पाककला समुदाय Li.Ru -

बटाटे सह भाजलेले zucchini

बटाट्यांसोबत बेक्ड झुचीनी ही तयार करायला सोपी आणि स्वादिष्ट डिश आहे जी साइड डिश किंवा मुख्य भाजीपाला म्हणून दिली जाऊ शकते. ते कसे शिजवायचे ते मी तुम्हाला सांगेन.

मशरूम आणि minced मांस सह कॅसरोल

मशरूम आणि किसलेले मांस असलेले कॅसरोल - मनोरंजक वाटते, बरोबर? :) मग ते का बंद करावे - मी तुम्हाला मशरूम आणि किसलेले मांस कसे बनवायचे ते दाखवतो आणि ते चवदार होईल याची शंका देखील घेऊ नका.

मंद कुकरमध्ये चीज सह बटाटे

स्लो कुकरमध्ये चीज असलेले बटाटे हे मांसासाठी एक उत्कृष्ट साइड डिश आहे, जे सहजपणे एक स्वतंत्र आणि संपूर्ण डिश बनू शकते. खूप फिलिंग, खूप चवदार, खूप सुंदर! मी शिफारस करतो :)

मंद कुकरमध्ये शिजवलेले बटाटे

स्लो कुकरमध्ये बटाटे शिजवण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत. मी तुम्हाला सर्वात सोपी आणि सर्वात आवडती रेसिपी देऊ इच्छितो. बटाटे मांस किंवा तेलाशिवाय शिजवले जातात, परंतु ते आश्चर्यकारकपणे चवदार बनतात.

मंद कुकरमध्ये बटाटा कॅसरोल

फॅमिली डिनर रेसिपी शोधत आहात? स्लो कुकरमध्ये बटाटा कॅसरोल हे तुम्हाला हवे आहे. साइड डिश आणि मेन डिश दोन्ही टू इन वन. स्लो कुकरमध्ये बटाट्याची कॅसरोल कशी बनवायची ते शिका.

स्लो कुकरमध्ये फ्रेंच फ्राईज

बरं, आपल्यापैकी कोणाला सोनेरी, कुरकुरीत फ्रेंच फ्राईज आवडत नाहीत? तथापि, ते घरी शिजविणे खूप कठीण आहे आणि ते विकत घेणे हानिकारक आहे. काय करायचं? उत्तर सोपे आहे - स्लो कुकर वापरा! रेसिपी वाचा!

स्लो कुकरमध्ये बटाट्यांसोबत चिकन

मी तुमच्या लक्षात एक आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि तयार करण्यास सोपी डिश आणतो - स्लो कुकरमध्ये भाजलेले बटाटे असलेले चिकन. ते तयार करा - तुम्हाला ते नक्कीच आवडेल. रेसिपीची अनेक वेळा चाचणी झाली आहे ;)

स्लो कुकरमध्ये साइड डिश म्हणून बटाटे

मुख्य अभ्यासक्रमांना अनेकदा साइड डिशची आवश्यकता असते, म्हणून मी तुम्हाला स्लो कुकरमध्ये साइड डिश म्हणून बटाट्याची रेसिपी देऊ इच्छितो. हे डिश मांस, मासे आणि पोल्ट्रीसाठी उत्कृष्ट साथीदार असेल. रेसिपी वाचा!

बटाटे सह Lenten pies

बटाटे असलेले लेन्टेन पाई हे पाई आहेत जे भौतिकशास्त्राच्या नियमांचा विरोध करतात. एखाद्या व्यक्तीमध्ये शारीरिकदृष्ट्या फिट होण्यापेक्षा आपण त्यापैकी अधिक खाऊ शकता. वैयक्तिकरित्या तपासले. बटाटे सह Lenten pies साठी एक साधी कृती - आपल्यासाठी!

मंद कुकरमध्ये आंबट मलईमध्ये बटाटे

स्लो कुकरमध्ये आंबट मलईमध्ये बटाटे ही एक अतिशय चवदार साइड डिश आहे जी मांसाबरोबर चांगली जाते. ते तयार करणे खूप सोपे आहे. मी फोटोंसह माझी चरण-दर-चरण कृती ऑफर करतो.

मंद कुकरमध्ये तळलेले बटाटे

बटाटे तळणे ही एक कष्टकरी आणि वेळ घेणारी प्रक्रिया आहे, परंतु स्लो कुकरमुळे ते सोपे होते. स्लो कुकरमध्ये तळलेले बटाटे लवकर आणि सहज कसे शिजवायचे ते शिका.

मंद कुकरमध्ये मांसासह बटाटे

एक आश्चर्यकारकपणे चवदार, समाधानकारक आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे, डिश तयार करणे सोपे आहे. मंद कुकरमध्ये मांसासह बटाटे कसे शिजवायचे ते शिका - आठवड्याच्या दिवसाच्या दुपारच्या जेवणासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी एक साधी पण चवदार डिश. ...पुढील

मंद कुकरमध्ये शिजवलेले मांस असलेले बटाटे

ज्यांना जलद पण चवदार जेवण बनवायचे आहे त्यांच्यासाठी स्लो कुकरमध्ये स्टू असलेले बटाटे हा एक उत्तम पर्याय आहे. तयार करायला सोपी डिश, स्टेप बाय स्टेप रेसिपी ज्याची मी तुमच्यासोबत शेअर करत आहे.

मंद कुकरमध्ये कॅसरोल

स्वादिष्ट आणि समाधानकारक कॅसरोलसाठी एक आश्चर्यकारकपणे साधी आणि सरळ रेसिपी. मल्टीकुकर वापरुन, आपण इतर गोष्टींसाठी बराच वेळ वाचवाल आणि आपले प्रियजन नक्कीच नवीन डिशची प्रशंसा करतील.

बटाटे सह pies

जवळजवळ प्रत्येकाने बटाटे सह तळलेले पाई प्रयत्न केले आहेत, परंतु काहींना कसे शिजवायचे हे माहित आहे. फोटोंसह ही रेसिपी मधुर बटाटा पाई कशी बनवायची ते स्पष्ट करेल.

आजी

बबका हे केवळ वृद्ध स्त्रीचे बोलचे नाव नाही तर एक अतिशय चवदार बटाटा डिश आहे, विशेषत: बेलारूस आणि लिथुआनियामध्ये सामान्य आहे. तुमचे लक्ष वेधून घेणारी एक साधी बाबका रेसिपी.

मायक्रोवेव्हमध्ये होममेड चिप्स

मायक्रोवेव्हमध्ये होममेड चिप्स बनवणे खूप सोपे आहे - कोणीही ते करू शकते. होममेड चिप्स आपण सुपरमार्केटमध्ये खरेदी करू शकता त्यापेक्षा खूपच कमी हानिकारक आणि अधिक चवदार असतात.

मांस सह तळलेले बटाटे

मांसासह तळलेले बटाटे ही सर्वात क्षुल्लक डिश आहे जी अगदी स्वयंपाकासंबंधी नवशिक्या तयार करू शकतात. अतिशय साधे, समाधानकारक, फॅटी आणि चवदार. कोणी म्हणेल, साध्या देशी पाककृतीची डिश.

सॅलड "होममेड"

एक साधे आणि चवदार घरगुती सॅलड - उकडलेले बटाटे, टोमॅटो, लोणचे काकडी, अंडी आणि सॉसेज यांचे मिश्रण.

कॉटेज पाई

कॉटेज पाई (रशियनमध्ये देशी पाई म्हणून अनुवादित) इंग्रजी राष्ट्रीय लोक पाककृतींपैकी एक उत्कृष्ट पदार्थ आहे. सामान्य इंग्रजांनी अनेक शतके खाल्लेली डिश.

बटाटा Chateau

Chateau बटाटे हे फ्रान्समधील मांस किंवा माशांसाठी बटाट्याचे एक अतिशय लोकप्रिय साइड डिश आहे. मॅश केलेले बटाटे आणि तळलेले बटाटे कंटाळवाणे करण्यासाठी एक अद्भुत पर्याय :)

शाकाहारी वाक बेल्याशी

वाक बेल्याशी रेसिपीनुसार तयार केलेले लहान, स्वादिष्ट पाई (केवळ मांसाशिवाय) कोणत्याही टेबलसाठी एक अद्भुत सजावट असू शकते!

