Hei ystävät. Luultavasti miljoonien unelma on syödä ja samalla laihtua ilman fyysistä harjoitusta.

Ja nopeasti, turvallisesti, lopullisesti. Kuvittele, että näin tapahtuu! He sanovat, että proteiiniruokavalio auttaa selviytymään ylipainosta muutamassa päivässä ja ilman nälän tunnetta. Onko se todella? Selvitetään se!

Kuvaus

Proteiiniravintojärjestelmä perustuu nimensä mukaisesti proteiiniruokien syömisen periaatteisiin.

Sen kannattajat pitävät ruokavaliota tehokkaimpana laihduttajana. Koska tällaista ruokavaliota noudattava henkilö on vähemmän altis ylensyömiseen ja pysyy kylläisenä pitkään.

Tästä syystä proteiiniruokavaliolla on paljon seuraajia. Jotkut ovat olleet tässä järjestelmässä vuosia.

He väittävät, että proteiini on tärkein kemiallinen yhdiste, jota ilman normaali elämä on mahdotonta.

Tämä on osittain totta. Proteiini on todellakin välttämätön apulainen kehossamme. Kirjoitin sen toiminnasta yhdessä artikkeleistani.

Muuten, siinä tein myös tutkimuksen ja selvitin proteiiniravinnon edut ja haitat. Jos olet kiinnostunut, voit lukea ne tästä materiaalista.

Ruokavalion ydin

Proteiiniravitsemuksen päätavoitteena on poistaa (vähintään) hiilihydraattipitoiset ruoat ruokavaliosta. Sen sijaan syö proteiinia sisältäviä ruokia.

Tällä tekniikalla on monia kannattajia. Dukanista Atkinsoniin. Tässä on kuitenkin joitain eroja.

Edut

Proteiinidieetin seuraajat puhuvat sen seuraavista eduista:

• kyllästää kehon pitkään;
• antaa elinvoimaa ja voimaa;
• laihtuminen tapahtuu, mutta ei lihasmassan kustannuksella (ja tämä on merkittävä etu naisille ja miehille, koska ihoa ei ole roikkuvaa);
• rasvanpolttoprosessi alkaa;
• insuliinipiikkien estäminen;
• painonpudotus mahdollisimman lyhyessä ajassa.

Jotkut ihmiset raportoivat hyvistä tuloksista. Kuukaudessa voit päästä eroon 7 kilosta ylipainosta (alkuparametreista riippuen).

Varotoimenpiteet

Proteiiniravinto on melko vaikeaa ruoansulatukselle. Kaikkialla maailmassa käydään lääkäreiden taisteluita proteiiniruokavaliosta. Joku tuo myönteisiä puolia ja joku - täysin vastakkaisia.

No, ystävät, kuinka monta lääkäriä, niin monia mielipiteitä. Alla annan kuitenkin vasta-aiheet tällaiselle ravitsemusjärjestelmälle (useimmat terveydenhuollon työntekijät ilmoittavat ne):

• munuaisten ja virtsateiden sairaudet;
• maha-suolikanavan krooniset sairaudet;
• raskaus ja imetys.

Asiantuntijan mielipide

Löysin ravitsemusterapeutin arvion tästä ravitsemusmenetelmästä. Tässä on mitä Tatjana Petrovna Bondarenko sanoo:

”Epäilemättä proteiiniravinnon tehokkuus on todistettu monilla esimerkeillä. Kyllä ruokavalio toimii. Mutta meidän on tiedostettava, että tekniikka rajoittaa kehon normaalille toiminnalle välttämättömien ravintoaineiden saantia. Hän on epätasapainoinen. Hiilihydraattisen ruoan puute vaikuttaa huonosti hermostoon. Monet sivuvaikutukset ovat mahdollisia - esimerkiksi migreeni, unettomuus, väsymys, ärtyneisyys. Sinun on myös otettava huomioon se tosiasia, että hiilihydraatit osallistuvat rasvojen hajoamiseen. Ja niiden puute johtaa usein asetonimyrkytykseen."

Sallittujen tuotteiden kori

• meri- ja jokikalat;
• merenelävät (katkaravut, simpukat, kalmari jne.);
• munat;
• liha (siipikarja, sianliha, naudanliha jne.);
• maitotuotteet (kefiiri, raejuusto, juusto jne.);

• pähkinät (rajoitetut määrät);
• sienet;
• ei-tärkkelyspitoiset vihannekset (kaali, kurkut, kesäkurpitsa, avokadot jne.);
• sitruuna (teessä);
• papukulttuuria.

Ja on myös sallittua käyttää proteiinia (jauheena), se on erityisen tärkeää miehille.

Säännöt ovat yksinkertaiset

• Edellytyksenä on riittävän puhtaan veden juonti. On tarpeen kuluttaa 2-3 litraa päivässä. Proteiiniruokavalion sanotaan stimuloivan munuaisia. Siksi on tärkeää juoda päivittäinen määrä vettä kuivumisen estämiseksi.
• Selluloosa. Koska proteiiniruoat ovat vaikeita ruoansulatuskanavalle, on välttämätöntä sisällyttää ravintokuitua ruokavalioon. Ne auttavat välttämään epämiellyttäviä seurauksia (esimerkiksi ummetusta). Päivittäinen määrä - 1 rkl. l. päivässä mihin aikaan päivästä tahansa.
• Tarvitaan vitamiini- ja kivennäiskompleksi. Tämä ruokavalio on kuitenkin epätasapainoinen. Proteiinit eivät pysty antamaan hiilihydraattien ja rasvojen sisältämiä alkuaineita.
• Keittomenetelmä. Kaikki ruoat tulee valmistaa ilman öljyä ja suolaa. On sallittua leipoa, keittää, hautua, grillata.
• Ruokavalio. Tässä on tärkeää tarkkailla aterioita. Niitä tulee olla vähintään kolme. Voit syödä kaksi välipalaa. Yöllä ei saa syödä. Viimeinen ateria on 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

• Koulutusprosessi. Laihduttamisen aikana on suositeltavaa harjoittaa jonkinlaista fyysistä toimintaa. Se voi olla mitä haluat. Ei kannata ylikuormittaa itseään, vaan treeniä tulee olla 3-4 kertaa viikossa.
• Voit pitää tällaista järjestelmää 10–21 päivää. Sitten he pitävät tauon ja poistuvat sujuvasti ruokavaliosta.

Viikon mallimenu

maanantai

• Aamiainen: juustokakut ilman jauhoja smetanalla, teetä maidolla.
• Lounas: broilerin fileekeitto, kurkkusalaatti tillillä, yrttitee.
• Välipala: proteiini-mineraali-seos - 250 ml.
• Illallinen: foliossa paistettu makrilli.

tiistai

• Aamiainen: munakokkelia kahdesta kananmunasta, salaattia, 1 kurkku, tee.
• Lounas: grillattua porsaanpihviä, kesäkurpitsapataa yrteillä.
• Välipala: lasillinen kefiiriä ja teelusikallinen vehnäleseitä.
• Illallinen: haudutettuja sieniä, kanankyljystä, yrttiteetä.

keskiviikko

• Välipala: lasillinen fermentoitua leivottua maitoa, kourallinen rakeista lesettä.
• Lounas: salaatti keitetyn lohen ja vihannesten kera avokadossa, haudutettuja punaisia ​​papuja, vihreää teetä.
• Illallinen: munapannukakku vihanneksilla, yrttiteetä.

torstai

• Aamiainen: squash-pannukakkuja leseillä, sikuria maidolla.
• Lounas: kalakeitto, kaalisalaatti.
• Välipala: kolme viipaletta kovaa juustoa, teetä.
• Illallinen: höyrytetty parsakaali, naudanlihamuhennos, yrttitee.

perjantai

• Aamiainen: höyrymunakas, lasillinen fermentoitua leivottua maitoa.
• Välipala: lasillinen proteiinisekoitusta.
• Lounas: vihreitä papuja, uunissa paistettua porsaanlihaa, yrttiteetä.
• Illallinen: broilerin vartaat lehtivihanneksilla, ruusunmarjajuoma.

lauantaina

• Aamiainen: kaurapuuro, kahvi maidolla.
• Lounas: sitruunamehulla maustettu kala- ja äyriäissalaatti, paistettu karppi yrteillä, tee.
• Välipala: kaksi pehmeäksi keitettyä kananmunaa, teetä.
• Päivällinen: grillattuja kasviksia (pippuria, kesäkurpitsaa), broilerin reisiä, teetä.

sunnuntai

• Aamiainen: raejuusto smetanalla, kahvi maidolla.
• Lounas: sienisosekeitto, kaali-kurkkusalaatti, yrttiteetä.
• Välipala: lasillinen kefiiriä leseillä.
• Illallinen: grillattua lohta kasvisten kera.

Mitä pitää muistaa

Proteiiniravinto on melko yleinen painonhallintamenetelmä. Se sisältää proteiinituotteiden kulutuksen.

Tämän ruokavalion kannattajat huomaavat nopean painonpudotuksen. Se ei kuitenkaan ole turvallista. Jotkut lääkärit sanovat, että voi olla hajoamista, päänsärkyä ja muita epämiellyttäviä sivuvaikutuksia.

Proteiini kyllästää kehon pitkään, ihminen lakkaa syömästä liikaa. Hiilihydraattien, rasvaisten ja suolaisten ruokien lähes täydellinen hylkääminen edistää painonpudotusta.

Tällä tekniikalla sinun on juotava paljon ja kulutettava riittävä määrä kuitua (leseet). Muuten voi olla haitallisia seurauksia.

Maailmassa on monia ruokavalioita, jotka ovat yleensä epätasapainoisia ja antavat lyhytaikaisen vaikutuksen.

Paras tapa auttaa itseäsi painonpudotuksessa on siirtyä oikeaan ravintoon. Ja kohtalainen harjoittelu on mukava bonus kehollesi. Vain tällä tavalla voidaan saavuttaa erinomaisia ​​tuloksia ilman terveyshaittoja.

Ystävät, oletteko harjoittaneet proteiiniruokavaliota? Jos näin on, jaa kokemuksesi heidän kanssaan kommenteissa.

Ja siinä kaikki mitä minulla on. Nähdään seuraavissa artikkeleissa!

Kun kävelet mihin tahansa nykyaikaiseen kuntosaliin, kuulet todennäköisesti shakerin äänen yhtä usein kuin kuulet käsipainot ja tankot. Proteiinista ja muista urheilulisistä on tullut niin olennainen osa elämäämme, että nyt on melko vaikea kuvitella harjoittelua, jota ei tue erikoiscocktailin käyttö (jotkut ottavat lisäravinteen myös kesken treenin). Useimmissa tapauksissa proteiini antaa lisäenergiaa. Herasta, soijasta ja jopa herneistä valmistettua proteiinijauhetta on saatavilla melkein kaikkialla, ruokakaupoista kuntosaleihin, ja se on suosittu lisäravinne, joka on päässyt elämäämme ja ruokavalioomme. Mutta kuinka ottaa proteiinia oikein, kuinka paljon pitäisi juoda kerralla, ja pitäisikö se sekoittaa muihin tuotteisiin?

Kuinka ottaa proteiinia?

Olitpa sitten urheilija tai vain pitää kuntoasi kuntoilemalla viikonloppuisin, on hyvä mahdollisuus, että löydät kotisi proteiinilisäpakkauksen. Ehkä juot ainakin yhden cocktailin tai smoothien. Mutta tiedätkö proteiinijauheesi koostumuksen ja kuinka käytät sitä parhaiden tulosten saavuttamiseksi? Jotta saisit kaiken irti tästä lisäosasta, olemme luoneet tämän oppaan vastataksemme joihinkin yleisimpiin proteiinia koskeviin kysymyksiin.

Proteiinijauhe on sama proteiini, vain sopivassa nestemäisessä muodossa. Lihasten kasvua varten ne tarvitsevat proteiinia rakennusmateriaalina. Suositeltu määrä on 1,5-2 grammaa 1 painokiloa kohden. Eli 70 kg painavan henkilön on otettava noin 105 - 140 grammaa proteiinia päivässä. Mutta kaikkea proteiinia ei voi ottaa kerralla - se on jaettava 4-6 annokseen, noin 30-40 grammaan proteiinia. Jokainen purkki proteiinia sisältää mittalusikan, sen tilavuus on noin 23-25 ​​grammaa, eli sinun on laitettava puolitoista - kaksi lusikkaa ravistelussa.

Proteiini: miksi ja miksi sinun on otettava se

Monet kuntoilijat ostavat proteiinia ja lisäävät sen ruokavalioonsa edes ymmärtämättä, miksi he syövät proteiinia tai tarvitsevatko he sitä ollenkaan. Urheiluravitsemusterapeutin ja ravitsemuskouluttajan Brian St. Pierren mukaan proteiini täyttää kehon päivittäisen proteiinitarpeen, joten se tulisi sisällyttää ruokavalioosi. Proteiinijauhe ei kuitenkaan ole ihmelääke. "Jos täytät proteiinitarpeesi ruoan avulla, se on hienoa", St. Pierre sanoo. Jos otat 3-4 annosta luonnollista proteiinia päivässä, 1 gramma proteiinia 400 grammaa painoa kohti, proteiinijauhetta ei tarvitse ottaa. Mutta päinvastaisessa tapauksessa proteiinista voi tulla todellinen liittolainen.

