून घ्या.

    स्मूदी थंड झाल्यावर लगेच प्या.

    भाजलेले हेरिंग


    तयार करण्यासाठी आपल्याला हे घेणे आवश्यक आहे:

    • 1 मध्यम आकाराचे हेरिंग;
    • 1 लिंबू;
    • थोडे मीठ.

    कृती:

    1. 1. हेरिंग स्वच्छ करा, डोके वेगळे करा आणि पेपर टॉवेलने मासे वाळवा.
    2. 2. फॉइलसह बेकिंग शीट झाकून टाका;
    3. 3. हेरिंगवर स्लिट्स बनवा आणि त्यात लिंबाच्या पातळ अर्ध्या रिंग घाला.
    4. 4. मासे फॉइलवर ठेवा, हलके लिंबाचा रस शिंपडा आणि ओव्हनमध्ये ठेवा, तापमान 200 अंशांवर सेट करा, अर्धा तास शिजवा.
    5. 5. स्वयंपाक केल्यानंतर, आपण किसलेले भोपळी मिरची सह हेरिंग शिंपडा शकता.

    वाफवलेले कोकरू चॉप


    स्वयंपाकासाठी साहित्य:

    • कोकरूचा पातळ भाग - 170 ग्रॅम;
    • 2 टेस्पून. l सोया सॉस;
    • 1 लिटर पाणी.

    कृती:

    1. 1. एक हातोडा सह कोकरू चांगले विजय.
    2. 2. मॅरीनेड आगाऊ तयार करा: 2 टेस्पून घाला. l सोया सॉस आणि त्यात मांसाचे तुकडे भिजवा. मीठ घालण्याची गरज नाही.
    3. 3. मल्टीकुकरच्या वाडग्यात 1 लिटर पाणी घाला, स्टीमिंगसाठी शीर्षस्थानी एक बेकिंग शीट ठेवा, त्यावर चॉप्स ठेवा, प्रथम बेकिंग शीटला चर्मपत्राने झाकण्याचा सल्ला दिला जातो. "स्टीम" मोड सेट करा.

    जर तुमच्याकडे मल्टीकुकर नसेल तर तुम्ही गॅसवर पॅनमध्ये चॉप्स शिजवू शकता:

    1. 1. प्रथम कंटेनरमध्ये पाणी घाला आणि उकळू द्या.
    2. 2. व्यासासह वर एक वाडगा ठेवा, आणि कोकरू चॉप्स आत ठेवा, भांड्याला झाकणाने झाकून ठेवा.
    3. 3. बर्न टाळण्यासाठी, आपण नॉन-स्टिक तळण्याचे पॅन वापरू शकता किंवा फॉइलसह शिजवू शकता. पाककला वेळ 30-45 मिनिटे.
    4. 4. चॉप्स अधूनमधून उलटत राहावेत.

    शेवटचे चार दिवस वेगळे जेवण मेनू

    जेवण चौथा दिवस ५वा दिवस 6 वा दिवस 7 वा दिवस
    नाश्ता
    • फळ कोशिंबीर - 180 ग्रॅम.
    • भोपळा सह लापशी - 150 ग्रॅम.
    • ताजे पिळून काढलेला रस - 200 मि.ली
    • आंबट मलई सह prunes - 150 ग्रॅम.
    • किवी - 2 पीसी.
    • संत्रा रस - 200 मि.ली
    • उकडलेले कॉर्न - 100 ग्रॅम.
    • चेरी - 50 ग्रॅम.
    • हिरवा चहा - 200 मि.ली
    • उकडलेले अंडे - 2 पीसी.
    • केळी - 2 पीसी.
    • लोणी सह buckwheat दलिया - 150 ग्रॅम
    स्नॅकसफरचंद - 2 पीसी.नट - 150 ग्रॅमफळ कोशिंबीर - 180 ग्रॅमग्रेपफ्रूट - 130 ग्रॅम
    रात्रीचे जेवण
    • चिकन मटनाचा रस्सा - 190 मि.ली.
    • भाजी कोशिंबीर - 150 ग्रॅम.
    • चेरी रस - 200 मि.ली
    • कोबी कोशिंबीर - 150 ग्रॅम.
    • उकडलेले पांढरे मासे - 200 ग्रॅम.
    • ग्रीन टी 200 मि.ली
    • भाजलेले बदक - 180 ग्रॅम.
    • टोमॅटो - 2 पीसी.
    • संत्रा रस - 200 मि.ली
    • कान - 200 मि.ली.
    • योग्य सँडविच - 150 ग्रॅम.
    • साखर न चहा - 200 मि.ली
    स्नॅक
    • संत्रा - 1 पीसी.
    • फ्लेक्स - 50 ग्रॅम
    • सफरचंद - 1 पीसी.
    • बेरी - 100 ग्रॅम
    • गडद चॉकलेट - 30 ग्रॅम.
    • फ्रूट स्मूदी - 200 मि.ली
    • कमी चरबीयुक्त दही - 150 मि.ली.
    • स्ट्रॉबेरी - 5 पीसी.
    रात्रीचे जेवण
    • भाजलेले एग्प्लान्ट - 150 ग्रॅम.
    • भाज्या सह buckwheat - 130 ग्रॅम.
    • रास्पबेरी रस - 200 मि.ली
    • टोमॅटो सॅलड - 150 ग्रॅम.
    • चिकन स्तन - 180 ग्रॅम.
    • हिरवा चहा - 200 मि.ली
    • उकडलेले मांस - 150 ग्रॅम.
    • भाजीपाला स्टू - 190 ग्रॅम.
    • साखर न चहा - 200 मि.ली
    • टोमॅटो आणि चीज सह सँडविच - 1 पीसी.
    • कांदे सह आमलेट - 130 ग्रॅम
    • केळीसह कॉकटेल - 200 मि.ली

    योग्य सँडविच


    डिश तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

    • संपूर्ण धान्य ब्रेड - 2 पीसी .;
    • हिरव्या भाज्या - चवीनुसार;
    • चिकन स्तन - 70 ग्रॅम;
    • टोमॅटो - 50 ग्रॅम.

    कृती:

    1. 1. 4 त्रिकोण बनवण्यासाठी संपूर्ण धान्य ब्रेड तिरपे कापून घ्या.
    2. 2. एकाच्या पृष्ठभागावर हिरव्या भाज्या ठेवा, नंतर वाफवलेले चिकन स्तन, आणि त्याच्या वर - एक टोमॅटो, पातळ काप मध्ये कट.
    3. 3. वर ब्रेडचा त्रिकोण ठेवा.
    4. 4. त्याच प्रकारे दुसरा सँडविच तयार करा.

    वांगी परतून घ्या


    आवश्यक साहित्य:

    • 3 एग्प्लान्ट्स;
    • 4 टोमॅटो;
    • 2 भोपळी मिरची;
    • लसूण 2-3 पाकळ्या;
    • 1 टेस्पून. l ऑलिव्ह तेल.

    तयारी:

    1. 1. भाज्या नीट धुवा आणि पेपर टॉवेलने वाळवा.
    2. 2. बेकिंग शीटवर बेकिंग चर्मपत्र ठेवा, वर एग्प्लान्ट्स, टोमॅटो आणि मिरपूड घाला, ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर ठेवा, 25-30 मिनिटे शिजवा.
    3. 3. प्लॅस्टिकच्या पिशवीत भाज्या 10 मिनिटे ठेवा, नंतर त्या सोलून घ्या आणि मिरचीच्या बिया काढून टाका.
    4. थंडगार प्या.
  • प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या योग्य संयोजनावर स्वतंत्र आहारावर अन्न खाणे आधारित आहे. प्रत्येक जेवणात विशिष्ट प्रमाणात बीजेयू असते, जे शरीराचे इष्टतम कार्य सुनिश्चित करते, ते सर्व आवश्यक घटकांसह संतृप्त करते.