एवोकॅडो सॉससह भाजलेले बटाटे

ॲव्होकॅडो सॉससह भाजलेले बटाटे हा एक अतिशय सोपा शाकाहारी पदार्थ आहे. बटाटे खूप मोहक आणि सुगंधी बनतात आणि एवोकॅडो सॉस चवीला अधिक वैविध्यपूर्ण बनवते. हे करून पहा!

कोबी सह बटाटा pies

बटाटा पाई रेसिपी - दररोज कोबी भरून घरगुती बटाटा पाई. गरमागरम लंच किंवा दुपारच्या स्नॅकसह गरम पाई उपयुक्त ठरतील.

बीन्स, बटाटे आणि टोमॅटो सह कोशिंबीर

बीन्स, बटाटे, टोमॅटो, अंडी, पालक, ऑलिव्ह आणि औषधी वनस्पतींसह सॅलडची कृती.

मसाल्यासह ओव्हन-तळलेले बटाटे

मसाल्यासह ओव्हन-तळलेले बटाटे तयार करणे खूप सोपे आहे, परंतु एक अतिशय मूळ साइड डिश आहे. मी तुम्हाला आज प्रयत्न करण्याचा सल्ला देतो - तुम्हाला ते आवडेल!

बटाटा बिअर स्नॅक

बटाटा बिअर स्नॅक हा स्वस्त, तयार करायला सोपा आणि भरणारा बिअर स्नॅक आहे. जर तुम्ही मोठ्या बिअर पार्टीची योजना आखत असाल, तर स्वतःला फसवू नका आणि हे बटाटा एपेटाइजर बनवा.

जपानी बटाटा कोशिंबीर

जपानी बटाट्याची सॅलड अशी गोष्ट आहे जी तुम्ही याआधी कधीच केली नसेल. सर्वात सामान्य, परिचित भाज्या जपानी सॅलडला जन्म देतात जे चव आणि डिझाइनमध्ये पूर्णपणे अनपेक्षित आहे.

अल्फ्रेडो सॉस मध्ये बटाटे

अपरिचित नावाने घाबरू नका - अल्फ्रेडो सॉसमधील बटाटे अतिशय सोप्या आणि सुलभ, सुप्रसिद्ध घटकांपासून तयार केले जातात. हे खूप चवदार बटाटा साइड डिश बनवते.

निळ्या चीज, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांदे सह लाल बटाटे

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, हिरवे कांदे आणि मसालेदार निळा चीज सह क्रीमी बटाटा साइड डिश साठी कृती.

मशरूम सह बटाटा पॅनकेक्स

मला बेलारशियन बटाटा पॅनकेक्स खूप आवडतात. तुम्ही पण त्यांच्यावर प्रेम करता का? नंतर मशरूमसह बटाटा पॅनकेक्स वापरून पहा. तुम्हाला ते खरोखर आवडतील.

बटाटे आणि लीक सह भोपळा सूप

बटाटे आणि लीकसह भोपळा सूप हा एक अतिशय कोमल आणि चवदार भाजीचा सूप आहे जो आपल्याला थंड हंगामात उत्तम प्रकारे गरम करतो. साहित्य सोपे आणि परवडणारे आहेत - हे सूप नाकारण्याचे कोणतेही कारण नाही! :)

बटाटा भरणे सह Manti

बटाटा भरलेली मांती दैवीपणे स्वादिष्ट बनते आणि त्याची चव चरबीच्या शेपटीच्या चरबीसह मांतीपासून जवळजवळ अविभाज्य असते. तर ही शाकाहारी मांटीची अतिशय यशस्वी रेसिपी आहे :)

भांडी मध्ये स्टू

भांड्यांमध्ये स्टू बनवण्याची कृती. नवीन वर्षाचे स्टू हिवाळ्याच्या संध्याकाळी चालल्यानंतर उबदार होण्यास मदत करेल.

वितळलेले चीज सह बटाटे

सणाच्या लंच आणि डिनरसाठी एक लोकप्रिय फ्रेंच डिश. वितळलेल्या चीजसह बटाट्याची कृती फ्रेंच आल्प्समधील एका छोट्या ठिकाणावरून येते.

भरलेले बटाटा पॅनकेक्स

हे तुमचे सरासरी पारंपारिक हॅश ब्राऊन नाहीत. हे भरलेले बटाटा पॅनकेक्स आहेत, ज्याच्या आत एक आश्चर्य तुमची वाट पाहत आहे - बकव्हीट दलिया :) पौष्टिक, स्वस्त आणि चवदार!

तळलेला बटाटा

बटाटे स्वादिष्ट कसे तळायचे हे माहित नाही? तळलेले बटाटे कसे तयार करावे ते मी तुम्हाला सांगेन - मऊ, सुगंधी आणि चवदार. बर्याच पदार्थांसाठी एक आदर्श रशियन साइड डिश.

मसालेदार फ्रेंच बटाटे

फ्रेंच शैलीतील मसालेदार बटाटे हे अगदी मूळ पद्धतीने तयार केलेले बटाटे आहेत, जे कोणत्याही मांस, मासे किंवा भाजीपाला डिशसाठी उत्कृष्ट साइड डिश म्हणून काम करेल.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह मसालेदार बटाटे

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह मसालेदार बटाटे तयार करणे खूप सोपे आहे, परवडणारे आहे, परंतु त्याच वेळी प्रत्येक दिवसासाठी स्वादिष्ट आणि समाधानकारक जेवण आहे.

सॅलड "चाफण"

लोकप्रिय रेस्टॉरंट सॅलड "चाफन" ची कृती, जी सायबेरियन पाककृतीशी संबंधित आहे.

वास्तविक लिथुआनियन झेपेलिन शिजविणे सोपे नाही, परंतु माझ्यावर विश्वास ठेवा, ते फायदेशीर आहे. मी आतापर्यंत शिजवलेल्या आणि चाखलेल्या सर्वात स्वादिष्ट पदार्थांपैकी एक. तर, झेपेलिन शिजवण्यावर माझा मास्टर क्लास.

कुगेलीस

राष्ट्रीय पाककृतीच्या विकासावर देशाचे स्थान आणि हवामानाचा प्रभाव पडतो. लिथुआनियाच्या थंड आणि दमट हवामानाने डिशचा एक विशिष्ट संच तयार केला आहे. सर्वात लोकप्रिय उत्पादन बटाटे आहे.

मांत्रिक

चेटकीण हे अशा पदार्थांपैकी एक आहे ज्यासाठी बेलारशियन पाककृती प्रसिद्ध आहे. बहुतेक बेलारशियन पदार्थांप्रमाणे, ते मांस आणि बटाटे पासून तयार केले जाते, परंतु परिणाम फक्त अवर्णनीयपणे स्वादिष्ट आहे! :)

दोनदा भाजलेले बटाटे

जर तुम्हाला वाटत असेल की तुम्ही बटाट्याची प्रत्येक डिश वापरून पाहिली असेल, तर हे दोनदा भाजलेले बटाटे वापरून पहा. डिश अगदी सोपी आहे, परंतु चव अतिशय असामान्य आणि असामान्य आहे.

सलाद "हिवाळा"

हिवाळी सॅलड कृती. सॅलड ऑलिव्हियर सॅलडसारखेच आहे, परंतु त्याची स्वतःची वैशिष्ट्ये आणि बारकावे आहेत.

बटाटा गोम्बियन्स

बटाटा गोम्बोव्त्सी हा राष्ट्रीय हंगेरियन पाककृतीचा एक डिश आहे. चेरी आणि बटाटे यांचे मिश्रण त्याच्या नवीनतेमुळे प्रथम भयावह आहे, परंतु एकदा आपण डिश वापरून पाहिल्यास, यात शंका नाही. मी रेसिपी शेअर करत आहे.

बटाटे सह Lenten dumplings

बटाट्यांसोबत प्रत्येकाच्या आवडत्या आणि सुप्रसिद्ध लेन्टेन डंपलिंगला काही परिचयाची गरज आहे का? साहित्य स्वस्त असूनही, बटाटे सह dumplings नेहमी एक हिट आहेत. मी रेसिपी शेअर करत आहे.