Vaikka etiketit saattavat sanoa toisin, proteiinikoostumus on lähes sama kaikkialla. Kaikki proteiinijauheet sisältävät vain sitä, mitä siellä pitäisi olla - herasta, soijasta tai muusta lähdetuotteesta valmistettua proteiinia. Pakkauksissa voi nähdä myös termejä, kuten "hydrolysoitu", "tieteen viimeisin" jne. St. Pierre väittää, että halu saada "paremmin imeytyvää" proteiinia on väärä, hänen mielipiteensä on myös samanlainen kuin tutkimus tietoja tästä aiheesta. "Monet yritykset vaativat, että ostat heidän heransa vain lehmistä, jotka ovat yksinomaan ruokittuja tai kylmäsuodatettuja", St. Pierre sanoo. "Ehkä heidän tuotteet ovat todella parempia, mutta tuskin voi määrittää kuinka paljon."

Joten jos proteiinijauheen hinta ei vaikuta sen laatuun, mitä kuluttajien tulisi etsiä ostaessaan? St. Pierre suosittelee tuotteiden ostamista tunnetulta valmistajalta, jolla on hyvä maine markkinoilla (niiden proteiinipakkaukset sisältävät yksityiskohtaisen koostumuksen). Hän rohkaisee myös ostamaan tuotteita, jotka ovat läpäisseet eläinlääkärintarkastuksen ja sertifioinnin sellaisilta organisaatioilta kuin Informed Choice. Tällaiset yritykset ostavat tuotteita kaupoista ja tekevät erilaisia ​​testejä varmistaakseen, että tuote sisältää juuri sitä mitä etiketissä on kirjoitettu.

Kun olet valinnut muutaman tunnetun urheiluravintomerkin, katso ravinto- ja energiasisältöä. Vaikka numerot ja tiedot saattavat ensi silmäyksellä tuntua hämmentävältä, St. Pierre suosittelee yksinkertaisesti tuotteen teknisten tietojen katsomista. Hän pitää proteiineista, joissa on vähän rasvaa ja hiilihydraatteja.

Mitä tapahtuu, jos sekoitat proteiinia muihin aineisiin?

Joten ostit ja toit kotiin viimein paketin korkealaatuista proteiinia. Mitä seuraavaksi? Tässä vaiheessa voi syntyä ongelma. Alla on kaksi yleisintä tapaa käyttää proteiinijauhetta koko päivän ajan ja erityiset ohjeet kullekin.

1. Ruoan korvaaminen

Jos heräät aamulla normaalia myöhemmin ja myöhästyt töistä, sinulla on hyvin vähän aikaa valmistaa ravitsevaa aamiaista. Tässä tapauksessa proteiinipirtelö voi auttaa sinua. St. Pierre suosittelee lisäämään pohjaksi vihanneksia, annoksen tai kaksi hedelmää, annoksen tyydyttynyttä rasvaa ja pari mittalusikallista proteiinijauhetta. Hän ja Precision Nutritionin tiimi ovat keksineet termin tällaisille ateriankorvikkeille - "super shakers". Näitä pirtelöitä voi käyttää ateriankorvikkeena tai lisäravinteena, jos tavoitteesi on lihoa. Terveellinen resepti, joka sopii sekä miehille että naisille:

miehet

• 2 lusikallista proteiinijauhetta
• 1-2 kupillista vihanneksia (kuten pinaattia, joka ei vaikuta makuun)
• 2 kourallista hedelmiä (tuore tai pakaste)
• 2 rkl tyydyttynyttä rasvaa (pähkinät, voita tai siemeniä)

Naiset

• 1 rkl proteiinijauhetta
• 1 kuppi vihanneksia
• 1 kourallinen hedelmää
• 1 rkl tyydyttynyttä rasvaa
• Nestemäinen annos (mantelimaito, tavallinen maito, vesi - valintasi)

Nämä reseptit tuovat esiin toisen tärkeän teeman - sukupuolten väliset erot. Kuntoravintolisiä pidetään usein puhtaasti maskuliinisina, mutta proteiinipirtelöt ovat tehokkaita myös naisille. St. Pierre huomauttaa kuitenkin, että naisten ravitsemustarpeet ovat hieman erilaisia. He tarvitsevat vähemmän proteiinia ruumiinpainoyksikköä kohden (lähinnä ruumiinrakenteen eroista johtuen). Tästä syystä hän suosittelee, että naiset lisäävät yhden kauhallisen proteiinijauhetta kahden sijaan. Hän kuitenkin myöntää, että tämä ei ole aivan oikea päätös. ”Kyse ei ole siitä, että naisten pitäisi jakaa puolet miehille tarkoitetusta normista. Voit mitata sen omien tarpeidesi mukaan”, St. Pierre sanoo.

Sukupuolieroja lukuun ottamatta, jos nämä smoothiet ovat niin ravitsevia, miksi et vain sekoitisi yhtä niistä sekoittimessa jokaisen aterian jälkeen? St. Pierre varoittaa, että kaikista eduista huolimatta cocktailit eivät voi korvata ruokaa. "Luonnollisissa ruoissa on paljon ravintoaineita, joita jauhe ei voi korvata", hän sanoo. Joskus kaikki ravintoaineet ja vitamiinit eivät myöskään pysty imeytymään. Tästä syystä hän suosittelee kuluttamaan enintään kaksi annosta proteiinia päivässä. Älä luota kokonaan cocktaileihin, älä unohda pääaterioita lounaan ja illallisen aikana.

2. Proteiinin saanti harjoituksen jälkeen

Lyhyen ajan harjoituksen jälkeen voit juoda proteiinipirtelön korvataksesi kadonneita ravintoaineita, sellaisista pirtelöistä ja sekoittimesta on tullut olennainen ominaisuus kuntosalimatkoilla. Jos et ole lykännyt proteiinin ottamista heti harjoituksen jälkeen, voit hyötyä sen käytöstä ja parantaa harjoittelusi tuloksia. Harjoittelun jälkeisen proteiinin saannin on todettu auttavan toipumaan uuvuttavan harjoituksen jälkeen sekä lisäämään kestävyyttä ja lihasmassan kasvua. Nämä vahvistukset voivat kuitenkin olla hieman liioiteltuja. St. Pierre myöntää, että treenin jälkeinen ravitsemus on tärkeää, mutta älä tee siitä liian suurta. "Yleensä on hyvä idea juoda yksi cocktail heti harjoituksen jälkeen, mutta tämä rituaali on valinnainen", hän selittää. "Älä säikähdä vain siitä syystä, että sinulla ei ollut aikaa smoothielle heti treenin päätyttyä."

Joten miten treenin jälkeisen proteiinipirtelön pitäisi sopia ruokavalioosi? Se riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Aiemmin proteiinipirtelöt sulautuivat vatsassa nopeammin kuin tavalliset ruoat, ja ne saivat aikaan nopean lihaskasvun ravintoaineiden saannin ansiosta. Saint-Pierren mukaan uusi tutkimus on osoittanut, että tämä ei ole täysin totta. Hän neuvoo asiakkaitaan tekemään niin kuin heille sopii. "Jos haluat cocktailin, se on hienoa. Jos haluat syödä, sekin ei haittaa. Mikä tahansa vaihtoehdoista on oikea, ja valinta riippuu sinusta henkilökohtaisesti”, valmentaja sanoo. Ruoansulatuskanavan herkkyys on myös tärkeä. Jotkut ihmiset tuntevat olonsa huonoksi, jos he syövät heti harjoituksen jälkeen. Tässä tapauksessa heidän olisi sopivampaa ottaa proteiinipirtelö.

Vaikuttaa siltä, ​​​​että proteiinijauheista on tullut olennainen osa terveellistä elämäntapaa, aivan kuten huipputekniset kuntomittarit ja urheilukengät. Vaikka proteiinipirtelöitä voidaan kutsua käteväksi tuotteeksi, tämä ei tarkoita, että niitä tulisi ottaa jatkuvasti. Terveellinen ruoka on edelleen tärkein vitamiinien ja ravintoaineiden lähde. Paras tapa on yhdistää ruokaa terveellisestä ruokavaliosta ja käyttää proteiinijauhetta kätevänä ja terveellisenä lisänä.

Proteiini ja muut urheilulisät ovat pitkään olleet olennainen osa enemmän tai vähemmän edistyneen urheilijan harjoittelua. Eikä se välttämättä ole kyse kehonrakentaja. Kaikissa muissa urheilulajeissa, joissa täytyy kehittää voimaa, kestävyyttä tai lihasmassaa, erilaiset urheilulisäaineet ovat yhtä olennainen osa päivittäistä ruokavaliota kuin kehonrakentajalle.

Mikä on proteiini?

Melko usein ihmiset sekoittavat kaksi, itse asiassa identtistä käsitettä. Monet uskovat, että tämä on jotain pahaa, haitallista ihmiselle ja proteiinia se on hyödyllinen, monikäyttöinen komponentti. Joten tässä se on proteiinia ja proteiinia- tämä on sama orgaaninen komponentti, joka on yksi kehomme tärkeimmistä makroravintoaineista.

Kehonrakennuksessa runsaasti proteiinia sisältävä urheilulisä on erittäin arvostettu sen sisältämien polypeptidien ansiosta ominaisuuksiltaan, jotka auttavat rakentamaan urheilijan lihasmassaa.

Polypeptidi- tämä on ketju erilaisia ​​aminohappoja (yli 10), jotka on yhdistetty toisiinsa kemiallisella sidoksella. Tämä ketju sisältää sekä välttämättömiä että ei-välttämättömiä aminohappoja, jotka suorittavat tärkeimmät toiminnot ihmiskehossa.

Miksi proteiinia tarvitaan?

Proteiineilla on melko merkittävä rooli monissa kehossamme tapahtuvissa elintärkeissä prosesseissa. Kehomme, kehomme koostuu leijonanosasta proteiinimolekyylejä:

• Hiukset
• Kynnet
• Vapautuneet hormonit
• lihaksia
• Lipoproteiinit
• Jne.

Tämä elementti on rakentamisen perusta sytoskeleton, eli eräänlainen kehys elävälle solulle. Sillä on myös tärkeä rooli kehon immuunijärjestelmän ylläpitämisessä, signaalinsiirrot jne.

Kehonrakennuksessa proteiinia käytetään useiden tavoitteiden saavuttamiseen, nimittäin:

• Anabolisen vaikutuksen maksimoimiseksi ja siten lihaskuitujen kasvattamiseksi.
• Kuivaamiseen tai vartalon pitämiseen urheilullisessa ja sävyisessä muodossa.

Kuntosalilla harjoittelemalla odotamme kasvattavamme lihaksia ja lisäävän niiden volyymia. Tätä varten kehomme tarvitsee riittävän määrän rakennuspalikoita, joista elimistö luo uusia lihassoluja. Kuten ymmärrät, tämä rakennusmateriaali on PROTEIINI.

Joten saadakseen sen urheilija käyttää kahta tapaa. Tämän makroravinteen saaminen luonnollisesta ruoasta: liha, munat, viljat, kala ja niin edelleen. Toinen tapa, tarkemmin sanottuna, lisäkeino saada proteiinia, on urheilulisäaineiden sisällyttäminen ruokavalioosi, nimittäin - PROTEIINI.

Vaikka urheilijan pitäisi laihduttaa tai vain pitää kehonsa erinomaisessa fyysisessä kunnossa, proteiinia voidaan käyttää myös mahdollisuuksien mukaan. Kuten tiedät, se auttaa polttamaan ylimääräistä rasvaa ja minimoi sen todennäköisyyden. Tällaisiin tarkoituksiin on parasta käyttää heraproteiini-isolaattia, jossa suurin määrä proteiinia ja pienin pitoisuus muita aineita.

Hyödyllisiä aiheeseen liittyviä artikkeleita:

Kuinka paljon proteiinia kannattaa ottaa?

Lihaskudoksen säilymisen varmistamiseksi edellytyksenä on riittävän proteiinin saanti. Jos henkilö alkaa urheilemaan: juoksemaan tai treenaamaan salilla, proteiinin tarve kasvaa merkittävästi. Tämä johtuu siitä, että fyysisen aktiivisuuden lisääntyminen lisää erilaisten energialähteiden polttamista:

• ATP-molekyylejä
• Glukoosi
• Jne.

Tämä luettelo sisältää myös aminohapot. Eli kun kehossa on puute ravintoaineista fyysisen aktiivisuuden ylläpitämiseksi, se alkaa hajottaa proteiineja niiden muodostaviksi aminohapoiksi. Suojataksesi lihaskudosta rappeutumiselta, sinun on annettava kehollesi riittävä taso polypeptidit.

Tämän ravintoaineen päälähde on tavallinen ruoka. Hyvin usein on kuitenkin tarpeen lisätä ruokavalioosi ylimääräinen proteiinilähde, koska luonnontuotteista on hyvin vaikeaa puristaa riittävää päiväannosta. Tämä ongelma johtuu siitä, että suurin osa ihmisten päivittäisistä elintarvikkeista sisältää runsaasti hiilihydraatteja, rasvoja, vitamiineja. Mutta ei proteiinille.

Lisäksi monilla ihmisillä on usein vaikeuksia sulattaa suuria määriä ruokaa. Toisin sanoen monien on hyvin vaikeaa kuluttaa tarpeeksi ruokaa samalla kun ylläpidetään hoito-ohjelmaa päivittäisen proteiinitarpeen saavuttamiseksi.

Lisäksi on usein sellaisia ​​elämänolosuhteita, joissa ihminen on ilman ruokaa hyvin pitkään. Esimerkiksi kun henkilö on tien päällä, eikä hänellä ole mahdollisuutta syödä täysin. Lisäksi, jos sinulla on shaker ja proteiinijauhe käsillä, lisää vain vesi astiaan, kaada proteiini ja sekoita kaikki komponentit hyvin, kunnes saadaan homogeeninen massa. Tähän prosessiin kuluu vähintään aikaa, jonka seurauksena henkilö saa riittävän annoksen proteiinia täydentääkseen sisäisiä ravintovarastojaan ja estääkseen hajoamisen.