    आहारातील वेगळे जेवण कॅलरी निर्बंध सूचित करत नाही, परंतु जास्तीत जास्त परिणाम प्राप्त करण्यासाठी, आपण दररोज 1200-1500 kcal वापर कमी करू शकता.

    स्वतंत्र जेवणासाठी कोण योग्य आहे?

    ज्या महिलांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी वेगळे जेवण योग्य आहे. योग्यरित्या तयार केलेला आहार आपल्याला एका महिन्यात 5-10 किलो वजन कमी करण्यास अनुमती देईल, तसेच आपले कल्याण सुधारेल आणि चयापचय गती वाढवेल.

    पुरुष आणि मुलांसाठी, हा आहार शरीराचे आरोग्य राखण्यासाठी सूचित केला जातो. केवळ 1-2 आठवड्यांच्या अनुपालनानंतर, एखाद्या व्यक्तीला सामर्थ्य आणि उत्साहाची लाट जाणवते. पुरुष, जर त्यांनी जिममध्ये कसरत केली तर ते सहजपणे सुंदर बायसेप्स आणि एब्स मिळवू शकतात. हे प्रोटीनच्या संपूर्ण शोषणामुळे होते, जे स्नायूंच्या वाढीसाठी खूप आवश्यक आहे.

    सुरुवातीला, नवशिक्यांसाठी अनुकूलता शोधणे आणि दिवसातून 5-6 वेळा खाण्याची सवय लावणे कठीण होईल, परंतु कालांतराने, व्यक्ती मानसिकदृष्ट्या तयार होते आणि शरीराला तणाव जाणवत नाही. वजन कमी करणाऱ्यांना खाण्याची ही पद्धत आवडेल, कारण त्यांना विविध प्रकारचे पदार्थ, फळे, भाज्या, मांस आणि मासे यांमध्ये मर्यादित ठेवण्याची गरज नाही. आपण सर्वकाही थोडेसे खाऊ शकता.

    आणि रहस्यांबद्दल थोडेसे ...

    आमच्या वाचकांपैकी एक, इंगा एरेमिनाची कथा:

    41 व्या वर्षी माझे वजन 3 सुमो कुस्तीपटूंइतके होते, म्हणजे 92 किलो. जादा वजन पूर्णपणे कसे कमी करावे? हार्मोनल बदल आणि लठ्ठपणाचा सामना कसा करावा? परंतु काहीही विकृत किंवा एखाद्या व्यक्तीला त्याच्या आकृतीपेक्षा तरुण दिसू शकत नाही.

    पण वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही काय करू शकता? लेझर लिपोसक्शन शस्त्रक्रिया? मला आढळले - 5 हजार डॉलर्सपेक्षा कमी नाही. हार्डवेअर प्रक्रिया - एलपीजी मसाज, पोकळ्या निर्माण होणे, आरएफ लिफ्टिंग, मायोस्टिम्युलेशन? थोडे अधिक परवडणारे - पोषण सल्लागारासह कोर्सची किंमत 80 हजार रूबल आहे. आपण वेडे होईपर्यंत ट्रेडमिलवर धावण्याचा प्रयत्न करू शकता.

स्वेतलाना मार्कोवा

सौंदर्य हे मौल्यवान दगडासारखे आहे: ते जितके सोपे आहे तितके ते अधिक मौल्यवान आहे!

सामग्री

जलद आणि प्रभावी वजन कमी करण्यासाठी स्वतंत्र पोषण मेनू अन्न संयोजनांच्या विशेष सारणीवर आधारित संकलित केला जातो. आहाराची प्रभावीता त्याच्या सर्व नियमांचे पालन केल्याने थेट प्रभावित होते. स्वतंत्र पोषण चक्र 30 दिवसांच्या कालावधीसाठी डिझाइन केले आहे - अन्यथा इच्छित परिणाम प्राप्त होणार नाही.

स्वतंत्र पोषणाचे सार आणि नियम

आहाराची उच्च परिणामकारकता वेळेवर जेवणाद्वारे प्राप्त केली जाते, ज्यामध्ये काटेकोरपणे परिभाषित पदार्थ असतात, सुसंगततेच्या तत्त्वानुसार निवडले जातात. आतड्यांमध्ये कचरा आणि विषारी पदार्थ जमा होत नाहीत. स्वतंत्र पोषणाची सर्वात महत्वाची तत्त्वे येथे आहेत:

  1. मेनू तयार करताना सुसंगतता सारणी वापरणे. योग्य संयोजन सहजपणे शोषले जातात आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट ओव्हरलोड करत नाहीत.
  2. साधे पदार्थ शिजवणे. तयार अन्नामध्ये असलेले कमी घटक पचनसंस्थेद्वारे चांगले शोषले जातात.
  3. जेवण दरम्यान वेळ मध्यांतर. अन्न पचण्यासाठी शरीराला वेळ लागतो. म्हणून, उदाहरणार्थ, दुपारचे जेवण आणि दुपारचा चहा यामध्ये 2-3 तासांचे अंतर ठेवावे. खूप लांब अंतराल परवानगी देऊ नये.
  4. शारीरिक क्रियाकलाप. व्यायामामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते आणि वजन कमी होण्यास गती मिळते.
  5. काही पदार्थांचे मोफत सेवन. पाणचट फळे आणि हिरव्या भाज्या लहान भागांमध्ये खाण्याची परवानगी आहे, उदाहरणार्थ, दुपारचा नाश्ता आणि रात्रीचे जेवण. हे खरबूज, काकडी किंवा टरबूज असू शकते.
  6. आहार घेण्यापूर्वी कोलन साफ ​​करणे. 2-3 कोर्स सुरू होण्याआधी, आपण उपवास दिवसांची व्यवस्था करून शरीर तयार केले पाहिजे.
  7. किमान उष्णता उपचार. दीर्घकाळ शिजवल्यानंतर, बरेच पदार्थ त्यांचे पौष्टिक गुणधर्म गमावतात आणि फायदेशीर पदार्थ नष्ट होतात.
  8. आहाराचा कालावधी, सायकलची पुनरावृत्ती. अंशात्मक पोषणाचा कोर्स 30-90 दिवसांचा असतो. जर नियमांचे उल्लंघन केले गेले तर आपण आहार सुरवातीपासून (2-3 उपवास दिवस) सुरू केला पाहिजे. किमान 3 महिन्यांच्या अंतराने अभ्यासक्रम पुन्हा करण्याची शिफारस केली जाते.

आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे अन्नाच्या प्रकारानुसार दिवसांची विभागणी करणे. हा फरक शरीराला अन्न चांगल्या प्रकारे शोषून घेण्यास मदत करतो आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवरील भार कमी करतो. आहारात चार दिवसांचे चक्र असावे:

  1. प्रथिने. येथूनच चक्र नेहमीच सुरू होते. मेनूचा मुख्य भाग म्हणजे साध्या ताज्या हिरव्या भाज्यांसह एकत्रित प्राणी प्रथिने.
  2. पिष्टमय. रोजच्या मेनूमध्ये बटाटे, शेंगा आणि पाणी दलिया असतात.
  3. कार्बोहायड्रेट. "मिष्टान्न" दिवस. तुम्ही चॉकलेट, लाइट डेझर्ट, पास्ता इत्यादी खाऊ शकता.
  4. जीवनसत्व. सर्वात कमी कॅलरी दिवस, ज्या मेनूमध्ये फळे, पाणचट भाज्या, नट आणि कँडीड फळे असतात.