भांडी मध्ये बटाटे

भांडीमधील बटाटे ही एक जुनी रशियन डिश आहे जी प्रत्यक्षात रशियन ओव्हनमध्ये शिजवण्याची गरज आहे, परंतु एक नसतानाही, आपण ते घरगुती ओव्हनमध्ये शिजवू शकता.

तुळस आणि आंबट मलई सॉससह टोमॅटो ग्नोची

तुम्ही नावावरून अंदाज लावू शकता की, तुळस आणि आंबट मलई सॉससह टोमॅटो ग्नोची ही एक पारंपारिक इटालियन डिश आहे, ज्याचा अर्थ ती सोपी, जलद आणि स्वादिष्ट आहे. मी प्रयत्न करण्याची शिफारस करतो!

बटाटा चेस्ट

भाजलेले बटाट्याचे चेस्ट भरणे मुख्य कोर्सपेक्षा जास्त स्नॅक आहे. अशा चेस्ट टेबलवर खूप मूळ दिसतात आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते आश्चर्यकारक चव घेतात.

बटाटे सह सॅल्मन

बटाटे असलेले सॅल्मन हे एक अतिशय मूळ, चवदार आणि समाधानकारक भूक आहे जे कोणत्याही टेबलला, अगदी सुट्टीच्या दिवशीही सहज सजवते. तयारी आश्चर्यकारकपणे सोपी आहे, म्हणून रेसिपीसह स्वत: ला तयार करा आणि तयार व्हा!

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह बटाटे

कांदे, भोपळी मिरची, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि थायम सह भाजलेले बटाटे कृती.

बटाटे आणि फेटा चीज सह गायरोस

ग्रीक दही, काकडी, लसूण, बटाटे, फेटा चीज, कांदे, लेट्यूस आणि टोमॅटोसह गायरोस रेसिपी.

भाजीपाला कटलेट

भाज्या कटलेट बनवण्याची कृती. शाकाहारी पाककृती.

बटाटा पॅनकेक्स

क्लासिक बेलारशियन रेसिपीनुसार तयार केलेले अद्भुत बटाटा पॅनकेक्स. हे आश्चर्यकारकपणे चवदार डिश निश्चितपणे आपले कुटुंब आणि मित्रांना आनंदित करेल.

बटाटा आणि शतावरी पाई

बटाटा आणि शतावरी क्विचे हे जेमी ऑलिव्हरच्या रेसिपीवर आधारित अतिशय साधे शाकाहारी पदार्थ आहे. घटकांनुसार, हे व्यावहारिकदृष्ट्या कुऱ्हाडीपासून बनविलेले लापशी आहे :)

chanterelles सह भाजलेले बटाटे

चॅन्टेरेल्ससह भाजलेले बटाटे ही एक डिश आहे जी केवळ त्याच्या चवनेच आश्चर्यचकित होत नाही तर त्याच्या मोहक दिसण्याने, तसेच एक आनंददायी सुगंध देखील आहे.

शाकाहारी zrazy

शाकाहारी zrazy ही युक्रेनियन पाककृतीची एक आवडती डिश आहे, जी मी मांसाबरोबर नाही तर गाजर आणि अदिघे चीजने शिजवते.

शाकाहारी ओक्रोशका

शाकाहारी ओक्रोशका हे थंड उन्हाळ्याचे सूप आहे, अंडी किंवा सॉसेजशिवाय. तसेच, हे ओक्रोशका केव्हासने नव्हे तर केफिरने तयार केले जाते.

फ्रेंच प्युरी सूप

फ्रेंच प्युरी सूप एक उत्कृष्ट आहे, परंतु रचनामध्ये अगदी सोपी आहे. मला असे वाटते की हे सूप तयार करण्यासाठी प्रत्येक गृहिणीला तिच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये सर्व आवश्यक घटक सहज सापडतील.

आळशी पॅनकेक्स

जेव्हा मी पहिल्यांदा आळशी पॅनकेक्सची रेसिपी पाहिली तेव्हा मला लगेच समजले की हे कायमचे आहे! तेव्हापासून बरीच वर्षे गेली आहेत, परंतु आठवड्यातून एकदा मी निश्चितपणे आळशी पॅनकेक्स शिजवीन.

हिरवा कांदा सूप

हिरवा कांदा प्युरी सूप एक जाड शाकाहारी सूप आहे ज्याचा रंग असामान्यपणे चमकदार असतो. प्युरी सूपमध्ये विशिष्ट चव, मसालेदार सुगंध आणि नाजूक सुसंगतता असते.

भरलेले भाजलेले बटाटे

चोंदलेले भाजलेले बटाटे हे मांस डिशसाठी एक उत्तम साइड डिश आहे. काहींसाठी एक अतिशय समाधानकारक, आकर्षक आणि सुंदर साइड डिश (उदाहरणार्थ, शाकाहारी) एक वेगळी गंभीर डिश बनू शकते!

शाकाहारी ऑलिव्हियर

ही रेसिपी तुम्हाला तुमच्या आवडत्या ऑलिव्हियर सॅलडला नवीन आवृत्तीमध्ये वापरून पाहण्यासाठी आमंत्रित करते, परंतु जुन्या चवसह. निश्चितपणे, शाकाहारी ऑलिव्हियर एक निरोगी आणि अधिक आहारातील सॅलड आहे आणि कदाचित त्याहूनही अधिक स्वादिष्ट आहे.

रोझमेरी आणि परमेसन सह भाजलेले बटाटे

रोझमेरी आणि परमेसनसह भाजलेले बटाटे दोन्ही एक अद्भुत साइड डिश आणि पूर्णपणे योग्य स्वतंत्र डिश आहेत. हे करून पहा - तुम्ही इतके स्वादिष्ट बटाटे कधीच खाल्ले नाहीत :)

शाकाहारी भांडे भाजणे

शाकाहारी भांडे भाजणे ही एक उत्कृष्ट डिश आहे, प्रथम, कारण ती मातीच्या भांड्यात शिजवली जाते आणि दुसरे म्हणजे, बटाटे आणि वांगी यांचे मिश्रण अतिशय सुसंवादी आणि चवदार आहे!

बटाटा वेळा

बटाटा त्झिम्स हा ज्यू पाककृतींचा एक पारंपारिक राष्ट्रीय पदार्थ आहे. ही एक अतिशय चवदार डिश आहे जी आपल्याला निश्चितपणे शिजवण्याची आणि प्रयत्न करण्याची आवश्यकता आहे!

बटाटा टॉर्टिला

बटाटा टॉर्टिला एक पारंपारिक स्पॅनिश आणि मेक्सिकन डिश आहे. त्यात बटाटे, टोमॅटो, चीज आणि अंडी यासारख्या घटकांचा वापर केला जात असल्याने, ही डिश दुपारच्या जेवणासाठी किंवा दुपारच्या स्नॅकसाठी चांगली आहे.

अडझपसंडली

Adjapsandali जॉर्जियन पाककृती एक डिश आहे. तो घरात आणि शेजारच्या देशांमध्येही तितकाच प्रिय आहे. वेगवेगळ्या संस्कृतींमध्ये analogues आहेत. तुर्कस्तानमध्ये, अजपसंदली इमांबयाल्डी आहेत आणि युरोपमध्ये त्यांना सोटे म्हणतात.

क्लासिक मॅश केलेले बटाटे

मॅश केलेले बटाटे बनवण्यासाठी प्रत्येक कूकची स्वतःची रेसिपी असते, परंतु मॅश केलेले बटाटे नेहमी पाहिजे तसे निघत नाहीत. चर्चा आणि गैरसमज टाळण्यासाठी, येथे क्लासिक मॅश केलेले बटाटे एक कृती आहे.

Zucchini आणि बटाटा स्टू

झुचीनी आणि बटाटा स्टू ही सर्वात सामान्य आणि परिचित डिश आहे, परंतु सर्व भाजीपाला स्ट्यूमध्ये, ती कदाचित सर्वात सोपी, वेगवान आणि सर्वात स्वादिष्ट आहे.

हॅशब्राउन

एक लोकप्रिय अमेरिकन डिश जे रात्रीच्या जेवणासाठी अगदी सहज आणि पटकन तयार केले जाऊ शकते.