Erityisen vaikeaa on päivittäisen proteiinisaannin saaminen tavallisista ruoista kokeneille urheilijoille, joiden paino on yli 85 kiloa. Tässä tapauksessa tarvittava proteiinimäärä koko organismin palautumisen varmistamiseksi ja kaikkien tarvittavien olosuhteiden luomiseksi entistä suuremman lihasmassan rakentamiseen kasvaa merkittävästi. Lisälähde, josta nyt puhumme, on, kuten ymmärrät, proteiini.

Tietysti, jos sinulla ei ole ongelmia saada proteiinia ruoasta, urheilulisäaineiden tarve jää taustalle. Eli niiden käyttö ei ole prioriteetti. Jos sinulla on usein elämäntilanteita, joissa normaalin ruoan nauttiminen riittävinä määrinä tulee mahdottomaksi, kannattaa harkita tarvittavien liikuntalisäaineiden ostamista.

Kuinka paljon proteiinia pitäisi syödä päivässä?

Joten monet aloittelevat urheilijat eivät tiedä kuinka paljon proteiinia tulisi juoda päivässä saadakseen halutun tuloksen, ylläpitääkseen lihaskudosta tai rakentaakseen sitä. Periaatteessa ei ole erityisiä sääntöjä, tarkkoja lukuja, jotka antaisivat vastauksen tähän kysymykseen. Kaikki on puhtaasti yksilöllistä.

Tässä on joitain tärkeitä tekijöitä, jotka tavalla tai toisella määräävät päivittäisen proteiinin saannin:

• fyysisen aktiivisuuden taso
• urheilijan painosta
• päivittäinen ruokavalio

Eli määritettäessä, kuinka paljon proteiinia juodaan, on otettava huomioon yllä olevat tekijät ja yritettävä löytää keskitie, jotta ei mennä liian pitkälle tai päinvastoin, ei saavuteta vaadittua päivittäistä proteiinin saantia.

Kuten tiedät, tavalliselle ihmiselle, joka ei harrasta urheilua, riittää 1 gramma proteiinia 1 painokiloa kohti. Kun aloitat urheilun, erityisesti kehonrakennuksen, tämä annos kasvaa. Ihannetapauksessa, jotta harjoittelu kannattaisi ja antaisi positiivisen tuloksen, on tarpeen noudattaa 2-3 grammaa proteiinia painokiloa kohden (tarpeellisen lihasmassan kasvun ja positiivisen tuloksen ylläpitämiseksi). typpitasapaino). Eli jos painosi on noin 75 kiloa, päivittäinen määrä on noin 150-225 grammaa proteiinia päivässä.

Jälleen kerran, jos saat samat 200 grammaa proteiinia luonnollisesta ruoasta päivässä ilman ongelmia, voit pärjätä ilman urheiluravintolisiä. Muussa tapauksessa sinun on tarkistettava päivittäistä ruokavaliota, tarvittaessa lisättävä sopivaa tai ostettava proteiinia erikoistuneista urheiluravintokaupoista.

Esimerkki

Joten esimerkiksi painat 75 kiloa. Positiivisen tuloksen saavuttamiseksi sinun on otettava 225 grammaa päivässä. Ymmärtääksesi, kuinka paljon proteiinia sinun on juotava, sinun on määritettävä, kuinka monta grammaa yllä olevaa lukua kulutat.

Esimerkiksi luonnollisesta ruoasta saat 140 grammaa proteiinia päivässä. Luonnollisesti tämä luku on kaukana ihanteellisesta, ja sen täydentämiseksi vähennämme 225 grammasta proteiinin määrän, jonka saat päivässä kiinteästä ruoasta, eli 140 grammaa. Noin 85 grammaa puuttuvaa makroravintoa tulee ulos.

Otetaan keskimääräinen tiiviste, jossa yksi annos (mieluiten 30 grammaa) vastaa noin 22-25 grammaa proteiinia. Tästä seuraa, että saadaksesi puuttuvat 85 grammaa proteiinia, sinun on otettava noin 3 annosta proteiinia päivässä.

Jotkut valmistajat ovat ovelia, vapauttavat proteiinin varjolla, jotain vastaavaa. Esimerkiksi tyypillisen proteiinipirtelöannoksen (kuten tiedämme jo 30 grammaa) tulisi sisältää keskimäärin 24 grammaa proteiinia. Loput 5-6 grammaa ovat lisäaminohappoja, hiilihydraatteja, pieni määrä rasvaa jne.

Joten joissakin tämän tyyppisissä urheilulisissä myyjät ilmoittavat yhden annoksen suositellun määrän 40-50 grammasta jauhetta, joka on laimennettava nesteellä. Samaan aikaan tämä tilavuus sisältää samat 22-25 grammaa proteiinia kuin normaalissa suhteessa korkealaatuista proteiinia (30 grammaa - mittalusikka). Loput 10-20 grammaa ovat halpoja raaka-aineita. Siten valmistajat säästävät rahojaan pakottamalla ostajat käyttämään ylimääräistä rahaa uuden proteiinin ostamiseen, joka loppuu nopeasti tällaisten isojen annosten takia. Muista tarkastella ostetun proteiinin koostumusta.

Sinun on otettava proteiinia päivittäin ylläpitääksesi päivittäistä proteiinisaantia. Ja sillä ei ole väliä, onko sinulla treeniä tänään vai ei, voit juoda proteiinia.

Proteiinia voi juoda veden, mehun, maidon, kreatiinin tai jopa kefirin kanssa. Tärkeintä on osata tehdä kaikki oikein. Löydät tarkemmat tiedot tästä artikkelista:

Proteiinin ottamiseksi mahdollisimman oikein, jotta mikään ei häiritse sen imeytymistä, on tarpeen sekoittaa jauhetta vähimmäismäärään nestettä, joka riittää sekoittamaan proteiiniseoksen hyvin, kunnes muodostuu homogeeninen seos. Liiallinen nestemäärä voi heikentää proteiinin imeytymistä kehossa. .

Heraproteiinille on parasta sekoittaa yllä olevien sääntöjen mukaan.. Mitä tulee toiseen suosittuun proteiiniin - asiat ovat täällä hieman erilaisia. Kaseiini, jossa on pieni määrä nestettä, on melko paksua. Lisäaineen esteettömän imeytymisen varmistamiseksi tarvitaan suurempi määrä vettä.

Asiantuntijat suosittelevat proteiinin sekoittamista veteen, koska se ei häiritse proteiiniseoksen normaalia imeytymistä, toisin kuin maito.. Tosiasia on, että maitotuotteiden koostumus sisältää erilaisia ​​​​ravintoaineita, jotka voivat estää proteiinin imeytymistä. Tämä on erittäin epätoivottavaa, varsinkin kun henkilö ottaa proteiinia harjoituksen jälkeen, kun tarvitaan nopeinta makroravinteiden imeytymistä.

Optimaalinen aika proteiinin nauttimiselle

Ihmisen pääpaino tulee olla luonnollisessa ravinnossa. Se ei kuitenkaan aina, oikeaan aikaan, anna sinun saada nopeasti oikeaa määrää ravintoaineita. Normaalin ruoan sulaminen kestää yleensä pitkän ajan ennen kuin elimistö kyllästää tarvittavilla makroravinteilla, puhumattakaan lihatuotteista, joiden sulaminen kestää useita tunteja. Tällaisissa tilanteissa urheilulisät tulevat apuumme.

Tietenkin harjoituksen jälkeen keho on sellaisessa tilassa, että tuotteiden imeytyminen tapahtuu paljon nopeammin. Joskus on kuitenkin kätevämpää käyttää proteiinipirtelöitä.

Milloin ottaa proteiinia?

• Herätyksen jälkeen
• Aterioiden välissä
• Ennen treeniä
• Harjoittelun jälkeen
• Ennen nukkumaanmenoa

Tärkeä!!!Älä unohda, että proteiini on vain tavallinen lisä pääruokaan. Et voi korvata ruokaa proteiinipirtelöillä. Voit tehdä sen näin: juo esimerkiksi treenin jälkeen proteiinipirtelö, jos sinulla ei ole kulhollista ruokaa mukanasi. Sen jälkeen palaat kotiin ja valmistat jo normaalia ruokaa itsellesi: keitettyä lihaa, salaatteja, hedelmiä, tattaria ja niin edelleen.

Emme myöskään saa unohtaa, että proteiinin saannin ydin on puuttuvien ravintovarastojen täydentäminen. Älä käytä tätä lisäosaa väärin. Jos esimerkiksi kulutat riittävästi proteiinia päivässä, ja proteiinia puuttuu vain 40-60 grammaa, vuorokausinormin saavuttamiseksi riittää proteiinin ottaminen nukkumisen jälkeen, treenin jälkeen ja ennen nukkumaanmenoa. Päätavoitteena on noudattaa päivittäistä normia tavoitteen saavuttamiseksi eikä liioitella sitä.

1. Parasta sekoittaa proteiinia vedellä. Hän on siis maksimi.
2. Älä yliarvioi tämän tyyppistä urheiluravintoa. Proteiinia ei suositella, jos ihminen saa jo tarpeeksi proteiinia luonnollisista ruoista.
3. Palautumiskyvyn parantamiseksi voit juoda proteiinia yhdistämällä siihen. Lue lisää.
4. Voit yhdistää proteiinia gaineriin. Kuten käytäntö osoittaa, voit kuitenkin tehdä täysin ilman hiilihydraatti-proteiinilisää. Yksityiskohtainen analyysi aiheesta on täällä - "?".
5. Älä säästä liikaa ostaessasi proteiinia. Liian halpa tuote voi osoittautua väärennökseksi tai sisältää heikkolaatuista seosta, jossa laatustandardeja rikotaan.
6. Älä venytä yhtä proteiinipurkkia koko vuodeksi. Käytä juuri niin paljon kuin pakkauksessa lukee - 30 grammaa annos.
7. Jos sinulla on laktoosi-intoleranssi eli maitoproteiini, kannattaa ostaa heraproteiini-isolaatti.
8. Tarpeeksi hyvä heraproteiinitiivisteseos-isolaatti harkittavaksi on - 100 % Whey Gold Standard. Yksi annos, joka on 29,4 grammaa, sisältää 24 grammaa proteiinia. Vähimmäismäärä rasvaa, enimmäismäärä proteiinia, aminohappoja.
9. Älä käytä proteiinia, jos sinulla on munuaissairauksia tai patologioita. Kannattaa ehdottomasti neuvotella lääkärin kanssa!

löydöksiä

Tehdään yhteenveto kaikesta yllä olevasta. Joten nyt tiedät kuinka ottaa proteiinia oikein, milloin se tulisi tehdä ja missä määrin sitä tulisi juoda. On tärkeää ymmärtää, että sillä ei ole väliä, milloin juot tätä urheilulisää. Tärkeintä on saada tarvittava päivittäinen proteiinin saanti.

Myös korkealaatuisen proteiiniseoksen valinta luotetuissa online- tai offline-kaupoissa on erittäin tärkeää. Suurin ongelma on liian suuret toiveet tämän tyyppisestä urheiluravitsemuksesta. Eli monet käyttävät viimeisen rahansa ostamalla joko huonolaatuisen tuotteen tai erittäin kalliin proteiinin ihmeen toivossa. Sen jälkeen normaaliin ravintoon ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi rahaa. Osta proteiinia vain, jos budjettisi sallii sinun ostaa urheiluravintoa ja samalla ostaa kaikki tarvittavat luonnolliset ruoat supermarketeista. Tämä on erittäin tärkeä seikka.

Proteiini ei anna mitään ihmeellistä vaikutusta, eikä varsinkaan korvaa luonnollista ruokaa. Jos sinulla ei ole rahaa. Ihanteellinen vaihtoehto on käyttää rahaa ei urheilukuoppaan, vaan ruokaan: lihaan, hedelmiin, viljoihin, vihanneksiin ja niin edelleen. Tämä pitäisi ymmärtää.

Periaatteessa tämä aihe voidaan täydentää. Jos pidit tästä artikkelista, jaa linkit sosiaalisessa mediassa. Sinulle pari sekuntia liiketoimintaa ja sivustolle - iso plussa! Jos sinulla on kysyttävää, kysy ne kommenteissa. Kiitos kaikille huomiosta!

Painos: 19.6.2019

Fyysisen toiminnan aikana proteiinit ovat välttämätön osa ravintoa. Ja sillä ei ole väliä, minkä urheilulajin olet valinnut: kehonrakennus, fitness tai kardio, kuinka usein ja kuinka intensiivisesti teet sitä, kaikki tarvitsevat proteiineja. Ja minun on sanottava, että urheiluravinto sisältää valtavan määrän proteiinilisäaineita. Mutta ennen kuin mietit, mitä proteiiniseoksia on markkinoilla urheiluravinnoksi, miten niitä otetaan ja mitä nämä lisäravinteet tekevät lihaksille, on tärkeää ainakin ymmärtää ero proteiinilähteiden välillä ja ainakin oppia proteiinit.