उत्पादन सुसंगतता चार्ट

अपूर्णांक आहाराच्या मूलभूत तत्त्वांशी जुळणारा योग्य मेनू तयार करण्यासाठी वापरला जातो. स्वतंत्र वीज पुरवठ्यासाठी उत्पादन सुसंगतता सारणीमध्ये खालील चिन्हे आहेत:

  • 1…16 – सुसंगतता तुलनेसाठी गट क्रमांक (आडवे आणि अनुलंब दोन्ही)
  • "*" - पुनरावृत्ती पोझिशन्ससह सेल;
  • "-" हे एक वाईट संयोजन आहे जे वापरले जाऊ शकत नाही;
  • "0" एक तटस्थ संयोजन आहे;
  • उत्पादनांचे “+” इष्टतम संयोजन.

टेबलचा योग्य वापर करण्यासाठी, तुम्ही पहिल्या स्तंभातील आणि पहिल्या पंक्तीमधील अन्न गटांच्या संख्येची तुलना केली पाहिजे, ज्याचा तुम्ही तुमच्या पुढील जेवणात समावेश करण्याची योजना आखत आहात. तर, प्रथिनांच्या दिवशी तुम्ही उकडलेले चिकन ब्रेस्ट (आयटम क्रमांक 1) हिरव्या भाज्यांच्या सॅलडसह (आयटम क्रमांक 10) खाऊ शकता. हे संयोजन टेबलमध्ये “+” चिन्हासह हायलाइट केले आहे आणि इष्टतम आहे. त्याउलट, लापशी (क्रमांक 7) दुधासह (क्रमांक 12) शिजवण्यास मनाई आहे, जी “-” चिन्हाने दर्शविली आहे.

उत्पादन गट क्रमांक

उत्पादन गटाचे नाव

मांस, मासे, पोल्ट्री

तृणधान्ये, शेंगा

लोणी, मलई

भाजी तेल

साखर, साखर असलेली उत्पादने

ब्रेड, तृणधान्ये, बटाटे

आंबट फळे, टोमॅटो

गोड फळे, सुकामेवा

हिरव्या भाज्या


मेनू डिझाइनची तत्त्वे

वजन कमी करण्यासाठी स्वतंत्र जेवण केवळ आपण अन्न एकत्र करण्याच्या शिफारसींचे पालन केल्यासच मदत करेल. खालील तक्त्यामध्ये असे पदार्थ दाखवले आहेत जे सायकलच्या काही दिवसांत खाऊ नयेत:

मेनू

सुसंगतता सारणीतील नियमांचे पालन करताना जास्तीत जास्त विविधतेसाठी प्रयत्न करत पोषण योजना आधीच तयार केली पाहिजे. येथे 4 दिवसांसाठी मेनूचे उदाहरण आहे:

उकडलेले अंडी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड

zucchini सह stewed चिकन फिलेट, हिरवा चहा

उकडलेले जनावराचे मासे, काकडी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि herbs कोशिंबीर

हिरवे सफरचंद

ऑम्लेट, ताजी काकडी

पाण्यावर तांदूळ लापशी

धान्य ब्रेडचा तुकडा

भाजीपाला मटनाचा रस्सा, ताजी काकडी सह buckwheat लापशी

उकडलेले बटाटे, काजू

पाण्यावर ओटचे जाडे भरडे पीठ

केक

टोमॅटो पेस्ट सह पास्ता

केफिर सह Muesli

गडद चॉकलेट

संपूर्ण नाशपाती

संत्रा, मूठभर काजू

टोमॅटो, हिरव्या कांदे, cucumbers च्या कोशिंबीर

मनुका, prunes


पाककृती

आहाराचे काटेकोरपणे पालन करणे म्हणजे स्वादिष्ट पदार्थ सोडून देणे असा होत नाही. उत्पादनाच्या सुसंगततेचे नियम विचारात घेऊन पाककृती संकलित केल्या आहेत:

  1. भाज्या सह stewed चिकन. अर्धा किलोग्राम चिकन फिलेट स्वच्छ धुवा, चरबी आणि चित्रपट काढून टाका. अनियंत्रित आकाराचे लहान तुकडे करा. मध्यम झुचीनी स्वच्छ धुवा, त्याचे टोक कापून टाका, भाज्या सोलून किंवा चाकूने साल काढून टाका आणि लगदा चौकोनी तुकडे करा. 200 ग्रॅम चायनीज कोबी स्वच्छ धुवा आणि चेकर्समध्ये चिरून घ्या. 300 ग्रॅम बटाटे सोलून, धुवा आणि चौकोनी तुकडे करा. एका सॉसपॅनमध्ये सर्व तयार केलेले साहित्य एकत्र करा, अर्धा ग्लास उकडलेले पाणी घाला, डिश मध्यम आचेवर उकळवा आणि सॉसपॅनला झाकण ठेवून 40-50 मिनिटे झाकून ठेवा.
  2. अंडी सह हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर). 3-4 चिकन अंडी उकळवा, चौकोनी तुकडे करा, शेल काढून टाका. 100 ग्रॅम आइसबर्ग लेट्यूस धुवा, ते आपल्या हातांनी फाडून टाका किंवा चेकर्समध्ये चिरून घ्या. ताजी काकडी स्वच्छ धुवा, टोके वेगळे करा आणि खडबडीत खवणीवर पट्ट्यामध्ये किसून घ्या. बडीशेपचा एक घड धुवा, देठ कापून टाका, हिरव्या भाज्या चिरून घ्या. तयार साहित्य एकत्र करा, 2 टेस्पून घाला. l दही, ढवळणे.

व्हिडिओ

लक्ष द्या!लेखात सादर केलेली माहिती केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे. लेखातील सामग्री स्वयं-उपचारांना प्रोत्साहन देत नाही. केवळ एक पात्र डॉक्टरच निदान करू शकतो आणि विशिष्ट रुग्णाच्या वैयक्तिक वैशिष्ट्यांवर आधारित उपचार शिफारसी देऊ शकतो.

मजकूरात त्रुटी आढळली? ते निवडा, Ctrl + Enter दाबा आणि आम्ही सर्वकाही ठीक करू!

चर्चा करा

वजन कमी करण्यासाठी वेगळे जेवण: मेनू आणि जेवणाचे टेबल

प्राचीन काळातही, स्वतंत्र जेवणाचा शोध लावला गेला होता, ज्याचा मेनू प्राचीन रोमच्या खानदानी लोकांसाठी संकलित केला गेला होता, ज्यांना विलासी मेजवानीच्या दरम्यान आरोग्याची जास्तीत जास्त पातळी राखण्याची आवश्यकता होती, ज्याने पाचन तंत्रावर मोठा प्रभाव पाडला.

त्यानंतर, आहारशास्त्राच्या नव्याने तयार झालेल्या विज्ञानाने स्वतंत्र पोषणाची शिकवण विकसित केली, त्याला एक अतिशय गंभीर वैज्ञानिक आधार प्रदान केला. विविध पाककृती विकसित केल्या गेल्या आहेत ज्या केवळ मर्यादित काळासाठीच नव्हे तर दररोज बऱ्याच कालावधीसाठी वापरल्या जाऊ शकतात.

या आरोग्य उपायाच्या वास्तविक फायद्यांबद्दल काही शास्त्रज्ञांचा तर्क असूनही, वजन कमी करण्यास गती देण्यासाठी आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या अनेक रोगांपासून मुक्त होण्यासाठी हे बर्याच वर्षांपासून प्रभावीपणे वापरले जात आहे.