बटाटा गुलाब

बटाटा गुलाब किंवा डचेस बटाटे हे नेहमीच्या साइड डिश - बेक्ड बटाटे वर एक नवीन टेक आहेत. जर तुम्हाला खूप पैसे खर्च न करता टेबलसाठी काहीतरी सुंदर बनवायचे असेल तर ही रेसिपी तुमच्यासाठी आहे.

zucchini सह बटाटे

zucchini सह बटाटे एक मानक डिश आहे, जे, तथापि, त्याच्या आनंददायी चव सह आनंद पण करू शकत नाही!

चिकन सह stewed बटाटे

चिकनसह स्टीव केलेले बटाटे हे अगदी साधे, दररोजचे, परंतु साध्या पदार्थांपासून बनवलेले अतिशय चवदार आणि समाधानकारक डिश आहे.

घरी स्वादिष्ट बटाट्याचे पदार्थ तयार करण्याचे रहस्य

बटाट्याचे पदार्थजगभरातील साइड डिशच्या सर्वात लोकप्रिय श्रेणींपैकी एक आहे. प्रथम, बटाटे, स्वयंपाक प्रक्रियेच्या कोणत्याही पद्धतीचा वापर करून, खूप चवदार बनतात, दुसरे म्हणजे, ते अत्यंत निरोगी असतात, तिसरे म्हणजे, ही भाजी घरी तयार करणे अगदी सोपे आहे आणि चौथे, उत्पादन खूप स्वस्त आहे.

आपण प्रत्येक दिवसासाठी साधे पदार्थ आणि बटाट्यापासून मूळ सुट्टीचे पदार्थ दोन्ही तयार करू शकता. याव्यतिरिक्त, ते जवळजवळ कोणत्याही उत्पादनासह एक किंवा दुसर्या स्वरूपात एकत्र केले जाते: मांस, कुक्कुटपालन, मासे, सीफूड, मशरूम, भाज्या.

बटाट्याला स्वयंपाकासाठी सार्वत्रिक भाजी म्हटले जाऊ शकते, जे तथापि, त्याची लोकप्रियता आणि मागणी पूर्वनिर्धारित करते.

बटाटे आणि त्यांच्यापासून बनवलेल्या पदार्थांचा एकमात्र तोटा म्हणजे त्यांची उच्च कॅलरी सामग्री, विशेषत: तळलेले असताना. या निर्देशकानुसार, भाजीपाला अगदी पास्ता आणि पिठाच्या उत्पादनांपेक्षा पुढे आहे. म्हणून, ते कारणास्तव सेवन केले पाहिजे, अन्यथा स्वादिष्ट बटाट्याची आवड लवकरच वजन वाढवेल.

केवळ चवदारच नव्हे तर निरोगी बटाटे तयार करण्याचे मुख्य रहस्य, जे तुम्हाला कोणतीही कृती प्रकट करणार नाही, बटाट्याची साल शक्य तितक्या पातळ सोलणे आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की त्याखाली सर्वात जास्त उपयुक्त घटक केंद्रित आहेत. याव्यतिरिक्त, या पदार्थांचे नुकसान टाळण्यासाठी, बटाटे शिजवण्यापूर्वी ताबडतोब कापले पाहिजेत आणि एका तासापेक्षा जास्त काळ पाण्यात ठेवू नयेत.

कोणत्याही प्रकारच्या स्वयंपाकासंबंधी प्रक्रियेत बटाट्याचे पदार्थ घाईघाईने तयार केले जाऊ शकतात. म्हणूनच, त्या त्या गृहिणींसाठी आदर्श आहेत ज्यांना, दिवसभर काम केल्यानंतर, त्यांच्या कुटुंबाला त्वरीत खायला द्यावे लागते आणि त्याच वेळी ते चवदार आणि समाधानकारक बनवते.

बटाटे स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेच्या विविध पद्धतींच्या अधीन केले जाऊ शकतात, प्रत्येक विशिष्ट प्रकरणात, प्रत्येक रेसिपीची स्वतःची वैशिष्ट्ये आणि स्वयंपाक रहस्ये असतात. आम्ही त्यांचे सामान्यीकरण करणार नाही, परंतु तळलेले, बेक केलेले, उकडलेले, शिजवलेले बटाटे, तसेच मॅश केलेले बटाटे आणि फ्रेंच फ्राई घरी कसे शिजवायचे ते खाली अधिक तपशीलवार विचार करू.

उकडलेले बटाटे आणि मॅश केलेले बटाटे

स्वयंपाक करण्यासाठी बटाटे उकळण्याचे दोन मुख्य मार्ग आहेत: सोललेली आणि त्यांची कातडी. पहिली पद्धत साइड डिश तयार करण्यासाठी वापरली जाते आणि दुसरी पद्धत बहुतेक वेळा इतर कोणत्याही डिश तयार करण्यासाठी पाककृतींमध्ये वापरली जाते ज्यामध्ये बटाटे घटक घटकांपैकी एक म्हणून समाविष्ट केले जातात.

सोललेली उकडलेले बटाटे तयार करण्यासाठी, त्यांना प्रथम सोलणे आवश्यक आहे. आधी सांगितल्याप्रमाणे, वरचा थर शक्य तितका पातळ कापला पाहिजे. सोललेले लहान कंद संपूर्ण सोडले जाऊ शकतात, परंतु मोठे कापले पाहिजेत. या प्रकरणात, बटाट्याचे तुकडे अंदाजे समान असावेत. हे सुनिश्चित करेल की ते समान रीतीने शिजवतील. आणि स्वयंपाक प्रक्रिया जलद जाईल. तथापि, आपण त्याचे तुकडे करू नये, कारण या प्रकरणात भाजीपाल्याच्या पोषक तत्वांचे नुकसान जास्त होईल.

म्हणून, सोललेले आणि कापलेले बटाटे थंड पाण्याने ओतले जातात जेणेकरून ते फक्त भाजीला झाकून टाकते. उच्च उष्णता वर, एक उकळणे पाणी आणा. बटाटे मीठ आणि शिजवणे सुरू ठेवा, उष्णता कमी करा. चाकूने तयारी तपासा. उकडलेल्या बटाट्यात सहज प्रवेश केला तर भाजी तयार आहे.

फर कोटच्या खाली विनाइग्रेट किंवा हेरिंगसारखे बरेच पदार्थ त्यांच्या जाकीटमध्ये उकळलेले बटाटे सुचवतात. मागील प्रकरणापेक्षा हे करणे अधिक कठीण नाही. तर, बटाटे पूर्णपणे धुऊन थंड पाण्याने कंटेनरमध्ये ठेवले जातात. मीठ लगेच तिथे जोडले जाते. हे स्वयंपाक करताना बटाटे तुटण्यापासून रोखेल. पूर्ण होईपर्यंत शिजवा.

त्यांच्या जॅकेटमध्ये उकडलेले बटाटे सोलणे सोपे होईल, जर ते शिजवल्यानंतर लगेच बर्फाच्या पाण्याने भरले गेले.

मॅश केलेले बटाटे म्हणून, ते तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत. तथापि, त्याच्या तयारीसाठी अजूनही काही सामान्य शिफारसी आहेत. म्हणून, मॅश केलेले बटाटे चवदार आणि अधिक सुगंधी होतील जर, बटाटे उकळताना, आपण त्यांच्याबरोबर पॅनमध्ये संपूर्ण, परंतु सोललेला कांदा घाला. तसे, अशा प्रकारे शिजवलेले बटाटे दुधाने नव्हे तर बटाटे आणि कांद्याच्या रस्सासह पातळ केले जाऊ शकतात. ते कमी चवदार होणार नाही.

मॅश बटाटे सारख्या डिशला परिश्रम आवश्यक आहे. तयार भाजी शक्यतोवर मॅशरने मॅश करावी.

तुमच्या होममेड मॅश बटाटेमध्ये लोणी कमी करू नका आणि मग ते व्यावसायिक शेफने तयार केलेल्यापेक्षा कमी चवदार होणार नाहीत.

तळलेले, शिजवलेले, भाजलेले

तळलेले बटाट्याचे पदार्थ इतर सर्व बटाट्याच्या पदार्थांमध्ये विशेषतः लोकप्रिय आहेत. ते खूप चवदार आणि कॅलरीजमध्ये खूप जास्त आहेत. त्यामुळे त्यांच्या सेवनाने अतिउत्साही न झालेले बरे.