Esipuheen sijaan

Kysymykset siitä, miksi proteiinia tarvitaan, kenelle ja kuinka paljon tarvitaan, ovat avoinna hyvin pitkään. Luultavasti ensimmäistä kertaa ihmiskunta ajatteli muinaisina aikoina sitä tosiasiaa, että liha (ja siten sen sisältämä proteiini) edistää lihasten kasvua. Ja antiikin kreikkalainen urheilija, yksi helleenien voimakkaimmista ihmisistä, Milon Crotonista, sai tämän ajatuksen. Hän oli useiden kilpailujen voittaja, mutta hän hämmästytti kreikkalaiset toisella tavalla. Legenda kertoo, että Milon otti 4-vuotiaan härän syliinsä joka päivä, kantoi sitä koko Olympiastadionin pituudelta ja sitten tappoi, paistoi ja söi hänet. Nykyaikaiset tutkijat ovat laskeneet, että kreikkalaiset söivät joka päivä vähintään 9-10 kg lihaa. Kreikkalaiset uskoivat vakaasti, että urheilija saa voimansa tapettujen härkien lihasta. Ja nykyiset kehonrakentajat ovat täysin samaa mieltä kreikkalaisten kanssa: kyllä, Milo sai voimansa eläimistä. Voimaharjoittelu (ja elävän härän kantaminen käsivarsissa ei ole raudan nostamista salilla) ja naudanlihan sisältämien proteiinien ja muiden ravintoaineiden suuren määrän käyttö teki sen, mitä pitikin - lihakset vahvistuivat ja Tilava, ja urheilija on paljon kestävämpi kuin hänen ikäisensä.

Lähempänä meidän aikaamme 1960-1970-luvuilla nousi toinen hype proteiinista, jota kutsuttiin urheilijoiden ihmeruoaksi. Tuohon aikaan monet tiedotusvälineet mainostivat proteiineja parhaina keinoina lihasten kasvuun. Sitten monet kehonrakentajat ja kouluttajat alkoivat kuluttaa paljon kokonaista, lihaa ja. Sitten elokuva teki tehtävänsä. Luultavasti monet muistavat nyt Sylvester Stallonen sankarin, Rocky Balboan, joka joi raakoja munia. Ja jo 1990-luvulla maailma oppi proteiinijauheista, joita markkinoijat esittelivät ihmelääkkeenä kehonrakentajille.

Tämän aineen tehtävä on paljon laajempi kuin vain lihaskuitujen palauttaminen. Miksi proteiinia tarvitaan? Punasolujen rakentamiselle se on tärkeä kynsille ja hiuksille, oikealle hormonien erittymiselle ja lihasten supistumiselle. Proteiinit vaikuttavat ruoansulatusprosessiin, säätelevät elimistön vesitasapainoa, suojaavat sairauksilta, auttavat kuljettamaan ravinteita koko kehoon ja vaikuttavat myös veren hyytymiseen. Näin ollen proteiinin rooli on erittäin tärkeä kehon toiminnalle ja terveyden ylläpitämiselle.

Sillä välin, jos laboratoriokokeet osoittivat proteiinin esiintymisen ihmisen virtsassa, tämä on hälyttävä signaali. Tähän voi olla useita syitä, ja vain hoitava lääkäri voi määrittää tarkan syyn. Hän määrää myös hoitokuurin.

Proteiinit ja aminohapot

Kun kulutamme proteiineja, ne hajoavat elimistössä pienemmiksi yhdisteiksi -. Tiede tuntee 20 aminohappoa, ja niistä 9 on ihmiselle välttämättömiä (ne voidaan saada vain ruoasta). Ihmiskeho ei kuitenkaan pysty keräämään aminohappovarastoja, mikä tarkoittaa, että nämä aineet on sisällytettävä ruokavalioon. Tämä on ainoa luonnollinen tapa palauttaa tasapaino.

Aminohappojoukosta riippuen kaikki proteiinit jaetaan kahteen ryhmään: täydelliset (täydelliset) ja epätäydelliset. Täydellinen proteiini (löytyy lihasta) on hyödyllisempi, koska se sisältää täyden valikoiman ihmisille välttämättömiä aminohappoja. Monet ravitsemusasiantuntijat pitävät kasviproteiiniin perustuvaa kasvisruokavaliota epäterveellisenä, koska siitä puuttuu täysproteiineja.

Yleisesti hyväksytty proteiinin saanti aikuisille, jotka eivät ole kovin aktiivisia, on 0,8 g painokiloa kohti. Imeväisille ja lapsille päivittäinen proteiinin saanti kasvaa 2-3 kertaa (nopeasti kasvavat organismit tarvitsevat enemmän ainetta).

Mutta kuinka tiedemiehet päättivät, että ihminen tarvitsee juuri tällaisen annoksen proteiinia? He ottivat perustana typen (proteiinin komponentin) ja laskivat, kuinka paljon proteiinia ihmiskeho pystyy imemään ennen kuin typpeä esiintyy liikaa. Ja sitten tutkijat analysoivat kertyneen typen eri osien hyödyt ja haitat keholle. Kävi ilmi, että elimistö menettää typpeä pitkin päivää hien, virtsan, ulosteiden, hilseilevän ihon ja pudonneiden karvojen ohella. Lisäksi elimistö käyttää proteiinivarantojaan ruoansulatusprosessissa. Ja tämä toistetaan päivittäin. Siksi suositeltu päivittäinen proteiiniannos on juuri se määrä, joka tarvitaan korvaamaan päivittäiset typpihäviöt.

Mutta tutkimus ei päättynyt tähän. Seuraava askel on määrittää urheilua harrastavien ihmisten proteiinitarve. Kuten tiedät, harjoituksen aikana proteiinin menetys lisääntyy. Seuraavien laskelmien jälkeen tutkijat saivat uuden luvun: voimaharjoitteluun osallistuvien ihmisten suositeltu päivittäinen proteiinin saanti on 1,7-1,8 g kehon kilogrammaa kohti.

Ehkä jotkut epäilevät nyt, ovatko tutkijat "määrääneet" liian vähän proteiineja kehonrakentajille. Mutta tutkijoilla on tälle selitys. He suorittivat kokeen, johon osallistui kolme kehonrakentamisryhmää. Ensimmäisen ryhmän edustajat saivat 0,9 g proteiinia painokiloa kohden, toisen 1,4 g proteiinia ja kolmannen ryhmän urheilijat söivät 2,4 g proteiinia kiloa kohden päivässä. Tulokset osoittivat, että 1,4 gramman proteiinin syöminen lisäsi kehon proteiinisynteesiä, kun taas 0,9 gramman ryhmässä ei tapahtunut muutosta. Ja organismeissa, jotka söivät 2,4 g proteiinia, proteiinisynteesi oli sama kuin 1,4 g proteiinin taustalla.

Tämän kokeen jälkeen tehtiin useita tieteellisiä kokeita, ja sen seurauksena useimmat tutkijat olivat yhtä mieltä: 1,6 - 2,2 g proteiinia painokiloa kohden on optimaalinen määrä tehokkaaseen lihasten rakentamiseen.

Lisäksi tutkijat ovat havainneet, että noin neljänneksen urheilijan kehosta pitäisi saada proteiiniruoasta. jokaiselle aterialle on tärkeää sisällyttää vähintään 20-30 g proteiinia (ruokaa kannattaa syödä 3 tunnin välein). Tämä auttaa pitämään lihasproteiinisynteesin käynnissä.

On olemassa monia proteiinilähteitä, joita urheilijat sitten kuluttavat pirtelöiden tai patukojen muodossa. Ja minun on sanottava, että kaikki proteiinit eivät ole samanlaisia. Aminohappojen erot määräävät proteiinin merkityksen keholle. Urheilijoille parhaat proteiinin lähteet ovat hera, maito, munat, liha ja soija. Mutta mikä näistä tyypeistä on parempi, kuinka kukin niistä vaikuttaa kehoon? "Parhaan" määritelmä riippuu tarkoituksiin, joihin proteiinia tarvitaan. Ja sopivimman vaihtoehdon valitsemiseksi on tärkeää ymmärtää erityyppisten proteiinien ominaisuudet.

Biologinen arvo ja proteiinien tyypit

Mitä proteiinit siis ovat? Tämä aineluokka ryhmitellään yleensä niiden biologisen arvon mukaan. Biologinen arvo on arvo, joka osoittaa, kuinka hyvin elimistö pystyy imemään ja käyttämään tietyntyyppistä proteiinia. Mitä suurempi luku, sitä enemmän typpeä elimistö pystyy imemään ja käyttämään. Proteiinit, joilla on korkein biologinen arvo, ovat hyödyllisempiä lihasten rakentamiseen.

Ja vielä yksi huomio: mitä korkeampi proteiinin bioarvo on, sitä nopeammin elimistö imee sen. Mutta on tärkeää huomata, että ihmiskeho ei pysty ottamaan erittäin suurta määrää tätä ainetta yhdellä "istuimella". Eli proteiiniannoksen liiallinen lisääminen (olipa kyseessä nestemäinen tuote tai patukka) on rahan ja tuotteen haaskausta.

Biologisen arvon maksimiarvo on tyypillinen heraproteiinille - 104-154 pistettä. Toisella sijalla on munanvalkuainen, jonka arvo määräytyy 100 pisteen perusteella. Maidon proteiineissa on 91, naudanlihassa 80, soijassa vain 74 ja palkokasveista peräisin olevien proteiinien biologinen arvo on 49. Katsotaanpa nyt tarkemmin eri proteiinin lähteitä.

Heraproteiini

Tämä heraperäinen aine on erinomainen proteiinin lähde useista syistä:

1. Parantaa urheilullista suorituskykyä vähentämällä stressiä ja alentamalla kortisolitasoja (lihaksia hajottava hormoni).
2. Vahvistaa vastustuskykyä lisäämällä glutationin tasoa, joka on ihmiskehossa oleva vesiliukoinen aine.
3. Alentaa verenpainetta.
4. Vähentää yliharjoittelun riskiä, ​​joka tapahtuu alhaisen glutationitason taustalla.

Edellä mainittujen lisäksi on syytä huomata, että heraproteiinit ovat hyvin sulavia ja niillä on parempi aminohappoprofiili kuin kananmunaproteiinilla. Ne ovat myös leusiinipitoisuudessa ykkönen kaikkien proteiinien joukossa. Toisin sanoen heraproteiinilla on korkein biologinen arvo. Se on ihanteellinen nautittavaksi heti treenin jälkeen tai aamiaisen yhteydessä.

Mutta on heti sanottava, että kaikki seerumit eivät ole samanlaisia. Mikrosuodatetulla tuotteella on eniten etuja. Ja on tärkeää, että mikrosuodatus tehdään erittäin matalissa lämpötiloissa.

Heraproteiinin valmistusmenetelmästä riippuen on olemassa isolaattia, tiivistettä ja hydrolysaattia.

Tämän komponentin suurin mahdollinen biologinen arvo on 154 pistettä. Se on nopein ja biosaatavin tieteen tuntema proteiini nykyään. Mitä tulee siihen, kuinka paljon tämä lisäosa imeytyy, on huomattava, että ainutlaatuinen kaava mahdollistaa tämän proteiinin imeytymisen, joskus jo 10 minuutin kuluttua nauttimisesta. Mutta erittäin lyhyen puoliintumisajan vuoksi ei ole suositeltavaa kuluttaa enempää kuin 30 g ainetta kerrallaan. Paras tapa estää nopeaa hajoamista on sekoittaa isolaatti maitoon tai maitoon mehun tai veden sijaan. Maitotuotteissa oleva kaseiini hidastaa heraproteiinin sulamista, jolloin keho voi imeä enemmän ainetta.

Isolate on paras valinta treenin jälkeisille lisäravinteille. Tehoohjelman jälkeen lihassolut imevät sienen tavoin kaikki hyödylliset komponentit.

Heraproteiinikonsentraatti

Tämän proteiinin biologinen arvo on 104 pistettä. Puhtaan heratiivisteen todellinen käyttö kehonrakennuksessa on vähäistä. Valmistajat käyttävät useammin tiivistettäihin, luoden yhdistetyn (monimutkaisen) proteiinituotteen.

Heraproteiinihydrolysaatti

Ansaittu arvokkaimpana proteiinilähteenä urheiluravintomarkkinoilla. Valmistettu jakamalla suuret aminohappoketjut pienemmiksi fragmenteiksi. Tarjoaa vakaan anabolisen vaikutuksen. Verrattuna herakonsentraatteihin sillä on lievempi vaikutus vatsaan aiheuttamatta ärsytystä.

Mitä tahansa heraproteiinia voidaan kuluttaa koko päivän. Paras aika ottaa: aamulla (tyhjään vatsaan), ennen harjoittelua tai sen jälkeen.

Munanvalkuainen

Monet kehonrakentajat ja ravitsemusasiantuntijat kutsuvat munanvalkuaisia ​​terveellisimmäksi proteiinimuodoksi. Tämä on puhdasta proteiinia parhaimmillaan. Painonnostajat arvostivat munanvalkuaisen kaikkia etuja kauan ennen heraproteiinin tuloa. Muuten, viime vuosisadan alun amerikkalainen kehonrakentaja Vince Gironda suositteli syömään 36 munanvalkuaista päivässä 8 viikon ajan lihaskasvun parantamiseksi.

Kun on kyse siitä, että munan biologinen arvo on 100 pistettä, se tarkoittaa koko munaa. Itse proteiinin arvo on 91. Mutta jotta maksa ei rasittaisi, on suositeltavaa rajoittaa keltuaisten kulutus kolmeen päivässä (ja pitää säännöllisesti taukoa keltuaisista).

Puhdistettu munanvalkuainen tunnetaan urheiluravinnossa albumiinina. Se kuuluu proteiineihin, joilla on korkea hyötyosuus, sisältää suuria määriä BCAA:ita ja. Se imeytyy melko nopeasti, mutta ei niin nopeasti kuin heraproteiini, joten se on ihanteellinen käytettäväksi koko päivän, myös harjoituksen tai aterian jälkeen. Superbiologisena lisäravinteena voit sekoittaa kananmuna- ja heraproteiineja.

Jos raa'asta broilerin proteiineista valmistetaan kotitekoisia proteiinipirtelöitä, on tärkeää varmistaa, että tuotteessa ei ole salmonellaa.