विशिष्ट प्रकारचे अन्न मिसळणे मानवी शरीरासाठी हानिकारक आणि धोकादायक देखील असू शकते या प्रतिपादनावर त्याच्या क्लासिक स्वरूपात वेगळे पोषण आधारित आहे. कचऱ्याची निर्मिती आणि आतड्यांमध्ये विषारी पदार्थांचे संचय टाळण्यासाठी, प्रत्येक दिवसासाठी एक मेनू आगाऊ नियोजित केला जातो, ज्याचे कठोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे, महत्त्वपूर्ण विचलनांना परवानगी न देता.

याव्यतिरिक्त, स्वतंत्र खाद्य मेनूमध्ये समाविष्ट असलेल्या उत्पादनांच्या खरेदीचे नियोजन अशाच प्रकारे केले जाते - स्टोअरमध्ये आपल्या ट्रिप योग्यरित्या आयोजित करणे शिकून, आपण जलद पुनर्प्राप्तीसाठी आवश्यक अर्धे यश प्राप्त कराल.

बरेच लोक वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करतात आणि पैसे वाचवण्याचा प्रयत्न करत असतात ज्यांची किंमत सरासरीपेक्षा जास्त असते. हे मूलभूतपणे चुकीचे आहे, कारण विशिष्ट पदार्थांसह शरीराचे ओव्हरसॅच्युरेशन सर्वसाधारणपणे आहारशास्त्राच्या तत्त्वांचा आणि विशेषतः स्वतंत्र पोषणाच्या तत्त्वांचा विरोध करते.

एका आठवड्यासाठी प्रत्येक श्रेणीतील तीन प्रकारची उत्पादने खरेदी करणे चांगले आहे - मांस आणि मासे, फळे, भाज्या, तृणधान्ये. सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे पाककृती ज्यासाठी दर आठवड्याला 5-7 प्रकारच्या उत्पादनांची आवश्यकता असते, परंतु सर्व लोक असे खर्च घेऊ शकत नाहीत.

रचना आणि चव या दोन्ही बाबतीत आपल्या मेनूमध्ये विविधता आणण्यासाठी, आपल्याला दररोज अनेक प्रकारचे पदार्थ खाण्याची आवश्यकता आहे जे एकमेकांना पुनरावृत्ती करत नाहीत:

मनाई

स्वतंत्र पोषण मेनूमध्ये अनेक निर्बंधांचा वापर समाविष्ट आहे जे पाचन तंत्रात अवांछित रासायनिक अभिक्रिया तयार होण्यास प्रतिबंध करतात, ज्यामुळे हानिकारक पदार्थांचे साठे तयार होतात.

अशा प्रकारे, पौष्टिक शास्त्रज्ञांनी उत्पादनाच्या सुसंगततेबद्दल एक विशेष सारणी तयार केली आहे - ते आपल्याला दररोज स्वयंपाक करताना कोणती पाककृती वापरण्यास अवांछित आहेत हे निर्धारित करण्यास अनुमती देते. कमीतकमी एका महिन्यासाठी याचा वापर करून, आपण लक्षणीय वजन कमी करू शकता, तसेच शरीराचा एकूण टोन सुधारू शकता आणि गंभीर रोग होण्यापासून प्रतिबंधित करू शकता.

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की असे वेगळे जेवण दररोज वापरणे आवश्यक आहे - मेनूमधील लहान उल्लंघने देखील आपल्या प्रयत्नांचे परिणाम पूर्णपणे नष्ट करू शकतात, सर्वकाही मूळ बिंदूवर परत आणू शकतात.

मुख्य मर्यादा मोठ्या प्रमाणात प्रथिने असलेल्या अन्नाशी संबंधित आहे. आपण दिवसासाठी निवडलेल्या पाककृतींमध्ये एकाच वेळी मासे, मांस किंवा सोया नसावेत.

जर आपण अंडी आणि कॉटेज चीजबद्दल बोललो, जे प्रथिनांचे कमी केंद्रित स्त्रोत आहेत, तर ते वर सूचीबद्ध केलेल्या पदार्थांसह वेगळ्या जेवणात समाविष्ट केले जाऊ शकतात. प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे एकाच वेळी वापरण्यास मनाई करणे फार महत्वाचे आहे - मांस आणि माशांच्या पाककृती ब्रेड, केळी, नट, तृणधान्ये, तसेच आंबट मलई, वनस्पती तेल, चीज सारख्या गटासह एकत्र केली जाऊ शकत नाहीत.

योग्य स्वतंत्र पोषणासाठी विकसित केलेली सुसंगतता सारणी आंबट फळे आणि बेरी खाताना सावधगिरी बाळगण्याची गरज दर्शवते. सफरचंद, चेरी, क्रॅनबेरी आणि लिंगोनबेरी मुख्य जेवणाच्या दरम्यान खाव्यात, त्यांच्या नंतर किमान एक तास जाईल याची खात्री करा. दूध आणि खरबूज, टरबूज आणि खरबूज द्वारे दर्शविलेले, इतर सर्व गोष्टींपासून वेगळे केले पाहिजे.

जर तुम्हाला अशी उत्पादने तुमच्या मेनूमध्ये समाविष्ट करायची असतील, तर तुम्ही दिवसातून तीनपेक्षा जास्त जेवणाची योजना करावी, वेळोवेळी समान रीतीने वितरीत केले पाहिजे.

दोन समान उत्पादने वापरण्याच्या अशक्यतेचा नियम कार्बोहायड्रेट्सवर देखील लागू होतो. जर तुम्हाला वेगळे जेवण वापरून वजन कमी करायचे असेल तर तुम्ही ब्रेड, केळी आणि इतर गोड फळांसह दलिया एकत्र करणे टाळावे. याव्यतिरिक्त, शुद्ध स्वरूपात साखर न घेणे चांगले आहे आणि आवश्यक असल्यास, त्याच दिवशी बटाटा, कॉर्न किंवा इतर स्टार्चसह एकत्र करणे टाळा.

एक मानक सुसंगतता चार्ट तुम्हाला केवळ वेगवान वजन कमीच नाही तर सुधारित आरोग्य, वाढलेली क्रियाकलाप आणि कार्यप्रदर्शन देखील साध्य करण्यात मदत करू शकतो.

नाव सुसंगत उत्पादने विसंगत उत्पादने पात्र उत्पादने
शेंगा हिरव्या भाज्या, वनस्पती तेल, भाज्या, आंबट मलई फळे, मांस, मासे, अंडी, साखर, दूध, चीज, कॉटेज चीज लोणी, नट, तृणधान्ये, ब्रेड
नट वनस्पती तेल, औषधी वनस्पती, आंबट फळे, कॉटेज चीज, भाज्या साखर, मासे, दूध, मांस, लोणी, अंडी, आंबट मलई चीज, ब्रेड, शेंगा, तृणधान्ये, गोड फळे
बटाटे, तृणधान्ये, ब्रेड उत्पादने हिरव्या भाज्या, लोणी आणि वनस्पती तेल, भाज्या, आंबट मलई फळे, मासे, अंडी, साखर, कॉटेज चीज, मांस, दूध नट, चीज, शेंगा
भाजी तेल हिरव्या भाज्या, तृणधान्ये, भाज्या, ब्रेड, काजू, आंबट फळे, शेंगा कॉटेज चीज, साखर, लोणी, चीज, मांस, अंडी, दूध, मासे गोड फळे, आंबट मलई
सुकी आणि गोड फळे हिरव्या भाज्या, कॉटेज चीज मासे, मांस, चीज, शेंगा, ब्रेड, अंडी, लोणी, तृणधान्ये, साखर दूध, वनस्पती तेल, भाज्या, आंबट फळे, आंबट मलई, भाज्या, काजू

अंदाजे आहार

जर तुम्हाला वेगळे जेवण वापरायचे असेल, तर आठवड्याचा मेनू तुम्हाला पोषणतज्ञ सिंथिया सास यांचा सल्ला जलद आणि सहज तयार करण्यास अनुमती देईल, जे या तंत्रावर संशोधन आणि सुधारणा करणाऱ्या युनायटेड स्टेट्समधील आघाडीच्या शास्त्रज्ञांपैकी एक आहेत.