तळलेले बटाटे घरी बनवणे अजिबात अवघड नाही. सर्व प्रथम, आपण भाज्यांची विविधता निवडून सुरुवात केली पाहिजे. सर्वात योग्य ते आहेत ज्यात कमी स्टार्च आहे. बटाट्याचा हा प्रकार खसखशीत आणि कुरकुरीत निघतो. तथापि, आपण स्टार्च वाण देखील वापरू शकता, परंतु नंतर अशी भाजी प्रथम पाण्यात भिजवून अनेक वेळा धुवावी.

तळण्यासाठी बटाटे समान आकार आणि आकाराचे तुकडे करणे आवश्यक आहे. तुकड्यांचा आकार स्वतः फार मोठा नसावा, परंतु खूप लहान नसावा.

बटाटे चांगल्या तापलेल्या तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवा आणि मध्यम-मंद आचेवर तळून घ्या. या प्रकरणात, पुरेसे तेल वापरणे आवश्यक आहे, परंतु इतके नाही की त्यात भाजी तरंगते.

संपूर्ण स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान, बटाटे तीन ते चार वेळा ढवळत नाहीत. आपण हे अधिक वेळा केल्यास, ते फक्त खाली पडेल. त्याच कारणास्तव, ते तयार होण्याच्या काही मिनिटांपूर्वी ते अक्षरशः मीठ घालतात. अगदी शेवटी मसाले देखील जोडले जातात, अन्यथा ते जास्त शिजतील आणि बर्न होतील.

तळलेले बटाटे शिजवण्यासाठी पाककृतींचे हे सर्व मुख्य रहस्ये आहेत!

शिजवलेले बटाटे एक आश्चर्यकारक द्रुत डिश आहे ज्यास तयार करण्यासाठी कमीतकमी प्रयत्न करावे लागतात. हे तळलेले बटाटे सारख्याच तत्त्वानुसार तयार केले जाते, परंतु भरपूर तेल पाण्याने बदलले जाते. जर अशा डिशच्या कृतीमध्ये रसाळ भाज्यांची उपस्थिती आवश्यक असेल तर द्रव अजिबात जोडला जात नाही. मांस सह stewed बटाटे विशेषतः चांगले आहेत.

बटाट्याचे स्टू स्वयंपाकाच्या शेवटी खारट केले पाहिजे, अन्यथा भाजी शिजवण्याच्या प्रक्रियेत खाली पडू शकते.

भाजलेल्या बटाट्यांबद्दल, आपण ते पूर्णपणे भिन्न पाककृतींनुसार तयार करू शकता - सालीमध्ये, स्लीव्हमध्ये, फॉइलमध्ये, सॉस किंवा वनस्पती तेल आणि मसाल्यांच्या व्यतिरिक्त. भरपूर पर्याय आहेत. घरी बटाटे बेक करण्याच्या या किंवा त्या पद्धतीची सर्व वैशिष्ट्ये संबंधित पाककृतींमध्ये आढळू शकतात. येथे, एक महत्त्वाचा नियम आहे, मागील दोन प्रकरणांप्रमाणे, भाजीपाला नॉन-स्टार्ची वाणांचा वापर.

तळणे, स्टीव्हिंग, बेकिंग - बटाट्यांच्या पाक प्रक्रियेच्या या पद्धती आहेत ज्यामुळे ते विशेषतः चवदार बनतात. आपण साइटच्या या विभागात चरण-दर-चरण फोटोंसह संबंधित पाककृतींमध्ये त्यांच्याबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता.

तळलेले बटाटे

अलीकडे, फास्ट फूडच्या आगमनाने, फ्रेंच फ्राई विशेषतः लोकप्रिय झाले आहेत. पारंपारिकपणे, ते विशेष उपकरणांमध्ये तयार केले जाते - खोल तळण्याचे. स्वयंपाक करण्याचे तत्त्व खालीलप्रमाणे आहे: बटाटे एका विशेष जाळीत ओतले जातात आणि उकळत्या तेलाच्या कंटेनरमध्ये खाली केले जातात. तयार झाल्यावर काढा आणि मीठ. अशी एक सोपी रेसिपी येथे आहे. तथापि, असे बटाटे तळलेल्या बटाट्यांपेक्षा जास्त फॅटी आणि उच्च-कॅलरी असतात.

तथापि, घरी खरोखर स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राईज शिजवण्यासाठी, आपल्याला खालील बारकावे विचारात घेणे आवश्यक आहे:

1. बटाटे जास्त स्टार्च नसावेत, अन्यथा ते स्वयंपाक करताना तुटतील;
2. स्वयंपाक करण्यासाठी, विशेष खोल तळण्याचे तेल वापरणे चांगले आहे, परंतु जर ते उपलब्ध नसेल, तर कोणतेही शुद्ध आणि दुर्गंधीयुक्त वनस्पती तेल करेल;
3. बटाटे खोल तळण्यासाठी पाठवण्यापूर्वी, ते वाळवले पाहिजेत आणि त्याव्यतिरिक्त, खोल तळण्याचे तेल 170-190 अंशांपर्यंत गरम केले पाहिजे;
4. फ्रायरमधून काढून टाकल्यानंतरच फ्राईजमध्ये मीठ आणि मसाले घाला.

स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राईज केवळ खोल तळण्याचेच नव्हे तर सामान्य तळण्याचे पॅन, स्लो कुकर किंवा मायक्रोवेव्ह वापरून देखील तयार केले जाऊ शकतात. घरी, ते ओव्हनमध्ये देखील तयार केले जाऊ शकते.

फ्रेंच फ्राईज तयार करण्यासाठी चरण-दर-चरण फोटोंसह बऱ्याच तपशीलवार पाककृती साइटच्या या विभागात आढळू शकतात.

कोठडीत…

साइड डिश म्हणून तुम्ही बटाट्याची कोणतीही डिश बनवण्याचा विचार करत असाल तर ते नक्कीच स्वादिष्ट होईल. चरण-दर-चरण फोटोंसह निवडलेल्या रेसिपीच्या सर्व शिफारसी तसेच या लेखात दिलेल्या शिफारसींचे पालन करणे ही मुख्य गोष्ट आहे.

घाईघाईने घरी बटाट्याचे विशिष्ट पदार्थ तयार करण्याबद्दल अधिक माहिती साइटच्या या विभागात गोळा केलेल्या चरण-दर-चरण फोटो पाककृतींमध्ये आढळू शकते.

"गर्ल्स" या आश्चर्यकारक सोव्हिएत चित्रपटात नायिका म्हणाली की बटाट्यापासून मोठ्या प्रमाणात पदार्थ तयार केले जाऊ शकतात. आधुनिक पाककला केवळ या वस्तुस्थितीची पुष्टी करत नाही तर ते अशक्य मर्यादेपर्यंत विस्तारित करते. आत्तापर्यंत, बटाटे ही बऱ्याच लोकांच्या मेनूमध्ये सर्वात लोकप्रिय भाजी आहे आणि अर्थातच, ती विविध प्रकारे तयार केली जाऊ शकते.

आपण कोणत्या प्रकारचे बटाट्याचे पदार्थ तयार करू शकता? फोटोंसह पाककृती, मोठ्या वर्गीकरणात साध्या आणि चवदार, साइटच्या या विभागात आहेत. बऱ्याच आधुनिक पोषणतज्ञांचे म्हणणे आहे की निरोगी पदार्थांच्या यादीत बटाटे हे एक अवांछित उत्पादन आहे. खरं तर, जर तुमची खरोखर इच्छा असेल, तर अधूनमधून, आठवड्यातून एकदा तरी तुम्ही स्वतःचे लाड करू शकता. तसे, अलीकडील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की बटाट्यांमधील सर्वात हानिकारक घटक स्टार्च आहे. परंतु आपण बटाटे 10-25 मिनिटे पाण्यात भिजवून ठेवल्यास आपण यापासून मुक्त होऊ शकता.