Kaseiini

Kalsiumkaseinaatti on maidossa ja useimmissa maitotuotteissa vallitseva proteiini. Tämä lisäosa sisältää vähän proteiinia ja on usein rikkaampi proteiinin lähde kuin misellikaseiini, sulautuu hitaasti ja sisältää suuria proteiinivarastoja.

Miten kaseiinihydrolysaatti saadaan? Samalla periaatteella kuin sen heravastine: suuret ketjut hajoavat pienemmiksi fragmenteiksi, minkä seurauksena proteiini pilkkoutuu nopeammin.

Misellikaseiini on luonnollinen denaturoimaton kaseiinin muoto, jota löytyy maidosta. Proteiini erotetaan maidosta ultrasuodatuksella ilman kemikaaleja. Tämä lisää bioaktiivisten peptidien prosenttiosuutta, jotka vaikuttavat suotuisasti immuniteettiin ja aktivoivat lihaskasvua. Misellikaseiinin erikoisuus on, että se vapauttaa hitaasti mutta tasaisesti aminohappoja vereen. Tämä ominaisuus tekee siitä erinomaisen valinnan pitkäaikaiseen lihasten suojaamiseen hajoamiselta. Paras aika ottaa kaseiinia on harjoituksen jälkeen (varsinkin jos harjoittelet iltapäivällä) tai lepopäivinä ennen nukkumaanmenoa.

maitoproteiini

Maitoproteiinin raaka-aineena on lehmänmaito, josta neste, suurin osa rasvoista on poistettu. Tämäntyyppinen proteiini ei sovi niille, joilla on diagnosoitu laktoosi-intoleranssi tai allergia (maito sisältää vahvan allergeenin beeta-laktoglobuliinia).

Itse asiassa maitoproteiini on kahden proteiinin yhdistelmä: hera ja kaseiini. Maitoproteiinia on kahta muotoa. Ensimmäinen on maitoproteiinitiiviste. Sitä saadaan täysmaidon ultrasuodatusprosessissa, josta suurin osa hiilihydraateista ja rasvoista poistetaan. Toinen tyyppi on isolaatti (tuloksena vielä suuremmasta prosessoinnista), joka voi sisältää jopa 85 % proteiinia. Maitoproteiinit sopivat käytettäväksi harjoituspäivinä (harjoituksen jälkeen) tai ennen nukkumaanmenoa.

Lihan proteiinit

On myös sellainen asia kuin "raakaproteiini". Tällä karjanhoidossa käytetyllä termillä tarkoitetaan kaikkia rehun sisältämiä typpiyhdisteitä. Lisäksi karjankasvattajat erottavat suojatun (tämän aineen kaava on resistentti entsyymeille) ja suojaamattoman (liukoisen) proteiinin. Ja apteekeissa on myös terapeuttinen versio proteiineista.

Mistä proteiinilisät on tehty?

Kehonrakentajien käyttämät proteiinit ovat turvallisia lisäravinteita, joiden valmistus on banaalista ravintoaineen poistamista ruoasta. Urheiluravinto voi sisältää kasviproteiiniproteiinia tai eläinperäistä ainesosaa. Proteiinit eivät suinkaan ole hormoneja tai steroideja. Lisäaineiden haitat ja hyödyt riippuvat yksinomaan lisäaineen viimeisestä käyttöpäivästä ja kehon yksilöllisistä ominaisuuksista. Muuten, äskettäin urheiluravintomarkkinoille on ilmestynyt uusi lisäosa - niin kutsuttu raskas proteiini. Se perustuu immunoglobuliini G-proteiiniin (ainesosaluettelossa immunoglobuliiniproteiini-isolaatti tai seerumiproteiini-isolaatti).

Sanotaan, että tämä aine nopeuttaa lihasten kasvua jopa ilman fyysistä rasitusta, vaikka monet urheilijat lievästi sanottuna epäilevät uutta tuotetta.

Sopiiko painonpudotukseen tai painonnousuun?

Proteiinien edut painolle ovat ainutlaatuisia. Toisaalta ylipainoiset ihmiset tuntevat akuutisti proteiinin tarpeen. Säännöllinen proteiini nopeuttaa aineenvaihduntaa, se on hyödyllinen lihaville ihmisille rasvanpolttoon ja urheilijoille kuivumiseen. Toisaalta proteiinit ovat tärkeitä myös ektomorfeille - ne auttavat lihomaan nopeasti, mikä on välttämätöntä lihasten helpottamiseksi.

Kana-, kala-, soija-, kaura- tai riisiproteiinia sisältävä dieettiruoka on hyödyllinen ylipainoisille tytöille ja miehille. Mutta maissi ja muut tärkkelyspitoiset proteiiniruoat eivät ole paras valinta laihduttamiseen. Mutta kuinka proteiini vaikuttaa kehon rasvaprosenttiin? Tutkimus osoitti, että elimistö käyttää melko paljon energiaa proteiinien sulattamiseen (30 % enemmän kuin rasvojen ja hiilihydraattien sulatuksessa). Tämän seurauksena proteiinipitoinen ruokavalio hiilihydraattien ja rasvojen puutteen taustalla johtaa painonpudotukseen. Mutta tieteellisen tutkimuksen mukaan heraproteiini on tehokkaampi painonpudotuksessa. Soija johtaa myös painonpudotukseen, mutta hitaammin. Ja kaseiiniproteiini, kuten kävi ilmi, tukahduttaa ruokahalua paremmin kuin muut proteiinit. Ja tämä on toinen argumentti sen puolesta, miksi kaseiinia tulisi kuluttaa illalla.

Kaikki proteiinit eivät kuitenkaan toimi rasvanpolttajana. Lihaproteiini päinvastoin voi lisätä vyötärön ympärysmittaa. Joten ainakin jotkut tutkimukset ovat osoittaneet. Ja jos joku muu miettii, voitko lihoa proteiinilla, vastaus on kyllä. Mutta tätä varten on tärkeää, että laiha ihmiset osaavat laskea oikein oman päivittäisen proteiininsaantinsa sekä ymmärtää kuinka juoda proteiinilisäaineita painonnousuun.

Proteiinin eduista kehonrakentajille on jo sanottu paljon. Raejuusto (tuore, juustokakut tai juustovuoka), siipikarja, kala, naudanliha, maito - tämä on ruokavalio, joka lisää tehokkaasti lihasmassaa ja on myös hyvä nivelille, luukudokselle ja ruoansulatuselimille.

Vauvanruoka proteiinin sijaan

Aloitteleville kehonrakentajille kysymys on tärkeä: "Kuinka korvata proteiini ja onko se mahdollista?". Jotkut pitävät vauvanruokaa sopivana vaihtoehtona urheilulisälle. Itse asiassa urheilijoiden kehon lihaskuidut eivät koe mitään hyötyä äidinmaidonkorvikkeesta. Lastentuote sisältää lähes 6 kertaa vähemmän proteiinia kuin hera-isolaatti, mutta on erittäin runsas rasvojen ja hiilihydraattien lähde. Ja tämä tarkoittaa, että vauvanruoka urheilussa on huono apulainen.

Kumpi on parempi: proteiinipirtelö vai painonnousuaine?

Sekä proteiineilla että gainereilla on hyvät ja huonot puolensa. Mutta jotta voit vastata, mikä lisäravinteista on parempi, sinun on ymmärrettävä, mitä kunkin niiden kulutus antaa keholle. Gainer on energiajuoma, joka palauttaa varantoja kovan tehokuormituksen jälkeen. Proteiini on lihasten rakennusaine. Mutta joka tapauksessa lihakset eivät kasva, jos ne tuntevat energian (glykogeenin) tai proteiinien puutteen. Kestävyyttä ja lihasten kasvua varten tarvitset joko korkean proteiinin lisäävän aineen tai joudut yhdistämään proteiinipirtelöitä ja gainereja - ei ole muuta tapaa.

Kuinka kauan proteiini säilyy?

Avaamattoman tuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty pakkaukseen. Se voi vaihdella kuudesta kuukaudesta useisiin vuosiin. Useat valmistajat suosittelevat avattua proteiinijauhetta nautittavaksi 2 viikon sisällä, mutta käytännössä urheilijat jatkavat usein proteiinin juomista pakkauksen avaamisen jälkeen paljon pidempään. Ja periaatteessa lisäaine ei menetä ominaisuuksiaan tällä hetkellä. Ainoa vaara on bakteerit ja kosteus, jotka voivat päästä jauheeseen. Huoneenlämmössä valmistettu cocktail säilyttää tuoreutensa 3-4 tuntia, jääkaapissa se voi kestää 30 minuuttia pidempään. Pilaantunut tuote muuttaa makua ja sen syömisen jälkeen suusta tulee epämiellyttävää hajua.

Proteiinilisän tehtävänä on antaa energiaa ja parantaa lihasten kasvua. Vaikuttaa siltä, ​​että vika on siinä, että lapsi syö proteiinipirtelöä tunnetulta urheiluravintovalmistajalta, kuten Mutant, Vita tai Laktomin. Samaan aikaan lääkärit, ravitsemusasiantuntijat ja monet kouluttajat vastustavat tällaisia ​​​​kokeita. Lapsen keho on vasta muodostumassa, ja hän pystyy saamaan ruoasta kaikki tähän prosessiin tarvittavat ravintoaineet. Proteiini ei ole poikkeus. Ja jos päätät, missä iässä käytät urheiluravintoa, niin asiantuntijoiden mukaan aikaisintaan 23-vuotiaana, kun keho on suorittanut monimutkaisen muodostumisprosessin kokonaan. Siihen asti riittää tasapainoinen ruokavalio ja kohtalainen liikunta.

Mikä on apteekkiproteiini

Ehkä harvat ihmiset tietävät, että apteekista voit ostaa niin sanotusti budjettianalogin proteiiniurheilulisistä. Apteekkarit valmistavat proteiinia kapseleina ja tabletteina. Yleensä nämä lääkkeet ovat joukko aminohappoja, jotka ovat hyödyllisiä lihasten, aivojen työhön, ne ovat arvokkaita palautumiseen fyysisen rasituksen jälkeen. Näiden tablettien ominaisuudet ovat samankaltaisia ​​kuin urheiluravitsemus. Ainoa ero on annostuksessa: apteekkiproteiinissa proteiinipitoisuus on pienempi kuin urheilulisissä.

Miksi tarvitset proteiinia kosmetiikassa?

Luuletko, että elimistö saa proteiineja vain ruoasta, urheilulisistä tai lääkkeistä? Väärä! Voide, shampoo, hiusten ja kynsien hoitotuotteet - kaikki nämä kosmeettiset tuotteet sisältävät myös proteiineja. Useimmiten kosmetiikassa löytyy helmiproteiineja (joilla on nuorentava vaikutus), silkkiproteiinia (hyödyllinen iholle, hiuksille, kynsille). Kosmeettisten proteiinien lähteenä ovat kashmir (halkaistuneille päille ja hauraille hiuksille), ginseng (nuorentaa). Ihon ja nivelten proteiinivalmisteet sisältävät erityistä kollageeniproteiinia, ja hiustuotteet sisältävät usein keratiinia. Myös kosmetologiassa käytetään vehnää, soijaa, puuvillaa, seesamia, maitoa ja muita proteiineja (yli 40 tyyppiä).

Ja nyt puhutaan ehkä mielenkiintoisimmista urheilijoista - urheiluravintomarkkinoiden suosituimmista proteiinilisistä.

BSN

Syntha-6

Se on proteiinijauhetta, yksi annos (yksi kauhallinen) sisältää 22 g proteiinia. Proteiinimatriisi koostuu heraproteiinitiivisteestä, kalsiumkaseinaatista, misellikaseiinista, maitoproteiini-isolaatista, munanvalkuaisesta ja glutamiinista. Lisäksi se sisältää myös C:tä, kalsiumia,. Tuotetta on tarjolla 10 eri maussa. Liukenee veteen tai maitoon. Sopii miehille ja naisille. Ei sisällä, sopii käytettäväksi kaikkina vuorokaudenaikoina.

Syntha-6-isolaatti

Tämä amerikkalaisen valmistajan tuote on sekoitus hera- ja maitoproteiini-isolaattia. Tuotteen plussat: kaikkien urheilijoille välttämättömien aminohappojen pitoisuus. Miellyttävä maku (saatavana eri makuina: maitosuklaa, mansikka, vaniljajäätelö). Helppo laimentaa veteen tai maitoon (tarvitset hieman enemmän kuin lasillisen nestettä annosta kohti). Sopii käytettäväksi ennen harjoittelua ja sen jälkeen. Voit juoda aterioiden välillä tai välipalojen sijaan ylläpitääksesi proteiinisynteesin vakautta kehossa.

Syntrax

Nektaria

Proteiinijauheen muodossa oleva tuote, joka on tarkoitettu laimennettavaksi veteen, mehuun tai maitoon. Se on 100 % heraproteiini-isolaattia. Yksi annos sisältää 23 g erittäin aktiivista ja biologisesti arvokasta proteiinia. Ei sisällä laktoosia, rasvoja, hiilihydraatteja eikä gluteenia. Mutta lisäosa sisältää pieniä annoksia kalsiumia ja fosforia sekä kaikkia välttämättömiä aminohappoja. Sitä on tarjolla eri makuina, mukaan lukien hedelmät. Lisäaineen sisältämän proteiinin kemialliset ominaisuudet mahdollistavat cocktailin juomisen yhtä tehokkaasti aamulla, ennen nukkumaanmenoa tai välittömästi voimaharjoittelun jälkeen.