हे केवळ उत्पादनाच्या सुसंगततेच्या तत्त्वांवर आधारित नाही, तर निरोगी पोषक तत्वांसाठी शरीराच्या मूलभूत गरजांवर तसेच तुमचे वजन जास्त असल्यास वजन कमी करण्याच्या शक्यतेवर देखील आधारित आहे. तिने आठवड्यासाठी विकसित केलेल्या मूळ स्वतंत्र जेवण मेनूमध्ये सरासरी व्यक्तीसाठी मानक शिफारसी आहेत - आपल्या शरीराच्या वैशिष्ट्यांवर अवलंबून, डिशचे वजन वाढवले ​​किंवा कमी केले जाऊ शकते.

सोमवार

आठवड्याच्या सुरुवातीला तुम्हाला तुमच्या शरीराला शक्य तितक्या उत्पादकपणे कार्य करण्यासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे मिळण्यास मदत झाली पाहिजे. न्याहारीसाठी, तुम्ही एक साधा मेनू वापरला पाहिजे ज्यामध्ये गोड न केलेले ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि एक किवी फळ असेल. सिंथिया सासच्या अनुसार वेगळ्या पोषणामध्ये मध्यवर्ती जेवण देखील समाविष्ट आहे, म्हणून नाश्ता केल्यानंतर दीड ते दोन तासांनी तुम्ही नाशपाती किंवा सफरचंद खाऊ शकता.

या दिवशी दुपारच्या जेवणात कच्च्या भाज्या आणि 150 ग्रॅम मासे असावेत. आपल्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम न करणारे वजन कमी करण्यासाठी, 30 ग्रॅमच्या प्रमाणात नटांच्या एका जातीवर स्नॅक करून कार्बोहायड्रेट साठा पुन्हा भरणे आवश्यक आहे:

  • अक्रोड;
  • बदाम;
  • काजू

सोमवारच्या डिनरमध्ये, वेगळ्या जेवणाच्या मेनूनुसार, 30-50 ग्रॅम पास्ता आणि भरपूर शिजवलेल्या भाज्यांचा समावेश होतो.

मंगळवार

दुस-या दिवशी 4-5 अंड्यांच्या आमलेटसह पालकासह सुरुवात करणे चांगले आहे, ज्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक असतात. काही काळानंतर ते कमी चरबीयुक्त दही किंवा केफिरच्या बाटलीसह पूरक आहे.

दुपारच्या जेवणासाठी ब्रोकोली, मटार आणि ब्रेडच्या स्लाईससह कोबीवर आधारित भाजीपाला सूप वापरणे देखील समाविष्ट आहे - शक्यतो संपूर्ण धान्य. प्युरी सूप तयार करण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण त्यात पीठ वापरले जाते, जे कार्बोहायड्रेट उत्पादन देखील आहे.

दुपारच्या स्नॅक मेनूमध्ये थोड्या प्रमाणात फळांचा समावेश आहे आणि रात्रीच्या जेवणाच्या मेनूमध्ये 300 ग्रॅम गोमांस समाविष्ट आहे.

बुधवार

या दिवशी, कमी पौष्टिक मूल्य असलेले पदार्थ वापरणे चांगले आहे, जे वजन कमी करण्यासाठी आदर्श आहे. याचा अर्थ असा की अशा साप्ताहिक जेवणाच्या योजनेनुसार न्याहारीमध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ असतात आणि अतिरिक्त जेवण म्हणजे 40 ग्रॅम वाळलेल्या जर्दाळू.

दुपारच्या जेवणासाठी, अंडयातील बलक नसलेल्या भाज्या सँडविचपर्यंत मर्यादित ठेवणे चांगले आहे, त्यानंतर काही तासांनंतर कमी चरबीयुक्त आंबट मलईपासून बनविलेले फळ आणि बेरी स्मूदी. उकडलेले चिकन ब्रेस्ट आणि ग्रीन सॅलडच्या मेनूने दिवस संपतो.

गुरुवार

अधिक उच्च-कॅलरी पदार्थ जोडून तुमचा स्वतंत्र पोषण कार्यक्रम थोडा मजबूत करणे फायदेशीर आहे. न्याहारीमध्ये विविध तृणधान्यांचे लापशी असेल, जे मधाने भाजलेल्या सफरचंदांनी पूरक असेल. तुम्ही त्यात दालचिनी देखील घालावी, जी वजन कमी करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.

दुपारच्या जेवणासाठी, ड्रेसिंगशिवाय भाज्यांचे कोशिंबीर आणि 100 ग्रॅम पांढरे मासे तयार करा आणि दुपारच्या स्नॅकसाठी, मीठ किंवा मिश्रित पदार्थांशिवाय 200 ग्रॅम कॉटेज चीज खा. रात्रीच्या जेवणासाठी, वेगळ्या जेवणात शिजवलेले गोमांस आणि थोड्या प्रमाणात उकडलेल्या भाज्यांचा समावेश होतो.

शुक्रवार

आपल्या शुक्रवारची सुरुवात कॉटेज चीजने करा, जे सफरचंद आणि अर्धा चमचे साखर सह पूरक आहे. सकाळी स्वतंत्र जेवण करताना ताकद राखण्यासाठी, 150 ग्रॅम कोणत्याही बेरी एकत्र करा आणि दुपारच्या जेवणात 30-50 ग्रॅम पास्ता शिजवलेल्या भाज्यांचा समावेश करा. चौथे जेवण फ्रूट सॅलड असेल.

रात्रीच्या जेवणासाठी, आपण कामाच्या आठवड्याच्या शेवटी 300 ग्रॅम सीफूडसह स्वत: ला उपचार करू शकता, जे नेहमी स्वतंत्र जेवणांमध्ये समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते.

शनिवार

वजन कमी करण्यासाठी, प्रत्येक आठवड्याचा शनिवार हा उपवासाचा दिवस असावा. संपूर्ण कालावधीत, आपण कमी चरबीयुक्त दही किंवा केफिरची 1 बाटली, 200-250 ग्रॅम बेरी आणि 30 ग्रॅम काजू वापरू शकता.

स्वतंत्र जेवण दरम्यान असा उपाय शरीराला उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांसह पूर्णपणे पुरवताना स्लिम आकृती मिळविण्यात मदत करेल.

रविवार

रविवारी, वेगळ्या जेवणात पौष्टिक मूल्य वाढलेले बरेच पदार्थ असतात. न्याहारीच्या मेनूमध्ये एकूण 300 ग्रॅम बेरीसह पॅनकेक्स असतात - थोड्या वेळाने त्यांना दहीसह पूरक केले पाहिजे. हार्दिक दुपारच्या जेवणात उकडलेल्या भाज्यांसह 300 ग्रॅम मांस असेल, तर दुपारच्या स्नॅकमध्ये ड्रेसिंगशिवाय थोडेसे भाजीपाला सॅलड असेल.

स्वतंत्र जेवण कार्यक्रमानुसार रात्रीच्या जेवणात 300 ग्रॅम मासे आणि अमर्यादित प्रमाणात हिरव्या कोशिंबीर असतात.