मग बटाटे लवकर आणि चवदार बनवण्यासाठी कोणते पर्याय आहेत? उदाहरणार्थ, आपण विविध प्रकारांमध्ये बटाटे बेक करू शकता. ओव्हनमध्ये सोललेली आणि वर्तुळात कापलेली कंद ही तुमच्या कुटुंबातील कोणतीही डिश आहे असे समजू या. मग त्यात वैविध्य का नाही. उदाहरणार्थ, आपण बटाटे संपूर्ण आणि त्यांच्या कातडीत बेक करू शकता - हे आधीपासूनच पूर्णपणे असामान्य डिशसारखे चवेल. आपण पर्याय म्हणून, बटाटे चार भागांमध्ये कापू शकता, मसाले आणि ऑलिव्ह ऑइलमध्ये मॅरीनेट करू शकता - ही भूमध्यसागरी भाजलेल्या बटाट्याची आवृत्ती असेल.

या घटकावर आधारित विविध पॅनकेक्सशिवाय स्वादिष्ट आणि साध्या बटाट्याच्या पाककृतींची कल्पना करणे कठीण आहे. हे फक्त बटाटा पॅनकेक्स असू शकतात किंवा वैकल्पिकरित्या, ते मशरूम किंवा मांस भरून, सॉससह, विविध प्रकारच्या ऍडिटीव्ह - झुचीनी, गाजर आणि अगदी बीट्ससह बनवले जाऊ शकतात. डिश नक्की बाहेर वळते याची खात्री करण्यासाठी येथे सर्वात महत्वाचा घटक म्हणजे योग्य घटक शोधणे.

आम्ही बटाट्याचे डिश मारतो, साइटच्या या विभागात फोटोंसह पाककृती ऑफर केल्या जातात आणि आम्हाला आमच्या आकृतीची भीती वाटत नाही. जर आपण बटाट्यांमधून स्टार्च योग्यरित्या धुवा - त्यांना फक्त 20-30 मिनिटे पाण्यात सोलून सोडा, तर या भाजीपाला बनवलेली कोणतीही डिश अनेक पटींनी अधिक उपयुक्त आणि पौष्टिक बनते, खरं तर, यापुढे यावर आक्षेप घेण्यासारखे काही नाही.

16.07.2018

ओव्हन मध्ये फ्रेंच फ्राईज

साहित्य:बटाटे, अंडी, मीठ, मिरपूड, पेपरिका

ओव्हनमध्ये तुम्ही स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राईज शिजवू शकता. हे करणे कठीण नाही आणि त्वरीत आहे.

साहित्य:

- 7-8 बटाटे,
- 2 अंडी,
- मीठ,
- चिमूटभर काळी मिरी,
- 1 टीस्पून. ग्राउंड पेपरिका.

12.07.2018

मायक्रोवेव्हमध्ये भाजलेले बटाटे (एका पिशवीत)

साहित्य:बटाटे, मीठ, वनस्पती तेल, वाळलेल्या पेपरिका, काळी मिरी, दाणेदार लसूण, प्रोव्हेंसल औषधी वनस्पती

मायक्रोवेव्हमध्ये बटाटे बेक केल्याने तुमचा बराच वेळ वाचतो. पण डिशच्या चवीला अजिबात त्रास होणार नाही. सुट्टीसाठी किंवा कौटुंबिक डिनरसाठी ही एक उत्तम साइड डिश आहे.

- 8-10 बटाटा कंद;
- थोडे मीठ;
- 2-3 चमचे. l वनस्पती तेल;
- ग्राउंड पेपरिका एक चिमूटभर;
- काळी मिरी एक चिमूटभर;
- 1/3 टीस्पून. दाणेदार लसूण;
- प्रोव्हेंसल औषधी वनस्पती एक चिमूटभर.

30.06.2018

मांस सह वायफळ बडबड सूप

साहित्य:डुकराचे मांस, वायफळ बटाटे, कांदा, गाजर, टोमॅटो, मिरपूड, मीठ, साखर, लोणी, मसाला

मांसासह वायफळ बडबड सूप आंबट, हार्दिक आणि चवदार आहे. वनस्पतीच्या फक्त पेटीओल्सचा वापर स्वयंपाकात केला जातो;

साहित्य:

- डुकराचे मांस 500 ग्रॅम;
- वायफळ बडबड 250 ग्रॅम;
- बटाटे 300 ग्रॅम;
- 150 ग्रॅम कांदा;
- गाजर 120 ग्रॅम;
- टोमॅटो 80 ग्रॅम;
- 80 ग्रॅम भोपळी मिरची;
- मीठ;
- साखर;
- वनस्पती तेल;
- मटनाचा रस्सा साठी seasonings.

20.06.2018

चिकनसह देश-शैलीतील बटाटे

साहित्य:कोंबडीचे पाय किंवा मांड्या, बटाटे, लसूण, वनस्पती तेल, मीठ, कोथिंबीर, आले, ग्राउंड गोड पेपरिका, काळी मिरी

देश-शैलीतील बटाटे नेहमीच खूप चवदार असतात! आणि जर तुम्ही ते चिकन पाय किंवा मांडी घालून बेक केले तर ते दुप्पट चवदार होईल. शिवाय, हा पर्याय मनापासून आणि सुंदर आहे, फक्त तुम्हाला कौटुंबिक लंच किंवा डिनरसाठी आवश्यक आहे.
साहित्य:
- 600-700 ग्रॅम चिकन पाय किंवा मांड्या;
- 1 किलो मोठे बटाटे;
- लसूण 1 डोके;
- 5 टेस्पून. वनस्पती तेल;
- चवीनुसार मीठ;
- 0.5 टीस्पून. ग्राउंड धणे;
- 1 टीस्पून. ग्राउंड आले;
- 1.5 टेस्पून. गोड ग्राउंड पेपरिका;
- 1 टीस्पून. ग्राउंड काळी मिरी.

17.06.2018

Champignons सह तळलेले बटाटे

साहित्य:बटाटे, कांदे, ताजे शॅम्पिगन, मीठ, वनस्पती तेल, मसाले, बडीशेप, हिरवे कांदे

तळलेले बटाटे नेहमीच स्वादिष्ट असतात. आणि जर तुम्ही ते शॅम्पिगन्ससह शिजवले तर ते दुप्पट स्वादिष्ट होईल. याव्यतिरिक्त, आपण उपवास करत असल्यास आणि काहीतरी समाधानकारक आणि मनोरंजक हवे असल्यास ही डिश आपल्याला मदत करू शकते.
साहित्य:
- 5-6 बटाटा कंद;
- 1 कांदा;
- 200 ग्रॅम ताजे शॅम्पिगन;
- चवीनुसार मीठ;
- 5-6 चमचे. वनस्पती तेल;
- चवीनुसार मसाले;
- चवीनुसार मसाले;
- सर्व्ह करताना इच्छित असल्यास बडीशेप;
- हिरवे कांदे - सर्व्ह करताना पर्यायी.

17.06.2018

एक तळण्याचे पॅन मध्ये stewed मांस सह तळलेले बटाटे

साहित्य:बटाटे, कांदे, लसूण, शिजवलेले मांस, लोणी, मीठ, मिरपूड, औषधी वनस्पती

तळलेले बटाटे हे माझ्या संपूर्ण कुटुंबाचे आवडते पदार्थ आहेत. आज मी तुमच्यासाठी स्टूसह फ्राईंग पॅनमध्ये चवदार आणि समाधानकारक तळलेले बटाटे बनवण्याची एक सोपी रेसिपी सांगितली आहे.

साहित्य:

- 3-4 बटाटे;
- 1 कांदा;
- लसणाची पाकळी;
- गोमांस स्टू 200 ग्रॅम;
- 2 टेस्पून. वनस्पती तेल;
- मीठ;
- काळी मिरी;
- 5 ग्रॅम हिरव्या भाज्या.

17.06.2018

5 मिनिटांत मायक्रोवेव्हमध्ये फ्रेंच फ्राई करा

साहित्य:बटाटे, मिरपूड, मीठ, मसाला

मायक्रोवेव्हमध्ये तुम्ही फक्त 5 मिनिटांत तेलाशिवाय स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राईज शिजवू शकता. डिश खूप चवदार आणि भरत आहे.

साहित्य:

- 500 ग्रॅम बटाटे,
- मिरपूड,
- मसाले,
- मीठ.

16.06.2018

एक तळण्याचे पॅन मध्ये अंडी सह तळलेले बटाटे

साहित्य:बटाटे, कांदा, अंडी, तेल, मीठ, मिरपूड, मसाला, बडीशेप

मी तळलेले बटाटे खूप वेळा शिजवतो आणि प्रत्येक वेळी वेगळी रेसिपी वापरतो. आज मी तुम्हाला अंड्यांसोबत तळलेल्या बटाट्याची रेसिपी देत ​​आहे.