Trophix 5.0

Tämä on monikomponenttinen lääke lihasten rakentamiseen. Proteiinimatriisin avainkomponentti on kaseiini. Sen lisäksi lisä sisältää maitoproteiinitiivistettä, hydrolysoitua gluteenia, heraproteiinitiivistettä, albumiinia, lesitiiniä. Lisäkomponentteja ovat kalsium, magnesium, rauta, fosfori sekä pieni määrä rasvoja ja hiilihydraatteja. Yksi kauhallinen proteiinijauhetta sisältää 20 g ainetta. Lisäaine liukenee hyvin veteen ja maitoon (240 ml nestettä riittää 1 annokseen). Monikomponenttinen koostumus tekee lääkkeestä tehokkaan urheilijoille, joilla on erilainen fyysinen koulutus. Sopii naisille.

Weider

Mega massa

Tämä on hiilihydraatti-proteiiniseos yhdeltä johtavista urheiluravinteiden valmistajista. Ravintolisän proteiinimatriisi on kolmen komponentin yhdistelmä: munaproteiini, maito (isolaatin muodossa) ja hera (myös isolaatin muodossa). Proteiinien erityinen koostumus tarjoaa urheilijalle välttämättömiä aminohappoja. Yksi annos lääkettä on 49 g puhdasta proteiinia. Gainer on suunniteltu laimennettavaksi rasvattomaan maidoon. Sopii käytettäväksi treenin jälkeisenä lisäravinteena tai kiinteän aterian korvikkeena. Edistää nopeaa palautumista ja lihasten kasvua. Perinteisten ravistelujauheiden lisäksi lisäravinne on saatavilla myös hiilihydraatti-proteiinipatukkana (Mass Mega Bar).

premium hera

Erityisesti urheilijoille suunniteltu lisäravinne on sekoitus proteiini-isolaatteja, ultrasuodatettua heratiivistettä ja glutamiinia. Yksi lisäannos sisältää 25 g puhdasta proteiinia. Jauhe liukenee maitoon ja veteen. Täydennys auttaa voittamaan tasangon, on suunniteltu parantamaan lihasten kasvua, lisää kestävyyttä, nopeuttaa palautumista, antaa sinun lisätä kuormitusta, auttaa vetämään helpotusta. Sopii eri vartalo- ja kuntotasoisille ihmisille, mukaan lukien lihaville tai alipainoisille. Lisäaine esitetään erilaisissa makuratkaisuissa.

Proteiinipatukka

Tämä proteiinipatukka voi toimia täydellisenä välipalana ammattikehonrakentajille ja laihduttajille. Sisältää proteiinikoostumuksen maitoproteiinista ja soija-isolaatista. Weiderin proteiinipatukat ovat saatavilla kahdessa versiossa: High Protein (puhdas proteiinituote) 32 % Protein Bar (proteiini-hiilihydraattilisä). Molemmat markkinoilla olevat vaihtoehdot ovat saatavilla eri makuina (suklaa, mansikka, banaani, kookos ja muut). Lisäaineella on anabolisia ominaisuuksia, se täyttää energiaa ja lisää kestävyyttä harjoittelun aikana. Toimii hyvin voimaohjelman jälkeisen palautumisjakson aikana.

Proteiini 80 Plus

Ainutlaatuinen proteiinisekoitus heraproteiinista, kaseiinista, maidosta ja munaproteiineista. Tämän proteiiniseoksen biologinen hyötyosuus on 144 %. Jauheen koostumus sisältää kaikki urheilijoille tärkeät aminohapot. Ravintolisän kaava on suunniteltu erityisesti lisäämään lihasten kasvua ja voittamaan tasannevaiheen. Sopii ihmisille, jotka harrastavat kehonrakennusta, voimanostoa, kuntoilua ja muita urheilulajeja. Pidetään yhtenä parhaista ravintolisistä urheiluravintomarkkinoilla nykyään. Proteiinipirtelöannoksen valmistamiseen riittää 1 mittalusikallinen jauhetta (30 g). Valmistaja suosittelee jauheen laimentamista veteen tai rasvattomaan maitoon.

Dymatisoida

Eliitti

Tämä Dymatize-proteiinisarja sisältää useita tuotteita:

• Elite Whey Protein (proteiinimatriisi, joka koostuu heraproteiini-isolaatista ja -tiivisteestä, soijalesitiinistä, herapeptidistä; 1 kauhallinen jauhetta sisältää 25 g proteiinia);
• Elite Gourmet (yksi annos jauhetta sisältää 21 g proteiinia, valmiste sisältää täydellisen sarjan aminohappoja);
• Elite Casein (sisältää 24 g kaseiiniproteiinia 1 annosta kohden, sopii käytettäväksi aamulla, illalla ja aterioiden välillä);
• Elite XT (sekoitus heraproteiinitiivistettä ja -isolaattia, maitoproteiini-isolaattia, munaalbumiinia, kaseiinia ja useita muita komponentteja; on yksi parhaista vaihtoehdoista "hitaalle" proteiinisekoitukselle).

ISO 100

Tämä Dymatize-lisäosa on hydrolysoitu heraproteiini-isolaatti, tehokkain saatavilla oleva proteiinimuoto. Whey Isolate on nopein saatavilla oleva proteiini, joten se on pakko saada voimakkuuden jälkeisille kehonrakentajille. Sillä on myönteinen vaikutus lihaksiin: nopeuttaa palautumisprosessia, edistää nopeampaa terveiden lihasten kasvua. Valmistaja lupaa huomattavia muutoksia lihaksissa 8-12 viikon lisäaineen käytön jälkeen.

Optimaalinen ravinto (ON)

Herakultastandardi

Tätä heratiivisteen ja proteiini-isolaatin sekoitusta kutsutaan ensiluokkaiseksi urheilulisäksi. Seoksen sisältämä erityinen proteiini edistää lisäaineen nopeaa imeytymistä. Sopii harjoituksen jälkeisiin komplekseihin, "välipalaksi" aterioiden välillä sekä käytettäväksi ennen nukkumaanmenoa. Sopii hyvin yhteen veden, maidon ja kaurapuuron kanssa. Valmistaja tarjoaa tämän lisäosan muunnelmia erilaisilla makuilla.

SAN

Pure Platinum Whey

Yksi suosituimmista heraproteiineista urheiluravintomarkkinoilla. Yksi annos lääkettä sisältää 25 g puhdasta proteiinia. Lisäravinne sopii ihmisille, jotka harrastavat aktiivisesti voimaurheilua ja noudattavat tiukkaa ruokavaliota. Se on anabolinen tuote, joka on suunniteltu erityisesti treenin jälkeiseen käyttöön. BCAA:iden läsnäolo on hyödyllistä proteiinisynteesissä kehossa. Lisäksi ravintolisällä on rasvaa polttavia ominaisuuksia, joten se sopii ylipainoisille.

Lopullinen ravitsemus

ISO Sensaatio

Ensi silmäyksellä se on perinteinen heraproteiini. Mutta seoksen koostumus sisältää ainutlaatuisen ternimaidon komponentin (se on myös ternimaitoa, jota maitorauhaset tuottavat raskauden aikana). Tämä ainesosa antaa proteiinilisälle immunomoduloivia ominaisuuksia. Toinen lisäravinteen ominaisuus on joukko aminohappoja, jotka ovat optimaalisia aktiivista elämäntapaa eläville ihmisille. Lisäravinne sopii treenin jälkeiseksi cocktailiksi kehonrakentajille ja muille urheilulajeille.

Prostar

Urheiluravintolisä, joka on yhdistelmä heraproteiini-isolaattia ja -tiivistettä. Yksi annos sisältää 25 g "nopeaa" proteiinia, mikä tekee Prostarista erinomaisen tuotteen treenin jälkeiseen kompleksiin. Edistää lihaskudoksen onnistunutta palautumista, antaa keholle lisäenergiaa, lisää kestävyyttä. Erityinen rakenne mahdollistaa jauheen liukenemisen lähes välittömästi mihin tahansa nesteeseen. Laajan makupaletin avulla voit valita hyväksyttävimmän cocktailvaihtoehdon. Mutta ei sovellu ihmisille, jotka ovat allergisia soijalle, vehnälle, pähkinöille tai maidolle.

BPI

Hera HD

Monikomponenttinen heraproteiinijauhe. Jokainen annos sisältää 25 g korkealaatuista proteiinia. Ravintolisän kaava on suunniteltu siten, että kaikki tarpeettomat lisäaineet minimoidaan. Heraproteiini on paras komponentti lihasten kasvuun ja palautumiseen. Ihanteellinen sekä miehille että naisille. Valmistaja tarjoaa mahdollisuuden valita lisäaineen eri makuvaihtoehtojen joukosta.

Paras proteiini

Heraproteiini-isolaatti, konsentraatti ja hydrolysaatti yhdistyvät tässä lisäravinteessa luoden yhden tehokkaimmista kaavoista lihasten palautumiseen. Heraproteiinin erityinen rakenne tekee siitä helpoimman ihmiskeholle. Proteiini imeytyy nopeasti soluihin. Treenin jälkeen nautittu annos proteiinipirtelöä antaa elimistölle vähintään 24 g korkealaatuista proteiinia. Ja erityisesti herkkusuille valmistaja on kehittänyt useita suussa sulavia makuja ja aromeja tästä lisäaineesta.

sähköjärjestelmä

Ammattimainen proteiini

Ravintolisä perustuu universaaliin 5-komponenttiseen proteiinimatriisiin. Maitoproteiinin lisäksi seoksessa on heraa, soijaa, munaproteiineja ja kollageenihydrolysaattia. Täydennyksen universaali kaava on hyödyllinen parempaan lihaskasvuun, nopeampaan palautumiseen ja sopii myös energiajuomaksi, jossa on rikas aminohappokoostumus. 100 grammaa jauhetta sisältää 80 grammaa puhdasta proteiinia. Tarvitset 2-3 ruokalusikallista annosta kohti. Tuote liukenee hyvin rasvattomaan maitoon. Tämä cocktail sopii juotavaksi treenin jälkeen sekä ennen nukkumaanmenoa. Valmistaja suosittelee nauttimaan 1-2 annosta proteiinijuomaa päivässä.

Puhdasta proteiinia

Multi Proteiini

Annos tätä moniaineseosta sisältää 35 g korkealaatuista proteiinia. Tämän tuotteen proteiinimatriisi on maito- ja heraproteiinitiivisteiden sekä kuivatun munanvalkuaisen kompleksi. Tämä proteiinilähteiden yhdistelmä mahdollisti optimaalisen aminohappokoostumuksen luomisen, jota ilman lihaskudoksen terve palautuminen ja kasvu on mahdotonta. Lisäksi lisäosa ei ärsytä ruoansulatuselimiä, edistää kehon vieroitusta. Proteiinipirtelöannoksen valmistamiseksi tarvitset 2 mittalusikallista jauhetta ja 350 ml vettä, maitoa tai mehua. Tuotetta tarjotaan eri makuina (banaani, appelsiini, suklaa, mansikka ja muut).

Sinun tulee myös kiinnittää huomiota tällaisten valmistajien tuotteisiin:

• Maxler: Problend, Ultrafiltration Whey;
• Lihaslääkkeet: Lihansyöjä;
• Muscle Pharm: Arnold Iron Whey, Combat;
• Muscle Tech: Vaihe 8, Premium Gold;
• VPLab: Protein Pro, Protein Bar, High Protein Bar;
• Inner Armour: Heraproteiini-isolaatti;
• Suorituskyky: Pure Whey Pro;
• Syntrax: Matrix 5.0;
• Kultti: heraproteiini 80;
• Twinlab: heraproteiinipolttoaine.

Vaikka proteiinilisäaineiden valikoima on paljon laajempi. Tässä on joitain muita markkinoiden tunnettuja tuotteita:

• ART Moderni tieteellinen teknologia (XXI Power);
• KFD Nutrition (WPC 80, Premium WPS);
• Sääntö 1 (R1-proteiini);
• Nutricia (Nutridrink);
• Mutant (Mutant Whey, Mutant Pro);
• Lihasten kehitys (MD) (MD Whey);
• Lactoprot (Lactomin 80);
• Arla (Lacprodan 80);
• Scitec Nutrition (Isolate, Whey Protein Prof);
• BioTech (Iso Whey Zero);
• FitMiss (delight);
• Sportpit (urheilija);
• Fortogen (Ultra 80);
• KSB (KSB-55, KSB-80);
• Triav (Goliath 80, Gladiator);
• Atlet Power (Athlete Power);
• 4UZE (PureProtein, Protein Matrix);
• Vansiton (WAY-80, Ultra PRO, cocktaileille);
• Tekhmoprom (KSB Gadyach 65 %);
• Evalar (SportExpert, SportExpert Protein Mix);
• Amway (Nutrilite-proteiinijauhe);
• aTech (heraproteiini);
• CyberMass (heraproteiini);
• Hallitseva ravinto (heraproteiini);
• Energiaruokavalio (Energy Diet);
• Energy Pro (5 proteiinimatriisia, heraproteiini naisille, heraproteiini miehille, moniproteiini);
• GeneticLab Nutrition (Whey Pro);
• Herbalife (Formula 3, Formula 1);
• Ironman (F80, heraproteiini);
• Junior Athlete (proteiini #1, proteiini #2);
• King Protein (heraproteiini, hera-isolaatti, kaseiiniproteiini, moniproteiini);
• Milkiland (WPC 80);
• MyProtein (Impact Whey Protein);
• Olimp (Pro Whey Shake, Provit 80, Natural Whey Protein Concentrate, Pure Whey Isolate, Sojavit 85, Egg Protein, ProLong Protein);
• OstroVit (WPC 80, misellikaseiini);
• Power Pro (Whey Protein Power Pro, Femine Power Pro, ProBio Whey Protein, Protein Power MIX, Crea Pro Power);
• QNT (Metapure Zero Carb);
• R-linja (hera);
• RPS Nutrition (heraproteiinisekoitus);
• Urheilu (heraproteiini).