वर सादर केलेला मेनू कठोर नाही - काही पदार्थ बदलले किंवा पुनर्रचना केले जाऊ शकतात. तथापि, पदार्थांच्या सुसंगततेची तत्त्वे नेहमी लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे ज्यावर स्वतंत्र पोषण आधारित आहे, तसेच शरीराला प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट्स आणि इतर सामग्री पुरेशा प्रमाणात मिळण्याची आवश्यकता आहे.

जर आपण कमीतकमी एका महिन्यासाठी अशा आहाराचे अनुसरण केले तर, आपल्या शरीराच्या स्थितीत गंभीर सुधारणा दर्शविणारा परिणाम आपल्याला स्वतंत्रपणे जाणवेल.

दुर्दैवाने, आधुनिक जीवनात, बर्याच लोकांना कठोर आहारांचे पालन करण्यास भाग पाडले जाते. ते अक्षरशः काहीही खाऊन स्वतःला थकवतात आणि नंतर, नियम म्हणून, त्यांचे पूर्वीपेक्षा जास्त वजन पटकन वाढतात.

आज आपण वेगळ्या पोषणाच्या प्राचीन पद्धतीचा वापर करून वजन कमी कसे जलद आणि प्रभावीपणे करू शकता ते पाहू.

प्राचीन काळापासून लोक योग्य पोषणाकडे लक्ष देऊ लागले. म्हणून, उदाहरणार्थ, ग्रीस आणि रोममध्ये, नागरिकांनी ठराविक वेळेनंतर वेगवेगळ्या रचनांचे अन्न गट खाल्ले.

अशा आहाराचे अनुसरण करून, आपण दरमहा केवळ 5-6 किलोग्रॅम गमावू शकत नाही, तर शरीराला पुनरुज्जीवित करू शकता, ते कचरा आणि विषारी पदार्थांपासून स्वच्छ करू शकता.

वेगळे पोषण म्हणजे काय

निश्चितपणे, अनेकांनी स्वतंत्र जेवणाच्या फायद्यांबद्दल एकापेक्षा जास्त वेळा ऐकले आहे. परंतु काही लोकांना हा आहार योग्य प्रकारे कसा पाळायचा याची कल्पना नसते. अतिरीक्त वजन कमी करण्यासाठी तपशीलवार मेनू पाहू आणि वेगळे जेवण काय आहेत.

आपण एकाच वेळी प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट खाऊ नये. हे सिद्ध झाले आहे की हे सूक्ष्म घटक असलेले पदार्थ वेगवेगळ्या वातावरणात पचतात. म्हणून, त्यांचे संयोजन लक्षणीय चयापचय प्रक्रिया मंद करते.

आपण मोठ्या प्रमाणात प्रथिनेयुक्त पदार्थ खाल्ल्यास अन्न प्रणाली मोठ्या प्रमाणात ओव्हरलोड होते. अशा प्रकारे, त्यांची संख्या कमी करून, चरबी जमा करणे व्यावहारिकरित्या अदृश्य होते.

चरबीयुक्त पदार्थांसह एकत्र केले जाऊ नये

स्टार्च असलेले विविध पदार्थ खाऊ नयेत. त्याचा अतिरेक तुमच्या आकृतीवरही नकारात्मक परिणाम करतो.

इतर पदार्थांमध्ये टरबूज कधीही मिसळू नका. लक्षात ठेवा, ही बेरी मुख्य डिश म्हणून खावी. खरबूज आणि दूध देखील त्याच श्रेणीतील अन्न आहे.

न्याहारी, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण करण्यापूर्वी, 300 मिली पाणी लहान sips मध्ये प्या. हे आतड्यांना "प्रारंभ" करण्यास आणि त्यांना कार्य करण्यासाठी सेट करण्यास मदत करेल.

आता तुम्हाला नीट कसे खावे आणि योग्य पोषण म्हणजे काय याची कल्पना आली असेल.

पाककृतींसह साप्ताहिक मेनू

हे बर्याच काळापासून सिद्ध झाले आहे की अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त होण्याचा सर्वात इष्टतम मार्ग म्हणजे वेगळे जेवण. पाककृतींसह साप्ताहिक मेनू आपल्याला केवळ स्वयंपाक करताना वेळ वाचविण्यास मदत करेल, परंतु अनावश्यक वेळ देखील वाचवेल.

तर, प्रत्येक दिवसासाठी स्वतंत्र जेवण मेनूचे सर्वात इष्टतम उदाहरण देऊ.

हे देखील वाचा


घरी जलद वजन कमी करण्यासाठी एक प्रभावी आहार

सोमवार

पहिला नाश्ता (8:00). ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा बकव्हीट दलिया (आपण त्यात फळ घालू शकता), हर्बल किंवा नियमित ग्रीन टी.

दुसरा नाश्ता (11:00). तुमच्या आवडीचे कोणतेही फळ.

दुपारचे जेवण (13:00). 200 ग्रॅम चिकन चॉप किंवा उकडलेले मांस (दुबळे भाग), 200 ग्रॅम वाफवलेल्या भाज्या.

दुपारचा चहा (16:00). 200-250 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त नैसर्गिक दही.

रात्रीचे जेवण (19:00). तळलेले अंडे (आपण ब्रोकोली किंवा मशरूम जोडू शकता), भाज्या कोशिंबीर, रस 300 मिली किंवा खूप गोड साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ नाही.

वेगळे अन्न

मंगळवार

पाणी किंवा कमी चरबीयुक्त दुधाने बनवलेला, हर्बल न गोड न केलेला ताजा उकडलेला चहा.

150-200 ग्रॅम सुकामेवा. तुम्ही भरपूर पाणी पिऊ शकता.

200 ग्रॅम दुबळे मासे (बेक किंवा उकडलेले असू शकतात), 200 ग्रॅम वाफवलेल्या भाज्या, 1 ग्लास साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ.

100 ग्रॅम काजू, 1 सफरचंद.

मध आणि फळांच्या व्यतिरिक्त कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज.

स्वतंत्र जेवणावर वजन कमी होणे

फळे आणि बेरी चयापचय गतिमान करतात

बुधवार

या दिवशी बरेच लोक फ्रॅक्शनल जेवणाचा आहार सहन करू शकत नाहीत. मेनू आठवड्यासाठी बदलला आहे, जरी आपण परिणाम प्राप्त करू इच्छित असल्यास हे केले जाऊ शकत नाही. त्यामुळे चांगले काम सुरू ठेवा.

मूठभर तांदूळ, 1 कोणतेही फळ, हर्बल चहा.

मांस किंवा मासे न घालता फळ किंवा भाजीपाला सॅलड.

भाज्या मटनाचा रस्सा एक प्लेट, भाज्या सह 1-2 तळलेले अंडी.

100-150 ग्रॅम सुकामेवा.

चिकन चॉप किंवा आहारातील मांस कटलेट, 200 ग्रॅम वाफवलेल्या भाज्या.

गुरुवार

हा दिवस आठवड्यातील इतर सर्व दिवसांपेक्षा वेगळा असतो. दिवसभरात, कमीतकमी कॅलरीज शोषल्या जातात. म्हणून, ते "अनलोडिंग" सारखेच आहे.

साखर नसलेला चहा, 1 उकडलेले अंडे, गोड सफरचंद.

250 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त केफिर, आंबलेले बेक केलेले दूध किंवा दही.

भाजलेले किंवा उकडलेले मासे, वाफवलेल्या भाज्या, कोणत्याही फळाचा किंवा भाज्यांचा 250 ग्रॅम रस.