साहित्य:

- 1 किलो. बटाटे,
- 1 कांदा,
- 2-3 अंडी,
- 2 टेस्पून. वनस्पती तेल,
- मीठ,
- मिरपूड,
- मसाले,
- बडीशेप.

16.06.2018

सॅलड "गाव"

साहित्य:मशरूम, कांदा, बटाटा, काकडी, चिकन फिलेट, मीठ, मिरपूड, लोणी, अंडयातील बलक, बडीशेप

कंट्री सॅलड प्रत्येक दिवसासाठी आणि सुट्टीच्या टेबलसाठी दोन्ही तयार केले जाऊ शकते. रेसिपी अगदी सोपी आहे.

साहित्य:

- 250 ग्रॅम शॅम्पिगन;
- 1 कांदा;
- तरुण बटाटे 6-7 तुकडे;
- 4-6 घेरकिन्स;
- 150 ग्रॅम चिकन फिलेट;
- मीठ;
- मिरपूड;
- 1 टेस्पून. अंडयातील बलक;
- 40 मि.ली. वनस्पती तेल;
- बडीशेप 3-5 ग्रॅम.

31.05.2018

मांस आणि बटाटे सह Echpochmak

साहित्य:मैदा, मीठ, साखर, पाणी, अंडी, आंबट मलई, लोणी, गोमांस, बटाटे, कांदा, मीठ, मिरपूड, बडीशेप

मी तुम्हाला एक स्वादिष्ट पारंपारिक टाटर डिश तयार करण्यास सुचवतो. मांस आणि बटाटे असलेले Echpochmak samsa सारखे दिसते, परंतु अनुवादित म्हणजे त्रिकोण. वास्तविक, बेकिंग असे दिसते.

साहित्य:

- 500 ग्रॅम मैदा,
- 1 टीस्पून. मीठ,
- 1 टीस्पून. सहारा,
- 100 मि.ली. पाणी,
- 1 अंडे,
- 6 टेस्पून. आंबट मलई,
- 50 ग्रॅम बटर,
- 250 ग्रॅम गोमांस,
- 3 बटाटे,
- २ कांदे,
- मीठ,
- काळी मिरी,
- बडीशेप.

31.05.2018

चिकन मीटबॉल सूप

साहित्य:चिकन ब्रेस्ट, पाणी, हिरव्या भाज्या, अंडी, रवा, मीठ, मिरपूड, कांदा, तेल, गाजर, बटाटे, लसूण, पास्ता

चिकन मीटबॉल सूप बनवणे सोपे आहे. बऱ्याचदा मी ते दुपारच्या जेवणासाठी शिजवते, माझे कुटुंब ते दोन्ही गालावर फोडतात. मी तुमच्यासोबत सूपची रेसिपी शेअर करत आहे.

साहित्य:

- 1 चिकन स्तन;
- 2 लिटर पाणी;
- हिरव्यागारांचा एक घड;
- 1 अंडे;
- 1 टेस्पून. रवा;
- मीठ;
- मिरपूड;
- 1 कांदा;
- तूप;
- 1 गाजर;
- 3 बटाटे;
- लसूण 2 पाकळ्या;
- 10 ग्रॅम पास्ता.

30.05.2018

हॅम आणि चीज सह Draniki

साहित्य:बटाटे, अंडी, हॅम, चीज, बडीशेप, मीठ, मिरपूड, लोणी, पीठ

हॅश ब्राऊन्स हॅम आणि चीजसह तयार करा आणि मी तुम्हाला खात्री देतो की ते जास्तीत जास्त 5 मिनिटांत बाहेर येतील. डिश चवदार आणि भरत आहे.

साहित्य:

- 2 बटाटे,
- 1 अंडे,
- 70 ग्रॅम हॅम,
- 60 ग्रॅम हार्ड चीज,
- 5 ग्रॅम बडीशेप,
- मीठ,
- काळी मिरी,
- वनस्पती तेल,
- 1 टेस्पून. पीठ

02.05.2018

एक पिशवी मध्ये बटाटे सह डुकराचे मांस

साहित्य:पोर्क फिलेट, बटाटे, मसाले, मीठ, लसूण

लंच किंवा डिनरसाठी, तुम्ही ही अतिशय चवदार डिश सहज आणि पटकन तयार करू शकता. आम्ही डुकराचे मांस आणि बटाटे एका पिशवीत ओव्हनमध्ये शिजवू, जे स्वयंपाक प्रक्रियेस गती देईल. मांस खूप रसाळ आणि मऊ असेल.

साहित्य:

- डुकराचे मांस 500 ग्रॅम,
- 5 बटाटे,
- अर्धा टीस्पून मांसासाठी मसाले,
- अर्धा टीस्पून मीठ,
- लसणाची पाकळी.

26.04.2018

ओव्हन मध्ये एक किलकिले मध्ये बटाटे सह चिकन

साहित्य:चिकन, बटाटे, कांदे, गाजर, वनस्पती तेल, मीठ, मिरपूड

रेसिपीच्या नावावरून तुम्ही अंदाज लावला असेल की, आम्ही बटाट्यांसोबत चिकन मूळ पद्धतीने शिजवू, म्हणजे जारमध्ये. काळजी करू नका, तयारीमध्ये काहीही क्लिष्ट नाही. डिश खूप चवदार बाहेर वळते.

साहित्य:

चिकन मांडी - 500 ग्रॅम,
- बटाटे - 300 ग्रॅम,
- कांदा - 100 ग्रॅम,
- गाजर - 1 पीसी.,
- वनस्पती तेल - 2-3 चमचे.,
- मीठ,
- काळी मिरी.

14.04.2018

बटाटे आणि एग्प्लान्ट सह Moussaka

साहित्य:किसलेले मांस, वांगी, बटाटे, कांदे, चीज, टोमॅटो पेस्ट, दूध, मैदा, लोणी

मी तुम्हाला बारीक केलेले मांस, बटाटे आणि एग्प्लान्ट्ससह एक मधुर कॅसरोल तयार करण्याचा सल्ला देतो. रेसिपी सोपी आहे, म्हणून आपण स्वयंपाक सह सहजपणे सामना करू शकता.

साहित्य:

- 700 ग्रॅम किसलेले मांस,
- 1 वांगी,
- 3-4 बटाटे,
- 1 कांदा,
- चीज,
- 1 टेस्पून. टोमॅटो पेस्ट,
- 50 ग्रॅम दूध,
- 1 टीस्पून. पीठ
- 1 टीस्पून. तेल

अनेक वर्षे उलटून गेली आहेत आणि आपल्या पूर्वजांनी ही परदेशी भाजी शोधून काढली आहे; बटाटे अडाणी पद्धतीने कसे शिजवायचे, फ्रेंचमध्ये बटाटे कसे शिजवायचे, आंबट मलई, भाजलेले आणि तळलेले बटाटे कसे तयार करायचे हे आम्हाला माहित आहे. बटाट्याच्या पाककृती काही कुटुंबांमध्ये मेनूचा अर्धा भाग बनवतात. बटाट्याच्या पाककृती जगातील जवळजवळ सर्व राष्ट्रीय पाककृतींमध्ये आढळू शकतात, कारण बटाट्याच्या पाककृती, बटाट्यांसह पाककृती खूप पौष्टिक असतात आणि विविध प्रकारच्या उत्पादनांसह एकत्र केल्या जाऊ शकतात. असे काही लोक आहेत ज्यांना बटाटे असलेले पदार्थ आवडत नाहीत. बटाट्यांपासून काय शिजवायचे हे जवळजवळ प्रत्येकाला त्वरीत माहित आहे: त्यांच्या कातड्यात तळणे किंवा उकळणे. सहसा, बटाटे शिजविणे हे एक नो-ब्रेनर आहे. बटाट्यापासून काय शिजवले जाऊ शकते हे आपल्याला चांगले माहित आहे. परंतु बर्याच लोकांना बटाटे मधुर कसे शिजवायचे याबद्दल स्वारस्य आहे.