Yhdelläkään kehonrakentajalla ei pitäisi olla proteiinin puutetta.

Proteiinilisät valitaan yleensä biologisen arvon indikaattoreiden perusteella. Maidon ja kananmunien tulee muodostaa proteiiniruokavalioiden perusta, mutta lihasta, herasta tai kasviperäisistä proteiineista ei myöskään pidä luopua. Jokaisella näistä lajikkeista on omat etunsa. Ja helpoin tapa saada nämä aineet on ottaa proteiini-urheiluravintolisiä.

päivitetty:

Valinta on sinun eduksesi!

Oikea ravinto on yhtä tärkeää tulosten saavuttamiseksi kuin harjoittelu. Yksi ravitsemusohjelman peruskysymyksistä on riittävä määrä proteiinia, lihasten rakennusmateriaalia.
Kuinka tasapainottaa ruokavaliosi? Mitä valita proteiinin lähteeksi? Pitäisikö sinun käyttää rahaa proteiinilisäravinteisiin? Yritämme selvittää, mitkä ovat luonnollisten proteiinilähteiden ja urheiluproteiinin käytön edut ja haitat. Tee omat johtopäätöksesi!

Yhdiste

luonnollisia lähteitä. Luonnonlähteet sisältävät proteiinin lisäksi monia muita aineita: näitä ovat rasva ja - kasviperäisten tuotteiden osalta - huomattava määrä hiilihydraatteja. Joka tapauksessa nämä ovat ylimääräisiä kaloreita, joista tulee usein tarpeettomia. Lisäksi proteiinin ja rasvojen yhdistelmä hidastaa merkittävästi sen ruoansulatusprosessia.
Urheiluravinto. Laadukkaat proteiiniseokset sisältävät noin 90 prosenttia proteiinia, joten karkearehun määrä on minimoitu. Lisäksi seokset on rikastettu välttämättömillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

kaloreita

luonnollisia lähteitä. Saadaksesi 30 g proteiinia, sinun täytyy syödä 150 g naudanlihaa, ne sisältävät noin 17 g rasvaa. Yhteensä saamme 270 kcal (45% proteiinia, 55% rasvaa).
Urheiluravinto. Proteiinipirtelön keskimääräinen annos sisältää noin 30 grammaa proteiinia ja noin 0,2 grammaa rasvaa. Vain 122 kcal (98,5 % proteiinia, 1,5 % rasvaa).

Nykyaikaiset tekniikat

luonnollisia lähteitä. Farmakologian saavutuksia ei käytetä vain urheilussa ja lääketieteessä. Hormonit, ravintolisät, synteettiset vitamiinit ovat tulleet vankeudessa kasvaneiden pienten veljiemme tavanomaiseksi ruokavalioksi. Luuletko, että kananrintaa varjolla ostamasi mutantti läpäisi dopingtarkastuksen? Toinen mahdollinen vaara, joka liittyy uusien teknologioiden käyttöön elintarviketeollisuudessa, ovat siirtogeeniset raaka-aineet. Esimerkiksi noin 90 % soijatuotteista valmistetaan geneettisesti muunnetuista soijapavuista. Tällä hetkellä tieteellä ei ole tietoa tällaisten elintarvikkeiden pitkän aikavälin ihmisten käytön seurauksista.
Urheiluravinto. Nykyaikaiset tuotantotekniikat mahdollistavat proteiinin laadun parantamisen merkittävästi ja raaka-aineesta saatava tiivistetyn tuotteen (isolaatit, tiivisteet, hydrolysaatit), joka on puhdistettu epäpuhtauksista. Esimerkiksi 30 g hera-isolaattien saamiseksi ultrasuodatuksella tarvitaan 5 litraa maitoa! Jäljelle jää maitorasva, laktoosi, kaseiini ja denaturoitu proteiini. Tuloksena on biologisen arvon nousu, korkea peptidien ja aminohappojen pitoisuus, mukaan lukien haaraketjuiset aminohapot.

Kreivi

luonnollisia lähteitä. Luonnonlähteitä käytettäessä proteiinia voidaan annostella vain suunnilleen - proteiinipitoisuus riippuu tuotteiden lajikkeesta ja laadusta, säilytys- ja kypsennysolosuhteista. Lisäksi monet ravintoaineet menetetään lihan tai kalan toistuvan pakastamisen-sulatuksen, pitkien säilytysaikojen ja kypsennyksen aikana.
Urheiluravinto. Minkä tahansa proteiinin etiketissä on yksityiskohtaiset tiedot proteiinin lähteestä, hankintatavasta sekä tämän tuotteen ravintoaineiden ja vitamiinien sisällöstä. Näin voit annostella proteiinia tarkasti ja valita juuri tuotteen, joka sopii parhaiten tavoitteisiisi ja harjoitustesi luonteeseen.

biologista arvoa

luonnollisia lähteitä. Proteiinien biologisen arvon luokittelussa ylimmät rivit ovat muna- ja maitoproteiinit, sitten alenevassa järjestyksessä - liha, kala, siipikarja, soija ja muut kasviproteiinit.
Urheiluravinto. Maito, munat ja soijapavut ovat pääraaka-aineita proteiinilisän valmistuksessa. Joten biologisen arvon indeksi on huipulla!

ruoansulatus

luonnollisia lähteitä. Proteiiniruokien sulattaminen on pitkä ja energiaintensiivinen prosessi, ja mitä enemmän proteiinia tarvitset, sitä enemmän kuormitetaan ruoansulatuskanavaa. Jopa 30% sen sisältämistä kaloreista kuluu proteiinien sulattamiseen ja paljon aikaa - esimerkiksi keitetyn munan proteiini voi olla vatsassa vain enintään 12 tuntia. Yksi tapa vähentää ruoansulatuskanavan kuormitusta ja helpottaa proteolyyttisten entsyymien pääsyä proteiinimolekyyleihin on pureskella ruokaa perusteellisesti ja käyttää ruoansulatusentsyymejä sisältäviä valmisteita (festal, mezim jne.).
Urheiluravinto. Nestemäiset ruoat ovat paljon helpommin sulavia, minkä vuoksi useimmat proteiinilisät otetaan pirtelöiden muodossa. Proteiini, erityisesti hydrolysoitunut, sulautuu ja imeytyy nopeammin, jolloin veressä syntyy lihasten palautumiseen ja kasvuun tarvittavan aminohappopitoisuuden. Aminohappojen nopean pääsyn vereen myötä ne kuitenkin imeytyvät nopeasti - korkea pitoisuus ei kestä kauan. Näiden vaihteluiden tasoittamiseksi ja lihasten täydellisen palautumisen varmistamiseksi harjoituksen jälkeen on suositeltavaa käyttää proteiiniseoksia, joissa on eri imeytymisnopeus ja murto-osa proteiinin saantia päivän aikana.

Saatavuus

luonnollisia lähteitä. Nykyään ruokakauppojen hyllyt ilahduttavat runsaudella, mutta eivät hinnoilla. Uusi trendi - ympäristöystävälliset tuotteet. Jos haluat olla varma laadusta ja turvallisuudesta, joudut maksamaan enemmän!
Urheiluravinto. Menneet ovat ajat, jolloin sen saaminen oli suuri ongelma. Nyt voit ostaa lisäravinteita erikoisliikkeestä, tilata postimyynnillä tai verkkokaupan kautta kotiinkuljetuksella.

Varastointi

luonnollisia lähteitä. Todellinen ravintosisältö - proteiini, vitamiinit jne. - voi poiketa merkittävästi teoreettisten kaloritaulukoiden tiedoista. Se riippuu valmistustekniikasta, lähdetuotteiden ja keitetyn ruoan säilytysolosuhteista. Pitkät varastointiajat, toistuva pakastus-sulatus tai toistuva kuumennus - heikentävät ravintoarvoa. Yritä ostaa tuoreita luonnonruokia, ei pakasteita, älä säilytä pitkään kypsennettyä ruokaa.
Urheiluravinto. Proteiinisekoituksia on yleensä paljon helpompi säilyttää kuin tavallisia ruokia. Vakiovarastointiolosuhteet - kuiva, viileä paikka. Ämpäriin proteiinia ostavien fanien ei tule unohtaa, että avattua pakkausta tulee säilyttää enintään 2 viikkoa! Mittaa siis ostaessasi pakkauksessa olevan proteiinin määrä ja ruokahalut – sinun pitäisi ehtiä käyttää koko tuote ennen viimeistä käyttöpäivää!

Ruoanlaitto

luonnollisia lähteitä. Lihan tai kalan kypsennys vie aikaa ja taitoa. Yritä minimoida painolastirasvan määrä: valitse vähärasvainen liha, kala, siipikarja, leikkaa näkyvä rasva pois, poista linnusta iho.
Urheiluravinto. Proteiinipirtelön valmistaminen vie vähän aikaa. Jotta et tekisi virhettä liuottimen kanssa, ja se voi olla vettä, maitoa, mehua, kannattaa tutustua käyttösuosituksiin.

Maku

luonnollisia lähteitä. Porsaankyljys on tietysti herkullisempi ja maukkaampi kuin proteiinipirtelö. Mutta jos istut vain kananrintojen päällä viikkoja, jatkuva vastenmielisyys niitä kohtaan on taattu! Ruokavalion tulee olla mahdollisimman monipuolinen ja maukas: käytä erityyppisiä lihaa, siipikarjaa, kalaa, äyriäisiä; kokeile uusia reseptejä ja yhdistelmiä, älä unohda mausteita ja mausteita. Ruoka ei ole vain polttoainetta lihaksille, vaan myös nautintoa!
Urheiluravinto. Urheiluravinteiden valmistajat taistelussa asiakkaasta pyrkivät monimuotoisuuteen: yhdessä tuotteessa voi olla yli 10 eri makua. Jos mikään näistä ei tee sinua onnelliseksi tai jos yrität pysyä poissa väreistä ja makuista, jotka ovat identtisiä luonnollisen kanssa, valitse neutraalin makuinen proteiini.

Sopivuus

luonnollisia lähteitä. Jos harjoittelet vakavasti, ateriamäärän tulee olla vähintään 4-5 päivässä. Ruoan laatu julkisissa ravintoloissa jättää paljon toivomisen varaa ja vastaa useammin periaatetta "nopea ja halpa" kuin "maukas ja terveellinen". Ruokaa voi toki ottaa mukaan töihin, mutta se on säilytettävä ja lämmitettävä jossain. Nykyajan korkea tahti sanelee meille omat ehtonsa - harvoin kukaan onnistuu syömään säännöllisesti ja laadukkaasti.
Urheiluravinto. Urheiluravitsemus on yksinkertainen ja kätevä ulospääsy tilanteessa, jossa ei ole tarpeeksi aikaa valmistaa ruokaa tai ei ole olosuhteita sen säilyttämiselle. Ota termospullo proteiinipirtelöineen tai muutama proteiinipatukka mukaasi töihin tai salille – niin lihasproteiiniravitsemusongelma on ratkaistu.

Syödä ulkona

luonnollisia lähteitä. Jos syöt ulkona, valitse liha tai kala, joka on grillattu tai paistettu ilman öljyä. Vältä puolivalmiita tuotteita, rasvassa keitettyjä ruokia, taikinaa, korppujauhoja, öljyssä paistettuja ruokia.
Urheiluravinto. Proteiinipatukat ovat yksinkertainen ja kätevä tapa välttää proteiinin puutetta, kun ei ole aikaa ja paikkoja, joissa voit syödä nopeasti ja oikein.

Mahdollinen vaara

luonnollisia lähteitä. Ympäristön saastuminen vaikuttaa haitallisesti ruokamme laatuun. Esimerkiksi tonnikala voi kerääntyä saastuneesta merivedestä löytyvää metyylielohopeaa, ja kasviperäisistä ruoista löytyvät torjunta-aineet ovat keskittyneet lehmänmaitoon. Ravintoketjuja pitkin kertyvät haitalliset aineet - torjunta-aineet, raskasmetallien suolat, radionuklidit, syöpää aiheuttavat aineet - pääsevät pöydällemme lihan, kalan, maitotuotteiden muodossa ja voivat asettua kehoomme.
Urheiluravinto. Ei ole mikään salaisuus, että lääkkeiden ja ravintolisien markkinoilla on valtava määrä väärennöksiä (joidenkin arvioiden mukaan yli 50%). Valmistajan tunnettu nimi tai tölkin laatumerkki eivät voi olla tae laadusta. Jotta et joutuisi petoksen uhriksi, osta urheiluravintoa vain luotettavista paikoista, suoraan valmistajilta tai virallisilta jakelijoilta.

Hinta

Luonnollisista lähteistä peräisin olevan proteiinin ja proteiiniseosten 30 gramman annoksen hinta on lähes sama. Lisäksi usein urheiluravinnon ostaminen on kustannustehokkaampaa. Kansainväliset laatustandardit täyttävien kotimaisten urheiluravinteiden valmistajien ilmestyessä markkinoille huomattavasti halvemmalla kuin tuontitavarat, proteiinilisät ovat tulleet kaikkien saataville.

Valitse vähärasvainen liha, kala ja siipikarja. Leikkaa näkyvä rasva pois kypsennyksen aikana, poista linnusta iho.

Munankeltuaisten kulutusta kannattaa rajoittaa – ne sisältävät rasvaa!

Rasvaton maitotuotteet ovat paras valinta: paljon proteiinia ja entsyymejä, vähän rasvaa ja maitosokeria (laktoosia).