सुका मेवा (केळी, वाळलेल्या जर्दाळू, खजूर).

रात्रीचे जेवण. मशरूम, ताजी कोबी सह भाजलेले ब्रोकोली.

शुक्रवार

या दिवसाचा आहार शेल्टन आहारासारखाच आहे. या प्रकरणात वेगळे पोषण काटेकोरपणे विशिष्ट प्रमाणात कॅलरी आणि लहान भागांमध्ये वारंवार जेवणाशी संबंधित आहे.

तेल शिवाय ओटचे जाडे भरडे पीठ (आपण ताजे किंवा सुकामेवा जोडू शकता), हर्बल चहा.

1-2 ताजे गाजर.

1 वाडगा भाजीपाला सूप वासराचा एक छोटा तुकडा, टोमॅटो आणि काकडीची कोशिंबीर.

1 ग्लास रस, मूठभर सुकामेवा किंवा काजू.

200 ग्रॅम भाजीपाला पाई 50 ग्रॅम आहारातील चीज.

शनिवार

पिटा ब्रेडचा तुकडा संपूर्ण पिठापासून बनवलेला, मधाने ग्रीस केलेला, न गोड केलेला काळा चहा.

250 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त केफिर किंवा दही.

1 कडक उकडलेले अंडे, वाफवलेल्या भाज्या, 1 ग्लास ताजे पिळून काढलेला फळांचा रस.

200 ग्रॅम सुकामेवा. तुम्ही भरपूर पाणी पिऊ शकता.

250 ग्रॅम वाफवलेले दुबळे मांस (चिकन किंवा वासराचे मांस), कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटो, 250 ग्रॅम टोमॅटोचा रस.

रविवार

200 ग्रॅम लो-फॅट चीज, नट, हर्बल चहा.

भाजी कोशिंबीर.

मांस, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने एक लहान तुकडा सह भाज्या सूप एक प्लेट.

1 ग्लास संत्र्याचा रस.

200 ग्रॅम भाजलेले किंवा उकडलेले बटाटे, ऑलिव्ह ऑइलसह भाज्या कोशिंबीर, 250 ग्रॅम टोमॅटोचा रस.

स्वतंत्र जेवणासाठी पाककृती

जर तुम्हाला कठोर आहाराची गरज असेल आणि 20 किलोपेक्षा जास्त वजन कमी करायचे असेल तर तुम्ही त्यावर चिकटून राहण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

हे जोडण्यासारखे आहे की हा आहार सहजतेने पुढे जाण्यासाठी, आपल्याला मोठ्या प्रमाणात पाणी (दिवसाला सुमारे 2-3 लिटर) पिण्याची आवश्यकता आहे. द्रव तुम्हाला परिपूर्णतेची अतिरिक्त भावना देईल, त्यामुळे तुम्हाला अन्नाची इच्छा होण्याची शक्यता कमी होईल.

आहारादरम्यान, आपण धूम्रपान, अल्कोहोल पिणे, फास्ट फूड आणि कॉफी पूर्णपणे सोडून देणे आवश्यक आहे. अन्यथा कोणतेही परिणाम होणार नाहीत.

प्रत्येक दिवसासाठी पाककृतींसह स्वतंत्र जेवण केल्याबद्दल धन्यवाद, आतड्यांसंबंधी मार्गात सूज येणे आणि पोटशूळ होत नाही. त्यामुळे शरीर नशेच्या संपर्कात येत नाही. इतर आहारांच्या विपरीत, हा आहार तुमच्या दैनंदिन मेनूमध्ये विविधता आणतो, ज्यामध्ये तुम्हाला पूर्ण आयुष्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व पदार्थांचा समावेश होतो.

स्वतंत्र पोषणासाठी वर वर्णन केलेल्या पाककृतींचा वजन स्थिर ठेवण्यावर तसेच आतडे आणि रक्तवाहिन्यांवर प्रभावी प्रभाव पडतो.

एक आठवडा स्वतंत्र आहार मेनू फॉलो केल्यानंतर, तुमचे वजन दीर्घकाळ स्थिर राहील. परंतु हे विसरू नका की कोणताही आहार संपूर्ण शरीरात एक महत्त्वपूर्ण बदल आहे.

म्हणून, वजन कमी करताना, आपल्या इच्छा ऐका. तुम्हाला खरोखर काहीतरी गोड हवे असल्यास, तुम्ही संपूर्ण कालावधीत अनेक वेळा मुरंबा किंवा चकचकीत चीज दहीचे काही तुकडे खाण्याची परवानगी देऊ शकता. तथापि, शरीराची सामान्य स्थिती केवळ सडपातळ आकृती आणि स्वच्छ रक्तवाहिन्यांवरच नव्हे तर मूडवर देखील अवलंबून असते.

आणि शेवटी. प्रत्येकाने हे लक्षात ठेवले पाहिजे की एखाद्या विशिष्ट आहाराचे पालन करण्यास प्रारंभ करण्यापूर्वी, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आणि त्याने सांगितलेल्या वैद्यकीय चाचण्या घेणे आवश्यक आहे.

डॉक्टरांनी तुमचा हेतू मान्य केला तरच तुम्ही तुमच्या योजनेनुसार पुढे जाऊ शकता. पण तुम्ही सल्ला घेण्यासाठी क्लिनिक किंवा हॉस्पिटलमध्ये जाण्यापूर्वी तुम्ही कोणता आहार घेत आहात ते ठरवा.

1-2 आठवड्यांसाठी 10 सोप्या नियमांचे पालन केल्याने, तुम्हाला तुमच्या शरीरात अविश्वसनीय हलकेपणा जाणवेल, जोम आणि बेलगाम क्रियाकलाप वाढतील, हिवाळा यापुढे यातनासारखा वाटणार नाही आणि दीर्घ सुट्टीनंतर तुमच्या कामाच्या ठिकाणी परत आल्याने तुम्हाला आनंद मिळेल. वेगळे जेवण आश्चर्यकारक काम करते!

प्रथम उत्पादनांबद्दल. ते 4 श्रेणींमध्ये विभागलेले आहेत:

स्वतंत्र जेवणासाठी 10 सोपे नियम

नियम १

प्रथिने एकमेकांशी सुसंगत नाहीत (मासे आणि मांस, मांस आणि अंडी, चीज आणि अंडी, चीज आणि काजू, नट आणि मांस)

नियम २

प्रथिने कार्बोहायड्रेट्ससह एकत्र केली जाऊ शकत नाहीत (मांस, मासे, चीज, अंडी आणि इतर प्रथिने बटाटे, तृणधान्ये, मिठाई, ब्रेडसह एकाच जेवणात खाऊ शकत नाहीत)

ताज्या भाज्यांसोबत मासे खाणे चांगले. फोटो: thinkstockphotos.com

नियम ३

प्रथिने स्टार्चसह एकत्र केली जाऊ शकत नाहीत (मांस आणि मासे पास्ता, बटाटे, कॉर्न, ब्रेड आणि कणिक उत्पादनांसह खाऊ नये)

नियम ४

प्रथिने चरबीसह एकत्र केली जाऊ शकत नाहीत (मांस, मासे, चीज लोणी आणि वनस्पती तेल, मलई, आंबट मलईसह एकत्र केले जाऊ शकत नाही)

नियम ५

कर्बोदकांमधे चरबीसह एकत्र केले जाऊ शकत नाही (ब्रेड, पास्ता, मिठाई लोणी किंवा व्हीप्ड क्रीमसह खाऊ शकत नाही)

नियम 6

स्टार्च साखरेसोबत खाऊ नये (तृणधान्ये, ब्रेड आणि पेस्ट्री साखर, जाम, जाम बरोबर एकत्र करता येत नाहीत)