अनेकांना बटाटे आवडतात, पण पारंपारिक बटाट्याचे पदार्थबऱ्याचदा कंटाळवाणे होतात, म्हणून गृहिणींना लवकर किंवा नंतर आश्चर्य वाटते की बटाट्यापासून काय शिजवावे जे अतुलनीय आणि चवदार आहे. उदाहरणार्थ, ते घरगुती कुस्करलेले बटाटे, भरलेले बटाटे किंवा बटाटा पॅनकेक्स असू शकतात. पण अर्थातच, हे सर्व बटाट्यापासून तयार केले जाऊ शकत नाही. त्यांच्या जॅकेटमध्ये उकडलेले बटाटे किंवा फक्त उकडलेले बटाटे ही पाककृती आहेत जी लहान मुले देखील तयार करू शकतात. बटाट्याचे इतर साधे पदार्थ आहेत: मॅश केलेले बटाटे आणि कॅसरोल, ओव्हनमध्ये बटाटे आणि स्टीमरमध्ये बटाटे. स्टीमर बटाटे, भाजलेले बटाटे जसे, बटाटे शिजवण्याचे सर्वात आरोग्यदायी मार्ग मानले जातात. तळलेले बटाटे, तळणे यासारखे साधे बटाट्याचे पदार्थ देखील आहेत, जे खूप चवदार आहेत, परंतु खूप आरोग्यदायी नाहीत. बटाट्याचे असामान्य पदार्थ देखील आहेत, खालील पाककृती उद्धृत केल्या जाऊ शकतात: बटाटा नाशपाती, ग्रेटिन, शिकारीचे बटाटे. परंतु या अधिक जटिल बटाट्याच्या पाककृती आहेत, अगदी सुट्टीतील बटाट्याचे पदार्थ. बटाट्याच्या विविध सॅलड्स, साइड डिशेस, एपेटायझर्स आणि बटाट्याच्या इतर स्वादिष्ट पदार्थांचाही उल्लेख करणे योग्य आहे. याचा अर्थ, उदाहरणार्थ, खालील बटाट्याचे पदार्थ, जसे की चीज सह बटाटे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये बटाटे, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी सह बटाटे, पफ बटाटे, मलई मध्ये बटाटे, आंबट मलई मध्ये बटाटे. आपण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये wrapped बटाटे, चीज सह बटाटे शिजवल्यास यश हमी आहे. बटाटे स्वादिष्टपणे तयार करण्याचा दुसरा पर्याय म्हणजे बटाटे दुधात उकळणे. ते एक अतिशय नाजूक चव निर्माण करते. दुधात बटाटे देखील ओव्हनमध्ये शिजवले जातात, चीज आणि मसाल्यांनी भाजलेले असतात. बटाटे मसाल्यांनी शिजवल्यास ते स्वादिष्ट असतात. उदाहरणार्थ, हे रोझमेरी असलेले बटाटे आहेत.

बटाटे खराब करणे कठीण आहे हे असूनही, जर तुम्ही काही मूळ बटाट्याची रेसिपी निवडली असेल, तर आम्ही शिफारस करतो की तुम्ही आमच्या फोटो टिप्ससह ते शिजवा. फोटोसह बटाट्याचे पदार्थ, फोटोसह बटाट्याच्या पाककृती, फोटोसह बटाट्याच्या पाककृती, फोटोंसह बटाट्याच्या पाककृती आणि आरोग्यासाठी बटाटे शिजवा.

अनेक वर्षे उलटून गेली आहेत आणि आपल्या पूर्वजांनी ही परदेशी भाजी शोधून काढली आहे; बटाटे अडाणी पद्धतीने कसे शिजवायचे, फ्रेंचमध्ये बटाटे कसे शिजवायचे, आंबट मलई, भाजलेले आणि तळलेले बटाटे कसे तयार करायचे हे आम्हाला माहित आहे. बटाट्याच्या पाककृती काही कुटुंबांमध्ये मेनूचा अर्धा भाग बनवतात. बटाट्याच्या पाककृती जगातील जवळजवळ सर्व राष्ट्रीय पाककृतींमध्ये आढळू शकतात, कारण बटाट्याच्या पाककृती, बटाट्यांसह पाककृती खूप पौष्टिक असतात आणि विविध प्रकारच्या उत्पादनांसह एकत्र केल्या जाऊ शकतात. असे काही लोक आहेत ज्यांना बटाटे असलेले पदार्थ आवडत नाहीत. बटाट्यांपासून काय शिजवायचे हे जवळजवळ प्रत्येकाला त्वरीत माहित आहे: त्यांच्या कातड्यात तळणे किंवा उकळणे. सहसा, बटाटे शिजविणे हे एक नो-ब्रेनर आहे. बटाट्यापासून काय शिजवले जाऊ शकते हे आपल्याला चांगले माहित आहे. परंतु बर्याच लोकांना बटाटे मधुर कसे शिजवायचे याबद्दल स्वारस्य आहे.

अनेकांना बटाटे आवडतात, पण पारंपारिक बटाट्याचे पदार्थबऱ्याचदा कंटाळवाणे होतात, म्हणून गृहिणींना लवकर किंवा नंतर आश्चर्य वाटते की बटाट्यापासून काय शिजवावे जे अतुलनीय आणि चवदार आहे. उदाहरणार्थ, ते घरगुती कुस्करलेले बटाटे, भरलेले बटाटे किंवा बटाटा पॅनकेक्स असू शकतात. पण अर्थातच, हे सर्व बटाट्यापासून तयार केले जाऊ शकत नाही. त्यांच्या जॅकेटमध्ये उकडलेले बटाटे किंवा फक्त उकडलेले बटाटे ही पाककृती आहेत जी लहान मुले देखील तयार करू शकतात. बटाट्याचे इतर साधे पदार्थ आहेत: मॅश केलेले बटाटे आणि कॅसरोल, ओव्हनमध्ये बटाटे आणि स्टीमरमध्ये बटाटे. स्टीमर बटाटे, भाजलेले बटाटे जसे, बटाटे शिजवण्याचे सर्वात आरोग्यदायी मार्ग मानले जातात. तळलेले बटाटे, तळणे यासारखे साधे बटाट्याचे पदार्थ देखील आहेत, जे खूप चवदार आहेत, परंतु खूप आरोग्यदायी नाहीत. बटाट्याचे असामान्य पदार्थ देखील आहेत, खालील पाककृती उद्धृत केल्या जाऊ शकतात: बटाटा नाशपाती, ग्रेटिन, शिकारीचे बटाटे. परंतु या अधिक जटिल बटाट्याच्या पाककृती आहेत, अगदी सुट्टीतील बटाट्याचे पदार्थ. बटाट्याच्या विविध सॅलड्स, साइड डिशेस, एपेटायझर्स आणि बटाट्याच्या इतर स्वादिष्ट पदार्थांचाही उल्लेख करणे योग्य आहे. याचा अर्थ, उदाहरणार्थ, खालील बटाट्याचे पदार्थ, जसे की चीज सह बटाटे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये बटाटे, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी सह बटाटे, पफ बटाटे, मलई मध्ये बटाटे, आंबट मलई मध्ये बटाटे. आपण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये wrapped बटाटे, चीज सह बटाटे शिजवल्यास यश हमी आहे. बटाटे स्वादिष्टपणे तयार करण्याचा दुसरा पर्याय म्हणजे बटाटे दुधात उकळणे. ते एक अतिशय नाजूक चव निर्माण करते. दुधात बटाटे देखील ओव्हनमध्ये शिजवले जातात, चीज आणि मसाल्यांनी भाजलेले असतात. बटाटे मसाल्यांनी शिजवल्यास ते स्वादिष्ट असतात. उदाहरणार्थ, हे रोझमेरी असलेले बटाटे आहेत.

बटाटे खराब करणे कठीण आहे हे असूनही, जर तुम्ही काही मूळ बटाट्याची रेसिपी निवडली असेल, तर आम्ही शिफारस करतो की तुम्ही आमच्या फोटो टिप्ससह ते शिजवा. फोटोसह बटाट्याचे पदार्थ, फोटोसह बटाट्याच्या पाककृती, फोटोसह बटाट्याच्या पाककृती, फोटोंसह बटाट्याच्या पाककृती आणि आरोग्यासाठी बटाटे शिजवा.