Urheiluravinnon valinta ei ole helppo tehtävä! On tarpeen ottaa huomioon ruokavalio ja harjoitteluohjelma, tavoitteesi ja makumieltymyksesi.

Suurin osa ihmisistä, jotka haluavat olla terveitä ja fyysisesti kehittyneitä, sisällyttävät rutiineihinsa urheilun lisäksi myös omia ruokailutottumuksiaan. Tavallinen ruoka ei aina voi tarjota aktiivisesti harjoittelevan henkilön keholle tarvittavaa määrää ravintoaineita ja arvokkaita aineita. Vajeen kattamiseksi mahdollistaa erilaisten lisäravinteiden käytön, joista eniten kysytään.

Henkilön, joka ei ole koskaan harrastanut urheilua säännöllisesti, on melko vaikeaa navigoida erilaisissa erityisravinnoissa, tehdä valinta tietyn tuotteen hyväksi. Kaikki eivät ymmärrä, miksi käyttää tällaisia ​​lisäravinteita, mitä ne ovat, mitä hyötyä niistä on. Tämän asian ymmärtämiseksi on tarpeen tutkia tämän urheiluravinnon koostumusta ja vaikutusta sekä kuntosalilla että kotona harjoittelevan kehoon.

Mikä on heraproteiini?

Tämä on urheiluravinto, joka sisältää proteiinia. Se uutetaan herasta suodattamalla ja kuivataan sitten. Tämä ravintoaine sisältää erityistä. Ne, joutuessaan ruoansulatusjärjestelmään, edistävät eri kudosten palauttamista.

Aminohappoja on yhteensä kaksitoista. Ne on jaettu vaihdettaviin ja korvaamattomiin. Ensimmäiset syntetisoidaan kehossa, kun taas jälkimmäiset voivat tulla yksinomaan ulkopuolelta, eli ruoan kanssa. Kaikki kahdeksan välttämätöntä aminohappoa sisältävä proteiini on täydellinen. Tätä heraproteiini sisältää. Täydellistä proteiinia löytyy kalasta, lihasta, kananmunista ja maitotuotteista.

Heraproteiinin suuri kysyntä ja suosio johtuu ravintolisän turvallisuudesta ja hyödyllisyydestä. Tämäntyyppinen urheiluravinto sopii täydellisesti niille, jotka haluavat lihoa.

Täydennyksen edut ovat seuraavat:

- sisältyvät aminohappoihin, ovat rakennusmateriaalia lihasmassan ylläpitämiseen ja kasvattamiseen;
- stimuloi insuliinin tuotantoa, jolla on erinomainen anabolinen vaikutus;
- vähentää kortisolin, adrenaliinin ja muiden hormonien synteesiä, joilla on tuhoisa vaikutus lihaskudokseen;
- antaa tarvittavan lisäenergian harjoituksen aikana.

Näiden neljän olennaisen ominaisuuden ansiosta monet ihmiset, jotka sisällyttävät urheilun päivittäiseen aikatauluun, kuluttavat heraproteiinia.

Heraproteiinin arvo ei rajoitu pelkästään hyötyihin tiettyjen urheilullisten tavoitteiden saavuttamiseksi. Tietenkin lisäravinnetta käytetään useimmiten lihasmassan kasvattamiseen tai painonpudotukseen, mutta sillä on myös muita myönteisiä vaikutuksia. Säännöllinen heraproteiinin nauttiminen vahvistaa kehon suojatoimintoja, lisää glutationin pitoisuutta, joka on yksi kehon tärkeimmistä antioksidanteista.

Ihmisillä, jotka ovat aktiivisesti mukana kuntoiluvälineissä, lisäaine tekee lihaksista tehokkaampia. Heraproteiinin ottaminen jokaisen harjoituksen lopussa auttaa lihaskuituja ja kudoksia palautumaan nopeammin. Lisäksi täydelliset proteiinit vähentävät sekä neutraalia rasvaa että "pahaa" kolesterolia. Tärkeintä on tarkkailla mittaa.

Hallitsematon ja väärä proteiinin saanti voi vaikuttaa negatiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaan. Ihmisiä, joilla on munuaisten vajaatoiminta, ei suositella osallistumaan tähän lisäravinteeseen. Entsyymit hajottavat proteiiniyhdisteitä.

Mitä enemmän proteiinia tulee ruoansulatusjärjestelmään, sitä enemmän entsyymejä tarvitaan. Jos entsyymejä ei ole riittävästi, ilmavaivat ja kivut ovat suurella todennäköisyydellä. Tämä selittää sen tosiasian, että näitä entsyymejä on laadukkaissa heraproteiineissa.

Älä aloita urheiluravintoa kuulematta ensin asiantuntijan kanssa. Tämä koskee ehdottomasti kaikkia lisäaineita, mukaan lukien heraproteiini.

Proteiinin valinta

Nykyään heraproteiinia tuottavat monet yritykset. Ne eroavat hinnaltaan ja koostumukseltaan. Jokaisella lajikkeella on omat ominaispiirteensä. Ne on otettava huomioon. Siksi, kun päätät lisätä tämän tai toisen lisäaineen ruokavalioon, sinun tulee ensin tutustua tuotteen ominaisuuksiin tarkemmin. Kun valitset proteiinia, muista ottaa huomioon, sisältääkö se laktoosia, aromit, makeutusaineet, rasvat, kuinka paljon se sisältää proteiinia.

Heraproteiini on jaettu neljään tyyppiin. Luokittelu riippuu proteiinin käsittelystä ja suodatuksesta. Siksi sen prosenttiosuus määräytyy lisäaineen tyypin mukaan:

1) Keskitä. Se sisältää vähiten proteiinia, joka on keskimäärin noin 55-89%. Loput koostumuksesta edustavat erilaisia ​​hyödyllisiä peptidejä, rasvoja, laktoosia. Sen hinta on yleensä alhaisempi kuin muiden lajikkeiden.
2) Eristä. Sisältää noin 90 % proteiinia. Laktoosi- ja rasvapitoisuus on minimaalinen. Lisäravinne sisältää runsaasti ravintoaineita. Tämän urheiluravinnon hinta on paljon korkeampi kuin tiiviste.
3) Hydrolysaatti. Koostuu lähes kokonaan proteiinista (99 %), mikä on kiistaton etu ja tekee lisäravinteesta kallista. Sillä on vain yksi haittapuoli - ei aivan miellyttävä maku.
4) Hera-monikomponenttiproteiini. Saatu sekoittamalla konsentraatti isolaatin kanssa. Tarkka prosenttimäärä riippuu valmistajasta. Proteiinin lisäksi se sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ei ole harvinaista, että henkilöllä, joka alkaa kuluttaa heraproteiinia, on ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa. Tällainen reaktio perustuu organismin ominaisuuksiin. Tämä johtuu siitä, että lisäaineen koostumuksessa on laktoosia. Sen käsittely vaatii laktaasin - erityistä entsyymiä, jonka tuotanto elimistössä loppuu 15-20 vuoden iässä.

Siten laimentamalla seosta maidolla saadaan erittäin väkevä osa laktoosia. Ja jos ihmisellä ei yleensä ole ruuansulatusongelmia juomalla lasillista maitoa, niin yhdessä täydellisen proteiinin kanssa ne voivat ilmaantua. Siksi lisäravinteita ostaessasi sinun tulee aina kiinnittää huomiota laktoosipitoisuuteen. Se puuttuu kokonaan isolaatista. Tämä selittää tämän lisäaineen paremman imeytymisen. Konsentraatin ja isolaatin yhdistelmä on hyvin siedetty. Poikkeuksiakin löytyy, mutta aika harvoin.

Biologisesti aktiivisia aineita on suuria määriä konsentraatissa ja pieniä määriä isolaatissa. Ne puuttuvat kokonaan hydrolysaatista. Proteiiniseokset sisältävät proteiinin lisäksi kivennäisaineita, immunoglobuliinia ja vitamiineja.

Tarvittava määrä seosta laimennetaan joko rasvattomaan maidoon tai veteen. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ravistimella. Kuumaa vettä ei saa käyttää. Se johtaa siihen, että proteiini yksinkertaisesti taittuu. Lisäosan ottosuunnitelma määräytyy täysin tavoitteen mukaan, jonka henkilö asettaa itselleen:

Lihasmassan kasvattamiseen

Tilavuuden lisäämiseksi jokaista painokiloa kohden päivässä tulee kuluttaa vähintään kaksi grammaa proteiinia. Vastaavan määrän proteiinia on melko vaikea saada yksinkertaisista tuotteista, minkä vuoksi ne ottavat lisäravinteen.

Proteiinia on parasta kuluttaa puoli tuntia ennen tuntia. Tämä aika riittää sen täydelliseen assimilaatioon. Ei ole yhtä mielipidettä lisäravinteen ottamisesta harjoituksen jälkeen. Koska kuormitukset eivät kuitenkaan anna ruoansulatuskanavan toimia sataprosenttisesti, on ymmärrettävä, että keho ei yksinkertaisesti pysty imemään heti täydellistä proteiinia.

Isolaatti voidaan juoda 30-60 minuuttia tunnin päätyttyä. Välittömästi harjoituksen jälkeen on sallittua ottaa vain hydrolysaattia.

Heraproteiinia tulee käsitellä ravintolisänä, ei laihdutustuotteena. Käytä tätä laihdutusravintoa pääaterian korvikkeena. Proteiinipirtelö on parasta juoda päivällisen sijasta tai ennen ateriaa, mutta vähentää merkittävästi myöhempää annosta.

Konsentraatti tulee myös heittää pois painonpudotusta haluavien ja kuivausjakson aikana. Se sisältää hiilihydraatteja ja rasvoja. Hydrolysaatti imeytyy liian nopeasti aiheuttaen insuliinin aallon, joka herättää ruokahalun. Isolaatti olisi ihanteellinen valinta.

Ei ole toivottavaa juoda lisäosaa pääruokavalion lisänä, koska tämä johtaa painonnousuun seuraavista syistä:

Lisääntynyt insuliinin tuotanto, joka voi muuntaa glukoosin rasvaksi;
- kaloripitoisuus, joka on melko korkea jopa yhdessä annoksessa proteiinipirtelöä;
- Vähentynyt hormonien tuotanto, jotka auttavat hajottamaan kehon rasvaa.

Myöskään siirtyminen yksinomaan heraproteiiniin ja lisäaineen korvaaminen täydellisellä aterialla on mahdotonta. Se on haitallista terveydelle.

Ihmisten, jotka nousevat tai laihduttavat, ei tulisi syödä enempää kuin 30 grammaa proteiinia kerrallaan. Tämä määrä ei yksinkertaisesti imeydy. Juo cocktailia kolmesta viiteen kertaa päivässä. Ensimmäisen annoksen tulee välttämättä osua heräämisen jälkeiseen aikaan, jonka avulla voit saada voimaa, energiaa, suojata lihaksia katabolialta.

Heraproteiini - ei ole ainoa täydellisen proteiinin lähde. Sen määrä lihaproteiinissa on 18%. On mahdotonta siirtyä kokonaan sellaiseen ruokaan, koska melkein kolmasosa siitä putoaa rasvoihin. Proteiinin saaminen vain yhdestä ruoasta ei tee sinulle mitään hyvää. Sinun tulee syödä tasapainoisesti. Ruoassa on suositeltavaa käyttää lihan lisäksi myös viljaa sekä munia (yksi sisältää 10 grammaa proteiinia). Proteiinipirtelöt otetaan kompensoimaan proteiinin puutetta.

Kuinka paljon heraproteiini maksaa?

Hinta määräytyy puhdistusasteen, maun laadun ja tuotemerkin mukaan. Hinta ei aina vastaa laatua, koska joskus joudut maksamaan liikaa valmistajan tunnetusta nimestä. Myös makuvalikoimalla on tärkeä rooli. Keskimäärin kilon paketti maksaa 24-26 dollaria. Jos hinta on liian alhainen, todennäköisyys, että laatu vastaa hintaa, on korkea.

Helpoin tapa välttää virheet proteiiniravintolisää ostaessasi, jos ohjaat parhaiden arvosanaa:

- 100 % Whey Gold Standard. Tämä Optimumin proteiini sisältää erityisiä heraperäisiä peptidejä, jotka nopeuttavat proteiinin toimintaa. Tämän ansiosta lisäaine ei vain sekoitu täydellisesti cocktailiin, vaan myös sulautuu helposti.
- Nolla hiilihydraattia. VPX Sportsin valmistama se ei sisällä käytännössä lainkaan hiilihydraatteja ja rasvaa, se prosessoidaan nopeasti ja sitä on saatavilla monenlaisia ​​makuja, mutta se on kallis.
- Syntha-6. BSN:n moniaineseos, joka on miellyttävän makuinen, ei aiheuta sivuvaikutuksia, ei muodosta jäämiä.
- Elite Whey Protein. Dymataze tarjoaa heraproteiinia paitsi perinteisinä myös eksoottisina makuina. Lisäaineen koostumus sisältää entsyymejä, eikä edes shakeria tarvita cocktailin valmistamiseen.
- 100 % Prostar Whey Protein. Sekoittuu helposti. Runsaasti aminohappoja. On miellyttävä maku.

On tärkeää ottaa huomioon heraproteiinin hyödyllisten ominaisuuksien ja arvon lisäksi myös sitä, mitä haittaa se voi aiheuttaa, jos käytät lisäosaa väärin, valitset huonolaatuisen tuotteen. Kun olet tutkinut täysin pääsysäännöt, tavoitteista riippuen, urheilemalla sekä painonpudotusta että painonnousua, on tärkeää noudattaa kaikkia suosituksia, ja täydellinen proteiini toimii ehdottomasti henkilön tarvitsemaan suuntaan.