नियम ७

प्रथिनेयुक्त पदार्थ आणि कर्बोदकांमधे आम्लयुक्त पदार्थ एकत्र केले जात नाहीत (मांस, मासे, बीन्स, बटाटे, ब्रेड टोमॅटो, क्रॅनबेरी, लिंबू, सफरचंद, द्राक्षे, सॉरेल बरोबर खाऊ नये)

टरबूज आणि खरबूज वेगळ्या अन्न प्रणालीमध्ये कोणत्याही गोष्टीसह एकत्र केले जाऊ शकत नाहीत. फोटो: thinkstockphotos.com

नियम ८

खरबूज, टरबूज आणि दूध हे असंगत उत्पादने आहेत

नियम ९

हिरव्या भाज्या आणि औषधी वनस्पती प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे एकत्र केल्या जातात

नियम १०

आंबलेले दुग्धजन्य पदार्थ एकमेकांशी तसेच भाज्या आणि फळांसह एकत्र केले जातात

1. भूक लागल्यावरच खा.
2. तुमचे अन्न नीट चावून खा.
3. जेवण दरम्यान मध्यांतर ठेवा: 2 (भाज्या, फळे नंतर) ते 4 (मांस, मासे, तृणधान्ये, ब्रेड, पास्ता नंतर) तास.

स्वतंत्र जेवणासाठी मेनू

तीन निरोगी नाश्ता

सफरचंद आणि द्राक्षे सह कोशिंबीर

1 हिरवे सफरचंद, अर्धी सेलेरी रूट, द्राक्षांचा एक छोटा गुच्छ, 5-6 अक्रोड, 30-50 मिली नैसर्गिक दही

सफरचंद आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट पट्ट्यामध्ये कट, द्राक्षे अर्धा कापून बिया काढून टाका, काजू चिरून घ्या. साहित्य मिक्स करावे आणि दही सह शीर्षस्थानी.

prunes आणि वाळलेल्या cherries सह बाजरी लापशी

1 टेस्पून. बाजरी, 150 ग्रॅम प्रून, 150 ग्रॅम वाळलेल्या चेरी, 3 टेस्पून. पाणी, मीठ - चवीनुसार

वाळलेल्या फळे धुवा आणि उकळत्या पाण्यात 20 मिनिटे भिजवा. नंतर पाणी काढून टाका, कोरडे करा आणि कापून घ्या. मिठाच्या पाण्यात चिकट बाजरी लापशी शिजवा, प्लेटवर ठेवा आणि वर सुका मेवा ठेवा.

विविधरंगी कोशिंबीर

1 उकडलेले बीट, 1 सफरचंद, अर्ध्या लिंबाचा रस, 1 टीस्पून. वनस्पती तेल, अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप, मीठ - चवीनुसार

बीट्स आणि सफरचंद खडबडीत खवणीवर किसून घ्या, लोणी आणि लिंबाचा रस यांचे मिश्रण मिसळा आणि सीझन घाला आणि मीठ घाला. प्लेट्स वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ठेवा आणि चिरलेला herbs सह शिंपडा.

तीन हार्दिक जेवण

कॉड यकृत कोशिंबीर

1 कॅन कॉड लिव्हर, 3 मूठभर सॅलड मिक्स, 1 कांदा, बडीशेप, मिरपूड - चवीनुसार

कॉड लिव्हर एका काट्याने मॅश करा. कांदा आणि बडीशेपचा भाग बारीक चिरून घ्या, सॅलड मिक्ससह मिसळा, सर्व्हिंग डिशवर ठेवा, यकृत वर ठेवा, मिरपूड, चिरलेली बडीशेप सह शिंपडा.

पालक सह Zrazy

500 ग्रॅम गोमांस, 300 ग्रॅम डुकराचे मांस, गोठविलेल्या पालकाचे पॅकेज, 2 कांदे, मिरपूड, मीठ - चवीनुसार

एक मांस धार लावणारा माध्यमातून मांस आणि कांदे पास, मीठ आणि मिरपूड घालावे. फ्लॅटब्रेड्स बनवा, मध्यभागी पाण्यात थोडे पालक ठेवा आणि फ्लॅटब्रेड्सला कटलेटचा आकार द्या. ओव्हनमध्ये सुमारे 35 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सियसवर बेक करा.

ओटचे जाडे भरडे पीठ सूप

1 टेस्पून. ओटचे जाडे भरडे पीठ, 3 बटाटे, 2 कांदे, 1 गाजर, 2 लिटर पाणी, 1 टेस्पून. वनस्पती तेल, बडीशेप, अजमोदा (ओवा), मीठ - चवीनुसार

ओटचे जाडे भरडे पीठ 6-8 तास भिजत ठेवा, स्वच्छ धुवा, उकळत्या पाण्यात घाला आणि अर्धा शिजेपर्यंत शिजवा. बारीक चिरलेला बटाटा घाला. कांदे आणि गाजर तेलात परतून घ्या आणि सूप तयार करा. चिरलेली औषधी वनस्पती आणि मीठ घाला. उकळी आणा, 1 मिनिटापेक्षा जास्त शिजवा आणि उष्णता काढून टाका.

तीन हलके जेवण

डच सूप

200 ग्रॅम फरसबी, 1 कांदा, 300 ग्रॅम फुलकोबी, 100 ग्रॅम हार्ड लो-फॅट चीज, 1 टेस्पून. वनस्पती तेल, अजमोदा (ओवा), कांदा, बडीशेप आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, मीठ - चवीनुसार

सोयाबीनचे उकळवा. बीन्स शिजत असताना, कांदा चिरून घ्या आणि फ्लॉवर वेगळे करा. कांदा तेलात परतून घ्या, कोबी, थोडे पाणी घालून २-३ मिनिटे उकळा. बीन्ससह सॉसपॅनमध्ये कोबी ठेवा, चिरलेली औषधी वनस्पती आणि मीठ घाला. उकळी आणा, 1-2 मिनिटे शिजवा आणि उष्णता काढून टाका. एका प्लेटमध्ये किसलेले चीज सह शिंपडा.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह ट्राउट

1 ट्राउट जनावराचे मृत शरीर (किंवा कोणताही मासा) साठी - 1 लहान गाजर, सेलेरी रूट, 1 कांदा, 1 टेस्पून. वनस्पती तेल, मीठ, मसाले, अजमोदा (ओवा) - चवीनुसार

सेलेरी रूटचे अर्धे चौकोनी तुकडे करा आणि मसाल्यांमध्ये मिसळा. माशाचे शव आत टाका, ते धुवा, मीठाने घासून घ्या, सेलेरीच्या अर्ध्या भागाने भरा, चौकोनी तुकडे करा आणि ते शिवून घ्या (किंवा skewers सह सुरक्षित करा). कांदा, गाजर, उरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि औषधी वनस्पती बारीक चिरून, मिसळा आणि बेकिंग डिशमध्ये ठेवा. मासे वर ठेवा, फॉइलने झाकून ठेवा आणि सुमारे 30 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सियसवर बेक करा.

पालक कोशिंबीर

पालकाचा 1 घड, 2 काकडी, 1 टोमॅटो, 2 कडक उकडलेले अंडी, 1 टीस्पून. ऑलिव्ह तेल, हिरव्या कांदे, मीठ - चवीनुसार

पालक धुवून चिरून घ्या. अंडी, भाज्या आणि कांदे बारीक चिरून घ्या. उत्पादने मिसळा, कांदा घाला आणि तेलाने हंगाम घाला.

प्रयत्न करा, आणि तुम्ही नक्कीच यशस्वी व्हाल!